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食堂保管員職責(zé)規(guī)定合同編號(hào):__________合同各方信息:甲方:(全稱名稱)地址:聯(lián)系電話:聯(lián)系人:乙方:(全稱名稱)地址:聯(lián)系電話:聯(lián)系人:鑒于甲方為食堂的所有人,乙方愿意承擔(dān)食堂的保管員職責(zé),經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同,以便共同遵守。一、保管員職責(zé)1.1乙方應(yīng)妥善保管食堂內(nèi)的財(cái)物、設(shè)備、食材等,確保其安全、完整,防止丟失、損壞或被盜。1.2乙方負(fù)責(zé)食堂的日常管理工作,包括食材的驗(yàn)收、儲(chǔ)存、分發(fā),食堂環(huán)境的衛(wèi)生與安全,以及食堂工作人員的工作安排等。1.3乙方應(yīng)確保食堂的食材來源合法、質(zhì)量合格,不得使用過期、變質(zhì)、有害健康的食品。1.4乙方應(yīng)定期對(duì)食堂設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)修復(fù)或報(bào)告甲方處理。1.5乙方應(yīng)遵守國(guó)家的食品安全法律法規(guī),嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,確保食堂的食品安全。二、合同期限本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年,自合同生效之日起計(jì)算。三、費(fèi)用及支付3.1乙方承擔(dān)食堂的日常運(yùn)營(yíng)成本,包括但不限于食材采購(gòu)、水電費(fèi)、工資及福利等。3.2甲方應(yīng)按期支付乙方約定的報(bào)酬,具體金額和支付方式在本合同附件中約定。四、違約責(zé)任4.1任何一方違反本合同的約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,向守約方支付違約金,違約金為本合同約定的報(bào)酬的____%。4.2乙方違反食品安全法律法規(guī)或本合同的約定,導(dǎo)致甲方遭受損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。五、合同的解除和終止5.1在合同有效期內(nèi),任何一方提前解除或終止本合同,均應(yīng)提前一個(gè)月通知對(duì)方,并經(jīng)雙方協(xié)商一致。5.2合同終止后,乙方應(yīng)按照甲方的要求,將食堂的財(cái)物、設(shè)備、食材等交還給甲方,并辦理相關(guān)手續(xù)。六、爭(zhēng)議解決本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。本合同簽訂后,如雙方在履行過程中發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。七、其他約定7.1本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。7.2本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:____年____月____日一、附件列表:1.食堂財(cái)物清單2.食堂設(shè)備清單3.食材供應(yīng)商名單4.食堂工作人員名單5.食品安全管理制度6.食堂日常運(yùn)營(yíng)費(fèi)用預(yù)算7.乙方報(bào)酬支付協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方未妥善保管食堂財(cái)物、設(shè)備、食材,導(dǎo)致丟失、損壞或被盜。2.乙方使用過期、變質(zhì)、有害健康的食品。3.乙方未按照食品安全法律法規(guī)和本合同約定進(jìn)行操作。4.乙方未定期對(duì)食堂設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),導(dǎo)致設(shè)備故障或損壞。5.甲方未按期支付乙方約定的報(bào)酬。三、法律名詞及解釋:1.食堂保管員:指承擔(dān)食堂的日常管理工作,負(fù)責(zé)食材的驗(yàn)收、儲(chǔ)存、分發(fā),食堂環(huán)境的衛(wèi)生與安全,以及食堂工作人員的工作安排等職責(zé)的人員。2.食品安全法律法規(guī):指中華人民共和國(guó)相關(guān)法律、法規(guī)對(duì)食品安全的規(guī)定。3.違約金:指合同一方違反合同約定,應(yīng)向守約方支付的賠償金。4.賠償責(zé)任:指因違約行為導(dǎo)致對(duì)方遭受損失,違約方應(yīng)承擔(dān)的賠償責(zé)任。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.財(cái)物、設(shè)備、食材丟失、損壞或被盜:乙方應(yīng)加強(qiáng)安全防范措施,如安裝監(jiān)控設(shè)備、定期檢查等。2.食材質(zhì)量問題:乙方應(yīng)選擇合法、可靠的供應(yīng)商,并定期對(duì)食材進(jìn)行檢查。3.設(shè)備故障或損壞:乙方應(yīng)定期進(jìn)行設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)修復(fù)或報(bào)告甲方處理。4.報(bào)酬支付問題:甲方應(yīng)按照約定的時(shí)間和方式支付乙方報(bào)酬,如有異議,雙方可協(xié)商解決。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.甲方為食堂的所有人,需要有人承擔(dān)食堂的日常管理工作。2.乙方具備食堂保
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