【決戰(zhàn)2014高考-新課標】生物一輪復習課件:1.3.2ATP的來源-細胞呼吸_第1頁
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文檔簡介

必修一分子與細胞第三單元細胞的能量供應(yīng)和利用本講知識點知識點一探究酵母菌細胞呼吸的方式知識點二細胞呼吸的方式

1.概念有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成______________

,釋放出能量并生成________的過程2.分類有氧呼吸和無氧呼吸。對絕大多數(shù)生物來說,________是細胞呼吸的主要形式知識點一探究酵母菌細胞呼吸的方式二氧化碳或其他產(chǎn)物

ATP

有氧呼吸

3.實驗探究(1)原理:酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生存,屬于_________菌,便于用來研究呼吸方式(2)檢驗產(chǎn)物兼性厭氧綠

酸性

灰綠色

知識點一探究酵母菌細胞呼吸的方式(3)對比實驗:設(shè)置兩個或兩個以上的實驗組,通過對結(jié)果的________,來探究某種因素與________的關(guān)系的實驗3.實驗探究想一想:酸性條件下的重鉻酸鉀可以檢測有無酒精存在,這一原理在日常生活中有何用處?可以用來檢驗汽車司機是否喝了酒。比較分析

實驗對象

知識點二細胞呼吸的方式

1.有氧呼吸(1)反應(yīng)式:知識點二細胞呼吸的方式

(2)過程:細胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖→丙酮酸+[H]+ATP酶少量線粒體基質(zhì)丙酮酸+H2O→CO2+[H]+ATP少量酶線粒體內(nèi)膜[H]+O2

→H2O+ATP大量酶1.有氧呼吸CH3COCOOH丙酮酸C3H4O3知識點二細胞呼吸的方式

1.有氧呼吸細胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物

,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成許多ATP的過程(3)概念:徹底氧化分解

2.無氧呼吸(1)反應(yīng)式: ①分解成酒精的反應(yīng)式為:(大部分植物,微生物如酵母菌)

②轉(zhuǎn)化成乳酸的反應(yīng)式為:(動物,人,玉米胚,馬鈴薯塊莖,甜菜塊根)C6H12O6-→2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶C6H12O6-→2C3H6O3(乳酸)+少量能量酶乳酸脫氫酶

丙酮酸脫羧酶

微生物如乳酸菌知識點二細胞呼吸的方式

2.無氧呼吸第一階段與有氧呼吸第一階段完全相同。第二階段的產(chǎn)物是

。其全過程都在__________中進行。細胞在________條件下,通過酶的催化作用,把糖類等有機物分解為________的氧化產(chǎn)物,同時釋放少量能量生成少量ATP的過程。(2)過程:(3)概念:酒精和CO2或乳酸

細胞質(zhì)基質(zhì)

無氧

不徹底

(1)實質(zhì):氧化分解有機物,釋放能量(2)意義:

(3)原理應(yīng)用:傷口包扎、作物松土、稻田排水、傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品的生產(chǎn)等3.呼吸作用①為生物體的生命活動提供

