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《金土木國(guó)際酒店企業(yè)文化手冊(cè)》(報(bào)審稿)目錄TOC\o"1-3"\h\z序言 1總則 2導(dǎo)引篇 3董事長(zhǎng)致辭 4金土木國(guó)際酒店介紹 5組織架構(gòu)圖 7形象篇 8金土木國(guó)際酒店文化表述 8金土木國(guó)際酒店文化綜述 9金土木國(guó)際酒店文化精要 11精神篇 12理念篇 14管理理念 14經(jīng)營(yíng)理念 14人才理念 14部門崗位文化理念15制度篇 16 人事政策和制度 16 職員行為規(guī)范 18儀容儀表標(biāo)準(zhǔn) 19宿舍管理20獎(jiǎng)懲制度22職員福利和設(shè)施32酒店安全及緊急程序25環(huán)境保護(hù)和節(jié)能方法35行為篇 36道德修養(yǎng) 36職業(yè)規(guī)范 38愉快工作 40健康生活41序言1月28日,金土木國(guó)際酒店正式開業(yè)了,金土木國(guó)際酒店從剛開始成立,就以國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)展現(xiàn)在用戶面前,初步建立了規(guī)范服務(wù)步驟和管理制度,不過服務(wù)沒有界限,唯有文化才能產(chǎn)生共鳴。文化改變精神,精神主宰行動(dòng),行動(dòng)發(fā)明業(yè)績(jī)。沒有文化滋養(yǎng)企業(yè)就如同沒有靈魂軀殼。酒店是個(gè)勞動(dòng)密集型、感情密集型行業(yè)。酒店產(chǎn)品就其本質(zhì)來說,是酒店職員所提供服務(wù)。而影響服務(wù)質(zhì)量原因太多,決不僅僅是靠提升科技含量、利用高新技術(shù)進(jìn)行管理所能達(dá)成。只有利用酒店文化微妙性來管理職員,從整體上提升職員素質(zhì),才是提升酒店服務(wù)質(zhì)量、增強(qiáng)酒店競(jìng)爭(zhēng)力關(guān)鍵手段。所以,對(duì)于一家剛成立品質(zhì)酒店來講,應(yīng)該是生產(chǎn)文化、經(jīng)營(yíng)文化企業(yè)??腿说骄频陙?,有個(gè)很關(guān)鍵心理預(yù)期,就是要享受文化和消費(fèi)文化,取得最高文化附加值。企業(yè)文化作為一只“看不見手”,作為一個(gè)價(jià)值觀念,一個(gè)哲學(xué)思想,一個(gè)精神狀態(tài),正在我們經(jīng)營(yíng)管理上發(fā)揮出越來越大功效。為了使管理者和職員愈加好地掌握企業(yè)文化,我們編寫了這本手冊(cè),其中,介紹了企業(yè)文化基礎(chǔ)知識(shí),敘述了我店企業(yè)文化關(guān)鍵內(nèi)容,期望能為酒店職員培訓(xùn)和酒店管剪發(fā)揮作用。3月總則第一條目標(biāo)為使本酒店企業(yè)文化建設(shè)愈加科學(xué)、規(guī)范,促進(jìn)酒店長(zhǎng)久穩(wěn)步發(fā)展,特制訂本手冊(cè)。經(jīng)過本《企業(yè)文化手冊(cè)》,您將對(duì)本酒店相關(guān)制度、職員權(quán)利和義務(wù)有一個(gè)比較清楚了解,同時(shí)它也是本酒店企業(yè)精神、文化追求之所在。第二條范圍(一)本酒店企業(yè)文化建設(shè),除遵照國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī)、行政規(guī)章及企業(yè)相關(guān)制度外,悉依本手冊(cè)所提倡理念有序開展。(二)本手冊(cè)所稱企業(yè)指寧夏金土木國(guó)際酒店。(三)本手冊(cè)適適用于酒店錄用全部職員。第三條其它本《企業(yè)文化手冊(cè)》需要每一位職員認(rèn)真閱讀,如您有不清楚或疑問,請(qǐng)隨時(shí)向部門經(jīng)理或行政辦咨詢。本《企業(yè)文化手冊(cè)》需要妥善保管,不得外傳;如不慎丟失,請(qǐng)您立即向人行政辦匯報(bào);調(diào)離本企業(yè)時(shí),需交回行政辦。本《企業(yè)文化手冊(cè)》各條款制訂、修改、增補(bǔ)、廢除,須經(jīng)酒店行政辦討論決定。本手冊(cè)解釋權(quán)屬本企業(yè)行政辦。本《企業(yè)文化手冊(cè)》自3月日起正式實(shí)施。導(dǎo)引篇?dú)g迎您加入寧夏金土木國(guó)際酒店,共同致力于以提升大家生活服務(wù)品質(zhì)為宗旨事業(yè)!塑造一個(gè)友善友好、充滿活力、富于效率愉快酒店是我們一直為之奮斗理想。為實(shí)現(xiàn)我們理想,我們需要您和我們一起共同努力、攜手進(jìn)步;同時(shí)金土木國(guó)際酒店將成為您卓越才華充足展示舞臺(tái)。本企業(yè)文化手冊(cè)將幫助您了解金土木國(guó)際酒店發(fā)展歷程、企業(yè)文化和部分基礎(chǔ)規(guī)章制度,率領(lǐng)您快速步入平等、開放、自主、上進(jìn)大家庭,期望它能成為您良師益友。祝您在金土木國(guó)際酒店這個(gè)大家庭中愉快工作、健康生活!董事長(zhǎng)致辭親愛同事:熱忱歡迎您加入金土木國(guó)際酒店這個(gè)大家庭,我們真誠(chéng)期待在以后工作中得到您信任、了解和支持。來賓就是上帝。為來賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),是我們職業(yè)要求,是酒店服務(wù)水準(zhǔn)關(guān)鍵標(biāo)志,更是酒店人個(gè)人素質(zhì)和文明程度外在表現(xiàn)。成功酒店需要有優(yōu)質(zhì)服務(wù),殷勤態(tài)度,高效工作和高尚職業(yè)道德,這要依靠包含您在內(nèi)每一名職員努力?!皾M意”和“驚喜”是大家要為客人發(fā)明一個(gè)“家”感覺;“愉快”和“自豪”是管理者要為大家營(yíng)造一個(gè)“家”工作氣氛。在以后相處歲月里,我們將會(huì)像關(guān)注我們客人一樣,關(guān)注大家,關(guān)注你們需求、關(guān)注你們目標(biāo);我們將視每一位同事為我們伙伴和弟兄姐妹,和大家一起分擔(dān)困難時(shí)憂慮,分享成功時(shí)喜悅。我們將會(huì)經(jīng)過一系列培訓(xùn),幫助你們建立職業(yè)生涯發(fā)展計(jì)劃,從各方面提升大家工作技能和業(yè)務(wù)水平,努力為大家發(fā)明一個(gè)現(xiàn)有利于你們事業(yè)發(fā)展又有利于你們個(gè)人生活目標(biāo)環(huán)境。這本《企業(yè)文化手冊(cè)》作為我們?cè)诮鹜聊緡?guó)際酒店成長(zhǎng)基石、拼搏見證,期望大家能夠常常閱讀,謹(jǐn)記并遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。
讓我們攜起手來努力為金土木國(guó)際酒店點(diǎn)滴成長(zhǎng)做出我們應(yīng)有貢獻(xiàn),同時(shí)也努力練就一身能連續(xù)發(fā)展本事,發(fā)明你我美好明天!董事長(zhǎng):金土木國(guó)際酒店介紹金土木國(guó)際酒店是集餐飲住宿、休閑度假、觀光旅游、商務(wù)會(huì)議、婚宴服務(wù)等功效于一體五星級(jí)酒店。酒店坐落于漂亮沙漠水城——中衛(wèi),地處市區(qū)關(guān)鍵地段鼓樓東街51號(hào)。占地面積4700平米,建筑總面積16000平米,主樓共十九層(含地下一層),建筑高度75米。酒店距鼓樓180米,周圍是中衛(wèi)市最繁榮商業(yè)街區(qū)和娛樂中心。大型商場(chǎng)、步行街、鼓樓、高廟、仿古街區(qū)聚集于此,地理位置得天獨(dú)厚。酒店距高廟保安寺500米;距國(guó)家5A級(jí)旅游區(qū)沙坡頭8公里;距金沙島旅游區(qū)8公里;距中衛(wèi)機(jī)場(chǎng)8公里;距中衛(wèi)火車站1公里;距中衛(wèi)汽車站2公里,交通順暢便捷。作為中衛(wèi)市商業(yè)區(qū)地標(biāo)性建筑,酒店外觀裝修以古典歐式風(fēng)格為主,端莊雅致,高貴華麗,金碧輝煌,光彩奪目,散發(fā)著濃厚歐式文化氣息。酒店內(nèi)部裝修以簡(jiǎn)約現(xiàn)代歐式風(fēng)格為主,寬大精美,富麗堂皇,尊貴優(yōu)雅,氣度非凡,表現(xiàn)出奢華、浪漫、溫馨、典雅貴族氣質(zhì)。酒店餐飲部:一樓、二樓為清真餐廳,一樓設(shè)小吃中心,可容納120人同時(shí)就餐;三樓、四樓為漢民餐廳,設(shè)一般雅座24套,豪華雅座7套;小宴會(huì)廳可容納160人就餐;大宴會(huì)廳可容納320人就餐,多功效廳可容納320人就餐;一次性可同時(shí)接待四家婚宴服務(wù),容納1500人同時(shí)就餐??山哟?000余人舉行大、中、小型會(huì)議和商業(yè)演出等活動(dòng)。內(nèi)部配置中央空調(diào),超炫麗舞美燈光音箱,超大LED屏幕,裝飾裝修豪華典雅,設(shè)施設(shè)備科學(xué)優(yōu)異,環(huán)境優(yōu)雅尊貴,氣氛友好完美。五樓樓頂設(shè)室外花園,是舉行露天婚慶儀式、生日Party、同學(xué)聚會(huì)、舞會(huì)酒會(huì)最好場(chǎng)所。同時(shí)設(shè)精品雅座,裝修豪華氣派,和鼓樓相望,美景如畫,雅號(hào)“托月樓”。十七樓設(shè)中式會(huì)所,雅號(hào)“攬?jiān)聵恰?,裝修以明清風(fēng)格為主。白天可登高遠(yuǎn)眺,俯瞰香山秀色和沙漠水城美景;夜晚皓月當(dāng)空普照,繁星四射,和城市燈光共爭(zhēng)明,景色如詩如畫,令人心曠神怡,是您休閑娛樂、琴棋書畫、家庭聚會(huì)、好友就餐理想場(chǎng)所。酒店客房部:擁有多種豪華套房、行政套房、行政單間、標(biāo)準(zhǔn)單間共160套,其中大床房87套,雙床房73套。內(nèi)設(shè)品牌床墊布草、中央空調(diào)、純凈水、二十四小時(shí)熱水、無償WiFi等,可接收中國(guó)外衛(wèi)星頻道300余套,中國(guó)外長(zhǎng)途電話,寬帶上網(wǎng)服務(wù);超大洗漱間,智能馬桶,無償洗漱用具、品牌浴缸和淋浴,無償瓶裝礦泉水等設(shè)施。裝修簡(jiǎn)約大方,色彩明快舒適,令人感受到如歸家般溫馨親切。