安保部管理手冊(cè)

安保部管理手冊(cè)

星球國際大酒店

管理手冊(cè)

【安保部】

二零一三年六月

酒店名稱：星球國際大酒店

部H：安保部

籌備：星球國際大酒店管理手冊(cè)編審委員會(huì)

日期：二零一三年六月三十日

概述

一、安保部職權(quán)范圍及工作內(nèi)容

安保部是酒店實(shí)施安全保衛(wèi)管理的職能部門。要緊任務(wù)是制定酒店有關(guān)安全規(guī)章制度

與安全保衛(wèi)工作計(jì)劃，搞好法制宣傳與安全教育，提高員工法制觀念與安全意識(shí)，保護(hù)賓客、

職工人身財(cái)產(chǎn)與集體財(cái)產(chǎn)安全。加強(qiáng)酒店內(nèi)部治安管理、防止刑事案件及治安事件的發(fā)生，

為酒店經(jīng)營管理制造良好的工作環(huán)境。安保部?jī)?nèi)設(shè)警衛(wèi)、停車管理與監(jiān)控中心三個(gè)班組。警

衛(wèi)組負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域與樓層的安全巡查及消防安全管理工作，停車場(chǎng)管理組負(fù)責(zé)酒店要緊

出入口的操縱及大廳外廣場(chǎng)與停車場(chǎng)的管理;監(jiān)控中心負(fù)責(zé)對(duì)酒店公共區(qū)域與停車場(chǎng)進(jìn)行日

常監(jiān)控管理，處置各類消防報(bào)警與背景音樂的播放、監(jiān)聽工作。

目錄

一、組織結(jié)構(gòu)圖

二、崗位職責(zé)

?安保部經(jīng)理崗位職責(zé)

?消防主管崗位職責(zé)

?消防領(lǐng)班崗位職責(zé)

?消防員崗位職責(zé)

?監(jiān)控中心領(lǐng)班崗位職責(zé)

?監(jiān)控員崗位職責(zé)

?安全主管崗位職責(zé)

?安全領(lǐng)班崗位職責(zé)

?停車場(chǎng)領(lǐng)班崗位職責(zé)

?安全員崗位職責(zé)

三、操作程序

1、消防組操作服務(wù)程序

?監(jiān)控中心操作程序

?閉路監(jiān)控錄像資料管理程序

?消防演練操作程序

?消防水帶的使用

?建立消防應(yīng)急組織

?消防水帶的保護(hù)及保養(yǎng)

2、安全組操作程序

?停車場(chǎng)保安崗操作程序

?巡邏操作程序

?安全員交接班操作程序

?供貨商（車輛）進(jìn)出酒店操作程序

?事故報(bào)告書寫操作程序

?使用對(duì)講機(jī)操作程序

?酒店內(nèi)賭博事件處理程序

?賓客醉酒事件處理程序

?護(hù)送內(nèi)部現(xiàn)金程序

?離職員工進(jìn)出酒店的處理程序

?發(fā)現(xiàn)異味處理程序

?書寫保安日志操作程序

?警械使用操作程序

?火警發(fā)生時(shí)使用電梯程序

?賓客違法事件處理程序（國內(nèi)）

?境外賓客違法處理程序

四、規(guī)章制度

?監(jiān)控中心錄像管理制度

?客房樓層安全保衛(wèi)制度

?定點(diǎn)出租車管理制度

?停車場(chǎng)管理制度

?監(jiān)督送貨人員管理制度

?員工違例監(jiān)督處理制度

?酒店進(jìn)出人員及物品管理制度

?夜間開倉制度

?酒店消防制度

?酒店安全防火手冊(cè)

?酒店消防疏散手冊(cè)

?酒店要害部位防火制度

?酒店工地出入、施工安全制度

五、安保部各類表格

組

織

結(jié)

構(gòu)

圖

崗

位

職

責(zé)

部門：分部門：

Department：安保部Outlet：安保部

工作任務(wù)：涉及員工：

Task：安保部經(jīng)理崗位職責(zé)To：安保部經(jīng)理

籌備：審批：

Preparedby：安保部經(jīng)理Checkedby：

日期：編號(hào)：

Date：二零一三年六月三十日Reference：Z01AB001

職責(zé)

Duty：

報(bào)告上級(jí)：副總經(jīng)理

督導(dǎo)下級(jí)：消防主管、安全主管

在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)安保部日常管理工作；負(fù)責(zé)全年的安全管理工作部署、安排;

制定酒店各項(xiàng)安全管理的規(guī)章制度。

1.主持安保部的日常工作，組織、布置與協(xié)調(diào)安保部各班組的工作。

2.根據(jù)安全保衛(wèi)工作方針、政策與有關(guān)法律、法規(guī)，與酒店總經(jīng)理有關(guān)安全工作的指令,

建立、健全與制定酒店各項(xiàng)安全管理的規(guī)章制度。

3.根據(jù)“預(yù)防為主”的安全工作方針，對(duì)酒店員工進(jìn)行防火、防盜、防自然災(zāi)害、防隱患

與多種法律法規(guī)的宣傳普及工作。

4.貫徹“誰管理，誰負(fù)責(zé)”的安全工作原則，落實(shí)各項(xiàng)安全工作的崗位責(zé)任制，并督促逐

級(jí)落實(shí)。

5.配合公安機(jī)關(guān)、國家安全機(jī)關(guān)與其他執(zhí)法機(jī)關(guān)對(duì)違法犯罪事件進(jìn)行調(diào)查取證。

6.對(duì)酒店的重點(diǎn)、要害部位加強(qiáng)檢查，并完善安全管理制度。

7.認(rèn)真貫徹消防法規(guī)，加強(qiáng)對(duì)酒店防火系統(tǒng)、設(shè)備、設(shè)施、器材的安全管理工作，對(duì)消

