中國(guó)罐頭出口現(xiàn)狀分析

-1-中國(guó)罐頭出口現(xiàn)狀分析一、國(guó)內(nèi)整體罐頭供給現(xiàn)狀1、罐頭產(chǎn)量持續(xù)下降就目前國(guó)內(nèi)整體罐頭供給情況而言，隨著內(nèi)需漸趨飽和，同時(shí)國(guó)內(nèi)使用罐頭習(xí)慣尚未養(yǎng)成，出口是主要需求來(lái)看，近年出口量漸達(dá)高峰開(kāi)始走下坡路，國(guó)內(nèi)整體罐頭產(chǎn)量持續(xù)下降，2021年整體產(chǎn)量為912.48萬(wàn)噸，規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)量為831.7萬(wàn)噸，較2020年皆下降30多萬(wàn)噸，2022年來(lái)看，上半年規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)量下降至332.5萬(wàn)噸，較2021年同期下降8.7%。2、分布就我國(guó)罐頭整體產(chǎn)量分布來(lái)看，我國(guó)罐頭食品產(chǎn)量主要集中在華東、華中和西北地區(qū)生產(chǎn)，其中華東是最大的生產(chǎn)區(qū)，占全國(guó)罐頭總產(chǎn)量的59.7%，華中和西北地區(qū)占比分別為17.47%和9.33%。福建作為我國(guó)最大的罐頭生產(chǎn)省份，2021年產(chǎn)量為299.2萬(wàn)噸，占比國(guó)內(nèi)整體產(chǎn)量達(dá)32.8%，湖南、新疆、山東等地生產(chǎn)量分別為77.8萬(wàn)噸、69.2萬(wàn)噸、64.1萬(wàn)噸。3、加工全世界每年罐頭食品產(chǎn)量接近5000萬(wàn)噸，品種有2500多種，我國(guó)生產(chǎn)的罐頭食品種類多,涉及區(qū)域廣，主要集中于沿海一帶。其中橘子罐頭主要生產(chǎn)和加工地區(qū)，集中在湖南、湖北省和浙江省，番茄醬主要生產(chǎn)和加工地區(qū)集中在新疆省。二、國(guó)內(nèi)罐頭出口現(xiàn)狀1、出口量就我國(guó)罐頭出口量變動(dòng)來(lái)看，數(shù)據(jù)顯示，疫情影響運(yùn)輸，整體人力和物料成本上升背景下我國(guó)罐頭進(jìn)口量有所下降，2021年一度下降至279.32萬(wàn)噸，2022年需求回暖加之整體糧食需求高位，出口量達(dá)近年來(lái)最高值312.49萬(wàn)噸，同比2021年增長(zhǎng)11.9%。2、月度出口量走勢(shì)月度出口量變動(dòng)來(lái)看，2022年整年我國(guó)罐頭出口量皆高于2021年，6-9月出口有所下降，但隨著年末需求回升，整體月度出口量和出口均價(jià)皆有所回升，12月產(chǎn)量為28.3萬(wàn)噸，較2021年的27.2萬(wàn)噸，提升約1.1萬(wàn)噸。3、出口金額及均價(jià)出口金額和均價(jià)走勢(shì)來(lái)看，近年來(lái)隨著疫情等因素影響我國(guó)罐頭出口量有所下降，但整體實(shí)際出口金額下降較小，2019-2020年出口金額都在53億美元左右，2021年隨著產(chǎn)量下降，但整體銷售均價(jià)上升，出口額提升至56.37億美元，2022年運(yùn)輸壓力和價(jià)格等進(jìn)一步提升，出口金額達(dá)近年來(lái)最高值，68.88億美元。4、出口省份分布出口省市分布來(lái)看，福建、新疆、浙江和山東等地作為我國(guó)罐頭生產(chǎn)主要省份，同時(shí)也是主要的罐頭出口省份，數(shù)據(jù)顯示，2022年前四省份綜合占比我國(guó)罐頭出口量約6成，其中福建、新疆和浙江分別占比18.3%、15.5%和13.4%。5、出口目的地出口目的地來(lái)看，2022年美國(guó)超越日本成為我國(guó)罐頭最大出口國(guó)，出口量達(dá)39.6萬(wàn)噸，較2021年提升6.2萬(wàn)噸，日本從我國(guó)進(jìn)口量小幅度下降至39.6萬(wàn)噸，俄羅斯、韓國(guó)、意大利和我國(guó)香港地區(qū)等地皆有不同程度上升，2022年分別從我國(guó)大陸進(jìn)口16.5萬(wàn)噸、10.8萬(wàn)噸、10.5萬(wàn)噸和9.3萬(wàn)噸。三、出口細(xì)分品類情況主要罐頭品類出口數(shù)量變動(dòng)來(lái)看，我國(guó)肉類罐頭出口量整體增長(zhǎng)明顯，尤其是雞、牛罐頭分別增長(zhǎng)18.8%和20.9%，水果和蔬菜罐頭來(lái)看，主要品類出口量皆有不同程度的增長(zhǎng)，其中小于5kg的番茄漿罐頭增長(zhǎng)超15萬(wàn)噸，荔枝罐頭和馬蹄蓮罐頭增長(zhǎng)幅度較大，桃罐頭出口增長(zhǎng)2.68萬(wàn)噸，梨罐頭增長(zhǎng)近萬(wàn)噸。均價(jià)變動(dòng)來(lái)看，肉罐頭整體均價(jià)變動(dòng)幅度較小，豬肉出口均價(jià)有所下降，蔬菜和水果罐頭來(lái)看，基本均價(jià)皆有不同程度增長(zhǎng)，其中小于5kg番茄醬罐頭、蠶豆罐頭和桔屬水果罐頭等均價(jià)增幅較大，分別為20.5%、23.8%和17.1%。四、罐頭發(fā)展政策背景2022年，中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)繼續(xù)推進(jìn)《中國(guó)罐頭行業(yè)品牌打造三年專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃（2021-2023年）》的實(shí)施。以科普罐頭知識(shí)，消除國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)罐頭食品的偏見(jiàn)為主線，以培育和激活罐頭消費(fèi)信心為核心，針對(duì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)罐頭食品存在的認(rèn)知誤區(qū)和知識(shí)盲點(diǎn)，以市場(chǎng)化宣推為手段。2022年8月，由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)與中