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文檔簡介

福建廈門第六中學(xué)2025屆高考仿真模擬生物試卷注意事項(xiàng):1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2.回答選擇題時(shí),選出每小題答案后,用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑,如需改動,用橡皮擦干凈后,再選涂其它答案標(biāo)號?;卮鸱沁x擇題時(shí),將答案寫在答題卡上,寫在本試卷上無效。3.考試結(jié)束后,將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.為了研究線粒體RNA聚合酶的合成,科學(xué)家采用溴化乙啶(能專一性抑制線粒體DNA的轉(zhuǎn)錄)完成了下表實(shí)驗(yàn)。下列相關(guān)說法錯(cuò)誤的是組別實(shí)驗(yàn)處理實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)組用含溴化乙啶的培養(yǎng)基培養(yǎng)鏈孢霉鏈孢霉線粒體RNA聚合酶含量過高對照組用不含溴化乙啶的培養(yǎng)基培養(yǎng)鏈孢霉鏈孢霉線粒體RNA聚合酶含量正常A.線粒體DNA控制的性狀遺傳不遵循孟德爾的遺傳規(guī)律B.RNA聚合酶可與DNA上的特定序列結(jié)合,驅(qū)動轉(zhuǎn)錄過程C.由實(shí)驗(yàn)可知,線粒體RNA聚合酶由線粒體DNA控制合成D.由實(shí)驗(yàn)可知,線粒體DNA轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物對核基因的表達(dá)有反饋?zhàn)饔?.如圖是某實(shí)驗(yàn)小組用A酶和B酶進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后繪制的曲線圖。下列相關(guān)敘述正確的是()A.該實(shí)驗(yàn)的自變量是溫度,因變量是酶活性B.酶活性可用底物的剩余量或產(chǎn)物的生成量來表示C.使酶活性最大時(shí)的溫度下,酶促反應(yīng)的速率也剛達(dá)到最大D.酶的形成都要經(jīng)過核糖體的合成、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工等幾個(gè)階段3.表是對人類某種單基因遺傳病的調(diào)查結(jié)果,相關(guān)分析錯(cuò)誤的是()類型第一類第二類第三類父親正常正?;疾∧赣H患病正常正常兒子全患病正常50人,患病3人正常38人患病8人女兒全正常正常49人正常29人患病6人A.該調(diào)查對家庭采取隨機(jī)抽樣B.根據(jù)第一類家庭調(diào)查結(jié)果可推測該病是伴X染色體隱性遺傳病C.第二類家庭中出現(xiàn)3名患兒最可能的原因是減數(shù)分裂時(shí)發(fā)生了基因突變D.第三類家庭中部分母親為純合子4.當(dāng)病原微生物侵入機(jī)體后,人體免疫系統(tǒng)就升高體溫(發(fā)燒)來對付。長期使用抗生素治療發(fā)燒會導(dǎo)致人體菌群失調(diào)、產(chǎn)生耐藥性、抑制骨髓造血功能等副作用。下列敘述錯(cuò)誤的是A.維持體溫的能量主要來源于細(xì)胞中有機(jī)物的氧化分解B.人體內(nèi)環(huán)境中的病原微生物能刺激某些細(xì)胞增殖與分化C.寄生在細(xì)胞中的病原微生物,需要由抗體進(jìn)入細(xì)胞進(jìn)行消滅D.“發(fā)燒”后常用含抗生素的藥物治療,會導(dǎo)致機(jī)體免疫功能下降5.Na+-K+泵是普遍存在于動物細(xì)胞表面的一種載體蛋白,如圖所示,它具有ATP酶活性,能將Na+排出細(xì)胞外,同時(shí)將K+運(yùn)進(jìn)細(xì)胞內(nèi),以維持細(xì)胞內(nèi)外Na+和K+的濃度差。載體蛋白1和載體蛋白2依賴細(xì)胞兩側(cè)的Na+濃度差完成相應(yīng)物質(zhì)的運(yùn)輸。