美容院員工培訓(xùn)計(jì)劃樣本(4篇)_第1頁
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第2頁共2頁美容院員工培訓(xùn)計(jì)劃樣本有幸參加了這次遠(yuǎn)程培訓(xùn)研修,為促進(jìn)自身專業(yè)不斷成長,結(jié)合自我的實(shí)際和自身發(fā)展要求,特制訂個人網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)研修計(jì)劃如下:一、研修目標(biāo)1、經(jīng)過研修,努力提高自身的師德修養(yǎng),做到德高為范,學(xué)高為師。認(rèn)真學(xué)習(xí)專家組的各種視頻講座,參與互動討論,進(jìn)取撰寫較高質(zhì)量的教學(xué)案例、教學(xué)反思、教學(xué)論文和教學(xué)設(shè)計(jì),不斷提升自我的業(yè)務(wù)本事和教學(xué)藝術(shù)。2、經(jīng)過網(wǎng)上學(xué)習(xí),學(xué)以致用,把所學(xué)的資料用于實(shí)際教育教學(xué)中去,進(jìn)取開展教育教學(xué)研究工作,充分發(fā)揮研修平臺的互動交流作用,迅速提高自身和同伴的業(yè)務(wù)素質(zhì)和教學(xué)研究水平。3、經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí),進(jìn)一步優(yōu)化自我的課堂教學(xué),優(yōu)化備課活動,加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),不斷進(jìn)行教學(xué)研究,努力探索和研究適合學(xué)生特點(diǎn)、能促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的教學(xué)方法,推動教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提升。4、讓網(wǎng)絡(luò)研修培訓(xùn)學(xué)習(xí)與新的教育理念和修訂版學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合,大力實(shí)施新課程,著力解決教學(xué)改革和課堂教學(xué)中所遇到的實(shí)際問題,不斷轉(zhuǎn)變教師教學(xué)方式和學(xué)生學(xué)習(xí)方式,促進(jìn)師生共同發(fā)展。5、經(jīng)過遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)平臺的交流與分享,教師自身差異學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)體驗(yàn)、反思、超越,增強(qiáng)自我的學(xué)習(xí)意識和促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的本事.二、網(wǎng)絡(luò)研修要求我要經(jīng)過這次遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)研修平臺為基礎(chǔ),嚴(yán)格要求自我,扎實(shí)學(xué)習(xí),做好筆記,同時以新的教育理念為指導(dǎo),以課程改革實(shí)驗(yàn)研究為重點(diǎn),以促進(jìn)師生共同發(fā)展為目的,以改革課堂教學(xué)為突破口,促進(jìn)教育教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變,重視學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐本事的培養(yǎng),為學(xué)生的全面發(fā)展和終身發(fā)展服務(wù),使自我及同伴們成為師德高尚、業(yè)務(wù)精湛,能促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的優(yōu)秀教師。三、研修資料進(jìn)取以專家組的精彩案例及相關(guān)要求為主要研修資料,扎實(shí)學(xué)習(xí),分步推進(jìn),努力完成各學(xué)時資料,認(rèn)真讀帖、發(fā)帖、回帖??傊覍⒔?jīng)過此次遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)研修,進(jìn)一步提高自身常規(guī)教學(xué)本事和教學(xué)研究水平,進(jìn)取推進(jìn)新課程的實(shí)施,充分發(fā)揮自身的專業(yè)引領(lǐng)作用,繼續(xù)推進(jìn)學(xué)校校本研修工作的有效開展,促進(jìn)自我專業(yè)成長。美容院員工培訓(xùn)計(jì)劃樣本(二)制定該計(jì)劃的目的:為了車間機(jī)臺的合理使用和正確保養(yǎng),加強(qiáng)車間的生產(chǎn)管理,全面提高車間員工的操作技能水平,提高車間的生產(chǎn)產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì),現(xiàn)制定以下培訓(xùn)方案:一、公司基本規(guī)章制度的培訓(xùn):要求車間的員工牢記公司的基本規(guī)章制度,遵守公司的相關(guān)制度,在制度要求范圍內(nèi)做好自己的工作。