酒店服務(wù)項(xiàng)目:酒店配有前后院停車場(chǎng),租車服務(wù),婚禮迎親車隊(duì),商務(wù)中心,精品超市,外幣兌換;預(yù)定機(jī)票、火車票、汽車票等服務(wù),殘疾人客房,自助取款機(jī),機(jī)場(chǎng)、景區(qū)接送服務(wù),行李寄存,無償早餐,送餐服務(wù),干濕洗衣、電話叫醒、包裹快遞、傳真打印、復(fù)印掃描、文字處理、筆譯口譯等服務(wù),真正讓來賓體驗(yàn)到無微不至關(guān)心和服務(wù),享受旅行生活至純、至真感受。濃重優(yōu)雅,靜隘喜悅,低調(diào)奢華,熱情周到服務(wù),這就是金土木國(guó)際酒店經(jīng)營(yíng)理念。不管春夏秋冬,金土木國(guó)際酒店全部是您永久而溫馨家!“一切為了來賓”是酒店服務(wù)永恒宗旨。為全部來賓帶來難以忘懷又深入洞悉親身體驗(yàn)是我們永恒追求。我們留心每一個(gè)細(xì)節(jié),這里不僅是奢華和尊貴商務(wù)領(lǐng)地,而且四處全部是家痕跡。金土木國(guó)際酒店不僅能為您提供溫馨房間、舒適餐廳、舌尖上美味、完美會(huì)議和宴會(huì)場(chǎng)所,更能一直如一為您提供國(guó)際化水平卓越服務(wù)。注:試營(yíng)業(yè)早期臨時(shí)前廳部和客房部合并;營(yíng)銷專員后期劃歸前廳部。形象篇金土木國(guó)際酒店文化表述企業(yè)視覺標(biāo)識(shí)就像集團(tuán)企業(yè)一張臉,是企業(yè)區(qū)分于其它企業(yè)個(gè)性文化,經(jīng)過一定形式,正確、生動(dòng)、有效地傳輸給社會(huì),并將企業(yè)形象印入公眾心中。一、酒店標(biāo)識(shí)二、標(biāo)志釋義:圖形部分以標(biāo)志名稱“金”“土”“木”文字拼音第一個(gè)字母縮寫為基礎(chǔ),取自字母“j”“t”“m”組合,唯美優(yōu)雅。讓下榻金土木國(guó)際酒店藝術(shù)酒店旅客們感受到舒適、高品質(zhì)入住環(huán)境及以客為尊理念。是來賓夢(mèng)想之所專屬品牌字體設(shè)計(jì),使金土木國(guó)際酒店品牌含有獨(dú)特識(shí)別性和藝術(shù)性。金土木國(guó)際酒店文化綜述一、關(guān)鍵概念企業(yè)文化是我們酒店全體職員在全部經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中信仰并付諸于實(shí)踐價(jià)值理念。即我們不停提煉、鞏固、信仰和提倡,并在經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中真正實(shí)施價(jià)值理念。企業(yè)文化在酒店經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)作用關(guān)鍵表現(xiàn)在以下方面:整合價(jià)值理念,明確企業(yè)目標(biāo),含有企業(yè)靈魂導(dǎo)向作用;強(qiáng)化激勵(lì)機(jī)制,提升工作效率,含有振奮士氣激勵(lì)作用;提升全員素質(zhì),培育卓越團(tuán)體,含有團(tuán)體成長(zhǎng)凝聚作用;實(shí)施文化管理,規(guī)范企業(yè)行為,含有內(nèi)在強(qiáng)化約束作用;推進(jìn)創(chuàng)新發(fā)展,提升競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,含有創(chuàng)新變革推進(jìn)作用;打造品牌文化,樹立企業(yè)形象,含有企業(yè)形象美化作用;層次文化要素基礎(chǔ)硬件/人才關(guān)鍵共同愿景、關(guān)鍵價(jià)值觀、企業(yè)精神、企業(yè)理念幔層規(guī)章制度、工作方法表層企業(yè)形象(領(lǐng)導(dǎo)形象/職員形象/服務(wù)形象/外在形象)健全服務(wù)體系,擴(kuò)大社會(huì)美譽(yù),含有企業(yè)品牌傳輸作用。二、組成要素硬件/人才、共同愿景、關(guān)鍵價(jià)值觀、企業(yè)精神、企業(yè)理念、規(guī)章制度、工作方法、企業(yè)形象。內(nèi)層文化、幔層文化、表層文化是企業(yè)文化不可缺乏三個(gè)組成部分,有著相互依靠、相互聯(lián)絡(luò)、相互作用辨證關(guān)系。假如把企業(yè)比作一棵樹,內(nèi)層文化是樹根,立足于企業(yè)硬件和人才基礎(chǔ),為企業(yè)之樹提供充足養(yǎng)分;幔層文化是樹干,是企業(yè)主體,它吮吸著內(nèi)層文化乳汁發(fā)展壯大;表層文化是樹冠,它在內(nèi)層文化和幔層文化基礎(chǔ)上,以形象向世人展示企業(yè)之樹存在,表現(xiàn)著自己茂盛。所以我們酒店文化建設(shè)肯定立足于固化硬件基礎(chǔ)和活化人才基礎(chǔ),從提煉關(guān)鍵、扎實(shí)幔層和美化表層三個(gè)方面入手。關(guān)鍵文化是酒店精神支柱,它包含共同愿景、關(guān)鍵價(jià)值觀、企業(yè)精神、企業(yè)理念,其中最關(guān)鍵是企業(yè)宗旨中價(jià)值追求和企業(yè)精神。關(guān)鍵文化含有我們酒店鮮明行業(yè)特點(diǎn)、所處時(shí)代特征和關(guān)鍵管理者風(fēng)格。它是我們酒店神經(jīng)中樞,是酒店立業(yè)、創(chuàng)業(yè)、發(fā)展靈魂。幔層文化是在企業(yè)理念指導(dǎo)下,在規(guī)章制度約束下、全體職員統(tǒng)一自覺工作方法、方法,是將企業(yè)理念轉(zhuǎn)化為企業(yè)行為動(dòng)態(tài)過程。由全體職員表現(xiàn)出企業(yè)行為直接影響著企業(yè)管理服務(wù)水平,影響著用戶利益,影響著企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。表層文化是指在一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,經(jīng)過視覺識(shí)別展示我們酒店獨(dú)特魅力。要求每次、每項(xiàng)活動(dòng)全部要精心設(shè)計(jì)而成,要有深邃內(nèi)涵,明了、美觀地刻畫出我們酒店特點(diǎn)。三、文化氣氛匯優(yōu)異文化,成創(chuàng)新精神;創(chuàng)卓越服務(wù),達(dá)共同成就。酒店文化氣氛是一個(gè)管理境界,它能夠經(jīng)過視覺、聽覺、感覺深刻體驗(yàn)到,是我們酒店特殊文化氣息和文化情調(diào)。每一個(gè)人全部要不停地發(fā)明、維護(hù)和分享這種氣氛:每位職員全部應(yīng)該發(fā)揮本身聰慧才智為酒店發(fā)明價(jià)值,同時(shí)每位職員全部應(yīng)該將其特定文化烙印融入酒店文化。金土木國(guó)際酒店匯聚每一位職員閃光點(diǎn),經(jīng)過自我超越、改善心智、共建愿景、團(tuán)體學(xué)習(xí)、系統(tǒng)思維,形成我們獨(dú)具特色創(chuàng)新精神。即使創(chuàng)新有時(shí)會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),但不創(chuàng)新才是最大風(fēng)險(xiǎn)。我們要時(shí)時(shí)創(chuàng)新、事事創(chuàng)新,以連續(xù)地為用戶發(fā)明卓越服務(wù)來實(shí)現(xiàn)酒店市場(chǎng)價(jià)值,來表現(xiàn)每一位職員個(gè)人價(jià)值,達(dá)成團(tuán)體和個(gè)體共同成功、共同分享。四、形成過程金土木國(guó)際酒店企業(yè)文化是立足于企業(yè)生存發(fā)展定位,在酒店決議層指導(dǎo)推進(jìn)下,經(jīng)過全體職員共同努力,不停提煉升華、豐富成型。金土木國(guó)際酒店文化精要關(guān)鍵價(jià)值觀人和金土木國(guó)際酒店禮傳天下企業(yè)宗旨團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí),真抓實(shí)干,開拓創(chuàng)新,忠誠(chéng)敬業(yè)企業(yè)精神熱情服務(wù),用心做事企業(yè)愿景成為用戶向往、職員自豪、富于效率愉快型酒店企業(yè)使命發(fā)明驚喜,傳輸愉快經(jīng)營(yíng)理念以客為尊,發(fā)明物超所值用戶價(jià)值管理理念為客人發(fā)明“滿意和驚喜”為伙伴發(fā)明“愉快和自豪”品牌理念溫馨金土木國(guó)際酒店,愉快金土木國(guó)際酒店服務(wù)理念超越期望、發(fā)明驚喜人才理念尚德重能,人盡其才管理風(fēng)格管理無情人有情成本理念合理支出,成本事先行為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)用戶熱忱,對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)對(duì)工作勤奮,對(duì)自己自信工作作風(fēng)腳扎實(shí)地,雷厲風(fēng)行職員宣言在客人滿意和驚喜中實(shí)現(xiàn)我們?nèi)松鷥r(jià)值座右銘超越您期待精神篇在現(xiàn)代企業(yè)合作和競(jìng)爭(zhēng)中,文化力量越來越關(guān)鍵,文化滲透功效和整合作用全部在加強(qiáng),金土木國(guó)際酒店愈加重視文化發(fā)明、文化管理和文化控制。一、關(guān)鍵價(jià)值觀:人和金土木國(guó)際酒店禮傳天下“和”包含友好、融合、和睦、平和、合作等思想內(nèi)容?!岸Y”原本指中國(guó)古代社會(huì)典章制度和道德規(guī)范,這里關(guān)鍵指金土木國(guó)際酒店管理制度、行為規(guī)范、職業(yè)道德、禮節(jié)禮儀、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等。金土木國(guó)際酒店傳承中華文明“和”思想,金土木國(guó)際酒店人以“和”思想修身養(yǎng)性,以“和”境界為人處事,以“和”理念經(jīng)營(yíng)企業(yè),以“和”精神鑄就金土木國(guó)際酒店之“禮”。二、企業(yè)愿景:成為用戶向往、職員自豪、富于效率愉快型酒店金土木國(guó)際酒店以優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得用戶首選和向往,以利益保障和精神愉悅使職員自豪,以高效率服務(wù)打造一個(gè)愉快型酒店。