防專職人員與義務(wù)消防隊(duì)進(jìn)行嚴(yán)格管理與訓(xùn)練。

8.加強(qiáng)酒店治安管理，保護(hù)酒店良好秩序。

9.配合人力資源部對(duì)安保部員工進(jìn)行招聘、錄用、評(píng)估與績(jī)效獎(jiǎng)懲工作。

任職條件

Condition:

1、具有大專以上學(xué)歷或者同等文化程度，并通過公安系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)。熟悉國家法律法規(guī),

掌握有關(guān)安全知識(shí)，有較好的社交能力。

2、掌握一門外語，能閱讀有關(guān)專業(yè)材料。

3、從事酒店工作5年以上，具有3年以上基層管理工作經(jīng)歷。

4、熟悉酒店重要物資、設(shè)備、設(shè)施的位置，熟悉酒店各類通道的路線。

5、體格健壯，精力充沛，思維敏捷。

6、最佳年齡：30-55周歲。

部門：分部門：

Department：安保部Outlet：安保部

工作任務(wù)：涉及員工：

Task：消防主管崗位職責(zé)To：消防主管

籌備：審批：

Preparedby：安保部經(jīng)理Checkedby：

日期：編4：

Date：二零---年九月三十日Reference：Z01AB002

職責(zé)

Duty：

報(bào)告上級(jí)：安保部經(jīng)理

督導(dǎo)下級(jí)：消防員、監(jiān)控中心領(lǐng)班

主持酒店消防日常工作，負(fù)責(zé)酒店內(nèi)有關(guān)消防安全管理工作事宜，督導(dǎo)檢查消防管理

工作與培訓(xùn)義務(wù)消防隊(duì)員。

1.按照《消防法》要求，制定消防安全管理工作的制度、規(guī)定、計(jì)劃，并督促落實(shí)。

2.利用各類形式對(duì)酒店員工與義務(wù)消防員，進(jìn)行消防常識(shí)與專業(yè)技能宣傳、教育與培訓(xùn)I。

3.督促檢查各部門的消防管理制度、計(jì)劃的實(shí)施與落實(shí)情況，加強(qiáng)對(duì)要害重點(diǎn)部位的巡

視檢查。

4.經(jīng)常對(duì)消防設(shè)施、設(shè)備、器材等進(jìn)行檢查與維修保養(yǎng)，使其始終處于有效狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)

問題及時(shí)處理。

5.來酒店內(nèi)維修與施工單位制定防火安全制度與措施；審批“動(dòng)火許可證”申請(qǐng)。

6.制定火警應(yīng)急疏散預(yù)案、計(jì)劃，組織消防演習(xí)。發(fā)生火警后立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織、指揮

撲救。

7.負(fù)責(zé)組建義務(wù)消防隊(duì)，并對(duì)義務(wù)消防隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn)與督導(dǎo)。

8.負(fù)責(zé)與有關(guān)消防機(jī)關(guān)與上級(jí)主管消防安全單位的聯(lián)系，并配合日常消防安全檢查。

9.建立、健全消防安全管理工作的檔案，做好有關(guān)資料存檔工作。

任職條件

Condition:

1、具有消防專業(yè)文化程度。

2、通過酒店英語中級(jí)水平達(dá)標(biāo)考試。

3、熟悉酒店消防安全知識(shí)，熟悉各項(xiàng)安全應(yīng)急程序，通曉酒店消防工作手冊(cè)，熟悉酒店消

防設(shè)施及滅火器性能。

4、身體健康，習(xí)慣三班倒運(yùn)轉(zhuǎn)工作。

5、最佳年齡30—45周歲。

部門：分部門：

Department：安保部Outlet：安保部

工作任務(wù)：涉及員工：

Task：消防領(lǐng)班崗位職責(zé)To：消防領(lǐng)班

籌備：審批：

Preparedby：安保部經(jīng)理Checkedby：

日期：編4：

Date：二零---年九月三十日Reference：Z01AB003

職責(zé)：

Duty：

報(bào)告上級(jí)：消防主管

督導(dǎo)下級(jí)：消防員

配合消防主管日常工作，負(fù)責(zé)酒店內(nèi)有關(guān)消防安全管理工作事宜，督導(dǎo)檢查消防管理

工作與培訓(xùn)義務(wù)消防員。

1.按照制定的消防安全管理工作的制度、規(guī)定、計(jì)戈IJ,督促落實(shí)。

2.利用各類形式對(duì)全店員工與義務(wù)消防員進(jìn)行消防常識(shí)與專業(yè)技能宣傳、教育與培訓(xùn)。

3.協(xié)助消防主管督促檢查各部門的消防管理制度、計(jì)劃的實(shí)施落實(shí)情況，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)要

害部位的巡視檢查。

4.經(jīng)常對(duì)消防設(shè)施、設(shè)備、器材等進(jìn)行檢查與維修保養(yǎng)，使其始終處于有效狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)

問題及時(shí)處理。

5.協(xié)助消防主管制定火警應(yīng)急疏散預(yù)案、計(jì)劃，組織消防演習(xí)。

6.協(xié)助消防主管對(duì)義務(wù)消防隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn)與督導(dǎo)。

7.協(xié)助消防主管建立、健全消防安全管理工作的檔案與材料的收集與存檔工作。

任職條件

Condition:

1、具有消防專業(yè)文化程度。

2、通過酒店英語初級(jí)水平達(dá)標(biāo)考試。

3、熟悉酒店消防安全知識(shí)，熟悉各項(xiàng)安全應(yīng)急程序，通曉酒店消防工作手冊(cè)，熟悉酒店消

防設(shè)施及滅火器性能。

4、身體健康，習(xí)慣三班倒運(yùn)轉(zhuǎn)工作。

5、最佳年齡20—45周歲。

部門：分部門：

Department：安保部Outlet：安保部

工作任務(wù)：涉及員工：

Task：消防安全員崗位職責(zé)To：消防安全員

籌備：審批：

Preparedby:安保部經(jīng)理Checkedby：

日期：編號(hào)：

Date：二零一一年九月三十日Reference：Z01AB004

職責(zé)：

Duty：

報(bào)告上級(jí)：消防領(lǐng)班

1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店有關(guān)安全管理的規(guī)章制度。

2.認(rèn)真落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)布置的各項(xiàng)消防工作。

3.負(fù)責(zé)對(duì)新員工進(jìn)行消防培訓(xùn)，并對(duì)在崗員工進(jìn)行防火意識(shí)教育，宣傳消防工作的重要

性。

4.熟悉酒店的地理、環(huán)境與消防設(shè)施（滅火器材、滅火報(bào)警裝置）的分布位置。

5.定期檢查消防設(shè)備、滅火器材，做好日常保護(hù)工作。

6.落實(shí)防火安全大檢查制度，發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患及時(shí)登記上并提出整改意見。

7.配合上級(jí)機(jī)關(guān)與公安消防部門的安全檢查工作，協(xié)助有關(guān)部門查處火災(zāi)事故。

8.審批“動(dòng)火許可”證，對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)消防安全進(jìn)行監(jiān)督與檢查。

任職條件

Condition:

1、具有高中以上文化程度.

2、通過酒店英語初級(jí)水平達(dá)標(biāo)考試。

3、熟悉酒店消防安全知識(shí)，熟悉各項(xiàng)安全應(yīng)急程序，通曉酒店消防工作手冊(cè)，熟悉酒店

消防設(shè)施及滅火器性能。

4、身體健康，習(xí)慣三班倒運(yùn)轉(zhuǎn)工作。

5、最佳年齡20—45周歲。

部門：分部門：

Department：安保部Outlet：安保部

工作任務(wù)：涉及員工：

Task：監(jiān)控中心領(lǐng)班崗位職責(zé)To：監(jiān)控中心領(lǐng)班

籌備：審批：

Preparedby:安保部經(jīng)理Checkedby：

日期：編￥：

Date：二零一一年九月三十日Reference：Z01AB005

職責(zé)：

Duty：

報(bào)告上級(jí)：消防主管

督導(dǎo)下級(jí)：監(jiān)控員

負(fù)責(zé)監(jiān)控室的日常管理工作，保證監(jiān)控室內(nèi)設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，及時(shí)有效地處置各

類報(bào)警，收集有關(guān)信息并及時(shí)與主管及警衛(wèi)領(lǐng)班進(jìn)行溝通。

1.對(duì)監(jiān)控室工作人員進(jìn)行工作監(jiān)督與指導(dǎo)。

2.對(duì)監(jiān)控室各類工作記錄進(jìn)行檢查與完善。

3.對(duì)監(jiān)控室內(nèi)機(jī)器設(shè)備進(jìn)行檢查與常規(guī)保養(yǎng)，保證設(shè)備正常運(yùn)行。

4.妥善處理消防報(bào)警及各類可疑情況，對(duì)可疑情況要及時(shí)匯報(bào)，并部署有關(guān)跟進(jìn)工作。

5.如遇火災(zāi)等突發(fā)事件，要堅(jiān)守崗位，保證設(shè)備運(yùn)行正常，按指令啟動(dòng)有關(guān)設(shè)備。

6.做好每日值班記錄。

7.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作任務(wù)。

任職條件

Condition:

1.具有大專文化程度。

2.掌握通常無線電器械操作、保護(hù)技能，自覺遵守保密條例，熟悉酒店各部門基本情況,

熟悉酒店防火程序、緊急疏散與應(yīng)急措施。

3.從事酒店工作3年以上。

4.最佳年齡：25-45周歲。

部門：分部門：

Department：安保部Outlet：安保部

工作任務(wù)：涉及員工：

Task：監(jiān)控員崗位職責(zé)To：監(jiān)控員

籌備：審批：

Preparedby：安保部經(jīng)理Checkedby：

日期：編4：

Date：二零---年九月三十日Reference：Z01AB006

職責(zé)：

Duty：

報(bào)告上級(jí)：監(jiān)控中心領(lǐng)班

1.熟知監(jiān)控室各類設(shè)備的性能，掌握正確的操作方法，發(fā)現(xiàn)問題能及時(shí)妥善解決。

2.按規(guī)定對(duì)設(shè)備進(jìn)行保護(hù)、保養(yǎng)，保證設(shè)備運(yùn)行正常。

3.工作中要密切重視火災(zāi)報(bào)警與監(jiān)控系統(tǒng)的運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)特殊情況妥善處理，并做全

面的記錄。

4.嚴(yán)格按照規(guī)定配合公安機(jī)關(guān)與酒店有關(guān)部門調(diào)播錄像資料。

5.嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入監(jiān)控中心。

6.交接班前要對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查，并做好交接記錄，發(fā)現(xiàn)情況的要立即匯報(bào)。

7.如遇火災(zāi)突發(fā)事件時(shí)，要堅(jiān)守崗位，按指令啟動(dòng)有關(guān)設(shè)備。

8.認(rèn)真填寫值班記錄與交班記錄。

任職條件

Condition:

1.具有高中文化程度.