二、員工崗位職責(zé):1、目的:讓員工明確自己的崗位職責(zé),全面做好自己的本職工作,最大限度的發(fā)揮自己的能力,提高整個車間的團(tuán)隊(duì)生產(chǎn)能力。2、培訓(xùn)方式:通過車間的日常生產(chǎn),在班前會和機(jī)臺現(xiàn)場進(jìn)行講解和要求,學(xué)習(xí)車間優(yōu)秀員工榜樣,通過書面文字學(xué)習(xí)等。3、評價:學(xué)習(xí)后要進(jìn)行反饋檢驗(yàn),通過員工在日常上班的工作表現(xiàn),主管及同車間員工的評價、試卷問答等形式進(jìn)行評價考核。4、效果:要求車間每位員工明確自己的崗位職責(zé),做好自己的本職工作。三、車間產(chǎn)品質(zhì)量要求:1、目的:全面了解車間的產(chǎn)品類型及相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量技術(shù)要求,在日常的開機(jī)生產(chǎn)中嚴(yán)格把關(guān)自己所開產(chǎn)品的質(zhì)量,做到產(chǎn)量高、質(zhì)量好,最大限度提升車間的基本生產(chǎn)能力。2:培訓(xùn)方式:通過師傅及技術(shù)人員的講解說明、質(zhì)檢員在檢驗(yàn)產(chǎn)品時候的質(zhì)量要求、在實(shí)際機(jī)臺操作中學(xué)習(xí)產(chǎn)品質(zhì)量要求、員工之間的相互學(xué)習(xí)探討及書面文字等。3、評價:員工所開出產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)、主管及質(zhì)檢的檢驗(yàn)結(jié)果、試卷問答等形式評價考核。四、基本操作技能及常見的生產(chǎn)故障解決:1、目的:全面提高車間員工的技能操作水平,在高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的要求下提高車間的整體生產(chǎn)水平,要求員工熟練的操作機(jī)臺,熟練的解決一些常見的生產(chǎn)故障,在日常開機(jī)中提升自我的能力。2、培訓(xùn)方式:通過生產(chǎn)實(shí)際的操作鍛煉及相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),主管負(fù)責(zé)人員、師傅及相關(guān)人員的講解和操作演練,車間優(yōu)秀員工的帶頭作用,書面文字學(xué)習(xí)等。3、評價:一方面是員工的個人講解說明(或問卷調(diào)查);另一方面員工的日常工作表現(xiàn)和現(xiàn)場實(shí)際操作,預(yù)防并及時發(fā)現(xiàn)解決一些生產(chǎn)故障。五、車間生產(chǎn)設(shè)備的操作使用及保養(yǎng):1、目的:要求員工熟練操作機(jī)臺,懂得一些生產(chǎn)設(shè)備的基本工作原理,掌握如何對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng),最大限度的減少車間生產(chǎn)設(shè)備的損壞次數(shù),真正做好生產(chǎn)設(shè)備的保養(yǎng)工作。2、培訓(xùn)方式:通過車間主管、師傅及車間優(yōu)秀員工的講解和實(shí)際操作演練、機(jī)修電工的說明及講解、專業(yè)人員的指導(dǎo)及文字資料等。3、評價:員工的日常工作表現(xiàn),師傅及相關(guān)人員的檢驗(yàn)監(jiān)督,生產(chǎn)設(shè)備的使用及維修記錄等。計(jì)劃說明:以上是員工培訓(xùn)的五個方面,這五個方面的詳細(xì)培訓(xùn)內(nèi)容參見各個方面的細(xì)節(jié)。要求每位員工要首先嚴(yán)格要求自己,做好學(xué)習(xí)的相關(guān)準(zhǔn)備,在最短的時間內(nèi)提升自己各個方面的水平,最大限度的發(fā)揮自己的個人價值。在日常生產(chǎn)中,嚴(yán)格按照各相關(guān)方面的要求,做好自己的本職工作,為華內(nèi)的生產(chǎn)做出努力,全面提升我們車間生產(chǎn)一線的技能水平,在車間形成優(yōu)秀的工作團(tuán)隊(duì)。美容院員工培訓(xùn)計(jì)劃樣本(三)1、空調(diào)系統(tǒng)及常規(guī)操作程序培訓(xùn):針對空調(diào)的正常開關(guān)程序,水泵系統(tǒng)壓力參數(shù),空調(diào)主機(jī)的電流、電壓參數(shù),空調(diào)補(bǔ)水,空調(diào)風(fēng)機(jī)系統(tǒng)溫度測定及風(fēng)機(jī)控制面板的操作等。預(yù)計(jì)培訓(xùn)時間為一周,1到____月份,負(fù)責(zé)人:汪紅強(qiáng)2、配電系統(tǒng)培訓(xùn):停、送電安全操作流程,區(qū)內(nèi)的電源電路分布,設(shè)備供電及維修,強(qiáng)、弱電井分布及維修,配電間正規(guī)安全作業(yè),燈具電路維修,常見電路維修等。預(yù)計(jì)培訓(xùn)時間為一周,____月份進(jìn)行,負(fù)責(zé)人:汪紅強(qiáng)3、電梯常規(guī)檢查及搶修培訓(xùn):電梯的日常巡檢及鎖人的急救方法,電梯系統(tǒng)的重新啟動,電梯間空調(diào)溫度測定等。