綠色食品中短粒型大米生產(chǎn)操作規(guī)程_第1頁
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LB/08-20發(fā)布2020-11-01實施12綠色食品中短粒型大米生產(chǎn)操作規(guī)程GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)GB28050食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境NY/T419綠色食品稻米NY/T658綠色食品包裝通應(yīng)來自獲證綠色食品稻谷企業(yè)、合作社等主體或全國綠色食品水稻標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基3清理→去石→礱谷→谷糙分離→厚度分級→碾米→碎米分離→裝c)觀察自衡振動篩振幅盤上的行程，是否符合規(guī)定(≤6mm不合規(guī)定，應(yīng)由維修班節(jié)桿調(diào)節(jié)篩船角度或調(diào)節(jié)振幅（一般篩體角度為5～9°,振幅為4～5mm4c)糙米出口處檢查脫殼率，調(diào)節(jié)谷殼分離器的e)停機時，先停料，再停礱谷機，等候5～6s，確認(rèn)所有的物料都已經(jīng)被吹出谷殼分b)用料流調(diào)整旋鈕調(diào)節(jié)來自料斗的喂料量，使散落在物料分離板上的物料層的厚度為d)在每根調(diào)節(jié)桿的末端上都放上一個最小壓砣，觀察部分都正常后，再慢慢地打開該機的進(jìn)料閥，開始碾5g)電機一旦停機，應(yīng)先關(guān)閉進(jìn)料閥門，停止吸風(fēng)，將機a)立式鐵輥（加濕）碾米機開機前，應(yīng)先開啟吸糠風(fēng)機，在喂料門關(guān)閉狀態(tài)下啟動主e)將料門壓砣置于壓砣桿根部，讓碾白室充滿物料，當(dāng)出料口開始出料且電流值穩(wěn)定后（電流一般分別控制在60～80A、40～60A范圍內(nèi)再開始調(diào)整壓砣，達(dá)到所要求的1)正常加工，加濕泵要在碾米一切正常后開啟，而關(guān)閉則要在碾米結(jié)束前五分鐘2)加工開始時，必須在碾白室充滿物料時，方能進(jìn)行加濕。加工過程中，上一工序或料斗中無米時，應(yīng)及時關(guān)閉加濕泵，以避免無米時往碾白室加水，引起銹蝕或軸3)不定期檢查米質(zhì)表面變化，根據(jù)所出米的表面情況進(jìn)行嚴(yán)格調(diào)整加濕量。加濕量應(yīng)控制在物料流量的0.3%～0.4%左右，如加濕量過度，會引起機器碾白室堵塞；或6a)開啟電源后，色選機需要預(yù)熱30min，使色選室和其它條件穩(wěn)定下來。在預(yù)熱達(dá)到b)確保環(huán)境溫度0℃~40℃,濕度≤90%，不可結(jié)露；

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