2.掌握通常無線電器械操作、保護(hù)技能，自覺遵守保密條例，熟悉酒店各部門基本情況,

熟悉酒店防火程序、緊急疏散與應(yīng)急措施。

3.從事酒店工作3年以上。

4.最佳年齡：20-40周歲。

部門：分部門：

Department:安保部Outlet：安保部

工作任務(wù)：涉及員工：

Task：安保主管崗位職責(zé)To：安保主管

籌備：審批：

Preparedby：安保部經(jīng)理Checkedby：

日期：編苜：

Date二零一一年九月三十日Reference：Z01AB007

職責(zé)：

duty：

報(bào)告上級(jí)：安保部經(jīng)理

1.提早15分鐘到崗，檢查班前會(huì)情況與當(dāng)班工作記錄。

2.熟悉當(dāng)日客情、重要賓客抵店及當(dāng)日要緊活動(dòng)情況。

3.檢查各崗位員工儀表、儀容、值勤姿態(tài)。

4.對(duì)酒店進(jìn)行安全綜合檢查。

5.檢查重要賓客入住樓層與宴會(huì)場(chǎng)所，做好安全保衛(wèi)工作。

6.聽取員工意見，做好協(xié)調(diào)工作。

7.對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)與考核。

8.負(fù)責(zé)停車場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)與管理工作，合理調(diào)配各崗工作人員。

9.及時(shí)傳達(dá)酒店、部門工作精神，確保門口廣場(chǎng)秩序良好。

10.負(fù)責(zé)停車場(chǎng)組人員的日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)，處理其工作中發(fā)現(xiàn)的問題。

11.做好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)工作。

12.完成部門交辦的其他事務(wù)。

任職條件

Condition:

1.具有高中文化程度。

2.熟悉酒店安全知識(shí)，熟悉各項(xiàng)安全應(yīng)急程序。

3.從事酒店工作3年以上。

4.最佳年齡：23-45周歲。

部門：分部門：

Department:安保部Outlet：安保部

工作任務(wù)：涉及員工：

Task：安保領(lǐng)班崗位職責(zé)To：安保領(lǐng)班

籌備：審批：

Preparedby：安保部經(jīng)理Checkedby：

日期：編苜：

Date二零一一年九月三十日Reference：Z01AB008

職責(zé)：

Duty：

報(bào)告上級(jí)：安保主管

1.提早15分鐘到崗，檢查班前會(huì)情況與當(dāng)班工作記錄。

2.負(fù)責(zé)本班本崗員工儀表、儀容、值勤姿態(tài)。

3.負(fù)責(zé)酒店安全員運(yùn)轉(zhuǎn)與管理工作。

4.參加酒店安全綜合檢查。

5.檢查重要賓客入住樓層與宴會(huì)場(chǎng)所，做好安全保衛(wèi)工作。

6.負(fù)責(zé)員工日常培訓(xùn)與考核，為主管提供意見或者建議。

7.確保門口廣場(chǎng)秩序良好。

8.完成部門主管交辦的其他事務(wù)。

任職條件

Condition:

1.具有高中文化程度。

2.熟悉酒店安全知識(shí)，熟悉各項(xiàng)安全應(yīng)急程序。

3.從事酒店工作2年以上。

4.最佳年齡：23-45周歲。

部門：分部門：

Department:安保部Outlet：安保部

工作任務(wù)：涉及員工：

Task：停車場(chǎng)領(lǐng)班崗位職責(zé)To：停車場(chǎng)領(lǐng)班

籌備：審批：

Preparedby：安保部經(jīng)理Checkedby：

日期：編4：

Date二零一一年九月三十日Reference：Z01AB009

職責(zé)：

Duty：

報(bào)告上級(jí)：安保主管

1.提早15分鐘到崗，檢查當(dāng)班工作記錄。

2.負(fù)責(zé)本班本崗員工儀表、儀容、值勤姿態(tài)。

3.負(fù)責(zé)酒店停車場(chǎng)的運(yùn)轉(zhuǎn)與管理工作。

4.負(fù)責(zé)調(diào)配本崗點(diǎn)人員，做到合理合編。

5.檢查停車場(chǎng)車輛停放情況，保證秩序良好。

6.協(xié)助停車場(chǎng)組日常工作。

7.組織班組人員店規(guī)、店紀(jì)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。

8.處理投訴，調(diào)節(jié)好各類糾紛案件。

9.處理停車場(chǎng)發(fā)生的通常交通事故。

10.完成部門主管交辦的其他事務(wù)。

任職條件

Condition:

1.具有高中文化程度.

2.熟悉酒店安全知識(shí)，熟悉各項(xiàng)安全應(yīng)急程序。

3.從事酒店工作2年以上。

4.最佳年齡：23-45周歲。

部門：分部門：

Department:安保部Outlet：安保部

工作任務(wù)：涉及員工：

Task：安全員崗位職責(zé)To：安全員

籌備：審批：

Preparedby：安保部經(jīng)理Checkedby：

日期：編號(hào)：

Date二零一一年九月三十日Reference：Z01AB010

職責(zé)：

Duty：

報(bào)告上級(jí)：安全主管

1.負(fù)責(zé)巡視樓層，保證客房的安全。

2.發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時(shí)處理并報(bào)告。

3.嚴(yán)格查詢進(jìn)入樓層區(qū)域的閑雜人員。

4.嚴(yán)格執(zhí)行酒店規(guī)章管理制度，保證門口通道暢通，秩序良好。

5.注意車輛、行人的安全，防止門口車輛事故的發(fā)生。

6.杜絕衣著不整者、閑雜人員入店，確保酒店內(nèi)部秩序良好。

7.禮貌回答客人的詢問。

任職條件

Condition:

1.具有高中文化程度。

2.熟悉酒店安全知識(shí)，熟悉各項(xiàng)安全應(yīng)急程序。

3.從事酒店工作3年以上。

4.最佳年齡：23-45周歲。

操

作

程

序

1、消防

2、安全

工作任務(wù)分解

部門：安保部工作崗位：消防

工作任務(wù)序號(hào)要緊工作任務(wù)排列要點(diǎn)

1.監(jiān)控中心操作程序

2.閉路監(jiān)控錄像資料管理程序

3.消防演練操作程序

4.消防水帶的使用

5.建立消防應(yīng)急組織

6.消防水帶的保護(hù)及保養(yǎng)

監(jiān)控中心操作程序

序號(hào)：Z02AB001

部門：安保部

崗點(diǎn)：消防

公布日期：

標(biāo)準(zhǔn)步驟注意事項(xiàng)

堅(jiān)守崗位，認(rèn)真查看監(jiān)視1、如發(fā)現(xiàn)特殊情況，立即切換錄像，并向領(lǐng)導(dǎo)密切關(guān)注一切事態(tài)

錄像，不放過任何可疑現(xiàn)匯報(bào)，且與有關(guān)部門聯(lián)系，弄清原因，采取有效的進(jìn)展，及時(shí)匯報(bào)

象。措施，防患于未然。并采取有效措施。

2、每天要對(duì)煙感報(bào)警系統(tǒng)進(jìn)行自檢自查，發(fā)現(xiàn)

問題及時(shí)處理，并報(bào)告部門經(jīng)理.

3、若發(fā)生火警、火險(xiǎn)、火災(zāi)、搶劫、盜竊等事

件，要果斷的按程序有條不紊地處置，切不可慌

亂。

4、做好設(shè)備的檢查、保養(yǎng)工作，保證監(jiān)視系統(tǒng)

正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

5、如有重大外事或者重要活動(dòng)時(shí)，應(yīng)攝好錄像，

以備查尋。

6、做好值班記錄。

7、交崗后，做好監(jiān)控中心的清潔衛(wèi)生。

閉路監(jiān)控錄像資料管理操作程序

序號(hào)：Z02AB002

部門：安保部

崗點(diǎn)：消防

公布日期：

標(biāo)準(zhǔn)步驟注意事項(xiàng)

每日定時(shí)對(duì)重點(diǎn)部位如1、對(duì)突發(fā)事件與可疑人員及時(shí)錄像，并記錄下堅(jiān)守崗位，密切關(guān)

中、西餐廳，各樓層等進(jìn)錄像數(shù)碼；注一切事態(tài)的進(jìn)

行定時(shí)巡查、錄像；2、審查每日錄像資料，重大事件案例的錄像資展，及時(shí)匯報(bào)并采

料保留30天，其他保留15天；取有效措施。

3、定時(shí)對(duì)錄相機(jī)、攝像頭、顯示器等監(jiān)控器材

進(jìn)行檢查。

消防演練操作程序

序號(hào)：Z02AB003

部門：安保部

崗點(diǎn)：消防

公布日期：

標(biāo)準(zhǔn)步驟注意事項(xiàng)

定期進(jìn)行實(shí)景消防演練。1由安保部經(jīng)理編寫演習(xí)程序，上交總經(jīng)理及酒愛護(hù)消防器材，提

店防火委員會(huì)審核。高防火及消防自救

意識(shí)，避免火災(zāi)發(fā)

2定期進(jìn)行消防知識(shí)的宣傳與培訓(xùn)工作。

生。

3由安保部安排各部門定期進(jìn)行消防演習(xí)工作。

4組建消防應(yīng)急組織.

5填寫消防演習(xí)記錄。

6總結(jié)各項(xiàng)演習(xí)訓(xùn)練情況。

消防水帶操作程序

序號(hào)：Z02AB004

部門：安保部

崗點(diǎn)：消防

公布日期：

標(biāo)準(zhǔn)步驟注意事項(xiàng)

按方法準(zhǔn)確快速的連接水1.首先確定從消防栓鋪設(shè)水帶的路線。保安人員務(wù)必熟悉

-H4-

，用O2.打開消防栓門，對(duì)準(zhǔn)接頭扣眼，把水帶沿順時(shí)與熟悉消防水帶系

針方向擰緊到出水源龍頭上。統(tǒng)得原理，并能夠

3.沿逆時(shí)針方向，打開放水閥門，跑步鋪設(shè)水帶指導(dǎo)員工正確地使

至火場(chǎng)。用這套系統(tǒng)，

4.在消防栓箱外，為防止水帶拖拉，應(yīng)留1—2M

的余度，防止水帶的出水口過于曲折。

5.鋪設(shè)水帶時(shí)防止扭折，并檢查好水帶是否漏水。

6.水帶長度不夠時(shí)，利用起火層的下層或者同層

使用的消防栓水帶補(bǔ)充。

7.把水槍與水帶的接口鄰近，用右手按在腰間，

左手握住水槍噴嘴朝斜上方，左腳邁出一步呈前

傾姿勢(shì)。

8.為了使水槍手方便射水，協(xié)助者站立于水槍手

之后1-2步的位置上，稍彎腰前傾協(xié)助射水。

9.認(rèn)清火勢(shì)后，再擊破玻璃報(bào)警器，自動(dòng)啟動(dòng)消

防水泵。

建立消防應(yīng)急組織操作程序

序號(hào)：Z02AB005

部門：安保部

崗點(diǎn)：消防

公布日期：

標(biāo)準(zhǔn)步驟注意事項(xiàng)

建立消防應(yīng)急組織，1.救援警戒組：

1.1責(zé)任：攜帶應(yīng)急燈，手電筒正確引導(dǎo)疏散，檢查各

發(fā)生火災(zāi)時(shí)可緊急應(yīng)

