亞健康和保健品的使用專家講座

亞健康體質(zhì)與保健品使用

楊海濤博士亞健康和保健品的使用第1頁亞健康概念和含義亞健康是一個臨界狀態(tài)，處于亞健康狀態(tài)人，即使沒有明確疾病，但卻出現(xiàn)精神活力和適應(yīng)能力下降，假如這種狀態(tài)不能得到及時糾正，非常輕易引發(fā)心身疾病。亞健康即指非病非健康狀態(tài)，這是一類次等健康狀態(tài)，是界乎健康與疾病之間狀態(tài)，故又有“次健康”、“第三狀態(tài)”、“中間狀態(tài)”、“游移狀態(tài)”、“灰色狀態(tài)”等稱謂。世界衛(wèi)生組織將機體無器質(zhì)性病變，不過有一些功效改變狀態(tài)稱為“第三狀態(tài)”，我國稱為“亞健康狀態(tài)”。亞健康和保健品的使用第2頁亞健康自測方法1、是否經(jīng)常吃油炸食品、高熱量食物、腌制食品？2、是否經(jīng)常抽煙、喝酒、熬夜、作息時間不規(guī)律？3、是否經(jīng)常便秘，大便臭味、沖不凈，臉上長斑、長痘、皮膚昏暗？4、是否有腦供血不足，表現(xiàn)為頭痛、頭暈、失眠多夢、記憶力下降、反應(yīng)遲鈍、注意力不集中，肢體麻、脹、痛，步態(tài)不穩(wěn)等？5、是否有心慌、胸悶、胸口痛，有時是左上肢及背部痛，深入會出現(xiàn)上樓或勞動出氣困難，嚴(yán)重時可能會有絞痛感等。6、精神壓力大、煩躁、焦慮易激怒、情緒低落、消極，不愿與外界接觸。7、免疫力差，滿身乏力、易疲憊，經(jīng)常性感冒、口腔潰瘍等。8、性能力下降。中年人過早地出現(xiàn)腰酸腿痛，性欲減退或男子陽痿、女子過早閉經(jīng)，都是身體整體衰退第一信號。9、“將軍肚”早現(xiàn)。25～50歲人，大腹便便，是成熟標(biāo)志，也是高血脂、脂肪肝、高血壓、冠心病伴侶。10、脫發(fā)、斑禿、早禿，每次洗發(fā)都有一大堆頭發(fā)脫落。亞健康和保健品的使用第3頁亞健康體質(zhì)經(jīng)常被忽略⒈心病不安，驚悸少眠：主要表現(xiàn)為心慌氣短，胸悶憋氣，心煩意亂，惶惶無措，夜寐不安，多夢紛紜。⒉汗出津津，經(jīng)常感冒：經(jīng)常自汗、盜汗、出虛汗，自己稍不注意，就感冒，怕冷。

