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文檔簡(jiǎn)介
第二章訂單處理作業(yè)配送運(yùn)作的“靈魂”
第一節(jié)訂單處理作業(yè)概述
訂單處理作業(yè)是實(shí)現(xiàn)企業(yè)顧客服務(wù)目標(biāo)最重要的環(huán)節(jié)之一,是配送服務(wù)質(zhì)量得以保證
的根本。改善訂單處理過程,縮短訂單處理周期,提高訂單滿足率和供貨的準(zhǔn)確率,提供
訂單處理全程信息跟蹤,可大大提高顧客服務(wù)水平與顧客滿意度,同時(shí)降低庫存水平和配
送總成本,使配送中心獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
一、訂單處理作業(yè)的含義
配送中心與其它經(jīng)濟(jì)實(shí)體一樣,具有明確的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和服務(wù)對(duì)象。在配送中心規(guī)劃建
設(shè)與開展配送活動(dòng)之前,必須根據(jù)訂單信息,對(duì)顧客分布、商品特性及品種數(shù)量、送貨頻
率等進(jìn)行分析,以確定所要配送貨物的種類、規(guī)格、數(shù)量和配送時(shí)間等。因此,訂單是配
送中心開展配送業(yè)務(wù)的依據(jù),訂單處理則是配送中心組織、調(diào)度的前提,是其它各項(xiàng)作業(yè)
的基礎(chǔ),同時(shí)又貫穿配送業(yè)務(wù)的始終,是關(guān)鍵的核心業(yè)務(wù)。如圖2—1所示,訂單處理既是
配送中心作業(yè)的開端,也是整個(gè)信息流作業(yè)的起點(diǎn)。訂單處理不僅把上下游企業(yè)緊密地聯(lián)
系在一起,而且處理輸出的各種信息指導(dǎo)著配送中心內(nèi)部的采購(gòu)管理、庫存管理和儲(chǔ)存、
揀貨、分類集中、流通加工、配貨核查、出庫配裝、送貨及貨物的交接等各項(xiàng)作業(yè)有序高
效地展開,實(shí)現(xiàn)配送服務(wù)的“7R”要求。
訂單處理(Orderprocessing):有關(guān)客戶和訂單的資料確認(rèn)、存貨查詢和單證處理
等活動(dòng)。見《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》(GB/T22126-2008)。詳細(xì)指從接到客
戶訂貨開始到準(zhǔn)備著手揀貨為止的作業(yè)階段,對(duì)客戶訂單進(jìn)行品項(xiàng)數(shù)量、交貨日期、客戶
信用度、訂單金額、加工包裝、訂單號(hào)碼、客戶檔案、配送貨方法和訂單資料輸出等一系
列的技術(shù)工作。
訂單處理可通過人工或計(jì)算機(jī)信息處理系統(tǒng)來完成,人工處理比較具有彈性,但只適
合少量的訂單,一旦訂單數(shù)量稍多處理將變得緩慢且容易出錯(cuò),而計(jì)算機(jī)處理不但速度快
而且成本低,差錯(cuò)極少,適合大量的訂單。
配送中心訂單處理模式通常為訂單準(zhǔn)備、訂單傳遞、訂單登錄、按訂單供貨、訂單處
理狀態(tài)追蹤,如圖2-2所示。
圖2-2訂單處理模式
★知識(shí)鏈接一一物流中心訂單處理包括(GB/T22123-2008)
1.訂單接收程序,包括客戶訂單接收、傳遞、確認(rèn)、建檔等;
2.訂單數(shù)據(jù)處理程序,包括存貨查詢、存貨分配、訂單處理數(shù)據(jù)輸出等;
3.訂單作業(yè)程序,包括生成作業(yè)前的補(bǔ)貨單、編制揀貨的路線圖、提出缺貨明細(xì)單并
發(fā)出緊急采購(gòu)指令;
4.訂單狀況管理程序,包括訂單進(jìn)度追蹤、訂單異常變動(dòng)處理等。
實(shí)
務(wù)
操
作
圖2—1訂單處理在配送流程中的作用
二、訂單內(nèi)容
(一)訂單內(nèi)容
為了提高訂單信息處理速度,訂單內(nèi)容的設(shè)計(jì)要實(shí)用簡(jiǎn)潔,減少重復(fù)。一般可把訂單
檔分為訂單表頭檔和訂單明細(xì)檔,如圖2—3所示,分別記錄訂單整體性信息、訂貨品項(xiàng)的
詳細(xì)信息,當(dāng)客戶訂單被分割或匯總處理時(shí)兩者之間可借助關(guān)鍵信息來連接,如訂單號(hào)。
各配送中心可根據(jù)訂單處理系統(tǒng)的要求自行設(shè)計(jì)內(nèi)容與格式,如表2—1訂單示例。
訂單表頭檔
訂單詳細(xì)檔
?訂單號(hào)
?訂單號(hào)
訂貨日期
力口/_urn
表2—1某客戶訂單
NO:XXXX018
訂貨單位:華潤(rùn)萬家超市XX店電話:XXXXXXXXXXX
地址:xx市xx區(qū)xx街ni號(hào)訂貨日期:2010年6月18日
體積cm
重單價(jià)總價(jià)備
序號(hào)品名規(guī)格數(shù)量
(長(zhǎng)X寬
量(元)(元)注
X高)
福光柴雞60枚禮30X18X
120箱3kg551100
蛋盒15
蒙牛酸牛18袋百
210箱
奶利包
金龍魚色
34桶,5L25箱
拉油
合計(jì)
交貨日期:2010年6月19日下午4:30前
交貨地點(diǎn):
訂單型態(tài):口一般交易口現(xiàn)銷式交易口間接交易口合約交易口寄庫交易口
其它
加工包裝:
配送方式:口送貨口自提□其他
用戶信用:口一級(jí)口二級(jí)口三級(jí)口四級(jí)口五級(jí)
付款方式:
特殊要求:
制單:審核:
(二)訂單相關(guān)檔案資料
另外,在處理訂單數(shù)據(jù)時(shí),可能需要用到某些相關(guān)資料,如下表,才能使整個(gè)訂單處
理作業(yè)一體化。
表2—2訂單相關(guān)檔案資料說明表
序相關(guān)檔案資料說明
號(hào)
1客戶資料實(shí)用完整客戶資料,能為配送中心對(duì)市場(chǎng)預(yù)測(cè)做出正確分
析,能對(duì)配送過程中出現(xiàn)的問題及時(shí)處理,提高工作效率
與服務(wù)水平。
2物品資料替代性物品、物品價(jià)格結(jié)構(gòu)、最小訂貨單位、單位換算、
物品單位體積及物流單位重量等資料。
3庫存資料已采購(gòu)未入庫資料、可分配量、已分配量等到資料。
4促銷信息贈(zèng)品、兌換券、價(jià)格/數(shù)量折扣等信息。
5客戶寄存資料客戶因促銷期間大量訂購(gòu)但先寄放在出庫中,還未出貨的
資料。
6流通加工資料客戶要求分裝、重新包裝(如禮盒),或贈(zèng)品的包裝等資料。
7客戶應(yīng)收賬款資
料