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.圖中所示過程說明細(xì)胞膜具有選擇透過性B.圖中細(xì)胞對C6H12O6和K+的吸收方式屬于主動運(yùn)輸C.載體蛋白2可能與細(xì)胞內(nèi)pH的調(diào)節(jié)有關(guān)D.圖中各種載體蛋白只具有運(yùn)輸功能6.獅子魚多棲息于溫帶靠海岸的巖礁或珊瑚礁內(nèi),但在馬里亞納海溝7000米以下的深海環(huán)境生存著一個(gè)通體透明的新物種――超深淵獅子魚。該環(huán)境具有高壓、終年無光等特殊極端條件。研究發(fā)現(xiàn),該超深淵獅子魚基因組中與色素、視覺相關(guān)的基因發(fā)生了大量丟失,這些遺傳變異共同造成了這一物種的奇特表型和對超深淵極端環(huán)境的適應(yīng)能力。下列說法正確的是()A.超深淵獅子魚與溫帶靠海岸分布的獅子魚一定不能交配成功B.在深海環(huán)境中,超深淵獅子魚個(gè)體間在斗爭過程中相互選擇,共同進(jìn)化C.在海底漆黑環(huán)境的誘導(dǎo)下,超深淵獅子魚的眼睛應(yīng)已退化D.因自然選擇,超深淵獅子魚種群與溫帶靠海岸獅子魚種群的基因庫不同二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)某棄耕農(nóng)田多年后形成灌木叢,下圖表示灌木叢某階段田鼠的種群數(shù)量變化,下表為該灌木叢第一、二、三營養(yǎng)級生物的能量分析表(單位為百萬千焦),“?”表示能量暫時(shí)不詳,但可以計(jì)算出來。營養(yǎng)級同化量未利用量分解者分解量呼吸量一2.46×20222.0×20222.59×20202.6×2020二3.2×2094.5×2065.5×2062.53×209三?6.0×2074.0×2072.3×206(2)圖中虛線表示___________,N點(diǎn)時(shí)出生率______________(選填“>”、“<”或“=”)死亡率。(2)第二、三營養(yǎng)級之間能量的傳遞效率為_____________(保留一位小數(shù)點(diǎn))。(3)在灌木叢中,食物鏈上的相鄰物種之間存在著捕食關(guān)系。相鄰物種的某些個(gè)體行為與種群特征為對方提供了大量的有用信息,這說明信息能夠_________________,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。(4)該棄耕農(nóng)田多年后形成灌木叢的過程屬于群落的___________演替。在草本與灌木混生階段,農(nóng)田內(nèi)很少有一年生草本植物生長,其原因是_________________。8.(10分)番茄為一年生草本植物,因果實(shí)營養(yǎng)豐富深受人們喜愛。番茄的紫莖(A)對綠莖(a)為顯性,正常果形(B)對多棱果(b)為顯性,缺刻葉(C)對馬鈴薯葉(c)為顯性,三對基因獨(dú)立遺傳?,F(xiàn)有基因型分別為AABBcc、AAbbCC、aaBBCC三個(gè)番茄品種甲、乙、丙。請回答以下問題:(1)利用甲、乙、丙三個(gè)品種通過雜交培育綠莖多棱果馬鈴薯葉的植株丁的過程為:_____________________________________________。此過程至少需要_______________年。(2)在種植過程中,研究人員發(fā)現(xiàn)了一棵具有明顯特性的變異株。要進(jìn)步判斷該變異株的育種價(jià)值,首先要確定它是否屬于_______________變異。若該變異株具有育種價(jià)值,要獲得可以穩(wěn)定遺傳的植株,可根據(jù)變異類型及生產(chǎn)需要選擇不同的育種方法。如果變異株是個(gè)別基因的突變體,則可采用育種方法①,使突變基因逐漸_______________培育成新品種A;但若是顯性突變,則該方法的缺點(diǎn)是______________________________。為了規(guī)避該缺點(diǎn),可以采用育種方法②,其中處理1采用的核心手段是_______________。