⒊舌赤苔垢，口苦便燥：舌尖發(fā)紅，舌苔厚膩，口苦、咽干，大便干燥、小便短赤等。⒋面色有滯，目圍昏暗：面色無華，憔悴；雙目周圍，尤其是眼下昏暗發(fā)青。⒌四肢發(fā)脹，目下臥蠶：有些中老年婦女，晨起或勞累后足踝及小腿腫脹，下眼皮腫脹、下垂。⒍指甲成像，改變異常：中醫(yī)認(rèn)為，人體軀干四肢、臟腑經(jīng)絡(luò)、氣血體能信息層疊融會在指甲成象上稱為甲象。如指甲出現(xiàn)卷如蔥管、相同蒜頭、剝?nèi)缰窆S、枯似魚鱗、曲類鷹爪、塌同癟螺、月痕不齊、峰突凹?xì)?、甲面白點等，均為甲象異常，病位或在臟腑、或累及經(jīng)絡(luò)、營衛(wèi)阻滯。⒎潮前胸脹，乳生結(jié)節(jié)：婦女在月經(jīng)到來前兩三天，四肢發(fā)脹、胸部脹滿、胸脅串痛，婦科檢驗，乳房常有硬結(jié)。⒏口吐粘物，呃逆脹滿：常有胸腹脹滿、大便粘滯不暢、肛門濕熱之感，食生冷干硬食物常感胃部不適，口中粘滯不爽，吐之為快。重時，晨起非吐不可，進行性加重。⒐.體溫異常，倦怠無力：下午體溫經(jīng)常37-38°C左右，手心熱、口干、全身倦怠無力，應(yīng)到醫(yī)院檢驗是否有結(jié)核等。⒑視力含糊，頭脹頭疼：平時視力正常，突感視力下降（非眼鏡度數(shù)不適），且伴有目脹、頭疼，此時千萬不可大意，應(yīng)及時到醫(yī)院檢驗是否有顱內(nèi)占位性病變。亞健康和保健品的使用第4頁亞健康易發(fā)人群⒈精神負(fù)擔(dān)過重人；⒉腦力勞動繁重者；⒊體力勞動負(fù)擔(dān)比較重人；⒋人際關(guān)系擔(dān)心人；⒌長久從事簡單、機械化工作人（缺乏外界溝通和刺激）；⒍壓力大人；⒎生活無規(guī)律人；⒏飲食不平衡、吸煙、酗酒人。亞健康和保健品的使用第5頁亞健康綜合癥計算機病：又稱"重復(fù)擔(dān)心性損傷癥"、"計算機鍵盤疲勞綜合征"、"上網(wǎng)過多障礙癥"。高樓綜合征：以玻璃和混凝土為材料建成當(dāng)代高層樓房里，盡管裝備著完善空氣調(diào)整器和人工照明設(shè)備。不過，在那里工作人們發(fā)病率卻大大高于生活和工作在傳統(tǒng)式樓房里人們?？照{(diào)?。嚎照{(diào)病是環(huán)境原因所致疾病。伴隨空調(diào)在工作場所和居室普及，其發(fā)病率逐年增高?？荚嚲C合征：年年升學(xué)考試，年年總有一些考生，平時成績不錯，不過一上考場，頭腦一片空白，一旦考試結(jié)束，頭腦中知識，又頓然跳了出來，"上場昏"現(xiàn)象在生理學(xué)上稱為"怯場反應(yīng)"，臨床上稱為考試綜合征。甜食綜合征：糖是家庭必備食品，在糖甜蜜之中隱藏著對人體健康威脅。日常飲食中，偏愛甜食者，經(jīng)常會因過量食糖而造成"甜食綜合征"。家電噪聲?。郝?lián)合國經(jīng)濟合作與發(fā)展組織對噪聲污染研究后得出結(jié)論：人能忍受噪聲程度平均不得超出65分貝。辦公室綜合征：伴隨中國經(jīng)濟不停發(fā)展，大大小小辦公機構(gòu)也愈來愈多。井然有序、恒溫舒適、富麗氣派、清潔明亮辦公室若不注意環(huán)境保護，其工作人員則很輕易患上"辦公室綜合征"。書寫痙攣：書寫痙攣癥是由職業(yè)原因長久從事手部精細(xì)動作，造成手部肌肉痙攣，出現(xiàn)以書寫功效障礙為主一個癥狀群。亞健康和保健品的使用第6頁亞健康后果亞健康是一個臨界狀態(tài)，處于亞健康狀態(tài)人，即使沒有明確疾病，但卻出現(xiàn)精神活力和適應(yīng)能力下降，假如這種狀態(tài)不能得到及時糾正，非常輕易引發(fā)心身疾病。包括：心理障礙、胃腸道疾病、高血壓、冠心病、癌癥、性功效下降，倦怠、注意力不集中、心情煩躁、失眠、消化功效不好、食欲不振、腹脹、心慌、胸悶、便秘、腹瀉、感覺很疲憊，甚至有欲死感覺。然而體格檢驗并無器官上問題，所以主要是功效性問題。處于亞健康狀態(tài)人，除了疲勞和不適，不會有生命危險。但假如碰到高度刺激，如熬夜、發(fā)脾氣等應(yīng)激狀態(tài)下，很輕易出現(xiàn)猝死，就是“過勞死”?！斑^勞死”——是一個綜合性疾病，是指在非生理狀態(tài)下勞動過程中，人正常工作規(guī)律和生活規(guī)律遭到破壞，體內(nèi)疲勞淤積并向過勞狀態(tài)轉(zhuǎn)移，使血壓升高、動脈硬化加劇，進而出現(xiàn)致命狀態(tài)。亞健康和保健品的使用第7頁亞健康狀態(tài)問題1.人到中年，各種壓力大，工作生活忙，輕易互視；2.因為沒有顯著身體器官異常，往往被醫(yī)生及自己忽略；3.長久亞健康會造成嚴(yán)重疾病，如心血管病，癌癥，各種慢性疾??；4.很多疾病治療沒有很有效方法，如癌癥，高血壓，冠心病等。5.早早關(guān)注亞健康，會有事倍功半效果。亞健康和保健品的使用第8頁亞健康糾正方法1.改變生活習(xí)慣，生活方式；2.加強鍛煉，增強體質(zhì)；3.使用合理有效保健品4.療養(yǎng)，休息和非藥品治療。亞健康和保健品的使用第9頁保健品和藥品區(qū)分一

