2025屆清遠市重點中學高三一診考試生物試卷含解析

2025屆清遠市重點中學高三一診考試生物試卷請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認真閱讀答題紙上的《注意事項》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于人口與環(huán)境的敘述，正確的是（）A．人口應在低出生率和低死亡率的基礎(chǔ)上保持平衡B．酸雨是指由碳和硫的氧化物引起pH低于7的降水C．溫室效應使全球氣候變暖，可增大人類的宜居區(qū)域D．地球升溫的主要原因是臭氧層使地球的俘獲熱增加2．下列關(guān)于生物技術(shù)實踐的敘述，正確的是（）A．制作果醋時，通氣的直角玻璃管內(nèi)塞有脫脂棉球，用以過濾空氣B．振蕩培養(yǎng)能增大微生物與培養(yǎng)液的接觸面積，從而促進微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收C．測定樣品中亞硝酸鹽含量時，將水放入比色杯中，直接測其OD值，作為空白對照D．亞硝酸鹽可在堿性條件下與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應，產(chǎn)物再與N-1-萘基乙二胺偶聯(lián)，形成紫紅色產(chǎn)物3．將相同的紫色洋蔥外表皮細胞分別放置在清水、1．3g/mL蔗糖溶液中進行滲透實驗，一段時間后得到圖所示的結(jié)果。下列敘述正確的是（）A．乙細胞液泡中的色素含量不斷增大B．甲細胞在膨脹過程中細胞內(nèi)外濃度差逐漸減小C．外界溶液與細胞液只要存在濃度差，細胞就會發(fā)生滲透作用D．甲細胞在膨脹過程中水分子從其分子數(shù)相對較多向相對較少處運動4．綠葉海天牛（簡稱甲）吸食濱海無隔藻（簡稱乙）后，身體就逐漸變綠，這些“奪來”的葉綠體能夠在甲體內(nèi)長期穩(wěn)定存在，有科學家推測其原因是在甲的染色體DNA上可能存在乙編碼葉綠體部分蛋白的核基因。為證實上述推測，以這種變綠的甲為材料進行實驗，方法和結(jié)果最能支持上述推測的是（）A．通過PCR技術(shù)能從甲消化道內(nèi)獲得的DNA中克隆出屬于乙的編碼葉綠體蛋白的核基因B．通過核酸分子雜交技術(shù)，在甲體內(nèi)檢測到乙的編碼葉綠體蛋白的核基因轉(zhuǎn)錄出的RNAC．給甲提供14CO2，一段時間后檢測到其體內(nèi)的部分有機物出現(xiàn)放射性D．用乙編碼葉綠體蛋白的核基因做探針與甲的染色體DNA雜交，結(jié)果顯示出雜交帶5．下列有關(guān)細胞的說法，正確的是A．衰老細胞的各種酶活性均下降B．原癌基因抑制細胞不正常增殖C．細胞核是細胞生命活動的代謝中心和控制中心D．細胞器中不一定含有磷脂，但一定含有蛋白質(zhì)6．下列關(guān)于生物變異的敘述，正確的是（）A．基因中個別堿基對缺失會使DNA變短、染色體片段缺失B．染色體易位改變基因的位置，不可能導致生物性狀的改變C．三倍體西瓜減數(shù)分裂時聯(lián)會紊亂不能產(chǎn)生種子，可通過組織培養(yǎng)繁殖后代D．花藥離體培養(yǎng)過程中可發(fā)生非同源染色體自由組合，導致基因重組7．已知控制玉米某兩對相對性狀的基因在同一染色體上。但偶然發(fā)現(xiàn)這兩對基因均雜合的某玉米植株，自交后代的性狀分離比為9:3:3:1。出現(xiàn)此現(xiàn)象的原因可能是，該染色體上其中一對基因所在的染色體片段（）A．發(fā)生180°顛倒 B．重復出現(xiàn)C．移至非同源染色體上 D．發(fā)生丟失8．（10分）下列關(guān)于科學實驗的敘述，錯誤的是A．魯賓和卡門利用同位素標記法證明光合作用產(chǎn)生的O2來自于反應物H2OB．赫爾希和蔡斯利用同位素標記法證明噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNAC．桑格和尼克森在他人實驗證據(jù)的基礎(chǔ)上提出了生物膜的流動鑲嵌模型D．薩頓和摩爾根利用假說-演繹法證明了基因在染色體上二、非選擇題9．（10分）某地區(qū)一條河流常年被生活廢水污染。生活廢水的水質(zhì)、水量不均，有機物、N、P含量高。為因地制宜探索治理河水污染的生態(tài)方法，研究人員將污染河水引入一個面積為33m×32m的人工實驗濕地（見下圖）。（3）在該人工實驗濕地中引入滿江紅、蘆葦、水芹和鳳眼蓮等水生植物，從生態(tài)系統(tǒng)的組成成分分析，它們屬于_______。引入這些水生植物的目的是_______。（3）人工濕地建立一段時間后檢測進水口和出水口的水質(zhì)，結(jié)果見下表參數(shù)入口處平均值出口處平均值國家排放標準總氮（mg/L）35935總磷（mg/L）3．42．53．2*Bod（mg/L）o62532糞便類大腸桿菌（細菌數(shù)目/34mL）3．2×3273．9×32534~54*BOD表示污水中生物體在代謝中分解有機物消耗的氧氣量，可間接反映出水質(zhì)中有機物含量為充分發(fā)揮人工濕地的凈水作用，建立后應該_______一段時間后再測出水口的水質(zhì)。