;②為體內(nèi)其他化合物合成提供

;能量

原料

知識點二細胞呼吸的方式

比一比:儲存水果和儲存糧食有何區(qū)別?二者都需在低溫低氧(高氮、高CO2)環(huán)境中儲存,但糧食必須曬干,減少自由水含量,而水果則需保鮮,減少水分散失。另外,水果儲存必須零上低溫。細胞呼吸方式1.有氧呼吸過程中,反應(yīng)物中的葡萄糖、水、O2分別在第一、第二、第三階段被利用,產(chǎn)物中的CO2和H2O分別在第二、第三階段形成。2.原核生物無線粒體,但有些生物仍能進行有氧呼吸,如硝化細菌等好氧細菌。3.悠閑的慢跑運動,提高心肺活動量,吸入充足O2進行有氧呼吸。競技性短跑、中長跑則是在機體O2不充足條件下,主要依靠無氧呼吸產(chǎn)生ATP而支持快速運動。考點一有氧呼吸和無氧呼吸的過程分析及比較本講考點考點二影響呼吸速率的因素及實踐應(yīng)用考點三探究酵母菌細胞的呼吸方式考點一有氧呼吸和無氧呼吸的過程分析及比較1.有氧呼吸和無氧呼吸過程圖解識圖提示:應(yīng)關(guān)注各階段的場所、反應(yīng)物、生成物及條件。(1).有氧呼吸第一、二階段產(chǎn)生的[H]用于第三階段與O2結(jié)合生成水;無氧呼吸第一階段產(chǎn)生的[H]用于第二階段將丙酮酸還原為C2H5OH和CO2或乳酸。(2).有氧呼吸中H2O既是反應(yīng)物,又是生成物,且生成的H2O中的氧全部來自O(shè)2。(3).不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同,是由于參與催化反應(yīng)的酶不同。(4).有氧呼吸中氧元素的來源和去路2.有氧呼吸與無氧呼吸的比較考點一有氧呼吸和無氧呼吸的過程分析及比較(1).有H2O生成一定是有氧呼吸,有CO2生成一定不是乳酸發(fā)酵。(2).無氧呼吸只釋放少量能量,其余的能量儲存在分解不徹底的氧化產(chǎn)物——酒精或乳酸中。(3).水稻等植物長期水淹后爛根的原因:無氧呼吸的產(chǎn)物酒精對細胞有毒害作用。玉米種子爛胚的原因:無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸對細胞有毒害作用。(4).原核生物無線粒體,仍可進行有氧呼吸,如藍藻、硝化細菌等(在細胞質(zhì)基質(zhì)中完成)。(5).1mol葡萄糖徹底氧化分解可釋放出2870KJ的能量,其中只有1161KJ存儲在ATP中(大部分以熱能形式散失);1mol葡萄糖在分解成乳酸以后,只釋放196.65kJ的能量,其中只有61.08kJ的能量儲存在ATP中,近69%的能量都以熱能的形式散失了。即1mol葡萄糖進行有氧呼吸時形成38molATP,進行無氧呼吸形成2molATP。(1molATP中含30.54KJ的能量)【典例1】(2012·安徽理綜,29)為探究酵母菌的細胞呼吸,將酵母菌破碎并進行差速離心處理,得到細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,與酵母菌分別裝入A~F試管中,加入不同的物質(zhì),進行了如下實驗(見下表)。注:“+”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì),“-”表示未加入相關(guān)物質(zhì)。(1)會產(chǎn)生CO2和H2O的試管有__________,會產(chǎn)生酒精的試管有________,根據(jù)試管________的實驗結(jié)果可判斷出酵母菌進行無氧呼吸的場所(均填試管編號)。本題主要考查細胞呼吸的相關(guān)知識。酵母菌為兼性厭氧生物,在有氧的條件下進行有氧呼吸,其場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體;在無氧條件下進行無氧呼吸,其場所是細胞質(zhì)基質(zhì)。解析分析表格,試管A中加入的是丙酮酸,在有O2條件下無法在細胞質(zhì)基質(zhì)中繼續(xù)氧化分解。試管B中加入的是葡萄糖,無氧條件下,在細胞質(zhì)基質(zhì)中能繼續(xù)氧化分解,產(chǎn)生CO2和酒精。在有氧條件下,線粒體能分解丙酮酸,所以C試管中有CO2和H2O產(chǎn)生,而D試管無。分析試管E、F,酵母菌在有氧條件下,能把C6H12O6徹底氧化分解產(chǎn)生CO2和H2O;在無氧條件下,酵母菌進行無氧呼吸,產(chǎn)生CO2和C2H5OH。從而可以判斷,能產(chǎn)生CO2和H2O的試管有C、E,能產(chǎn)生酒精的試管有B、F。根據(jù)試管B、D、F的實驗結(jié)果可判斷酵母菌的無氧呼吸場所是細胞質(zhì)基質(zhì)。

(1)會產(chǎn)生CO2和H2O的試管有__________,會產(chǎn)生酒精的試管有________,根據(jù)試管________的實驗結(jié)果可判斷出酵母菌進行無氧呼吸的場所(均填試管編號)。B、D、FC、EB、F注:“+”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì),“-”表示未加入相關(guān)物質(zhì)。【典例1】(2012·安徽理綜,29)為探究酵母菌的細胞呼吸,將酵母菌破碎并進行差速離心處理,得到細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,與酵母菌分別裝入A~F試管中,加入不同的物質(zhì),進行了如下實驗(見下表)。注:“+”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì),“-”表示未加入相關(guān)物質(zhì)。(2)有氧呼吸產(chǎn)生的[H],經(jīng)過一系列的化學反應(yīng),與氧結(jié)合形成水。2,4-二硝基苯酚(DNP)對該氧化過程沒有影響,但使該過程所釋放的能量都以熱的形式耗散,表明DNP使分布在__________的酶無法合成ATP。若將DNP加入試管E中,葡萄糖的氧化分解__(填“能”或“不能”)繼續(xù)進行。能線粒體內(nèi)膜解析根據(jù)題中的信息,DNP對[H]+O2→H2O過程沒有影響,但使該過程所釋放的能量都以熱能的形式耗散,而不能形成ATP,由于[H]和氧結(jié)合形成水的過程發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上,因此DNP使分布在線粒體內(nèi)膜上的酶無法合成ATP。若將DNP加入試管E中,葡萄糖的氧化分解不受影響,但產(chǎn)生的ATP將會大大減少?!居柧?】(2013·寧波調(diào)研)如圖為某同學構(gòu)建的植物葉肉細胞內(nèi)的有氧呼吸過程圖,4、7均為水,下列說法正確的是(