定義上區(qū)分1保健品定義:衛(wèi)生部在<保健食品管理方法>中要求"保健品是指含有特定保健功效食品,即適合特定人群食用,含有調(diào)整機體功效,不以治療疾病為目標(biāo)食品”。2

藥品定義：含有藥品基本特征（藥品有選擇性，適應(yīng)癥，不適應(yīng)癥，禁忌癥，毒副反應(yīng)），藥品有劑量，療程及用藥注意事項限制，并應(yīng)該在醫(yī)生監(jiān)督指導(dǎo)下使用，藥品目標(biāo)是防治疾病，治病救人，使用對象是病人。亞健康和保健品的使用第10頁保健品和藥品差異二，原材料上區(qū)分1，保健食品在選擇材料上普通都是以純天然植物為原料，不以化學(xué)合成為主料。2，藥品選材多以化學(xué)合成元素為主。三，功效上區(qū)分1，保健食品：全方面調(diào)理作用，含有延緩衰老，調(diào)整免疫，抗氧化等等全方面調(diào)理效果，無副作用和禁忌。2，藥品：藥品一定要經(jīng)過大量臨床驗證，而且經(jīng)過國家藥品食品監(jiān)督管理局審查同意。單一療效，要遵醫(yī)囑，主要以后期治療為目標(biāo)，允許一定毒副作用存在。四，適用人群上區(qū)分1，保健食品：適用范圍比較全方面，適宜各類人群服用。2，藥品：適用范圍比較狹窄，只適宜疾病類人群服用。亞健康和保健品的使用第11頁保健品與藥品功效上區(qū)別

1，保健品全方面調(diào)理，藥品單一

2，保健品屬于純天然，藥品屬于化學(xué)合成

3，保健品適合用于健康，亞健康，疾病人群，而藥品只適合用于疾病人群。亞健康和保健品的使用第12頁亞健康營養(yǎng)保健確保合理膳食和均衡營養(yǎng)。其中，維生素和礦物質(zhì)是人體所必需營養(yǎng)素；維生素A能促進糖蛋白合成，細(xì)胞膜表面蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。人體不能合成維生素和礦物質(zhì)，而維生素C、B族和鐵等對人體尤為重要，所以天天應(yīng)適當(dāng)?shù)匮a充多維元素片；除此之外，微量元素鋅、硒、維生素B1、B2等各種元素都與人體非特異性免疫功效相關(guān)。補充維生素A。長時間在電腦前工作人會出現(xiàn)精神不振、視力含糊等電腦綜合癥，這是因為身體維生素A消耗比較多，造成了營養(yǎng)失衡。所以，最好天天服用一粒維生素A。

多品茗。品茗能夠降低電腦輻射。泡茶最好不要選取保溫杯，用保溫杯把茶葉長時間浸泡在高溫水中，就如同用溫水煎煮一樣，會使茶葉中維生素全遭破壞。香蕉促進大腦功效。香蕉能幫助大腦制造一個化學(xué)成份——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，對促進大腦功效大有好處。亞健康和保健品的使用第13頁亞健康營養(yǎng)保健-II精神擔(dān)心者可多吃鮮橙、獼猴桃等，以補充分夠維生素C。疲勞后多吃堿性食物。疲勞時，不宜大吃雞、魚、肉、蛋等，因為疲勞時人體內(nèi)酸性物質(zhì)積聚，而肉類食物屬于酸性，會加重疲勞感。相反，新鮮蔬菜、水產(chǎn)品等堿性食物能使人快速恢復(fù)體力。

