八年級英語上冊 Unit 8 How do you make a banana milk shake Section A（2a-2d）教案 （新版）人教新目標(biāo)版

八年級英語上冊Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionA（2a-2d）教案（新版）人教新目標(biāo)版授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間課程基本信息1.課程名稱：八年級英語上冊Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionA（2a-2d）

2.教學(xué)年級和班級：八年級

3.授課時(shí)間：第XX周，星期X，第X節(jié)

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)（45分鐘）核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課圍繞“制作香蕉奶昔”的話題，旨在培養(yǎng)學(xué)生的語言能力、思維品質(zhì)、文化意識和學(xué)習(xí)能力。通過學(xué)習(xí)本節(jié)課，學(xué)生能夠：

1.運(yùn)用目標(biāo)語言描述制作過程，提高用英語進(jìn)行實(shí)際操作和日常交流的能力；

2.通過小組合作，分析、推理、評價(jià)制作步驟，培養(yǎng)邏輯思維和批判性思維；

3.了解和尊重不同文化背景下的飲食習(xí)慣，培養(yǎng)跨文化交際意識；

4.自主學(xué)習(xí)、合作探究，提高解決問題的能力和學(xué)習(xí)策略。

本節(jié)課的教學(xué)活動設(shè)計(jì)注重引導(dǎo)學(xué)生主動參與、積極思考，使學(xué)生在實(shí)際語境中運(yùn)用所學(xué)知識，提高英語學(xué)科核心素養(yǎng)。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.掌握并運(yùn)用描述制作過程的動詞短語，如cutup,add,mix,pour等。

2.使用First,Next,Then,Finally等順序性詞匯進(jìn)行步驟描述。

難點(diǎn)：

1.正確運(yùn)用動詞短語描述制作過程，注意時(shí)態(tài)和語態(tài)的正確使用。

2.在實(shí)際情境中靈活運(yùn)用順序性詞匯，保持?jǐn)⑹龅臈l理性和連貫性。

解決辦法及突破策略：

1.通過觀看視頻、圖片等直觀教學(xué)資源，讓學(xué)生在視覺和聽覺上充分感知?jiǎng)釉~短語的用法。

2.設(shè)計(jì)“制作奶昔”的角色扮演活動，讓學(xué)生在模擬真實(shí)場景中練習(xí)使用動詞短語和順序性詞匯。

3.引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)動詞短語和順序性詞匯的使用規(guī)律，通過例句展示、同伴互評等方式鞏固記憶。

4.教師在課堂上及時(shí)糾正學(xué)生在使用過程中的錯(cuò)誤，并進(jìn)行針對性講解，幫助學(xué)生突破難點(diǎn)。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.任務(wù)型教學(xué)法：通過設(shè)置真實(shí)的任務(wù)情境，讓學(xué)生在完成制作香蕉奶昔的任務(wù)過程中，運(yùn)用目標(biāo)語言進(jìn)行交流和實(shí)踐。這種方法能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的語言實(shí)際運(yùn)用能力。

-分組合作：將學(xué)生分成小組，每組需協(xié)作完成奶昔的制作過程，并用英語記錄步驟。

-角色扮演：學(xué)生模擬在餐廳點(diǎn)餐和制作奶昔的場景，通過扮演不同的角色，提高語言表達(dá)和交際能力。

2.互動式教學(xué)法：教師引導(dǎo)學(xué)生積極參與課堂討論，通過提問、回答、復(fù)述等互動方式，加強(qiáng)學(xué)生對語言知識的理解和記憶。

-問題引導(dǎo)：教師提出與課文相關(guān)的問題，鼓勵(lì)學(xué)生思考和討論，促進(jìn)師生之間的互動。

-小組討論：學(xué)生就課文中的關(guān)鍵信息或制作奶昔的過程進(jìn)行小組討論，共享知識和經(jīng)驗(yàn)。

3.情境教學(xué)法：利用多媒體資源創(chuàng)設(shè)情境，使學(xué)生能夠在接近真實(shí)的語境中學(xué)習(xí)英語，增強(qiáng)語言學(xué)習(xí)的生動性和趣味性。

-視頻教學(xué)：播放制作奶昔的視頻，讓學(xué)生跟隨視頻中的步驟學(xué)習(xí)動詞短語和順序性詞匯。

-圖片展示：使用圖片輔助教學(xué)，幫助學(xué)生直觀地理解制作過程中的各個(gè)步驟。

教學(xué)手段：

1.多媒體設(shè)備：利用投影儀、計(jì)算機(jī)等設(shè)備，展示PPT、視頻和圖片等教學(xué)資源，豐富教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-PPT制作：設(shè)計(jì)包含關(guān)鍵詞匯、語法點(diǎn)和練習(xí)題的PPT，使教學(xué)內(nèi)容清晰直觀。

-視頻播放：通過播放制作奶昔的視頻，讓學(xué)生直觀感受語言在實(shí)際情境中的應(yīng)用。

2.教學(xué)軟件：運(yùn)用互動式白板、在線學(xué)習(xí)平臺等教學(xué)軟件，實(shí)現(xiàn)課堂的互動性和個(gè)性化學(xué)習(xí)。

