山東農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)調(diào)研研究報告

、山東農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)調(diào)研匯報十七屆六中全會明確提出“建設(shè)優(yōu)異傳統(tǒng)文化傳承體系”，“加緊城鎮(zhèn)文化一體化發(fā)展”。部分人認為文化產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵聚集在城市，多和創(chuàng)意和前沿科技等新興業(yè)態(tài)相關(guān)。山東省文聯(lián)主席、山東工藝美術(shù)學(xué)院院長潘魯生30多年來從事保護中國民間文化研究，長久跟蹤調(diào)研民間手工藝發(fā)展情況，以來以山東為關(guān)鍵，就全國285個生產(chǎn)專業(yè)村進行調(diào)研，對37項農(nóng)村手工藝項目進行深入研究。其調(diào)研表明，在特色文化資源和自然資源豐富農(nóng)村地域，以農(nóng)民為創(chuàng)作和生產(chǎn)主體，發(fā)展傳統(tǒng)手工藝生產(chǎn)、鄉(xiāng)村旅游等產(chǎn)業(yè)，含有生態(tài)環(huán)境保護、產(chǎn)業(yè)循環(huán)特點，有利于促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入，實現(xiàn)文化富民，對傳承優(yōu)異傳統(tǒng)文化和加強農(nóng)村文化建設(shè)含有主動作用。1.增收致富新路子

實例

山東濰坊楊家埠村民自明代起從事風(fēng)箏副業(yè)生產(chǎn)，任憑風(fēng)吹浪打，這一傳統(tǒng)技藝沿襲至今，楊家埠村現(xiàn)有風(fēng)箏生產(chǎn)從業(yè)戶80家，從業(yè)農(nóng)民550人。45歲風(fēng)箏藝人楊洪偉說，她雇了三四個人，她作坊關(guān)鍵制作傳統(tǒng)風(fēng)箏，像蝴蝶、蜻蜓、老鷹、鳳凰等等，因為是純手工生產(chǎn)，十二個月也就是生產(chǎn)四五千只左右，基礎(chǔ)上每只全部試飛，確保質(zhì)量，十二個月收入七八萬塊錢，挺滿意。據(jù)濰坊楊家埠村村委會統(tǒng)計，全村扎制風(fēng)箏650萬只，實現(xiàn)產(chǎn)值3300萬元，風(fēng)箏藝人人均收入1.2萬元，普遍高于濰坊市農(nóng)民7695元人均收入。

不僅僅是濰坊風(fēng)箏，在“山東農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)調(diào)研”中，山東工藝美術(shù)學(xué)院師生們欣喜地發(fā)覺：臨沂草柳編織、菏澤曹縣桐楊木作等已形成規(guī)?；a(chǎn)業(yè)模式，菏澤巨野農(nóng)民工筆畫、濰坊楊家埠年畫等展現(xiàn)出藝術(shù)化產(chǎn)業(yè)形態(tài)，臨沂郯城紅花鄉(xiāng)中國結(jié)和菏澤鄄城土布紡織等形成家庭作坊式產(chǎn)業(yè)形態(tài)，在傳承傳統(tǒng)手藝文化同時，已形成規(guī)?；a(chǎn)及藝術(shù)創(chuàng)意、現(xiàn)代設(shè)計發(fā)展趨勢，在“文化經(jīng)濟”整體架構(gòu)中迎來了傳統(tǒng)手藝產(chǎn)業(yè)新生。

發(fā)展農(nóng)村手藝產(chǎn)業(yè)，最直接效益是促進農(nóng)民就業(yè)和增收，在更深層次上則是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)機制、傳統(tǒng)文化資源、現(xiàn)有些人力資源融合和發(fā)展。

“土玩意兒”己退出時代，但適應(yīng)新生活方法能再獲新生。山東臨沂柳編在繼承傳統(tǒng)編織技藝基礎(chǔ)上揉入現(xiàn)代創(chuàng)意創(chuàng)新，突破傳統(tǒng)柳編農(nóng)用、日用筐籃功效和樣式，轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代文化消費用具，現(xiàn)在已形成家居、園藝、裝飾、旅游休閑和寵物用具等7個大類、300多個小類、10000多個花色品種，銷往美國、意大利、澳大利亞、日本、新加坡等100多個國家和地域，而且中國市場份額也逐步提升。，臨沂柳編手藝產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值近60億元，占全國出口總量60%。