每天最少喝8杯水。午休以后，喝一杯淡淡清茶水。清茶有醒腦提神、潤肺生津、解渴利尿功效。晚上睡覺前，喝一杯白開水，能幫助消化，促進循環(huán)，增加解毒和排泄能力，加強免疫功效。除了天天8杯水外，日常生活中還應(yīng)多飲白開水，適當(dāng)多飲水是預(yù)防疾病基本辦法。亞健康和保健品的使用第14頁亞健康營養(yǎng)保健-III失眠煩躁健忘時：多吃含鈣、磷食物。含鈣多飲食如大豆、鮮橙；含磷多如菠菜、栗子、葡萄、土豆。精疲力盡時：嚼些花生、杏仁、腰果、核桃仁等干果，因為它們富含蛋白質(zhì)、維生素B、鈣、鐵以及植物性脂肪。大腦疲勞時：吃堅果，就是吃花生、瓜子、核桃、松子、榛子，香榧更好）。它們對健腦、增強記憶力有很好效果。心理壓力過大時：盡可能多攝取含維生素C食物，如青花（美國花柳菜）、菠菜、嫩油菜、水果（柑、橘、橙、草梅、芒果）等。記憶不好：應(yīng)補充維生素C及維生素A，增加飲食中蔬菜、水果數(shù)量，少吃肉類等酸性食物。富含維生素C及A食物主要有：辣椒（新鮮，綠色和紅色都行）、竹筍、胡蘿卜、紅棗、卷心菜等，綠茶中也含有維生素A，天天喝一杯（加水2次）對改進記憶力也很有好處。亞健康和保健品的使用第15頁飲食和生活習(xí)慣是健康關(guān)鍵我們?nèi)巳褐?個人中有1個人最終是死于癌癥，癌癥看起來很可怕；美國每年都癌癥病人是150萬左右，死亡60萬，中國每年200萬左右，死亡100萬；癌癥病因中不足15%是遺傳原因，30%病例與吸煙相關(guān)，35%與營養(yǎng)，肥胖和缺乏運動相關(guān)；其實超出85%致癌原因是能夠預(yù)防，也就是說營養(yǎng)，生活方式和保健品使用能夠預(yù)防癌癥。亞健康和保健品的使用第16頁生活習(xí)慣與結(jié)腸癌關(guān)系結(jié)腸癌是常見消化道腫瘤，以40歲～50歲年紀(jì)組發(fā)病率最高，當(dāng)前結(jié)腸癌病因還不是很明確，從流行病學(xué)觀點看，發(fā)病原因與遺傳、慢性炎癥性病變、少纖維高脂肪飲食習(xí)慣和生活環(huán)境等有一定關(guān)系。

1、遺傳原因是誘發(fā)結(jié)腸癌病因之一。親屬患結(jié)腸癌家庭，其下一代在一生中患結(jié)腸癌幾率比普通人群要多，大約1/4新發(fā)病人有結(jié)腸癌家族史。

2、慢性炎癥性病變在結(jié)腸炎癥增生性病變發(fā)展過程中，?？砂橛邢⑷庑纬桑钊氚l(fā)展，有結(jié)腸、直腸受累者也能引發(fā)癌變。結(jié)腸慢性炎癥，如克隆氏病或潰瘍性結(jié)腸炎形成息肉機會是常人30倍。所以，這也是引發(fā)結(jié)腸癌病因。

3、少纖維高脂肪飲食習(xí)慣

食物纖維包含纖維素、果膠、半纖維素、木質(zhì)素等，吸收水分，增加糞便量，稀釋腸內(nèi)殘留物濃度，能夠縮短糞便經(jīng)過大腸時間而降低致癌物質(zhì)與腸黏膜接觸時間，若膳食纖維不足時，也是結(jié)腸癌病因之一。