據(jù)表分析，流經(jīng)人工實驗濕地后，污水中_______均呈現(xiàn)下降趨勢。引起這種變化主要原因與研究人員_______的措施有關(guān)。（3）為篩選出凈水更好的水生植物，環(huán)保工作者選擇其中3種植物分別置于試驗池中，92天后測定它們吸收N、P的量，結(jié)果見下表。植物種類單位水體面積N吸收量（g/m3）單位水體面積P吸收量（g/m3）浮水植物a33．323．72浮水植物b5．532．73沉水植物c34．633．33結(jié)合上表數(shù)據(jù)，投放_______兩種植物可以達到降低該濕地中N、P的最佳效果。（4）為使水質(zhì)進一步達到國家排放標準，請?zhí)岢鼍唧w的生物治理措施_____。10．（14分）膽固醇是人體內(nèi)一種重要的脂質(zhì)，下圖表示人體細胞內(nèi)膽固醇的來源及調(diào)節(jié)過程。（1）細胞中的膽固醇可以來源于血漿。人體血漿中含有的某種低密度脂蛋白（LDL）的結(jié)構(gòu)如圖所示，其主要功能是將膽固醇轉(zhuǎn)運到肝臟以外的組織細胞（靶細胞）中，以滿足這些細胞對膽固醇的需要。①LDL能夠?qū)哪懝檀紲蚀_轉(zhuǎn)運至靶細胞中，與其結(jié)構(gòu)中的_____________________與靶細胞膜上的LDL受體結(jié)合直接相關(guān)。②LDL通過途徑①_____________________方式進入靶細胞，形成網(wǎng)格蛋白包被的囊泡，經(jīng)過脫包被作用后與胞內(nèi)體（膜包裹的囊泡結(jié)構(gòu)）融合。由于胞內(nèi)體內(nèi)部酸性較強，LDL與受體分離，胞內(nèi)體以出芽的方式形成含有受體的小囊泡，通過途徑②回到細胞膜被重新利用。含有LDL的胞內(nèi)體通過途徑③（方框示意）：途徑③_____________________，增加胞內(nèi)游離膽固醇的含量。（2）當細胞中的膽固醇含量過高時，會抑制LDL受體基因表達以及_____________________，從而使游離膽固醇的含量維持在正常水平。（3）如圖為不同溫度下膽固醇對人工膜（人工合成的脂質(zhì)膜）微粘度（與流動性負相關(guān)）影響的曲線。據(jù)圖分析膽固醇對膜流動性的作用：____________________。（4）如你是高血脂患者，有人說要禁止攝入脂質(zhì)食物，對此你認為是否合理？請您給出高血脂患者建議。______________________。11．（14分）蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，但蛋白質(zhì)在高溫條件下易變性，研究人員嘗試從細菌中分離得到耐高溫的蛋白質(zhì)?；卮鹣铝袉栴}：（1）研究人員在取樣后，可將樣品用______（填牛肉青蛋白胨培養(yǎng)基或麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基）在______條件下培養(yǎng)篩選得到所需菌種，該菌種在后續(xù)實驗中需頻繁使用，可用______培養(yǎng)基進行保藏。（2）欲從細菌中分離得到耐高溫蛋白質(zhì)，一般需進行樣品處理、粗分離、______和純度鑒定。蛋白質(zhì)溶液粗分離時，需進行______除去蛋白質(zhì)溶液中的小分子雜質(zhì)，該方法的原理是______。（3）利用電泳法對不同的蛋白質(zhì)進行分離時，各種分子帶電性質(zhì)的差異和分子本身的大小都會影響分子的遷移速度，可在凝膠中加入______來保證影響因素的單一性。（4）凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)和凝膠電泳法鑒定蛋白質(zhì)時，遷移速度都取決于蛋白質(zhì)相對分子量的大小，兩種方法中遷移速度最快的分別是相對分子量______的蛋白質(zhì)。12．新型冠狀病毒（2019-nCoV）肺炎疫情，對我國民生健康和經(jīng)濟造成極大影響。新型冠狀病毒相關(guān)的實驗室檢測技術(shù)，對新型冠狀病毒的診斷與防控尤為重要。新型冠狀病毒的檢測最常見方法的是熒光定量RT-PCR（逆轉(zhuǎn)錄聚合酶鏈式反應），RT-PCR的具體過程如圖。回答下列向題：（1）過程Ⅰ和Ⅱ都需要加入緩沖液、原料、酶和引物等，其中加入的酶分別是_______________，________________。（2）RT-PCR過程通過對_____________的控制影響確的活性和DNA分子結(jié)構(gòu)，從而使得整個反應過程有序地進行。（3）過程Ⅱ擬對單鏈cDNA進行n次循環(huán)的擴增，理論上需要_______個引物B。（4）新型冠狀病毒的檢測方法還可采用病毒抗原檢測、病毒抗體檢測，這些檢測方法的原理是_____________。檢測到新冠病毒感染者抗體滯后于病毒核酸和抗原的理由是____________________________________，因此__________檢測對傳染性極高的新型冠狀病毒（2019-nCoV）疑似患者早期確診意義不大。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