-互動式白板：利用白板功能，實(shí)時(shí)標(biāo)注和解釋課文中的重點(diǎn)內(nèi)容，增強(qiáng)課堂互動。

-在線學(xué)習(xí)平臺：布置在線作業(yè)和互動練習(xí)，讓學(xué)生在課后也能進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。

3.實(shí)物教具：使用真實(shí)的食材和工具，讓學(xué)生在動手制作奶昔的過程中，加深對語言知識點(diǎn)的理解和記憶。

-制作示范：教師現(xiàn)場示范制作奶昔的過程，同時(shí)使用目標(biāo)語言進(jìn)行講解。

-學(xué)生實(shí)踐：學(xué)生親自動手操作，將所學(xué)的動詞短語和順序性詞匯應(yīng)用到實(shí)際制作過程中。教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對制作香蕉奶昔的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們知道香蕉奶昔是什么嗎？它與我們的生活有什么關(guān)系？”

展示一些關(guān)于香蕉奶昔的圖片，讓學(xué)生初步感受奶昔的魅力和特點(diǎn)。

簡短介紹奶昔的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.基礎(chǔ)知識講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解描述制作香蕉奶昔的基本動詞短語和順序性詞匯。

過程：

講解動詞短語的定義，包括cutup,add,mix,pour等。

詳細(xì)介紹順序性詞匯First,Next,Then,Finally的用法，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

通過實(shí)例，讓學(xué)生更好地理解這些語言知識在實(shí)際制作過程中的應(yīng)用。

3.案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解制作香蕉奶昔的過程。

過程：

選擇幾個(gè)典型的制作香蕉奶昔的案例進(jìn)行分析。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、步驟和技巧，讓學(xué)生全面了解制作過程。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對實(shí)際生活的影響，以及如何運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題。

小組討論：讓學(xué)生分組討論如何改進(jìn)或創(chuàng)新香蕉奶昔的制作方法。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與制作香蕉奶昔相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對制作香蕉奶昔過程的認(rèn)識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括制作方法、步驟及創(chuàng)新點(diǎn)。

其他學(xué)生和教師對展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評，促進(jìn)互動交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)所學(xué)知識在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括動詞短語、順序性詞匯和制作過程等。

強(qiáng)調(diào)所學(xué)知識在制作美食和日常交流中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于制作香蕉奶昔的短文或報(bào)告，以鞏固學(xué)習(xí)效果。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-英語食譜：收集和提供各種英文食譜，讓學(xué)生在課后閱讀和學(xué)習(xí)，了解不同食物的制作過程和相關(guān)的英語表達(dá)。

-美食節(jié)目：推薦一些英語美食節(jié)目，如《MasterChef》等，讓學(xué)生在觀看的過程中學(xué)習(xí)專業(yè)的烹飪英語和制作技巧。

-文化閱讀：提供關(guān)于不同國家飲食習(xí)慣和文化的英文文章，幫助學(xué)生拓展文化視野，增進(jìn)對跨文化交際的理解。

-生活英語對話：搜集與餐廳點(diǎn)餐、討論食譜相關(guān)的真實(shí)生活對話，讓學(xué)生模仿和學(xué)習(xí)日常交流中的英語表達(dá)。

2.拓展建議：

-語言實(shí)踐：鼓勵(lì)學(xué)生在家庭聚會或朋友聚餐時(shí)，嘗試用英語介紹和制作一道菜，將所學(xué)的動詞短語和順序性詞匯應(yīng)用到實(shí)際情境中。

-觀后感寫作：要求學(xué)生觀看推薦的英語美食節(jié)目后，寫一篇觀后感，總結(jié)節(jié)目中出現(xiàn)的烹飪相關(guān)英語表達(dá)和制作技巧。

-文化研究：指導(dǎo)學(xué)生選擇一個(gè)國家的飲食習(xí)慣進(jìn)行深入研究，通過閱讀相關(guān)文章、觀看視頻等，撰寫一篇小論文，分析其飲食文化特點(diǎn)。

-課堂分享：鼓勵(lì)學(xué)生在課堂上分享自己的拓展學(xué)習(xí)成果，如制作的食物圖片、觀看節(jié)目的心得、文化研究小論文等，以促進(jìn)學(xué)生間的相互學(xué)習(xí)和交流。

-創(chuàng)作食譜：鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)造力，設(shè)計(jì)一份自己的食譜，并用英語詳細(xì)描述制作步驟，提高學(xué)生的寫作能力和創(chuàng)造力。

-角色扮演：組織學(xué)生進(jìn)行角色扮演活動，模擬在餐廳點(diǎn)餐和介紹菜品的場景，讓學(xué)生在實(shí)際語境中練習(xí)英語表達(dá)。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-閱讀材料：提供與制作食物相關(guān)的英文文章，涵蓋不同菜系的制作方法和食材介紹，以及食品安全的英文知識。

