水果作文之水果網(wǎng)絡(luò)營銷專業(yè)策劃專項方案

水果網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案【篇一：進(jìn)口水果網(wǎng)上營銷策劃方案(產(chǎn)品推廣策劃方案,市場營銷方案范文,電子商務(wù)營銷方案,營銷制度,企劃方案)】進(jìn)口水果網(wǎng)上營銷策劃方案一、中國水果零售網(wǎng)站現(xiàn)實狀況和問題中國自古以來既是水果生產(chǎn)大國也是水果消費(fèi)大國，對于歷史悠久傳統(tǒng)水果零售業(yè)來說，水果市場之寬廣,消費(fèi)潛力之巨大是不言而喻。伴隨物質(zhì)供給豐富和人民生活水平提升，越來越多城市居民重視飲食健康和衛(wèi)生。水果以其豐富營養(yǎng)價值和對現(xiàn)代人“三高”帶來疾病和癌癥等疾病防范作用，更多出現(xiàn)在大家一天食譜中；同時對現(xiàn)代白領(lǐng)階層來說以水果作為關(guān)鍵食品還增加了時尚、品位、美容、減肥等現(xiàn)代元素，成為這個階層尤其親睞食物。其實，按中國人民生活習(xí)慣，水果對于任何年紀(jì)段人群全部是適用甚至是不可缺乏食物。不管從審美、食味到營養(yǎng)價值，還沒有什么食品能替換水果。（一）中國水果零售網(wǎng)站現(xiàn)實狀況傳統(tǒng)水果零售基礎(chǔ)方法關(guān)鍵是：水果店、水果超市、綜合超市里水果零售區(qū)，這些形式零售水果即使管理相對粗放，服務(wù)較單一，還不能真正滿足日益增加用戶個性化需求，但因為其方便、價廉，遍布大中小城市大街小巷，所以天天全部有可觀銷量和保持有固定用戶源和流動用戶源。電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)營銷恰恰含有傳統(tǒng)營銷所不含有優(yōu)勢，比如全天候二十四小時服務(wù)，跨區(qū)域服務(wù)，個性化服務(wù)和其它增值服務(wù)。另外，水果生活能夠說覆蓋了全部網(wǎng)民日常生活，然而現(xiàn)在中國水果網(wǎng)站成績卻很不理想。（二）中國水果零售網(wǎng)站問題經(jīng)過對中國相關(guān)網(wǎng)站比較，我們發(fā)覺中國水果行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷還處于相當(dāng)初級階段，普遍存在問題以下：（1）很多行業(yè)和企業(yè)水果網(wǎng)站大全部以信息公布和網(wǎng)絡(luò)通信為主，企業(yè)沒有真正把電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)營銷作為一個有效營銷渠道和方法來應(yīng)用，比如:中國水果網(wǎng)。（2）水果網(wǎng)做零售較少，傳統(tǒng)水果零售商直接應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)營銷極少，而水果生產(chǎn)和貿(mào)易企業(yè)大全部是以批發(fā)為主，零售為輔，比如上?？鞓饭麑崢I(yè)旬果網(wǎng)，零售只是作為輔助項目或為網(wǎng)站增色項目存在。（3）有些水果網(wǎng)愛果一族形成小區(qū)，以水果文化和知識為關(guān)鍵信息和滑梯聚集人氣，是較有符合互聯(lián)網(wǎng)營銷趨勢創(chuàng)新網(wǎng)站，但該網(wǎng)站并不是銷售水果網(wǎng)站。比如：“水果邦”。（4）部分水果網(wǎng)定位是網(wǎng)上水果超市，其網(wǎng)站設(shè)計和內(nèi)容是經(jīng)典網(wǎng)上商店形式，但從小區(qū)人氣看，這些網(wǎng)站經(jīng)營情況不夠好。比如：“鮮果派”?？傉f來，這類網(wǎng)站共同問題是經(jīng)營者在營銷策略上下功夫不夠。作為電子商務(wù)銷售網(wǎng)站，怎樣有效地吸引并留住用戶，讓網(wǎng)站真正活起來是亟待處理問題。二、中國外成功水果零售網(wǎng)站營銷戰(zhàn)略1．4p組合營銷策略(1)產(chǎn)品組合策略：針對新老用戶細(xì)分，產(chǎn)品組合方法獨到細(xì)致,網(wǎng)站提供水果商品分類目錄含有以下特色:①按水果分類：按鮮果，干果，營養(yǎng)，顏色可組合搭配，也可單獨一個水果；按月（季節(jié)）提供鮮果；按品質(zhì)提供，比如：精品水果等。②按包裝分類：水果籃、水果塔、水果盒。③按禮品用途分類：比如最近要到節(jié)日“母親節(jié)禮品”，其它水果食物禮品，水果乳酪蛋糕、美食家水果巧克力等。④按用戶分類：比如商業(yè)用戶、會員、通常見戶。(2)價格組合策略：配合產(chǎn)品組合策略和用戶便利而制訂價格策略。網(wǎng)站價格分按包裝不一樣而制訂價格、按產(chǎn)品品質(zhì)制訂價格等。這里最有特點是按用戶搜索商品方便而尤其提供，按價格展示區(qū)，提供了一目了然價格分類搜索區(qū)，按低于**價多種禮品組合系列排列成列，配有明確圖片文字價格說明，極大方便了有多種價格需求人群購置。