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崗位前景調(diào)研報告調(diào)查人:趙麗佳專業(yè):工商企業(yè)管理學(xué)號:120101141調(diào)查主體:專業(yè)對應(yīng)崗位及前景分析調(diào)查企業(yè):一品皇牛調(diào)查時間:2014年7月5日~2014年8月15日目錄引言調(diào)查目的相關(guān)企業(yè)簡介所對應(yīng)的崗位崗位前景分析相對環(huán)境分析自我優(yōu)劣勢分析總體分析本次調(diào)研的心得體會◎儲備干部◎部長(陽泉店)◎財務(wù)人員◎人力資源專員五、崗位前景分析(1)店長店長受連鎖經(jīng)營企業(yè)委派管理一個單獨門店的管理人員職位名稱,也可以是對自主經(jīng)營門店業(yè)主的稱謂。對于21世紀(jì)的今天來說,經(jīng)濟已經(jīng)成為現(xiàn)代社會發(fā)展的主導(dǎo),連鎖經(jīng)營模式的發(fā)展更是迅速,這就使得企業(yè)對店長的需求迅速提升,特別是專業(yè)的店長。店長是一個磨練人的崗位,而不斷的磨練就造就了一個合格管理者的誕生,從而不斷地晉升(店長-區(qū)域店長-主管-督導(dǎo)-督導(dǎo)主管-督導(dǎo)經(jīng)理-營銷總監(jiān))(2)大堂經(jīng)理“大堂經(jīng)理”作為職業(yè)的一種,在現(xiàn)代的酒店、餐飲企業(yè)中扮演著相當(dāng)重要的角色。大堂經(jīng)理就是酒店或餐飲行業(yè)中受總經(jīng)理委托并代替總經(jīng)理處理客人對酒店、酒樓一切設(shè)備、設(shè)施、人員、服務(wù)等方面的投訴,監(jiān)督各部門的運作,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,保證酒店、酒樓以正常的秩序向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的中層管理人員。他們是酒店、酒樓的神經(jīng)中樞,是溝通酒店、酒樓和客人之間的橋梁.大堂經(jīng)理是酒店行業(yè)中的中層管理人員,是酒店日常運作的神經(jīng)中樞、應(yīng)急中心,是酒店的形象大使,監(jiān)督酒店各部門工作質(zhì)量的法眼。是溝通酒店和客人之間的橋梁,大堂經(jīng)理通常位居主管之上,總經(jīng)理助理或總經(jīng)理辦公室主任之下,為此,大堂經(jīng)理可加強管理上的經(jīng)驗積累,向管理層發(fā)展邁進。儲備干部儲備干部就是企業(yè)管理階層的儲備人才,通過系列的培訓(xùn)和鍛煉,最終成為中層甚至高層管理人員。企業(yè)為了在激烈的市場競爭中求得發(fā)展,必須有中堅管理階層和優(yōu)秀的人才,除了外聘,企業(yè)越來越重視培養(yǎng)自己的管理人才,打造能夠帶領(lǐng)企業(yè)乘風(fēng)破浪的尖兵。為此,企業(yè)一般會經(jīng)過嚴(yán)格審慎的招聘程序,甄選出最具潛力的人才,并加以嚴(yán)格培訓(xùn),充實儲備干部成為專業(yè)經(jīng)理人所需要的一切能力和技能。部長部長是“對一定的區(qū)域進行管理”,類似于企業(yè)管理,為實現(xiàn)某些目標(biāo)設(shè)計或保持一種區(qū)域作為一種團體和社會組織運行的良好環(huán)境。部長是一個低層的管理者,是一個更接近于員工管理者,能夠發(fā)現(xiàn)更多的問題,為將來的晉升更高的管理層打下堅實的基礎(chǔ)。(5)財務(wù)人員財務(wù)人員是個很寬泛的概念,比如企業(yè)的財務(wù)總監(jiān),會計(會計分很多種:總賬會計成本會計,稅務(wù)會計,材料會計等)出納,統(tǒng)計人員等。財務(wù)人員不同于會計。在英文里是指理財活動。主要職能包括籌資、投資、股利分配政策、資本運營、企業(yè)并購、資產(chǎn)重組、資產(chǎn)管理等。而會計在英文里的意思是信息系統(tǒng),是記錄、分析和總結(jié)各企業(yè)的交易,并報告和解釋其結(jié)果。會計是國際通用的商業(yè)語言。其實財務(wù)人員是公司的管理者。財務(wù)是非常有前途的一個職業(yè),也是一個很容易規(guī)劃自己發(fā)展路徑的職業(yè)?,F(xiàn)實生活中,許多學(xué)財務(wù)的朋友提起財務(wù)來大吐口水,認(rèn)為財務(wù)沒有什么意思,其實最主要原因是沒有從更高的高度來看待這個問題,對每一家企業(yè)來說,人、財、市場都是最為關(guān)鍵的因素。越來越多的企業(yè)會走向以財務(wù)控制為核心的企業(yè)管理,而且財務(wù)和投資、資本運作、金融等等都有千絲萬縷的聯(lián)系,其職業(yè)發(fā)展可謂是前途無限。