★補(bǔ)充閱讀一一應(yīng)對(duì)惡劣天氣的煙草配送預(yù)案
煙草配送活動(dòng)中,路線長(zhǎng)、品種多、數(shù)量少、時(shí)效性強(qiáng)。以訂單處理為中心的配送系
統(tǒng)還要應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,如分揀設(shè)備與運(yùn)輸車輛故障、需求大幅波動(dòng)、惡劣天氣等的影響,
致使煙草配送的訂單處理系統(tǒng)要靈活多變,要建立各種訂單處理預(yù)案保障機(jī)制,如圖2-4,
應(yīng)對(duì)惡劣天氣的配送預(yù)案。
第二節(jié)訂單處理作業(yè)流程
有專家稱20世紀(jì)60年代企業(yè)靠成本取勝,80年代靠質(zhì)量取勝,21世紀(jì)則靠速度取勝,
這里的速度指對(duì)訂單的反應(yīng)速度。國(guó)外研究機(jī)構(gòu)的調(diào)研結(jié)果表明,與訂單準(zhǔn)備、訂單傳輸、
訂單錄入、訂單履行相關(guān)的物流活動(dòng)占到整個(gè)訂單處理周期的50%至70%左右。所以,配送
中心要認(rèn)真管理訂單處理作業(yè)過程中的各項(xiàng)活動(dòng)。訂單處理作業(yè)的流程如圖2—5所示,
包括接受客戶訂單、客戶訂單確認(rèn)、建立客戶檔案、庫存查詢和存貨分配、排定揀貨順序、
存貨不足分配的處理、訂單資料處理結(jié)果輸出等主要七個(gè)環(huán)節(jié)。
★知識(shí)鏈接---訂貨周期ordercycletime
從客戶發(fā)出訂單到客戶收到貨物的時(shí)間(GB/T22126-2008)。與訂單處理周期為同一
概念??蛻粝M嗀浿芷诙潭曳€(wěn)定,從而降低自己經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)與成本。
5.郵寄訂單客戶將訂貨表單或訂貨磁片郵寄給供應(yīng)商。
6.客戶自行取貨客戶自行到供應(yīng)商處看貨、取貨,此種方式多為以往
傳統(tǒng)雜貨店因地域較近所采用。
7.業(yè)務(wù)員跑單接單業(yè)務(wù)員至各客戶處推銷產(chǎn)品,而后將訂單帶回或緊急
時(shí)以電話先聯(lián)絡(luò)公司通知客戶訂單。
總結(jié):不管利用上述何種方式訂貨,都需要記錄和建檔工作,如下圖2—6,欲完成這
些工作需人工輸入資料而且經(jīng)常重復(fù)輸入、傳票重復(fù)填寫,并且在輸入輸出過程中經(jīng)常造
成時(shí)間耽誤及產(chǎn)生錯(cuò)誤,造成無謂的浪費(fèi)。尤其現(xiàn)今客戶更趨向于多品種、小批量、高頻
度的訂貨,且要求快速、準(zhǔn)確無誤地配送,傳統(tǒng)訂貨方式已逐漸無法應(yīng)付客戶的需求。
圖2—6傳統(tǒng)訂貨方式
(二)電子訂貨方式
電子訂貨,通過電子傳遞方式取代傳統(tǒng)人工書寫、輸入、傳送的訂貨方式,即將訂貨
資料轉(zhuǎn)為電子資料形式,再由通信網(wǎng)路傳送進(jìn)行訂貨。此系統(tǒng)即稱電子訂貨系統(tǒng)
(ElectronicOrderSystem-EOS不同組織間利用通信網(wǎng)絡(luò)和終端設(shè)備進(jìn)行訂貨作業(yè)與訂貨
信息交換的系統(tǒng))。作法可分為三種,如表2—4:
表2-4電子訂貨方式表
電1.訂貨簿或貨架標(biāo)簽配合(PointofSale銷售時(shí)點(diǎn)3.訂貨應(yīng)用系統(tǒng)
手持終端機(jī)及掃瞄器管理系統(tǒng))
子
訂
貨
方
式
具訂貨人員攜帶訂貨簿及手客戶設(shè)定安全存量,每當(dāng)銷客戶信息系統(tǒng)里若有訂單
持終端(Terminal)及掃售一筆商品時(shí),計(jì)算機(jī)自動(dòng)處理系統(tǒng),可將應(yīng)用系統(tǒng)產(chǎn)
體
描器巡視貨架,若發(fā)現(xiàn)商品扣除該商品庫存,當(dāng)庫存低生的訂貨資料,經(jīng)由特定軟
操缺貨則用掃瞄器掃描訂貨于安全存量時(shí),即自動(dòng)產(chǎn)生件轉(zhuǎn)換功能轉(zhuǎn)成與供應(yīng)商
簿或貨架上的商品標(biāo)簽,再訂貨資料,將此訂貨資料確約定的共通格式,在約定時(shí)
作輸入訂貨數(shù)量,利用計(jì)算機(jī)認(rèn)后即可透過信息網(wǎng)路傳間里將資料傳送出去。
將訂貨資料傳給總公司或給總公司或供應(yīng)商。
供應(yīng)商。
總結(jié):經(jīng)應(yīng)用實(shí)踐,電子訂貨對(duì)銷售零售業(yè)來說:下單快速、正確和簡(jiǎn)便;商品庫存
適量化,只訂購(gòu)所需數(shù)量,可分多次下單;完全適應(yīng)多品種、小批量和高頻率的訂貨方式;
縮短交貨時(shí)間,減少因交貨出錯(cuò)的缺貨機(jī)率和減少進(jìn)貨、驗(yàn)貨作業(yè)。對(duì)于供應(yīng)商而言:簡(jiǎn)
化接單作業(yè),縮短接單時(shí)間,減少人工處理錯(cuò)誤,使接單作業(yè)更加快捷、正確和簡(jiǎn)便;減
少了退貨處理作業(yè);滿足用戶多品種、小批量和高頻率的訂貨要求;縮短交貨的確前置時(shí)
間。
★補(bǔ)充閱讀一一麥克米蘭的無紙化配送
圖書配送是一個(gè)復(fù)雜的物流過程,品種繁多、時(shí)效性強(qiáng)。麥克米蘭配送服務(wù)公司(MDS)
是澳大利亞最大的圖書分銷商之一。為應(yīng)對(duì)快速增長(zhǎng)的配送需求,該公司在墨爾本建立了
亞太區(qū)最先進(jìn)的圖書配送設(shè)施,將先進(jìn)的訂單處理技術(shù)與定制開發(fā)的信息管理系統(tǒng)及集成
的無線數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)集成,在整個(gè)運(yùn)作中實(shí)現(xiàn)了無紙化揀選。該公司為物流量最大的產(chǎn)品選擇
電子標(biāo)簽技術(shù),為中等速度的貨品選擇RF定向播種式揀選車,為物流量最小的貨品選擇
RF和集中揀選。
MDS的訂單處理系統(tǒng)建立了每本圖書的書名、位置、數(shù)量、重量和尺寸等全面信息,
利用這些信息能確定每個(gè)訂單所需紙箱類型、數(shù)量及計(jì)重。訂單可在倉(cāng)庫的任何位置分散
導(dǎo)入,并自動(dòng)跨區(qū)導(dǎo)向至需要揀選的區(qū)域。一旦訂單被導(dǎo)入至某個(gè)揀選區(qū),揀選員通過分