(3)渠道策略：用戶方便導(dǎo)向多渠道策略給企業(yè)帶來效率和效益。從用戶服務(wù)方法能夠看出該網(wǎng)站采取多渠道策略。比如訂單跟蹤方法有:在線訂單、email訂單、fax訂單、水果店(實體）訂單，還有果園銷售(實體)等。另外在物流配送方法也能夠看出來，企業(yè)銷售遍布全美國和世界各國，物流配送方法包含實體店取貨、企業(yè)自營物流配送、第三方物流和公共物流多渠道物流方法。支付方法也包含在線支付和貨到付款多渠道支付。(4)促銷策略：留住用戶主導(dǎo)思想使促銷更含有親和力。從以上多種組合策略中已經(jīng)表現(xiàn)了企業(yè)銷售策略基礎(chǔ)思想就是盡可能滿足用戶個性化需求。比如產(chǎn)品細(xì)分和組合策略中多種禮品搭配；用戶服務(wù)多渠道服務(wù)等。除此而外，企業(yè)在促銷方面部分小技巧也很值得借鑒。比如藝術(shù)水果卡：作為企業(yè)禮品贈予給每一個用戶禮品，即能夠作為藝術(shù)品收藏又是企業(yè)宣傳資料。值得一提是這種藝術(shù)卡很有藝術(shù)品味和精美，完全突破了通常企業(yè)商品，并介紹卡設(shè)計方法。這是一個親和用戶設(shè)計，給了用戶拿到就舍不得扔掉禮品。2．4c組合營銷策略【篇二：水果營銷策劃】目錄摘要和關(guān)鍵字????????????????????????????3一、序言?????????????????????????????31.1背景????????????????????????????31.2目標(biāo)????????????????????????????4二、環(huán)境分析????????????????????????????42.1市場情況分析????????????????????????42.2消費(fèi)者情況分析???????????????????????42.3網(wǎng)絡(luò)建立?????????????????????????52.4水果超市供給鏈建立????????????????????6三、營銷策劃????????????????????????????63.1充足利用地域品牌資源?????????????????????63.2領(lǐng)悟“一分錢做品牌”品牌運(yùn)作念??????????????73.3各盡所長，充足整合政府資源???????????????????83.4正確處理地域品牌和企業(yè)品牌關(guān)系????????????????83.5水果品牌定位新“三位一體”??????????????????83.6掘地三尺，深入挖掘品牌資源???????????????????93.7包裝創(chuàng)新并細(xì)分，走出低級泥淖??????????????????9四、傳輸策略和廣告媒介計劃???????????????????10五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及評定?????????????????????????11六、參考文件????????????????????????????11摘要水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展已具相當(dāng)規(guī)模巨大,不過“果殘農(nóng)傷”現(xiàn)象還是普遍存在，本文經(jīng)過對全國水果市場環(huán)境和水果產(chǎn)銷情況進(jìn)行分析，探討水果市場營銷策略。經(jīng)過對現(xiàn)在水果營銷情況及存在問題進(jìn)行分析，運(yùn)行4s營銷策略，提出對水果發(fā)展壯大提議。關(guān)鍵字:水果消費(fèi)者分析市場分析營銷策略一.序言1.1背景深圳市鑫榮懋實業(yè)發(fā)展是一家經(jīng)深圳市政府同意，擁有進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)聯(lián)營企業(yè)。鑫榮懋企業(yè)于1998年6月8日正式成立，前身為1984年香港成立榮懋貿(mào)易。出口產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、中東、歐洲、美國、加拿大和澳洲等等，新鮮水果出口量名列同類企業(yè)前茅。至今已擁有20多年行業(yè)經(jīng)驗。98年創(chuàng)業(yè)早期，業(yè)務(wù)以果蔬出口香港、東南亞為主；99年，伴隨深圳零售市場發(fā)展，企業(yè)開始涉足果蔬中國市場配送業(yè)務(wù)，逐步成為深圳各大超市關(guān)鍵供給商。深圳市鑫榮懋企業(yè)是一家專業(yè)水果全程產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，企業(yè)成立于1998年6月8日。鑫榮懋堅持全球采購,全球分銷經(jīng)營模式,致力于為消費(fèi)者提供安全、新鮮水果。