酒店績效的考核方案

———酒店績效的考核方案酒店績效的考核方案篇1為了提高各部門的工作業(yè)績，不絕完善提高員工的工作本領(lǐng)，并實現(xiàn)實際在工作中的效果，通過對員工在實際工作中的績效管理，使每位員工都很清楚的熟知本身的職責和工作目標，以及知道完成部門予以本身的工作目標完成的情況等，最終實現(xiàn)酒店的經(jīng)營要求，使酒店實現(xiàn)最佳的運營狀態(tài)。行政人事部結(jié)合酒店的近況，特訂立月度績效考核方案，具體操作方法如下：一、考核目的通過績效管理，提高部門工作業(yè)績及員工的工作本領(lǐng)，讓員工更好的履行工作職責，以實現(xiàn)最佳工作狀態(tài)，同時也使酒店實現(xiàn)最佳營運狀態(tài)。二、實施時間從年月日執(zhí)行三、考核對象酒店全體員工四、考核方法1、為了簡單有效的實施績效管理，全酒店分三個層次進行績效考核，即基礎(chǔ)員工層、基礎(chǔ)管理層（領(lǐng)班、主管）、管理層（部門經(jīng)理），考核比例為工資總額的30%。2、員工工作考核和工作表現(xiàn)的評估分別為分值系數(shù)。3、由行政人事部依據(jù)不同層級的績效結(jié)果設(shè)定統(tǒng)一的考核分值，在一個考核周期內(nèi)，每個員工表現(xiàn)評估的結(jié)果，作為工作考核的結(jié)果得到本身的分值，分值系數(shù)由兩部分構(gòu)成，即100分的固定分值，20分的浮動分值，當員工當月表現(xiàn)十分優(yōu)秀時，最高分值為120分。4、員工嘉獎和懲罰直接對應分值的變動；5、每月先由員工對本身本月的工作表現(xiàn)作出評估，然后由上一級領(lǐng)導作出評估，基礎(chǔ)員工層和基礎(chǔ)管理層評估結(jié)果由部門經(jīng)理簽字確認后報人力資源部審核。6、各個部門由于工作任務和特點不同，在工作技能、工作本領(lǐng)、工作效果的評估中，允許部門添加具有部門特點的工作內(nèi)容指標，但是必需上報行政人事部并總經(jīng)理批準，不得任意改動。7、部門經(jīng)理的考核由兩個部分構(gòu)成，即責任目標考核和管理目標考核（詳見部門經(jīng)理績效考核表）五、評估時間及形式每月xx號前采取書面方式由酒店各級管理層進行績效評估。六、結(jié)果應用1、考核結(jié)果作為評比月度優(yōu)秀員工的`依據(jù)；2、考核評分標準為：120分為優(yōu)秀，員工將得到績效工資1：1.2的績效嘉獎（不超出部門總?cè)藬?shù)的10%）；119分—100分為優(yōu)良；員工將得到績效工資1：1.1的績效嘉獎（不超出部門總?cè)藬?shù)的12%）；99分—90分為良好，員工將得到100%的績效工資；89分—80分為及格；員工將得到80%的績效工資（不超出部門總?cè)藬?shù)的10%）；80分以下為不及格，員工將得到70%的績效工資（不超出部門總?cè)藬?shù)的10%）。連續(xù)三個月考核不及格者，將予以降職、降級、勸退或半年內(nèi)不得加薪；連續(xù)三個月考核優(yōu)秀者，將予以晉升、晉級嘉獎。3、考核結(jié)果作為職務調(diào)整（升遷、降職），薪資調(diào)整等有效依據(jù)；4、考核結(jié)果將進入到員工個人檔案以備案5、考核結(jié)果將作為員工績效工資的發(fā)放依據(jù)七、附件1、基礎(chǔ)員工績效考評表2、基礎(chǔ)管理層績效考評表3、部門經(jīng)理績效考評表酒店績效的考核方案篇2一、總則（一）為了實現(xiàn)本酒店業(yè)績攀升和員工的全面發(fā)展，建立有效的績效考評機制，加強部門之間的搭配協(xié)作本領(lǐng)，提高酒店經(jīng)營管理機制，特訂立本方案。