對(duì)于職員來說,一個(gè)酒店魅力絕不僅僅是薪酬,更關(guān)鍵是這個(gè)酒店能夠提供讓她們實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想通道。這種自豪感和主人翁意識(shí)能夠很好地保持酒店凝聚力,提升職員工作滿意度。愉快職員是最好職員,她們往往工作效率更高,也能夠?yàn)橛脩籼峁└捣?wù)。愉快心態(tài),讓我們能夠愈加高效工作,高效工作能為酒店帶來更多用戶。讓工作愉快起來過程就如同播種通常,管理者是農(nóng)夫,酒店是土壤、陽光和雨露,職員就是種子,只有一起耕耘,我們才能共同收獲。三、企業(yè)精神:以情服務(wù),用心做事酒店經(jīng)營(yíng)就是經(jīng)營(yíng)用戶心。一切從用戶視角出發(fā),發(fā)明和留住每一位用戶。做事要用心、動(dòng)情。情是事靈魂,事是情表現(xiàn)和外化。二者結(jié)合就是寓情于事,以事傳情,淺析進(jìn)程隱藏技術(shù)和實(shí)現(xiàn)之偽隱藏。一線人員對(duì)客人要求“以情服務(wù)”,全部要表現(xiàn)在做事上。檢驗(yàn)服務(wù)人員是否做到了“以情服務(wù)”,一樣有客觀標(biāo)準(zhǔn),這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是客人滿意不滿意??腿耸遣粫?huì)說假話,她們是公正裁判。四、企業(yè)使命:發(fā)明驚喜,傳輸愉快金土木國(guó)際酒店人認(rèn)為,假如因?yàn)楸旧泶嬖?,這個(gè)社會(huì)能夠更增添部分愉快,全部和金土木國(guó)際酒店相關(guān)人群,包含我們客人、職員、股東和合作商能夠常常感到驚喜,我們就存在有價(jià)值!金土木國(guó)際酒店人深知,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越猛烈、大家需求標(biāo)準(zhǔn)越來越高今天,要做到這一點(diǎn)有多么不易!金土木國(guó)際酒店人除了執(zhí)著、認(rèn)真、勤奮做好每一件事情、關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié)之外,還要靠自己想象力、發(fā)明力,不停超越自己,不停為客人、職員、股東和社會(huì)發(fā)明新、超出期望價(jià)值。理念篇理念是我們生存基礎(chǔ)和信念支柱。酒店理念就是酒店明確經(jīng)營(yíng)意識(shí)和價(jià)值導(dǎo)向,是酒店文化基石。它和酒店愿景和使命一樣,是我們進(jìn)行決議、制訂政策、建立規(guī)章、處理問題和選擇行為方法指導(dǎo)方針,是金土木國(guó)際酒店生存發(fā)展行動(dòng)指南,決定著酒店管理規(guī)則和形象定位。管理理念:為客人發(fā)明“滿意和驚喜”;為伙伴發(fā)明“愉快和自豪”滿意是基礎(chǔ),驚喜是目標(biāo),一個(gè)驚喜大于N個(gè)滿意,用戶保持關(guān)鍵就是給用戶驚喜,把用戶滿意度由“滿意”提升到“驚喜”,向更高一個(gè)服務(wù)水平遞進(jìn),能夠幫助酒店提升其用戶滿意度水平,并能使酒店向用戶提供服務(wù)達(dá)成用戶從未預(yù)期滿意和驚喜。堅(jiān)持以人為本,以利益做保障,讓每個(gè)職員真正感受到在金土木國(guó)際酒店工作和生活很自豪、很愉快;也讓股東和合作者感到因?yàn)檫x擇了和金土木國(guó)際酒店成為伙伴而自豪、愉快。經(jīng)營(yíng)理念:以客為尊,發(fā)明物超所值用戶價(jià)值酒店是屬于用戶,用戶是酒店命運(yùn)真正主宰。沒有滿意用戶,酒店本身價(jià)值就會(huì)大打折扣,甚至失去生命意義。酒店要在猛烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地,就需要為用戶提供超值服務(wù),令用戶滿意。人才理念:尚德重能,人盡其才市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是人才競(jìng)爭(zhēng)。人才是推進(jìn)酒店連續(xù)健康發(fā)展基礎(chǔ)和保障。熱愛生活、充滿激情、老實(shí)正直、忠誠(chéng)企業(yè)、學(xué)有所長(zhǎng)、有所作為、勇于負(fù)擔(dān)責(zé)任和勇于創(chuàng)新職員是酒店所需要人才。金土木國(guó)際酒店視人才為企業(yè)發(fā)展之根本,主動(dòng)營(yíng)造“以人為本,共創(chuàng)價(jià)值”經(jīng)營(yíng)氣氛和團(tuán)體學(xué)習(xí)成長(zhǎng)人文環(huán)境,逐步完善績(jī)效優(yōu)先人才激勵(lì)機(jī)制,重獎(jiǎng)職員出色績(jī)效和突出貢獻(xiàn),努力為人才提供發(fā)展機(jī)遇,能者上,庸者讓;尊重每一位職員,提供寬廣舞臺(tái),做到人盡其才。讓想干事、能干事、會(huì)干事人有機(jī)會(huì)、有作為、有地位,激勵(lì)職員勤奮學(xué)、扎實(shí)干、敢創(chuàng)新,將個(gè)人價(jià)值表現(xiàn)在工作崗位上,立足崗位,敬業(yè)奉獻(xiàn),在金土木國(guó)際酒店發(fā)展壯大中,表現(xiàn)本身價(jià)值,實(shí)現(xiàn)人生理想。部門和崗位類文化理念房務(wù)部:迎八方客,送金土木國(guó)際酒店情。前臺(tái)接待:溝通無障礙,微笑傳四方。
商務(wù)中心:商務(wù)無限,方便瞬間。
房務(wù)中心:忠實(shí)大管家,隨時(shí)聽候您吩咐。
樓層服務(wù)員:清潔,無可挑剔。保潔:我是環(huán)境美容師。
二、餐飲部:把客人帶來“信任+委托”,加工成“滿意+驚喜”。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷部:沒有不好市場(chǎng),只有不好營(yíng)銷。
銷售經(jīng)理文化理念:彰顯金土木國(guó)際酒店?duì)I銷魅力。
客服中心文化理念:客情天天變,親情永不變。
四、財(cái)務(wù)部:毫要利己,賺要利人
核實(shí)組:工作一五一十,服務(wù)數(shù)一數(shù)二。
驗(yàn)收組:心明眼亮收精品,一絲不茍發(fā)佳貨。采供組:價(jià)好質(zhì)優(yōu),快捷服務(wù)
五、保障部:機(jī)器隆隆不息,管線環(huán)環(huán)相扣,熱情源源不停
空調(diào)制冷:氣候冷暖無常,金土木國(guó)際酒店四季如春。
水暖維修:沒有跑冒滴漏,只有四通八達(dá)。
電氣維修:電流速度迅捷無比,我們響應(yīng)無比迅捷。
消防總控:火眼金睛,無隱無患。保安員:酒店衛(wèi)士,泊四方車,送金土木情。
六、行政辦公室:事情總辦好,總辦好事情
七、人事培訓(xùn):筑巢引鳳,吸引人才;德能兼?zhèn)?,培養(yǎng)人才;公平競(jìng)爭(zhēng),使用人才,職員利益就是我利益制度篇一、人事政策和制度為了規(guī)范企業(yè)人事管理工作,我們制訂了相關(guān)制度和政策,您必需仔細(xì)閱讀,了解其內(nèi)容。如有任何疑問,行政辦隨時(shí)歡迎您前來咨詢。1.聘用標(biāo)準(zhǔn)遵照“公開、公平、公正”標(biāo)準(zhǔn),多個(gè)渠道面向社會(huì)擇優(yōu)錄用,凡思想品德良好,含有良好專業(yè)知識(shí),經(jīng)資歷審查、業(yè)務(wù)考評(píng)合格后由行政辦依據(jù)企業(yè)人事程序辦理相關(guān)手續(xù)。2.體格檢驗(yàn)新職員入職前需在企業(yè)指定衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)進(jìn)行體檢,合格者方能錄用。3.勞動(dòng)協(xié)議勞動(dòng)協(xié)議是企業(yè)和本人在自愿基礎(chǔ)上簽署,含有法律效力,職員受聘時(shí),會(huì)根據(jù)要求簽署勞動(dòng)協(xié)議書。勞動(dòng)協(xié)議續(xù)簽勞動(dòng)協(xié)議到期前,由行政辦通知各部門經(jīng)理,將“續(xù)簽協(xié)議表”發(fā)給職員征求其意見,由部門經(jīng)理簽署意見后,由行政辦交給總經(jīng)理簽字。若企業(yè)和職員雙方均同意續(xù)簽協(xié)議,由行政辦通知職員辦理續(xù)簽協(xié)議手續(xù)。若一方不一樣意,則協(xié)議到期后自然終止。解除/終止勞動(dòng)協(xié)議在勞動(dòng)協(xié)議期內(nèi),職員欲提出辭職,應(yīng)提前三十天填寫“辭職申請(qǐng)書”,交給部門經(jīng)理簽字,待部門責(zé)任人同意后,以同意離職日期為準(zhǔn),方可辭職,辦理離職手續(xù)。此時(shí)終止勞動(dòng)協(xié)議。在勞動(dòng)協(xié)議期內(nèi),職員有下列情況之一,企業(yè)能夠依法解除職員勞動(dòng)協(xié)議:(1)證實(shí)不符合錄用條件;(2)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度;(3)嚴(yán)重瀆職、營(yíng)私舞弊,對(duì)用人單位利益造成重大損失;(4)依法追究刑事責(zé)任。4.試用期新職員在經(jīng)過七天試用期后,經(jīng)過試用期考評(píng),由部門責(zé)任人對(duì)職員工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定,若符合并達(dá)成企業(yè)錄用條件,則正式成為企業(yè)職員,不然,企業(yè)可解除和其簽署勞動(dòng)協(xié)議。試用期內(nèi),職員能夠提出解除勞動(dòng)協(xié)議,但需前三天以書面形式通知。5.入/離職手續(xù)職員報(bào)到時(shí)需帶以下資料:(1)身份證原件和身份證復(fù)印件一張(2)一寸照片五張(3)學(xué)歷證實(shí)復(fù)印件(4)單位離職證實(shí)或?qū)W校證實(shí)(如為學(xué)校畢業(yè)生還未參與工作者)職員入店須依據(jù)“職員入職/離職表”辦理“入/離職手續(xù)”,并署名認(rèn)可企業(yè)所發(fā)物品。