作為傳統(tǒng)手工藝大省山東省高度重視發(fā)展農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在，全省手工藝行業(yè)共有企業(yè)4300余家，從業(yè)人員近200萬人，總產(chǎn)值突破千億元，居全國同行業(yè)第二位。其中，農(nóng)村手工文化產(chǎn)業(yè)帶動150萬農(nóng)村人口就業(yè)，發(fā)明了顯著經(jīng)濟和社會效益。

手藝文化產(chǎn)業(yè)主體在農(nóng)村，20世紀90年代以來，在市場經(jīng)濟體制建立過程中，大量手藝企業(yè)改制，手藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展要素再次轉(zhuǎn)移到農(nóng)村。一系列手工藝生產(chǎn)專業(yè)村和新一代民間手工藝人成長起來，形成“經(jīng)銷企業(yè)+加工企業(yè)+中間人+農(nóng)戶”產(chǎn)銷組織形式，關(guān)鍵由經(jīng)銷企業(yè)承接訂單，委托加工，農(nóng)民利用農(nóng)閑時間制作，計件收費，作為一個農(nóng)業(yè)副業(yè)形成了一定產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)?，F(xiàn)在，全國以農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)為主體工藝美術(shù)行業(yè)總產(chǎn)值已超出6000億元人民幣，廣東、山東、江蘇、浙江、福建、湖南、四川、河南、陜西等地域成為農(nóng)村手工藝文化產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵生產(chǎn)區(qū)。

◆教授點評

潘魯生：發(fā)展農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)，已突出表現(xiàn)了富民惠民、增收致富關(guān)鍵經(jīng)濟價值和民生意義，同時，作為一條促進傳統(tǒng)文化保護、推進創(chuàng)意創(chuàng)新文化道路，有利于深入解放和發(fā)展文化生產(chǎn)力，為新農(nóng)村建設(shè)和文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來新生機和活力。農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)下一步發(fā)展，應(yīng)經(jīng)過實施產(chǎn)業(yè)帶動戰(zhàn)略，推進“企業(yè)帶基地，基地連農(nóng)戶，農(nóng)工貿(mào)結(jié)合”，促進手工藝產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)村區(qū)域化支柱產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟、文化、生態(tài)、社會協(xié)調(diào)發(fā)展，將深入激發(fā)農(nóng)村手工藝文化產(chǎn)業(yè)意義和價值。

2.不再離鄉(xiāng)離土新生活

實例

山東省臨沂市郯城縣紅花鄉(xiāng)大院北村中國結(jié)藝人謝印芳說，“我今年41歲，村里很多家庭婦女全部編中國結(jié)，平時有家務(wù)活，農(nóng)忙得下地，有空時候就在家里編，我編了，十二個月能編個1萬多塊錢?！彼f，在家編中國結(jié)全部是計件，比出去打工好多了，年紀輕點每個月能拿到1600塊錢，年紀大，手腳沒那么快了，也能掙1200塊錢，不需要出去跑，風(fēng)吹不著，雨淋不著，生活上不愁了。就連村里部分個腿腳不靈便孤寡老人，也全部能編，編著不費勁，也很好學(xué)，一學(xué)就能會。

作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)很大程度上成為社會發(fā)展基礎(chǔ)和命脈，農(nóng)村發(fā)展一直是中國社會發(fā)展關(guān)鍵問題。長久以來，中國農(nóng)業(yè)問題教授全部在為一個問題糾結(jié)著：首先中國需要城市化，農(nóng)民向第二、第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移是一個肯定趨勢，大量農(nóng)村剩下勞動力將向城市轉(zhuǎn)移；其次，自1989年首次“民工潮”出現(xiàn)，到農(nóng)村進城務(wù)工人員已達2.4億人，片面地“城市化”流動將造成農(nóng)村和社會發(fā)展一系列具體問題：在城市，作為新興產(chǎn)業(yè)工人農(nóng)民工沒有取得對應(yīng)城市居民福利，在產(chǎn)業(yè)升級過程中也面臨局限；在農(nóng)村，中青年勞動力外流，農(nóng)村留守人口中婦女、老人、孩子百分比較大，出現(xiàn)“空心化”、“老齡化”等問題，而且勞動力素質(zhì)相對較低……