4、生活環(huán)境

血吸蟲流行區(qū)和非流行區(qū)結(jié)腸癌發(fā)病率與死亡率有顯著區(qū)分，過去認(rèn)為慢性血吸蟲病患者，因腸壁血吸蟲卵沉積與毒素刺激，造成大腸黏膜慢性潰瘍、炎性息肉等，進而引發(fā)結(jié)腸癌癌變。亞健康和保健品的使用第17頁腸道菌群紊亂能夠?qū)е轮卮蠹膊∩钤谌梭w腸道內(nèi)數(shù)以萬億細(xì)菌，被統(tǒng)稱為腸道菌群，它們和人體有著密不可分互利共生關(guān)系。腸道菌群組成影響著每個人健康。經(jīng)研究發(fā)覺，腸道菌群結(jié)構(gòu)紊亂與諸如糖尿病、肥胖癥等許多疾病相關(guān)。不一樣人含有不一樣腸道菌群組成結(jié)構(gòu)，飲食、藥品以及環(huán)境原因能夠影響個體腸道菌群組成?？茖W(xué)家們認(rèn)為，能夠經(jīng)過創(chuàng)造一些以腸道細(xì)菌為靶點藥品，糾正紊亂菌群結(jié)構(gòu)，從而到達(dá)治療各種疾病目標(biāo)。亞健康和保健品的使用第18頁腸道菌群紊亂與疾病關(guān)系對7名家庭組員腸道菌群組成結(jié)構(gòu)，發(fā)覺他們盡管屬于同一個家庭，遺傳背景彼此相關(guān)、生活環(huán)境相同，但每一個個體依然含有其特有腸道菌群結(jié)構(gòu)特征；同時科學(xué)家也發(fā)覺中國人腸道菌群結(jié)構(gòu)和以往報道5個美國人有顯著差異，這提醒研究人員在比較兩個國家各種疾病發(fā)生風(fēng)險時，除了考慮遺傳差異，還必須考慮腸道菌群差異。亞健康和保健品的使用第19頁細(xì)菌與腸癌關(guān)系最近Science以快報（Express）形式發(fā)表了英、美、加等國科學(xué)家最新研究結(jié)果，探討大腸桿菌性腸炎與結(jié)腸癌及直腸癌關(guān)系，論文題目是“腸炎指向微生物群落癌癥誘導(dǎo)活性”（IntestinalInflammationTargetsCancer-InducingActivityoftheMicrobiota）。這篇文章新意在于不但證實了大腸桿菌感染與結(jié)直腸癌關(guān)系，而且首次發(fā)覺只有含“基因毒性島”（genotoxicisland）大腸桿菌才能誘發(fā)結(jié)直腸癌。所謂“基因毒性島”是指大腸桿菌基因組中聚酮合酶基因（pks）編碼序列。最新研究發(fā)覺，假如把這個pks基因刪除掉，盡管腸炎依舊，但致癌性和侵潤性減弱。在另一項研究中還發(fā)覺，這種pkc+大腸桿菌屬于腸粘膜結(jié)合細(xì)菌，它們在炎性腸?。↖BD）及腸炎相關(guān)結(jié)直腸癌（CRC）患者腸道中所占百分比極高。在正常人中，pkc+毒性大腸桿菌僅有20%，IBD患者體內(nèi)毒性大腸桿菌則占40%，而結(jié)直腸癌患者體內(nèi)毒性大腸桿菌高達(dá)66.7%。同時，毒性大腸桿菌占優(yōu)勢腸道中，非毒性菌群（如糞腸球菌）百分比同時降低。亞健康和保健品的使用第20頁美安企業(yè)消化酶提供消化酶和有益細(xì)菌群幫助腸道中進行有效食物營養(yǎng)吸收；幫助消化，降低腸胃病變；能夠幫助降低胃脹氣，反酸現(xiàn)象；提升體內(nèi)免疫功效。亞健康和保健品的使用第21頁Isotonic等滲壓吸收技術(shù)人體是經(jīng)過小腸來吸收，小腸細(xì)胞膜是半透膜，它能選擇性讓液體經(jīng)過，而不是讓任何物質(zhì)都經(jīng)過。細(xì)胞內(nèi)外都充滿液體，假如細(xì)胞膜內(nèi)外液體濃度不一樣話，水分就會從低滲處向高滲處轉(zhuǎn)移，比如：細(xì)胞外水多，呈低滲狀態(tài)，水分就會進入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞就會充滿過多水，造成細(xì)胞腫大。如果內(nèi)外體液濃度一樣話，也會滲透，是有選擇性滲透。我們說等滲等壓，就是說我們產(chǎn)品滲透壓，是與細(xì)胞和體液滲透壓相等，OPC營養(yǎng)成份很輕易從小腸進入血液。

生物學(xué)及醫(yī)學(xué)里，等滲普通都是相對人體血液來說。人體血液滲透壓用濃度來表示是在280-320mmol/L之間。當(dāng)一個溶液滲透壓與血液滲透壓相等或相近，就是等滲溶液。在等滲等壓（ISOTONIC）狀態(tài)下，物質(zhì)所含電解質(zhì)粒子極為微小，其單位僅及人體一粒血球五千分之一，它可很快進入并融合體內(nèi)細(xì)胞和組織，所以能夠被人體細(xì)胞快速吸收利用，等滲等壓配方確保人體對營養(yǎng)物質(zhì)最大最快吸收。亞健康和保健品的使用第22頁等滲壓產(chǎn)品特點有利于人體快速吸收等滲壓技術(shù)為消化不良，消化機能減弱以及無法正常補充營養(yǎng)人群高