鑫榮懋在全國關(guān)鍵水果產(chǎn)區(qū)建立了40余個水果基地,和國外關(guān)鍵水果業(yè)者建立了良好商業(yè)合作關(guān)系,出口水果到全球各地,引進(jìn)國外高品質(zhì)水果經(jīng)過在中國36個市建立水果配送中心分銷到中國各地，業(yè)務(wù)覆蓋全國76個城市，為包含沃爾瑪、山姆、華潤萬家在內(nèi)大型零售業(yè)者提供水果供給鏈服務(wù)。企業(yè)是中國水果流通協(xié)會理事單位，是深圳市寶安區(qū)民營百強(qiáng)企業(yè)。1.2目標(biāo)現(xiàn)在，制約果品行業(yè)發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷難點關(guān)鍵是：水果是鮮活農(nóng)產(chǎn)品，保鮮比較困難；外觀和內(nèi)在質(zhì)量、口感、風(fēng)味差異大，標(biāo)準(zhǔn)體系缺失；果品生產(chǎn)組織化程度低，仍然是以千家萬戶分散方法為主，農(nóng)村電腦擁有率低；企業(yè)對發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷認(rèn)識不夠，在資金、技術(shù)、人員存在實際困難，畏難情緒普遍。這對我們來說是一個很好機(jī)會，只要我們抓住這個機(jī)會，成功就離我們更近一步。二．環(huán)境分析2.1市場競爭情況分析水果：早春時節(jié)，市場新果上市越發(fā)旺盛，西瓜、芒果、菠蘿等鮮果已成主打，刺激著大家消費(fèi)需求。5種水果（西瓜、富士蘋果、香蕉、鴨梨、芒果）周均價為4.86元,比上周略漲，同比漲幅不大。本周西瓜價格漲幅比較顯著，比上周上漲12.8%，同比高出25.7%?，F(xiàn)在早春紅玉、麒麟瓜批發(fā)價均在7.6元/千克左右。黑皮瓜因為皮較厚，所方廉價些，但價格也在7元/千克左右。究其原因關(guān)鍵有三點:一是反季節(jié)原因?，F(xiàn)在還未到西瓜大量上市時候，作為反季節(jié)水果，價格自然偏高；二是成本原因。多年來物價上漲，上市成本增加；三是氣候原因?，F(xiàn)在西瓜關(guān)鍵來自南方地域，但今年南方地域雪災(zāi)嚴(yán)重，受其影響，可能產(chǎn)量降低。2.2消費(fèi)者情況及市場分析水果，這種大眾消費(fèi)品已逐步轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費(fèi)一個關(guān)鍵組成部分?，F(xiàn)在，大眾消費(fèi)群體水果消費(fèi)路徑是由以下兩種方法組成：（1）集市水果攤水果消費(fèi)（2）大型超市水果消費(fèi)針對通常消費(fèi)群體而言，關(guān)鍵水果消費(fèi)路徑是集市水果攤（菜市場、街道流動小販），她們往往選擇時令水果作為關(guān)鍵消費(fèi)對象，對非時令水果、進(jìn)口水果等中高級水果選購相對較少，她們也會在去大型百貨超市集中采購過程中選購水果。這類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多，她們時間充裕，能夠很有耐心挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價格期望能夠得到最大實惠。她們消費(fèi)特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強(qiáng)。對于中高級消費(fèi)群體而言，水果消費(fèi)關(guān)鍵路徑是起源于大型百貨超市和小區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。她們每日忙碌于工作和交際，日常消費(fèi)品采購?fù)ǔＪ窃谥苣┗蚬?jié)假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果品質(zhì)和種類。她們往往會對新鮮、新奇水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。按以上兩種消費(fèi)路徑為維度進(jìn)行表格分析，具體以下：消費(fèi)群體消費(fèi)組成消費(fèi)場所占比消費(fèi)傾向消費(fèi)心里水果攤通常消費(fèi)群體（中老年）70%30%低價、便利實惠、實用超市中高消費(fèi)群體（中青年）40%60%品質(zhì)、種類高品質(zhì)、誠信經(jīng)過上面對比表我們能夠發(fā)覺，兩個消費(fèi)群體消費(fèi)心理略有不一樣，不過全部對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體消費(fèi)心理，也為了順應(yīng)市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質(zhì)商品零售形式出現(xiàn)，這就是本匯報所要研究“水果連鎖超市”銷售形式，也是“水果連鎖超市”基礎(chǔ)定位。水果連鎖經(jīng)營實施是團(tuán)體作戰(zhàn)，靈活和立即配送，能夠保持各單位貨物新鮮度集群開店，能夠降低成本，貨物采購和配送成本，其高度一致整體行動和區(qū)域市場占有密度，能夠快速擴(kuò)大品牌著名度和占有市場，其特征完全符合水果銷售。