此表格由行政辦存入職員個(gè)人檔案,離職時(shí),仍根據(jù)此表辦理離職手續(xù)。職員需在解除勞動(dòng)協(xié)議后30天內(nèi)辦理完離職手續(xù)(工作交接和工衣完整退還)和財(cái)務(wù)手續(xù),不然由此引發(fā)不便和問題由職員個(gè)人負(fù)擔(dān)責(zé)任。職員和企業(yè)解除勞動(dòng)協(xié)議,離職手續(xù)辦理完成后,企業(yè)不受理職員在6個(gè)月提出復(fù)職要求。離職職員若要辦理相關(guān)手續(xù),部門人員應(yīng)事先和行政辦聯(lián)絡(luò)確定,同意后按要求為其辦理相關(guān)手續(xù)。6.崗前培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)工作程序新職員入職后,由人事部對(duì)其優(yōu)異行崗前基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn),再由部門責(zé)任人對(duì)職員培訓(xùn)崗位職責(zé)和工作內(nèi)容及步驟。部門安排業(yè)務(wù)能力強(qiáng)帶教能手,進(jìn)行試工期帶教,并安排上崗培訓(xùn)。7.職員工作表現(xiàn)評(píng)定晉升評(píng)定:在職員晉升職位時(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)正評(píng)定:在試用期職員轉(zhuǎn)正時(shí)進(jìn)行8.薪酬企業(yè)提供有競(jìng)爭(zhēng)力薪酬,并依據(jù)崗位價(jià)值確定每個(gè)崗位薪酬。企業(yè)實(shí)施薪酬保密制度,職員在私下不得討論及猜測(cè)薪酬,假如對(duì)薪酬有疑問能夠向行政辦問詢。企業(yè)每十二個(gè)月依據(jù)外部市場(chǎng)形勢(shì)改變進(jìn)行薪酬調(diào)整,表現(xiàn)薪酬外部公平性,也會(huì)依據(jù)職員表現(xiàn)在一定周期內(nèi)對(duì)薪酬進(jìn)行調(diào)整,表現(xiàn)薪酬內(nèi)部公平性。9.發(fā)薪方法每個(gè)月15日為發(fā)薪日,經(jīng)過銀行卡方法支付。10.工作時(shí)間職員天天工作8小時(shí)(不包含就餐時(shí)間)。11.調(diào)職和晉升在充足考慮企業(yè)經(jīng)營(yíng)需求、職員個(gè)人發(fā)展基礎(chǔ)上,企業(yè)有權(quán)對(duì)職員工作部門、職務(wù)和工資等級(jí)進(jìn)行調(diào)整。職員也可在工作滿六個(gè)月后,向部門經(jīng)理提出調(diào)職申請(qǐng),全部調(diào)職和晉升均應(yīng)由部門填寫“人員變動(dòng)表”,得到同意后方可生效。12.親屬聘用為了避免職員親屬在同一企業(yè)工作而引發(fā)矛盾和沖突,職員直系親屬和配偶不得和本人在同一部門工作,如有特殊情況,須報(bào)總經(jīng)理同意。13.拾遺職員在企業(yè)任何地方發(fā)覺遺失物品時(shí),需在第一時(shí)間上報(bào)部門經(jīng)理或安全部,不得私自存放。14.人事統(tǒng)計(jì)全部職員在被聘用前須按企業(yè)要求提供個(gè)人身份證及相關(guān)資料。受雇后,若個(gè)人資料有變,須于變更七天內(nèi)匯報(bào)行政辦更新資料,不然可能造成未來個(gè)人應(yīng)得福利損失。二、職員行為規(guī)范行為規(guī)范指對(duì)職員行為約束一系列規(guī)章制度,約束職員在服務(wù)和運(yùn)行過程中多種行為。1.考勤和打卡職員需按時(shí)上下班,不得遲到、早退或擅離職守。職員必需根據(jù)排班表當(dāng)值工作,如確實(shí)需要調(diào)換更值者,必需先取得部門責(zé)任人同意,不然視為曠工。職員上下班需到打卡區(qū)打卡,上班應(yīng)提前10分鐘,下班需推后10分鐘,以確保正常工作時(shí)間。2.工作秩序職員應(yīng)保持工作場(chǎng)所清潔衛(wèi)生、整齊有序,工作區(qū)域不得存放私人物品,辦公室底下不得堆放物品。辦公桌桌面物品應(yīng)擺放整齊,物品存放有序。離創(chuàng)辦公室前應(yīng)關(guān)閉辦公室電源和其它設(shè)備。3.職員工牌在職員入職時(shí),行政辦發(fā)給職員工牌。工牌屬于工作服組成部分,必需每日佩戴在工作服上胸。(若遺失請(qǐng)立即和行政辦聯(lián)絡(luò)補(bǔ)辦)4.工作調(diào)動(dòng)假如職員工作能力和工作表現(xiàn)達(dá)不到其工作職位要求,企業(yè)有權(quán)安排調(diào)整其工作內(nèi)容和職務(wù),職員應(yīng)服從企業(yè)安排和調(diào)整。5.進(jìn)出酒店職員進(jìn)出企業(yè)只能經(jīng)過職員通道,可沿職員出入口和職員路線進(jìn)入各區(qū)域。6.鑰匙酒店因工作需要發(fā)給職員鑰匙,包含到酒店及客人財(cái)產(chǎn)安全,職員應(yīng)嚴(yán)格遵守酒店及部門相關(guān)鑰匙使用和保管要求,違反者將受到紀(jì)律處分。7.電話職員在上班時(shí)間不得接打私人電話,如有特殊情況須經(jīng)部門經(jīng)理同意后方可實(shí)施。8.吸煙職員只能在指定區(qū)域內(nèi)吸煙。若接待來訪客人,請(qǐng)有禮貌通知客人,不得在經(jīng)營(yíng)區(qū)及辦公區(qū)域內(nèi)吸煙。9.客用設(shè)施除工作需要,職員未經(jīng)許可不得使用客人設(shè)施。10.保守商業(yè)秘密職員有義務(wù)保守企業(yè)一切商業(yè)秘密,包含文件、照片、信件、軟盤等,未經(jīng)企業(yè)管理層同意,不可接收采訪和廣播,也不可在任何新聞媒體上發(fā)表相關(guān)酒店信息及委托她人使用酒店名稱發(fā)表廣告或作宣傳。三、儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)頭發(fā):女職員長(zhǎng)發(fā)需佩戴統(tǒng)一發(fā)放頭花發(fā)網(wǎng),并將頭發(fā)盤于腦后,束于發(fā)網(wǎng)內(nèi),劉海不過眉,側(cè)不過耳。男職員頭發(fā)前不過眉,側(cè)不過耳,后不過衣領(lǐng),不留大鬢角,并保持頭發(fā)潔凈整齊。職員若染發(fā),不得出現(xiàn)挑染或怪異顏色,基礎(chǔ)是黑色。面部:女職員面部保持潔凈,淡妝。男職員面部保持潔凈,不留胡須。首飾:男、女職員均不得佩戴夸張首飾。女職員耳釘數(shù)目不得過多,男職員不得佩戴耳釘。廚師不得佩戴戒指、手鐲。指甲:男女職員均不可留長(zhǎng)指甲,應(yīng)保持指甲潔凈、無污垢。女職員不可涂指甲油和美甲等。鞋襪:男職員著黑色皮鞋或布鞋,黑色襪子。女職員裙裝:著黑色皮鞋,黑色或肉色襪子;褲裝:配黑色皮鞋或黑色布鞋,黑色襪子;男女職員應(yīng)保持鞋面潔凈整齊。著裝:全體職員應(yīng)保持工裝潔凈整齊、無褶皺及破損、無異味。工牌:工牌應(yīng)佩戴于左胸上方,字跡清楚無磨損。有聲服務(wù)及微笑服務(wù):全體職員應(yīng)主動(dòng)向客人、同事問好,并保持微笑。四、宿舍管理(1)全部住宿人員入住或遷出之前,必需在行政辦辦理相關(guān)手續(xù),并登記入冊(cè)。(2)宿舍內(nèi)不得存放珍貴物品(現(xiàn)金、首飾等),如有丟失,自行負(fù)責(zé)。(3)酒店宿舍僅限本企業(yè)職員住宿,未經(jīng)許可一律不得留(寄)宿外來人員。(4)職員在勞動(dòng)協(xié)議期滿或辭職解聘離開企業(yè)時(shí),須到行政辦辦理退房移交相關(guān)手續(xù),于離職當(dāng)日內(nèi)搬出企業(yè)宿舍。(5)全部住宿職員必需服從行政辦安排或調(diào)配,凡不服從安排者,行政辦有權(quán)不予安排住宿或責(zé)令其搬出。(6)職員宿舍由行政辦負(fù)責(zé)本宿舍相關(guān)事務(wù)。由入住部門安排宿舍人員輪番打掃室內(nèi)衛(wèi)生,負(fù)責(zé)檢驗(yàn)宿舍衛(wèi)生情況(包含環(huán)境衛(wèi)生、物品擺放、水電安全等)。如遇特殊情況,應(yīng)立即妥善處理,不能處理時(shí)應(yīng)立即向行政辦上報(bào)。(7)作息時(shí)間①、職員晚上外出必需在23:00之前歸宿。②、晚22:00以后嚴(yán)禁在寢室內(nèi)接待外來人員,嚴(yán)禁留宿外來人員。(8)衛(wèi)生制度①、職員必需養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)禁在宿舍吸煙、酗酒等,共同維護(hù)宿舍良好衛(wèi)生環(huán)境。②、每位職員必需根據(jù)衛(wèi)生值日表按時(shí)打掃寢室衛(wèi)生及公用衛(wèi)生間衛(wèi)生。③、宿舍全部垃圾必需用垃圾袋裝好,由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點(diǎn)放好。(9)水、電管理①、全部寢室照明燈具及線路必需由工程部安裝、維修,嚴(yán)禁亂接臨時(shí)電線,不準(zhǔn)超負(fù)荷用電,不準(zhǔn)用不符合要求裝置。②、入住職員務(wù)必注意節(jié)電、節(jié)水,做到人離燈熄、電斷、水關(guān),提升安全用電意識(shí)。③、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器,如引發(fā)火災(zāi)等安全事故,將根據(jù)法律要求追究其相關(guān)責(zé)任。④、要保持高度防火意識(shí),做到安全用電、用水,發(fā)覺事故隱患立即上報(bào)行政辦。⑤、因?yàn)楸救怂浇与娫?、插座而引發(fā)火災(zāi),未造成后果給責(zé)任者以違紀(jì)處理,造成一定后果視損失程度給按價(jià)賠償,并取消住宿資格直至解聘處理。(10)資產(chǎn)管理①、宿舍內(nèi)統(tǒng)一配置雙人架子床,更衣柜、被單、被褥等,均統(tǒng)一樣式,按固定位置擺放,住宿人員嚴(yán)禁隨意更換床鋪及挪動(dòng)位置。②、宿舍內(nèi)統(tǒng)一配置更衣柜,每人使用固定柜子存放衣物,除柜子外宿舍內(nèi)嚴(yán)禁亂掛衣物。