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-1-社會(huì)實(shí)踐報(bào)告模板社會(huì)實(shí)踐報(bào)告模板1實(shí)踐時(shí)間:2月x日至x日實(shí)踐單位:xx西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐內(nèi)容:西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)實(shí)踐目的:通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí),我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的`提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。結(jié)束語(yǔ):通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!社會(huì)實(shí)踐報(bào)告模板2一個(gè)月的加油站實(shí)習(xí)生活轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)接近尾聲,從剛?cè)肼殨r(shí)對(duì)站內(nèi)工作的未知和茫然,到現(xiàn)在基本上了解了站內(nèi)的運(yùn)營(yíng)狀況,獨(dú)立辦理基本業(yè)務(wù),這一個(gè)月,我成長(zhǎng)了很多。從剛?cè)肼殨r(shí)的疑慮和擔(dān)心,到現(xiàn)在工作時(shí)的從容與坦然,從對(duì)油品知識(shí)、加油站業(yè)務(wù)的不了解,到現(xiàn)在已融入站內(nèi)生活,自信地服務(wù)于顧客,我可以切膚體會(huì)到自己對(duì)于角色的適應(yīng)與轉(zhuǎn)變,仔細(xì)回顧一個(gè)月的工作經(jīng)歷,主要總結(jié)為以下幾個(gè)方面:一是較為熟練地掌握了便利店的工作。這一個(gè)月我主要是負(fù)責(zé)便利店的基本業(yè)務(wù),在沒(méi)有工作前,我一直都覺(jué)得便利店工作比較容易,掃碼、收錢就可以了,直到親身工作時(shí),才發(fā)現(xiàn)其實(shí)便利店的工作并沒(méi)有自己想象中的那樣容易,直接面對(duì)顧客的收銀是很重要的一個(gè)方面,但光是收銀方式常用的就有現(xiàn)金、加油IC卡、微信支付、贈(zèng)券、易捷商品電子卡等多種,而且還要定時(shí)對(duì)商品進(jìn)行盤點(diǎn)、確定最佳的訂貨數(shù)量等,此外我們石化一直推出了便民服務(wù),所以對(duì)公交一卡通和速通卡ETC的充值操作也要熟練。不僅如此,要想成為一名優(yōu)秀的便利店員,要對(duì)便利店內(nèi)的商品了如指掌,包括價(jià)格、擺放位置等。在學(xué)習(xí)工作過(guò)程中我非常敬佩同事們對(duì)業(yè)務(wù)的熟悉程度,便利店商品的價(jià)格、促銷活動(dòng)、擺放位置都可以脫口而出。剛開(kāi)始每當(dāng)有顧客向我詢問(wèn)商品價(jià)格時(shí),我總是特別慌張地跑到價(jià)簽旁邊或是掃碼查詢,有時(shí)引起了顧客的不滿,同事也總是很熱心地幫我解圍,并耐心地給我講解商品排列的位置和近期的促銷活動(dòng),還教我怎樣去向顧客推銷我們自己的產(chǎn)品和一些促銷產(chǎn)品等,在同事們的幫助下,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司對(duì)于促銷活動(dòng)的各種文件,努力記憶商品的擺放位置和價(jià)格,現(xiàn)在可以做到熟練地回答顧客的問(wèn)題,自信地推銷商品,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。二是通過(guò)學(xué)習(xí)發(fā)卡員的工作,對(duì)加油卡的業(yè)務(wù)、加油站內(nèi)的各大系統(tǒng)有了基本了解。發(fā)卡員的基本業(yè)務(wù)操作主要有兩大類,發(fā)卡充值和客戶服務(wù),發(fā)卡充值主要包括開(kāi)卡,充值、支票管理和清戶,客戶服務(wù)主要包括對(duì)卡片的信息維護(hù)和卡處理。通過(guò)學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的業(yè)務(wù)操作,我了解到我們公司發(fā)售的卡片類型主要有個(gè)人單用戶卡片、個(gè)人多用戶卡片,單位單用戶卡片、單位多用戶卡片和不記名卡,因?yàn)榭ㄆ愋筒幌嗤?,所以在充值時(shí)就會(huì)有針對(duì)個(gè)人或單位單用戶卡片的客戶持卡充值業(yè)務(wù),充值款也有多種方式,包括現(xiàn)金、銀聯(lián)卡、公交一卡通、全國(guó)充值卡、二維碼、???、定額充值卡等;針對(duì)個(gè)人和單位多用戶卡片主要有主卡預(yù)分配、圈存、圈提等業(yè)務(wù)。通過(guò)對(duì)業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),我對(duì)資金在卡片的流轉(zhuǎn)也有了初步了解,以單位多用戶卡為例,單位在主卡中充值的金額顯示在主卡的額度賬戶余額中,當(dāng)主卡給副卡分配后,分配后的金額將顯示在副卡的備付金余額中,當(dāng)持有副卡的顧客在站內(nèi)進(jìn)行圈存后,備付金的余額便轉(zhuǎn)入到卡錢包余額,如此一來(lái)可以實(shí)現(xiàn)資金從后臺(tái)到前臺(tái)的轉(zhuǎn)換,這讓我深深地體會(huì)到中國(guó)石化管理的嚴(yán)謹(jǐn)與完善。