2024年九年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè) 第五單元 第18課 天下第一樓節(jié)選教案 新人教版

2024年九年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)第五單元第18課天下第一樓（節(jié)選教案新人教版課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、教材分析?024年九年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)第五單元第18課天下第一樓（節(jié)選）》是人教版新人教版九年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)的一篇課文。本文主要講述了作者對(duì)北京烤鴨的喜愛(ài)，以及對(duì)于“天下第一樓”這一品牌的思考。課文通過(guò)對(duì)烤鴨制作過(guò)程的描述，展現(xiàn)了中華美食文化的魅力，同時(shí)也表達(dá)了作者對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新的看法。

本課文內(nèi)容豐富，既有文化底蘊(yùn)，又有現(xiàn)實(shí)意義，對(duì)學(xué)生提高語(yǔ)文素養(yǎng)、拓寬視野具有重要作用。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生需要掌握課文中的關(guān)鍵詞語(yǔ)、句式結(jié)構(gòu)，理解課文主旨，并能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行思考和表達(dá)。

教學(xué)本課時(shí)，應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)，激發(fā)學(xué)生對(duì)語(yǔ)文學(xué)習(xí)的興趣，同時(shí)提高學(xué)生的閱讀理解能力和審美情趣。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)包括：文化自信、語(yǔ)言運(yùn)用、思維品質(zhì)、審美創(chuàng)造。

1.文化自信：通過(guò)學(xué)習(xí)課文，讓學(xué)生了解和感受中華美食文化的魅力，增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)和自信。

2.語(yǔ)言運(yùn)用：培養(yǎng)學(xué)生準(zhǔn)確、流暢地朗讀課文，掌握課文中的關(guān)鍵詞語(yǔ)和句式結(jié)構(gòu)，提高學(xué)生的語(yǔ)文表達(dá)能力。

3.思維品質(zhì)：引導(dǎo)學(xué)生深入思考課文中作者對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新的看法，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和創(chuàng)造性思維。

4.審美創(chuàng)造：通過(guò)分析課文中的描繪手法和表達(dá)方式，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)美的感知和創(chuàng)造能力，提高學(xué)生的審美情趣。三、重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.課文內(nèi)容的深入理解：學(xué)生需要準(zhǔn)確把握課文中所描繪的北京烤鴨的制作過(guò)程和作者對(duì)“天下第一樓”的思考。

2.傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新：學(xué)生需要理解作者對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新的態(tài)度，并能夠進(jìn)行相關(guān)思考。

難點(diǎn)：

1.課文長(zhǎng)句的理解與分析：課文中存在一些較長(zhǎng)的句子，學(xué)生可能難以理解其結(jié)構(gòu)和含義。

2.作者觀點(diǎn)的提煉與解讀：學(xué)生可能難以準(zhǔn)確提煉出作者對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新觀點(diǎn)，并對(duì)其進(jìn)行深入解讀。

解決辦法：

1.對(duì)于課文內(nèi)容的深入理解，可以通過(guò)分組討論、教師提問(wèn)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考和分享，以促進(jìn)學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容的理解。

2.對(duì)于傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新難點(diǎn)，可以引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)查找相關(guān)資料、舉例說(shuō)明等方式，幫助學(xué)生更好地理解和解讀作者的觀點(diǎn)。

3.對(duì)于課文長(zhǎng)句的理解與分析，可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行句子結(jié)構(gòu)分析，通過(guò)劃分句子成分、找出關(guān)鍵詞等方式，幫助學(xué)生理解句子的含義。

4.針對(duì)學(xué)生難以提煉和解讀作者觀點(diǎn)的問(wèn)題，可以通過(guò)分組討論、教師引導(dǎo)等方式，引導(dǎo)學(xué)生從課文中提取關(guān)鍵信息，并進(jìn)行解讀和闡述。四、教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.情境教學(xué)法：通過(guò)設(shè)置相關(guān)情境，讓學(xué)生身臨其境地感受課文中所描述的北京烤鴨的制作過(guò)程和作者的思考，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。

2.互動(dòng)式教學(xué)法：通過(guò)教師提問(wèn)、學(xué)生回答的方式，引導(dǎo)學(xué)生積極參與課堂討論，提高學(xué)生的思維能力和表達(dá)能力。

3.案例分析法：選取一些相關(guān)的實(shí)際案例，讓學(xué)生分析并解讀其中的傳統(tǒng)文化傳承與創(chuàng)新觀點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和創(chuàng)造性思維。

教學(xué)手段：

1.多媒體教學(xué)：利用多媒體設(shè)備，展示北京烤鴨的制作過(guò)程和相關(guān)圖片，讓學(xué)生更直觀地了解和感受課文中描述的內(nèi)容，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和理解能力。

2.在線教學(xué)平臺(tái)：利用教學(xué)軟件和在線平臺(tái)，發(fā)布相關(guān)學(xué)習(xí)資源和作業(yè)，方便學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和交流討論，提高教學(xué)效果和效率。