區(qū)面板、電子標(biāo)簽顯示器或RF終端接收指令,揀書裝箱后,自動(dòng)輸送機(jī)會(huì)對(duì)其進(jìn)行運(yùn)輸和
分揀,準(zhǔn)備發(fā)貨,同時(shí)還自動(dòng)生成票據(jù)和ASN。
MDS總經(jīng)理說:“新系統(tǒng)顯著提升了訂單處理能力,改善了配送的準(zhǔn)確率和響應(yīng)時(shí)間,
提升了生產(chǎn)率、容量、吞吐量,提高了客戶服務(wù)水平。通過新系統(tǒng)整合了針對(duì)各個(gè)出版集
團(tuán)的運(yùn)營(yíng),降低了固定資產(chǎn)成本,目前已有足夠的空間擴(kuò)展日益增長(zhǎng)的第三方物流服務(wù)。”
與此形成鮮明對(duì)比的是我國(guó)圖書物流發(fā)展的滯后:一家經(jīng)營(yíng)20多年,掌握北京地區(qū)
60%的期刊、雜志物流市場(chǎng)份額,每天吞吐量達(dá)2000噸的專業(yè)公司,兩個(gè)大庫房里根本沒
有信息化設(shè)備,甚至沒有高架庫,各類圖書被隨意地堆放在倉(cāng)庫里,除了用叉車外,很多
圖書需要用人工搬運(yùn)。
★知識(shí)鏈接一一預(yù)先發(fā)貨清單ASN
預(yù)先發(fā)貨清單ASN(AdvanceShippingNotice):生產(chǎn)廠家或者批發(fā)商在發(fā)貨時(shí)利用
電子通信網(wǎng)絡(luò)提前向零售商傳送貨物的明細(xì)清單。
如沃爾瑪?shù)墓?yīng)商在發(fā)貨前向其傳送ASNo這樣,沃爾瑪事前可做好進(jìn)貨準(zhǔn)備工作,
省去數(shù)據(jù)的輸入作業(yè)。沃爾瑪在接受貨物時(shí),用掃描器讀取包裝箱上的物流條碼,把掃描
讀取的信息與預(yù)先儲(chǔ)存在計(jì)算機(jī)內(nèi)的進(jìn)貨清單核對(duì),判斷到貨和進(jìn)貨清單是否一致,使商
品檢驗(yàn)作業(yè)效率化。同時(shí)利用電子支付系統(tǒng)向供應(yīng)商支付貨款。在此基礎(chǔ)上,只要把ASN
數(shù)據(jù)和P0S數(shù)據(jù)比較,就能迅速知道商品庫存的信息。這樣做,不僅為沃爾瑪節(jié)約了大量
事務(wù)性作業(yè)成本,而且還能壓縮庫存,提高商品周轉(zhuǎn)率。
二、客戶訂單確認(rèn)
(-)確認(rèn)貨物名稱、數(shù)量及日期
訂單資料的基本檢查。尤其當(dāng)要求送貨時(shí)間有問題或出貨已延遲時(shí),更需要再與客戶
確認(rèn)一下訂單內(nèi)容或更正期望運(yùn)送時(shí)間。
(二)確認(rèn)客戶信用
查核客戶的財(cái)務(wù)狀況,確定其是否有能力支付該件訂單的賬款,其作法多是檢查客戶
的應(yīng)收賬款是否已超過其信用額度。可通過輸入客戶代號(hào)(名稱)、訂購(gòu)貨品資料二種途
徑進(jìn)行查詢。
(三)確認(rèn)訂單型態(tài)
配送中心面對(duì)眾多的交易對(duì)象,由于客戶的不同需求,其做法也有所不同,反映到接
受訂貨業(yè)務(wù)上,則具有多種的訂單交易型態(tài)及相應(yīng)的處理方式,如下表:
訂單類別含義具體處理方法
一般交易接單后按正常的作業(yè)程接單后,將資料輸入訂單處理系統(tǒng),按正常
訂單(常見序揀貨、出貨、配送、的訂單處理程序處理,資料處理完后進(jìn)行揀
訂單)收款結(jié)賬的訂單。貨、出貨、配送、收款結(jié)賬等作業(yè)。
與客戶當(dāng)場(chǎng)直接交易、訂單資料輸入前就已把貨物交給了客戶,故
現(xiàn)銷式交
直接給貨的交易訂單。訂單資料不需再參與揀貨、出貨、配送等作
易訂單
業(yè),只需記錄交易資料,以便收取應(yīng)收款項(xiàng)。
間接交易客戶向物流中心訂貨,接單后,將客戶的出貨資料傳給供應(yīng)商由其
訂單但由供應(yīng)商直接配送給代配??蛻舻乃拓泦问亲孕兄谱骰蛭泄?yīng)
客戶的交易訂單。商制作,應(yīng)對(duì)出貨資料(送貨單回聯(lián))加以
核對(duì)確認(rèn)。
與客戶簽訂配送契約的約定送貨日到時(shí),將該資料輸入系統(tǒng)處理以
合約式交交易。如簽訂在某期間便出貨配送;或一開始輸入合約內(nèi)容并設(shè)定
易訂單內(nèi)定時(shí)配送某數(shù)量的商各批次送貨時(shí)間,在約定日到時(shí)系統(tǒng)自動(dòng)處
品。理。
客戶因促銷、降價(jià)等市當(dāng)客戶要求配送寄庫商品時(shí),系統(tǒng)檢核是否
寄庫式交場(chǎng)因素而先行訂購(gòu)某數(shù)確實(shí),若有,則出貨是要從此項(xiàng)商品的寄庫
易訂單量商品,以后視需要再量中扣除。注意此項(xiàng)商品的交易價(jià)格是依據(jù)
要求出貨的交易??蛻舢?dāng)初訂購(gòu)時(shí)的單價(jià)計(jì)算。
客戶通過兌換券所兌換將客戶兌換券的商品配送時(shí),系統(tǒng)查核是否
兌換券交
商品的配送出貨。確實(shí),若有,依據(jù)兌換的商品及兌換條件予
易訂單
以出貨,并應(yīng)扣除客戶的兌換券回收資料。
表2—5訂單型態(tài)與處理方式說明
(四)確認(rèn)訂貨格價(jià)
不同客戶(大盤、中盤、零售)、不同訂購(gòu)量,可能有不同的售價(jià),輸入價(jià)格時(shí)系統(tǒng)
應(yīng)加以核對(duì)。
(五)確認(rèn)加工包裝
客戶對(duì)于訂購(gòu)的商品,是否有特殊的包裝、分裝或貼標(biāo)簽等要求,或是有關(guān)贈(zèng)品的包
裝等資料都需要詳細(xì)加以確認(rèn)記錄。
(六)設(shè)定訂單號(hào)碼
每一張訂單都要有其單獨(dú)的訂單號(hào)碼,所有配送工作說明單及進(jìn)度報(bào)告均應(yīng)附此號(hào)碼。
★提示板一一減緩高峰訂單擁擠,訂單確認(rèn)作業(yè)平均化的方法
截止訂貨時(shí)間:在訂貨截止時(shí)間的前一小時(shí)通常會(huì)出現(xiàn)大量訂單,為避免這種巨額的
訂單在某一時(shí)刻涌入可將客戶分類,每類客戶分別設(shè)定其訂貨截止時(shí)間,以分散高峰訂貨
量。
帳款結(jié)算日:結(jié)算日的后一天,常有大量訂單出現(xiàn),可設(shè)定多種結(jié)算日期,以分散高
峰時(shí)段的擁擠。
節(jié)日或假日:節(jié)日或假日的前后時(shí)間,通常亦是訂貨量較多的時(shí)段,不過這種因季節(jié)
性或因消費(fèi)者需求型態(tài)引起的高峰訂貨量較不易控制,只能由人員調(diào)用或系統(tǒng)功能加強(qiáng)來