結(jié)論：水果連鎖超市市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。關(guān)鍵服務(wù)對象為中高收入階層，輻射低收入人群。2.3網(wǎng)絡(luò)建立網(wǎng)絡(luò)媒介含有傳輸范圍廣、速度快、無時間地域限制、無時間版面約束、內(nèi)容詳盡、多媒體傳送、形象生動、雙向交流、反饋快速等特點，有利于提升企業(yè)營銷信息傳輸效率，增強(qiáng)企業(yè)營銷信息傳輸效果，降低企業(yè)營銷信息傳輸成本。網(wǎng)絡(luò)營銷無店面租金成本。且有實現(xiàn)產(chǎn)品直銷功效，能幫助企業(yè)減輕庫存壓力，降低經(jīng)營成本。國際互聯(lián)網(wǎng)覆蓋全球市場，經(jīng)過它，企業(yè)可方便快捷地進(jìn)入任何一國市場。尤其是世貿(mào)組織第二次部長會議決定在下次部長會議之前不對網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易征收關(guān)稅，網(wǎng)絡(luò)營銷更為企業(yè)架起了一座通向國際市場綠色通道。2.4水果超市供給鏈建立鑫榮懋企業(yè)是專業(yè)水果供給商，季節(jié)性水果很之多，現(xiàn)在供給量大是榴蓮、蘋果、橙、奇異果。天天向深圳各大超市提供大量水果，水果動態(tài)、水果行情分析、水果價格、水果健康、新品水果、水果銷售,水果包裝、選購技巧、水果保鮮、水果加工、水果種植、果樹防治等技術(shù)類信息。為企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供更大空間。三．營銷策略3.1策略一：充足利用地域品牌資源美國智力車?yán)遄?、泰國榴蓮、新疆哈密瓜、山東煙臺蘋果、陽信鴨梨、廣東茂名荔枝、山東沾化冬棗、江西贛南臍橙、廣東徐聞菠蘿、廣西田東芒果、浙江奉化水蜜桃、陜西周至獼猴桃??這些地名和水果名稱往往讓人聯(lián)絡(luò)在一起，也就是說，很多地方水果已經(jīng)在消費(fèi)者心目中占據(jù)了良好心智資源，不過，令人扼腕嘆息是，很多地方水果也只是停留在地域品牌層次上，還沒有在地域品牌基礎(chǔ)上邁出更為關(guān)鍵一步，做出更具唯一性產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌。這不僅輕易造成魚目混珠以假亂真現(xiàn)象，比如，不管哪里產(chǎn)蜜桔，一律宣傳自己來自“黃巖”，不管哪里產(chǎn)梨，紛紛標(biāo)榜自己出自“碭山”；也輕易遭遇“一榮俱榮、一損俱損”尷尬處境，一旦某個區(qū)域部分水果商出問題，整個地域果農(nóng)和商販全部受牽連，比如，重慶奉節(jié)臍橙染色打蠟事件，造成大量臍橙積壓，果農(nóng)承受大量損失。這些全部極不利于中國水果產(chǎn)業(yè)健康連續(xù)發(fā)展。所以，企業(yè)或地方政府必需竭盡全力，充足利用當(dāng)?shù)厮麚碛衼碇灰紫M(fèi)者心智資源，立即改變“地域品牌”一統(tǒng)天下局面，發(fā)明性地整合其它相關(guān)資源，跳出地域品牌，打造更多水果企業(yè)品牌和水果產(chǎn)品品牌，從而更有效地增加果農(nóng)收入，帶動地方經(jīng)濟(jì)良性發(fā)展。舉例來說，新疆作為中國著名瓜果之鄉(xiāng)，哈密瓜申明遠(yuǎn)揚(yáng)。哈密瓜在新疆分布范圍很廣，全疆十三個地域和自治州普遍全部有種植。不過，中國至今沒有一個申明遠(yuǎn)揚(yáng)哈密瓜品牌，消費(fèi)者只知道“新疆哈密瓜”這個地域品牌，卻極難叫出一個企業(yè)品牌或產(chǎn)品品牌。其實，“哈密瓜”身上有很多品牌資源能夠挖掘和利用，比如，從名稱和文化角度來說，“哈密瓜”古稱“甜瓜”，“哈密瓜”之得名，始于清初康熙年間，公元1662-1723年，哈密投誠，“甜瓜”開始入貢，遂被稱為“哈密瓜”。再如，從口感和營養(yǎng)價值來說，哈密瓜不僅香甜可口，而且營養(yǎng)成份十分豐富，在每一百克瓜肉中含有蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.3克，鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。同肉類相比，哈密瓜中鐵含量較之等量雞肉多2倍，魚肉多3倍，牛奶多17倍。哈密瓜鮮瓜肉中，維生素含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。不過，這些資源全部沒有被充足挖掘，也沒有得到廣泛傳輸，更未能搶占更多消費(fèi)者心智資源，轉(zhuǎn)化為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展引擎。