2025屆福建省廈門市第六中學(xué)高考沖刺模擬生物試題含解析

2025屆福建省廈門市第六中學(xué)高考沖刺模擬生物試題注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．以下實(shí)驗(yàn)操作與實(shí)驗(yàn)?zāi)康闹g的匹配，不正確的是（）選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)操作A生長(zhǎng)素誘導(dǎo)植物枝條生根高濃度的生長(zhǎng)素溶液長(zhǎng)時(shí)間處理實(shí)驗(yàn)材料B亞硝酸鹽含量測(cè)定利用分光光度計(jì)測(cè)定顯色后的泡菜汁的吸光值C腐乳制作（豆腐塊已長(zhǎng)滿毛霉）逐層加鹽，抑制微生物生長(zhǎng)并析出豆腐水分D誘導(dǎo)愈傷組織分化調(diào)節(jié)培養(yǎng)基中生長(zhǎng)素/細(xì)胞分裂素比例適宜A．A B．B C．C D．F2．某實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化”實(shí)驗(yàn)時(shí)，同樣實(shí)驗(yàn)條件下分別在4個(gè)試管中進(jìn)行培養(yǎng)(如表)，均獲得了“S”型增長(zhǎng)曲線。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中，下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)的說法錯(cuò)誤的是（）分組項(xiàng)目Ⅰ號(hào)試管Ⅱ號(hào)試管Ⅲ號(hào)試管Ⅳ號(hào)試管起始酵母菌數(shù)(個(gè))10×1035×1035×10310×103培養(yǎng)液體積(mL)105105A．4個(gè)試管內(nèi)種群的增長(zhǎng)速率都是先增大、后減小到零B．Ⅰ號(hào)試管內(nèi)的環(huán)境阻力最大，因此最先達(dá)到K值C．試管內(nèi)的種群數(shù)量，Ⅲ號(hào)試管晚于其他三支試管開始下降D．營(yíng)養(yǎng)條件并非是影響酵母菌種群數(shù)量動(dòng)態(tài)變化的唯一因素3．2018年1月美國(guó)學(xué)術(shù)期刊《免疫》報(bào)道，記憶T細(xì)胞會(huì)儲(chǔ)存在脂肪組織中。下圖是研究人員進(jìn)行的有關(guān)實(shí)驗(yàn)，下列敘述錯(cuò)誤的是A．在抗原刺激下，小鼠T細(xì)胞增殖分化形成記憶T細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞B．接受脂肪組織移植前的實(shí)驗(yàn)鼠B不應(yīng)接種相應(yīng)的病原體C．實(shí)驗(yàn)鼠B不患病可能與移植的脂肪組織有關(guān)D．該實(shí)驗(yàn)足以證明脂肪組織中有記憶T細(xì)胞4．為了研究外界因素對(duì)某種酶活性的影響，設(shè)置三個(gè)實(shí)驗(yàn)組：①組（20℃）、②組（40℃）和③組（60℃），測(cè)定各組在不同反應(yīng)時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)物濃度（其他條件相同），結(jié)果如圖。下列說法錯(cuò)誤的是A．三個(gè)溫度條件下，該酶活性最高的是②組B．在時(shí)間t1之前，如果①組溫度提高10℃，那么①組酶催化反應(yīng)的速度會(huì)加快C．如果在時(shí)間t2時(shí)，向③組反應(yīng)體系中增加2倍量的底物，那么在t3時(shí)，③組產(chǎn)物總量增加D．該實(shí)驗(yàn)說明溫度可以影響酶的催化效率5．下列關(guān)于生物技術(shù)實(shí)踐的敘述中，錯(cuò)誤的是A．常用巴氏消毒法、紫外線殺菌法、高壓蒸汽滅菌法為培養(yǎng)基消滅雜菌B．腐乳制作過程中，添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長(zhǎng)C．在DNA的粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)中常用雞血細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料D．加酶洗衣粉中添加的酶通常含纖維素酶、脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等6．為研究R型肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化為S型的轉(zhuǎn)化因子是DNA還是蛋白質(zhì)，進(jìn)行了下圖所示的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)。對(duì)本實(shí)驗(yàn)作出的分析，不．正．確．的是A．本實(shí)驗(yàn)通過酶解去除單一成分進(jìn)行研究B．甲、乙組培養(yǎng)基中只有S型菌落出現(xiàn)C．蛋白酶處理結(jié)果顯示提取物仍有轉(zhuǎn)化活性D．本實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明DNA使R型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的流程是：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→鑒定。