《葉類蔬菜機械收獲作業(yè)技術(shù)規(guī)程-地方標(biāo)準(zhǔn)編制說明》

一、工作簡況

（一）目的、意義

我國是世界上蔬菜種類最多和種植面積最大的國家。2016年我國蔬菜播種總面積達(dá)3.3億畝，

總產(chǎn)量約7.85億噸，產(chǎn)值約1.5萬億元，占農(nóng)民人均收入的15%，直接從事蔬菜生產(chǎn)的人員約9000

萬。其中葉類蔬菜種植面積達(dá)5587萬畝，但綜合機械化水平不足20%，特別葉菜收獲環(huán)節(jié)是勞動

強度最大、耗時最多的，主要依靠人工完成。隨著葉類蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和農(nóng)村勞動力的日益短缺，

人們對葉類蔬菜機械化收獲的需求愈加迫切，為滿足市場的需要，開發(fā)研究推廣蔬菜機械，包括葉類

蔬菜收獲機的生產(chǎn)企業(yè)在不斷地增加，葉類蔬菜收獲機械產(chǎn)品也在不斷走向市場。但到目前為止，葉

類蔬菜機械收獲在國內(nèi)無相關(guān)的國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

《葉類蔬菜機械收獲作業(yè)技術(shù)規(guī)程》是為了規(guī)范我省葉類蔬菜機械化收獲作業(yè)的地方標(biāo)準(zhǔn)。

經(jīng)查，我省目前有多家生產(chǎn)和銷售葉類蔬菜機械收獲的企業(yè)，在葉類蔬菜機械收獲作業(yè)技術(shù)規(guī)

程生產(chǎn)方面沒有具體的統(tǒng)一規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致在具體操作過程沒有統(tǒng)一的尺度，容易產(chǎn)生偏差，因此

有必要制定地方標(biāo)準(zhǔn)，在我省規(guī)范、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，能更好地規(guī)范該產(chǎn)品的質(zhì)量。

（二）任務(wù)來源

根據(jù)江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局[贛質(zhì)監(jiān)標(biāo)字[2018]6號《省質(zhì)監(jiān)局關(guān)于確定2018年度第一批江西

省地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂項目計劃的通知》要求，江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)工程研究所等單位負(fù)責(zé)承擔(dān)《葉類

蔬菜機械收獲作業(yè)技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作。

（二）主要工作過程

1、成立地方標(biāo)準(zhǔn)起草工作組，制定工作方案，啟動標(biāo)準(zhǔn)項目

2017年6月，江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)工程研究所、江西悅豐農(nóng)業(yè)科技有限公司組織技術(shù)骨干就

成立了標(biāo)準(zhǔn)起草工作組，工作組成員由具有較豐富的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗，了解標(biāo)準(zhǔn)化工作的相關(guān)規(guī)

定并具有較強的文字表達(dá)能力的同志組成。工作組成立后，制定了工作計劃，明確了內(nèi)部分工及進(jìn)度

要求，責(zé)任落實到人，了解我省葉類蔬菜機械收獲產(chǎn)品的基本現(xiàn)狀，編寫標(biāo)準(zhǔn)草稿。

2、調(diào)查研究，收集資料，撰寫標(biāo)準(zhǔn)初稿

2017年6月至2017年12月，工作組通過電話、電子郵件、快遞、實地調(diào)研、試驗驗證等方式，

廣泛聽取生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)大戶、科研院所、農(nóng)業(yè)管理部門等的意見，了解現(xiàn)狀和存在的問題，查閱了

相關(guān)資料，在此基礎(chǔ)上，起草了標(biāo)準(zhǔn)初稿。本標(biāo)準(zhǔn)制定過程中參考的標(biāo)準(zhǔn)見表1。

表1參考的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

序號標(biāo)準(zhǔn)代號標(biāo)準(zhǔn)名稱

1

1GB/T5262農(nóng)業(yè)機械試驗條件測定方法的一般規(guī)定

2GB/T5667農(nóng)業(yè)機械生產(chǎn)試驗方法

農(nóng)林拖拉機和機械、草坪和園藝動力機械使用

3GB/T9480

說明書編寫規(guī)則

4GB10395.1農(nóng)林機械安全第1部分：總則

農(nóng)林拖拉機和機械、草坪和園藝動力機械安全標(biāo)志

5GB10396

和危險圖形總則

6NY2608聯(lián)合收獲機械安全標(biāo)志

3、主要試驗（或驗證）情況

2018年3月-4月，在崇仁縣、南昌縣開展了試驗，針對總損失率、破損率、含雜率這3個性能

項目，根據(jù)產(chǎn)品的特點及現(xiàn)有的生產(chǎn)水平，反復(fù)進(jìn)行試驗驗證參數(shù)設(shè)置的合理性，形成標(biāo)準(zhǔn)驗證報告。

見附件1。

附件1：

序號檢驗項目單位標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗結(jié)果結(jié)果判定

1總損失率%≤53.5+

2破損率%≤53.8+

3含雜率%≤53.6+

備注：1、上列標(biāo)準(zhǔn)要求值、實測值有數(shù)據(jù)的都要用數(shù)據(jù)表示；

2、判定欄用“+”、“－”表示，“+”表示合格，“－”表示不合格。

總損失率、破損率、含雜率

在連續(xù)作業(yè)區(qū)內(nèi)，距小區(qū)邊緣地頭不小于5m的范圍外，隨機選5個小區(qū)，小區(qū)長2m，寬度為作業(yè)

