![酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)方案_第1頁](http://file4.renrendoc.com/view14/M09/21/22/wKhkGWaUhLWAYY_0AAG-wSLPKs4506.jpg)
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酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)方案為了確保事情或工作有序有力開展,我們需要事先制定方案,方案屬于計(jì)劃類文書的一種。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?以下是小編收集整理的酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)方案1五月份到八月份這段期間,分別會(huì)有端午節(jié)、父親節(jié)、升學(xué)宴接踵而來,為樹立酒店在行業(yè)形象以及搶占市場(chǎng)份額,營(yíng)造歡樂祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以餐飲、客房、前廳三大經(jīng)營(yíng)部門為主力,開展一系列活動(dòng),最大限度的提高酒店整體業(yè)績(jī)。具體活動(dòng)策劃建議如下。一、端午節(jié)活動(dòng)策劃建議1、活動(dòng)主題:“粽情過端午,香飄在xx”2、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于端午節(jié)的影音資料,如賽龍舟等等。3、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。4、節(jié)日當(dāng)天樓層內(nèi)服務(wù)員見到住店客人統(tǒng)一問候客人:“端午節(jié)快樂”。5、建議餐飲食品加工部在節(jié)日當(dāng)天推出一道帶有鮮明節(jié)日特色的特色菜,供客人品嘗。6、在大堂放置節(jié)日展板,進(jìn)行促銷宣傳。二、父親節(jié)活動(dòng)策劃建議酒店端午節(jié)策劃方案1、活動(dòng)主題:“父親節(jié),我們的感恩節(jié)日”“父愛如山,佳節(jié)歡度在xx”。2、在客房?jī)?nèi)擺放鮮花如太陽花、玫瑰花等等來烘托節(jié)日氣氛。3、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于贊美父愛的影音資料。4、在大堂五谷處張貼以父親節(jié)為主題的噴繪布,營(yíng)造節(jié)日氛圍。5、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。三、升學(xué)宴活動(dòng)策劃建議1、活動(dòng)主題:“金榜題名謝恩師,佳宴首選在xx”2、為在餐飲累計(jì)消費(fèi)達(dá)到一定金額的學(xué)生贈(zèng)送特價(jià)房一間或升學(xué)禮品一份。3、推出升學(xué)宴特色菜,對(duì)在升學(xué)宴期間在餐飲消費(fèi)的學(xué)生贈(zèng)送。4、在酒店正門前電子滾屏上播放促銷宣傳。酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)方案2端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆?,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,熏蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。,是為了紀(jì)念屈原以"中國端午節(jié)"為國家法定節(jié)假日之一。而且是小長(zhǎng)假,很多的親人都會(huì)選擇到酒店聚餐。所以,直接影響就是加速了酒店的生意,精明的商家們當(dāng)然也不會(huì)放過這樣的一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì),一場(chǎng)場(chǎng)精彩的酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)出場(chǎng),吸引了消費(fèi)者,也為商家們提高了效益。酒店又是如何來搞促銷活動(dòng)的呢?下面就是某酒店的促銷活動(dòng)策劃方案。一、推廣形式1、xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):(由符總負(fù)責(zé))(1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。(2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。2、xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷。3、xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動(dòng)。二、店內(nèi)裝飾、氣氛1、xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。2、用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。3、制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。三、廣告宣傳1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)。2、報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)。3、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。四、促銷分工1、宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。2、散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。3、??汀f(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)4、促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)方案3端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆?,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。,是為了紀(jì)念屈原以"中國端午節(jié)"為國家法定節(jié)假日之一。而且是小長(zhǎng)假,很多的親人都會(huì)選擇到酒店聚餐。所以,直接影響就是加速了酒店的生意,精明的商家們當(dāng)然也不會(huì)放過這樣的一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì),一場(chǎng)場(chǎng)精彩的酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)出場(chǎng),吸引了消費(fèi)者,也為商家們提高了效益。酒店又是如何來搞促銷活動(dòng)的呢?下面就是某酒店的促銷活動(dòng)策劃方案。一、推廣形式1.x酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定)(1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。(2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。2.x酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷。3.x酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動(dòng)。二、店內(nèi)裝飾、氣氛1.x酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。2.用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。3.制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。三、廣告宣傳1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,x日前完成)。2.報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)。3.海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,x日前完成)。四、促銷分工1.宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。2.散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。3.常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)4.促銷及預(yù)訂工作由營(yíng)銷部全面負(fù)責(zé)。酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)方案4摘要:端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對(duì)賓客的尊貴禮遇,營(yíng)造歡樂祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷為重點(diǎn),開展一系列活動(dòng),進(jìn)步酒店整體業(yè)績(jī)。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。一、端午節(jié)端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對(duì)賓客的尊貴禮遇,營(yíng)造歡樂祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷為重點(diǎn),開展一系列活動(dòng),進(jìn)步酒店整體業(yè)績(jī)。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。一、端午節(jié)期間:千人"粽子宴"活動(dòng)◆6月x—xx日,西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽”,讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣,優(yōu)越者可享贈(zèng)父親節(jié)進(jìn)住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。◆端午節(jié)當(dāng)天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團(tuán)體或個(gè)人預(yù)定自助餐,均可享8.5折(西餐部操縱)?!羟?