)。A.催化2→3過程的酶存在于線粒體內(nèi)膜上B.產(chǎn)生的8主要用于合成ATPC.3必定全部釋放到大氣中D.6可來自葉綠體解析本題綜合考查有氧呼吸的相關(guān)知識,意在考查考生的分析判斷能力和理解能力。2→3過程是有氧呼吸的第二階段,場所是線粒體基質(zhì),需要的酶在線粒體基質(zhì)中;產(chǎn)生的8是能量,其主要以熱能形式散失,少量用于合成ATP;3是二氧化碳,二氧化碳可以釋放到大氣中,也可以進入葉綠體中用于光合作用;6是氧氣,可以來自葉綠體,也可來自大氣。D【訓練2】(2011·海南單科,4)細胞內(nèi)糖分解代謝過程如圖所示,下列敘述錯誤的是(

)。A.植物細胞能進行過程①和③或過程①和④B.真核細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)中能進行過程①和②C.動物細胞內(nèi),過程②比過程①釋放的能量多D.乳酸菌細胞內(nèi),過程①產(chǎn)生[H],過程③消耗[H]解析植物細胞能進行過程①和②、①和③、①和④;真核細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)中能進行無氧呼吸的全過程,即①和③或①和④;動物細胞中過程②(有氧呼吸第二、三階段)比過程①(有氧呼吸的第一階段)釋放的能量多;包括乳酸菌在內(nèi)的細胞無氧呼吸過程中,第一階段(①)產(chǎn)生的[H],在第二階段(③或④)消耗[H]。B考點二影響呼吸速率的因素及實踐應(yīng)用1.內(nèi)部因素——遺傳因素(決定酶的種類和數(shù)量)(1)不同種類的植物細胞呼吸速率不同,如旱生植物小于水生植物,陰生植物小于陽生植物。(2)同一植物在不同的生長發(fā)育時期細胞呼吸速率不同,如幼苗期、開花期細胞呼吸速率較高,成熟期細胞呼吸速率較低。(3)同一植物的不同器官細胞呼吸速率不同,如生殖器官大于營養(yǎng)器官。2.外部因素考點二影響呼吸速率的因素及實踐應(yīng)用2.外部因素考點二影響呼吸速率的因素及實踐應(yīng)用若AB=BC,B點有氧呼吸、無氧呼吸釋放的CO2量相等,Q點只進行無氧呼吸(O2濃度為0)P點開始只進行有氧呼吸(O2濃度為10%……)R點釋放的CO2量最少,此時更有利于蔬菜運輸。由縱軸、CO2生成量和O2吸收量共同圍成的面積代表無氧呼吸生成的CO2總量D曲線延伸解讀曲線上Q點、P點、R點、B點各代表什么含義?OBP:代表有氧呼吸,QBD:代表無氧呼吸??键c二影響呼吸速率的因素及實踐應(yīng)用2.外部因素(1).O2濃度為零時,細胞呼吸強度并不為零,因為細胞可進行無氧呼吸。(2).隨著O2濃度的增加,無氧呼吸受到抑制,有氧呼吸也因氧氣濃度較低而較弱,細胞呼吸的總強度較低;但后來隨著氧氣濃度的升高,有氧呼吸逐漸增強,細胞呼吸總強度又增大。(3).從化學平衡的角度分析,高濃度的CO2在一定程度上可以抑制細胞呼吸。【典例2】如圖表示某種植物的非綠色器官在不同的氧濃度下O2吸收量和CO2生成量的變化,請據(jù)圖回答問題。(1)圖中曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原因是____________。(2)___點的生物學含義是無氧呼吸消失點,由縱軸、CO2生成量和O2吸收量共同圍成的面積所代表的生物學含義是____________。氧濃度逐漸增大的過程中,無氧呼吸生成的CO2總量氧氣濃度增加,無氧呼吸受抑制P解析本題以細胞呼吸的兩種類型為核心命題點,考查了有氧呼吸、無氧呼吸隨O2濃度變化的特點,綜合考查了學生解讀曲線、根據(jù)已知曲線畫未知曲線的能力以及解決相關(guān)實際問題的能力。解題時應(yīng)注意:Q點只進行無氧呼吸,P點只進行有氧呼吸,B點有氧呼吸、無氧呼吸釋放的CO2量相等,R點釋放的CO2量最少,此時更有利于蔬菜運輸?!镜淅?】如圖表示某種植物的非綠色器官在不同的氧濃度下O2吸收量和CO2生成量的變化,請據(jù)圖回答問題。(3)在原圖中繪出無氧呼吸產(chǎn)生的CO2隨氧氣濃度變化而變化的曲線。(4)若圖中的AB段與BC段的距離等長,如圖(點線)所示(所繪曲線應(yīng)能表現(xiàn)下降趨勢,并經(jīng)過Q、B以及P點在x軸上的投影點)。說明此時有氧呼吸釋放的CO2與無氧呼吸釋放的CO2相比_____(填“一樣多”或“更多”或“更少”),有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無氧呼吸的_______。1/3一樣多C6H12O6-→2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶【典例2】如圖表示某種植物的非綠色器官在不同的氧濃度下O2吸收量和CO2生成量的變化,請據(jù)圖回答問題。(5)在長途運輸新鮮蔬菜時,常常向塑料袋中充入氮氣,目的是_____________________________。你認為氧濃度應(yīng)調(diào)節(jié)到_____點的對應(yīng)濃度,更有利于蔬菜的運輸,試說明理由:___________________。此時有氧呼吸強度較低,同時又抑制了無氧呼吸,蔬菜中的有機物消耗最少降低氧濃度,減少有機物的消耗R根據(jù)CO2釋放量和O2消耗量判斷細胞呼吸狀況【典例】以下甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述不正確的是(