防火區(qū)域的隔斷門、門窗、柜鎖、電源、煤氣設(shè)施是否

變，減少缺失。都已經(jīng)關(guān)閉；監(jiān)護(hù)好倉庫、收銀臺(tái)、總機(jī)室、配電室、

財(cái)務(wù)室、電腦機(jī)房等要害部位，保護(hù)好酒店外圍與內(nèi)部

治安，防止發(fā)生趁火打劫者及其他治安事件。

1.2集合地點(diǎn)：監(jiān)控中心外。

2.救護(hù)搶險(xiǎn)隊(duì)：

2.1責(zé)任：身著消防戰(zhàn)斗服，攜帶救生面具及器具，運(yùn)

用各類救生方式對(duì)住店貴賓實(shí)施疏散及重要物品的搶

運(yùn)與隔離，迅速清理易燃、易爆物品。

2.2集合地點(diǎn)：監(jiān)控中心外。

3.義務(wù)消防隊(duì)：

3.1責(zé)任：身著滅火戰(zhàn)斗服，手持滅火器及防煙裝備迅

速趕到火場(chǎng)。準(zhǔn)備好滅火器與鋪設(shè)水帶，積極滅火，勇

敢戰(zhàn)斗，不恐懼困難。

3.2集合地點(diǎn)：監(jiān)控中心外

4.火場(chǎng)指揮：安保部經(jīng)理

工作地點(diǎn)：火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)

5.總指揮：總經(jīng)理或者副總經(jīng)理

工作地點(diǎn)：消防監(jiān)控中心

6.全體應(yīng)急人員務(wù)必服從監(jiān)控中心發(fā)出的統(tǒng)一指令。

消防水帶的保護(hù)及保養(yǎng)操作程序

序號(hào)：Z02AB006

部門：安保部

崗點(diǎn)：消防

公布日期：

標(biāo)準(zhǔn)步驟注意事項(xiàng)

按酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)酒1.安全人員應(yīng)使用規(guī)定的表格來記錄發(fā)現(xiàn)的問

店內(nèi)所有的消防設(shè)備進(jìn)題。

行定期檢查保養(yǎng)，確保能

2.資料置放時(shí)要卷緊，使用后曬干成卷置放，防

正常使用。

止有水變霉。

3.所有發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)通過維修記錄（M.R.）呈報(bào)

工程部。

4.當(dāng)維修記錄被返回，安全人員應(yīng)立即參照標(biāo)準(zhǔn)

逐一檢查，填寫檢查記錄并存檔。

工作任務(wù)分解

部門：安保部工作崗位：安全

工作任務(wù)序號(hào)要緊工作任務(wù)排列要點(diǎn)

1停車場(chǎng)保安崗操作程序

2巡邏操作程序

3安全員交接班操作程序

4供貨商（車輛）進(jìn)出酒店操作程序

5事故報(bào)告書寫操作程序

6使用對(duì)講機(jī)操作程序

7酒店內(nèi)賭博事件處理程序

8賓客醉酒事件處理程序

9護(hù)送內(nèi)部現(xiàn)金程序

10離職員工進(jìn)出酒店的處理程序

11發(fā)現(xiàn)異味處理程序

12書寫保安日志操作程序

13警械使用操作程序

14火警發(fā)生時(shí)使用電梯程序

15賓客違法事件處理程序（國內(nèi)）

16境外賓客違法處理程序

停車場(chǎng)保安崗操作程序

序號(hào)：Z02AB007

部門：安保部

崗點(diǎn)：停車場(chǎng)

公布日期：

標(biāo)準(zhǔn)步驟注意事項(xiàng)

嚴(yán)格執(zhí)行酒店規(guī)章制度，1.上班提早十分鐘，按規(guī)定換好制服，佩戴工牌，

規(guī)范操作，確保車輛安準(zhǔn)備上崗。

.列隊(duì)換崗時(shí)，精神飽滿，儀態(tài)大方。

全。2

3.指揮進(jìn)店車輛有秩序的停放，并按照規(guī)定做好

登記。

4.不管是對(duì)乘車賓客，還是步行賓客，都要表示

歡迎。對(duì)乘車賓客要協(xié)助禮賓人員幫助賓客下

車，若賓客要求停車時(shí)，按要求指揮將車輛停放

整齊。

5.若有“VIP”賓客抵店，應(yīng)提早疏通好車道，預(yù)

留好停車位置。客人離店時(shí)各崗要互相配合，做

好車輛指揮工作與接送工作。

6.對(duì)離店的車輛要表示歡送，歡迎下次光臨。對(duì)

帶大件行李離店的賓客要有禮貌的進(jìn)行查詢并

協(xié)助行李員將行李送上車。

7.原則上禁止酒店員工從正門出入或者在車場(chǎng)

閑轉(zhuǎn)。供應(yīng)商、推銷商人員禁止從前門出入。

8.對(duì)衣冠不整、形跡可疑、神智恍惚者謝絕入店。

9.做好車場(chǎng)交接、車輛交接、記錄交接工作，正

確處理好上班次遺留的問題。

10當(dāng)發(fā)現(xiàn)車輛車門、車窗未關(guān)好者，應(yīng)立即通知

領(lǐng)班，報(bào)大堂副理檢查后，按要求處理。

11.有大型宴會(huì)或者婚宴接待時(shí)，按照銷售部提供

車位數(shù)量要求，提早預(yù)留好車位，以保證車輛安

全有序停放。

巡邏操作程序

序號(hào)：Z02AB008

部門：安保部

崗點(diǎn)：安全員

公布日期：

標(biāo)準(zhǔn)步驟注意事項(xiàng)