3.小組合作學(xué)習(xí)：通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)的方式，讓學(xué)生共同完成相關(guān)任務(wù)和項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力和綜合運(yùn)用知識(shí)的能力。五、教學(xué)實(shí)施過(guò)程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過(guò)在線平臺(tái)或班級(jí)微信群，發(fā)布預(yù)習(xí)資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問(wèn)題：圍繞課文內(nèi)容，設(shè)計(jì)一系列具有啟發(fā)性和探究性的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生自主思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：利用平臺(tái)功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，確保預(yù)習(xí)效果。

學(xué)生活動(dòng)：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：按照預(yù)習(xí)要求，自主閱讀預(yù)習(xí)資料，理解課文知識(shí)點(diǎn)。

-思考預(yù)習(xí)問(wèn)題：針對(duì)預(yù)習(xí)問(wèn)題，進(jìn)行獨(dú)立思考，記錄自己的理解和疑問(wèn)。

-提交預(yù)習(xí)成果：將預(yù)習(xí)成果（如筆記、思維導(dǎo)圖、問(wèn)題等）提交至平臺(tái)或老師處。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主思考，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺(tái)、微信群等，實(shí)現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學(xué)生提前了解課文內(nèi)容，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

-培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

-導(dǎo)入新課：通過(guò)故事、案例或視頻等方式，引出課文內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-講解知識(shí)點(diǎn)：詳細(xì)講解課文中的關(guān)鍵詞語(yǔ)和句式結(jié)構(gòu)，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生理解。

-組織課堂活動(dòng)：設(shè)計(jì)小組討論、角色扮演等活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握課文內(nèi)容。

-解答疑問(wèn)：針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑問(wèn)，進(jìn)行及時(shí)解答和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

-聽(tīng)講并思考：認(rèn)真聽(tīng)講，積極思考老師提出的問(wèn)題。

-參與課堂活動(dòng)：積極參與小組討論、角色扮演等活動(dòng)，體驗(yàn)課文內(nèi)容的應(yīng)用。

-提問(wèn)與討論：針對(duì)不懂的問(wèn)題或新的想法，勇敢提問(wèn)并參與討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：通過(guò)詳細(xì)講解，幫助學(xué)生理解課文內(nèi)容。

-實(shí)踐活動(dòng)法：設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握課文內(nèi)容。

-合作學(xué)習(xí)法：通過(guò)小組討論等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

作用與目的：

-幫助學(xué)生深入理解課文內(nèi)容，掌握關(guān)鍵詞語(yǔ)和句式結(jié)構(gòu)。

-通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和解決問(wèn)題的能力。

-通過(guò)合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

-布置作業(yè)：根據(jù)課文內(nèi)容，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-提供拓展資源：提供與課文內(nèi)容相關(guān)的拓展資源（如書(shū)籍、網(wǎng)站、視頻等），供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：及時(shí)批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

-完成作業(yè)：認(rèn)真完成老師布置的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-拓展學(xué)習(xí)：利用老師提供的拓展資源，進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和思考。

-反思總結(jié)：對(duì)自己的學(xué)習(xí)過(guò)程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)，提出改進(jìn)建議。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

-反思總結(jié)法：引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)過(guò)程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的課文內(nèi)容和關(guān)鍵詞語(yǔ)。

-通過(guò)拓展學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野和思維方式。

-通過(guò)反思總結(jié)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進(jìn)建議，促進(jìn)自我提升。六、知識(shí)點(diǎn)梳理本文《天下第一樓（節(jié)選）》主要講述了作者對(duì)北京烤鴨的喜愛(ài)，以及對(duì)于“天下第一樓”這一品牌的思考。課文通過(guò)對(duì)烤鴨制作過(guò)程的描述，展現(xiàn)了中華美食文化的魅力，同時(shí)也表達(dá)了作者對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新的看法。

1.課文內(nèi)容理解

-作者對(duì)北京烤鴨的喜愛(ài)以及烤鴨的制作過(guò)程。

-“天下第一樓”品牌的背景和特色。

-傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會(huì)中的傳承與創(chuàng)新。

2.關(guān)鍵詞語(yǔ)和句式結(jié)構(gòu)

-描述北京烤鴨制作過(guò)程的關(guān)鍵詞語(yǔ)，如“掛爐烤鴨”、“片鴨子”等。

-表達(dá)作者觀點(diǎn)的句式結(jié)構(gòu)，如“我認(rèn)為”、“在我看來(lái)”等。

3.文化背景知識(shí)