-視頻資源：推薦有關(guān)制作各類飲品的英文教學(xué)視頻，如沙冰、果汁、咖啡等，讓學(xué)生了解不同的制作工藝和英語表達(dá)。

-圖文教程：搜集一些圖文并茂的食譜教程，包括各種烘焙食品、家常菜肴等，幫助學(xué)生通過視覺學(xué)習(xí)制作步驟。

-文化短文：選取介紹世界各地飲食習(xí)慣和節(jié)日食品的英文短文，拓展學(xué)生對不同文化背景下飲食特色的了解。

2.拓展要求：

-閱讀理解：鼓勵(lì)學(xué)生閱讀提供的英文材料，并用自己的話總結(jié)文章大意，提取關(guān)鍵信息，提高閱讀理解能力。

-視頻學(xué)習(xí)：學(xué)生觀看教學(xué)視頻，學(xué)習(xí)并模仿視頻中的英語發(fā)音和表達(dá)，提高聽力和口語水平。

-制作筆記：要求學(xué)生邊觀看視頻或閱讀圖文教程，邊做筆記，記錄新學(xué)的詞匯和表達(dá)，鞏固記憶。

-文化交流：學(xué)生選擇一個(gè)感興趣的文化主題，通過搜集資料和整理信息，準(zhǔn)備一份簡短的口頭報(bào)告，與同學(xué)分享。

-創(chuàng)作練習(xí)：鼓勵(lì)學(xué)生嘗試自己編寫一份食譜，使用所學(xué)的動詞短語和順序性詞匯，描述制作過程，提升寫作技巧。

-家庭實(shí)踐：建議學(xué)生在家中嘗試制作所學(xué)的飲品或食物，將理論與實(shí)踐結(jié)合，增強(qiáng)對知識點(diǎn)的理解。

-課堂分享：學(xué)生需在下一節(jié)課上展示自己的課后拓展成果，如筆記、口頭報(bào)告、食譜創(chuàng)作等，促進(jìn)相互學(xué)習(xí)和交流。教學(xué)反思與改進(jìn)在教學(xué)結(jié)束后，我計(jì)劃通過以下方式對教學(xué)效果進(jìn)行反思和評估，并據(jù)此制定改進(jìn)措施：

1.課后作業(yè)分析：我將仔細(xì)分析學(xué)生的課后作業(yè)，特別是關(guān)于制作香蕉奶昔的短文或報(bào)告，以了解他們對本節(jié)課知識的掌握程度。如果發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)生對動詞短語和順序性詞匯的使用仍有困難，我會在下節(jié)課中進(jìn)行更深入的講解和練習(xí)。

2.課堂觀察：在課堂上，我將密切觀察學(xué)生的學(xué)習(xí)反應(yīng)，特別是參與角色扮演和小組討論時(shí)的表現(xiàn)。如果發(fā)現(xiàn)某些學(xué)生不夠積極參與，我會在課后與他們進(jìn)行個(gè)別交流，了解原因，并尋求改進(jìn)教學(xué)方法。

3.學(xué)生反饋：我將向?qū)W生收集反饋意見，了解他們對本節(jié)課的興趣和難度感受。如果大多數(shù)學(xué)生反映課程內(nèi)容過于簡單，我會考慮在下節(jié)課中增加難度或引入更復(fù)雜的案例。

4.同行交流：我還計(jì)劃與其他教師進(jìn)行交流，分享彼此的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，特別是關(guān)于如何提高學(xué)生實(shí)際應(yīng)用語言能力的方法。如果發(fā)現(xiàn)其他教師有更有效的教學(xué)策略，我會考慮在自己的教學(xué)中嘗試應(yīng)用。

根據(jù)反思和評估的結(jié)果，我將制定相應(yīng)的改進(jìn)措施，并在未來的教學(xué)中實(shí)施。例如，如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生對動詞短語的使用不夠熟練，我會在下節(jié)課中設(shè)計(jì)更多的練習(xí)活動，如填空、排序等，以幫助學(xué)生鞏固記憶。如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生對小組討論不夠積極參與，我會在組織討論時(shí)更加注意分組，確保每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會參與和發(fā)言。通過不斷的反思和改進(jìn)，我希望能夠提高教學(xué)效果，更好地滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。板書設(shè)計(jì)1.重點(diǎn)知識點(diǎn)：

①制作香蕉奶昔的步驟

②描述制作過程的動詞短語

③順序性詞匯的使用

2.詞、句：

④cutup,add,mix,pour等動詞短語

⑤First,Next,Then,Finally等順序性詞匯

3.藝術(shù)性和趣味性：

⑥使用簡筆畫或符號代表食材和工具

⑦用彩色粉筆突出重點(diǎn)詞匯和句子

⑧設(shè)計(jì)制作香蕉奶昔的流程圖，以直觀展示制作過程課堂-在課堂上，通過提問的方式了解學(xué)生對制作香蕉奶昔步驟的理解，檢查他們是否能正確使用動詞短語描述制作過程。

-觀察學(xué)生在小組討論和角色