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文檔簡介

關(guān)于蜂膠的保健功能蜜蜂采集蜂膠第2頁,共72頁,星期六,2024年,5月養(yǎng)蜂人收集蜂膠第3頁,共72頁,星期六,2024年,5月第4頁,共72頁,星期六,2024年,5月蜂膠在蜂巢中具有5方面的意義縮小巢門,堵塞箱縫,御寒避敵;包埋巢中入侵小動物尸體作為蜂蠟改性劑,增加巢脾的強(qiáng)度連接和加固巢脾與框梁間的連接處為將要產(chǎn)卵的巢房消毒涂光。第5頁,共72頁,星期六,2024年,5月§1.蜂膠的來源、理化性質(zhì)及資源的利用狀況§2.蜂膠的化學(xué)成分§3.蜂膠的藥理作用及應(yīng)用§4.蜂膠產(chǎn)品的加工技術(shù)第6頁,共72頁,星期六,2024年,5月第一節(jié)蜂膠的來源、理化性質(zhì)及資源利用情況一、蜂膠的來源蜂膠(propolis)是蜜蜂從植物的樹芽、樹皮等部位采集的樹脂,再混以蜜蜂的舌腺、蠟腺等腺體分泌物,經(jīng)蜜蜂加工轉(zhuǎn)化而成的一種膠狀物質(zhì)。

第7頁,共72頁,星期六,2024年,5月二、蜂膠的理化性質(zhì)

外形及色澤不透明的固體;

顏色:棕褐色、棕紅色、灰褐色香味質(zhì)地

36℃開始變軟溶解性第8頁,共72頁,星期六,2024年,5月

三、蜂膠資源利用狀況我國蜂膠資源的利用狀況

加工利用的程度很低。國外蜂膠的資源的利用狀況開發(fā)一系列產(chǎn)品如蜂膠口服液、膠囊、片劑、酊劑、潔口劑、牙膏、止咳劑。

第9頁,共72頁,星期六,2024年,5月第二節(jié)蜂膠的化學(xué)成分和植物來源一、蜂膠的植物來源1.認(rèn)識蜂膠植物來源的重要性(1)確定化學(xué)成分即知道了相應(yīng)植物滲出物成分,就可以定性確定蜂膠化學(xué)成分。(2)對蜜蜂本身的功能關(guān)于對蜂膠植物來源的認(rèn)識,對養(yǎng)蜂者確定蜜蜂在飛行范圍內(nèi)有合適的植物來說是很重要的。第10頁,共72頁,星期六,2024年,5月2.蜂膠的植物來源蜂膠來自樹木分泌物或從樹木傷口處流出的活性物質(zhì)如:樹葉油脂、芽苞、粘液、樹脂、橡膠等。下表列出了世界各地蜂膠主要的植物來源。第11頁,共72頁,星期六,2024年,5月二、蜂膠的化學(xué)成分一、蜂膠化學(xué)成分的研究開始于德國;20世紀(jì)50年代進(jìn)入全面研究階段;目前至少分離出300種以上。總之,蜂膠的基本成分是:50~55%樹脂、芳香油;30~40%蜂蠟;5~10%的花粉。第12頁,共72頁,星期六,2024年,5月二、蜂膠的化學(xué)成分類黃酮類化合物有機(jī)酸類物質(zhì)酯類化合物醇、醛和酮類化合物烴、萜類化合物蜂膠中其它成分:糖、維生素、礦物質(zhì)等第13頁,共72頁,星期六,2024年,5月(1)類黃酮類化合物黃酮類化合物是蜂膠的主要生物活性物質(zhì),主要分為以下幾種:黃酮類化合物黃烷酮黃酮醇二氫黃酮類化合物第14頁,共72頁,星期六,2024年,5月(2)異戊二烯-對-香豆酸和苯乙酮

最近在巴西蜂膠中新發(fā)現(xiàn)的另一類酚類是異戊二烯-對-香豆酸和它的衍生物16-22。在巴西蜂膠中,苯乙酮衍生物(23-25)被分離出來。異戊二烯-對-香豆酸和苯乙酮是南美洲Baccharis屬典型的二級代謝物。第15頁,共72頁,星期六,2024年,5月(3)木脂體和其它的酚類物質(zhì)