（二）本績效考核方案適合本酒店各部門員工的績效考核。二、考核目的目前績效考核已經(jīng)成為企業(yè)人力資源管理中備受重視的環(huán)節(jié)，所謂績效考核就是對“績”，“效”的考評，“績”就是員工業(yè)績。在酒店管理工作中，績效考核的緊要作用可以從酒店戰(zhàn)略發(fā)展層面、人力資源管理層面、經(jīng)營管理三個層面進行分析：首先，通過績效考核及相應管理，可以提高酒店核心競爭力，實現(xiàn)酒店經(jīng)營戰(zhàn)略調(diào)整，并能確保酒店短期目標與長期目標相聯(lián)系；其次，它是支撐人力資源管理的有力工具，供應了解員工的途徑，作為薪資或獎金調(diào)整、獎懲、晉升或降級的依據(jù)；再次，它是經(jīng)營管理必需的溝通渠道，績效考核將全部員工都納入到管理活動中，成為管理者更好了解酒店運作、組織近況的門道，也是員工參加本酒店管理的方式之一、希望通過績效考評這一制度的實施，能夠?qū)崿F(xiàn)酒店自身和員工身的綜合績效考核成績作為部門每月獎金領(lǐng)取、優(yōu)秀部門評比、年終發(fā)放的依據(jù)。三、考核原則為充分發(fā)揮績效考核對酒店各階段工作的經(jīng)營管理情形的信息饋作用，以及對各部門工作的指引作用，績效考核應遵從以下原則：一、明確化、公開化原則。考評內(nèi)容、考核標準、評分細則、考評程序和考評結(jié)果透亮公開，對酒店各部門形成正確引導，在酒店內(nèi)部形成良性競爭的機制。二、客觀考評原則?？冃гu估過程中，考評者應對考評對象做出客觀的評價，如實的填寫有關(guān)考評資料，不應帶個人主觀因素和感情顏色，做到“用事實說話”，使評估建立在客觀事實的基礎(chǔ)上，其次要做到被考評者與既定考評標準作比較，而不是人與人之間作比較。三、考評結(jié)果及時反饋原則。在評估結(jié)果出來后，評估的結(jié)果及評語肯定要及時反饋給考評者本人，否則就起不到對員工的評估的教育作用，在反饋評估結(jié)果的同時，還應向被考評者就評語進行解釋說明，確定員工的成績和進步，說明不足只處，供應今后努力的方向。四、考核內(nèi)容與標準（一）考核時間：1、月度考評：以月份為期限，具體考核工作開展時間為每個月25日至30日。2、年度考評：每年12月20—12月25號（二）依據(jù)財務部對酒店經(jīng)營情況核算，對經(jīng)營部門訂立經(jīng)營指標績效獎金，后勤部門依照肯定比例提取獎金。（三）未轉(zhuǎn)正的員工和管理人員不參加月度績效考評。（四）考核內(nèi)容以及標準：1、工作態(tài)度（每達標一項給4分，總分20分）a很少遲到、早退、缺勤，工作態(tài)度認真b工作從不偷賴、不倦怠c做事快捷、效率高d遵守上級的.指示e遇事及時、正確地向上級報告2、基礎(chǔ)本領(lǐng)（每達標一項給3分，總分15分）a精通職務內(nèi)容，具備處理事務的力b掌握個人工作重點c擅長計劃工作的步驟、樂觀做準備工作d嚴守報告、聯(lián)絡、協(xié)商的原則e在既定3、業(yè)務水平（每達標一項給4分，總分20分）a工作沒有過錯，且速度快b處理事物本領(lǐng)杰出，正確c勤于整理、整頓、檢視本身的工作d確實地做好本身的工作e可以獨立并正確完成新的工作4、責任感（每達標一項給3分，總分15分）a責任感強，確實完成交付的工作b即使是難的工作，身為組織的一員也勇于面對c努力認真地處理事情，避開過錯的發(fā)生d猜測過錯的可防備性，并想出防備的對策e做事冷靜，絕不感情用事5、團隊合作精神（每達標一項給3分，總