2024汕頭小公園商旅項(xiàng)目商業(yè)招商業(yè)態(tài)定位報(bào)告

汕頭小公園商業(yè)項(xiàng)目招商定位策略方案基礎(chǔ)概況Basicprofile項(xiàng)目定位思考Projectpositioningthinking商業(yè)規(guī)劃Businessplanning基礎(chǔ)概況城市定位：粵東港口城市、經(jīng)濟(jì)中心、商品集散地、美食之鄉(xiāng)；行政文化：潮、汕、揭三市中心城市，風(fēng)俗文化相近；近代商業(yè)：1860年開埠，近代中國最早對外開放的港口城市之一，商貿(mào)業(yè)發(fā)達(dá)；20世紀(jì)30年代，港口吞吐量居全國第3位，商業(yè)居全國第7位。城市潛力：粵東中心、港口城市，百年老商埠本案汕頭小公園ShantouSmallPark“開埠100米”規(guī)劃效果圖項(xiàng)目定位思考汕頭記錄著歷史文化，讓人感受歷史的厚重，也有著誘人的美食汕頭海濱城市熙熙攘攘，擁有繁榮的大都市文化、友好的居民，并且這是一個(gè)消失的歷史中心。那些希望看到一個(gè)中國大城市不受西方化和大批游客影響的人最好去這個(gè)目的地。在這里可以感受到近幾十年來改變中國城市地區(qū)的快速變化。從牛肉球等當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)到老母親宮殿等歷史古跡，每一個(gè)汕頭人或從汕頭流出的潮汕商人及對潮汕文化、美食情有獨(dú)鐘的人都想在這找到適合自己的東西。汕頭的老市區(qū)，汕頭人都會(huì)想到小公園，上世紀(jì)八九十年代的時(shí)候這里是汕頭港最繁華的區(qū)域，商業(yè)百貨、海運(yùn)販賣、中西結(jié)合的騎樓全部聚集在這里。每次一回家，都會(huì)約上一兩好友一起去往小公園，在回味老汕頭的美食之外，體味一番老汕頭的開埠歷史。但這里遺憾的是缺少一個(gè)能讓人停住腳步，去享受及體驗(yàn)真正的潮文化、潮美食的核心商圈。商針對本地獨(dú)有的特色商業(yè)、地方美食、地方特產(chǎn)、潮文化產(chǎn)品、旅館針對外來游客人群及本地居民對地方的游玩打卡，帶動(dòng)區(qū)域的消費(fèi)游什么樣的商業(yè)定位具有地方文化特色的同時(shí)，又能吸引客群聚此消費(fèi)？汕頭小公園，汕頭老市區(qū)的商業(yè)中心和文化中心，是汕頭老城的核心地標(biāo)和文化標(biāo)志。結(jié)合汕頭的潮文化、潮美食為重點(diǎn)以消費(fèi)客群為主要思考基礎(chǔ)，如何吸引本地居民及外來游客消費(fèi)及互動(dòng)，從而產(chǎn)生效益成為本土標(biāo)桿文創(chuàng)游玩+潮美食+潮手信，以食引游、以游帶商潮汕人的精神家園外地人的體驗(yàn)窗口用商業(yè)點(diǎn)亮老街喚醒你我心中的汕頭情懷老街記憶一直都在…百載情懷從未離開…項(xiàng)目總體發(fā)展定位：以發(fā)展地方文化旅游商業(yè)為前提，以地方特色美食為主導(dǎo)，體驗(yàn)開埠文化、海洋文化、潮汕文化的精髓，集聚老字號(hào)潮美食、文旅客棧、休閑拍照打卡、文創(chuàng)互動(dòng)體驗(yàn)、零售特產(chǎn)、等功能為一體，傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融，打造海內(nèi)外潮人的精神家園。吃、住、游、玩、購抓住消費(fèi)客群及地方文化特點(diǎn)，項(xiàng)目容入客群對城市文化重點(diǎn)感冒的三大大元素(吃)地方美食聚集地(住)文化特色客棧(游)游玩拍照打卡點(diǎn)地方品牌餐飲代表：富苑、八合里海記、老資娘米粥