人口的快速增長導致生態(tài)環(huán)境遭到破壞，當今全球性生態(tài)環(huán)境問題主要包括：①全球氣候變化、②水資源短缺、③臭氧層破壞、④酸雨、⑤土地荒漠化、⑥海洋污染和生物多樣性銳減等?！驹斀狻緼、控制人口的方法是降低出生率，有計劃的控制人口，最終使全球人口在低出生率和低死亡率的基礎(chǔ)上保持平衡，A正確；B、酸雨是指由氮和硫的氧化物引起pH低于5.6的降水，B錯誤；C、溫室效應使全球氣候變暖，可減小人類的宜居區(qū)域，C錯誤；D、地球升溫的主要原因是二氧化碳釋放增加導致溫室效應，D錯誤。故選A?！军c睛】此題主要考查人口增長對生態(tài)環(huán)境的影響，意在考查學生對基礎(chǔ)知識的理解掌握，難度適中。2、A【解析】

亞硝酸鹽測定的原理亞硝酸鹽可與對氨基苯磺酸發(fā)生重氨化反應，這一產(chǎn)物再與N-1-萘基乙二胺偶聯(lián)，形成紫紅色產(chǎn)物，可用光電比色法定量?！驹斀狻緼、制作果醋時，通氣的直角玻璃管內(nèi)塞上脫脂棉球的目的是過濾空氣，A正確；B、振蕩培養(yǎng)能使微生物與培養(yǎng)液充分接觸，但沒有增大微生物與培養(yǎng)液的接觸面積，B錯誤；C、作為空白對照的水中也應與樣品組一樣，加入氯化銨緩沖液、乙酸和顯色液，C錯誤；D、亞硝酸鹽在酸性條件下與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應，D錯誤。故選A?！军c睛】熟知亞硝酸鹽濃度的測定是解答本題的關(guān)鍵！果醋的制作流程是解答本題的另一關(guān)鍵！3、B【解析】