分15分）a與同事搭配，和順地工作b重視與其他部門的同事協(xié)調(diào)c在工作上樂于幫忙同事d樂觀參加公司舉辦的活動e有集體榮譽感6、自我意識（每達標一項給3分，總分15分）a審查本身的力，并學習新的行業(yè)知識、職業(yè)技能b以廣闊的眼光來看本身與公司的將來c是否虛心地聽取他人建議、看法并可以改正本身的缺點d表現(xiàn)熱誠向上的精神狀態(tài)、不向外傾訴工作上的不滿e即使是特別的工作，有時也做出思考及提案（五）考核等級劃分：考核結(jié)果分為ABCD四個等級A級月度考核在85分以上B級月度考核在75分以上C級月度考核在65分以上D級月度考核在65分以下注：年度考核總分為各月度考核加和之平均分！（六）特別注意：1、為鼓舞員工能長期為酒店服務，年度考評特對入店一年以上的員工進行加分，服務滿一年的員工加xx分，服務二年的員工加7分。（此項加分在員工考評總得分基礎(chǔ)上再另行加分，不以總分xx0分為限）2、員工漏打卡情況可用調(diào)休抵（遲到與早退不能抵），調(diào)休不再另外享受。3、年度代表酒店參加各項活動獲得榮譽的員工進行加4分。（此項加分在員工考評總得分基礎(chǔ)上再另行加分，不以總分xx0分為限）五、考核程序（一）人力資源部依據(jù)工作計劃下發(fā)〈年度月度全員考評通知〉。（二）各部門成立考評小組（由部門第一負責人、執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理構(gòu)成），對部門員工進行各項考評。（三）部門依據(jù)考核方法使用考評標準量化打分。（四）考核對象自總結(jié)，其他有關(guān)各級主管對下級員工準備考評看法。（五）匯總各項考核分值，該總分在1～xx0分之間，依此劃分ABCD四個等級，考核表需附有總結(jié)性評語一項。（六）考核結(jié)果上報人力資源部分存入員工檔案。（七）考核之后還需征求考核對象的看法。（八）各部門向人力資源管理部上交員工績效考評結(jié)果。（九）各部門考評小構(gòu)成員在組織考評時應嚴格依照本公司的績效考評容與標準組織考評。六、績效考評工作總結(jié)與分析（一）分析考評結(jié)果的客觀公正性與可信度。（二）進一步核查考評結(jié)果的準確性，并及時向員工公布考評結(jié)果。（三）總結(jié)考評過程中顯現(xiàn)的問題以便在下一次考評之前改進考評方案。七、結(jié)語以上績效考評方案自20xx年1月開始實施，希望各部門在規(guī)定期內(nèi)認真布置考評小構(gòu)成員認真組織考評，同時也望各員工樂觀搭配參加評工作。一個公司，一個團隊，公司的發(fā)展需要靠團隊共同努力奮進，希望各部門員工團結(jié)合作，在促進公司發(fā)展的同時，也讓自及得到全面的發(fā)展。最終，祝福我們的團隊團結(jié)奮進，祝福我們公司前程美好！酒店績效的考核方案篇3一、原則1、對銷售人員薪酬進行考核，前三個月不考核，自20xx年1月1日起執(zhí)行考核。2、考核參數(shù)分為業(yè)績、費用、綜合考評三項。3、銷售業(yè)績考核以客房、會議、餐飲為主，康體次之。4、考核嘉獎必需以完成部門整體考核指標為前提。二、銷售人員基本待遇享受酒店主管級待遇，基本工資為xxx元/月——xxx元/月，對外（名片）頭銜為銷售經(jīng)理。三、考核人員銷售經(jīng)理、部門副經(jīng)理四、考核內(nèi)容1、業(yè)績考核每人月銷售指標按240萬元/10人計為24萬元（附銷售指標分解），超出部分按1.5%嘉獎。個人業(yè)績構(gòu)成：（1）銷售員工號下的協(xié)議消費總額，包含各自發(fā)出的.