③、宿舍內(nèi)床鋪、柜子、凳子為長(zhǎng)久使用資產(chǎn);垃圾桶、掃帚、簸箕等易耗品企業(yè)每?jī)赡旮鼡Q一次,被褥、床單、被罩、枕套使用滿兩年可再次領(lǐng)用。(11)物品損壞①、住宿人員須自覺維護(hù)宿舍內(nèi)外設(shè)施設(shè)備,酒店以完好狀態(tài)交和職員使用,一旦損壞應(yīng)立即匯報(bào)。②、因人為原因損壞宿舍資產(chǎn)者,由當(dāng)事人按原價(jià)進(jìn)行賠償,如無法查實(shí)當(dāng)事人,由宿舍內(nèi)住宿職員均分賠償。(12)其它要求①、職員離職時(shí),潔凈、無破損歸還被褥、床單、被罩、枕套,且所用床鋪、電器等公共設(shè)施均無損壞,退還鑰匙,辦理正常離職手續(xù),不然按原價(jià)賠償。②、宿舍如發(fā)生偷竊事件,一經(jīng)發(fā)覺企業(yè)將嫌疑人轉(zhuǎn)交公安機(jī)關(guān)處理。五、獎(jiǎng)懲制度1.職員獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃您杰出表現(xiàn)和工作成績(jī),將會(huì)受到企業(yè)管理層激勵(lì)和表彰。企業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃以下:1.1季度優(yōu)異職員獎(jiǎng)(1)評(píng)選條件:=1\*GB3①當(dāng)月出勤滿,無遲到、早退、曠工現(xiàn)象;=2\*GB3②道德品質(zhì)良好,對(duì)客人及同事態(tài)度友善,儀容儀表端莊,符合酒店要求標(biāo)準(zhǔn);=3\*GB3③當(dāng)月無任何投訴;=4\*GB3④當(dāng)月未有任何類別過失單;=5\*GB3⑤個(gè)人服務(wù)技能優(yōu)異;=6\*GB3⑥發(fā)覺事故苗頭,立即采取方法,預(yù)防重大事故發(fā)生;=7\*GB3⑦工作主動(dòng)熱心,常常受到來賓和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)表彰者;(2)評(píng)選程序:=1\*GB3①每三個(gè)月最終一周周五之前,各部門經(jīng)理將評(píng)選出最好職員候選人推薦材料交給行政辦,由行政辦做出最終評(píng)價(jià);=2\*GB3②下季度第一月第一周周五下午,行政辦選出獲分最高者,當(dāng)選為該季度最好職員;=3\*GB3③凡獲獎(jiǎng)?wù)咴趦蓚€(gè)季度以后才能再次參選(特殊情況除外)。=4\*GB3④十二個(gè)月之內(nèi)獲選季度優(yōu)異職員次數(shù)最多者,可當(dāng)選為年度優(yōu)異職員。如遇最數(shù)次數(shù)相同者,由行政辦向總經(jīng)理推薦,依據(jù)候選人表現(xiàn)由總經(jīng)理再做評(píng)選。=5\*GB3⑤凡經(jīng)理級(jí)以上職級(jí)管理人員及未滿試用期職員不得參選。(3)獎(jiǎng)勵(lì)措施:=1\*GB3①獲總經(jīng)理同意季度優(yōu)異職員將受到季度優(yōu)異職員表彰,并頒發(fā)榮譽(yù)證書及對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì);=2\*GB3②有資格成為年度優(yōu)異職員候選人;=3\*GB3③取得優(yōu)異職員資料將存入個(gè)人檔案,成為以后晉升參考依據(jù)之一。1.2突出表現(xiàn)獎(jiǎng)(1)評(píng)選條件:=1\*GB3①凡對(duì)外接待中,維護(hù)酒店利益并帶來良好聲譽(yù);=2\*GB3②在工作中表現(xiàn)突出得到客人表彰;=3\*GB3③為保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)安全和客人生命安全,見義勇為;=4\*GB3④忠于職守,為酒店挽回重大經(jīng)濟(jì)損失;=5\*GB3⑤發(fā)覺事故隱患,立即采取方法,預(yù)防事故發(fā)生;=6\*GB3⑥在節(jié)省成本,控制費(fèi)用方面表現(xiàn)突出。=7\*GB3⑦針對(duì)有損酒店利益行為,能堅(jiān)定立場(chǎng),維護(hù)酒店利益,或經(jīng)過個(gè)人能力杜絕不良事故發(fā)生,或在不良行為事件過程中經(jīng)過個(gè)人行為遏制事態(tài)發(fā)展,降低酒店損失;=8\*GB3⑧助人為樂,幫助她人處理困難;=9\*GB3⑨因其它突出表現(xiàn)為酒店做出貢獻(xiàn)者。(2)評(píng)選程序:=1\*GB3①由職員所在部門經(jīng)理書面提交事跡匯報(bào)于行政辦,由行政辦判定所述行為是否應(yīng)該受賞;=2\*GB3②行政辦聯(lián)絡(luò)相關(guān)部門經(jīng)理及搜索其它相關(guān)資料;=3\*GB3③行政辦確定事實(shí)并匯報(bào)經(jīng)理同意后,制作證書及宣傳板報(bào),由財(cái)務(wù)部安排相關(guān)獎(jiǎng)金;=4\*GB3④行政辦安排相關(guān)人士拍照并頒獎(jiǎng);=5\*GB3⑤行政辦將證書存入個(gè)人檔案。(3)獎(jiǎng)勵(lì)措施:=1\*GB3①視突出表現(xiàn)影響力,取得50元-100元獎(jiǎng)金或有特殊意義紀(jì)念品,由總經(jīng)理在職員大會(huì)上表彰;=2\*GB3②取得突出表現(xiàn)稱號(hào)職員,由行政辦張貼職員照片通告欄內(nèi)給予表彰;=3\*GB3③有資格成為季度優(yōu)異職員候選人;=4\*GB3④記入職員個(gè)人檔案,成為以后晉升依據(jù)之一。1.3優(yōu)異提議獎(jiǎng)(1)評(píng)選條件:酒店職員除在本崗位能盡職盡責(zé),而且含有勇于開拓精神,在本職員作或酒店經(jīng)營(yíng)管理方面提出合理化提議或科學(xué)改革性方案,被酒店采納并取得了良好經(jīng)營(yíng)效益。(2)評(píng)選程序:=1\*GB3①由職員將所提提議或意見填報(bào)部門所屬經(jīng)理,由部門上報(bào)酒店行政辦公室;=2\*GB3②經(jīng)酒店行政辦和總辦商討給予采納后,給和獎(jiǎng)勵(lì);(3)獎(jiǎng)勵(lì)措施:=1\*GB3①視提議給酒店帶來成效,取得100元以上獎(jiǎng)金或有特殊意義紀(jì)念品,由總經(jīng)理在職員大會(huì)上表彰;=2\*GB3②有資格成為季度優(yōu)異職員候選人;=3\*GB3③計(jì)入職員個(gè)人檔案,成為以后晉升依據(jù)之一。1.4年度優(yōu)異職員獎(jiǎng)(1)評(píng)選條件:=1\*GB3①整年出勤良好,無遲到、早退、曠工現(xiàn)象,病、事假整年不超出5天以上;=2\*GB3②道德品質(zhì)良好,遵守《職員手冊(cè)》;=3\*GB3③服務(wù)技能優(yōu)異;服務(wù)態(tài)度良好,發(fā)明良好影響者;=4\*GB3④提供最好服務(wù),工作主動(dòng)熱心,常常受到客人表彰者,為樹立店風(fēng)做出突出貢獻(xiàn)者;=5\*GB3⑤發(fā)覺事故苗頭,立即阻止采取方法,預(yù)防重大事故發(fā)生者;=6\*GB3⑥為保護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn),來賓及人民生命財(cái)產(chǎn),見義勇為者;=7\*GB3⑦在平凡崗位上愛崗敬業(yè)者;對(duì)工作兢兢業(yè)業(yè),工作成績(jī)突出者;=8\*GB3⑧曾獲突出表現(xiàn)獎(jiǎng)、優(yōu)異職員獎(jiǎng)或曾取得過季度優(yōu)異職員獎(jiǎng)等;=9\*GB3⑨熱愛本職員作,主動(dòng)上進(jìn),能出色完成本職員作。(2)評(píng)選程序:=1\*GB3①每十二個(gè)月第30天第一周周五前,部門經(jīng)理呈交年度優(yōu)異職員候選人評(píng)選材料給行政辦;=2\*GB3②每十二個(gè)月第30天第二周周五下午,由行政辦組織部門經(jīng)理開會(huì),經(jīng)公平評(píng)分,取得最高分?jǐn)?shù)者,向行政辦公室推薦,依據(jù)候選人表現(xiàn)和業(yè)績(jī),由行政辦公室決定優(yōu)異人員名單;=3\*GB3③凡經(jīng)理級(jí)及以上等級(jí)管理人員、未滿試用期職員及本年度未取得過季度優(yōu)異職員獎(jiǎng)?wù)卟豢蓞⑴c。(3)獎(jiǎng)勵(lì)措施:=1\*GB3①年度優(yōu)異職員將取得200元現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì);=2\*GB3②年度優(yōu)異職員將安排和總經(jīng)理及其所屬部門經(jīng)理共同進(jìn)餐;=3\*GB3③年度優(yōu)異職員由人力資源部拍彩照張貼于職員宣傳欄內(nèi)給予表彰;=4\*GB3④有資格成為管理人員候選人。1.5優(yōu)異管理團(tuán)體獎(jiǎng)(1)評(píng)選條件:=1\*GB3①獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象以部門為單位,該部門組員均道德品質(zhì)良好;=2\*GB3②團(tuán)體組員年度均出勤良好,無遲到、早退、曠工現(xiàn)象,病事假不超出5天或以上;=3\*GB3③團(tuán)體組員年度均未有任何類別過失;=4\*GB3④團(tuán)體所屬部門無重大事故;=5\*GB3⑤團(tuán)體能出色完成工作任務(wù),制訂有效管理目標(biāo);=6\*GB3⑥對(duì)管理工作提出建設(shè)性意見并被采納;=7\*GB3⑦團(tuán)體組員數(shù)次受到表彰;=8\*GB3⑧為酒店良好聲譽(yù)做出貢獻(xiàn);=9\*GB3⑨團(tuán)體成職員作立即、正確、完整、妥當(dāng),能夠快速領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)意圖開展工作者;=10\*GB3⑩能夠和其它部門合作,通力協(xié)作完成工作任務(wù),深受上司、職員愛戴。