預(yù)計(jì)培訓(xùn)時間為一周,____月份進(jìn)行,負(fù)責(zé)人:汪紅強(qiáng)4、消防水路維修培訓(xùn):行政樓及綜合樓消防水路的分布,行政樓地下室消防泵的操作流程等。預(yù)計(jì)培訓(xùn)時間為一周,____月份進(jìn)行,負(fù)責(zé)人:汪紅強(qiáng)5、會議服務(wù)培訓(xùn):各個會議室音控設(shè)備的操作及維修保養(yǎng),各種外接投影設(shè)備的操作,電子屏操作,音響系統(tǒng)的調(diào)節(jié),會議室燈光控制等。預(yù)計(jì)培訓(xùn)時間為一周,____月份進(jìn)行,負(fù)責(zé)人:汪紅強(qiáng)6、供水系統(tǒng)培訓(xùn):行政樓地下室____臺變頻泵的巡檢及正常操作,垃圾站變頻泵及小區(qū)供水維修,管委會水路走向及分布,常見各種水路管道的接法等。預(yù)計(jì)培訓(xùn)時間為一周,____月份進(jìn)行,負(fù)責(zé)人:汪紅強(qiáng)7、衛(wèi)生間日常檢查及常規(guī)維修培訓(xùn):衛(wèi)生間的每周____次正常巡檢范圍,電磁閥的維修,感應(yīng)器的維修及電池的更換。預(yù)計(jì)培訓(xùn)時間為一周,____月份進(jìn)行,負(fù)責(zé)人:汪紅強(qiáng)8、音樂噴泉系統(tǒng)操作及維修培訓(xùn):音樂噴泉的水泵系統(tǒng)的啟動及電腦音控設(shè)備的操作等。預(yù)計(jì)培訓(xùn)時間為一周,____月份進(jìn)行,負(fù)責(zé)人:汪紅強(qiáng)9、日常檢修培訓(xùn):常見的日常維修服務(wù)及日常送電操作,辦公桌、抽屜軌道的維修,液壓、氣壓椅的維修,燈具維修,漏水處理等。美容院員工培訓(xùn)計(jì)劃樣本(四)一、進(jìn)店考核凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員,均應(yīng)接受飯店組織的考核??己酥饕?xiàng)目(要求計(jì)分、評定):1、寫____份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)2、你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力,最適合干什么工作?3、你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績來?4、你認(rèn)為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個最基本的條件?5、你認(rèn)為一個好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)?6、你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么?7、你認(rèn)為從顧客進(jìn)店到離店,有哪些基本服務(wù)程序?8、你知道我國有哪幾個最著名的菜系?9、你認(rèn)為川菜的主要特點(diǎn)是什么?10、當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時,你認(rèn)為該怎樣處理或表達(dá)?11、當(dāng)你對領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時,該怎么辦?12、你認(rèn)為對待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起?13、你認(rèn)為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間,誰是首要的,誰是次要的?14、當(dāng)客人對服務(wù)和飯菜不滿意時,該怎么辦?15、你認(rèn)為一個人發(fā)財(cái)致富或有出息,主要____什么?16、請你擺一張五人就餐臺。考核要求:①評定考核成績;②依據(jù)弱項(xiàng)確定訓(xùn)練目標(biāo);③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。二、餐飲服務(wù)知識訓(xùn)練l、熟記員工守則,背誦后考試;2、熟記服務(wù)員職責(zé),背誦后考試;3、熟記大堂服務(wù)管理制度;4、熟記員工考勤細(xì)則;5、熟習(xí)掌握待客的一般程序;6、熟習(xí)了解待客的準(zhǔn)備工作;7、熟習(xí)了解宴會的接待規(guī)格;8、熟習(xí)了解川菜的基本常識;9、熟習(xí)了解本酒店的菜譜、酒水知識,以及主要名菜的特點(diǎn);10、熟習(xí)掌握顧客的消費(fèi)心理。培訓(xùn)要求:(1)先學(xué)習(xí)熟記,后考試;(2)以上各條,一條一條、一個一個方面學(xué)習(xí)考試;(3)學(xué)習(xí)之前要講解,川菜知識由廚師長講授;(4)考核要記分。