我的生活小技能炒菜作文400字

我的生活小技能炒菜作文400字我的生活小技能炒菜作文400字篇一每個(gè)人都有各自的拿手好戲，比如釣魚，書法，畫畫等等。數(shù)不勝數(shù)，而我的拿手好戲就是――做拿手菜了，接下來(lái)，就看看我是如何施展我的拿手好戲吧！記得小時(shí)候，我經(jīng)常認(rèn)為媽媽做菜就是變魔術(shù)變出來(lái)一道菜，直到一年級(jí)之后，我才知道那不是什么所謂的魔術(shù)，而是很多人都會(huì)的一項(xiàng)技能――炒菜。在我不斷要求下，媽媽最終抵擋不住我的“死纏爛打”，終究招架不住，只好教我做菜。我學(xué)的第一道菜是西紅柿炒蛋，為了學(xué)好這一道菜我可是花了不少功夫，我不光聽從媽媽的指導(dǎo)，還到圖書館查找資料關(guān)于做菜的書，功夫不負(fù)有心人，我終于掌握了火候，把控好了調(diào)料的多少，但我不時(shí)還有一個(gè)“致命漏洞”，燒菜時(shí)總是有三心二意的習(xí)慣，不是瞄這就是瞄那。記得媽媽有一次過(guò)于勞累睡覺(jué)去了，我便突發(fā)奇想，想給媽媽做一盤西紅柿炒蛋，給她一個(gè)驚喜，可炒菜時(shí)，我那“致命漏洞”又發(fā)作了：我的心思被一陣電視節(jié)目聲給吸引了，正當(dāng)我看得津津有味時(shí)，我聞到了一股燒焦味，等我反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí)，一切都晚了，原本的西紅柿炒蛋已經(jīng)不復(fù)存在了，而是變成了一團(tuán)黑乎乎的東西，媽媽醒來(lái)后，大罵了我一頓，從此，我改掉了三心二意這個(gè)習(xí)慣。不僅我在家中展示廚藝，在大家面前，我又展現(xiàn)了一次。在去年春節(jié)，我當(dāng)著全家人的面大顯身手了一番。我大步邁進(jìn)廚房，轉(zhuǎn)動(dòng)著手中的鐵鏟，第一道菜是干煸牛肉，我飛一般打開了煤氣灶，隨即拿出一桶油，慢慢往鍋?zhàn)永锏褂?，三分鐘后，油開始升溫了，我挑起一塊牛肉，往鍋里放，那肉啪的一聲粘住了鍋底，之后將它們一塊一塊放進(jìn)鍋底，之后給它們翻炒一會(huì)兒，再撒入鹽，味精，蔥等調(diào)料，一盤香噴噴的干煸牛肉便大功告成了。爺爺奶奶看了之后，都一個(gè)勁的夸我，都快將我捧上天了。這就是我的拿手好戲，它不光讓我改掉了三心二意的習(xí)慣，還讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能――做菜，讓我為我做的感到自豪，并且從中我明白：幸福就是――做好一件事！我的生活小技能炒菜作文400字篇二廚房里，一陣陣飯香撲鼻而來(lái)，伴隨著鍋?zhàn)隅P子“擦擦”的親密接觸聲，一盤盤，一碟碟……一個(gè)身穿圍裙的“大廚”手舞足蹈的翻炒著，這就是我，一個(gè)熱愛(ài)烹飪、熱愛(ài)生活，的男生。這就是我的拿手好戲――炒菜。從我記事起，看到就是爸爸媽媽為了工作忙碌的身影。每當(dāng)我看到下班回來(lái)的媽媽還要拖著疲憊的身子幫我準(zhǔn)備晚餐時(shí)，我就一陣心酸。