國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度

國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度第一章總則第一條目的與依據(jù)為了加強(qiáng)對(duì)國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管，保障我公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的質(zhì)量安全，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，訂立本制度。第二條適用范圍本制度適用于我公司從國(guó)外采購(gòu)的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理。第二章采購(gòu)管理第三條供應(yīng)商資質(zhì)評(píng)估采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)評(píng)估，包含供應(yīng)商的生產(chǎn)、加工、質(zhì)量管理本領(lǐng)等方面。定期進(jìn)行供應(yīng)商的定期評(píng)估，評(píng)估內(nèi)容包含供應(yīng)商生產(chǎn)設(shè)備的完好程度、生產(chǎn)工藝的合規(guī)性、質(zhì)量管理體系的健全程度等。第四條采購(gòu)合同管理采購(gòu)部門(mén)與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，明確雙方的權(quán)益和責(zé)任。采購(gòu)合同中應(yīng)包含農(nóng)產(chǎn)品的品種、產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交貨期限等內(nèi)容。第五條樣品檢驗(yàn)每批次到貨前，采購(gòu)部門(mén)應(yīng)在合同商定的時(shí)間內(nèi)要求供應(yīng)商供應(yīng)樣品，進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。樣品檢驗(yàn)包含外觀檢查、質(zhì)量指標(biāo)檢測(cè)、食品安全檢測(cè)等。檢驗(yàn)結(jié)果不合格的，采購(gòu)部門(mén)應(yīng)立刻通知供應(yīng)商，并要求供應(yīng)商采取相應(yīng)措施進(jìn)行整改或退換貨。第三章入庫(kù)管理第六條入庫(kù)檢驗(yàn)入庫(kù)前，倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)應(yīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行入庫(kù)檢驗(yàn)，包含外觀和質(zhì)量指標(biāo)的檢查。檢驗(yàn)合格的，倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)進(jìn)行入庫(kù)操作；檢驗(yàn)不合格的，應(yīng)立刻通知采購(gòu)部門(mén)，并要求采取相應(yīng)措施。第七條存儲(chǔ)管理農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)依照規(guī)定的存儲(chǔ)條件進(jìn)行存儲(chǔ)，確保品質(zhì)不受損。對(duì)存儲(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行定期檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，確保質(zhì)量安全。第四章生產(chǎn)管理第八條原材料及輔佑襄助料子管理原材料及輔佑襄助料子應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)，檢驗(yàn)合格后方可使用。原材料及輔佑襄助料子的采購(gòu)、使用、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)應(yīng)進(jìn)行記錄，確保溯源可追溯。第九條生產(chǎn)過(guò)程掌控生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)依照工藝要求進(jìn)行操作，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)建立健全的記錄體系，記錄生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和要點(diǎn)。第十條檢驗(yàn)及測(cè)試生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)設(shè)置檢驗(yàn)和測(cè)試環(huán)節(jié)，檢驗(yàn)和測(cè)試應(yīng)符合質(zhì)量要求。對(duì)檢驗(yàn)和測(cè)試結(jié)果不合格的產(chǎn)品，應(yīng)立刻采取措施進(jìn)行處理。第五章記錄管理第十一條追溯體系建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的追溯體系，確保產(chǎn)品的來(lái)源可追溯、質(zhì)量可控。對(duì)采購(gòu)、存儲(chǔ)、生產(chǎn)、出庫(kù)等環(huán)節(jié)進(jìn)行記錄，并定期進(jìn)行核查。第十二條不合格品處理對(duì)采購(gòu)、生產(chǎn)、質(zhì)檢等環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的不合格品，應(yīng)立刻進(jìn)行記錄，并訂立相應(yīng)的處理措施。不合格品的處理包含退貨、報(bào)廢、整改等。第六章員工培訓(xùn)和考核第十三條培訓(xùn)計(jì)劃建立員工培訓(xùn)計(jì)劃，包含道德職業(yè)素養(yǎng)、質(zhì)量安全意識(shí)、操作規(guī)程等方面的培訓(xùn)內(nèi)容。培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)針對(duì)不同崗位訂立具體培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)周期。第十四條考核評(píng)估對(duì)員工進(jìn)行定期考核，評(píng)估其質(zhì)量安全工作的情況。考核評(píng)估結(jié)果作為員工晉升、崗位調(diào)整、獎(jiǎng)懲等方面的依據(jù)。第七章監(jiān)督檢查與懲罰第十五條監(jiān)督檢查內(nèi)部監(jiān)督部門(mén)應(yīng)定期進(jìn)行質(zhì)量安全的監(jiān)督檢查，確保制度的落實(shí)。監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，應(yīng)及時(shí)提出整改要求，并跟蹤整改情況。第十六條懲罰措施對(duì)違反質(zhì)量安全制度的行為，依據(jù)公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行懲罰，包含警告、罰款、停職等。第八章法律責(zé)任第十七條法律責(zé)任違反農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度的行為，將依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行查處和追究相應(yīng)的