粽子宴"活動(dòng):娛樂千人"粽子宴"——6月x—xx日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目。員工千人"粽子宴"——6月xx日當(dāng)天,員工飯?zhí)猛瑫r(shí)供給各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺。二、宣傳方案1、設(shè)計(jì)、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報(bào)、電視廣告、報(bào)紙同時(shí)發(fā)布。3、短信群發(fā):VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺(tái)商、旅行社。4、節(jié)日環(huán)境布置兒童節(jié):汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負(fù)責(zé)父親節(jié):賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報(bào)端午節(jié):吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)方案5以端午節(jié)為契機(jī),大勢(shì)宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營(yíng)業(yè)等信息,挖掘市場(chǎng)銷售潛力,電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團(tuán)體客源,增加團(tuán)體、家庭訂購份額,通過“粽”文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對(duì)六月餐飲營(yíng)業(yè)沖刺開啟前奏。目標(biāo):做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭(zhēng)達(dá)到5萬元。主題:粽香傳情香飄萬家時(shí)間:5月28日端午節(jié)(促銷時(shí)段:5月25日—28日)一、策劃思維出發(fā)點(diǎn):1.人人都過端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。2.思鄉(xiāng)懷古,紀(jì)念屈原,也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的`傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。4.時(shí)下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險(xiǎn)者多,“至尊粽”有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤(rùn)五臟。5.根據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤(rùn)五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。6.通過電視廣告“空中轟炸”,金至尊“龍船”出水激起百丈浪花(動(dòng)畫),引起百家矚目,近悅遠(yuǎn)來。二、宣傳措施:1.印制宣傳單、粽券各20xx份,單、券合一頁,節(jié)省印刷費(fèi)用,策劃部設(shè)計(jì)制作。(價(jià)格1500元,5月23日到貨)2.制作大型龍船一個(gè),放置西餐展臺(tái);配文字:粽行千里,香飄萬家。3.廣告展架2個(gè),宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場(chǎng)銷售點(diǎn):冰柜儲(chǔ)存粽子。5.對(duì)所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅,設(shè)計(jì)禮品手提袋,待議)6.宣傳橫幅:(1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬家!(2)快樂端午、健康美食——相約金至尊?。?)政府防流感指定飲品——大堂吧免費(fèi)享用!7.宣傳單派發(fā)方式兩種:A、跟報(bào)刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系,拿20xx份粽子宣傳單夾在報(bào)紙中派發(fā)。B、各部門前臺(tái)派發(fā)。8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節(jié)活動(dòng))。9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)三、西餐出品銷售價(jià)目端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價(jià)格:大堂吧酒水價(jià)目:鐵板燒促銷價(jià)目:(均由西餐部擬定報(bào)總辦、同時(shí)做餐牌)四、銷售措施:1.粽券派發(fā)方式:拿4萬元粽券分派各營(yíng)業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計(jì)劃)2.天虹商場(chǎng)設(shè)點(diǎn)銷售(銷售部安排)3.大堂吧現(xiàn)場(chǎng)銷售凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)惠凡訂購50只以上,可享8.5折優(yōu)惠凡1人購粽券1套(6張),可免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)吃粽子。6只為1套/打,1人現(xiàn)場(chǎng)(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。五、5月28日端午節(jié)——西海岸大堂吧試營(yíng)業(yè)活動(dòng)活動(dòng)三大亮點(diǎn):1、下午現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽——5月25—28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時(shí)組織客人舉行“現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽”,讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈(zèng)當(dāng)晚入住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。2、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋€(gè))。3、端午節(jié)健康飲品大贈(zèng)送——各部門發(fā)行免費(fèi)糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;六、費(fèi)用計(jì)劃與效益預(yù)測(cè):廣告印刷費(fèi)用1500元、電視廣告費(fèi)用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。效益預(yù)測(cè):只要營(yíng)銷到位,突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。方案三:酒店端午節(jié)活動(dòng)方案一、總方案概括:(一)酒店開設(shè)親情粽子套餐(來酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加)。(二)目標(biāo):端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。(三)活動(dòng)方式:全家“粽”動(dòng)員1.粽子所需材料由酒店提供2.全家一起包粽子3.專業(yè)廚師臨場(chǎng)指導(dǎo)4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)5.吃粽子。酒店免費(fèi)提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。二、做好前期推廣工作(舉例)(一)推廣形式1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。2.xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;3.xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng)。(二)店內(nèi)裝飾、氣氛1.xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。2.用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);3.制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。(三)廣告宣傳1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)2.報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)3.海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。(四)促銷分工1.宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。2.散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。3.常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)。4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。三、活動(dòng)期間準(zhǔn)備工作:1、橫幅:“全家‘粽’動(dòng)員”2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。3、圍兜和一次性手套。酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)方案6一、活動(dòng)背景利用端午節(jié)這個(gè)中國幾千年來的民俗節(jié)日,邀請(qǐng)國際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時(shí),向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項(xiàng)目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意。