請(qǐng)回答與胡蘿卜素有關(guān)的問題：（1）根據(jù)胡蘿卜素分子式中________________數(shù)目，可將其分為三類。（2）在萃取胡蘿卜素過程中乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑，應(yīng)選用其中的_________作為萃取劑，不選用另一種的理由是________。（3）對(duì)萃取液濃縮的目的是__________，一般可用________裝置進(jìn)行。（4）對(duì)提取的胡蘿卜素鑒定的方法是_________，圖一中對(duì)胡蘿卜素鑒定的裝置，正確的是________。（5）為了驗(yàn)證得到的萃取物是否是胡蘿卜素，某同學(xué)將葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、萃取物和色素混合液（含葉綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素）依次點(diǎn)樣在濾紙的1、2、3、4、5位置（如圖二所示），并進(jìn)行分離，濾紙條上各色素帶的位置為________（填字母）時(shí)，即可說明該萃取物最可能是胡蘿卜素。8．（10分）在生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)中，某城鄉(xiāng)結(jié)合部利用農(nóng)田、魚塘等，構(gòu)建了含植物（蘆葦、藻類植物等）、動(dòng)物（青魚、浮游動(dòng)物等）、微生物等多種生物的人工濕地，用于治理由排放的糞便污水造成的環(huán)境污染，并將凈化后的水再排入自然水系，保護(hù)水體。經(jīng)過幾年治理，該區(qū)域呈現(xiàn)出“魚翔淺底”“水鳥翔集”等美麗景象，從而成為居民喜愛的濕地公園?；卮鹣铝袉栴}：（1）調(diào)查該生態(tài)系統(tǒng)中青魚的種群密度，常采用的方法是______________________________。（2）“精明的捕食者策略”指出，生態(tài)系統(tǒng)中捕食者的存在，客觀上有利于被捕食者種群的發(fā)展，原因是_________________________________。（3）人工濕地的建成大大改善了該地區(qū)的生態(tài)環(huán)境，生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力也在增強(qiáng)，這種能力的大小主要取決于___________________________________。此生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了______________________和______________________的目的。（4）湖面水鳥嬉戲交頸，使人聯(lián)想起“關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲”的詩(shī)句。詩(shī)中“關(guān)關(guān)”屬于生態(tài)系統(tǒng)中的____________信息，該信息在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是_____________________。（5）在治理污水的問題上，有研究者提出兩種方案：方案一，引種外來物種水葫蘆，它有有效處理有機(jī)污水和含N、P的廢水的能力，其既能凈化環(huán)境還具有觀賞價(jià)值；方案二：先建立發(fā)酵池，利用微生物對(duì)污水中有機(jī)物進(jìn)行初步處理，再通過合理設(shè)計(jì)，種植本地的蘆葦、蓮花、藻類植物等建立人工景觀生態(tài)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)分層次逐步凈化污水。請(qǐng)對(duì)以上兩種方案進(jìn)行評(píng)價(jià)。方案一：__________________________；方案二：__________________________。9．（10分）回答下列（一）、（二）小題：（一）回答與胴腐病防治有關(guān)的問題：果樹的胴腐病是由某真菌引起的疾病，某中學(xué)的科研小組計(jì)劃分離出該真菌做藥物防治實(shí)驗(yàn)，為胴腐病的防治提供合理的建議，實(shí)驗(yàn)時(shí)使用的PDA培養(yǎng)基配方如下表所示：物質(zhì)馬鈴薯葡萄糖自來水氯霉素含量211g21g1111mL1．3g（該真菌在PDA培養(yǎng)基上生長(zhǎng)時(shí)有特定的形態(tài)特征）（1）對(duì)該培養(yǎng)基進(jìn)行高壓蒸汽滅菌，一般建議采用的溫度和壓力分別是________，除溫度和壓力之外，影響高壓蒸汽滅菌效果的因素還有滅菌對(duì)象含菌量、滅菌對(duì)象PH、加熱與散熱速度以及________________等（答出2點(diǎn)即可）。（2）為了觀察菌落，還需加入到培養(yǎng)基中的成分是________，培養(yǎng)基轉(zhuǎn)移到三角瓶或試管時(shí)必須用________。（3）從染病枝條潰瘍處剪取患病組織，________后置于培養(yǎng)基中培養(yǎng)，待菌落形態(tài)特征穩(wěn)定后，用________法將該菌轉(zhuǎn)移至三個(gè)分別含有等量1．5%水堿劑、41%福美砷、清水的PDA培養(yǎng)基中進(jìn)行抗藥性實(shí)驗(yàn)，每隔24h記錄一次最后劃線區(qū)域的菌落數(shù)目。