嚴(yán)守紀(jì)律，待客禮貌，保1.安全員當(dāng)班期間內(nèi)要對(duì)酒店內(nèi)外進(jìn)行常規(guī)巡

護(hù)酒店安全。邏，每班次應(yīng)至少進(jìn)行八次完全的巡邏，每次須

按時(shí)打巡更器。

2.巡邏時(shí)，應(yīng)注意下列事項(xiàng)：

?無人料理的手推車。

?插在門鎖中的鑰匙。

?員工閉門留在房里。

?消防器材是否到位且能夠正常使用。

?在酒店里閑逛的可疑人員。

?樓層服務(wù)區(qū)內(nèi)的不安全因素。

?注意酒店內(nèi)的易燃材料。

?散亂堆放在過道的客房服務(wù)托盤。

?客房門未鎖。

?酒店沒見過的物品。

?可能是爆炸品一類的物品。

?危害安全的物品。

?下班后滯留酒店的員工。

3.上述事件應(yīng)一一記入保安日志并及時(shí)核實(shí)。

安全員交接班操作程序

序號(hào)：Z02AB009

部門：安保部

崗點(diǎn)：安全員

公布日期：

標(biāo)準(zhǔn)步驟注意事項(xiàng)

規(guī)范交接班程序，實(shí)交接班形式

1列.隊(duì)：

現(xiàn)責(zé)任明確化，管理

?由接班領(lǐng)班整隊(duì)（整齊報(bào)數(shù)、整理著裝），清點(diǎn)人數(shù)，

正規(guī)化，以習(xí)慣星級(jí)

向交班班長報(bào)告，交班班長站位：排頭右前方5-7步

酒店保安員的要求。處）。

?報(bào)告詞：“交班班長，接班人員到位。應(yīng)到XX人，

實(shí)到XX人，請(qǐng)交班”。

?交班班長下達(dá)稍息命令，接班班長傳達(dá)此命令后，

跑步歸隊(duì)（站到隊(duì)伍最前面位置）。交班班長跑步到

指揮位置，口述交班情況。

2交.班內(nèi)容

?物品移交；

?當(dāng)班中發(fā)生之事件；

?停車場(chǎng)情況；

?員工通道管理及員工打卡情況；

?監(jiān)控中心值班情況；

?警衛(wèi)崗的值崗情況；

?傳達(dá)酒店管理當(dāng)局命令，下發(fā)文件及要求；

?遺留問題。

3.交班班長講述完后跑步回原位,接班班長向交班班長報(bào)

告是否交班，等下達(dá)交班命令后，方可交班。崗位明確

后，接班人員列隊(duì)到各崗位接班，在正副班長的督促下

接班。

崗位交接：

1.交接班人員相互敬禮，接班人員報(bào)告：“請(qǐng)交班”。交班

人員示意后，口述交班：

?移交物品；

?本崗位值班中發(fā)生之事件；

?上級(jí)下達(dá)指令，下發(fā)文件及要求；

?遺留問題。

2.接班人員認(rèn)真聽取交接內(nèi)容，檢查移交物品是否完好，

并做好值班記錄。

3負(fù)責(zé)交接班中酒店各重點(diǎn)部位的巡邏。

4.領(lǐng)班務(wù)必熟悉各崗位交接情況，并做好記錄。

5交班人員交接清晰后，不得在崗位上逗留。

陜貨商（車輛）進(jìn)出酒店操作程序

序號(hào)：Z02AB010

部門：安保部

崗點(diǎn)：安全員

公布日期：

標(biāo)準(zhǔn)步驟注意事項(xiàng)

加強(qiáng)監(jiān)督，確保酒店財(cái)產(chǎn)1.凡進(jìn)入酒店的供貨商一律到安保部辦理供貨商

安全。出入證，未辦理者不得進(jìn)入酒店區(qū)域，且需從員

工通道進(jìn)入酒店通道，不得隨意出入。

2.進(jìn)入酒店的供貨商務(wù)必佩戴供貨商證件并只同

意在收貨平臺(tái)及有關(guān)部門洽談業(yè)務(wù)，嚴(yán)禁在酒店

內(nèi)隨意亂竄、逗留，禁止在營業(yè)區(qū)與辦公區(qū)內(nèi)吸

煙。

3.凡供貨商使用的車輛，需將車輛種類、牌照等

報(bào)于安保部備案。安保部將依照制作通行標(biāo)志，

憑通行標(biāo)志方可進(jìn)入。

4.凡供貨商使用的機(jī)動(dòng)車輛，一律從員工通道進(jìn)

出酒店，同時(shí)應(yīng)主動(dòng)同意值班人員的檢查。

5.供貨商送貨時(shí)間為每周一至周六，每日早九點(diǎn)

至下午六點(diǎn)。如遇特殊情況需在其他時(shí)間送貨，

應(yīng)由酒店有關(guān)部門主管通知安保部，經(jīng)同意后方

可進(jìn)入酒店。

6.供貨商應(yīng)遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，對(duì)私拿酒店

物品的供貨商及其所持車輛未按上述規(guī)定執(zhí)行

者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即上報(bào)主管部門，取消其與酒

店的合作項(xiàng)目并賠償相應(yīng)缺失，情節(jié)嚴(yán)重者送交

公安機(jī)關(guān)處理。

事故報(bào)告書寫操作程序

序號(hào)：Z02AB011

部門：安保部

崗點(diǎn)：消防

公布日期：

標(biāo)準(zhǔn)步驟注意事項(xiàng)

安全人員在事故處理1.酒店名稱。

2.人員信息（COMPANYIDENTITY）。

后，須在事發(fā)當(dāng)日24

3.員工的姓名（全稱），婚姻狀況，性別與其他有關(guān)