加以調(diào)控。
三、建立客戶檔案
將客戶信息詳細(xì)記錄,不但能讓此次交易更容易進(jìn)行,且有利于以后合作機(jī)會(huì)的增加。
客戶檔案應(yīng)包含訂單處理需要用到的及與物流作業(yè)相關(guān)的資料,包括:
1、客戶姓名、代號(hào)、等級(jí)型態(tài)(產(chǎn)業(yè)交易性質(zhì))。
2、客戶信用額度。
3、客戶銷售付款及折扣率的條件。
4、開發(fā)或負(fù)責(zé)此客戶的業(yè)務(wù)員。
5、客戶配送區(qū)域。例如:地區(qū)、省、市、縣及城市各區(qū)域等,基于地理位置或相關(guān)特
性將客戶分類于不同區(qū)域?qū)⒂兄谔嵘芾砑芭渌偷男省?/p>
6、客戶收帳地址。
7、客戶點(diǎn)配送路徑順序。按照區(qū)域、街道、客戶位置,為客戶分配適當(dāng)?shù)呐渌吐窂巾?/p>
序。
8、客戶點(diǎn)適合的車輛型態(tài)??蛻羲诘攸c(diǎn)的街道對(duì)車輛大小有所限制。
9、客戶點(diǎn)卸貨特性。由于建筑物本身或周圍環(huán)境特性(如地下室有限高或高樓層),
可能造成卸貨時(shí)有不同的需求及難易程度,在車輛及工具的調(diào)度上須加以考慮。
10、客戶配送要求??蛻魧?duì)于送貨時(shí)間有特定要求或有協(xié)助上架、貼標(biāo)簽等要求。
11、過期訂單處理指示。若客戶能統(tǒng)一決定每次延遲訂單的處理方式,則可事先將其
寫入資料檔案,以省去臨時(shí)詢問或須緊急處理的不便。
客戶檔案有各種形式,配送中心可根據(jù)訂單處理系統(tǒng)的要求自行設(shè)計(jì),如表2—6的示
例:
表2—6客戶檔案表
編制日期:片區(qū):新客戶標(biāo)志:業(yè)務(wù)員:
客戶全稱:客戶編號(hào):
單位詳細(xì)地址:
法人代表:聯(lián)系電話:
訂(供)貨負(fù)責(zé)人:聯(lián)系電話:
送貨地址:
送貨車輛形態(tài):
客戶點(diǎn)卸貨特性
客戶配送要求:
客戶銷售付款:折扣率的條件:
過期訂單的處理方式:
其它說明:
企業(yè)規(guī)模注冊(cè)類型
單位類別隸屬關(guān)系
上年固定資產(chǎn)值上年總產(chǎn)值
潛在購(gòu)力
往年信用情況說明
今年信用完成能力分
析
受信等級(jí)口一級(jí)口二級(jí)口三級(jí)口四級(jí)口五級(jí)
上年銷售情況:上年貸款回籠情況;
本年銷售計(jì)劃:本年回籠計(jì)劃:
與我司合作歷史:主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
本年銷售采取的方案說明:
備注:
四、存貨查詢與分配
(一)存貨查詢
確認(rèn)是否有庫存能夠滿足客戶需求,又稱“事先揀貨”。存貨檔案的資料一般包括貨
品名稱、代碼、產(chǎn)品描述、庫存量、已分配存貨、有效存貨及期望進(jìn)貨時(shí)間。查詢存貨檔
案資料,看此商品是否缺貨,若缺貨則應(yīng)提供商品資料或是此缺貨商品是否已經(jīng)采購(gòu)但未
入庫等信息、,便于接單人員與客戶協(xié)調(diào)是否改訂其它替代品或是允許延后出貨等權(quán)宜辦法,
以提高人員的接單率及接單處理效率。
(二)分配存貨
訂單資料輸入系統(tǒng),確認(rèn)無誤后,最主要的處理作業(yè)在于如何將大量的訂貨資料作最
有效的匯總分類、調(diào)撥庫存,以便后續(xù)的物流作業(yè)能有效的進(jìn)行。存貨分配的兩種模式如
下:
(1)單一訂單分配
此種情況多為線上即時(shí)分配,即在輸入訂單資料時(shí),就將存貨分配給該訂單。
(2)批次分配
累積匯總數(shù)筆已輸入的訂單資料后,再一次分配庫存。配送中心因訂單數(shù)量多、客戶
類型等級(jí)多,且多為每天固定配送次數(shù),因此通常采行批次分配以確保庫存能作最佳的分
配,但需注意訂單分批靈活處理的原則與方法,如表2—7:
表2—7訂單批次分配的處理原則與方法
批次劃分原則處理方法
將整個(gè)接單時(shí)段劃分成幾個(gè)區(qū)段,若一天有多個(gè)配送
1.按接單時(shí)序劃分批次,可配合配送批次,將訂單按接單先后分為幾個(gè)
批次處理。
2.按配送區(qū)域或路徑劃將同一配送區(qū)域或路徑的訂單匯總一起處理。
分
將需要加工處理或相同流通加工處理的訂單匯總一
3.按流通加工需求劃分
起處理。
4.按車輛需求劃分若配送商品需要特殊的配送車輛(如低溫車、冷凍車、
冷藏車)或客戶所在地卸貨特性,特殊型態(tài)車輛可匯
總合并處理。
若以批次分配選定參與分配的訂單后,訂單的某商品總出貨量大于可分配的庫存量,
則應(yīng)如何取舍來分配這有限的庫存可依據(jù)以下四原則來決定客戶訂購(gòu)的優(yōu)先性:
煉貨順序確定與揀貨時(shí)間計(jì)算
/jgfl如予直接影啊揀貨的效率,匕決小J揀貨人員仃走她離的長(zhǎng)短,即揀貨時(shí)間件短。
揀艮除?依據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)貨位的狀況及貨物存放的位置來確定。.........,
由于要有計(jì)劃地安排出貨進(jìn)程,因而對(duì)于每一張訂單或每批訂單可能花費(fèi)的揀取時(shí)間
要事先掌握,如何計(jì)算訂單揀取的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間,如圖2—7:
六、缺貨處理
若現(xiàn)有存貨數(shù)量無法滿足客戶需求,且客戶又不愿以替代品替代時(shí),則依下列方式處
理:
----------------\
依客戶意愿而定依公司政策而定
有些客戶不允許過一叱公司用時(shí)期向
配合上述客戶意愿與公司政策,對(duì)于缺貨處理方式歸納如下表:
表2—8缺貨處理方式表
缺貨處理方具體說明
式
1.重新調(diào)撥若客戶不允許過期交貨,而公司也不愿失去此客戶訂單時(shí),則有必要重
新調(diào)撥分配訂單。
2.補(bǔ)交貨若客戶允許不足額的訂貨等待有貨時(shí)再予補(bǔ)送,且公司政策亦允許,則
采取“補(bǔ)送”方式。
若客戶允許不足額的訂貨或整張訂單留待下一次訂單一同配送,則也采
取“補(bǔ)送”處理。
3.刪除不足額若客戶允許不足額訂單可等待有貨時(shí)再予以補(bǔ)送,但公司政策并不希望
訂單分批出貨,則只好刪除不足額的訂單。
若客戶不允許過期交貨,且公司也無法重新調(diào)撥,則可考慮刪除不足額
的訂單。
4.延遲交貨有時(shí)限延遲交貨:客戶允許一段時(shí)間的過期交貨,且希望所有訂單一同