從巴西以外的熱帶地區(qū)蜂膠中鑒定出一系列木脂體,在抗菌方面發(fā)揮重要作用;從巴西蜂膠中也分離出其它的酚類物質(zhì):氯原酸衍生物是一類清除自由基物質(zhì)。第16頁,共72頁,星期六,2024年,5月(4)雙-和三萜類物質(zhì)

雙萜類和三萜類物質(zhì)的功能主要有:腫瘤物質(zhì)細(xì)胞毒素物質(zhì)抗細(xì)菌型第17頁,共72頁,星期六,2024年,5月(5)揮發(fā)物成分

在蜂膠揮發(fā)物中,鑒定出來主要是單和倍半萜烯類物質(zhì)。倍半萜烯類物質(zhì)在溫帶地區(qū)蜂膠中還沒有被發(fā)現(xiàn),如喇叭茶萜醇、spatulenol、大根香葉烯。

從巴西蜂膠中異戊二烯苯乙酮與其它的芳香族化合物一起被鑒定出來。第18頁,共72頁,星期六,2024年,5月(6)蜂膠中其它新成分

蜂膠中其它成分包括:糖類、碳?xì)浠衔铩⒌V物元素。通過GC-MS分析,從Canary島采集的蜂膠中,鑒定出相當(dāng)數(shù)量的糖和糖醇。應(yīng)用原子吸收分光鏡法,在馬其頓蜂膠樣品中檢測出Ca、Mg、K、Na、Fe、Zn等礦物元素,在古巴蜂膠乙醇提取物中鑒定出Fe、Mn、Zn、Cu等礦物元素。

第19頁,共72頁,星期六,2024年,5月第三節(jié)蜂膠的藥理作用及應(yīng)用蜂膠的抗腫瘤活性

蜂膠的抗氧化活性蜂膠的抗病毒活性

蜂膠的抗菌活性蜂膠的其它功效第20頁,共72頁,星期六,2024年,5月一.蜂膠的抗腫瘤活性1.蜂膠抗腫瘤的作用(1)抗結(jié)腸腺瘤(2)抗黑性膠質(zhì)瘤和黑色素瘤(3)抗皮膚腫瘤(4)蜂膠抗其它腫瘤第21頁,共72頁,星期六,2024年,5月蜂膠中抗腫瘤的物質(zhì)包括:類黃酮物質(zhì);CAPE;artepillinC(3,5-異戊二烯-4-羥基桂皮酸);clerodane型雙萜類物質(zhì);苯并呋喃;咖啡酸苯乙酯(CAPE);槲皮素以及蜂膠的乙醇-和水提取物等。第22頁,共72頁,星期六,2024年,5月Velikov和Zanev(1989)認(rèn)為蜂膠醇提取物可以減小對咽輻射引起的副作用。EIGhazaly和Khayyal(1995)發(fā)現(xiàn),蜂膠醇提取物可以減少腫瘤轉(zhuǎn)移和復(fù)發(fā)的可能性。Jeng等(2000)認(rèn)為CAPE在極微量的條件下可以改善由腫瘤因子(12-O-十四酰佛波醇-13-乙酸酯)引起的炎癥。第23頁,共72頁,星期六,2024年,5月蜂膠與其它抗腫瘤藥物的作用:蜂膠化合物和腫瘤化療藥物(博來霉素)兩者無協(xié)同作用,相反的是,Scheller等(1989)認(rèn)為蜂膠降低博來霉素的活性,增強(qiáng)腫瘤細(xì)胞對博來霉素的抵抗力,所以蜂膠不應(yīng)用于接受博來霉素化療的腫瘤病人身上。第24頁,共72頁,星期六,2024年,5月2.蜂膠抗腫瘤機(jī)理(1)蜂膠阻斷癌細(xì)胞所有化學(xué)致癌物進(jìn)入體內(nèi)后,要依靠體內(nèi)一種依賴于細(xì)胞色素P450的酶的作用下活化為可以與DNA反應(yīng)或結(jié)合的中間物才有致癌活性。槲皮素等黃酮類作為“阻斷劑”,可以抑制該酶的活性,阻止化學(xué)致癌物活化為有致癌活性的中間物,或誘導(dǎo)某些酶的活性,使致癌物脫毒,也可能與有致癌活性的中間物結(jié)合從而避免它們與DNA結(jié)合或反應(yīng)。第25頁,共72頁,星期六,2024年,5月(2)蜂膠抑制腫瘤的生長某些黃酮類化合物還可以抑制腫瘤細(xì)胞的生長,對抗致癌、促癌因子,調(diào)節(jié)體內(nèi)酶系統(tǒng)如水解酶、堿性磷酸酶、糖基轉(zhuǎn)移酶,髓過氧化物酶、鳥氨酸脫羧酶、酪蛋白激酶、脂肪氧合酶、環(huán)氧酶和醛糖還原酶等從而抑制生物異源物的化學(xué)毒性或致癌性。第26頁,共72頁,星期六,2024年,5月二、蜂膠的抗氧化活性