若要在較短時(shí)間內(nèi)獲得大量具有該變異的幼苗,可采用育種方法③,該育種方法的基本原理是_______________。9.(10分)圖1為細(xì)胞部分結(jié)構(gòu)和相關(guān)生理過程示意圖,1-4為細(xì)胞內(nèi)結(jié)構(gòu),①-⑨為物質(zhì)運(yùn)輸途徑。請據(jù)圖回答:(1)在人體內(nèi)膽固醇既是組成_____的重要成分,又參與血液中_____的運(yùn)輸。據(jù)圖1可知,細(xì)胞需要的膽固醇,可用血漿中的LDL(低密度脂蛋白)與其受體結(jié)合成復(fù)合物以__________方式進(jìn)入細(xì)胞后水解得到。(2)據(jù)圖1,溶酶體是由[]_________形成囊泡而產(chǎn)生的。溶酶體中的多種水解酶從合成到進(jìn)入溶酶體的途徑是_____→溶酶體(用數(shù)字和箭頭表示)。⑥→⑨說明溶酶體具有__________的功能,此功能體現(xiàn)膜具有_____的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。10.(10分)木瓜原產(chǎn)地在南美洲,17世紀(jì)傳入中國,如今已成大眾水果。木瓜的保健功能明顯,以木瓜為原料開發(fā)的飲品也很多,請結(jié)合所學(xué)知識回答下列有關(guān)問題:(1)木瓜具有舒筋活絡(luò)、和胃化濕等作用,經(jīng)過處理后可以制作果酒和果醋。制作果酒與果醋的菌種在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是__________。果醋發(fā)酵需要控制的主要環(huán)境條件是氧氣充足、溫度一般為________。(2)經(jīng)過處理的木瓜,在酒精發(fā)酵前需要加入適量的白糖,其目的是為酵母菌提供__________。倘若白糖濃度過高,則不利于酒精發(fā)酵,原因是__________________________________________________。(3)制作木瓜醋需先制備果汁,為提高木瓜出汁率,常采用在木瓜漿中添加__________酶,該酶包括多聚半乳糖醛酸酶和____________________________________________________________。(4)本實(shí)驗(yàn)中最常采用的固定化細(xì)胞方法是____________________,固定化酶則不宜用此方法,原因是________________________________________________________________________________。11.(15分)人們將某藥物蛋白基因(M基因)導(dǎo)入煙草中,使煙草變成批量生產(chǎn)藥物蛋白的工廠,將煙草這種人類健康的殺手,變成人類健康的“保護(hù)神”?;卮鹣铝袉栴}。(1)根據(jù)M基因的有關(guān)信息,如_____(答出2點(diǎn)即可),我們可以從基因文庫中獲得M基因。(2)M基因進(jìn)入煙草細(xì)胞的載體可以稱之為“分子運(yùn)輸車”。具備_____(答出2點(diǎn)即可)等條件才能充當(dāng)“分子運(yùn)輸車”。將M基因?qū)霟煵菁?xì)胞比較經(jīng)濟(jì)和有效的方法是___________。(3)利用PCR技術(shù)擴(kuò)增M基因的前提,是要有一段_____,以便合成引物,使反應(yīng)體系中的M基因解鏈為單鏈的條件是______;在PCR反應(yīng)中使用TaqDNA聚合酶而不使用大腸桿菌DNA聚合酶的主要原因是___________。(4)上述過程中構(gòu)建的基因工程表達(dá)載體,若只含有M基因是不可以完成任務(wù)的,原因是___________。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、C【解析】