)。A.甲圖中氧濃度為a時的情況對應(yīng)的是乙圖中的A點B.甲圖中氧濃度為b時的情況對應(yīng)的是乙圖中的D點C.甲圖的a、b、c、d四種濃度中c是最適合貯藏的D.甲圖中氧濃度為d時沒有酒精產(chǎn)生B解析甲圖中氧濃度為a時,細胞只釋放CO2不吸收O2,說明細胞只進行無氧呼吸,對應(yīng)乙圖中的A點,A正確;甲圖中氧濃度為b時,CO2的釋放量遠遠大于O2的吸收量,說明細胞既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸,且無氧呼吸強度大,應(yīng)在乙圖中的AC段之間,B錯誤;貯藏植物器官應(yīng)選擇CO2產(chǎn)生量最少即細胞呼吸最弱時(甲圖中的c),C正確;氧濃度為d時,CO2釋放量與O2的吸收量相等,細胞只進行有氧呼吸,因此沒有酒精產(chǎn)生,D正確。教你審題根據(jù)CO2釋放量與O2消耗量判斷細胞呼吸類型(以細胞呼吸底物為葡萄糖為例)(1)無CO2釋放,細胞只進行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸,本類呼吸在密閉空間內(nèi)不引起氣壓的變化。(2)CO2釋放量=O2消耗量,細胞只進行有氧呼吸或同時進行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸和有氧呼吸,由反應(yīng)式可以看出,反應(yīng)過程中O2消耗量與CO2釋放量相等,此時如在密閉的空間內(nèi),細胞呼吸也不引起氣壓變化。C6H12O6-→2C3H6O3(乳酸)+少量能量酶或根據(jù)CO2釋放量與O2消耗量判斷細胞呼吸類型(以細胞呼吸底物為葡萄糖為例)(1)乳酸菌、動物細胞、馬鈴薯塊莖、玉米胚、甜菜塊根等,無氧呼吸產(chǎn)物為乳酸,均不產(chǎn)生CO2。(2)所有生物細胞,呼吸過程中若有H2O生成,一定來自有氧呼吸過程。因為無氧呼吸兩種方式均不產(chǎn)生H2O。特別提示【訓練】(2013·江蘇三校聯(lián)考)不同種類的生物在不同的條件下,呼吸作用方式不同。若分解底物是葡萄糖,則下列對呼吸作用方式的判斷不正確的是(