①選取菌落數(shù)目穩(wěn)定的培養(yǎng)皿記錄作為結(jié)果，這樣可以防止________________。②記錄結(jié)果如下：小組1．5%水堿劑41%美福砷清水菌落數(shù)目2817分析得出結(jié)論：________________________________________________________________。（二）回答與棉花培育及應(yīng)用有關(guān)的問題：（1）用________代替熱堿來處理棉織物，可在比較溫和的PH及溫度條件下使處理后的織物手感柔軟且強(qiáng)度增大。若用某些微生物來處理棉織物，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量明顯變差，很可能是織物中的部分________被降解。（2）為了培育岀“兔毛棉花”’，科研人員將兔角蛋白基因轉(zhuǎn)入棉花受傷部位的細(xì)胞________中，再將這些細(xì)胞進(jìn)行植物組織培養(yǎng)，為鑒定最終是否成功培育出“兔毛棉花”，在分子水平上可采用的檢測(cè)方法是________________。（3）棉酚是有毒性的化學(xué)物質(zhì)，主要存在于棉花的根、葉和棉籽等器官中。棉籽含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，科硏人員希望棉籽能成為人類的食物來源，除了對(duì)棉籽作脫酚處理之外，也可采用________技術(shù)對(duì)細(xì)胞中的特定基因進(jìn)行定點(diǎn)改造，此項(xiàng)操作________（“改變”或“不改變”）特定基因的核苷酸序列?？紤]到改造后的棉花要在自然環(huán)境中廣泛種植，棉花葉中應(yīng)________（“含有”或“不含有”）棉酚，理由是________________________。10．（10分）家蠶細(xì)胞具有高效表達(dá)外源基因能力。將人干擾素基因?qū)爰倚Q細(xì)胞并大規(guī)模培養(yǎng)，可以提取干擾素用于制藥。（1）進(jìn)行轉(zhuǎn)基因操作前，需用________酶短時(shí)處理幼蠶組織，以便獲得單個(gè)細(xì)胞。（2）為使干擾素基因在家蠶細(xì)胞中高效表達(dá)，需要把來自cDNA文庫(kù)的干擾素基因片段正確插入表達(dá)載體的__________和__________之間。導(dǎo)入家蠶細(xì)胞后若要檢測(cè)干擾素基因在家蠶細(xì)胞中是否表達(dá)，可以采用的方法有___________________。（3）培養(yǎng)家蠶細(xì)胞時(shí)，貼壁生長(zhǎng)的細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生接觸抑制。通常將多孔的中空薄壁小玻璃珠放入反應(yīng)器中，這樣可以_________________，增加培養(yǎng)的細(xì)胞數(shù)量，也有利于空氣交換。（4）“?；~塘”生態(tài)系統(tǒng)能充分利用廢棄物中的能量，形成“無廢棄物農(nóng)業(yè)”，這主要是遵循生態(tài)工程的__________原理。同時(shí)，通過飼養(yǎng)家禽、家畜，栽培食用菌，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，使保護(hù)環(huán)境和發(fā)展經(jīng)濟(jì)相互協(xié)調(diào)，這又體現(xiàn)了生態(tài)工程的_________原理。11．（15分）世界衛(wèi)生組織將每年12月1日定為世界艾滋病日。2019年的世界艾滋病日，我國(guó)宣傳活動(dòng)主題是“社區(qū)動(dòng)員同防艾，健康中國(guó)我行動(dòng)”。該主題意在強(qiáng)調(diào)包括參與艾滋病防治工作的社會(huì)組織、基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、居民委員會(huì)、村民委員會(huì)等社區(qū)的優(yōu)勢(shì)和作用，強(qiáng)調(diào)個(gè)人健康責(zé)任意識(shí)，與政府、部門和其他社會(huì)力量一起，共同防控艾滋病和推進(jìn)“健康中國(guó)行動(dòng)”，為遏制艾滋病流行和健康中國(guó)建設(shè)做出貢獻(xiàn)。艾滋病是由人類免疫缺陷病毒（HIV）引起的，死亡率極高。下圖為HIV的結(jié)構(gòu)模式圖，其外膜是類脂包膜，來自宿主細(xì)胞的細(xì)胞膜。請(qǐng)回答下列問題：（1）HIV外膜的化學(xué)成分主要是________________________。HIV專一性攻擊人體的T淋巴細(xì)胞，從細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)角度分析，其原因最可能是________________________。（2）HIV感染T淋巴細(xì)胞后，以_____________為模板合成DNA，然后再表達(dá)出膜蛋白等蛋白質(zhì)，整個(gè)過程中遺傳信息的流動(dòng)方向是___________________________（用圖解表示）。（3）人體的免疫系統(tǒng)能夠成功地抵御大多數(shù)病毒，卻不能抵御HIV，其原因是__________________________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、A【解析】