從職業(yè)分布來看,財務(wù)可以劃入企業(yè)的主戰(zhàn)場。這是因為在大的企業(yè)里財務(wù)能夠創(chuàng)造非常大的價值。一個一定規(guī)模的企業(yè)財務(wù)總監(jiān)能夠拿到幾十萬甚至上百萬的年薪,那時因為在那樣的公司通過財務(wù)管理比如稅務(wù)籌劃、資金運營、內(nèi)部控制等等能夠創(chuàng)造幾百萬甚至上千萬的價值,某種程度上比業(yè)務(wù)部門的價值并不小。比如房地產(chǎn)公司而言,財務(wù)能力甚至?xí)蔀楣镜暮诵母偁幜χ?。而且隨著管理的發(fā)展,財務(wù)會逐步的介入業(yè)務(wù),大家對財務(wù)的重視程度會越來越高。將來的高層管理者,誰在說自己不懂財務(wù)那就不應(yīng)該了。公司里的三駕馬車,無論如何是應(yīng)該有財務(wù)的一席之地的。需要說明的是,財務(wù)在企業(yè)中的價值和地位跟企業(yè)規(guī)模關(guān)系很大。一些很小的公司,皮包公司老板或者老板娘就相當(dāng)于財務(wù)經(jīng)理,頂多設(shè)個出納,規(guī)模再大一點的公司,如果要設(shè)副總,一般也是業(yè)務(wù)出身,財務(wù)就是中層,因為業(yè)務(wù)有限,財務(wù)能夠創(chuàng)造的價值本身就有限。人力資源專員人力資源專員也叫人事專員,這個職位可以幫助你盡快了解人力資源管理各項事務(wù)的操作流程,是人力資源的入門職業(yè)。隨著企業(yè)競爭升級為人才競爭,人力資源部門的重要性日益凸現(xiàn)。企業(yè)也越來越重視人力資源管理工作。跟要求從事人力資源管理工作的人員具備相應(yīng)的專業(yè)知識級能力。隨著競爭的加劇,許多中小企業(yè)也逐漸建立了自己的人力資源部門。從人事助理到人力資源總監(jiān),需求數(shù)量龐大,在國內(nèi)屬于起步晚,發(fā)展快的行業(yè)。一些行業(yè)和大型企業(yè)集團,要求今后三到五年內(nèi),在本行業(yè)或企業(yè)做到人力資源從業(yè)人員持證上崗,人力資源師這一熱門職業(yè)就業(yè)晉升的前景也相當(dāng)廣闊。六、相對環(huán)境分析企業(yè)內(nèi)部:(1)人——團結(jié)、有上進心,身在其中讓人感覺充滿斗勁;(2)文——隨時隨地的學(xué)習(xí)進步,認(rèn)真做每一件事,堅守承諾;(3)特別激制——設(shè)有“未來墻”一面,旁有“未來郵箱,自己給自己寫信,可以寄給一年、兩年……甚至十年后的自己,使自身更加堅定夢想,更具干勁,成長更快。企業(yè)外部:政治——有四項政策鼓勵自主創(chuàng)業(yè)(免行政事業(yè)性收費、提供小額擔(dān)保貸款、享受職業(yè)培訓(xùn)補助、享受更多的公共服務(wù));有四項優(yōu)惠政策鼓勵到城鄉(xiāng)基層就業(yè)(基層社會管理和公共服務(wù)崗位就業(yè)補貼政策、學(xué)費和助學(xué)貸款代償政策、選錄招聘優(yōu)惠政策、對參加面向基層就業(yè)的畢業(yè)生給予生活補貼,參加有關(guān)社會保險)。經(jīng)濟——全球經(jīng)濟一體化進程加快,中國經(jīng)濟屬于快速發(fā)展時期,經(jīng)濟增長方式的轉(zhuǎn)變要求與現(xiàn)代管路理念相適應(yīng),專業(yè)管理人才需求擴大;中國加入WTO必將進一步帶動外來資本進入中國市場,刺激對管理人才的需求;中國經(jīng)濟發(fā)展速度放緩,GDP控制到7.5%左右,經(jīng)濟的加速轉(zhuǎn)型更需要專業(yè)的管理人才;小微企業(yè)不會出現(xiàn)倒閉狂潮,將穩(wěn)定房展,將繼續(xù)提供大量的管理類崗位。社會文化——對于社會而言,近年來就業(yè)質(zhì)量與就業(yè)率較同;在2011年時,本專業(yè)半年后的就業(yè)率就達到了92.3;哈佛大學(xué)評五大最實用學(xué)位:工商企業(yè)管理居首位。