效吸收營養(yǎng)補充劑機會。本技術(shù)也大大提升了正常人群對營養(yǎng)劑吸收效率，深入提升營養(yǎng)補充劑效果。處理了因胃腸道功效差人士，營養(yǎng)物質(zhì)吸收受影響問題，并有利于正常人快速有效吸收。促進消化，防止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)流失我們知道人體能吸收溶解于水物質(zhì)。溶解度低物質(zhì)，人體吸收效

率很低。但營養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)在等滲等壓狀態(tài)是最輕易被人體吸收，

吸收效率和速度是最快。知道不論吃什么必須要經(jīng)過一系列消化過

程，吃進去東西先經(jīng)過胃，胃將吃東西磨成漿，送到十二指腸，經(jīng)過膽、肝臟、胰臟工作，十二指腸分泌各種消化液，將食物深入消化，把可吸收東西轉(zhuǎn)到小腸，這時營養(yǎng)才能被吸收。所以很多有胃病、十二指腸潰瘍病人都吸收不了營養(yǎng)。等滲等壓(Isotonic)技術(shù)問世，處理了胃腸道功效差人對營養(yǎng)吸收補充受影響問題，有助人體快速地吸收。等滲等壓生產(chǎn)技術(shù)確保了產(chǎn)品超微型，吸收快速，效果更加好，要比片劑效果高出一倍以上。尤其是OPC這種需要高技術(shù)天然提取物，能夠用來做等滲等壓OPC原料提純度一定會比其它原料高。比如生物科技企業(yè)粉劑產(chǎn)品提純度在95%以上，產(chǎn)品含有含量高、易吸收、效果好特點，充分利用等滲等壓技術(shù)，確保食品成份充分被人體吸收。亞健康和保健品的使用第23頁什么是自由基？

自由基醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)揭示，自由基是伴隨機體正常代謝產(chǎn)生一類小分子高活性氧化物質(zhì)，它對細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)損害與機體衰老、細(xì)胞癌變、血管硬化、大腦萎縮、組織退行性變等慢性過程進展有十分親密關(guān)系。自由基是人體代謝過程中必定產(chǎn)生一個氧化物，它含有高度化學(xué)活性，是人體防御系統(tǒng)中不可缺乏一部分，不過當(dāng)自由基過多時，它又會攻擊我們體內(nèi)糖蛋白質(zhì)脂肪和核酸，從而促進衰老并誘發(fā)癌癥及一系列退行性疾病。

亞健康和保健品的使用第24頁自由基危害上述兩種作用共同后果是造成動脈粥樣硬化，，從而誘發(fā)了一系列心臟血管疾病低密度脂蛋白（LDL）對人體危害已引發(fā)廣泛重視。而研究發(fā)覺沒有自由基攻擊，LDL基本上是無害。一、自由基是衰老主要原因。自由基能促進脂褐素產(chǎn)生，脂褐素在皮膚細(xì)胞中堆積形成老年斑，而在腦細(xì)胞中堆積，會引發(fā)記憶力減退和智力障礙，甚至出現(xiàn)老年癡呆癥，同時自由基經(jīng)過使細(xì)胞老化或死亡，造成臟器功效減退，從而出現(xiàn)一系列衰老癥狀如運動遲緩，消化力變?nèi)?。二、自由基?jīng)過攻擊DNA，使其正常序列發(fā)生改變，造成基因突變，產(chǎn)生惡性腫瘤，一些致癌物致癌方式就是經(jīng)過學(xué)習(xí)這些物質(zhì)在體內(nèi)代謝時活化產(chǎn)生自由基，并攻擊DNA而致癌。三、自由基過多會造成心腦血管疾病，自由基能夠使低密度脂蛋白（LDL）氧化，引發(fā)血小板密集，血栓形成，同時自由基直接攻擊血管壁，造成血管內(nèi)膜內(nèi)皮細(xì)胞損傷，血管壁平滑肌增壓泵生。四、自由基還作用于免疫系統(tǒng)，引發(fā)淋巴結(jié)損害，造成免疫力下降，同時自由基還能造成本身免疫性疾病，現(xiàn)已發(fā)覺與自由基過量相關(guān)疾病包含：胃炎、消化道潰瘍，糖尿病、支氣管哮喘、肺氣腫、原發(fā)性腎小球腎炎\帕金森氏癥、老年癡呆、冠心病、腦血栓等。亞健康和保健品的使用第25頁體內(nèi)抗氧化物質(zhì)與作用-I