配送。
無時(shí)限延遲交貨:不論須等多久客戶皆允許過期交貨,且希望所有訂貨
一同送達(dá),則等待所有訂貨到達(dá)后再出貨。
5.取消訂單若客戶希望所有訂單一同配達(dá),且不允許過期交貨,而公司也無法重新
調(diào)撥時(shí),則只有將整張訂單取消。
七、訂單資料處理輸出
訂單資料經(jīng)由上述的處理后,即可開始打印出貨單據(jù),以開始后續(xù)的物流作業(yè)。
1、揀貨單(出庫單)
揀貨單可提供商品出庫指示資料,并作為揀貨的依據(jù)。揀貨單需配合配送中心的揀貨
策略及揀貨作業(yè)方式來加以設(shè)計(jì),以提供詳細(xì)且有效率的揀貨信息,便于揀貨的進(jìn)行。如
下表2—9分戶揀貨單(采用單一順序揀選)、表2—10品種揀貨單(采用批量揀選方式)
和表2—11分貨單(按品種批量揀取后再按客戶的需求分貨)的示例。
隨著揀貨、儲(chǔ)存設(shè)備的自動(dòng)化,傳統(tǒng)的揀貨單形式已不符合需求,利用計(jì)算機(jī)、通訊
等方式處理顯示揀貨信息的方式已取代部份傳統(tǒng)的揀貨表單,如配有電子標(biāo)簽的貨架、揀
貨臺(tái)車以及自動(dòng)存取的自動(dòng)化立體倉(cāng)庫等。采用這些自動(dòng)化設(shè)備進(jìn)行揀貨作業(yè),需注意揀
貨信息的格式與設(shè)備顯示器的配合以及系統(tǒng)與設(shè)備間的信息傳送及處理。
表2—9分戶揀貨單
揀貨單編號(hào)用戶訂單編號(hào)
用戶名稱
出貨日期出貨貨位號(hào)
年月日時(shí)分至?xí)r
揀貨時(shí)間揀貨人
分
年月日時(shí)分至?xí)r
核查時(shí)間核查人
分
數(shù)量(包裝單位)
序儲(chǔ)位號(hào)
商品名稱規(guī)格型號(hào)商品編碼備注
號(hào)碼
托盤箱單件
1
2
3
4
5
表2—10品種揀貨單
揀貨單號(hào)包裝單位儲(chǔ)位號(hào)碼
商品名稱托盤箱單件
規(guī)格型號(hào)數(shù)量
商品編碼
揀貨時(shí)間年月日時(shí)分至?xí)r分揀貨人
核查時(shí)間年月日時(shí)分至?xí)r分核查人
序號(hào)訂單編號(hào)客戶名稱單位數(shù)量出貨貨位備注
1
2
3
4
5
表2—n分貨單
分貨單編
號(hào)
數(shù)量(包裝單位)
商品名稱
規(guī)格型號(hào)托盤箱單件
商品編碼
儲(chǔ)位
生產(chǎn)廠家
編碼
年月日時(shí)分至?xí)r分貨
分貨時(shí)間
分人
年月日時(shí)分至?xí)r核查
核查時(shí)間
分人
數(shù)量(包裝單位)
序訂單出貨貨
用戶名稱備注
號(hào)編號(hào)位
托盤箱單件
1
2
3
4
5
2、送貨單
物品交貨配送時(shí),通常需附上送貨單據(jù)給客戶清點(diǎn)簽收。因?yàn)樗拓泦沃饕墙o客戶簽
收、確認(rèn)的出貨資料,其正確性及明確性很重要。如表2—12送貨單示例:
表2—12送貨單
收貨單位送貨人員
送達(dá)地點(diǎn)送貨時(shí)間
發(fā)運(yùn)物品詳細(xì)內(nèi)容
貨物名稱型號(hào)規(guī)格單位數(shù)量單價(jià)總額備注
有關(guān)
說明
收貨方
收貨方
驗(yàn)收人員負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)人(公章)
驗(yàn)收情
簽字
況
日期日期
說明:此送貨單一式三聯(lián),第三聯(lián)送財(cái)務(wù)辦理結(jié)算用,第二聯(lián)送倉(cāng)儲(chǔ)部提貨用,第一
聯(lián)為貨到目的地后用作簽收,并由送貨人員帶回交給部門主管。
3、缺貨資料
庫存分配后,對(duì)于缺貨的商品或缺貨的訂單資料,系統(tǒng)應(yīng)提供查詢或報(bào)表打印功能,
以便人員處理。
(1)庫存缺貨商品:提供依據(jù)商品類別或供應(yīng)商類別進(jìn)行查詢的缺貨商品資料,以提
醒采購(gòu)人員緊急采購(gòu)。
(2)缺貨訂單:提供依據(jù)客戶類別或外務(wù)人員類別查詢的缺貨訂單資料,以便相關(guān)人
員處理。
★提示板
在訂單處理過程中,應(yīng)遵循如下基本原則:
①盡量縮短訂單處理周期,提高用戶的滿意程度;
②要使客戶產(chǎn)生信任;
③減少缺貨現(xiàn)象;
(4)提供緊急訂貨;
⑤不忽略小客戶;
⑥裝配要完整;
⑦提供對(duì)客戶有利的包裝;
⑧隨時(shí)提供訂單處理的情況。
★補(bǔ)充閱讀
1、淘寶網(wǎng)的訂單處理流程
淘寶網(wǎng)某些產(chǎn)品的訂單處理流程如圖2—8:賣家接到訂單備貨到配送中心,或者訂
單自動(dòng)流轉(zhuǎn)到配送中心直接由配送中心發(fā)貨,之后配送中心進(jìn)行接貨、理貨、揀貨、配貨、
包裝等流程,再由快遞公司上門集中取貨,送交訂購(gòu)者手中。
圖2-8淘寶配送牡u,、十之』切施圖
2、IT產(chǎn)品的訂單處理流程
圖中第一欄訂單狀態(tài)為一取Id小刑早平處理4A念,不通著第二欄配送作業(yè)環(huán)節(jié)的開展
而發(fā)生變動(dòng),配送中心可針對(duì)本身作業(yè)特性、作業(yè)需求加以延伸補(bǔ)充,見圖中第三欄訂單信
息檔案,其解釋如下表:
表2—13訂單信息檔案資料說明
檔案資料名稱說明
1.預(yù)計(jì)銷售資料及客戶的訂單資料進(jìn)入訂單處理系統(tǒng)經(jīng)過確認(rèn)核實(shí)后,將正確的訂單資
不合格資料料記錄為預(yù)計(jì)銷售資料文件;而不合格的訂單資料記錄為不合格資料
文件。
2.已分配未出庫的預(yù)計(jì)銷售資料經(jīng)過庫存分配后,轉(zhuǎn)為已分配未出庫銷售資料。而分配
銷售資料及缺貨資后缺貨的物品資料記錄為缺貨資料文件;缺貨的訂單若要合并到下一
料、轉(zhuǎn)錄資料、補(bǔ)張訂單則記錄為合并訂單文件,若有庫存時(shí)予以補(bǔ)送則記錄為補(bǔ)送訂
送資料單文件。
3.已揀貨未出庫銷已分配未出庫銷售資料經(jīng)過打印揀貨單后轉(zhuǎn)為已揀貨未出庫銷售資
售資料料,如果揀貨后發(fā)現(xiàn)缺貨的物品資料記錄為缺貨資料文件;缺貨的訂
單若要合并到下一張訂單則記錄為合并訂單文件,若有庫存時(shí)予以補(bǔ)
送則記錄為補(bǔ)送訂單文件。
4.在途銷售資料已揀貨未出庫資料,出貨配送后即轉(zhuǎn)為在途銷售資料。
5.銷售資料在途銷售資料,經(jīng)過回庫確認(rèn)修改后即轉(zhuǎn)為銷售資料,此為實(shí)際的銷