貴賓卡、售出的PACKAGE、個人下單的零散接待等。（2）銷售員發(fā)出的團隊、會議單消費（100房夜以上較大型會議消費額按個人90%與部門10%劃分）。（3）部門經(jīng)理接洽的會議按銷售員劃分范圍歸屬給相應銷售人員，按個人80%與部門20%劃分。（4）銷售員接恰的宴會、散客餐飲消費。（5）應收帳未到帳前不計入個人銷售額。（6）部門業(yè)績產(chǎn)生的考核結(jié)余后留存為部門基金。2、費用考核（包含交通補貼、接待費、贈券費用等）（1）交通補貼：銷售經(jīng)理按200元/月、駐外銷售人員按500元/月補貼。（2）通訊補貼：銷售經(jīng)理按200元/月、駐外銷售人員按350元/月補貼。（3）贈券掌控：銷售人員為600元/月（按消費額5折計）（4）接待掌控：有緊要客戶宴請需事先報部門批準，原則上銷售經(jīng)理及部門經(jīng)理按每周一次輪流宴請客戶，每次費用掌控600元（按消費額5折計）。（5）鼓舞合理運用接待費用聯(lián)系客戶，將實惠帶給客戶，多進行情感溝通，每人每月宴請費用不得低于400元/月（按消費額5折計），不足部分按50%從考核嘉獎中扣除。3、綜合考評部門完成酒店指標前提下，個人銷售指標超出部分按1.5%嘉獎，綜合考評：（1）業(yè)績嘉獎85%（2）團隊精神10%（3）工作紀律5%業(yè)績由銷售內(nèi)勤負責統(tǒng)計，團隊精神與工作紀律由部門經(jīng)理考評。五、其它1、銷售內(nèi)勤：享受酒店領(lǐng)班級待遇，基本工資為xx元/月，嘉獎按銷售人員平均獎的30%發(fā)放。2、美工：享受酒店主管級待遇，基本工資為xxx元/月，工作范圍包含平面設(shè)計與制作、活動策劃與布置、宴會/會議場合布置策劃等。酒店績效的考核方案篇4一、總則（一）目的為規(guī)范前廳工作管理，提高前廳服務接待水平，激發(fā)員工工作樂觀性，特訂立本方案。（二）范圍本方案適用于對前廳各崗位工作人員的考核。（三）原則定性與定量相結(jié)合，公開、公正。二、考核內(nèi)容本方案重要對前廳各崗位服務質(zhì)量、操作規(guī)范、對客態(tài)度、服務意識等方面進行考核。三、考核指標與評分標準工具管理：行李車、行李寄存單等設(shè)備用品齊全、完好，擺放位置恰當，檢查中每顯現(xiàn)1次扣1分。行李接送：接送行李快速、清點件數(shù)準確、交接手續(xù)清楚、暫存堆放整齊、運輸行李細心，無任何損壞、丟失、過錯等責任事故發(fā)生。每發(fā)生過錯1次扣2分。行李寄存：自動熱誠，件數(shù)點清，發(fā)放準確，手續(xù)完善，每發(fā)生過錯事故1次扣2分。服務態(tài)度：熱誠、禮貌、詳細，不向客人索取小費。每發(fā)生1次客人投訴扣2分。服務：入住接待手續(xù)辦理不超出3分鐘，記錄準確，每發(fā)生客人投訴或顯現(xiàn)過錯，扣1分。分房：熟識房態(tài)信息，分房準確，每發(fā)生過錯1次，扣1分。處理：對客人換房、降低房費等要求及時請示，及時回復，記錄準確，處理恰當，每顯現(xiàn)過錯或客人投訴扣2分。服務態(tài)度：禮貌、熱誠、詳細，每發(fā)生一次客人投訴扣2分。服務：接轉(zhuǎn)電話快速，準確，無錯接、漏接、誤轉(zhuǎn)現(xiàn)象發(fā)生，每發(fā)生過錯1次或引起客人投訴扣0.5分。接聽電話：語言規(guī)范、快速及時，抽查中發(fā)生長時間無人接聽或占線，1次扣0.5分。接受留言：應準確記錄客人姓名、房號、留言內(nèi)容，并及時轉(zhuǎn)告，發(fā)生1次漏轉(zhuǎn)現(xiàn)象扣2分。叫醒服務：準確掌握叫醒客人姓名、房號、叫醒時間，輸入電腦正確無誤，電腦叫醒5分鐘后