1.蜂膠的抗氧化作用機(jī)體在氧化反應(yīng)中部分氧產(chǎn)生過氧化氫、超氧化陰離子和自由基羥基根,這些物質(zhì)被稱為活性氧?;钚匝跖c不飽和脂肪酸反應(yīng)生成過氧化脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。過氧化脂質(zhì)是引發(fā)動脈粥樣硬化和白內(nèi)障的物質(zhì)。蜂膠在低濃度時,就有很強(qiáng)的抗氧化能力,并能使SOD活性顯著增強(qiáng)。

第27頁,共72頁,星期六,2024年,5月Lin等(1999)研究了蜂膠水或醇提取物對良性組織的保護(hù)功效,同時可以保護(hù)肝細(xì)胞免受乙醇、四氯化碳、半乳糖胺、丙烯醇等幾種毒素物質(zhì)的損傷;Banskota等(2000)研究表明,蜂膠保護(hù)胰腺β-細(xì)胞免受鏈尿霉素?fù)p傷和保護(hù)心肌免受亞霉素?fù)p傷,對預(yù)防糖尿病和由于化療引起的心肌炎腫瘤很重要。第28頁,共72頁,星期六,2024年,5月2.蜂膠抗氧化機(jī)理的探討(1)蜂膠中某些成分如黃酮類化合物與超氧陰離子反應(yīng),阻止自由基反應(yīng)的引發(fā);(2)與鐵離子螯合阻止羥基自由基的生成;(3)與脂質(zhì)過氧化基反應(yīng)阻止脂質(zhì)過氧化過程。第29頁,共72頁,星期六,2024年,5月

三、蜂膠的抗病毒活性

蜂膠的抗病毒作用Maksimova-Todorova等(1985)報道了蜂膠抑制流感病毒A和B,牛痘病毒和新城疫病毒的復(fù)制。Harish等(1997)研究還發(fā)現(xiàn),蜂膠對HIV病毒也有抵抗性。對有被膜包被的皰疹病毒(HSV)和口炎病毒(VSV)蜂膠也有殺傷力。第30頁,共72頁,星期六,2024年,5月Vynograd等(2000)在比較加拿大蜂膠油膏對acyclovir和安慰劑在90個患有生殖器皰疹(HSV-2)感染的病人中時發(fā)現(xiàn):使用蜂膠組治愈率和愈合速度都較快(蜂膠80%,24/30;acyclovir47%,14/30;安慰劑40%,12/30;)。第31頁,共72頁,星期六,2024年,5月2.蜂膠抗病毒機(jī)理蜂膠能抑制溶酶體H+-ATP酶,磷酸酯酶A2的脫殼作用,影響病毒轉(zhuǎn)移基因的磷酸化,從而抑制病毒DNA和RNA的合成。第32頁,共72頁,星期六,2024年,5月四、蜂膠的抗菌活性