售資料,為應(yīng)收賬款系統(tǒng)的收款資料來源。
6.歷史銷售資料經(jīng)過結(jié)賬后即為歷史銷售資料。
當(dāng)訂單的狀態(tài)及相關(guān)檔案記錄完畢后,就可以隨時(shí)查詢并打印訂單的狀況資料,如:
訂單狀態(tài)明細(xì)表、未出貨訂單明細(xì)表、缺貨訂單明細(xì)表、未取款訂單、未結(jié)賬訂單等。
通過建立訂單檔案資料,并進(jìn)行整理、分析,配送中心可以獲得大量的商業(yè)信息。例
如:
(1)物品銷售量
(2)每種物品的市場(chǎng)銷售情況
(3)客戶等級(jí)
(4)每位客戶的訂貨特點(diǎn)
(5)訂單處理過程中的庫存情況
(6)每種物品的庫存情況
(7)配送中心的作業(yè)效率
二、異常情況下的訂單處理
掌握訂單的狀態(tài)變化及詳細(xì)記錄各階段檔案資料后,對(duì)于訂單變動(dòng)的處理則能更順手,
只要了解此訂單異常時(shí)所處的狀態(tài),再針對(duì)其對(duì)應(yīng)的檔案加以修正處理。異常訂單處理方
法見下表2—14:
表2-14異常訂單處理方法
異常訂單處理方法
1.客戶取消客戶取消訂單常常會(huì)造成許多損失,因此在業(yè)務(wù)處理上需要與客戶就此問題
訂單進(jìn)行協(xié)商。
若目前訂單處于已分配未出庫狀態(tài),則應(yīng)從已分配未出庫銷售資料里找出此
訂單,將其刪除,并恢復(fù)相關(guān)品項(xiàng)的庫存資料(庫存量/出庫量);若此訂單
處于已揀貨狀態(tài),則應(yīng)從已揀貨未出庫銷售資料里找出此筆訂單,將其刪除,
并恢復(fù)相關(guān)品項(xiàng)的庫存資料(庫存量/出庫量),且將已揀取的物品按揀貨的
相反順序放回揀貨區(qū)。
2.客戶增訂如果客戶在出貨前臨時(shí)打電話來增加訂購(gòu)某物品,那么作業(yè)人員要先查詢客
戶的訂單目前處于何種狀態(tài),是否還未出貨,是否還有時(shí)間再去揀貨。
若接受增訂,則應(yīng)追加此筆增訂資料;若客戶訂單處于已分配狀態(tài),則應(yīng)修
改已分配未出庫銷售資料文件里的這筆訂單資料,并更改物品庫存檔案資料
(庫存量/出庫量)。
3.揀貨時(shí)發(fā)揀貨時(shí)發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫缺貨,則應(yīng)從已揀貨未出庫銷售資料里找出這筆缺貨訂單資
生缺貨料,加以修改。若此時(shí)出貨單據(jù)已打印,就必須重新打印。
4.配送前發(fā)當(dāng)配送前裝車清點(diǎn)時(shí)才發(fā)現(xiàn)缺貨,則應(yīng)從已揀貨未出庫銷售資料里找出此筆
生缺貨缺貨訂單資料,加以修改。若此時(shí)出貨單據(jù)已打印,就必須重新打印。
5.送貨時(shí)客配送人員送貨時(shí),若客戶對(duì)送貨品項(xiàng)、數(shù)目有異議予以拒收,或是發(fā)生少送
戶拒收/短缺或多送,則回庫時(shí)應(yīng)從在途銷售資料里找出此客戶的訂單資料加以修改,以
反映實(shí)際出貨資料。
三、訂單處理作業(yè)分析指標(biāo)
訂單處理作業(yè)的優(yōu)劣直接影響配送中心的經(jīng)濟(jì)效益,為此,必須對(duì)訂單處理作業(yè)提出
分析評(píng)價(jià)指標(biāo)。訂單處理分析指標(biāo)及改善方法見下表2-15:
表2—15訂單處理分析指標(biāo)及改善方法
分析指標(biāo)種類指標(biāo)分析及改善方法
1.平均每日訂單數(shù)=訂單數(shù)量/工作天平均每日訂單數(shù)、平均客單價(jià)指標(biāo)數(shù)值不高,表明配
數(shù)送中心業(yè)務(wù)量不多,有待拓展業(yè)務(wù),謀求較大的效益。
改進(jìn)方法是強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)體制,加強(qiáng)促銷,提高產(chǎn)品質(zhì)量,
2.平均客單數(shù)=訂單數(shù)量/下級(jí)客戶數(shù)
經(jīng)營(yíng)用戶歡迎的貨物。
3.平均客單價(jià)=營(yíng)業(yè)額/訂單數(shù)量
4.訂單延遲率=延遲交貨訂單數(shù)/訂單當(dāng)訂單延遲率較高時(shí),表示配送中心沒有按計(jì)劃交貨,
數(shù)量必須對(duì)影響交貨期的作業(yè)進(jìn)行分析與改進(jìn)。當(dāng)訂單延
遲率較低,訂單貨件延遲率較高時(shí),表示對(duì)訂單件數(shù)
訂單貨件延遲率=延遲交貨量/出
較多的用戶延遲交貨比率較高。解決方法是對(duì)用戶進(jìn)
貨量
行ABC分析(調(diào)查各用戶訂購(gòu)量和金額占營(yíng)業(yè)額的百
分比),對(duì)重點(diǎn)用戶進(jìn)行重點(diǎn)管理。
5.訂單速交率=12小時(shí)內(nèi)的發(fā)貨訂單若能迅速接單和縮短交貨時(shí)間,并在12小時(shí)內(nèi)能發(fā)貨
/訂單數(shù)量(配送中心也可根據(jù)自身情況確定比12小時(shí)更短的時(shí)
間),說明配送中心管理水平較高(作業(yè)流程快速、
規(guī)范),效益較好。
6.退貨率=退貨數(shù)/出貨量當(dāng)二個(gè)指標(biāo)較高,表示貨物品質(zhì)不良,致使用戶不滿,
造成退貨和打折。一般來說,退貨和折扣的主因是包
折扣率=折扣數(shù)/出貨量
裝損壞,為此,要加強(qiáng)各作業(yè)環(huán)節(jié)管理工,減少貨物
損壞率。
(也可用金額表示)
7.取消訂單率=取消訂單數(shù)/訂單數(shù)量當(dāng)二個(gè)指標(biāo)較高時(shí),其原因?yàn)椋贺浳锲焚|(zhì)不良、報(bào)務(wù)
用戶意見率=意見次數(shù)/訂單數(shù)量態(tài)度不好、末按時(shí)交貨、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)劇烈。
8.訂單滿足率=實(shí)際交貨數(shù)量/訂單貨訂單滿足率是衡量訂貨實(shí)現(xiàn)程度及其影響的指標(biāo)
物需求數(shù)量(GB/T18354-2006)□據(jù)此可知庫存控制決策是否
正確,缺貨率太高,客戶失去信心而流失。缺貨率高
缺貨率=1-訂單滿足率或缺貨數(shù)量/訂
的原因:庫存量控制不佳、購(gòu)貨時(shí)機(jī)不當(dāng)、上級(jí)供應(yīng)
單貨物需求數(shù)量
商交貨延誤等.