適宜濃度的生長(zhǎng)素可以促進(jìn)扦插枝條生根；泡菜制作中亞硝酸鹽的測(cè)定常用比色法測(cè)定；腐乳制作中加鹽腌制的目的是析出豆腐中的水分，防止雜菌污染；植物組織培養(yǎng)中常常需要根據(jù)培養(yǎng)的不同階段，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素的比值，當(dāng)比值偏大時(shí)，有利于生根，當(dāng)比例偏小時(shí)，有利于生芽；比例適中時(shí)能夠長(zhǎng)出愈傷組織?！驹斀狻緼、在生長(zhǎng)素促進(jìn)植物扦插枝條生根實(shí)驗(yàn)中，插條的處理有沾蘸法和浸泡法，故高濃度的生長(zhǎng)素溶液短時(shí)間處理實(shí)驗(yàn)材料，A錯(cuò)誤；

B、泡菜制作中亞硝酸鹽測(cè)定也可以利用分光光度計(jì)測(cè)定顯色后的泡菜汁的吸光值來確定，B正確；C、腐乳制作中，逐層加鹽腌制的目的是析出豆腐中的水分，防止雜菌污染，C正確；

D、在植物組織培養(yǎng)中，誘導(dǎo)愈傷組織時(shí)需要調(diào)節(jié)培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素的比例，D正確。

故選

A。2、B【解析】

邏輯斯蒂增長(zhǎng)是指在資源有限、空間有限和受到其他生物制約條件下的種群增長(zhǎng)方式，其增長(zhǎng)曲線很像字母S，又稱S形增長(zhǎng)曲線。種群的邏輯斯蒂增長(zhǎng)總是受到環(huán)境容納量（K）的限制，環(huán)境容納量是指在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)環(huán)境所能維持的種群最大數(shù)量。酵母菌可以用液體培養(yǎng)基來培養(yǎng)，培養(yǎng)液中的酵母菌種群的增長(zhǎng)情況與培養(yǎng)液中的成分、空間、pH、溫度等因素有關(guān)，我們可以根據(jù)培養(yǎng)液中的酵母菌數(shù)量和時(shí)間為坐標(biāo)軸做曲線，從而掌握酵母菌種群數(shù)量的變化情況?！驹斀狻緼、4個(gè)試管均獲得了“S”型增長(zhǎng)曲線，因此種群的增長(zhǎng)速率都是先增大、后減小到零，A正確；B、IV號(hào)試管內(nèi)培養(yǎng)液體積最少，起始菌數(shù)量最多，因此環(huán)境阻力最大，最先達(dá)到K值，B錯(cuò)誤；C、III號(hào)試管內(nèi)培養(yǎng)液體積最多，起始菌數(shù)量最少，晚于其他三支試管開始下降，C正確；D、酵母菌種群數(shù)量動(dòng)態(tài)變化受營(yíng)養(yǎng)條件、氧氣濃度、溫度、接種量等影響，D正確。故選B。3、D【解析】

據(jù)圖分析，實(shí)驗(yàn)鼠A注射抗原，發(fā)生免疫反應(yīng)，產(chǎn)生的記憶T細(xì)胞會(huì)儲(chǔ)存在脂肪組織中，將脂肪組織移植到實(shí)驗(yàn)鼠B中，當(dāng)其感染病原體時(shí)會(huì)發(fā)生二次免疫反應(yīng)因而不患病?！驹斀狻緼、根據(jù)細(xì)胞免疫可知，在抗原刺激下，小鼠T細(xì)胞增殖分化形成記憶T細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞，A正確；B、為了排除自身記憶細(xì)胞的影響，接受脂肪組織移植前的實(shí)驗(yàn)鼠B不應(yīng)接種相應(yīng)的病原體，B正確；C、實(shí)驗(yàn)鼠B不患病可能與移植的脂肪組織中含有記憶T細(xì)胞有關(guān)，發(fā)揮特異性免疫，C正確；D、實(shí)驗(yàn)不以證明脂肪組織中有記憶T細(xì)胞，還應(yīng)做相應(yīng)的對(duì)照試驗(yàn)，D錯(cuò)誤。故選D。4、C【解析】據(jù)圖曲線可知②組（40℃）反應(yīng)到達(dá)化學(xué)平衡所需要的時(shí)間最短，故三個(gè)溫度條件下②組（40℃）酶活性最高，A項(xiàng)正確；從曲線圖來看，三個(gè)溫度條件較適合的是40℃，而①組是20℃條件下溫度對(duì)酶活性的影響曲線，故在時(shí)間t1之前，反應(yīng)還未達(dá)到化學(xué)平衡之前，如果①組溫度提高10℃，那么①組酶催化反應(yīng)的速度會(huì)加快，B項(xiàng)正確；據(jù)圖可知在③組（60℃）條件下，t2時(shí)酶已失活，即使增加底物，反應(yīng)底物總量也不會(huì)增加，C項(xiàng)錯(cuò)誤；研究外界因素對(duì)某種酶活性的影響的實(shí)驗(yàn)中自變量是溫度，故該實(shí)驗(yàn)說明溫度可以影響酶的催化效率，D項(xiàng)正確。5、A【解析】