心想：爸爸媽媽為我付出了那么多，我也應(yīng)該為他們做一些力所能及的事。于是我主動(dòng)地幫他們分擔(dān)一些家務(wù)，其中我最喜歡的就是為他們準(zhǔn)備飯菜了！萬(wàn)事開頭難。剛開始學(xué)烹飪，即使最簡(jiǎn)單的菜都讓我傷透了腦筋，怎么都炒不好。不是火太大炒焦了，就是鹽放太多了。每炒一道菜，我都滿頭大汗，手忙腳亂，十分狼狽。我知道不是每一個(gè)人生下來(lái)就什么都會(huì)，都需要經(jīng)過(guò)一個(gè)很漫長(zhǎng)的學(xué)習(xí)過(guò)程。于是，我不僅每次在炒菜之前，我都會(huì)將各種食材和調(diào)料準(zhǔn)備齊，而且還經(jīng)常向爸爸媽媽請(qǐng)教做菜的流程和方法。油熱放料，加入食材，大火爆炒，小火慢燉，勾芡上色……在一次次的嘗試揣摩中，才做出一道像樣的菜來(lái)。終于，“功夫不負(fù)有心人”，如今的我已經(jīng)不用像以前那樣邊翻炒邊品嘗了。一道簡(jiǎn)單的菜很快就能完成，身邊的親戚朋友們都夸我是媽媽的乖孩子，給我點(diǎn)贊，這也成為我在眾人面前的拿手好戲。尤其是在家庭聚會(huì)上，我的拿手好戲更是家人們眼中的活寶?！把┥w火焰山”“糖醋蓮菜”“西芹腐干”“蒜蓉西蘭花”“韭菜炒雞蛋”“西芹炒蝦仁”，這就是我為媽媽準(zhǔn)備的豐盛的生日宴晚餐。家人們圍坐在餐桌旁，品嘗我做的小菜。你一言，我一語(yǔ)，把我夸的都不好意思了。大家嚷嚷著讓我再給他們展示一下，這下，我準(zhǔn)備給他們做一道西紅柿蛋花湯。于是我一邊等水燒開，一邊做準(zhǔn)備工作，先拿出來(lái)兩顆蛋，想給大家露一手“單手打蛋功”。左手拿碗，右手拿蛋，在碗邊輕磕幾下，用手一捏，但沒(méi)想到用力過(guò)猛，蛋殼也掉進(jìn)了碗里。大家見了，哈哈大笑，我也悻悻懊惱。我穩(wěn)了穩(wěn)神，繼續(xù)拿起筷子將雞蛋攪拌均勻。這時(shí)水也開了，將蛋液順著勺頭滑入翻滾的水中，頓時(shí)水面上綻放出了姿態(tài)各異的金色蛋花，最后又加入了西紅柿、菠菜，香菜、調(diào)料。一會(huì)兒功夫，一蠱色香味俱全的蛋花湯端上了餐桌。大家紛紛對(duì)我豎起了大拇指，我的心里比吃了蜜糖還要甜。我的拿手好戲不僅讓我鍛煉了生活的自理能力，還為父母分擔(dān)了家務(wù)，減輕了他們生活的壓力。每個(gè)孩子的成長(zhǎng)都傾注了父母全部的心血，我們?cè)谒魅⊥瑫r(shí)更應(yīng)該懂得感恩和回報(bào)，雖然我現(xiàn)在為能為爸爸媽媽做的還很少，但我還是要盡自己最大的努力，讓他們感受到我的愛(ài)。我的生活小技能炒菜作文400字篇三每個(gè)人都有自己的拿手好戲，那你的呢？嘿！別急，讓我慢慢說(shuō)啦，我的拿手好戲是――炒菜。炒菜我只是偶然覺(jué)得炒菜既好玩又能得到媽媽的夸獎(jiǎng)才學(xué)的。不過(guò)大部分的廚藝都是媽媽傳授于我的。一開始我炒的菜不是咸就是淡，不是生就是糊。但是經(jīng)過(guò)我的不懈努力才練就了一項(xiàng)拿手好戲！