)。A.若只釋放CO2,不消耗O2,則細胞只進行無氧呼吸B.若CO2的釋放量多于O2的吸收量,則細胞既進行有氧呼吸也進行無氧呼吸C.若CO2的釋放量等于O2的吸收量,則細胞只進行有氧呼吸D.若既不吸收O2也不釋放CO2,則說明該細胞已經(jīng)死亡解析本題考查考生對有氧呼吸和無氧呼吸反應(yīng)式的理解。動物細胞或乳酸菌,無氧呼吸的產(chǎn)物為乳酸,此時細胞既不吸收O2也不釋放CO2,故D項錯誤。D考點三探究酵母菌細胞的呼吸方式(1)酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生存,屬于兼性厭氧菌。酵母菌進行有氧呼吸能產(chǎn)生大量的CO2,在進行無氧呼吸時能產(chǎn)生酒精和少量CO2。(2)CO2可使澄清石灰水變渾濁,也可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。根據(jù)石灰水渾濁程度或溴麝香草酚藍水溶液變成黃色的時間長短,可以檢測酵母菌培養(yǎng)液中CO2的產(chǎn)生情況。(3)橙色的重鉻酸鉀溶液,在酸性條件下可與乙醇發(fā)生化學反應(yīng),變成灰綠色。1.實驗原理考點三探究酵母菌細胞的呼吸方式2.實驗流程考點三探究酵母菌細胞的呼吸方式2.實驗流程考點三探究酵母菌細胞的呼吸方式2.實驗流程(1)通入A瓶的空氣中不能含有CO2,以保證使第三個錐形瓶中的澄清石灰水變渾濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。(2)B瓶應(yīng)封口放置一段時間,待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶,確保通入澄清石灰水中的CO2是由無氧呼吸產(chǎn)生的。3.注意事項考點三探究酵母菌細胞的呼吸方式★本實驗是教材的重點,也就決定了對酵母菌呼吸作用方式的考查勢必成為命題的核心點。高考大多以裝置圖的形式出現(xiàn),考查酵母菌呼吸作用類型,同時考查考生分析圖形、圖表的能力及綜合運用知識的能力?!镜淅吭诳茖W研究中常用呼吸熵(RQ=釋放二氧化碳體積/消耗的氧氣體積)表示生物用于有氧呼吸的能源物質(zhì)的不同。測定發(fā)芽種子呼吸熵的裝置如圖。關(guān)閉活塞,在25℃下經(jīng)20min讀出刻度管中著色液移動距離。設(shè)裝置1和裝置2的著色液分別向左移動xmm和ymm。x和y值反映了容器內(nèi)氣體體積的減少量(裝置1的小瓶中NaOH溶液用于吸收呼吸產(chǎn)生的CO2)。請回答下列問題:(1)若測得x=180mm,y=50mm,則該發(fā)芽種子的呼吸熵是____(保留兩位小數(shù))。假設(shè)發(fā)芽種子僅進行有氧呼吸,根據(jù)呼吸熵數(shù)值可以推測有氧呼吸分解的有機物中除______以外還有其他有機物。解析裝置1中著色液移動距離代表O2消耗量,裝置2中著色液移動距離代表O2消耗量減去CO2釋放量,故該發(fā)芽種子的呼吸熵為130/180≈0.72。若種子僅進行有氧呼吸且底物均為糖類的話,裝置2中著色液應(yīng)不移動。糖類0.72【典例】在科學研究中常用呼吸熵(RQ=釋放二氧化碳體積/消耗的氧氣體積)表示生物用于有氧呼吸的能源物質(zhì)的不同。測定發(fā)芽種子呼吸熵的裝置如圖。關(guān)閉活塞,在25℃下經(jīng)20min讀出刻度管中著色液移動距離。設(shè)裝置1和裝置2的著色液分別向左移動xmm和ymm。x和y值反映了容器內(nèi)氣體體積的減少量(裝置1的小瓶中NaOH溶液用于吸收呼吸產(chǎn)生的CO2)。請回答下列問題:(2)為使測得的x和y值更精確,還應(yīng)再設(shè)置對照裝置,對照裝置的容器和小瓶中分別放入等量死的發(fā)芽種子和蒸餾水,設(shè)置對照裝置的目的是_____________________________________________。解析另設(shè)一組對照,除加入的是等量死的發(fā)芽種子外,其他條件均與裝置2相同,其目的是排除無關(guān)變量對實驗結(jié)果的影響。用于校正裝置1和裝置2內(nèi)因物理因素(或非生物因素)引起的容積變化【典例】在科學研究中常用呼吸熵(RQ=釋放二氧化碳體積/消耗的氧氣體積)表示生物用于有氧呼吸的能源物質(zhì)的不同。測定發(fā)芽種子呼吸熵的裝置如圖。關(guān)閉活塞,在25℃下經(jīng)20min讀出刻度管中著色液移動距離。設(shè)裝置1和裝置2的著色液分別向左移動xmm和ymm。x和y值反映了容器內(nèi)氣體體積的減少量(裝置1的小瓶中NaOH溶液用于吸收呼吸產(chǎn)生的CO2)。請回答下列問題:(3)假設(shè)發(fā)芽種子呼吸消耗的有機物全部為葡萄糖,在25℃下經(jīng)20分鐘讀出刻度管中著色液移動距離x=300mm,y=-100mm(裝置2著色液向右移動了100mm),則可推斷有氧呼吸消耗的葡萄糖與無氧呼吸消耗的葡萄糖的比例是________。1∶1解析用著色液的移動距離表示容器中氣體體積的變化。由題意可知,總耗氧量是300,總二氧化碳釋放量為400。有氧呼吸消耗氧氣量為300,釋放二氧化碳量為300,消耗葡萄糖量為300/6=50;無氧呼吸釋放的二氧化碳量為400-300=100,消耗葡萄糖量為100/2=50。