9.短缺率=出貨品短缺量/出貨量短缺率太高,也會(huì)流失客戶。其主因:接單時(shí)登錄出
錯(cuò)、揀貨單打印出錯(cuò)、揀貨時(shí)造成短貨、揀貨分類時(shí)
出錯(cuò)、包裝貨品時(shí)出錯(cuò)、檢查作業(yè)時(shí)失誤、搬運(yùn)裝車
時(shí)出錯(cuò)、配送過程中物品損耗。必須針對(duì)上述出錯(cuò)環(huán)
節(jié)逐一整改,加強(qiáng)管理,提高配送中心信譽(yù)度。
例題:某配送中心在2006年的12月份中收到訂單800份,總出貨量為萬噸,其中按訂
單要求發(fā)貨時(shí)間的交貨有624份。由于種種原因延遲發(fā)貨量950噸??蛻魹榻鉀Q貨物的短
缺,又要求該中心補(bǔ)充緊急訂單50份,中心組織人力,在12小時(shí)內(nèi)發(fā)出了36份。現(xiàn)對(duì)該
中心的訂單處理進(jìn)行評(píng)價(jià),請(qǐng)計(jì)算訂單延遲率、訂單貨件延遲率和緊急訂單速交率;并提
出提高緊急訂單響應(yīng)率的主要措施。
解:訂單延遲率=(800-624)/800=22%
訂單貨件延遲率=950/18000=%
緊急訂單速交率=36/50=72%
提高緊急訂單響應(yīng)率的主要措施:提高備貨保證程度(與客戶、供應(yīng)商信息溝通及時(shí));
提高訂單處理效率;改變揀貨策略;調(diào)整倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)與揀貨區(qū)的布局;合理安排人員、車輛等。
四、訂單處理作業(yè)的改善
(一)意義
從客戶角度,不僅僅是產(chǎn)品或服務(wù)本身,更重要的是獲得價(jià)值,感到滿意。訂貨提前
期的穩(wěn)定性與時(shí)間長(zhǎng)短,送貨的準(zhǔn)確性,訂單處理狀態(tài)跟蹤等因素是實(shí)現(xiàn)價(jià)值與客戶滿意
的重要保證。
從配送中心的角度,提高顧客服務(wù)和降低庫存與運(yùn)輸費(fèi)用是一個(gè)十分重要的問題,運(yùn)
用先進(jìn)的技術(shù)手段和對(duì)業(yè)務(wù)流程的重組與改善,在提高顧客服務(wù)水平的同時(shí)降低配送總成
本,獲得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手難以模仿的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),是企業(yè)的一項(xiàng)至關(guān)重要的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
(二)改善的關(guān)鍵因素
改善訂單處理過程的動(dòng)因主要來自顧客角度和企業(yè)角度兩個(gè)方面。如圖2—12,主要
是四方面因素:
圖2—12訂單處理過程改善涉及的關(guān)鍵因素
(1)時(shí)間因素:訂單處理周期在客戶眼中是訂貨提前期,改善目標(biāo)是在時(shí)間耗用的穩(wěn)
定性前提下,努力減少時(shí)間耗費(fèi)。
(2)供貨準(zhǔn)確性因素:提供產(chǎn)品的準(zhǔn)確品種、數(shù)量、質(zhì)量和正確的交貨地點(diǎn)(卸貨時(shí)
間和地點(diǎn)也很關(guān)鍵),如需分批送貨和延期供貨時(shí),應(yīng)與客戶提前溝通好。
(3)成本因素:配送中心設(shè)置的地點(diǎn)和數(shù)量,運(yùn)輸批量和運(yùn)輸路線的調(diào)控等。
(4)信息因素:配送中心要通過完善的配送信息系統(tǒng),向客戶及企業(yè)內(nèi)部(生產(chǎn),銷
售,財(cái)務(wù)及倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)炔块T)提供準(zhǔn)確、完備、快速的信息服務(wù)。
★提示板一一改善訂單處理的方法
1.提高訂單履行的準(zhǔn)確度。如果能夠準(zhǔn)確無誤地完成客戶訂單的處理周期,不產(chǎn)生任
何錯(cuò)誤,那么訂單處理的時(shí)間是最短的,因此要盡量減少出錯(cuò)的幾率。
2.合理分配訂單處理的先后順序。從企業(yè)的發(fā)展角度出發(fā),把有限的時(shí)間、生產(chǎn)能力
及人力資源配置到最有利可圖的訂單上,享有優(yōu)先級(jí)的訂單被優(yōu)先處理,而其他訂單則稍
后進(jìn)行處理。
3.靈活選擇訂單處理的方法。把訂單收集成組批處理可降低處理成本、將幾個(gè)小訂單
集中組成較大運(yùn)輸批量可降低運(yùn)輸成本,但都延長(zhǎng)了訂單處理時(shí)間。因此,在減少處理成
本與運(yùn)輸成本的同時(shí),要進(jìn)行綜合平衡。
★案例分析令人叫絕的Zappos自動(dòng)化訂單處理中心
2007年在線零售商城zappos銷售額達(dá)10億美元。它擁有比任何一家網(wǎng)上零售商或傳
統(tǒng)商鋪更廣泛的鞋子款式選擇范圍。如今其經(jīng)營(yíng)范圍已經(jīng)擴(kuò)展到手袋、服裝及其他輔件領(lǐng)
域,有1000多個(gè)品牌、近300萬件商品。
Zappos秉承的經(jīng)營(yíng)理念:為顧客帶來一流的購(gòu)物體驗(yàn),提供最好的服務(wù)和商品選擇,
同時(shí)以最快的速度送達(dá)顧客?!傲钊私薪^”的服務(wù)理念包括:365天免費(fèi)退貨,一周7天/
每天24小時(shí)客戶服務(wù),110%價(jià)格保護(hù),前所未聞的所有訂單免費(fèi)隔夜遞送。其獨(dú)特購(gòu)物體
驗(yàn)還有:具備廣泛的網(wǎng)站搜索選項(xiàng),顧客能夠從各個(gè)角度清晰瀏覽每件商品,以及動(dòng)態(tài)實(shí)
時(shí)庫存確保商品不脫銷。然而,要在24小時(shí)之內(nèi)處理一個(gè)訂單、包裝商品、發(fā)運(yùn)直至送到
消費(fèi)者面前,并非易事,這需要快速優(yōu)化的訂單處理系統(tǒng)。
一、實(shí)現(xiàn)訂單處理自動(dòng)化
2005年,Zappos巨大的銷售額使公司老舊、大量依靠人工操作的訂單處理中心承受達(dá)
到極致。管理人員深知簡(jiǎn)單的輸送機(jī)和紙張目錄揀選已經(jīng)不能滿足業(yè)務(wù)發(fā)展的需要,需建
全新的訂單自動(dòng)化處理系統(tǒng)。與零售商相比,直銷模式下的訂單處理所需考慮的因素完全
不同。每個(gè)包裹直接流向最終客戶,需要同一水平的處理速度和質(zhì)量控制。止匕外,鞋子等
商品存在季節(jié)性和銷售周期,不能長(zhǎng)期儲(chǔ)存在倉(cāng)庫里。Zappos相信顧客收到網(wǎng)購(gòu)商品的速
度,決定著他是否會(huì)再次在網(wǎng)上購(gòu)物,因此最看重訂單的處理速度。
FKILogistex和Arup公司為Zappos的配送中心量身打造了高效訂單處理系統(tǒng),06年2
月,集成安裝系統(tǒng)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)訂單執(zhí)行中整個(gè)物料處理過程的自動(dòng)化,并對(duì)高速分揀和輸
送系統(tǒng)進(jìn)行重新配置,以提高系統(tǒng)的處理速度,優(yōu)化收貨、預(yù)分揀、儲(chǔ)存、揀選、打包和