能否深入探索勞動力轉(zhuǎn)化路徑，能否在本土也能處理農(nóng)民向第二、第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移問題？從“山東農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)調(diào)研”中能得到肯定答案：山東臨沂柳編手藝產(chǎn)業(yè)廣泛分布于臨沭、郯城、莒南、河?xùn)|4個縣區(qū)，覆蓋13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，100多個專業(yè)村，有柳編經(jīng)銷企業(yè)802家，帶動25萬農(nóng)民從事生產(chǎn)；

而濰坊楊家埠村風(fēng)箏產(chǎn)業(yè)，不僅帶動本村從業(yè)藝人致富，還帶動周圍20多個村落農(nóng)民從業(yè)，包含季節(jié)性生產(chǎn)藝人和常年生產(chǎn)、專職經(jīng)營藝人等……

這些數(shù)據(jù)和事實表明，在加緊城鎮(zhèn)化發(fā)展同時，加強教育培訓(xùn)，就地發(fā)展以手藝為資源農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)，是現(xiàn)實處理方案，不僅有利于促進就業(yè)，增收致富，含有突出民生意義，而且是一個關(guān)聯(lián)著文化、經(jīng)濟和鄉(xiāng)土社會發(fā)展關(guān)鍵著力點，以文化產(chǎn)業(yè)和創(chuàng)意經(jīng)濟為驅(qū)動，激發(fā)傳統(tǒng)文化和農(nóng)民發(fā)明活力，作為生態(tài)、友好、幸福發(fā)展范式，實現(xiàn)傳統(tǒng)文化和農(nóng)村社會新生和重構(gòu)。

手藝在漫長農(nóng)業(yè)社會發(fā)展過程中，成為一條延續(xù)不停造物文脈，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之外滿足大家衣食住行需要關(guān)鍵生產(chǎn)形式。在今天這種生產(chǎn)形式又有了新時代內(nèi)容，發(fā)展農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)成為一個新內(nèi)涵式發(fā)展方法，讓這片土地上農(nóng)民不用離鄉(xiāng)離土出門打工，在自己家就也能體面地取得手藝，也能致富，提升了農(nóng)民幸福指數(shù)。

◆教授點評

潘魯生：從農(nóng)業(yè)文明向工業(yè)文明轉(zhuǎn)型過程中，農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟總產(chǎn)值中所占比重已降至10%左右，但地域意義上“農(nóng)村”面積仍達城市建成區(qū)面積320倍，農(nóng)村人口眾多，促進農(nóng)村發(fā)展意義不言而喻。目前，立足實際，充足發(fā)掘廣大農(nóng)民潛移默化承傳知識和技能，就地發(fā)展農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)，就地對優(yōu)質(zhì)文化資源、人力資源加以整合開發(fā)，是一條切實可行路徑。而不能再以“城市文化下鄉(xiāng)”形式，以城市文化建構(gòu)農(nóng)村文化，那么實現(xiàn)往往不是統(tǒng)籌發(fā)展目標，而是伴隨農(nóng)村人力和文化資源流失造成新斷層。所以，農(nóng)村有本身文化資源，數(shù)千年積累生產(chǎn)經(jīng)驗、手藝文化等應(yīng)該加以傳承，在生產(chǎn)生活相聯(lián)絡(luò)、農(nóng)村和城市文化資源相結(jié)合基礎(chǔ)上開展農(nóng)村文化建設(shè)，包含傳承傳統(tǒng)文化、吸收前沿信息技術(shù)、加強文化認相同，是動態(tài)、生態(tài)意義上文化建設(shè)。