根據(jù)題干信息分析，將紫色洋蔥外表皮細胞放置在清水中會吸水，由于細胞壁的保護作用，細胞的體積略有增大，如細胞甲所示；將紫色洋蔥外表皮細胞放置在1.3g/mL蔗糖溶液中，由于細胞液濃度小于蔗糖溶液濃度，細胞失水而發(fā)生質(zhì)壁分離，如乙細胞所示?！驹斀狻緼、乙細胞液泡中的色素含量不變，濃度增加，A錯誤；B、甲細胞在膨脹過程中不斷吸水，因此細胞內(nèi)外濃度差逐漸減小，B正確；C、甲細胞的細胞液與外界溶液存在濃度差，但是其并不能繼續(xù)通過滲透作用吸水，C錯誤；D、甲細胞在膨脹過程中，水分子從其分子數(shù)相對較多處向相對較少處擴散，該過程中水分子進入細胞的數(shù)量多于出細胞的數(shù)量，D錯誤。故選B。4、D【解析】

目的基因的檢測與鑒定:

1、分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因---DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。2、個體水平上的鑒定:抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?！驹斀狻緼、通過PCR技術(shù)從甲體內(nèi)的DNA中克隆出屬于乙的編碼葉綠體蛋白的核基因,這只能說明甲體內(nèi)含有乙的編碼葉綠體蛋白的核基因，但不能說明甲的染色體DNA上存在乙編碼葉綠體部分蛋白的核基因，A錯誤；B、通過核酸分子雜交技術(shù)，在甲體內(nèi)檢測到乙的編碼葉綠體蛋白的核基因轉(zhuǎn)錄出的RNA，這只能說明甲體內(nèi)含有乙的編碼葉綠體蛋白的核基因，但不能說明甲的染色體DNA上存在乙編碼葉綠體部分蛋白的核基因，B錯誤；C、給甲提供14CO2，一段時間后檢測到其體內(nèi)的部分有機物出現(xiàn)放射性,這說明甲中含有葉綠體，但不能說明甲的染色體DNA上存在乙編碼葉綠體部分蛋白的核基因，C錯誤;

D、用乙編碼葉綠體蛋白的核基因做探針與甲的染色體DNA雜交，結(jié)果顯示出雜交帶，這說明甲的染色體DNA上存在乙編碼葉綠體部分蛋白的核基因，D正確。故選D。5、D【解析】衰老細胞內(nèi)絕大多數(shù)酶的活性會下降，但是仍然有些酶活性會升高，如水解酶，A項錯誤；原癌基因主要負責調(diào)節(jié)細胞周期，控制細胞生長和分裂的進程，抑癌基因主要是阻止細胞不正常的增殖，B項錯誤；細胞核是細胞代謝和遺傳的控制中心，細胞生命活動的代謝中心是細胞質(zhì)基質(zhì)，C項錯誤；沒有膜結(jié)構(gòu)的細胞器不含磷脂，如核糖體和中心體，但所有細胞器一定含有蛋白質(zhì)，D項正確。【點睛】本題的易錯點在于：誤認為細胞衰老后所有的酶活性降低；混淆原癌基因和抑癌基因的作用；混淆細胞代謝的中心和細胞代謝的控制中心。熟記并理解教材中與細胞器、細胞核、細胞癌變和細胞衰老的基礎(chǔ)知識是解答此類問題的關(guān)鍵。6、C【解析】

可遺傳的變異包括基因突變、基因重組和染色體變異：（1）基因突變是指基因中堿基對的增添、缺失或替換，這會導致基因結(jié)構(gòu)的改變，進而產(chǎn)生新基因；（2）基因重組是指在生物體進行有性生殖的過程中，控制不同性狀的非等位基因重新組合，包括兩種類型：①自由組合型：減數(shù)第一次分裂后期，隨著非同源染色體自由組合，非同源染色體上的非等位基因也自由組合。②交叉互換型：減數(shù)第一次分裂前期（四分體），基因隨著同源染色體的非等位基因的交叉互換而發(fā)生重組。此外，某些細菌（如肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗）和在人為作用（基因工程）下也能產(chǎn)生基因重組。（3）染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異（重復、缺失、易位、倒位）和染色體數(shù)目變異?！驹斀狻緼、基因中個別堿基對缺失會導致基因結(jié)構(gòu)改變，即基因突變，不會導致染色體片段缺失，A錯誤；B、染色體易位改變基因的位置，會導致生物性狀的改變，B錯誤；C、三倍體西瓜聯(lián)會紊亂不能產(chǎn)生種子，可通過組織培養(yǎng)繁殖后代，C正確；D、花藥離體培養(yǎng)過程中進行的是有絲分裂，因此不會發(fā)生非同源染色體自由組合，即不會導致基因重組，D錯誤。故選C。7、C【解析】