(2)評(píng)選程序:=1\*GB3①每十二個(gè)月第30天第三周周五前,各部門經(jīng)理須提交年度優(yōu)異管理團(tuán)體材料給行政辦,行政辦確定無誤后,將材料統(tǒng)一交給酒店行政辦公室;=2\*GB3②每十二個(gè)月第30天第四面周五下午,由行政辦公室開會(huì),依據(jù)團(tuán)體功績(jī)及表現(xiàn)決定優(yōu)異管理團(tuán)體名單;(3)獎(jiǎng)勵(lì)措施:=1\*GB3①年度優(yōu)異管理團(tuán)體將取得1000元現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì);=2\*GB3②年度優(yōu)異管理團(tuán)體將安排和董事長(zhǎng)、總經(jīng)理及其它部門經(jīng)理共進(jìn)餐;=3\*GB3③獲獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)異管理團(tuán)體由行政辦拍照張貼于宣傳欄內(nèi)給予表彰;=4\*GB3④獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)判定權(quán)統(tǒng)一歸屬行政辦公室。1.6年度特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)(1)評(píng)選條件:=1\*GB3①獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象為部門經(jīng)理B級(jí)及以上管理人員,道德品質(zhì)良好;=2\*GB3②年度出勤良好,無遲到、早退、曠工現(xiàn)象,病事假不超出5天或以上;=3\*GB3③在平凡崗位上愛崗敬業(yè)者;對(duì)工作兢兢業(yè)業(yè),工作成績(jī)突出者;=4\*GB3④所管理部門無重大事故;=5\*GB3⑤能出色完成工作任務(wù),制訂有效管理目標(biāo);=6\*GB3⑥對(duì)管理工作提出建設(shè)性意見并被采納;=7\*GB3⑦為酒店良好聲譽(yù)做出貢獻(xiàn)者;=8\*GB3⑧安排和匯報(bào)工作立即、正確、完整、妥當(dāng),能夠快速領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)意圖開展工作者;=9\*GB3⑨能夠和其它部門、上司合作,通力協(xié)作完成工作任務(wù),深受上司、職員愛戴者。(2)評(píng)選程序=1\*GB3①每十二個(gè)月第30天第三周周五前,各部門經(jīng)理將推選出人員名單交給行政辦,行政辦確定無誤后,將材料統(tǒng)一交給總經(jīng)理辦公室;=2\*GB3②每十二個(gè)月第30天第四面周五下午,由行政辦公室開會(huì),依據(jù)候選人功績(jī)及表現(xiàn)決定特殊貢獻(xiàn)者名單;=3\*GB3③B級(jí)以下部門經(jīng)理和未滿試用期管理人員不可參與。(3)獎(jiǎng)勵(lì)措施:=1\*GB3①年度特殊貢獻(xiàn)者將取得1000元現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì);=2\*GB3②年度特殊貢獻(xiàn)者將安排和董事長(zhǎng)、總經(jīng)理及其它部門經(jīng)理共進(jìn)餐;=3\*GB3③獲獎(jiǎng)勵(lì)特殊貢獻(xiàn)者由行政辦拍照張貼于宣傳欄內(nèi)給予表彰;=4\*GB3④獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)判定權(quán)統(tǒng)一歸屬行政辦公室。1.7年度基層優(yōu)異管理獎(jiǎng)(1)評(píng)選條件:=1\*GB3①獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象為領(lǐng)班級(jí)、主管級(jí)及以上管理人員,道德品質(zhì)良好;=2\*GB3②年度出勤良好,無遲到、早退、曠工現(xiàn)象,病事假不超出5天或以上;=3\*GB3③在平凡崗位上愛崗敬業(yè)者;對(duì)工作兢兢業(yè)業(yè),工作成績(jī)突出者;=4\*GB3④能出色完成上級(jí)交辦各項(xiàng)工作任務(wù),并制訂有效工作目標(biāo);=5\*GB3⑤安排和匯報(bào)工作立即、正確、完整、妥當(dāng),能夠快速領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)意圖開展工作者;=6\*GB3⑥能夠和其它部門、上司合作,通力協(xié)作完成工作任務(wù),深受上司、職員愛戴者。=7\*GB3⑦所管理部門無重大事故;(2)評(píng)選程序:=1\*GB3①每十二個(gè)月第30天第三周周五前,部門經(jīng)理須提交年度優(yōu)異基層管理者材料給行政辦,行政辦確定無誤后,將材料統(tǒng)一上報(bào)至總經(jīng)理辦公室;=2\*GB3②每十二個(gè)月第30天第四面周五下午,由行政辦公室開會(huì),依據(jù)候選人功績(jī)及表現(xiàn)決定基層優(yōu)異管理者名單;=3\*GB3③主管級(jí)以下和未滿試用期管理人員不可參與。(3)獎(jiǎng)勵(lì)措施:=1\*GB3①年度基層優(yōu)異管理者將取得300元現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì);=2\*GB3②年度基層優(yōu)異管理者將安排和董事長(zhǎng)、總經(jīng)理及其它部門經(jīng)理共進(jìn)餐;=3\*GB3③獲獎(jiǎng)勵(lì)基層優(yōu)異管理者由行政辦拍照張貼于宣傳欄內(nèi)給予表彰;=4\*GB3④獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)判定權(quán)統(tǒng)一歸屬行政辦公室。2.紀(jì)律處分程序:職員發(fā)生違紀(jì)行為后,必需由部門經(jīng)理在事發(fā)后兩天內(nèi)填寫“職員違紀(jì)通知書”,并附上職員違紀(jì)事件具體匯報(bào)和證實(shí)材料,交部門責(zé)任人簽字。在對(duì)《職員手冊(cè)中》未包含違紀(jì)行為進(jìn)行處理之前,必需先同行政辦責(zé)任人協(xié)商。部門責(zé)任人應(yīng)向職員說明,許可職員本人對(duì)處分決定發(fā)表意見,由職員本人在“職員違紀(jì)通知書”上面簽字確定。倘若違紀(jì)職員拒絕簽字,而經(jīng)查實(shí)其違紀(jì)行為屬實(shí),可經(jīng)兩名見證人簽字后,部門責(zé)任人可直接將“職員違紀(jì)通知書”交給行政辦。部門責(zé)任人將“職員違紀(jì)通知書”交給行政辦審批,后者如有不一樣意見,應(yīng)和部門責(zé)任人共同協(xié)商。給“立即解聘”處分,行政辦需通知被解聘者所屬部門責(zé)任人及企業(yè)總經(jīng)理?!奥殕T違紀(jì)通知書”最終由總經(jīng)理審批生效。假如“職員違紀(jì)通知書”最終決定和原部門處理意見不一樣,應(yīng)由部門責(zé)任人通知職員重新簽字,表示已得悉新決定。如職員不服部門處分決定,可于接到通知后一周內(nèi)親自或以書面形式向部門責(zé)任人或行政辦提出申訴,管理人員應(yīng)認(rèn)真聽取職員意見。如經(jīng)過上訴申訴路徑問題仍未得四處理時(shí),職員亦可向當(dāng)?shù)貏趧?dòng)仲裁機(jī)構(gòu)尋求幫助。如需要對(duì)職員違紀(jì)事實(shí)進(jìn)行調(diào)查和查證,有必需對(duì)違紀(jì)職員實(shí)施停薪停職時(shí),應(yīng)由部門經(jīng)理在“職員違紀(jì)通知書”上注明,并通知職員本人簽字確定,但停薪停職不得超出7個(gè)工作日。輕度過失以3個(gè)月為限,其行為有所改善且未有其它過失行為時(shí),處分能夠取消。若牽扯治安刑事事件或觸犯法律,依據(jù)國(guó)家要求處理。過失類別和處分形式:依據(jù)過失輕重分為以下三種過失類別和不一樣處分形式:過失類別處分形式(1)輕微過失口頭警告或經(jīng)濟(jì)處罰(2)中度過失書面警告或經(jīng)濟(jì)處罰(3)嚴(yán)重過失經(jīng)濟(jì)處罰或立即解聘以下羅列出了常見過失類別細(xì)則,具體細(xì)則及處罰條例詳見《金土木國(guó)際酒店質(zhì)檢及處理程序》文件。過失:輕度過失(1)違反職員儀容儀表要求標(biāo)準(zhǔn)(2)服務(wù)水準(zhǔn)和工作效率欠佳(3)工作粗心大意(4)未能保持本人工作范圍內(nèi)之整齊衛(wèi)生(5)當(dāng)班時(shí)間做和工作無關(guān)事情(6)當(dāng)班時(shí)間未立即完成工作任務(wù),或當(dāng)班時(shí)未進(jìn)行交接工作(7)當(dāng)班時(shí)未立即向上級(jí)反應(yīng)所發(fā)生不正常情況(8)30天內(nèi)發(fā)生三次上下班不打卡情況(9)未按程序辦理請(qǐng)假手續(xù)(10)在企業(yè)上班期間高聲喧嘩、相互追逐、嬉戲(11)在非許可吸煙區(qū)內(nèi)吸煙(12)上班期間嚼口香糖(13)違反職員餐廳要求(14)未按指定職員通道或職員通行路線進(jìn)出入企業(yè)各個(gè)區(qū)域(15)未經(jīng)許可,使用客用設(shè)備和設(shè)施(16)在職員設(shè)施區(qū)域內(nèi),發(fā)覺有不衛(wèi)生行為,如隨地吐痰、亂扔雜物(17)未經(jīng)許可,將企業(yè)工作服隨便借給非本企業(yè)人員使用(18)不依據(jù)企業(yè)要求進(jìn)行體檢(19)無故在企業(yè)逗留(20)私自在職員布告欄張貼東西,或取下、更換、更改布告欄內(nèi)容(21)未按時(shí)參與已安排培訓(xùn)課程(22)其它輕度過失中度過失(1)工作不負(fù)責(zé)任,違反操作程序、工作安全條例及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(2)對(duì)其它職員不配合、不協(xié)作(3)拒絕工作或不認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦任務(wù)(4)當(dāng)班時(shí)間擅離職守,私自外出辦理私事,或當(dāng)班時(shí)間睡覺(5)未經(jīng)部門責(zé)任人同意私自調(diào)換崗位或班次(6)未經