三、語言行為舉止訓(xùn)練1、學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語;2、學(xué)習(xí)詢問顧客的方式;3、學(xué)習(xí)自我介紹的方式;4、學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式;5、學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評的方式;6、學(xué)講普通話和掌握語言藝術(shù);7、學(xué)習(xí)酒店接聽電話的方式;8、學(xué)習(xí)美容、穿著知識;9、學(xué)習(xí)面部表情和表情方式;10、學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式;ll、學(xué)會一般場合的唱歌、跳舞;12、學(xué)會與顧客、同事進(jìn)行思想交流。培訓(xùn)要求:(1)邊學(xué)邊示范;(2)學(xué)完后考試;(3)不要求很全,但要熟習(xí)要點(diǎn)。四,服務(wù)技能訓(xùn)練1、怎樣迎接客人?2、怎樣引導(dǎo)客人就位?3、怎樣為客人沏茶?4、怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫菜譜并及時送單;5、怎樣傳菜、上菜?6、怎樣為客人酌酒水?7、怎樣擺臺、折花、布置就餐環(huán)境?8、怎樣在顧客就餐過程中調(diào)理菜點(diǎn)、餐具、臺面?9、怎樣為客人分菜?10、怎樣為客人撤菜、換菜?11、怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問題?12、怎樣撤臺?13、怎樣結(jié)帳?14、怎樣為客人開機(jī)點(diǎn)歌?15、怎樣歡送客人?培訓(xùn)要求:(1)每條要專人講解;(2)服務(wù)員作記錄;(3)講解人作示范;(4)按照講解要點(diǎn)演習(xí)、五、經(jīng)營公關(guān)訓(xùn)練1、怎樣巧妙地將自己介紹給客人?2、怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點(diǎn)?3、怎樣根據(jù)顧客的消費(fèi)要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點(diǎn)、酒水?4、怎樣通過同周圍其他酒店的比較,向顧客介紹本酒店的好處?5、怎樣機(jī)動靈活地為顧客安排就餐位置?6、怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談?7、怎樣為顧客訂餐并確定消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)?8、怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系,密切同顧客的關(guān)系?9、怎樣處理顧客對飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿?10、怎樣對待顧客的不正當(dāng)要求?培訓(xùn)要求:同第四部分、六、衛(wèi)生防疫、消防安全知識1、學(xué)會怎樣保持個人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;2、學(xué)會掌握食品衛(wèi)生要求及制度;3、學(xué)會餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識和方法;4、學(xué)會就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識;5、學(xué)會安全用電知識及故障處理方法;6、學(xué)會安全用火、防火知識及處理辦法;7、學(xué)會外出安全防護(hù)知識;8、學(xué)會同社會各種人員打交道的安全知識、培訓(xùn)要求:(1)熟習(xí)基本制度;(2)懂得處理、鑒別方法;(3)邊講解邊示范、七、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練1、寫錯了菜單或送錯了菜怎么辦?2、客人按菜譜點(diǎn)了菜而廚房沒有怎么辦?3、客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦?4、不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦?5、客人對飯菜質(zhì)量不滿意時怎么辦?6、客人因服務(wù)不及時、上菜不及時而發(fā)牢騷怎么辦?7、客人想進(jìn)包間消費(fèi)而消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)又不夠該怎么辦?8、客人因?qū)︼埐耍扑?,服?wù)不滿意而拒絕付錢該怎么辦?9、客人因醉酒而行為不檢點(diǎn)、甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂設(shè)備該怎么辦?10、客人對酒店提供的香煙、飲料、酒水認(rèn)為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦?11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家俱該怎么辦?12、客人對酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點(diǎn)動作、語言時

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