1.基因分離定律和基因自由組合定律的實質(zhì)：在減數(shù)第一次分裂的后期，由于同源染色體的分離，其上的等位基因分離；同時非同源染色體自由組合，導致非同源染色體上的非等位基因自由組合。2.染色體結(jié)構(gòu)的變異的類型：（1）缺失是指染色體中某一片段的缺失；（2）重復是指染色體中增加了某一片段；（3）倒位是指染色體中某一片段的位置顛倒了180°；（4）易位是指染色體中某一片段移接到另一條非同源染色體上。3.根據(jù)題意分析可知，控制玉米某兩對相對性狀的基因在同一染色體上，正常情況下符合基因的連鎖互換定律，假設這兩對基因用A、a和B、b表示，而偶然發(fā)現(xiàn)這兩對基因均雜合的某玉米植株（AaBb），自交后代的性狀分離比為9:3:3:1，說明符合自由組合定律F1自交的結(jié)果?！驹斀狻扛鶕?jù)以上分析可知，兩對基因均雜合的某玉米植株，自交后代的性狀分離比為9:3:3:1，符合自由組合定律F1自交的結(jié)果，說明控制這兩對性狀的基因分布在了兩對同源染色體上，而根據(jù)題意可知，控制玉米某兩對相對性狀的基因在同一染色體上，那么說明在上述過程中發(fā)生了染色體易位的現(xiàn)象，且原來染色體上其中一對基因所在的染色體片段易位到了非同源染色體上，因此符合自由組合定律的結(jié)果。綜上所述，C正確，A、B、D錯誤。故選C。8、D【解析】

本題主要考查重要遺傳實驗的實驗方法、人類對遺傳物質(zhì)的探究歷程，要求考生了解人類對遺傳物質(zhì)的探究歷程，識記每位科學家采用的方法、實驗過程及實驗結(jié)論，再準確判斷各選項，屬于考綱識記層次的考查?！驹斀狻眶斮e和卡門利用同位素標記法證明光合作用產(chǎn)生的O2來自于反應物H2O，A正確；赫爾希和蔡斯利用同位素標記法證明噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA，B正確；桑格和尼克森在他人實驗證據(jù)的基礎(chǔ)上提出了生物膜的流動鑲嵌模型，C正確；薩頓利用類比推理的方法提出基因在染色體上的假說，摩爾根等人采用假說--演繹法，通過果蠅的雜交實驗證明了基因在染色體上，D錯誤。故選D。二、非選擇題9、生產(chǎn)者吸收水中的N、P暫時封閉出水口總氮、總磷、有機物引種多種水生植物浮水植物a、沉水植物c適量投放可食用或破壞大腸桿菌的生物（如草履蟲、噬菌體等）【解析】

生態(tài)系統(tǒng)的成分包括生產(chǎn)者、消費者、分解者和非生物物質(zhì)和能量，生產(chǎn)者可以吸收無機鹽，由圖可知，水生植物可以凈化水質(zhì)，大大減少N、P等無機鹽的含量。【詳解】（3）由圖可知，滿江紅、蘆葦、水芹和鳳眼蓮等水生植物能通過光合作用合成有機物，將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W能，是生產(chǎn)者。植物能吸收水中的N、P等無機鹽，凈化水質(zhì)。（3）封閉出水口一段時間后再測出水口的水質(zhì)，可以反應植物的凈化效果。由第一個表格可以看出，除了大腸桿菌數(shù)目外，N、P、有機物的含量都在下降，引起這種變化主要原因與研究人員引種多種水生植物的措施有關(guān)。（3）由第二個表格可以看出，三種水生植物相比，浮水植物a吸收N的能力最強，沉水植物c吸收P的能力最強。（4）雖然引用有機物后總氮、總磷、有機物的值都在下降，但是大腸桿菌的數(shù)目卻在上升，因此需要控制大腸桿菌的數(shù)目，可以適量投放可食用或破壞大腸桿菌的生物（如草履蟲、噬菌體等）?！军c睛】人工實驗濕地是一個人工生態(tài)系統(tǒng)，可用生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能出發(fā)去分析人工實驗濕地的物質(zhì)變化。10、載脂蛋白B胞吞進入溶酶體，被水解酶降解，釋放到細胞質(zhì)基質(zhì)（進入、降解、釋放）抑制乙酰CoA還原酶的活性，促進膽固醇的儲存在溫度較高時，膽固醇可以降低膜的流動性；在溫度較低時，又可以提高膜的流動性。膽固醇使細胞膜的流動性在較大溫度范圍內(nèi)保持相對穩(wěn)定的狀態(tài)。不合理，應該少量攝入優(yōu)質(zhì)脂質(zhì)，遵醫(yī)囑吃降血脂藥物，注意科學飲食，適度鍛煉【解析】