【訓練】如圖為探究酵母菌細胞呼吸的實驗裝置,錐形瓶裝有正常生長的酵母菌及足量培養(yǎng)液,試管裝有溴麝香草酚藍溶液,從閥門通入的空氣已去除CO2,實驗過程中其他條件適宜。下列敘述錯誤的是(

)。A.若打開閥門進行實驗,探究溫度對酵母菌有氧呼吸的影響,則通入錐形瓶的O2屬于無關(guān)變量B.若關(guān)閉閥門進行實驗,在酸性條件下,可用重鉻酸鉀檢測錐形瓶的培養(yǎng)液中是否有乙醇產(chǎn)生C.若打開閥門,在不同溫度下進行實驗,試管溶液顏色變化所需的時間越短,則表明酵母菌在所處溫度下的有氧呼吸越旺盛D.若關(guān)閉閥門,以乳酸菌替代酵母菌進行實驗,試管中溶液顏色由藍變綠再變黃解析乳酸菌進行無氧呼吸,不產(chǎn)生二氧化碳,不會觀察到試管中的顏色變化,D錯誤。D1.(2012·江蘇單科,23)如圖表示細胞呼吸作用的過程,其中①~③代表有關(guān)生理過程發(fā)生的場所,甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是(多選)(

)。A.①和③都具有雙層生物膜B.①和②所含酶的種類不同C.②和③都能產(chǎn)生大量ATPD.甲、乙分別代表丙酮酸、[H]解析本題考查呼吸作用的相關(guān)知識。分析題圖可推測①為細胞質(zhì)基質(zhì),②為線粒體基質(zhì),③為線粒體內(nèi)膜;甲為丙酮酸,乙為[H]。由上述分析可知A錯;①與②中的反應(yīng)類型不同,故所含酶也不同,B、D正確;③中進行有氧呼吸第三階段能產(chǎn)生大量ATP,②中進行有氧呼吸第二階段,產(chǎn)生少量ATP,故C錯。BD2.(2012·福建理綜,1)下列有關(guān)豌豆的敘述,正確的是(

)。A.萌發(fā)初期,種子的有機物總重量增加B.及時排澇,能防止根細胞受酒精毒害C.進入夜間,葉肉細胞內(nèi)ATP合成停止D.葉片黃化,葉綠體對紅光的吸收增多解析此題以豌豆為信息載體,綜合考查細胞代謝的有關(guān)知識。種子萌發(fā)初期,由于不能進行光合作用,只能進行呼吸作用,有機物總重量減少,A錯誤;及時排澇,可以防止豌豆根細胞厭氧呼吸產(chǎn)生酒精,B正確;夜間植物葉肉細胞可進行呼吸作用產(chǎn)生ATP,C錯誤;黃化葉片所含的色素主要是類胡蘿卜素,類胡蘿卜素主要吸收藍紫光,D錯誤。B3.(2011·海南單科,3)關(guān)于細胞呼吸的敘述,正確的是(