二、活動(dòng)地點(diǎn)西餐廳及戶外三、活動(dòng)對(duì)象內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)四、活動(dòng)時(shí)間20xx年x月x日15:30-17:00(端午節(jié))五、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)免費(fèi)六、場(chǎng)地分布圖略七、活動(dòng)安排活動(dòng)亮點(diǎn):1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個(gè)亮點(diǎn)突出本次活動(dòng);2、佩五絲是一個(gè)比較傳統(tǒng)的習(xí)俗,考慮家長(zhǎng)愛子心切,通過此方法達(dá)到看到五絲就想到端午節(jié),想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;端午節(jié)酒店活動(dòng)方案3、累計(jì)卡的運(yùn)用,累計(jì)卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片,上有公司LOGO及端午節(jié)活動(dòng)照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達(dá)到酒店宣傳、活動(dòng)促銷的目的,另外因?yàn)榭砷L(zhǎng)期保留還可作為一種宣傳的手段。4、活動(dòng)延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場(chǎng)大雨后扔于水流中,故在活動(dòng)過后的第一個(gè)下雨日邀請(qǐng)當(dāng)日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗(yàn)其他酒店項(xiàng)目。優(yōu)惠政策:1、增值活動(dòng)項(xiàng)目憑活動(dòng)入場(chǎng)券,在西餐廳或其他廳可享受特價(jià)親子套餐()元,可享受親子特價(jià)房()元,可享受餐廳()折優(yōu)惠。2、凡在活動(dòng)期間凡參加x活動(dòng)除享受()折優(yōu)惠外,另贈(zèng)送累計(jì)卡3張。3、現(xiàn)場(chǎng)辦理SPA卡可享受()折優(yōu)惠,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。5、報(bào)名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動(dòng)本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。7、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵及獎(jiǎng)品負(fù)責(zé)人:x1.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)2.獎(jiǎng)品:以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等活動(dòng)職責(zé)分工活動(dòng)預(yù)算1、場(chǎng)地布臵:2、食品預(yù)算:略酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)方案7一、時(shí)間:5月26日——6月23日二、地點(diǎn):錦江大酒店三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。四、公眾對(duì)象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。五、定位:“融融端午情團(tuán)圓家萬興”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。六、促銷活動(dòng)組合:1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送KTV下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送KTV下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。4)、在這一系列的活動(dòng)過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。3、KTV開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。消費(fèi)超過300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送KTV下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。4、桑拿中心全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。七、營(yíng)銷活動(dòng)效果分析1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠意。2、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。3、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。4、通過此次營(yíng)銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,KTV3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計(jì)3.7萬元/天。八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。2、祁陽縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用20xx元。由奉總負(fù)責(zé)。4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。附:廣告詞新錦江新娛樂新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多新錦江新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買一送一錦江KTV全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量“開心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴“天籟之音,魅力互動(dòng)”來錦江KTV有意外驚喜7、“融融端午情團(tuán)圓家萬興”錦江預(yù)定酒宴送KTV下午場(chǎng)。九、其它在6月25日前應(yīng)完善和配套的工作所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。KTV及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。KTV小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會(huì)什負(fù)責(zé)。所有部門的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)方案8一、總方案概括:(一)酒店開設(shè)親情粽子套餐(來酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加)。(二)目標(biāo):端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。(三)活動(dòng)方式:全家“粽”動(dòng)員1、粽子所需材料由酒店提供2、全家一起包粽子3、專業(yè)廚師臨場(chǎng)指導(dǎo)4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)5、吃粽子。酒店免費(fèi)提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。二、做好前期推廣工作(舉例)(一)推廣形式1、xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):a、綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;b、豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;c、薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。2、xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;3、xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng)。1。xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。2。用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);3。制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。(三)廣告宣傳1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)2、報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)3、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。(四)促銷分工1、宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。2、散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。3、??汀f(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)。4、促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。三、活動(dòng)期間準(zhǔn)備工作:1、橫幅:“全家‘粽’動(dòng)員”2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。3、圍兜和一次性手套。提醒:該端午節(jié)活動(dòng)方案主要是為了給顧客全家提供一個(gè)包、吃粽子的快樂平臺(tái),讓顧客深刻體會(huì)到端午節(jié)全家人聚集的意義,也能讓顧客對(duì)酒店留下美好的印象。酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)方案9一、時(shí)間:20xx年xx月xx日二、地點(diǎn):xx大酒店三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:1、讓顧客了解酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。酒店端午節(jié)營(yíng)銷方案四、公眾對(duì)象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。五、定位:“融融端午情團(tuán)圓家萬興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟
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