從生物進化中能夠看出，只有那些具備抗氧化能力生物才有可能得以繁衍至今。所以，能夠說生存于自然環(huán)境中全部生命，不論細(xì)菌、植物、還是昆蟲和動物體內(nèi)都內(nèi)含著各自相對完善抗氧化防御系統(tǒng)。體內(nèi)固存各種內(nèi)因性抗氧化物質(zhì)顯示消除自由基能力應(yīng)該是最初氧化應(yīng)激防御系統(tǒng)。在這個防御過程中，包含谷胱甘肽、維生素E、維生素C、尿酸及膽紅素等在內(nèi)各種抗氧化物質(zhì)發(fā)揮著捕捉活性氧，抑制自由基對組織細(xì)胞損傷主動作用亞健康和保健品的使用第26頁抗氧化作用在細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生活性氧物種包含過氧化氫(H2O2)、次氯酸(HClO)、自由基比如羥基自由基(·OH)和超氧化物陰離子(O2?)。羥基自由基尤其不穩(wěn)定，能無特異性地快速與大多數(shù)生物分子反應(yīng)。這類物種主要是由金屬催化過氧化氫還原（比如芬頓反應(yīng)）產(chǎn)生。這些氧化劑經(jīng)過引發(fā)鏈反應(yīng)比如脂質(zhì)過氧化反應(yīng)、或氧化DNA和蛋白質(zhì)破壞細(xì)胞。受到損害DNA假如沒有得到修復(fù)會引發(fā)突變、誘發(fā)癌癥。對蛋白質(zhì)造成損傷會使酶活性受到抑制、蛋白質(zhì)發(fā)生變性或降解亞健康和保健品的使用第27頁體內(nèi)抗氧化物質(zhì)與作用-I