-北京烤鴨的歷史和文化意義。

-中華美食文化的特點(diǎn)和影響。

-傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會(huì)中的價(jià)值和挑戰(zhàn)。

4.作者觀點(diǎn)分析和解讀

-作者對(duì)傳統(tǒng)文化的態(tài)度和看法。

-作者對(duì)“天下第一樓”品牌的思考和評(píng)價(jià)。

-作者對(duì)中華美食文化的傳承與創(chuàng)新的觀點(diǎn)。

5.課文內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系

-北京烤鴨在現(xiàn)實(shí)生活中的地位和影響。

-傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代生活中的應(yīng)用和挑戰(zhàn)。

-個(gè)人對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)和看法。

6.課文教學(xué)目標(biāo)

-理解課文內(nèi)容，掌握關(guān)鍵詞語(yǔ)和句式結(jié)構(gòu)。

-了解北京烤鴨的歷史和文化意義，提高文化素養(yǎng)。

-分析作者觀點(diǎn)，培養(yǎng)批判性思維和創(chuàng)新能力。

7.課文教學(xué)策略

-采用情境教學(xué)法，讓學(xué)生身臨其境地感受課文內(nèi)容。

-通過(guò)互動(dòng)式教學(xué)法，引導(dǎo)學(xué)生積極參與課堂討論和實(shí)踐活動(dòng)。

-利用多媒體教學(xué)手段，展示北京烤鴨的制作過(guò)程和相關(guān)圖片。

8.課后作業(yè)設(shè)計(jì)

-結(jié)合課文內(nèi)容，布置相關(guān)的寫(xiě)作、討論或?qū)嵺`作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)成果。

-鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行拓展學(xué)習(xí)，尋找相關(guān)的資料或進(jìn)行實(shí)地考察，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。七、教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：學(xué)生在課堂上的參與程度、提問(wèn)與討論的積極性和思考的深度。觀察學(xué)生是否能夠積極發(fā)言、主動(dòng)提問(wèn)，并能夠表達(dá)自己的觀點(diǎn)和思考。

2.小組討論成果展示：學(xué)生在小組討論中的表現(xiàn)和成果。評(píng)估學(xué)生是否能夠積極參與小組討論，提出自己的見(jiàn)解，并與組員進(jìn)行有效的溝通和合作。

3.隨堂測(cè)試：通過(guò)隨堂測(cè)試評(píng)估學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容和知識(shí)點(diǎn)的掌握程度。設(shè)計(jì)一些選擇題、填空題或簡(jiǎn)答題，讓學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成，以此檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)課文的理解和記憶。

4.作業(yè)完成情況：學(xué)生對(duì)課后作業(yè)的完成質(zhì)量。檢查學(xué)生是否能夠按照要求完成作業(yè)，是否能夠準(zhǔn)確地運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行表達(dá)和分析。

5.教師評(píng)價(jià)與反饋：針對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)和成果，教師應(yīng)及時(shí)給予評(píng)價(jià)和反饋。肯定學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)和進(jìn)步，并提出改進(jìn)的建議和指導(dǎo)，以促進(jìn)學(xué)生的進(jìn)一步發(fā)展和提升。八、教學(xué)反思與總結(jié)1.教學(xué)反思

在本節(jié)課的教學(xué)過(guò)程中，我采用了情境教學(xué)法和互動(dòng)式教學(xué)法，通過(guò)設(shè)置相關(guān)情境和提問(wèn)引導(dǎo)學(xué)生積極參與課堂討論。我發(fā)現(xiàn)這種方式能夠有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性，讓他們更加投入到課堂學(xué)習(xí)中。同時(shí)，通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)的方式，學(xué)生能夠更好地理解和掌握課文內(nèi)容，培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

然而，我也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。例如，在講解課文中的長(zhǎng)句時(shí)，我發(fā)現(xiàn)一些學(xué)生難以理解其結(jié)構(gòu)和含義。這可能是由于他們對(duì)句子的分析和理解能力還不夠強(qiáng)。因此，我需要更加注重句子結(jié)構(gòu)的分析和關(guān)鍵詞語(yǔ)的講解，以幫助學(xué)生更好地理解句子含義。

2.教學(xué)總結(jié)

在本節(jié)課的教學(xué)中，我主要引導(dǎo)學(xué)生理解課文內(nèi)容和關(guān)鍵詞語(yǔ)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力。通過(guò)情境教學(xué)法和互動(dòng)式教學(xué)法，學(xué)生能夠更加積極地參與到課堂學(xué)習(xí)中，提高了他們的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。同時(shí)，小組合作學(xué)習(xí)的方式也培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

然而，我也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。例如，在講解長(zhǎng)句時(shí)，一些學(xué)生難以理解其結(jié)構(gòu)和含義。因此，我需要更加注重句子結(jié)構(gòu)的分析和關(guān)鍵詞語(yǔ)的講解，以幫助學(xué)生更好地理解句子含義。板書(shū)設(shè)計(jì)1.課文內(nèi)容概述

①北京烤鴨的制作過(guò)程

②作者對(duì)“天下第一樓”的思考

③傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新

2.關(guān)鍵詞語(yǔ)解釋

①掛爐烤鴨

②片鴨子

③作者觀點(diǎn)