1.蜂膠的抗菌活性廣泛蜂膠對金黃色葡萄球菌、枯草桿菌、鼠傷寒沙門氏菌、上呼吸道感染菌等20余種致病性細(xì)菌具有抑制作用。第33頁,共72頁,星期六,2024年,5月Metesta(1985)測試了蜂膠對75種菌株的敏感性,其中69株是葡萄球菌屬和鏈球菌屬,75個菌株對蜂膠提取液都敏感。蜂膠對金黃色葡萄球菌的最小抑菌濃度(MIC)和最低殺菌濃度(MBC)分別是10和120mg/kg。Scheller等(1999)研究發(fā)現(xiàn)蜂膠和抗生素(抑制結(jié)核菌藥物)具有協(xié)同作用

。第34頁,共72頁,星期六,2024年,5月2.蜂膠的抗菌原因樹脂中的黃酮類和芳香酸及其酯的具有抑菌功效;高良姜、松針?biāo)睾蛦趟伤厥谴_認(rèn)的對細(xì)菌作用最強(qiáng)的黃酮類,阿魏酸和咖啡酸也是蜂膠中抗菌成分。第35頁,共72頁,星期六,2024年,5月五、蜂膠的其它活性

蜂膠保護(hù)肝臟的作用蜂膠的免疫調(diào)節(jié)作用蜂膠的消炎和抗變態(tài)反應(yīng)蜂膠的抗輻射作用蜂膠的抗?jié)冏饔玫?6頁,共72頁,星期六,2024年,5月六、蜂膠制劑的臨床應(yīng)用1.蜂膠對口腔疾病的治療作用2.蜂膠對心血管疾病的治療作用3.蜂膠對呼吸道系統(tǒng)疾病的治療作用4.蜂膠在皮膚科中的應(yīng)用5.蜂膠在婦科中的應(yīng)用6.蜂膠在其它疾病中的應(yīng)用第37頁,共72頁,星期六,2024年,5月七、蜂膠在獸醫(yī)上的應(yīng)用1.蜂膠佐劑在提高家畜禽免疫功能方面有獨(dú)特的效果2.蜂膠治療家畜腸炎效果好第38頁,共72頁,星期六,2024年,5月八、蜂膠在食品工業(yè)中的應(yīng)用1.天然防腐保鮮劑2.蜂膠用于肉制品的天然抗氧化劑和防腐劑3.蜂膠作為添加劑制作功能性食品第39頁,共72頁,星期六,2024年,5月九、蜂膠的安全評價1.蜂膠的毒性中國衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所(1991)對北京蜂膠食用進(jìn)行了急性毒性(小鼠LD50>10g/kg)試驗,以及其他安全檢驗(如亞急性毒性試驗、致突變性試驗、微核試驗、精子畸形試驗、哺乳動物細(xì)胞基因突變試驗),結(jié)果均為陰性。但考慮到缺乏長期毒性研究,人類安全使用劑量應(yīng)為1.4mg/kg體重/天或大約70mg/天。第40頁,共72頁,星期六,2024年,5月2.蜂膠的過敏性

蜂膠過敏癥主要是直接接觸引起的,而口服蜂膠幾乎不會引起過敏。蜂膠中主要的致敏源是:3-甲基-2-丁烯咖啡酸(54%),3-甲基-3-丁烯咖啡酸(28%),2-甲基-2-丁烯咖啡酸(4%),咖啡酸苯乙酯(8%),咖啡酸(1%),芐基咖啡酸鹽(1%)及1,1-咖啡二甲烯丙酯。除了過敏反應(yīng),在治療方面蜂膠沒有副作用。第41頁,共72頁,星期六,2024年,5月十、蜂膠在醫(yī)學(xué)上應(yīng)用存在的問題和展望

存在的問題缺乏基礎(chǔ)研究缺乏統(tǒng)一的提取標(biāo)準(zhǔn)蜂膠中存在過敏性物質(zhì)應(yīng)用前景展望第42頁,共72頁,星期六,2024年,5月黃酮類化合物