分析表格:實(shí)驗(yàn)組和對照組的單一變量為是否加入溴化乙啶(專一性阻斷線粒體DNA的轉(zhuǎn)錄過程),結(jié)果加入溴化乙啶的實(shí)驗(yàn)組中,鏈孢霉線粒體內(nèi)的RNA聚合酶含量過高,而沒有加入溴化乙啶的對照組中,鏈孢霉線粒體內(nèi)的RNA聚合酶含量正常,說明線粒體內(nèi)RNA聚合酶是由核基因控制合成的,且線粒體基因表達(dá)的產(chǎn)物可能對細(xì)胞核基因的表達(dá)有反饋抑制作用。據(jù)此答題?!驹斀狻緼、線粒體基因控制的性狀遺傳不遵循孟德爾遺傳規(guī)律,孟德爾遺傳定律只適用于進(jìn)行有性生殖的真核生物的細(xì)胞核基因的遺傳,A正確;B、RNA聚合酶可與DNA上的特定序列結(jié)合,即基因上游的啟動子結(jié)合,驅(qū)動轉(zhuǎn)錄過程,B正確;C、實(shí)驗(yàn)組培養(yǎng)基中加入了溴化乙啶,線粒體DNA的轉(zhuǎn)錄被阻斷,而鏈孢霉線粒體內(nèi)的RNA聚合酶含量過高,說明線粒體內(nèi)RNA聚合酶由核基因控制合成,C錯(cuò)誤;D、用不含溴化乙啶的培養(yǎng)基培養(yǎng)鏈孢霉,鏈孢霉線粒體內(nèi)的RNA聚合酶含量正常,說明線粒體基因表達(dá)的產(chǎn)物可能對細(xì)胞核基因的表達(dá)有反饋抑制作用,D正確。故選C。2、B【解析】

由圖可知,自變量為不同的溫度和不同的酶,因變量是酶活性。兩種酶的最適溫度大概為50度左右。高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽均會導(dǎo)致酶不可逆的變性失活,低溫只抑制酶的活性,不破壞其空間結(jié)構(gòu)?!驹斀狻緼、該實(shí)驗(yàn)的自變量是溫度和酶的種類,因變量是酶活性,A錯(cuò)誤;B、酶活性可用底物的剩余量或產(chǎn)物的生成量來表示,B正確;C、使酶活性最大時(shí)的溫度下,酶的活性最高,但酶促反應(yīng)的速率除了與酶活性有關(guān)外,還與底物濃度、酶濃度等條件有關(guān),即使酶活性最大時(shí)的溫度下,酶促反應(yīng)的速率不一定達(dá)到最大,C錯(cuò)誤;D、分泌到細(xì)胞外的酶的形成都要經(jīng)過核糖體的合成、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工等幾個(gè)階段,且有些酶為RNA,合成在細(xì)胞核,D錯(cuò)誤。故選B。3、C【解析】

調(diào)查人類遺傳病時(shí),最好選取群體中發(fā)病率相對較高的單基因遺傳病,如色盲、白化病等;若調(diào)查的是遺傳病的發(fā)病率,則應(yīng)在群體中抽樣調(diào)查,選取的樣本要足夠的多,且要隨機(jī)取樣;若調(diào)查的是遺傳病的遺傳方式,則應(yīng)以患者家庭為單位進(jìn)行調(diào)查,然后畫出系譜圖,再判斷遺傳方式?!驹斀狻緼、為保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,調(diào)查應(yīng)對家庭采取隨機(jī)抽樣,A正確;B、第一類家庭調(diào)查結(jié)果為父親正常,母親患病,子代表現(xiàn)為兒子全患病,女兒全正常,表現(xiàn)為交叉遺傳的特點(diǎn),可推測該病是伴X染色體隱性遺傳病,B正確;C、第二類家庭中出現(xiàn)3名患兒均為男性,與性別相關(guān)聯(lián),故最可能的原因是該病為伴X隱形遺傳病,父親為XBY,母親為基因型多數(shù)為XBXB,有部分母親為攜帶者XBXb,C錯(cuò)誤;D、第三類家庭中父親患病,母親正常,子代中男女均有患者,若為顯性遺傳病,則子代正常與患病比例應(yīng)接近1:1,不符合題意;該病可能為常染色體隱形遺傳病,父親為aa,母親為AA、Aa;也可能為伴X隱性遺傳病,父親為XaY,母親為XAXA、XAXa,即有部分母親為純合子,D正確。故選C?!军c(diǎn)睛】遺傳方式判定順序:先確定是否為伴Y遺傳(是否患者全為男性)→確定是否為母系遺傳(是否為母系遺傳)→確定是顯、隱性→確定是常染色體遺傳還是伴X遺傳。4、C【解析】

維持體溫的能量主要來源于細(xì)胞中有機(jī)物的氧化分解,A正確;人體內(nèi)環(huán)境中的病原微生物作為抗原,能刺激T細(xì)胞和B細(xì)胞的增殖與分化,B正確;抗體是由漿細(xì)胞分泌的免疫球蛋白,只能在細(xì)胞外發(fā)揮免疫作用,C錯(cuò)誤;“發(fā)燒”后常用含抗生素的藥物治療,會導(dǎo)致機(jī)體免疫功能下降,D正確。5、D【解析】