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)同意私自進(jìn)入客房(7)拒絕接收實(shí)施企業(yè)所發(fā)通知之要求(8)蓄意做假證、知情不報(bào)、掩蓋真相以逃避責(zé)任或呵護(hù)她人(9)丟失企業(yè)專用鑰匙或私自轉(zhuǎn)交她人(10)私自查閱企業(yè)機(jī)密文件(11)無故曠工兩天以上(12)請(qǐng)她人代打卡或替她人打卡(13)30天內(nèi),上班期間無故遲到或早退三次以上(14)工作期間在企業(yè)打牌、賭博或出現(xiàn)任何類似行為(15)使用設(shè)備不妥造成損失或報(bào)廢(16)使用崗位設(shè)施設(shè)備為她人提供方便(17)對(duì)客人、上司和同事不禮貌,使用污言穢語(18)在同事之間撥弄是非,挑起事端(19)在企業(yè)內(nèi)吵架、謾罵而影響她人工作(20)損壞公物或涂污公物(21)呈交偽造醫(yī)生證實(shí)書(22)超出工作范圍和客人過分親近(23)拿取或使用客人遺留物品(24)私自進(jìn)入“未經(jīng)許可,不得入內(nèi)”禁地(25)本人私自使用或未經(jīng)授權(quán)人使用企業(yè)用具、設(shè)施設(shè)備等(26)未經(jīng)許可私自占用多個(gè)衣、碗柜,或私自換鎖撬鎖(27)在更衣柜中私自藏匿企業(yè)和客人物品(28)隨意張貼、改變或損壞排班表、通告牌、通知通告等(29)拒絕保安部按要求檢驗(yàn)手提包或職職員作證(30)未經(jīng)許可在企業(yè)內(nèi)私自進(jìn)行販賣、索取或募捐集款活動(dòng)(31)未經(jīng)同意私自在企業(yè)內(nèi)散發(fā)印刷品或傳單(32)成本意識(shí)差,造成浪費(fèi)(33)其它中度過失嚴(yán)重過失(1)偷竊行為(2)不老實(shí)行為(3)連續(xù)曠工三天(含三天)以上(4)玩忽職守,怠誤工作(5)嚴(yán)重瀆職或違反安全規(guī)則,或違反安全操作程序,造成嚴(yán)重后果(6)因本人過失受到客人投訴,嚴(yán)重影響企業(yè)聲譽(yù)及生意(7)和客人爭(zhēng)吵(8)酒后上班或當(dāng)班時(shí)酗酒(9)對(duì)客人、上司或同事進(jìn)行恐嚇或欺侮(10)未經(jīng)部門責(zé)任人同意私自配企業(yè)鑰匙(11)發(fā)生打架斗毆事件(12)在禁煙區(qū)吸煙(13)直接或間接向客人索要小費(fèi)、回扣及任何形式禮品(14)偽造或涂改企業(yè)文檔資料、表格統(tǒng)計(jì)、領(lǐng)料單、客人支票等(15)賬目不清、違反財(cái)務(wù)程序或制度(16)泄露企業(yè)機(jī)密(17)私自將企業(yè)設(shè)施設(shè)備、工具、車輛等帶出企業(yè)使用(18)蓄意破壞或唆使她人破壞企業(yè)設(shè)備財(cái)產(chǎn),造成惡劣影響(19)參與或支持色情、賭博、吸毒等違法犯紀(jì)不道德行為(20)未經(jīng)許可私自將企業(yè)客人、用戶介紹給其它同類企業(yè)(21)私自挪用公款(22)煽動(dòng)或參與停工、怠工或集體告假等(23)私自將易燃易爆物品、兇器、毒品、爆炸物或其它任何危險(xiǎn)品帶入或存放于企業(yè)內(nèi)(24)利用工作關(guān)系尋求個(gè)人私利(25)直接或間接參與和企業(yè)運(yùn)行相競(jìng)爭(zhēng)生意或活動(dòng)(26)向客人提供不道德物品或服務(wù)(27)向她人行賄或接收她人行賄(28)寬容偏護(hù)或參與下屬犯罪活動(dòng)(29)管理人員濫用職權(quán)造成不良影響(30)拾遺不報(bào),據(jù)為己有,或未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意將客人贈(zèng)予物品帶出企業(yè)(31)觸犯國(guó)家刑法和治安處罰條例(32)其它嚴(yán)重過失注:以上條款和《職員手冊(cè)》相關(guān)條款互為補(bǔ)充,違約處理以職員手冊(cè)為準(zhǔn)。六、職員福利和設(shè)施酒店為職員提供了以下福利待遇和職員設(shè)施,盡力為職員提供良好舒適工作環(huán)境,建立基礎(chǔ)和必需福利條件,期望每位職員在這里工作愉快。1.假期法定假日、年假和換休假為工作日假期,即:不包含周末休息日在內(nèi),若和其它假日重合,另行給相同天數(shù)其它假日。除公休假日、年假和換休假外,其它假期均為非工作日假期,按自然天數(shù)連續(xù)計(jì)算。(1)法定假日★元旦一天★春節(jié)三天★清明節(jié)一天★“五.一”國(guó)慶勞動(dòng)節(jié)一天★端午節(jié)一天★中秋節(jié)一天★“十.一”國(guó)慶節(jié)三天(2)有薪月假★職員在本酒店每個(gè)月可享受4天帶薪休假,在7天試用期內(nèi)不得休假。(3)病假★職員休病假須持縣級(jí)以上醫(yī)院證實(shí)向所在部門申請(qǐng),經(jīng)本部門和行政辦同意后方可休假;★職員因急診不能上班,應(yīng)由本人在4小時(shí)內(nèi)通知所在部門,并在痊愈上班后8小時(shí)內(nèi)持急診證實(shí)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù);★職員當(dāng)月請(qǐng)病假超出一天者,扣除當(dāng)日基礎(chǔ)工資并影響當(dāng)月全勤獎(jiǎng)和績(jī)效獎(jiǎng)金。(4)婚假★工作滿十二個(gè)月正式職員可享受三天有薪婚假;★婚假必需提前填寫“職員請(qǐng)假申請(qǐng)單”,并須在假單上附結(jié)婚證復(fù)印件;★婚假在職員領(lǐng)取結(jié)婚證十二個(gè)月內(nèi)有效。(5)喪假★工作滿十二個(gè)月職員直系親屬逝世(父母、兒女、配偶、配偶父母)可享受三天有薪喪假;(8)事假★職員若因個(gè)人事務(wù)需要處理,可申請(qǐng)事假,必需提前一天填寫假期申請(qǐng)表,經(jīng)同意后方可休假?!锫殕T當(dāng)月請(qǐng)事假超出一天者,扣除當(dāng)日基礎(chǔ)工資并影響當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金。2.職員加班因工作需要職員加班時(shí),職員應(yīng)無條件服從,并以調(diào)休抵充,不足1小時(shí)不計(jì)為加班,行政辦同意過加班為有效加班,可按實(shí)際天數(shù)填報(bào),并在本月或以后月份進(jìn)行補(bǔ)休。正常職員延長(zhǎng)工作時(shí)間不計(jì)為加班,正常休息日和節(jié)假日例外。3.職員制服企業(yè)向職員提供工作服,職員應(yīng)按要求更換工作服并保持工作服整齊潔凈,如有破損應(yīng)立即自行修補(bǔ),如因本人不慎造成工作服破損者,企業(yè)有權(quán)要求賠償,除工作需要外,工作服不得穿出企業(yè)。4.工傷保險(xiǎn)企業(yè)根據(jù)國(guó)家相關(guān)要求,為職員辦理工傷保險(xiǎn)。職員若因工傷或死亡,相關(guān)工傷待遇按國(guó)家法律相關(guān)條例實(shí)施。5.職員設(shè)施(1)職員餐★酒店每日向餐飲部職員提供三餐無償工作餐;★職員不得將工作餐帶出食用;★職員應(yīng)自覺維護(hù)職員餐廳秩序,服從管理;★職員應(yīng)自覺維護(hù)職員餐廳設(shè)備和物品,杜絕浪費(fèi);★其它部門因加班需要可申請(qǐng)一餐工作餐;★值班經(jīng)理享受工作餐。(2)職員更衣室★企業(yè)為職員提供更衣室和更衣柜;★職員在更衣室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、睡覺、存放兇器等違禁物品;★職員應(yīng)自覺維護(hù)更衣室正常秩序,保持衛(wèi)生清潔;(3)職員宿舍★職員嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)飲酒、做飯、打牌或其它任何形式賭博;★不得在宿舍內(nèi)大聲喧嘩,影響她人休息;★自覺維護(hù)宿舍衛(wèi)生,珍惜室內(nèi)設(shè)施,服從管理。七、酒店安全及緊急程序1.安全守則嚴(yán)格遵守酒店制訂安全制度和操作規(guī)程,正確使用多種防護(hù)用具(工具);熟知本崗位本部門安全情況,認(rèn)真落實(shí)誰主管誰負(fù)責(zé),誰在崗位誰負(fù)責(zé),誰操作誰負(fù)責(zé)安全崗位責(zé)任制;嚴(yán)禁將劇毒物品,易燃易爆物品帶入酒店,發(fā)覺以上物品,要立即匯報(bào)直接上級(jí)或人力資源部,本條可越級(jí)上報(bào)。碰到險(xiǎn)情要立即匯報(bào)直接上級(jí)或辦公室,并極積幫助相關(guān)部門排除險(xiǎn)情。嚴(yán)禁將大量現(xiàn)金和貴重物品帶入酒店?duì)I業(yè)場(chǎng)所。未經(jīng)酒店值班經(jīng)理同意不能留她人住宿。嚴(yán)禁動(dòng)用、挪用多種消防設(shè)施、設(shè)備和消防工具。勇于同違法違紀(jì)行為作斗爭(zhēng)并匯報(bào)上級(jí),對(duì)偏護(hù)和知情不報(bào)者,將嚴(yán)厲處理。2.防火方法發(fā)生火情,火警必需采取以下方法:立即切斷電源、氣源關(guān)閉全部門窗并匯報(bào)上級(jí)。情節(jié)嚴(yán)重者電話報(bào)警(119),要講清火災(zāi)具體地點(diǎn),什么物品燃燒,火勢(shì)大小,報(bào)警人姓名及單位;利用現(xiàn)場(chǎng)滅火器材,主動(dòng)撲滅火焰;開啟火警應(yīng)急預(yù)案,立即疏導(dǎo)客人撤離現(xiàn)場(chǎng);聽從消防人員和當(dāng)場(chǎng)最高管理人員統(tǒng)一指揮。管理人員要堅(jiān)守工作崗位,主動(dòng)完成給予任務(wù)。3.意外發(fā)生如遇意外,主動(dòng)采取對(duì)應(yīng)緊急方法,并匯報(bào)值班經(jīng)理,應(yīng)視情況通知總經(jīng)理和相關(guān)部門;如發(fā)生打架斗毆,立即匯報(bào),當(dāng)班經(jīng)理視情況妥善處理,并匯報(bào)總經(jīng)理;4.