在辦理業(yè)務(wù)的過(guò)程中,我也接觸到用于現(xiàn)金加油和非油品開(kāi)具普通發(fā)票的普通發(fā)票管理系統(tǒng),查詢加油記錄的中國(guó)石化加油卡查詢系統(tǒng),用于結(jié)算的中石化零售管理系統(tǒng)等,雖然目前我還并沒(méi)有熟練地運(yùn)用這些系統(tǒng),這也成為我實(shí)習(xí)過(guò)程中的一個(gè)遺憾,但我相信我會(huì)帶著對(duì)這些系統(tǒng)的疑問(wèn),在核算室的實(shí)習(xí)生活中努力去尋找答案。三是對(duì)加油實(shí)操的訓(xùn)練。加油站最核心的業(yè)務(wù)是為顧客加油,所以了解加油站的基本業(yè)務(wù),加油也是必不可少的一部分。在剛開(kāi)始加油時(shí),我總是有些恐懼,害怕一個(gè)不規(guī)范的動(dòng)作就會(huì)引起站內(nèi)起火,但師父跟我耐心講解了“八步法”和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)后,我也能逐漸自信勇敢地為顧客加油。而且,在加油過(guò)程中,我深刻地體會(huì)到公司對(duì)安全的高度重視。在實(shí)習(xí)的這一個(gè)月,正值京西區(qū)域開(kāi)展安全大檢查的工作,而我站也積極落實(shí)區(qū)域政策,站長(zhǎng)和安全員每天定時(shí)對(duì)配電室、加油機(jī)和油罐區(qū)三大區(qū)域進(jìn)行安全檢查工作,著重檢查關(guān)鍵重點(diǎn)部位,積極與加油員溝通發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,并根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的情況,制定專項(xiàng)方案,按照“領(lǐng)導(dǎo)承包,全員履責(zé)”的原則,責(zé)任到人,隨時(shí)跟進(jìn)整改情況,并按照整改的效率和效果積極落實(shí)考核制度。站長(zhǎng)總是說(shuō),安全第一,沒(méi)有安全,一切均為零。在站長(zhǎng)的要求與監(jiān)督下,每一位加油員都牢記公司的安全法規(guī),嚴(yán)格按照公司的制度進(jìn)行加油操作,不放過(guò)任何一處可能產(chǎn)生安全隱患的地方。從站長(zhǎng)和加油員身上,我對(duì)安全有了更深刻的體會(huì),作為一名中國(guó)石化北京石油的員工,更應(yīng)該提高自己的安全意識(shí),深刻學(xué)習(xí)落實(shí)公司的安全規(guī)范,踐行公司的核心價(jià)值觀。紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行,在切身經(jīng)歷了加油站的工作后,對(duì)加油站才會(huì)有更加深刻的認(rèn)識(shí)。一個(gè)月的時(shí)間雖然不長(zhǎng),但我收獲頗豐。每周一篇的工作總結(jié)督促我對(duì)自己的工作有更加深刻的思考,京西區(qū)域組織的“我談企業(yè)價(jià)值觀”演講比賽更加強(qiáng)化了我對(duì)公司核心價(jià)值觀的理解,安全大檢查的工作開(kāi)展讓我直觀地感受到安全對(duì)于每一位“石化人”的涵義。一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我深刻感受到北京石油濃厚的“家文化”,在這里大家都將彼此視為一家人,有困難一起解決,有歡樂(lè)一起分享,由于我剛加入這個(gè)大家庭,大家都特別照顧我,總是熱情耐心地跟我講解站內(nèi)的各種業(yè)務(wù)。我常會(huì)向同事請(qǐng)教一些關(guān)于結(jié)賬、報(bào)表的問(wèn)題,他們也會(huì)一一耐心給我解答,而且還通過(guò)系統(tǒng)操作讓我更加直觀的學(xué)習(xí)站內(nèi)非油品、輕油和加油充值卡的結(jié)賬流程。雖然我以后可能不能在站內(nèi)工作了,但我相信,不管在哪兒,北京石油的`“家文化”一直都會(huì)延續(xù)著,一直都會(huì)是我們的家。第二個(gè)感受就是要養(yǎng)成邊工作邊思考的習(xí)慣,不斷強(qiáng)化工作能力,才能更加快速地掌握業(yè)務(wù)和操作系統(tǒng)。比如在工作中我發(fā)現(xiàn)促銷活動(dòng)是不能疊加的,例如在8月第三星期開(kāi)展的“卓瑪泉330ml第二箱半價(jià)的活動(dòng)”與“單筆購(gòu)買滿66元贈(zèng)送易捷有機(jī)米370g一袋”的活動(dòng)是不疊加的,若購(gòu)買2箱卓瑪泉和1袋易捷有機(jī)米,海信系統(tǒng)默認(rèn)的合計(jì)金額為96元(兩箱卓瑪泉原價(jià)96+贈(zèng)送有機(jī)米的價(jià)格),但實(shí)際上最優(yōu)惠的價(jià)格是84.5元(第二箱卓瑪泉半價(jià)72+1袋易捷有機(jī)米價(jià)格的原價(jià)12.5),遇到這種情況時(shí),系統(tǒng)可能不能給出最優(yōu)惠的方案,但是我們要主動(dòng)思考,為顧客提供最優(yōu)方案,這樣可以避免結(jié)賬時(shí)不必要的糾紛,最大限度地為

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