題圖分析:載體蛋白1在Na+-K+泵轉(zhuǎn)運(yùn)離子的過程同時(shí)又把Na+從和葡萄糖運(yùn)進(jìn)細(xì)胞內(nèi),而載體蛋白2在Na+-K+泵轉(zhuǎn)運(yùn)離子的過程同時(shí)又把Na+轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞內(nèi),把氫離子運(yùn)出細(xì)胞?!驹斀狻緼、圖中所示物質(zhì)的運(yùn)輸依靠特定的載體完成,說明細(xì)胞膜具有選擇透過性,A正確;B、圖中細(xì)胞對C6H12O6和K+的運(yùn)輸都是在消耗ATP的條件下進(jìn)行,這屬于主動運(yùn)輸,B正確;C、載體蛋白2可以運(yùn)輸細(xì)胞內(nèi)的氫離子,因此可能與細(xì)胞內(nèi)pH的調(diào)節(jié)有關(guān),C正確;D、“Na+-K+泵”具有ATP酶活性,所以Na+-K+泵既有運(yùn)輸功能,又有催化功能,D錯(cuò)誤。故選D?!军c(diǎn)睛】本題考查了跨膜運(yùn)輸方式,關(guān)鍵是分析清楚圖中Na+-K+泵和其他幾個(gè)載體之間的關(guān)系,進(jìn)而判斷物質(zhì)運(yùn)輸?shù)姆绞健?、D【解析】

現(xiàn)代生物進(jìn)化理論認(rèn)為:種群是生物進(jìn)化的基本單位,生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變。突變和基因重組,自然選擇及隔離是物種形成過程的三個(gè)基本環(huán)節(jié),通過它們的綜合作用,種群產(chǎn)生分化,最終導(dǎo)致新物種形成。在這個(gè)過程中,突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料,自然選擇使種群的基因頻率定向改變并決定生物進(jìn)化的方向,隔離是新物種形成的必要條件?!驹斀狻緼、由題干信息可知,超深淵獅子魚是一個(gè)新物種,故超深淵獅子魚與溫帶靠海岸分布的獅子魚存在生殖隔離,有可能交配成功,但不能產(chǎn)生可育后代,A錯(cuò)誤;B、共同進(jìn)化發(fā)生在不同物種之間、生物與環(huán)境之間,超深淵獅子魚個(gè)體間的生存斗爭不屬于共同進(jìn)化,B錯(cuò)誤;C、海底漆黑的環(huán)境只對超深淵獅子魚起選擇作用,C錯(cuò)誤;D、因自然選擇,基因頻率會發(fā)生改變,故超深淵獅子魚種群與溫帶靠海岸獅子魚種群的基因庫不同,D正確。故選D。二、綜合題:本大題共4小題7、環(huán)境容納量(K值)=24.5%調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系次生一年生植物在爭奪陽光和空間等競爭中被淘汰【解析】

生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)的組成成分和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)(食物鏈、食物網(wǎng))。K值為環(huán)境容納量,此時(shí)出生率等于死亡率。種間關(guān)系有競爭、捕食、寄生、互利共生。某一個(gè)營養(yǎng)級的同化固定能量用于自身的呼吸消耗、未被利用、分解者利用和傳遞給下一個(gè)營養(yǎng)級。能量傳遞效率=下一營養(yǎng)級的同化量/上一個(gè)營養(yǎng)級的同化量×200%。信息傳遞存在于生態(tài)系統(tǒng)的各種成分之間,使生態(tài)系統(tǒng)的各個(gè)組成部分聯(lián)系成一個(gè)整體。生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞的作用:(2)生命活動的進(jìn)行離不開信息傳遞的作用;(2)生物種群的繁衍離不開信息傳遞的作用;(3)能夠調(diào)節(jié)生物種間關(guān)系,維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。