DB52∕T 1079-2016 地理標(biāo)志產(chǎn)品 盤縣刺梨果脯

24DB52 52/T

1079—2016地理標(biāo)志產(chǎn)品 盤縣刺梨果脯

roxbunghii

Panxian 貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

DB52/T

2016目次

范圍

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規(guī)范性引用文件

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術(shù)語和定義

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地理標(biāo)志產(chǎn)品范圍

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自然環(huán)境

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要求

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實(shí)驗(yàn)方法

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檢驗(yàn)規(guī)則

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標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯藏

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附錄

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DB52/T

2016前 言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T

DB52/T

2016地理標(biāo)志產(chǎn)品 盤縣刺梨果脯

GB

GB

2760

GB

2761

GB

2762

GB

2763

GB

7718

GB

14881 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

GB

28050食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第75號（2005）《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第78號（2005）《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2006年第109號公告《關(guān)于發(fā)布地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志比例圖的公

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2016

roxbunghii

泥鄉(xiāng)、城關(guān)鎮(zhèn)、平關(guān)鎮(zhèn)、紅果鎮(zhèn)、兩河鄉(xiāng)共22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域（見附錄A）。

m至2000

均降水量在1375—1390

roxburghii

采收要求：果實(shí)扁圓球形，果實(shí)橫徑≥2

烘干：將刺梨烘干至含水量≤28%。

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2016

按國家食品衛(wèi)生法規(guī)和GB

食品添加劑的品種和使用量應(yīng)符合GB

以目測、鼻嗅、品嘗等方法，對產(chǎn)品的色澤、外觀、氣味和滋味進(jìn)行檢驗(yàn)。

維生素

水分

總糖

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2016

總酸

8.1

每批產(chǎn)品抽樣基數(shù)不得少于20

kg，隨機(jī)抽樣最小商品包裝6盒（袋），不少于2

出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、凈含量。其他指標(biāo)每年應(yīng)至少檢驗(yàn)2次。每批產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)

a)b)

c)d)

8.6

DB52/T

20169.1

銷售運(yùn)輸包裝應(yīng)符合GB/T

191、GB

28050的規(guī)定。包裝箱（盒）上應(yīng)有地理標(biāo)志專用標(biāo)專用標(biāo)志符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2006年第109號公告的規(guī)定，使用應(yīng)符合《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)9.2

包裝物應(yīng)清潔、干燥、無污染、無毒,包裝材料