緊急事故在緊急情況下,全體職員必需服從指揮,全力以赴,通力合作,確保酒店財(cái)產(chǎn)及來賓生命安全。 5.電梯故障如有些人被困在電梯內(nèi)或電梯發(fā)生故障時(shí),應(yīng)立即通知工程安保部人員,方便快速實(shí)施電梯緊搶救援程序,職員不得在現(xiàn)場(chǎng)逗留圍觀。6.其它緊急情況如遇緊急情況或惡劣天氣全部職員作應(yīng)鼎力合作,確保酒店正常運(yùn)行。7.未注明突發(fā)情況,根據(jù)酒店二月份頒發(fā)《金土木國(guó)際酒店應(yīng)急預(yù)案》處理。各部門組織職員學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、演練、考評(píng)。八、環(huán)境保護(hù)和節(jié)能方法1.全部職員必需注意保護(hù)環(huán)境,如:不隨地吐痰不在公共區(qū)域吸煙使用安全,低污染清潔藥劑盡可能不使用塑料袋和硬飯盒2.全部職員還必需注意節(jié)能,如:使用有效節(jié)能電燈離開房間隨手關(guān)燈關(guān)閉一切不使用電器設(shè)備節(jié)省用水不浪費(fèi)紙張,紙制品不浪費(fèi)食物上一層或下兩層應(yīng)走樓梯而非電梯行為篇行為是受思想支配而表現(xiàn)出來活動(dòng)。行為源于理念,理念決定管理。管理使企業(yè)基業(yè)長(zhǎng)青。企業(yè)文化建設(shè)目標(biāo),就是要讓我們理念“行為”起來,讓我們行為“習(xí)慣”起來,讓我們習(xí)慣“文化”起來,努力實(shí)現(xiàn)知行合一,以此培養(yǎng)和造就高素質(zhì)職員隊(duì)伍。酒店服務(wù)行為準(zhǔn)則為:通常客人視聽到全部是完美、高雅;通??腿耸褂萌渴前踩?、方便、舒適、和衛(wèi)生;通常對(duì)客人問詢,回復(fù)全部是正確、快速,耐心;通常在客人面前舉止、操作全部應(yīng)該是文明,禮貌,規(guī)范。道德修養(yǎng)百行德為首,本立而道生。道德基礎(chǔ)是人精神自律。加強(qiáng)道德修養(yǎng),必需明榮辱、知廉恥、講正氣、樹新風(fēng);要不為積習(xí)所弊,不為時(shí)尚所惑,做到“五日三省吾身”;要常懷律己之心,常思貪欲之害,常除非分之想,四處檢點(diǎn)得失,時(shí)時(shí)修正言行,以德立身,以德服人,以德樹威,一直保持朝氣蓬勃、昂揚(yáng)向上浩然正氣,自覺做文明遵法、情趣健康、品行高尚時(shí)代標(biāo)兵。熱愛祖國(guó)祖國(guó)是我們神圣不可侵犯精神家園。祖國(guó)利益高于一切。熱愛祖國(guó)是我們每位公民應(yīng)盡義務(wù)。企業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ),企業(yè)強(qiáng)大了,我們祖國(guó)才能繁榮富強(qiáng)、昌盛。我們應(yīng)愛國(guó)先愛崗,把企業(yè)發(fā)展和祖國(guó)繁榮緊密聯(lián)絡(luò)在一起,在本職崗位上敬業(yè)奉獻(xiàn),努力為企業(yè)強(qiáng)大、民族振興、國(guó)家富強(qiáng)、社會(huì)友好貢獻(xiàn)我們自己力量。忠誠(chéng)企業(yè)企業(yè)是我們生存發(fā)展愉快家園。工作崗位是我們發(fā)明價(jià)值事業(yè)平臺(tái)。企興我榮,企衰我恥。我們和企業(yè)是互動(dòng)發(fā)展利益共同體和命運(yùn)共同體。忠誠(chéng)企業(yè),就是要忠誠(chéng)于企業(yè)事業(yè)發(fā)展,將個(gè)人命運(yùn)和企業(yè)緊密聯(lián)絡(luò)在一起,和企業(yè)風(fēng)雨同舟、榮辱和共,充足發(fā)揮我們聰慧才智,一心干事業(yè)、齊心謀發(fā)展,在企業(yè)發(fā)展壯大中,努力工作,主動(dòng)奉獻(xiàn),成就自我,追求卓越。孝敬父母生命源于父母。躬行孝悌是做人最起碼本份?!鞍偕菩橄取!敝?、感恩、報(bào)恩,是一個(gè)人善心、愛心、良心基礎(chǔ);心存感恩、報(bào)答父母養(yǎng)育之恩是我們每個(gè)公民應(yīng)盡義務(wù),也是愛她人、愛企業(yè)、愛社會(huì)、愛祖國(guó)基礎(chǔ)道德要求。團(tuán)結(jié)同事一個(gè)人能力是有限,但發(fā)揮眾人智慧,凝聚眾人力量,人心齊則泰山移。團(tuán)結(jié)就是力量。企業(yè)著力營(yíng)造上下同甘共苦、相互尊重了解、相互體貼關(guān)愛、團(tuán)結(jié)協(xié)作共事工作氣氛,使職員舒心、愉快地生活和工作其中,相互信任、相互支持、相互幫助,形成團(tuán)結(jié)友善、友好發(fā)展學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型和愉快型團(tuán)體。老實(shí)守信誠(chéng)則持久,信必永恒。人無信不立,企無信不長(zhǎng)。老實(shí)守信是我們立身做人道德準(zhǔn)則和信守承諾行為品質(zhì)。誠(chéng)信就是要“以誠(chéng)待人、以信立事”,說老實(shí)話,辦老實(shí)事,做老實(shí)人,守諾言,重信譽(yù),以高尚人格力量和道德情操做人處事。仁德謙遜仁德是做人根本,一個(gè)仁德謙虛人,應(yīng)不以物喜、不以己悲,能時(shí)時(shí)戒驕戒躁、謹(jǐn)言慎行,事事重義守仁、矜而不爭(zhēng),永遠(yuǎn)保持心理上平衡和安寧;做一個(gè)仁德謙遜人,要以海納百川、有容乃大心態(tài)和不事張揚(yáng)、樸實(shí)無華心胸,容人之長(zhǎng)、補(bǔ)己不足、淡泊名利;要干一行、愛一行、鉆一行、精一行,追求卓越境界,永創(chuàng)人生新高。正直廉潔正則“品”端,直則“人”立。企業(yè)以德為根本、法為準(zhǔn)繩,著力營(yíng)造誠(chéng)信遵法、勤勉敬業(yè)、紀(jì)律嚴(yán)明、風(fēng)清氣正企業(yè)氣氛,教育職員遵守職業(yè)道德,踐行行為規(guī)范,愛崗敬業(yè),克己修身,博學(xué)篤行,知止學(xué)善。心懷感恩“滴水之恩,當(dāng)涌泉相報(bào)”。在生活和工作中,我們應(yīng)該感激一切對(duì)我們有恩人:感恩父母,感恩家人,感恩好友,感恩領(lǐng)導(dǎo),感恩用戶,感恩同事,感恩政府,感恩社會(huì),感恩環(huán)境,感恩生活學(xué)會(huì)感恩,和愛同行,在工作、生活、學(xué)習(xí)中尋求無窮樂趣。職業(yè)規(guī)范職業(yè)規(guī)范是大家在工作和生活中約定俗成、普遍遵照基礎(chǔ)規(guī)則和形式,表現(xiàn)了一個(gè)人、一個(gè)企業(yè)文明素養(yǎng)和文化品位。細(xì)節(jié)形成習(xí)慣,習(xí)慣決定行為。一個(gè)人優(yōu)異需要良好習(xí)慣養(yǎng)成;一個(gè)企業(yè)優(yōu)異一樣需要良好職業(yè)規(guī)范。學(xué)習(xí)、踐行企業(yè)職業(yè)規(guī)范,就要自覺加強(qiáng)個(gè)人休養(yǎng),努力規(guī)范自我行為,從日常小節(jié)做起,從生活點(diǎn)滴做起,身體力行,重視養(yǎng)成。工作規(guī)范★按時(shí)抵達(dá)工作崗位,立即進(jìn)入工作狀態(tài)?!锇磿r(shí)下班,并清理工作場(chǎng)地,保持良好狀態(tài)。★工作要認(rèn)真處理,立即匯報(bào)工作進(jìn)展情況,事情發(fā)生改變或碰到困難時(shí)要立即向領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)。★遵守社會(huì)公德,保持工作環(huán)境衛(wèi)生整齊?!锷习鄷r(shí)必需身穿企業(yè)配發(fā)工作服,整齊端莊,大方得體?!锷习嗥陂g不能做和工作無關(guān)事情?!镌诠ぷ鲄^(qū)域和辦公樓內(nèi)不能跑動(dòng),要輕邁腳步,不能喧嘩。遇見同事要微笑點(diǎn)頭,致意問好?!飳?duì)人對(duì)事要坦誠(chéng)、公正、客觀。同事之間要友好相處,相互尊重,相互溝通,坦言相告?!飳?duì)來訪客人要熱情、禮貌、大方、耐心。遇客人來訪,要立即起立打招呼,微笑正視來訪者,讓座讓茶,相互介紹有序,問詢有何事需要幫助?!锕ぷ鹘徽剷r(shí),應(yīng)保持合適距離,體態(tài)端莊,神態(tài)自然,舉止大方,注視對(duì)方,交談?dòng)行颍⒁饬?,不能做不雅觀動(dòng)作?!镌L者辦事完成,要握手道別,并送至門外?!锱龅綑z驗(yàn)工作或消費(fèi)客人時(shí),要起立微笑正視,使用歡迎用語和服務(wù)用語。問候要熱情大方,要認(rèn)真回復(fù)客人提出問題。會(huì)議規(guī)范★召集會(huì)議應(yīng)提前書面通知或電話通知,說明開會(huì)時(shí)間、地點(diǎn)、會(huì)議議題和結(jié)束時(shí)間,并確保通知到參與者。★參與會(huì)議人員應(yīng)在開會(huì)前5分鐘抵達(dá)會(huì)場(chǎng),確實(shí)不能參與會(huì)議時(shí),應(yīng)提前通知會(huì)議召集人?!锖蜁?huì)人員要根據(jù)會(huì)議要求著裝,會(huì)議要求統(tǒng)一著裝,著裝要整齊端莊,得體大方?!飬⑴c會(huì)議人員應(yīng)根據(jù)會(huì)議安排指定位置就座,未指定位置,通常以前向后、從左到右依次就座?!飼?huì)議開始前,和會(huì)人員要關(guān)閉手機(jī)等通訊工具,集中精力,姿勢(shì)端正,不能交頭接耳和隨意走動(dòng),不能中途離場(chǎng),會(huì)場(chǎng)嚴(yán)禁吸煙?!锎笮蜁?huì)議或有上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)鍵客人參與會(huì)議,當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)和客人入場(chǎng)時(shí),和會(huì)人員要全體起立,鼓掌歡迎,待領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)鍵客人落座后再坐
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