所以，假如有企業(yè)決心要塑造哈密瓜品牌，那么肯定要利用“新疆哈密瓜”這一心智資源，挖掘哈密瓜歷史和文化，和相關(guān)種植環(huán)境、營養(yǎng)價值等等，隨即能夠發(fā)明“品牌典故”，內(nèi)外兼修，做精立體化傳輸，不過又要立即跳出【篇三：海南水果推廣策劃書】《網(wǎng)絡(luò)營銷》課程設(shè)計項目（論文）方案設(shè)計題目：海南水果推廣策劃書學(xué)院專業(yè)電子商務(wù)學(xué)生姓名崔杰麗學(xué)號指導(dǎo)老師王俊目錄1.部分產(chǎn)品介紹................................................................................................................................32.中國熱帶水果生產(chǎn)............................................................................................................72.1生產(chǎn)情況..............................................................................................................72.2影響生產(chǎn)關(guān)鍵原因........................................................................................83.中國熱帶水果消費(fèi)............................................................................................................93.1消費(fèi)情況..............................................................................................................93.2影響消費(fèi)關(guān)鍵原因......................................................................................104.中國熱帶水果貿(mào)易..........................................................................................................115.市場分析......................................................................................................................................115.1目前市場情況及市場前景分析：115.2對產(chǎn)品市場影響原因進(jìn)行分析...............................................................................135.3市場機(jī)會和問題分析..............................................................................................135.4廣告宣傳.........................................................................................................136.海南熱帶水果品牌營銷現(xiàn)實狀況分析和問題總結(jié)..........................................................................157.網(wǎng)站營銷......................................................................................................................................158.1.利用軟件進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷..........................................................................................158.2.e-mail營銷............................................................................................................16.........................................................................................................168.4.