七、自我優(yōu)劣勢分析優(yōu)勢:(1)本人性格冷靜穩(wěn)重,但卻不乏幽默感,有很好的親和力,所以可以用最快的時間和陌生人拉近關(guān)系,在和客戶溝通或交流上沒有問題;本人執(zhí)行能力較強,通過在公司1個多月的工作、磨合,可以很好領(lǐng)會部門經(jīng)理及公司高層的工作思路,同時很好的完成工作;自己做事很認(rèn)真,能夠刻苦學(xué)習(xí),對領(lǐng)導(dǎo)安排的工作會積極執(zhí)行,做事情有沖勁,會一條路堅持到底;通過以前的工作經(jīng)歷以及學(xué)習(xí)管理專業(yè)的優(yōu)勢,具有基本的修養(yǎng)和良好的個人素質(zhì)和很高的服務(wù)意識;學(xué)習(xí)能力強,這也最大的優(yōu)勢,因為好的學(xué)習(xí)能力是一個學(xué)生的基本;受過專門的管理方面的教育,這是其余人所不及的。……劣勢:(1)應(yīng)變能力不足;對于自身的放不開,交流相對來說還是太少;社會經(jīng)驗不足;缺少計劃性;目標(biāo)的不確定性;……八、總體分析經(jīng)過整體的調(diào)查與研究可知:在現(xiàn)今大批高素質(zhì)的管理人才在經(jīng)濟發(fā)展的浪潮中一次次帶來高能效的反響,這已經(jīng)不得不令人矚目——工商管理人才已經(jīng)成為當(dāng)今市場經(jīng)濟的熱點,MBA成為眾多學(xué)子紛紛向往的專業(yè),也因為持有這塊王牌專業(yè),對人生境遇所產(chǎn)生的重大改變。看一看中國近期公布的億萬富翁排行榜,這些成功人士各個都是精于管理的精英;再看看世界著名的《福布斯》財務(wù)雜志的調(diào)查報告,畢業(yè)于哈佛商學(xué)院等世界一流工商專業(yè)人士,經(jīng)統(tǒng)計,他們終生平均年薪在一千多萬美元以上。這說明,修讀工商管理是一項高回報的“人力資源投資”,成為公認(rèn)的黃金職業(yè),無論是待遇還是其地位都另許許多多的青年學(xué)子所向往。二十世紀(jì)末到現(xiàn)在,有個非常有意思的現(xiàn)象,一些國際知名企業(yè)的總裁、CEO、HR紛紛著書立說,現(xiàn)身說法推銷各自的管理技巧?!督芸恕ろf爾奇的自傳》、斯賓塞·約翰遜的勵志類小說《誰動了我的奶酪?》賣得火爆。今年八月初,微軟前副總裁李開復(fù)投奔GOOGLE,剛剛傳出他打算利用工作交接的間隙寫一本書,就引得不少書商和讀者對此表示強烈的關(guān)注。商業(yè)管理類書籍的暢銷從一方面反應(yīng)出社會對高級工商管理類人才的追捧,“向管理要效益”已經(jīng)成為眾多企業(yè)的共識。工商管理作為管理學(xué)的重要分支,是一門應(yīng)用性很強的學(xué)科。它依據(jù)管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)的基本理論,研究如何運用現(xiàn)代管理的方法和手段來進行有效的企業(yè)管理和經(jīng)營決策。廣義的工商管理包含的領(lǐng)域很多,下設(shè)的二級專業(yè)各具特色,主要包括工商管理、市場營銷、會計學(xué)、財務(wù)管理、人力資源管理、旅游管理等。全球經(jīng)濟一體化進程加速,中國加入WTO必將進一步帶動國內(nèi)市場經(jīng)濟的繁榮,外來資本磨刀霍霍準(zhǔn)備拓展中國市場,缺乏現(xiàn)代管理理念指導(dǎo)的中國傳統(tǒng)企業(yè)將面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。他們彌補缺陷的唯一出路就是引進人才,實現(xiàn)自我改造,向管理要效益也成了目前國內(nèi)許多大中型企業(yè)的共識。從就業(yè)角度來說,根據(jù)獨之秀職業(yè)顧問公司相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,工商管理各個專業(yè)盡管設(shè)置和就業(yè)方向不同,但從總體趨勢上分析,未來五年內(nèi)各專業(yè)就業(yè)形勢依然看好。而就現(xiàn)在而言,無倫是從經(jīng)濟還是政治也都隱隱突出了對專業(yè)管理人才的重視。九、調(diào)研心得體會關(guān)于此次的調(diào)研,寫的是本人暑假打工的地方,而企業(yè)有優(yōu)點也有缺點,由于調(diào)研的性質(zhì)問題,所以沒有對該企業(yè)的缺點說明什么。打工雖然只短短的幾十天,但是我確是真正意義上感覺到了管理的重要性,特別是人事管理,企業(yè)人事管理的根本目的就是通過使用人才藝術(shù)去達到最大的效益。企業(yè)是獨立從事商業(yè)生產(chǎn)和商品流
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