95,7,4'-三羥基-6,8-二甲氧基黃酮[5]10Sideritiflavone[5]11楊梅黃酮3,7,4',5'-四甲基乙醚[23]12櫟精3,7,3'-三甲基乙醚[23]135,6,7-三羥基-3,4'-二氫甲氧基黃酮[9]14芳香石斛高堿-4'-甲基乙醚[6,9]153,5,7-三羥基-6,4'-二甲氧基黃酮[6]第43頁,共72頁,星期六,2024年,5月異戊二烯-對-香豆酸和苯乙酮

[16]3,5-二異戊二烯基-4-羥基肉桂酸[9,18,22][17]3-異戊二烯基-4-二氫肉桂酰氧基肉桂酸[6,8][18]2,2-二甲基-6-羧基乙烯基-4-二氫-1-苯并吡喃[6,8][19]9-E-2-二甲基-6-羧基乙烯基-8-異戊二烯-二氫-1-苯并吡喃[6,9,18][20]3-異戊二烯-4-羥基肉桂酸[6][21]3-異戊二烯-4-(2-甲氧基丙?;?-肉桂酸[21][22](E)-3-[2,3-二氫-2-(1-羥基-1-甲基乙基)-異戊二烯-苯并呋喃-5-烯基]-2-丙烯酸[21][23](E)-3-[2,3-二氫-2-(1-羥基-1-甲基乙基)-異戊二烯-苯并呋喃-5-烯基]-2-丙烯酸[6][24]2-[1-羥基甲基]-乙烯基-6-乙?;?5-羥基香豆素[6][25]2-[1-乙酰氧基甲基]-乙烯基-6-乙?;?5-羥基香豆素[6]第44頁,共72頁,星期六,2024年,5月氯原酸

[26]3-氯原酸[15,21][27]4-氯原酸[15,21][28]5-氯原酸[15,21][29]3,5-二氯原酸[15,21][30]4,5-二氯原酸[15,21][31]4,5-二氯原酸甲基酯[24][32]3,4-二氯原酸[15,21][33]3,4-二氯原酸甲基酯[24]第45頁,共72頁,星期六,2024年,5月木脂體

[34]1-(4-羥基-3-甲氧基苯基)1,2-聯(lián){4-[(E)-3-乙酰氧基丙-1-烯基]-2-甲氧基苯甲氧基}-3-丙醇乙酸[25][35]1-(4-羥基-3-甲氧基苯基)-2-{4-[(E)-3-乙酰氧基丙-1-烯基]-2-甲氧基苯甲氧基}-1,3-二丙醇-3-乙酸[25][36]3-乙酰氧基甲基-5-[(E)-2-甲?;?1-烯基]-2-(4-羥基-3-甲氧基苯基)-7-甲氧基-2,3-二氫苯并呋喃[6,14,25][37]芝麻明[13][38]Aschantin[13][39]Sesartenin[13][40]Yangambin[13]第46頁,共72頁,星期六,2024年,5月雙-和三萜類物質(zhì)

[41]Ent-17-羥基-3,13Z-clerodadien-15-羧酸[26][42]15-氧代-3,13Z-kolavadiene-17-羧酸及其異構(gòu)體[19][43]歐洲刺柏酸[16][44]imbricatoloicacid[16][45]isocupressicacid[6,16][46]acetylisocupressicacid[6,16][47]8(17),13E-labdadien-15,19-二羧酸[6][48]8(17),13E-labdadien-15,19-二羧酸-15-甲基酯[6][49]19-氧代-8(17),13E-labdadien-15-羧酸[6][50]13-羥基-8(17),14-labdadien-19-羧酸[6][51]β-香樹素[1,4][52]環(huán)阿噸醇[1,4]第47頁,共72頁,星期六,2024年,5月單和倍半萜烯類物質(zhì)