)。A.種子風干脫水后呼吸強度增強B.土壤淹水可導致根系發(fā)生無氧呼吸C.破傷風桿菌在有氧條件下能大量繁殖D.小麥種子萌發(fā)過程中有氧呼吸逐漸減弱解析種子風干脫水后呼吸強度減弱;土壤淹水,導致根系因缺氧而發(fā)生無氧呼吸;破傷風桿菌屬于厭氧型細菌,無氧條件下才能大量繁殖;種子萌發(fā)過程中有氧呼吸逐漸增強。B4.(2012·全國新課標,29)將玉米種子置于25℃、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā),每天定時取相同數(shù)量的萌發(fā)種子,一半直接烘干稱重,另一半切取胚乳烘干稱重,計算每粒的平均干重,結(jié)果如圖所示。若只考慮種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質(zhì)來源于胚乳,據(jù)圖回答下列問題。(1)萌發(fā)過程中胚乳組織中的淀粉被水解成______,再通過____作用為種子萌發(fā)提供能量。(2)萌發(fā)過程中在________h之間種子的呼吸速率最大,在該時間段內(nèi)每粒種子呼吸消耗的平均干重為________mg。解析(1)胚乳是玉米種子貯存營養(yǎng)的結(jié)構(gòu)。在種子萌發(fā)過程中,胚乳中的淀粉最終被水解為葡萄糖,再通過呼吸作用氧化分解為生命活動供能。(2)呼吸速率越大,單位時間內(nèi)種子干重減少越多,從圖可知,72~96h之間種子的呼吸速率最大。每粒種子呼吸消耗的平均干重為204.2-177.7=26.5(mg)。葡萄糖呼吸72~9626.54.(2012·全國新課標,29)將玉米種子置于25℃、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā),每天定時取相同數(shù)量的萌發(fā)種子,一半直接烘干稱重,另一半切取胚乳烘干稱重,計算每粒的平均干重,結(jié)果如圖所示。若只考慮種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質(zhì)來源于胚乳,據(jù)圖回答下列問題。(3)萌發(fā)過程中胚乳的部分營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成幼苗的組成物質(zhì),其最大轉(zhuǎn)化速率為________mg/?!。(4)若保持實驗條件不變,120h后萌發(fā)種子的干重變化趨勢是________,原因是__________________。最大時,胚乳營養(yǎng)轉(zhuǎn)化為幼苗組成物質(zhì)的速率最大。符合該特點的時間段為96~120h(一天),該時間段內(nèi),胚乳干重減少量為118.1-91.1=27(mg),而萌發(fā)種子干重減少量僅為177.7-172.7=5(mg),即胚乳中22mg營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為幼苗的組成物質(zhì),轉(zhuǎn)化速率為22mg/?!。(4)由于黑暗環(huán)境中萌發(fā)的種子只能進行呼吸作用消耗有機物,不能進行光合作用合成有機物,故種子干重仍呈下降的趨勢。22幼苗呼吸作用消耗有機物,且不能進行光合作用下降解析(3)胚乳干重減少量與萌發(fā)種子干重減少量差值5.(2011·山東理綜,4)某興趣小組在室溫下進行了酵母菌無氧呼吸的探究實驗(如圖)。下列分析錯誤的是(

)。A.滴管中冒出氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生CO2的結(jié)果B.試管中加水的主要目的是制造無氧環(huán)境C.若試管中的水換成冷水,氣泡釋放速率下降D.被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP,其余的存留在酒精中解析酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳,此過程受溫度影響,試管中加水是為了創(chuàng)造無氧環(huán)境,A、B、C正確。被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移到ATP中,一部分以熱能的形式散失,還有一些存留在酒精中,D錯誤D6.(2011·安徽理綜,3)某種蔬菜離體葉片在黑暗中不同溫度條件下呼吸速率和乙烯產(chǎn)生量的變化如圖所示,t1、t2表示10~30℃之間的兩個不同溫度。下列分析正確的是(

)。A.與t1相比,t2時呼吸速率高峰出現(xiàn)時間推遲且峰值低,不利于葉片貯藏B.與t2相比,t1時乙烯產(chǎn)生量高峰出現(xiàn)時間提前且峰值高,有利于葉片貯藏C.t1、t2條件下呼吸速率的變化趨勢相似,t1>t2,t1時不利于葉片貯藏D.t1、t2條件下乙烯產(chǎn)生量的變化趨勢相似,t1<t2,t1時不利于葉片貯藏解析依圖示可知,與t2相比,t1溫度條件下,葉片的呼吸速率和乙烯產(chǎn)生量的高峰出現(xiàn)時間提前且峰值高,不利于葉片貯藏。C7.(2012·上海單科,25)如圖表示細胞內(nèi)葡萄糖分解的反應(yīng)式。下列關(guān)于該過程的說法正確的是(

)。A.只發(fā)生在細胞有氧時 B.只發(fā)生在細胞缺氧時C.只發(fā)生在線粒體內(nèi) D.只發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)解析本題主要考查呼吸作用發(fā)生的條件和場所。題干反應(yīng)式可表示有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段,兩者都發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi),故D項正確。D8.(2012·上海單科,12)如圖為果實生長過程中細胞呼吸變化的示意圖。據(jù)圖分析,正確的是(