3.農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整新思緒

實例

山東菏澤巨野被稱為“中國農(nóng)民繪畫之鄉(xiāng)”，農(nóng)民畫師繼承當(dāng)?shù)貢媯鹘y(tǒng)和牡丹文化資源，發(fā)展起工筆繪畫產(chǎn)業(yè)。全縣有繪畫專業(yè)鎮(zhèn)4個，專業(yè)村50個，專業(yè)戶400個，農(nóng)民畫師6300余人，全國書畫市場80%以上工筆牡丹作品出自巨野農(nóng)民畫師之手。20世紀70年代，一批全國著名畫家慕名到菏澤畫牡丹，為菏澤營造了濃郁牡丹繪畫藝術(shù)氣氛，現(xiàn)在每十二個月有不少游客慕名而來。巨野相關(guān)繪畫產(chǎn)值達1.2億元。

農(nóng)村手藝產(chǎn)業(yè)是農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)體系中富礦，其產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性、集聚性、延伸性和創(chuàng)富性較強，發(fā)揮手藝產(chǎn)業(yè)“原生態(tài)”和“原創(chuàng)意”特點，納入現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)體系中，可深入形成觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、精巧農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)為主體新農(nóng)村發(fā)展格局。

山東省部分農(nóng)村開始探索“城市農(nóng)園”、“休閑農(nóng)莊”等體驗?zāi)Ｊ?，加大對農(nóng)莊生態(tài)文化、鄉(xiāng)村民俗文化和農(nóng)業(yè)文化、地域文化、小區(qū)文化挖掘深度，開發(fā)專題性手藝創(chuàng)意。并嘗試“有機農(nóng)場”貼牌模式，以有機農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，建立包含手工藝在內(nèi)生產(chǎn)、加工、認證、創(chuàng)意設(shè)計、推廣宣傳和銷售等產(chǎn)業(yè)鏈，加強衍生產(chǎn)品開發(fā)和貼牌。同時，可牽手生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)和生活性服務(wù)業(yè)，實現(xiàn)兩翼齊飛。

實際上，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整已經(jīng)不是一個孤立問題。正如目前農(nóng)業(yè)不僅要面對耕種問題，還要考慮運輸、加工、流通等問題，不僅要投入勞動力、土地等生產(chǎn)要素，還需組合完善相關(guān)社會化服務(wù)要素。而且其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展往往不再以單個家庭經(jīng)營為主體，還需專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等運轉(zhuǎn)經(jīng)營。所面正確也不只是中國環(huán)境、中國市場、中國資源，還有國際大環(huán)境。而發(fā)展農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)是一個戰(zhàn)略選擇，需要搭建“招商引資”、“公共技術(shù)研發(fā)”、“人才培訓(xùn)”、“展示交易”和“結(jié)果轉(zhuǎn)化”等服務(wù)管理平臺，需要深入創(chuàng)新金融服務(wù)體系、加強法律保護和人才培養(yǎng)、實施品牌戰(zhàn)略、創(chuàng)新營銷模式，以保障其良性發(fā)展、可連續(xù)發(fā)展。所以，從全局出發(fā)，充足整合傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)等優(yōu)勢資源，促進產(chǎn)業(yè)聯(lián)動，發(fā)明良好發(fā)展機制和環(huán)境，將從整體上促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展。

總體上看，不管是推進文化產(chǎn)業(yè)成為國民經(jīng)濟支柱性產(chǎn)業(yè)，從而促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，還是從產(chǎn)業(yè)聯(lián)動、文化和經(jīng)濟協(xié)調(diào)意義上推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)，全部含有不容忽略現(xiàn)實意義，有利于我們從文化生態(tài)和產(chǎn)業(yè)要素等更全方面意義上發(fā)掘建立經(jīng)濟和文化互動聯(lián)絡(luò)，統(tǒng)籌城鎮(zhèn)發(fā)展，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)機構(gòu)調(diào)整所能實現(xiàn)更大社會效益。(本報記者張玉玲本報通訊員殷波)

◆教授點評

潘魯生：發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)是加緊發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)關(guān)鍵內(nèi)容，尤其從國