A、常用巴氏消毒法進(jìn)行牛奶消毒，用紫外線殺菌法進(jìn)行環(huán)境滅菌，用高壓蒸汽滅菌法為培養(yǎng)基消滅雜菌，A錯(cuò)誤；

B、腐乳制作過程中，添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長(zhǎng)，同時(shí)調(diào)味，B正確；

C、在DNA的粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)中常用雞血細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料，C正確；

D、加酶洗衣粉中添加的酶通常含纖維素酶、脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等，D正確。

故選A。6、B【解析】

格里菲斯的實(shí)驗(yàn)證明，在S型細(xì)菌中存在某種轉(zhuǎn)化因子，但是不知道轉(zhuǎn)化因子是什么。在艾弗里證明遺傳物質(zhì)是DNA的實(shí)驗(yàn)中，艾弗里將S型細(xì)菌的DNA、蛋白質(zhì)、糖類等物質(zhì)分離開，單獨(dú)的、直接的觀察它們各自的作用。另外還增加了一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，即DNA酶和S型活菌中提取的DNA與R型菌混合培養(yǎng)?！驹斀狻緼、本實(shí)驗(yàn)通過加蛋白酶和DNA酶解去相應(yīng)的物質(zhì)，將DNA、蛋白質(zhì)分開，用單一成分進(jìn)行研究，A正確；B、甲組是混合培養(yǎng)，乙組是出去蛋白質(zhì)后再混合培養(yǎng)，均能發(fā)生轉(zhuǎn)化，但轉(zhuǎn)化率低，培養(yǎng)皿中有R型及S型菌落，B錯(cuò)誤；C、乙組實(shí)驗(yàn)中加蛋白酶處理后，培養(yǎng)皿中有S型菌落，則說明提取物仍有轉(zhuǎn)化活性，C正確；D、丙組實(shí)驗(yàn)中加入DNA酶后，沒有S型菌落，說明DNA的結(jié)構(gòu)被破壞了，若是結(jié)構(gòu)完整，則有S型菌落，進(jìn)一步對(duì)照說明DNA使R型菌發(fā)生轉(zhuǎn)化，D正確；故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、雙鍵乙酸乙酯萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑應(yīng)不與水混溶，而乙醇為水溶性有機(jī)溶劑（答案合理即可）將萃取劑和胡蘿卜素分開（或揮發(fā)萃取劑，得到胡蘿卜素）蒸餾紙層析法BD【解析】