小時(shí)以內(nèi)，寫附事故的詳盡情況。假如有情況不熟悉，與行政人事部聯(lián)

報(bào)告，以便管理層做系以獲取較為詳盡的資料。

4.確認(rèn)事故是否發(fā)生在酒店，應(yīng)向何人報(bào)告，此人

出正確決策。

任何職。負(fù)責(zé)的主管是否在值班，事故發(fā)生地點(diǎn)。

為熟悉事故的通過應(yīng)讓知情員工全面描述當(dāng)時(shí)的情

景，假如條件同意，可讓員工演示一遍事故發(fā)生通

過。

5.勿忘對(duì)員工的態(tài)度與特點(diǎn)做記錄。如此人是一個(gè)

喜歡喳喳呼呼的人或者夸大其辭的人。

6.記錄完畢后，按事故發(fā)生的順序讀給員工聽，確

認(rèn)無誤后簽上姓名與日期。（簽名應(yīng)用正常字體）。

7.記錄傷者受傷部位，并在人體圖上標(biāo)出來。

8.確定受傷人嚴(yán)重程度，是否需要休班。

9.假如受傷人需要休班或者進(jìn)行醫(yī)務(wù)治療，應(yīng)記錄

到場(chǎng)醫(yī)生姓名與診斷情況。

10.是屬于耗時(shí)事故，還是通過治療不需要浪費(fèi)工時(shí)

的受傷案。

11.從醫(yī)生處獲取一份醫(yī)療證明或者診斷書的復(fù)印

件。

12.確定事故發(fā)生的真實(shí)原因并如實(shí)記錄。

13.提出合理建議，以杜絕此類事故的再發(fā)生。

14.員工是否需要再培訓(xùn)提出有關(guān)建議。

15.事故發(fā)生時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)是否有目擊者。

16.假如有目擊者，詢問有關(guān)證人，以便熟悉事故的

詳情。

17.簽署記錄并轉(zhuǎn)交受傷員工的主管，以備簽署意

見。

18.當(dāng)其主管簽署意見之后，事故記錄表應(yīng)送達(dá)安保

部經(jīng)理及總經(jīng)理批閱并簽署意見。

使用對(duì)講機(jī)操作程序

序號(hào)：Z02AB012

部門：安保部

崗點(diǎn)：安全員

公布日期：

標(biāo)準(zhǔn)步驟注意事項(xiàng)

每個(gè)保安人員務(wù)必學(xué)會(huì)1.對(duì)安全員培訓(xùn)對(duì)講機(jī)的使用方法與特點(diǎn)。

熟練地使用與簡(jiǎn)單地維?介紹主機(jī)。

修所使用的對(duì)講機(jī)。

?介紹天線.

?介紹噪音抑制

?頻率選擇開關(guān)。

?主機(jī)總操縱開關(guān)。

?電池充電裝置。

2.通過演示之后，每個(gè)保安員應(yīng)對(duì)對(duì)講機(jī)的特點(diǎn)

有清晰的熟悉，并學(xué)會(huì)充電方法，能正確地使用

對(duì)講機(jī)。

3.對(duì)講機(jī)的通話方法：

?送話一一“星球國際大酒店某某某呼叫操縱

臺(tái)，完畢”

?受話一一”操縱臺(tái)聽到了，完畢”

?通話結(jié)束時(shí)說：“星球國際大酒店某某某己

講話完畢，結(jié)束。”或者“操縱臺(tái)明白，結(jié)

束。”

酒店內(nèi)賭博事件處理程序

序號(hào)：Z02AB013

部門：安保部

崗點(diǎn)：安全

公布日期：

標(biāo)準(zhǔn)步驟注意事項(xiàng)

酒店內(nèi)發(fā)生聚眾賭博事1、在酒店進(jìn)行任何形式的賭博都是非法的，也

件，應(yīng)盡快采取措施，保是違反酒店規(guī)定的。

證酒店良好的消費(fèi)環(huán)境。2、酒店員工之間進(jìn)行賭博由酒店安保部進(jìn)出查

處，并將事件處理報(bào)告呈交人力資源部。

3、假如客房發(fā)生聚眾賭博事件，應(yīng)及時(shí)通知大

堂經(jīng)理。

4、應(yīng)將情況通過及處理方式寫成具體報(bào)告，向

總經(jīng)理匯報(bào)。

賓客醉酒事件處理程序

序號(hào)：Z02AB014

部門：安保部

崗點(diǎn)：安全

公布日期：

標(biāo)準(zhǔn)步驟注意事項(xiàng)

視賓客醉酒程度采取措賓館中客人醉酒問題經(jīng)常發(fā)生，通常應(yīng)先觀

施，及時(shí)處理，保障賓客察醉客的情緒，適時(shí)勸阻，令其安靜。有些醉客

身體健康，避免意外發(fā)會(huì)大吵大鬧或者破壞家具；有些遇人就打；有些

生。還會(huì)隨地亂吐或者不省人事等。這些特殊情況

下，應(yīng)視醉酒程度，因人而異處理。

1、客房、餐飲或者各娛樂區(qū)有醉客現(xiàn)象發(fā)生時(shí)，

服務(wù)人員應(yīng)加以注意，必要時(shí)通知保安人員。

2、保安人員接到通知后應(yīng)及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)，同服

務(wù)人員一道妥善處理。在勸阻過程中，應(yīng)保持理

智、靈活、機(jī)警，防止激化保安人員同客人之間

的關(guān)系。

3、在勸阻中，醉客已經(jīng)嚴(yán)重影響到其他客人，

并對(duì)酒店財(cái)產(chǎn)造成缺失時(shí)，可先將其制服。其客

人回房休息的同時(shí)，聯(lián)系其朋友或者家人將其接

走。