[53]α-松萜[27][54]β-松萜[27][55]γ-三松萜[27][56]香葉醇[12][57]芳樟基丙酸酯[12][58]喇叭茶萜醇[38][59]Spatulenol[12][60]Isospatulenol[12][61]palustrol[12][62]喇叭茶烯[12][63]大根香葉烯[12]第48頁,共72頁,星期六,2024年,5月芳香族化合物[1]5-苯基-反,反-2,4-戊二烯[20][2]5-苯基-反-3-戊烯酸[20][3]十二烷基咖啡酸酯[4][4]四癸烯咖啡酸酯[4][5]四癸基咖啡酸酯[4][6]六癸基咖啡酸酯[4][7](+)-treo-1-C-quayacylglycerol[21][8]3-[4-羥基-3-(3-氧代-1-烯基)-苯基]丙烯酸[21][64]異戊二烯苯乙酮[28][65]二異戊二烯苯乙酮[28][66]3-苯基丙醇[28][67]2-甲基芐醇[28][68]胡椒醛[28]第49頁,共72頁,星期六,2024年,5月糖類和糖醇

[69]木糖[12][70]半乳糖[12][71]甘露糖[12][72]葡糖醛酸[12][73]乳糖[12][74]麥芽糖[12][75]蜜二糖[12][76]赤蘚糖[12][77]木糖醇[12][78]肌醇[12]第50頁,共72頁,星期六,2024年,5月蜂膠新組分的生物活性

活性類型組分參考文獻(xiàn)抗細(xì)菌16-18,42-45,36-39[8,13,16]細(xì)胞毒素14-16,19,35,40,41[6,18,19,26]免疫調(diào)節(jié)26-29,31[15]抗肝毒素30,32[24]第51頁,共72頁,星期六,2024年,5月蜂膠的植物來源

植物種屬地區(qū)參考文獻(xiàn)黑楊(Populusnigra),P.italica

比利時Bankova等,1983,1994Marcuucci,1995黑楊(Populusnigra)

阿爾巴尼亞Bankova等,1994Populustremula

比利時Marcuucci,1995Populussuaveolens

蒙古Bankova等,1994Marcuucci,1995佛里蒙楊樹(Populusfremontii)

美國(大陸)Marcuucci,1995Plumetiaacuminata,P.acutifolia

美國(夏威夷)Marcuucci,1995Populuseuramericana

英國Marcuucci,1995樺屬,楊屬,松屬,李屬,七葉樹屬匈牙利Marcuucci,1995樺屬(Betula),榿木屬(Alnusspp.)

波蘭Marcuucci,1995Delchampiaspp.

赤道地區(qū)Marcuucci,1995克魯西屬(Clusiaspp.)

赤道地區(qū)Bankova等,1995Marcuucci,1995小克魯西(Clusiaminor)