1、胡蘿卜素的特性：（1）一分子的β-胡蘿卜素在人或動(dòng)物的小腸、肝臟等器官內(nèi)被氧化分解成維生素A，用于治療夜盲癥、干皮癥等。（2）胡蘿卜素可以劃分為α、β、γ三類，其劃分的主要依據(jù)是：根據(jù)分子式中碳碳雙鍵的數(shù)目。胡蘿卜素是脂溶性的，用油炒胡蘿卜時(shí)，應(yīng)多加些油，便于人體吸收。（3）胡蘿卜素的顏色和主要吸收的光譜分別是：橙黃色和藍(lán)紫光。（4）胡蘿卜素的作用：胡蘿卜素可以用來治療缺乏維生素A而引起的各種疾??；胡蘿卜素可用作食品色素；天然胡蘿卜素還具有使癌變細(xì)胞恢復(fù)成正常細(xì)胞的作用。2、常采用萃取法提取胡蘿卜素，提取流程為：胡蘿卜-粉碎-干燥-萃取-過濾-尿素-胡蘿卜素；常用紙層析法對(duì)提取出的胡蘿卜素進(jìn)行鑒定?！驹斀狻浚?）根據(jù)胡蘿卜素分子式中碳碳雙鍵的數(shù)目，可將其分為三類。（2）在萃取胡蘿卜素過程中乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑，應(yīng)選用其中的乙酸乙酯作為萃取劑，不選用另一種的理由是萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑應(yīng)不與水混溶且具有較高的沸點(diǎn)，而乙醇為水溶性有機(jī)溶劑且沸點(diǎn)比乙酸乙酯更低。（3）對(duì)萃取液濃縮的目的是將萃取劑和胡蘿卜素分開（或揮發(fā)萃取劑，得到胡蘿卜素）；一般可用蒸餾裝置進(jìn)行。（4）對(duì)提取的胡蘿卜素鑒定的方法是紙層析法；由于濾紙不能貼近色譜容器，濾紙兩端不能相接觸，層析液不能沒過樣品原點(diǎn)，故對(duì)胡蘿卜素進(jìn)行鑒定正確的裝置是B。（5）為了驗(yàn)證得到的萃取物是否是胡蘿卜素，某同學(xué)將葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、萃取物和色素混合液（含葉綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素）依次點(diǎn)樣在濾紙的1、2、3、4、5位置（如圖二所示），并進(jìn)行分離，由于各種光合色素在層析液中的溶解度不同，因此在濾紙條上的擴(kuò)散速率也不同，擴(kuò)散最快的是胡蘿卜素，其次分別是葉黃素、葉綠素a、葉綠素b，所以濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b，因此濾紙條上各色素帶的位置為圖中的D時(shí)，即可說明該萃取物最可能是胡蘿卜素?！军c(diǎn)睛】本題考查胡蘿卜素的提取的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生識(shí)記胡蘿卜素的提取原理和方法步驟，把握色素分離的原理和結(jié)果，這是該題考查的重點(diǎn)，識(shí)記基礎(chǔ)知識(shí)是解決問題的關(guān)鍵。8、標(biāo)志重捕法捕食者吃掉的大多是被捕食者中年老、病弱或年幼的個(gè)體營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度(或物種豐富度的大小)物質(zhì)循環(huán)再生（或能量多級(jí)利用）能量多級(jí)利用（或物質(zhì)循環(huán)再生）物理有利于生物種群的繁衍方案一：水葫蘆雖有良好地處理有機(jī)污水和含N、P的廢水的能力，但水葫蘆為外來物種，無天敵，其可能會(huì)繁殖過快，大面積地覆蓋在水體表面，使水中缺氧，造成大量水生動(dòng)植物死亡，破壞本地生物多樣性，還會(huì)使水體得不到光照并影響水體流動(dòng)，容易造成生態(tài)系統(tǒng)被破壞建立發(fā)酵池，利用微生物對(duì)水體中的有機(jī)物進(jìn)行初步處理，雖然造價(jià)高，但是能有效分解污水中的有機(jī)物，使污水得到初步凈化，再種植多種本地植物有利于增強(qiáng)該生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，同時(shí)合理設(shè)計(jì)制造的景觀也能美化環(huán)境【解析】

一般植物和個(gè)體小、活動(dòng)能力小的動(dòng)物以及蟲卵常用的是樣方法，活動(dòng)能力大的動(dòng)物常用標(biāo)志重捕法；所謂“精明的捕食者”策略是指捕食者所吃掉的大多是被捕食者中年老、病弱或年幼的個(gè)體，客觀上起到促進(jìn)種群發(fā)展的作用，此外捕食者一般不能將所有的獵物都吃掉，否則自己也無法生存。生態(tài)系統(tǒng)的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力是由生態(tài)系統(tǒng)的生物種類和數(shù)量決定的，即與營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度，所以說生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力是有限的，負(fù)反饋調(diào)節(jié)是生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段，以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn)建立起來的，能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，具有投人少，產(chǎn)出多，污染少，可持續(xù)發(fā)展能力強(qiáng)的特點(diǎn)，生態(tài)工程的基本原理有物質(zhì)循環(huán)再生原理、物種多樣性原理、協(xié)調(diào)與平衡原理、整體性原理和系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)原理?！驹斀狻浚?）魚的活動(dòng)能力強(qiáng)，因此調(diào)查該生態(tài)系統(tǒng)中青魚的種群密度常采用的是標(biāo)志重捕法。（2）“精明的捕食者策略”指出，生態(tài)系統(tǒng)中捕食者的存在，客觀上有利于被捕食者種群的發(fā)展，原因是捕食者吃掉的大多是被捕食者中年老、病弱或年幼的個(gè)體。（3）人工濕地的建成大大改善了該地區(qū)的生態(tài)環(huán)境，生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力也在增強(qiáng)，這種能力的大小主要取決于營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度，一般營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力越強(qiáng)。根據(jù)題意，該生態(tài)農(nóng)業(yè)利用農(nóng)田、魚塘等，構(gòu)建了含植物（蘆葦、藻類植物等）、動(dòng)物（青魚、浮游動(dòng)物等）、微生物等多種生物的人工濕地，用于治理由排放的糞便污水造成的環(huán)境污染，并將凈化后的水再排入自然水系，保護(hù)水體，此生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)循環(huán)再生和能量多級(jí)利用的目的。（4）湖面水鳥嬉戲交頸，使人聯(lián)想起“關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲”的詩(shī)句?！瓣P(guān)關(guān)”是水鳥的叫聲，而聲音屬于物理信息，因此詩(shī)中“關(guān)關(guān)“屬于生態(tài)系統(tǒng)中的物理信息，該信息在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是有利于生物種群的繁衍。（5）方案一：水葫蘆雖有良好地處理有機(jī)污水和含N、P的廢水的能力，但水葫蘆為外來物種，無天敵，其可能會(huì)繁殖過快，大面積地覆蓋在水體表面，使水中缺氧，造成大量水生動(dòng)植物死亡，破壞本地生物多樣性，還會(huì)使水體得不到光照并影響水體流動(dòng)，容易造成生態(tài)系統(tǒng)被破壞。方案二：建立發(fā)酵池，利用微生物對(duì)水體中的有機(jī)物進(jìn)行初步處理，雖然造價(jià)高，但是能有效分解污水中的有機(jī)物，使污水得到初步凈化，再種植多種本地植物有利于增強(qiáng)該生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，同時(shí)合理設(shè)計(jì)制造的景觀也能美化環(huán)境?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)的設(shè)計(jì)，考查生態(tài)農(nóng)業(yè)的相關(guān)知識(shí)，要求學(xué)生識(shí)記生態(tài)工程依據(jù)的生態(tài)學(xué)原理，識(shí)記生態(tài)系統(tǒng)的成分，掌握生態(tài)系統(tǒng)的功能。9、91℃和511g/cm2滅菌時(shí)間、滅菌對(duì)象的體積、滅菌鍋內(nèi)空氣排除程度等瓊脂（或凝固劑）三角漏斗消毒劃線因培養(yǎng)時(shí)間不足而導(dǎo)致遺漏菌落數(shù)；計(jì)數(shù)誤差較大1．5%水堿劑對(duì)該菌抑制效果最強(qiáng)，適合防治胴腐病（或1．5%水堿劑和41%美福砷都能抑制該菌生長(zhǎng)，1．5%苦水堿劑抑制效果更強(qiáng)，最適合防治胴腐?。┕z酶纖維素基因組（染色體DNA）抗原-抗體雜交基因敲除改變含有讓棉花具有抗蟲能力【解析】