關(guān)于炒菜還發(fā)生過(guò)一次趣事呢！不信？我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧！記得那是發(fā)生在一天下午。那天下午，我在家里閑著無(wú)聊，于是產(chǎn)生了一個(gè)念頭：“?？匆娮魑臅锩嬗泻枚嗟募彝サ膹N藝比賽，不妨我們家也來(lái)舉辦一場(chǎng)？對(duì)！說(shuō)干就干?！庇谑俏艺偌艘患胰?。媽媽，我，爸爸參加比賽，弟弟當(dāng)評(píng)委。一場(chǎng)別開生面的比賽就要開始了！我炒番茄豆腐，媽媽炒土豆絲，爸爸炒胡蘿卜炒蛋。我先把豆腐切好，然后往鍋里倒油，再往鍋里放鹽。過(guò)一會(huì)兒后，把切好的豆腐放入鍋中。我小心翼翼地翻著豆腐，豆腐炸得差不多時(shí)，再往里面放入番茄沙司，再用鍋鏟弄碎豆腐，攪拌均勻，一盤色、香、味俱全的番茄豆腐就出鍋了！再看看媽媽、爸爸，他們也都完成的差不多了。好了！現(xiàn)在到了激動(dòng)人心的時(shí)刻了！我的番茄豆腐，嫩白的豆腐加上鮮紅的番茄沙司，看起來(lái)就十分誘人。媽媽的土豆絲，香飄百里，竟沒(méi)有一絲粘鍋。爸爸的胡蘿卜炒蛋，咳咳，額……好吧，爸爸炒糊了！一個(gè)詞形容“慘不忍睹”。弟弟各嘗了一些。除了爸爸的?！班牛@個(gè)這個(gè)都好吃！”弟弟指了指我和媽媽第一，爸爸第二，我心里十分喜悅，簡(jiǎn)直是欣喜若狂，臉上顯現(xiàn)出一副得意的神情。這就是的拿手好戲，眼見為實(shí)，耳聽為虛，若有時(shí)間，就登門拜訪，在下一定熱情款待！我的生活小技能炒菜作文400字篇四炒菜，這個(gè)詞對(duì)于以前的我來(lái)說(shuō)，是遙不可及的。可是對(duì)于現(xiàn)在的我來(lái)說(shuō)，這個(gè)詞變得簡(jiǎn)單多了。當(dāng)然，最難忘的還是我的第一次。在一個(gè)平常的上午，我才起床，驚奇的發(fā)現(xiàn)媽媽和爸爸不在家，我急忙給他們打電話，媽媽說(shuō)：“我和你爸爸有點(diǎn)急事，今天你的午飯自己買來(lái)吃?！蔽衣犃怂麄兊脑捯粫r(shí)興起，就準(zhǔn)備自己買菜來(lái)炒。我便急忙下樓買菜，在菜市場(chǎng)里，各種各樣的菜出現(xiàn)在我的眼前，我便挑了兩個(gè)黃瓜和一些肉絲打算做我最喜歡吃的黃瓜肉片?；氐郊抑?，我將才買的黃瓜洗干凈，放在菜板上準(zhǔn)備對(duì)它下手。我拿起菜刀慢慢的一刀一刀的切下去，突然我手一滑，刀子一下切到我的手指上，我強(qiáng)忍住疼痛，出去用創(chuàng)可貼將手包住止血后，又拿起菜刀，心想：“黃瓜，看我這一次怎么收拾你?！北阈⌒囊硪淼拈_始切了起來(lái)，過(guò)來(lái)一會(huì)兒，我終于把這兩根黃瓜搞定了。便開始了下一步，我先打開煤氣，將油倒進(jìn)鍋里，再將我買來(lái)的肉絲放進(jìn)去，最后將我切好的黃瓜片放進(jìn)去，學(xué)著媽媽的樣子先放一小勺鹽，再倒一些醋，并想象著媽媽炒菜的樣子推了下鍋里的