I體內(nèi)第二種抗氧化防御系統(tǒng)，應(yīng)該是指那些在消除活性氧過程中顯示出各種抗氧化作用酶類活性物質(zhì)。其中，超氧化物歧化酶（superoxidedismutase)能夠使超氧自由基（super-oxideradical）轉(zhuǎn)換為過氧化氫，而過氧化氫酶（catalase）能夠催化過氧化氫分解成氧和水。另外，谷胱甘肽過氧化物酶（glutathioneperoxidase）等在保護機體免受脂質(zhì)過氧化物損害中也起著主動防御作用。但相關(guān)羥自由基(hydroxylradical）在體內(nèi)消除途經(jīng)及方式等仍留有一些未知課題，還尚待人們更深入深入探討。.體內(nèi)另一個抗氧化防御系統(tǒng)應(yīng)該是氧化損傷后修復(fù)能力。其中包含氧化損傷DNA修復(fù)相關(guān)8-oxoGDNA糖基化酶（glycosylase）、AP脫嘌呤嘧啶內(nèi)切核酸酶（AP-endonuclease）及DNA聚合酶（DNAPolymerase）等，這些酶在DNA修復(fù)中起著主動作用。而磷脂酶A2（phospholipaseA2）及?；D(zhuǎn)移酶（acyltransferase）等影響過氧脂質(zhì)代謝。另外，蛋白酶體(proteasome)及胰島素降解酶(insulin-degradingenzyme)等參加分解和消除氧化蛋白修飾體過程。亞健康和保健品的使用第28頁人體健康衛(wèi)士-OPC-3作用心臟病癌癥關(guān)節(jié)炎早年衰老（acceleratedaging）氧化壓力（oxidativestress）其它70余種因自由基（freeradicals）所造成疾病；血管健康維持毛細(xì)血管適度滲透性（Permertfility）減低毛細(xì)血管易脆性（Pragility）減輕瘀傷（Fruisinng）減輕運動受傷嚴(yán)厲性減輕水腫（edema）及腿部腫脹（swelling）治療慢性靜脈機能不全（uemousinsufficiency）減輕靜脈炎危機增強紅血球柔韌性（flexibility）增加皮膚彈性（elasticity）增加皮膚光滑（smoothness）防治牛皮癬（psariasis）保護陽光照射傷害過敏反應(yīng)防治登革熱（hayfever）尤其有效炎癥消炎增加關(guān)節(jié)靈活性（flexibility）減緩關(guān)節(jié)腫脹疼痛糖尿病減輕糖尿病性視網(wǎng)膜癥（disbeticretinopathy）眼疾減少視網(wǎng)膜癥防治毛細(xì)管出血及發(fā)出浮動物（floater）腸胃系統(tǒng)防治胃潰瘍及胃炎，維持正常血壓血糖，預(yù)防心血管疾病。亞健康和保健品的使用第29頁OPC3主要成份：葡萄籽萃取物葡萄籽萃取物是從紅葡萄籽（而非白葡萄）萃取精華，包含了大量原花色素(OPCs)。葡萄籽富含多酚類複合物，對人體有許多益處。紅酒萃取物紅酒萃取物富含有益活性成份。葡萄藤、葡萄根、葡萄籽和莖都能夠發(fā)現(xiàn)類黃酮，但葡萄皮含有最高濃度類黃酮。90年代末期，科學(xué)家注意到一個法國特有現(xiàn)象。研究發(fā)現(xiàn)，法國一些省份居民經(jīng)常食用高脂肪食物和飲用紅酒，卻仍能維持健康。科學(xué)家歸結(jié)，是因為紅酒裡面含有成份，幫助法國人維持多年健康。隨後科學(xué)研究更進一步證實，在紅酒裡發(fā)現(xiàn)OPC有益於維持人體健康。松樹皮萃取物（碧蘿芷，Pycnogenol?）碧蘿芷(Pycnogenol?)是由海岸松樹皮萃取天然植物萃取物，這種海岸松只生長在法國西南部沿岸加斯科尼地區(qū)。這片不受污染天然樹林就是碧蘿芷唯一來源。碧蘿芷是天然產(chǎn)品巿場上，最受廣泛研究成份之一。發(fā)表研究報告顯示，碧蘿芷以天然方式結(jié)合原花青素、生物類黃酮及有機酸，對身體健康有許多好處。亞健康和保健品的使用第30頁如何食用OPC-3？

每瓶蓋愛尚它OPC-3等滲溶液含有125毫克生物類黃酮，其中有75毫克是原花色素。愛尚它?葡萄籽、松樹皮、紅酒萃取精華(OPC-3?)有美味葡萄香味，即溶於水，且為全素產(chǎn)品。建議空腹食用，使活性成份能更有效傳輸。愛尚它?葡萄籽、松樹皮、紅酒萃取精華(OPC-3?)是天然營養(yǎng)補充品，應(yīng)該持續(xù)食用。11.原花色素(OPCs)歷史淵源為何？1534年，法國探險家傑克．卡迪耶

(JacquesCartier)在聖羅倫斯河率領(lǐng)遠(yuǎn)征隊執(zhí)行任務(wù)。由於天氣惡劣，卡迪耶和隊員必須靠著配給鹹肉和餅乾維持生存。卡迪耶隊員因為嚴(yán)重缺乏維生素C，所以開始出現(xiàn)壞血病癥狀。許多隊員所以逝世，隨後存活隊員碰到一位友善印第安原住民。他通知隊員使用松樹皮和松針煮茶飲用。他們?nèi)绶ㄅ谘u，結(jié)果卡迪耶和許多隊員所以恢復(fù)健康。

大約四百年後，法國波爾多大學(xué)傑克．馬斯魁勒教授(Prof.JacquesMasquelier)拜讀卡迪耶所細(xì)載遠(yuǎn)征記。他歸結(jié)松樹皮不僅含有維生素C，而且也是效果類似維生素C生物類黃酮極佳來源。深入研究更顯示松樹皮中含有多種原花色素聚合物。它們也存在於許多其它植物當(dāng)中，其中包含葡萄籽、蔓越莓、花生皮、檸檬樹皮和柑橘皮。馬斯魁勒將松樹皮活性成份取名為碧蘿芷(Pycnogenol?)，也就是今日科學(xué)界所講原花色素(oligomericproanthocyanidinscomplexes)或是OPC。亞健康和保健品的使用第31頁原花色素低聚物原花色素低聚物

OligomericProanthocyanidinsComplexes(OPC)是存在於水果，菜蔬