除了實(shí)驗(yàn)用具必須無菌外，各種培養(yǎng)基也必須是無菌的。培養(yǎng)基是微生物生存的環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?！凹?xì)菌喜葷，霉菌喜素”，通常細(xì)菌培養(yǎng)基要用蛋白胨和酵母提取物來配制，還要加入一定量的氯化鈉，以維持一定的滲透壓；霉菌培養(yǎng)基一般用無機(jī)物配制或添加蔗糖的豆芽汁即可。此外，細(xì)菌通常要求在中性偏堿的環(huán)境中生長(zhǎng)，霉菌要求在中性偏酸的環(huán)境中生長(zhǎng)，因此，在制備培養(yǎng)基時(shí)需調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的酸堿度。加入培養(yǎng)基的三角瓶、試管也要在121C下滅茵15min，如果培養(yǎng)基中有葡萄糖，為防止葡萄糖分解碳化，要用91℃和511g/cm2滅菌31min。果膠是植物細(xì)胞壁的主要成分，由半乳糖醛酸和半乳糖醛酸甲酯組成。山楂(山里紅)的果實(shí)中果膠含量最多，煮沸的山楂泥可制成山楂糕，就是由于果膠的作用。果膠起著將植物細(xì)胞粘合在一起的作用，去掉果膠，就會(huì)使植物組織變得松散。果膠不溶于乙醇，這是鑒別果膠的一種簡(jiǎn)易方法。植物的細(xì)胞壁主要由纖維素、木質(zhì)素(lignin)和半纖維素組成。因此，在枯樹或草炭土中有許多能利用和分解這些物質(zhì)來作為能源的微生物。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)并用于生產(chǎn)纖維素酶的菌種有綠色木霉?！驹斀狻浚ㄒ唬?）由于對(duì)該培養(yǎng)基中有葡萄糖成分，為了防止葡萄糖碳化，故在進(jìn)行高壓蒸汽滅菌，一般建議采用的溫度和壓力分別是91℃和511g/cm2，除溫度和壓力之外，影響高壓蒸汽滅菌效果的因素還有滅菌對(duì)象含菌量、滅菌對(duì)象PH、加熱與散熱速度以及滅菌時(shí)間、滅菌對(duì)象的體積、滅菌鍋內(nèi)空氣排除程度等