委內(nèi)瑞拉Marcuucci,1995Xanthorrhoea

澳大利亞Ghisalberti,1979白楊,樺樹,榆樹,榿木,山毛櫸樹,松樹和七葉樹屬“北溫帶地區(qū)”Ghisalberti,1979第52頁,共72頁,星期六,2024年,5月第53頁,共72頁,星期六,2024年,5月第四節(jié)蜂膠產(chǎn)品加工技術(shù)第54頁,共72頁,星期六,2024年,5月一、蜂膠與蜂膠產(chǎn)品的區(qū)別二、蜂膠的質(zhì)量三、蜂膠產(chǎn)品的類型四、蜂膠產(chǎn)品的加工技術(shù)第55頁,共72頁,星期六,2024年,5月一、蜂膠與蜂膠產(chǎn)品的區(qū)別蜂膠是養(yǎng)蜂生產(chǎn)者,依據(jù)《蜂膠生產(chǎn)規(guī)范》,從健康無病的西方種蜜蜂蜂群中采收的,符合國家蜂膠行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的蜜蜂產(chǎn)品,是原料型的用途廣泛的健康素材。蜂膠產(chǎn)品是工業(yè)企業(yè),以蜂膠為原料,依據(jù)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),組織生產(chǎn)的工業(yè)產(chǎn)品。第56頁,共72頁,星期六,2024年,5月目前市售原料型蜂膠有以下幾種規(guī)格:毛膠:直接從蜂群取得,未經(jīng)任何加工,為不透明團(tuán)塊狀或不規(guī)則碎屑狀。蜂膠乙醇溶液:是蜂膠的乙醇浸出液蜂膠流浸膏:是蜂膠乙醇或水浸出液,經(jīng)濃縮加工而成的有流動性的稠膏。蜂膠干浸膏:是蜂膠流浸膏,經(jīng)過濃縮加工而成的膠片狀物質(zhì),是蜂膠的粗提取物。蜂膠油:是蜂膠的油提取物,用于美容化妝品。第57頁,共72頁,星期六,2024年,5月目前市售蜂膠產(chǎn)品有以下幾種類型:1.蜂膠保健食品:國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn),批準(zhǔn)文號為:國食健字。蜂膠保健食品,都經(jīng)過權(quán)威機(jī)構(gòu)嚴(yán)格的安全毒理學(xué)評價和保健功效評價,經(jīng)過嚴(yán)格的衛(wèi)生學(xué)和穩(wěn)定性試驗,質(zhì)量可靠,保健功效肯定明確。有液體、固體等多種。蜂膠液是蜂膠保健食品典型的代表性產(chǎn)品,用量少、見效快,每次只需幾滴,即可奏效,深受消費(fèi)者歡迎。第58頁,共72頁,星期六,2024年,5月2.蜂膠藥品:是經(jīng)過國家藥政部門批準(zhǔn),批準(zhǔn)文號為:國藥準(zhǔn)字。蜂膠藥品有酊劑、片劑、軟膠囊、硬膠囊、微膠囊、噴霧劑等,是醫(yī)生關(guān)注的具有明確治療作用的臨床藥物。3.蜂膠美容化妝品:是經(jīng)過國家主管部門批準(zhǔn),批準(zhǔn)文號為:衛(wèi)妝準(zhǔn)字。有香皂、香脂、冷霜、洗發(fā)水、沐浴露等多種,很受消費(fèi)者歡迎。第59頁,共72頁,星期六,2024年,5月二、蜂膠質(zhì)量蜂膠質(zhì)量的優(yōu)劣,一般泛指毛膠,是蜂膠產(chǎn)品的基礎(chǔ)性原料。優(yōu)質(zhì)蜂膠應(yīng)具備以下特點(diǎn):一是新鮮,要求是當(dāng)年采收的新鮮蜂膠。二是有效物質(zhì)含量高。三是雜質(zhì)含量低。第60頁,共72頁,星期六,2024年,5月三、蜂膠產(chǎn)品的類型1.內(nèi)服型:蜂膠酊劑、蜂膠口服液、蜂膠片劑、蜂膠膠囊、蜂膠乳液2.潔口型:蜂膠牙膏、蜂膠潔口劑3.外用型:蜂膠乳膏、蜂膠搽劑、蜂膠痤瘡液、蜂膠栓劑、蜂膠霜劑、蜂膠洗液4.化妝品型:蜂膠肥皂、蜂膠洗面奶5.其它類型:蜂膠口香糖、蜂膠酒、蜂膠蜜第61頁,共72頁,星期六,2024年,5月四、蜂膠的加工技術(shù)1、蜂膠的提取工藝工藝流程

殘渣→反復(fù)提取↑↓粗蜂膠→冷卻→粉碎→乙醇提取→過濾→濾液→真空濃↑縮→蜂膠膏冷凍保藏回收乙醇第62頁,共72頁,星期六,2024年,5月2、蜂膠口服液的加工技術(shù)工藝流程純蜂膠→冷凍→粉碎→按比例加入食用酒精(80%)→溶解→過濾→分裝→貼標(biāo)→成品第63頁,共72頁,星期六,2024年,5月3、無醇蜂膠口服液的加工技術(shù)工藝流程純蜂膠→熔化→加入乳化劑→超聲波乳化→配料→混合→分裝→貼標(biāo)→檢驗→入庫↑食用甘油、蜂蜜第64頁,共72頁,星期六,2024年,5月4、蜂膠蜜的加工技術(shù)工藝流程純蜂膠→加熱熔化→乳化

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