自主網(wǎng)站營銷.........................................................................................................168.5.企業(yè)網(wǎng)站建設(shè).........................................................................................................168.營銷策略：..................................................................................................................................199.結(jié)論和前景.............................................................................................................................191.部分產(chǎn)品介紹榴蓮是馳名優(yōu)質(zhì)佳果成熟果肉淡黃、黏性多汁，酥軟味甜，吃起來含有陳乳酷和洋蔥味，初嘗有異味，續(xù)食清涼甜蜜，回味甚佳，故有“流連(榴蓮)忘返”美譽(yù)。榴蓮產(chǎn)自熱帶地域，含有多個招牌營養(yǎng)素，被當(dāng)?shù)厝艘暈椤盁釒Ч酢?。泰國曾有這么一句民諺：“榴蓮出，沙籠脫?！币馑际枪媚飩儗幵该撓氯棺淤u掉也要飽嘗一頓榴蓮。榴蓮含有豐富蛋白質(zhì)和脂類，對機(jī)體有很好補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好果品類營養(yǎng)起源。有特殊氣味，不一樣人感受不一樣，有人認(rèn)為其臭如貓屎，有人認(rèn)為香氣馥郁。榴蓮種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效，其中膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動。榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引發(fā)便秘。榴蓮含熱量及糖分較高，所以肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不應(yīng)該進(jìn)食。它亦含較高鉀，腎病及心臟病人應(yīng)少吃。榴蓮是馳名優(yōu)質(zhì)佳果。產(chǎn)自東南亞諸國，多年來，泰國大力發(fā)展該品種，產(chǎn)量逐年上升。榴蓮，屬木棉科常綠喬木，樹高15-20米。葉片長園，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，酥軟味甜，吃起來有雪糕口感。榴蓮果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多個維生素等，營養(yǎng)相當(dāng)豐富。泰國人病后、婦女產(chǎn)后均以榴蓮補(bǔ)養(yǎng)身子。當(dāng)?shù)厝巳恳暺錇椤盁釒Ч酢?。榴蓮周身是寶，其果殼煮骨頭湯是很好滋補(bǔ)品，具說其果核營養(yǎng)價值和藥用價值更是了得，被產(chǎn)地人視為珍寶。有些高級官員出國訪問全部要帶榴蓮作為高尚禮品。泰國曾有這么一句民諺：“榴蓮出，沙籠脫”。意思是姑娘們寧愿脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮。據(jù)傳，明朝三寶太監(jiān)鄭和率船隊三下南洋，因為出海時間太長，很多船員全部歸心似箭，有一天，鄭和在岸上發(fā)覺一堆奇果，她拾得數(shù)個同大家一起品嘗，豈料多數(shù)船員稱贊不已，竟把思家念頭一時淡化了，有些人問鄭和，“這種果叫什么名字”，她隨口答到：“流連”。以后大家將它轉(zhuǎn)化為“榴蓮”?，F(xiàn)廣東地域大家也迷上了它，大到超市，小到水果攤點全部擺滿榴蓮，真是無榴蓮不結(jié)果攤，銷量一路上升。不過對榴蓮味道卻是存在爭議。有些人贊美它滑似奶膏，齒頻留香，垂涎欲滴，愛之如命。有些人感覺它臭如貓屎，不堪如鼻，繞道而行。榴蓮品種有金忱、甲侖、和青尼等，尤以金忱品質(zhì)最好，最為名貴。購置榴蓮時一定要先問清品種，不要用金忱價買了甲侖或青尼。未開口榴蓮，不成熟有一股青草味，成熟散發(fā)出榴蓮固有香氣，當(dāng)購置未成熟榴蓮，成熟后自然裂口榴蓮，時間不能太久，當(dāng)嗅聞時有一股酒精味時，一定是變了質(zhì)了，千萬不要購置。回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完后再另用報紙包好，放在溫曖處，一兩天后能聞到香味證實已經(jīng)成熟，想吃時提起來在地上輕摔，摔出裂口，從襲口處