【詳解】(2)種群數(shù)量不是一成不變,而是在某值上下波動的,圖中虛線表示環(huán)境容納量(K值),種群數(shù)量達(dá)最大值N時(shí)出生率=死亡率。(2)某一個(gè)營養(yǎng)級的同化能量=未利用量+分解者分解量+呼吸量+下一個(gè)營養(yǎng)級的同化能量,故第三營養(yǎng)級的同化能量=3.2×209-(4.5×206+5.5×206+2.53×209)=0.45×209百萬千焦,因此能量在二、三營養(yǎng)級之間的傳遞效率=(0.45×209/3.2×209)×200%≈24.5%。(3)該灌木叢中食物鏈上的相鄰物種之間存在著捕食關(guān)系,相鄰物種的某些個(gè)體行為與種群特征為對方提供了大量的有用信息,這說明息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。(4)該棄耕農(nóng)田多年后形成灌木叢的過程屬于群落的次生演替。在草本與灌木混生階段,農(nóng)田內(nèi)很少有一年生草本植物生長,其原因是一年生植物在爭奪陽光和空間等競爭中被淘汰?!军c(diǎn)睛】本題考查種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)的知識點(diǎn),要求學(xué)生掌握種群數(shù)量的變化及其特點(diǎn),理解群落的演替類型和過程及其生物種類變化的原因,把握生態(tài)系統(tǒng)的能量流動的過程及特點(diǎn)和能量傳遞效率的計(jì)算,識記和理解生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞的類型和作用,這是該題考查的重點(diǎn)。8、甲與乙雜交得到雜交一代,雜交代與丙雜交,得到雜交二代,雜交二代自交,收獲種子,播種種子選育出表現(xiàn)型為綠莖多棱果馬鈴薯葉植株4年可遺傳純合獲得新品種所需的時(shí)間(或周期)長花藥離體培養(yǎng)和秋水仙素處理(使染色體數(shù)目加倍)植物細(xì)胞的全能性【解析】

由圖可知,方法①表示雜交育種,方法②表示單倍體育種,方法③是植物組織培養(yǎng)?!驹斀狻浚?)根據(jù)題意,能培育出綠莖多棱果馬鈴薯葉的植株。培育過程:甲(AABBcc)與乙(AAbbCC)雜交得到雜交一代(AABbCc),雜交一代(AABbCc)與丙(aaBBCC)雜交,得到的雜交二代中有基因型為AaBbCc的個(gè)體,雜交二代自交,收獲種子,播種種子得到雜交三代,其中基因型為aabbcc的個(gè)體表現(xiàn)型為綠莖多棱果馬鈴薯葉植株。以上培育過程中甲×乙雜交需1年,雜交一代與丙雜交需1年,雜交二代自交需一年,收獲的種子從播種到長出所需植株需一年,因此至少需要4年。(2)要判斷變異株的育種價(jià)值,首先要確定它是否屬于可遺傳變異。如果變異株是基因突變導(dǎo)致,則可采用育種方法①即雜交育種,使突變基因逐漸純合,培育成新品種A。但若是顯性突變,則該方法的缺點(diǎn)是獲得新品種所需的時(shí)間(或周期)長。若要明顯縮短育種年限,可采用單倍體育種的方法即育種方法②,其中處理1采用的核心手段是花藥離體培養(yǎng)和秋水仙素處理(使染色體數(shù)目加倍)。育種方法③即通過植物組織培養(yǎng)快速繁殖,原理是植物細(xì)胞的全能性?!军c(diǎn)睛】雜交育種的原理是基因重組,誘變育種的原理是基因突變,植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞的全能性。9、細(xì)胞膜脂質(zhì)胞吞4高爾基體2→1→4分解衰老、損傷的細(xì)胞器流動性【解析】