。（2）菌落在固體培養(yǎng)基上才能形成，故為了觀察菌落，還需在該培養(yǎng)基中加入瓊脂（或凝固劑）已獲得固體培養(yǎng)基，通常用三角漏斗將培養(yǎng)基轉(zhuǎn)移到三角瓶或試管中（3）從染病枝條潰瘍處剪取患病組織經(jīng)過消毒后置于培養(yǎng)基中培養(yǎng)，待菌落形態(tài)特征穩(wěn)定后，用劃線法將該菌轉(zhuǎn)移至三個(gè)分別含有等量1．5%水堿劑、41%福美砷、清水的PDA培養(yǎng)基中進(jìn)行抗藥性實(shí)驗(yàn)。①為了防止因培養(yǎng)時(shí)間不足而導(dǎo)致遺漏菌落數(shù)，通常選取菌落數(shù)目穩(wěn)定的培養(yǎng)皿進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并記錄作為實(shí)驗(yàn)結(jié)果，這樣可以避免出現(xiàn)較大的計(jì)數(shù)誤差。②記錄的實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，在加入1．5%水堿劑的培養(yǎng)皿中菌落數(shù)最少，41%美福砷次之，故此可得出如下結(jié)論：1．5%水堿劑對(duì)該菌抑制效果最強(qiáng)，適合防治胴腐病（或1．5%水堿劑和41%美福砷都能抑制該菌生長(zhǎng)，1.5%水堿劑抑制效果更強(qiáng)，最適合防治胴腐?。?。（二）（1）由分析可知，用果膠酶在比較溫和的PH及溫度條件下可使處理后的織物手感柔軟且強(qiáng)度增大。若用某些微生物來處理棉織物，由于某些微生物能產(chǎn)生纖維素酶，導(dǎo)致織物中的纖維素被分解，故織物質(zhì)量明顯變差。（2）為了培育岀“兔毛棉花”，科研人員將兔角蛋白基因轉(zhuǎn)入棉花愈傷組織細(xì)胞的基因組（染色體DNA）中，然后利用這些細(xì)胞進(jìn)行植物組織培養(yǎng)，獲得轉(zhuǎn)基因植株，為鑒定最終是否成功培育出“兔毛棉花”，在分子水平上可采用抗原-抗體雜交的方法來檢測(cè)目的基因是否成功表達(dá)。（3）棉酚是有毒性的化學(xué)物質(zhì)，科硏人員希望棉籽能成為人類的食物來源，除了對(duì)棉籽作脫酚處理之外，也可采用基因敲除技術(shù)對(duì)細(xì)胞中的特定基因進(jìn)行定點(diǎn)改造，通過基因敲除技術(shù)改變了特定基因的核苷酸序列?？紤]到改造后的棉花要在自然環(huán)境中廣泛種植，為了使改造后的棉花能很好的適應(yīng)環(huán)境，棉花葉中應(yīng)含有棉酚，因?yàn)槊薹邮怯卸镜幕瘜W(xué)物質(zhì)，該物質(zhì)的存在能讓棉花具有抗蟲能力?！军c(diǎn)睛】讓學(xué)生學(xué)會(huì)利用書中的相關(guān)知識(shí)解答實(shí)際生活中的問題是解答本題的關(guān)鍵，高壓蒸汽滅菌的特例分析是本題的易錯(cuò)點(diǎn)。獲取有用信息的能力也是本題的考查點(diǎn)之一。10、胰蛋白酶（或膠原蛋白酶）啟動(dòng)子終止子分子雜交技術(shù)和抗原-抗體雜交法增大細(xì)胞貼壁生長(zhǎng)的附著面積物質(zhì)循環(huán)再生整體性【解析】

1、基因工程的基本操作步驟主要包括四步：①目的基因的獲?。虎诨虮磉_(dá)載體的構(gòu)建；③將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞；④目的基因的檢測(cè)與表達(dá)．從分子水平上檢測(cè)目的基因的方法：（1）分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因用DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA用分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)用抗原-抗體雜交技術(shù)。2、PCR技術(shù)的條件：模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對(duì)引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶（Taq酶）等。

3、生態(tài)工程原理：

（1）物質(zhì)循環(huán)再生原理：物質(zhì)能在生態(tài)系統(tǒng)中循環(huán)往復(fù)，分層分級(jí)利用；

（2）物種多樣性原理：物種繁多復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)具有較高的抵抗力穩(wěn)定性；

（3）協(xié)調(diào)與平衡原理：生態(tài)系統(tǒng)的生物數(shù)量不能超過環(huán)境承載力（環(huán)境容納量）的限度；

（4）整體性原理：生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)要考慮自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的整體影響；

（5）系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)原理：系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)決定功能原理：要通過改善和優(yōu)化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)改善功能；

系統(tǒng)整體性原理：系統(tǒng)各組分間要有適當(dāng)?shù)谋壤P(guān)系，使得能量、物質(zhì)、信息等的轉(zhuǎn)換和流通