)。A.Ⅰ階段,同化作用小于異化作用B.Ⅱ階段,同化作用等于異化作用C.Ⅲ階段,同化作用加劇導致果實變甜D.Ⅳ階段,異化作用加劇導致果實含水量增加解析本題考查果實生長過程中同化作用和異化作用之間的關(guān)系,意在考查考生的識圖分析能力。由題圖可見,Ⅰ、Ⅱ階段同化作用大于異化作用,Ⅲ階段的同化作用和異化作用保持相對穩(wěn)定,Ⅳ階段的異化作用增強可導致果實的含水量增加。D【高考真題】(2013新課標卷II)3.下列與各生物呼吸有關(guān)的敘述,錯誤的是()A.肺炎雙球菌無線粒體,但能進行有氧呼吸B.與細菌呼吸有關(guān)的酶由擬核中的基因編碼C.破傷風桿菌適宜生活在有氧的環(huán)境中D.有氧和無氧時,酵母菌呼吸作用的產(chǎn)物不同【解析】肺炎雙球菌是原核生物,沒有線粒體但含有氧呼吸的酶,能進行有氧呼吸。呼吸作用是細菌生活的必須的生理過程,相關(guān)的酶是由擬核中基因編碼。破傷風桿菌進行無氧呼吸,在有氧條件下被抑制。酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生CO2和H2O,無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2。C【高考真題】

(2013江蘇卷)17.將圖中果酒發(fā)酵裝置改裝后用于探究酵母菌呼吸方式的實驗,下列相關(guān)操作錯誤的是()A.探究有氧條件下酵母菌呼吸方式時打開閥aB.經(jīng)管口3取樣檢測酒精和CO2的產(chǎn)生情況C.實驗開始前對改裝后整個裝置進行氣密性檢查D.改裝時將盛有澄清石灰水的試劑瓶與管口2連通【解析】圖中管口1為進氣口,管口2為排氣孔,管口3可以檢查液體中的成分,因此探究有氧條件下酵母菌的呼吸,應(yīng)打開閥門a通入氧氣,A正確;管口3可以檢測酒精,管口2可以與澄清石灰水相連以檢查CO2,因此B錯誤。B【高考真題】(2013海南卷)9.在溫度、光照能適宜條件下,將消毒后有生活力的小麥種子一直浸沒在無菌水中,會使種子死亡。下列對種子死亡原因的分析,合理的是()A.缺乏胚芽生長所必需的營養(yǎng)物質(zhì)B.不能通過光合作用合成有機物C.呼吸作用產(chǎn)生的能量均以熱能釋放D.呼吸作用的產(chǎn)物對其產(chǎn)生毒害作用【解析】種子的萌發(fā)需充足的水分,適宜的溫度和足夠的空氣才能萌發(fā),浸沒在無菌水中的種子主要靠無氧呼吸提供能量,產(chǎn)生酒精等對細胞有害的物質(zhì),導致種子不能萌發(fā),D項正確。D【高考真題】(2013山東卷)25.大豆種子萌發(fā)過程中鮮重的變化曲線如圖(1)階段Ⅰ和Ⅲ大豆種子的鮮重增加明顯,階段Ⅰ中,水進入種子胚細胞的穿(跨)膜運輸方式為

。階段Ⅲ中,種子胚細胞內(nèi)水的主要存在形式是

。自由水自由擴散【解析】水分子的跨膜運輸方式是自由擴散(或滲透作用);階段III種子新陳代謝強度比較大,細胞內(nèi)的水主要以自由水的形式存在?!靖呖颊骖}】(2013山東卷)25.大豆種子萌發(fā)過程中鮮重的變化曲線如圖(2)階段Ⅱ期間,大豆種子胚細胞合成的

解除種子休眠,促進種子萌發(fā)。階段Ⅲ中根向地生長的原因是

分布不均,使根的近地側(cè)生長受到

。抑制赤霉素(GA)生長素(IAA)【解析】打破種子的休眠,促進種子萌發(fā)的激素是赤霉素;根的向地性產(chǎn)生的原因是生長素的運輸受重力因素的影響,在根水平放置時,近地一側(cè)生長素濃度高于遠地一側(cè)生長素濃度,而近地一側(cè)生長素濃度高但生長受到抑制長的慢,遠地一側(cè)生長素濃度低但生長的快,表現(xiàn)為根的向地性?!靖呖颊骖}】(2013山東卷)25.大豆種子萌發(fā)過程中鮮重的變化曲線如圖(3)若測得階段Ⅱ種子吸收O2與吸收CO2的體積比為1:3,則此時種子胚細胞的無氧呼吸與有氧呼吸消耗葡萄糖之比為

。6:1【解析】根據(jù)題意,假設(shè)氧氣的吸收為1mol

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