1、大分子物質(zhì)進出細胞的方式是胞吞和胞吐。2、由圖可知，細胞中膽固醇含量的相對穩(wěn)定是反饋調(diào)節(jié)的結(jié)果。3、膽固醇能參與動物細胞膜的組成、能夠促進血液中脂質(zhì)的運輸，但過多攝入膽固醇易沉積在血管壁，危害健康?！驹斀狻浚?）①據(jù)圖可知，LDL能夠?qū)哪懝檀紲蚀_轉(zhuǎn)運至靶細胞中，與其結(jié)構(gòu)中的載脂蛋白B能與LDL受體特異性結(jié)合有直接相關(guān)。②LDL通過靶細胞膜的方式是胞吞。由圖可知，含有LDL的胞內(nèi)體通過途徑③進入溶酶體，溶酶體中含多種水解酶，能將其降解，釋放到細胞質(zhì)基質(zhì)。（2）根據(jù)題圖可知，當細胞中的膽固醇含量過高時，會抑制LDL受體基因表達以及抑制乙酰CoA還原酶的活性，促進膽固醇的儲存，從而使游離膽固醇的含量維持在正常水平。（3）根據(jù)題圖可知，膽固醇對膜流動性的作用是在溫度較高時，膽固醇可以降低膜的流動性；在溫度較低時，又可以提高膜的流動性。膽固醇使細胞膜的流動性在較大溫度范圍內(nèi)保持相對穩(wěn)定的狀態(tài)。（4）由于脂質(zhì)中的磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要成分，脂質(zhì)中的膽固醇也參與動物細胞膜的構(gòu)成，還能參與血液中脂質(zhì)的運輸，所以高血脂患者不能不攝入脂質(zhì)。而應該少量攝入優(yōu)質(zhì)脂質(zhì)，遵醫(yī)囑吃降血脂藥物，注意科學飲食，適度鍛煉。【點睛】本題主要考查了脂質(zhì)在細胞中的代謝。意在考查學生的識圖能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題和解決問題的能力。解題時需要根據(jù)題干及題圖并結(jié)合課本知識解題。11、牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基高溫固體斜面純化透析小分子可自由進出透析袋，而大分子保存在袋內(nèi)SDS最大和最小【解析】

血紅蛋白的提取和分離的實驗步驟：（1）樣品處理：①紅細胞的洗滌，②血紅蛋白的釋放。（2）粗分離：①分離血紅蛋白溶液，②透析。（3）純化（4）純度鑒：SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳?！驹斀狻浚?）麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基是培養(yǎng)真菌的培養(yǎng)基，所以樣品用牛肉青蛋白胨培養(yǎng)基，由于蛋白質(zhì)在高溫條件下易變性，為了篩選耐高溫的蛋白質(zhì)，所以在高溫條件下篩選菌種。菌種在后續(xù)實驗中需頻繁使用，可用固體斜面培養(yǎng)基進行保藏。（2）分離得到耐高溫蛋白質(zhì)，一般需進行樣品處理、粗分離、純化和純度鑒定。蛋白質(zhì)溶液粗分離時，需進行透析除去蛋白質(zhì)溶液中的小分子雜質(zhì)，該方法的原理是小分子可自由進出透析袋，而大分子保存在袋內(nèi)。（3）SDS帶有大