割副。

收集各小區(qū)的蔬菜合并稱重，人工收集機器未收割的蔬菜并合并稱重，再從中分別挑出所有機

器收獲后損傷的蔬菜和非蔬菜等雜質(zhì)，合并分別稱重。

計算總損失率、破損率、含雜率，見（1）、（2）、（3）。

Wi

TA100%(1)

WAWiWz

Wh

Th100%(2)

WAWiWz

W

Z

Tz100%(3)

WAWiWz

以上（1）、（2）、（3）式中：

TA--總損失率，單位%；

Th--破損率，單位%；

TZ--含雜率，單位%

WA--所收獲的蔬菜總質(zhì)量，單位㎏；

Wi--漏割及未收集的蔬菜質(zhì)量，單位㎏；

2

WH--破損的蔬菜總質(zhì)量，單位㎏；

WH--非蔬菜等雜志的總質(zhì)量，單位㎏；

經(jīng)過對總損失率、破損率、含雜率的對比分析，技術(shù)指標(biāo)均符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求，證明本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)

定的技術(shù)指標(biāo)能有效地促進(jìn)該產(chǎn)品的發(fā)展。指標(biāo)測量確定時，選擇在有一定規(guī)模的葉類蔬菜生產(chǎn)作業(yè)

區(qū)，便于機械化作業(yè)的情況下，進(jìn)行試驗驗證。企業(yè)只要是按照質(zhì)量管理體系正規(guī)生產(chǎn)，產(chǎn)品就可以

達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。反之，則達(dá)不到要求。該指標(biāo)的確定，能促進(jìn)葉類蔬菜收獲機械的健康發(fā)展，具有一

定的先進(jìn)性和合理性。

4、召開標(biāo)準(zhǔn)制訂工作研討會，形成征求報審稿

地方標(biāo)準(zhǔn)項目下達(dá)后，2018年4月，項目組組織召開了標(biāo)準(zhǔn)制訂工作研討會，地方標(biāo)準(zhǔn)起草工

作組人員進(jìn)行了討論，對標(biāo)準(zhǔn)的制訂原則和制訂內(nèi)容進(jìn)行了研討，起草組整合了各相關(guān)單位、各有關(guān)

專家提出的意見和建議，修改形成了標(biāo)準(zhǔn)報審稿。

（三）標(biāo)準(zhǔn)主要起草人及所做的工作

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人共有8人：廖禺、王康軍、周明、陳立才、李雯、張松繁、馮細(xì)平、敖淑平。

根據(jù)任務(wù)分工，廖禺總負(fù)責(zé)，王康軍、周明負(fù)責(zé)制定詳細(xì)工作計劃、前期相關(guān)資料的收集、參與標(biāo)準(zhǔn)

制訂初稿的起草以及標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿的討論修改等工作，陳立才、李雯、張松繁、馮細(xì)平、敖淑平等

同志一起參與調(diào)研、匯總專家意見、試驗驗證等工作。

二、標(biāo)準(zhǔn)編制原則和確定標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容的論據(jù)

（一）編制原則

1、與有關(guān)法律法規(guī)一致,并與現(xiàn)行有效標(biāo)準(zhǔn)相協(xié)調(diào)，同時符合我省省情。

2、編寫格式符合GB/T1.1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》的要求。

（二）確定標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容的論據(jù)

1、標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容框架

a）術(shù)語和定義；b）作業(yè)條件；c）作業(yè)要求；d)蔬菜收獲機械作業(yè)規(guī)程；e)作業(yè)質(zhì)量；f)作

業(yè)質(zhì)量檢測方法；g）安全要求；h）維護(hù)保養(yǎng)。

2、范圍的確定

該標(biāo)準(zhǔn)適用于我省葉類蔬菜機械收獲作業(yè)技術(shù)的管理。

3、項目及指標(biāo)的確定本部分是標(biāo)準(zhǔn)的主要技術(shù)內(nèi)容，經(jīng)過起草工作組研究，廣泛征求行業(yè)各相

關(guān)單位意見，通過實地調(diào)研、試驗驗證等方式，最終確定本次制訂工作要與國家現(xiàn)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)

文件要求協(xié)調(diào)一致、學(xué)術(shù)性與實用性相結(jié)合的基本原則。

三、標(biāo)準(zhǔn)中涉及專利的情況

本標(biāo)準(zhǔn)不涉及專利問題。

3

四、預(yù)期的社會效果

該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實施，將用標(biāo)準(zhǔn)化手段促進(jìn)葉類蔬菜機械收獲技術(shù)和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，切實保護(hù)好廣大

農(nóng)民的利益，對我省的農(nóng)機化水平的提高有著深遠(yuǎn)的意義。

五、貫徹標(biāo)準(zhǔn)的要求和措施建議

本標(biāo)準(zhǔn)的適用對象主要有農(nóng)業(yè)機械科研單位、大專院校、制造企業(yè)、檢驗機構(gòu)、用戶等，也可用

于質(zhì)量鑒定、監(jiān)督、檢驗等。該標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實施后，建議各級相關(guān)管理部門認(rèn)真組織學(xué)習(xí)，就標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)

內(nèi)容進(jìn)行解讀