地方知名特色小吃：老媽宮粽球、西天巷耗烙、福合埕牛肉丸、新興炒粿、飄香小食店的蝦米筍地方傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品：潮繡、潮汕抽紗、陶瓷、石雕、金漆木雕、花燈、嵌瓷、香包、泥塑、剪紙地方特產(chǎn)手信：牛肉脯、手捶牛肉丸、達(dá)濠魚丸、豬肉松、魷魚干等海產(chǎn)、豬頭粽、朥餅、綠豆餅、腐乳餅、束砂、沙茶醬、蟹黃面等潮文化酒店星級(jí)代表：御酒店YUYHOTEL潮文化客棧/名宿參考：潮州慢居客棧、載陽客棧、大街小院客棧、潮州木棉公館、上水門邊客棧、依托現(xiàn)有原有建筑代表：老永平酒樓、汕頭大廈、汕頭開埠文化陳列館融入文創(chuàng)互動(dòng)項(xiàng)目：潮文化藝術(shù)空間、手造工藝品作坊、茶空間等街區(qū)融入文化IP雕塑：郵箱、街邊小販、街邊剃頭、黃包車等民國時(shí)期相關(guān)的銅塑商業(yè)規(guī)劃商業(yè)業(yè)態(tài)規(guī)劃業(yè)態(tài)配比/9254.64m2餐飲重餐飲+輕餐飲+特色小吃35%約3240m2零售手信特產(chǎn)+潮汕工藝客棧潮文化特色客棧+會(huì)所40%約3700m2藝術(shù)空間手工坊+茶空間+潮藝展25%約2300m2商業(yè)業(yè)態(tài)分配1-2號(hào)樓/5110.33m2(1-2號(hào)樓2樓連通)1L潮汕餐廳2-5L潮·客棧(具有潮汕文化元素酒店/客棧)4號(hào)樓/161m2整棟商業(yè)運(yùn)營中心3號(hào)樓/2618.47m21L特色集市(當(dāng)?shù)睾ｕr干貨特產(chǎn)、特色小吃手信等零售店)2L工藝手造坊(工藝展示+互動(dòng)制作：木雕、陶藝)3L茶空間（展茶文化、看茶歷史、品茶味道）4-6L藝術(shù)空間(了解潮汕傳統(tǒng)文化、習(xí)俗、手藝)7-8L潮汕會(huì)館(潮汕商人的聚集地)7號(hào)樓/791.45m21L潮汕·特色小吃2-4L跨界美食(文創(chuàng)咖啡、西餐、茶樓)8號(hào)樓/573.39m21L創(chuàng)意集市(傳統(tǒng)工藝紀(jì)念品、木雕、陶藝、刺繡)2-4L1號(hào)樓2號(hào)樓3號(hào)樓4號(hào)樓7號(hào)樓8號(hào)樓連廊酒店/客棧酒店/客棧藝術(shù)空間潮汕會(huì)館創(chuàng)意集市創(chuàng)意集市特色餐飲特色餐飲特色餐飲跨界餐飲運(yùn)營中心1、2號(hào)樓業(yè)態(tài)示意：潮·餐飲1、2號(hào)樓業(yè)態(tài)示意：潮·酒店/客棧3號(hào)樓1L業(yè)態(tài)示意：特色集市匯聚當(dāng)?shù)靥厣幕囆g(shù)工藝品集市3號(hào)樓2L業(yè)態(tài)示意：工藝手造坊3號(hào)樓3L業(yè)態(tài)示意：茶空間3號(hào)樓4-6L業(yè)態(tài)示意：藝術(shù)空間(潮汕文化、習(xí)俗、手藝)3號(hào)樓7-8L業(yè)態(tài)示意：潮汕會(huì)館汕頭商人的聚集地，提供高端的商務(wù)會(huì)談及休閑7號(hào)樓1L業(yè)態(tài)示意：當(dāng)?shù)靥厣朗?/p>