發(fā)貨的自動(dòng)化作業(yè)。借助快速高效的訂單處理系統(tǒng),Zappos保證在美國(guó)下午4時(shí)之前收到
的48個(gè)州所有訂單,通過UPS和FedEx將會(huì)在第二天送到顧客的面前。新系統(tǒng)還確立了一
個(gè)內(nèi)部截止時(shí)間,即確保所有在晚上8點(diǎn)前收到的訂單都可以在當(dāng)天裝上車等待次日發(fā)貨,
70%在晚上11點(diǎn)至12點(diǎn)之間收到的訂單第二天就能送達(dá)顧客,平均訂單執(zhí)行周期約為個(gè)小
時(shí)?!翱焖儆唵翁幚硎姑赓M(fèi)隔天遞送成為可能”不僅滿足了顧客的需求,而且大大超出了
他們的期望。這便是Zappos“令人叫絕”的原因所在。
二、順暢的作業(yè)流程
倉(cāng)庫優(yōu)化軟件是驅(qū)動(dòng)整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)行的核心,提供了圖形用戶界面,與Zappos原有的WMS
集成在一起。自動(dòng)監(jiān)控軟件會(huì)在系統(tǒng)遇到任何警報(bào)或故障時(shí)立即通知員工,同時(shí)為系統(tǒng)提
供員工的工作效率信息。
當(dāng)收到新商品時(shí),動(dòng)力滾筒輸送機(jī)的高速滑塊式分揀系統(tǒng)將一系列小的紙盒、鞋盒、
錢包和其他物品,運(yùn)送到收縮包裝通道中。然后包裹被重新送入另一臺(tái)高速分揀機(jī)上,置
于貨架系統(tǒng)中。當(dāng)客戶在網(wǎng)上下訂單后,員工即從靜態(tài)貨架上揀取該訂單商品,輸送機(jī)將
該商品運(yùn)送到另一臺(tái)分揀機(jī)上,由此再分配到打包區(qū)。打包完畢的包裹被送入3個(gè)標(biāo)簽打
印和貼標(biāo)工作站之一,進(jìn)行自動(dòng)貼標(biāo)。另一臺(tái)分揀機(jī)(分揀速度達(dá)100多箱/分鐘)將隨時(shí)
可發(fā)運(yùn)的包裹分揀到適當(dāng)?shù)陌l(fā)貨通道中,并可直接輸送到卡車上。
2006年11月,假日購(gòu)物潮如期而至,大量人群登錄Zappos網(wǎng)站選購(gòu)商品。據(jù)統(tǒng)計(jì),
在此期間每天的發(fā)貨量創(chuàng)造了新的記錄,最高達(dá)42000件/天,幾乎是使用舊設(shè)施時(shí)23000
件的兩倍,并實(shí)現(xiàn)了歷史上最短的訂單執(zhí)行周期。
三、動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)庫存帶來更好的購(gòu)物體驗(yàn)
除了免費(fèi)隔夜遞送之外,Zappos還有一個(gè)經(jīng)營(yíng)特色:為顧客提供動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)庫存,就像
實(shí)體店一樣。如果有人訂購(gòu)了某個(gè)顏色或尺碼的最后一雙鞋,而且今后這款鞋不再有貨了,
那么在線購(gòu)物者再也不會(huì)
在網(wǎng)頁上看到它了。另一方面,一旦有不同尺碼、顏色的新商品上架,便會(huì)立刻出現(xiàn)在網(wǎng)
站上。
攝影工作室位于訂單處理中心的中間位置,輸送機(jī)將新收到的每種商品的第一件直接
送入,工作人員從不同角度對(duì)商品進(jìn)行拍照,并立即將圖片上傳到網(wǎng)站上。
四、持續(xù)改進(jìn)提高
搬進(jìn)新配送中心后,從未在如此高速度和海量處理環(huán)境下工作過的員工立時(shí)覺得眼前
一亮。包括經(jīng)理、主管以及普通員工在內(nèi)的每個(gè)人終于看到了商品“流動(dòng)”的景象,而且
發(fā)現(xiàn)這是多么的重要。
新系統(tǒng)一目了然,易于掌握,產(chǎn)生高效率,降低了物流成本和勞動(dòng)力成本,實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)
記錄的更短的訂單執(zhí)行周期,并增加了一倍多的發(fā)貨量,充分滿足了公司銷量大幅增長(zhǎng)的
發(fā)展需要。Zappos在“令人叫絕”的工作模式下,仍嘗試著不斷改進(jìn)的訂單處理流程。技
術(shù)人員測(cè)量所有設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)偏差,并計(jì)算其概率和可變性因素,因?yàn)橹挥凶龅竭@一點(diǎn),才
可以持續(xù)改進(jìn),做到更好。
很明顯,Zappos公司的經(jīng)營(yíng)特色與核心競(jìng)爭(zhēng)力一--“令人叫絕”的服務(wù)是靠高效率的
訂單處理系統(tǒng)支撐的。公司技術(shù)水平極高的訂單信息處理系統(tǒng)與自動(dòng)化機(jī)械設(shè)備的有機(jī)結(jié)
合,實(shí)現(xiàn)了把客戶的要貨信息及時(shí)、準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)換成發(fā)貨指令,圍繞發(fā)貨指令使發(fā)貨備貨前的
一切配送作業(yè)活動(dòng)有依據(jù)、準(zhǔn)確序化,再通過“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”送貨運(yùn)輸活動(dòng)的外包(UPS和
FedEx),使免費(fèi)隔天遞送成為可能。同學(xué)們可結(jié)合本章知識(shí),針對(duì)Zappos公司的經(jīng)營(yíng)理
念,好好總結(jié)其訂單處理系統(tǒng)的方式、手段及作用。
★關(guān)鍵概念
訂單處理作業(yè)(Orderprocessing):有關(guān)客戶和訂單的資料確認(rèn)、存貨查詢和單證
處理等活動(dòng)。詳細(xì)指從接到客戶訂貨開始到準(zhǔn)備著手揀貨為止的作業(yè)階段,對(duì)客戶訂單進(jìn)
行品項(xiàng)數(shù)量、交貨日期、客戶信用度、訂單金額、加工包裝、訂單號(hào)碼、客戶檔案、配送
貨方法和訂單資料輸出等一系列的技術(shù)工作。
電子訂貨:通過電子傳遞方式取代傳統(tǒng)人工書寫、輸入、傳送的訂貨方式,即將訂貨
資料轉(zhuǎn)為電子資料形式,再由通信網(wǎng)路傳送進(jìn)行訂貨。此系統(tǒng)即稱電子訂貨系統(tǒng)
(ElectronicOrderSystem-EOS不同組織間利用通信網(wǎng)絡(luò)和終端設(shè)備進(jìn)行訂貨作業(yè)與訂
貨信息交換的系統(tǒng))。
★基本訓(xùn)練
一、判斷題
1、訂單處理只是配送中心信息流的開始,和后續(xù)的配送實(shí)際操作環(huán)節(jié)無關(guān)。()
2、配送中心對(duì)接受客戶訂單的傳統(tǒng)訂貨與電子訂貨兩種方式的選擇,要根據(jù)各方式的
投入及運(yùn)營(yíng)成本與效益的差異來決定。
()
3、缺貨處理要依客戶意愿而定,不能考慮公司政策,才能提高客戶服務(wù)水平。()
二、選擇題
1、配送中心緊急訂單的響應(yīng)率,可發(fā)通過()指標(biāo)來反映。
A.訂單延誤率B.訂單滿足率
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