學(xué)生飲食與營養(yǎng)問題調(diào)查

PAGEPAGE6學(xué)生飲食與營養(yǎng)問題調(diào)查由于21世紀(jì)中學(xué)生背負(fù)壓力過大，導(dǎo)致處于生長旺盛期的他們時常性的飯量減少，從而引起各種疾病。如：缺鐵性貧血、缺鈣而經(jīng)常眩暈，也由于中學(xué)生學(xué)習(xí)緊張，缺乏用餐時間，而導(dǎo)致經(jīng)常吃泡面，甚至不吃飯，還有中學(xué)生為了攀比，追求奢侈的“高檔”外國餐，其實(shí)有名為“垃圾”食品。KFC，麥當(dāng)勞，也會導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏。也有許多中學(xué)生吃的零食過多，造成不必要的營養(yǎng)“過剩”，更加導(dǎo)致疾病和不利身體健康的病癥。真實(shí)再現(xiàn)

真實(shí)再現(xiàn)從上面圖片當(dāng)中，我們同學(xué)說一下自己是否挑食，是否放著可口的飯菜不吃，而去吃垃圾處理食品呢？？從上面圖片當(dāng)中，我們同學(xué)說一下自己是否挑食，是否放著可口的飯菜不吃，而去吃垃圾處理食品呢？？你言我語你言我語話飲食中學(xué)生健康飲食與生活習(xí)慣調(diào)查1、你喜歡吃水果嗎Y（）N（）[請在Y或N的后面打“V”]2、你最喜歡吃什么水果？（可填多種）——————3、你最喜歡吃什么食物？——————。原因是————————————4、你吃零食的狀況?（）A、經(jīng)常B、有時C、甚少D、從不5、你是否堅持每天都吃早餐？Y（）N（）6、你的日常飲食符合：（）A、注重營養(yǎng)，合理配搭B、吃飽就行，從沒注意營養(yǎng)搭配C、有是注重7、你是否經(jīng)常留意一些有關(guān)“飲食與健康”的報道?（）A、注意收集B、有時注意C、從沒注意D、與我無關(guān)8、你愛吃什么類型的食物?A、辣的B、清淡C、炸的D、隨便9、是否有去吃街邊小食？（）A、無去過B、時不時去C、經(jīng)常去D、甚少去10、你有過偏食嗎？（）A、有B、不是很多C、沒有11.你近段時間去餐廳領(lǐng)飯嗎？A經(jīng)常去B不經(jīng)常去C偶爾去考察前應(yīng)反復(fù)思考與規(guī)劃考察前應(yīng)反復(fù)思考與規(guī)劃1、考察什么？根據(jù)課題研究的任務(wù)確定考察中心和范圍。2、到哪里考察？確定具體的考察地點(diǎn)，注意突出考察的重點(diǎn)。3、怎樣考察？包括考察的程序、標(biāo)準(zhǔn)、手段和方法?；顒佣夯顒佣豪称肺：χ嗌?、查閱資料：書是我們的好朋友，請它來幫忙吧。書是我們的好朋友，請它來幫忙吧?？焖贉?zhǔn)確查找快速準(zhǔn)確查找網(wǎng)絡(luò)資源我查找的問題是。我查找資料的途徑是。怎樣提出又多又有價值的問題？認(rèn)真觀察生活，及時將自己的疑惑記錄下來。與同學(xué)互相交流，在交流中互受啟發(fā)，會發(fā)現(xiàn)更多的問題。學(xué)習(xí)提出問題的方法，圍繞是什么、為什么、怎么辦三個層次提出各種各樣的問題。怎樣提出又多又有價值的問題？認(rèn)真觀察生活，及時將自己的疑惑記錄下來。與同學(xué)互相交流，在交流中互受啟發(fā)，會發(fā)現(xiàn)更多的問題。學(xué)習(xí)提出問題的方法，圍繞是什么、為什么、怎么辦三個層次提出各種各樣的問題。2.實(shí)地體驗(yàn)“要想知道梨子的滋味必須親口嘗一嘗”。為了弄清“垃圾食品危害”對人們造成的傷害，我們不妨親臨其境，到醫(yī)院去找醫(yī)生，親身采訪一下。我體驗(yàn)的醫(yī)生我體驗(yàn)的目的我的感受活動三：吃健康食活動三：吃健康食品總動員同學(xué)們開展本次活動就是為了使不注意如何健康的飲食，愛吃什么就吃什么的同學(xué)們能關(guān)注飲食的合理與搭配，考慮吃什么對自己的身體有益，怎樣吃才健康，并在活動中培養(yǎng)了他們健康飲食的習(xí)慣。出謀劃策：出謀劃策：這樣做的意義：成果展示比比看成果展示比比看同學(xué)們，在這次“健康飲食”活動中，你們搜集到了那些資料？克服了哪些困難？收獲了哪些新的知識？展示出來，讓大家一起分享吧。我們的調(diào)查報告……我們的調(diào)查報告……請看我們的攝影作品……請看我們的小品表演……請看我們的小品表演……我們的倡議書……如果更好地展示成果？如果更好地展示成果？1、成果展示的內(nèi)容和形式不拘一格，可以是靜態(tài)展示，也可以是動態(tài)展示；可以是一篇小論文、一份調(diào)查報告、一幅圖片、一件小制作……，也可以是一個節(jié)目表演、一場小辯論、一場小比賽、一次現(xiàn)場制作……2、展示交流中，應(yīng)發(fā)揮自己的優(yōu)勢，揚(yáng)長避短，采用個性化的展示形式，以培養(yǎng)自信，體驗(yàn)成功。你我共同來評價你我共同來評價班級姓名第小組項目評價反思要求合作好伙伴1、

活動中，你能積極參加活動嗎？2、

活動中，你幫助別人解決困難了嗎？3、

在小組合作過程中，你認(rèn)為自己做得怎么樣？生活有心人1、

你查閱了哪些資料？2、

活動中，你提出過什么問題？3、

活動中，你觀察到了什么？4、

你認(rèn)為在活動中自己做得怎樣？我的收獲1、

你發(fā)現(xiàn)自己的能力有提高嗎？2、

你在活動中有哪些收獲？3、

在以后的實(shí)踐中，你會怎么做呢？總評榜自我評價：同學(xué)想對你說：爸媽眼中的你：老師的心里話：活動延伸活動延伸同學(xué)們，讓我們共同行動起來，為了我們的健康，辦一期以“飲食與健康”的手抄報?；顒臃此蓟顒臃此歼@次，我們對中學(xué)生的營養(yǎng)與健康進(jìn)行了研究。中學(xué)生正處于青春發(fā)育期，有著特殊的營養(yǎng)要求。青春期是人體生長發(fā)育的旺盛時期，當(dāng)然需要額外營養(yǎng)，因此，我們應(yīng)注意營養(yǎng)素的吸收。由于學(xué)習(xí)緊張、功課多的原因，很多中學(xué)生對于早餐經(jīng)常只是簡單應(yīng)付，不注重膳食的合理搭配，因此造成身體發(fā)育的不足，導(dǎo)致容易疲勞、消瘦、抵抗力降低，甚至形成某些疾病。食物中所具有的營