分析題圖1:題圖為細(xì)胞部分結(jié)構(gòu)和相關(guān)生理過程示意圖,其中①-⑨為物質(zhì)運(yùn)輸?shù)倪^程,1為內(nèi)質(zhì)網(wǎng),2為附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體,3為游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的核糖體,4為高爾基體?!驹斀狻浚?)在人體內(nèi)膽固醇既是組成細(xì)胞膜的重要成分,又參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸,據(jù)圖可知,細(xì)胞需要的膽固醇,可用血漿中的LDL(低密度脂蛋白)與其受體結(jié)合成復(fù)合物以胞吞方式進(jìn)入細(xì)胞后水解得到。(2)由圖知,溶酶體是由高爾基體(題圖中的4)形成囊泡而產(chǎn)生的;溶酶體中的多種水解酶從合成到進(jìn)入溶酶體的途徑是2核糖體→1內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→4高爾基體→溶酶體;⑥→⑨過程是衰老的線粒體被溶酶體“消化分解”并被運(yùn)輸出細(xì)胞的過程,說明溶酶體具有分解衰老、損傷的細(xì)胞器的功能,體現(xiàn)了生物膜具有一定的流動性的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解,考查細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能等知識,要求考生識記細(xì)胞中各結(jié)構(gòu)的圖象,能準(zhǔn)確判斷圖中各結(jié)構(gòu)的名稱;識記細(xì)胞中各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、分布和功能,掌握分泌蛋白的合成與分泌過程,能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確答題。10、前者有成形細(xì)胞核而后者沒有30~35℃碳源(和能源)外界溶液濃度過高,影響酵母菌對水分和營養(yǎng)成分的吸收果膠果膠分解酶、果膠酯酶包埋法酶分子較小,容易從包埋材料中漏出【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理:(1)在有氧條件下,反應(yīng)式如下:C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量;(2)在無氧條件下,反應(yīng)式如下:C6H12O6酶2CO2+2C2H5OH+能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理:當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、果膠酶:(1)作用:能夠分解果膠,瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層,使榨取果汁變得更容易;果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸,使得渾濁的果汁變得澄清。(2)組成:不是特指某一種酶,而是分解果膠的一類酶的總稱,包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等?!驹斀狻浚?)利用酵母菌制備果酒,利用醋酸菌制備果醋,兩者在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是前者有成形細(xì)胞核而后者沒有。果醋發(fā)酵需要控制的主要環(huán)境條件是氧氣充足、溫度一般為30~35℃。(2)經(jīng)過處理的木瓜,在酒精發(fā)酵前需要加入適量的白糖。加入白糖主要是為酵母菌提供碳源和能源。白糖濃度過高,則不利于酒精發(fā)酵,原因是外界溶液濃度過高,影響酵母菌對水分即營養(yǎng)成分的吸收。(3)為提高木瓜出汁率,常采用在木瓜漿中添加果膠酶。果膠酶并不特指一種酶,包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等。(4)本實(shí)驗(yàn)中最常采用的固定化細(xì)胞方法是包埋法,固定化酶則不宜用此方法,原因是酶分子較小,容易

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