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文檔簡介

合同編號:__________鑒于甲乙雙方共同遵守國家有關(guān)食品安全法律法規(guī),保障消費者權(quán)益,維護公共利益,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本食品安全承諾書,以便共同遵守。第一條食品安全的基本要求1.1甲方作為食品生產(chǎn)者或銷售者,應(yīng)嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,保證所生產(chǎn)或銷售的食品符合食品安全標準。1.2乙方作為食品經(jīng)營者,應(yīng)嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其他相關(guān)法律法規(guī),對所經(jīng)營的食品進行嚴格把關(guān),確保食品安全。第二條食品安全管理措施2.1甲方應(yīng)建立健全食品安全管理體系,制定并執(zhí)行食品安全管理制度,對食品生產(chǎn)過程進行嚴格監(jiān)控,確保食品安全。2.2乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,對食品經(jīng)營過程進行嚴格監(jiān)控,確保食品安全。2.3甲方應(yīng)對食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進行嚴格檢驗,不得使用非法添加物,不得生產(chǎn)和銷售不符合食品安全標準的食品。2.4乙方應(yīng)對食品進行進貨查驗,查驗食品生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明等相關(guān)證明文件,不得經(jīng)營無證、無照、不符合食品安全標準的食品。第三條食品安全事故的處理3.1甲方一旦發(fā)現(xiàn)食品安全事故,應(yīng)立即采取措施,防止事故擴大,并及時向有關(guān)部門報告。3.2乙方一旦發(fā)現(xiàn)食品安全事故,應(yīng)立即停止經(jīng)營該食品,并及時向有關(guān)部門報告。3.3甲乙雙方應(yīng)積極配合有關(guān)部門進行食品安全事故的調(diào)查處理,并承擔相應(yīng)的法律責任。第四條信息披露和消費者權(quán)益保護4.1甲方應(yīng)如實向消費者提供食品的名稱、成分、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等信息,保障消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。4.2乙方應(yīng)如實向消費者提供食品的名稱、成分、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等信息,保障消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。4.3甲乙雙方應(yīng)對消費者的投訴和舉報給予足夠的重視,及時處理,并切實保護消費者的合法權(quán)益。第五條違約責任5.1甲乙雙方違反本承諾書的約定,導致食品安全事故的,應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任。5.2甲乙雙方違反本承諾書的約定,給消費者造成損失的,應(yīng)依法承擔賠償責任。第六條合同的生效、變更和解除6.1本食品安全承諾書自甲乙雙方簽字(或蓋章)之日起生效。6.2本食品安全承諾書的變更或解除應(yīng)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并以書面形式進行。6.3本食品安全承諾書一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:____年____月____日一、附件列表:1.甲方營業(yè)執(zhí)照復印件2.甲方食品生產(chǎn)許可證復印件3.乙方營業(yè)執(zhí)照復印件4.乙方食品經(jīng)營許可證復印件5.食品檢驗報告6.食品安全事故處理預(yù)案7.消費者投訴和舉報記錄二、違約行為及認定:1.違反食品安全法律法規(guī)的行為:包括使用非法添加物、生產(chǎn)和銷售不符合食品安全標準的食品等。2.未履行食品安全管理措施的行為:包括未對食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進行檢驗,未對食品進行進貨查驗等。3.未按要求提供食品信息的行為:包括未如實提供食品的名稱、成分、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等信息。4.未及時處理消費者投訴和舉報的行為。三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法:指《中華人民共和國食品安全法》及其他相關(guān)法律法規(guī)。3.食品生產(chǎn)者:指從事食品生產(chǎn)的企業(yè)或個人。4.食品經(jīng)營者:指從事食品銷售的企業(yè)或個人。5.食品安全事故:指由于食品原因?qū)е碌南M者身體損害或其他損失的事件。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.食品安全事故的預(yù)防和處理:建立食品安全管理體系,制定食品安全管理制度,加強食品檢驗和監(jiān)控。2.食品信息的真實性和完整性:加強食品信息披露,提供食品的名稱、成分、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等信息。3.消費者權(quán)益的保護:及時處理消費者的投訴和舉報,切實保護消費者的合法權(quán)益。4.法律法規(guī)的變化和適應(yīng):關(guān)注法律法規(guī)的變化,及時調(diào)整合同內(nèi)容,確保合同的合法性。五、所有應(yīng)用場景:1.食品生產(chǎn)者和食品經(jīng)營者之間的合

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