小學(xué)種植課程教學(xué)設(shè)計全冊

小學(xué)種植課程教學(xué)設(shè)計全冊認(rèn)識、種植蔬菜教學(xué)目標(biāo)：1、懂得種植蔬菜的重要性，引導(dǎo)學(xué)生熱愛勞動，培養(yǎng)勞動技能。2、識別蔬菜，了解其生長習(xí)性及其特點；種植蔬菜，掌握種植方法及管理要點等。3、通過實踐，培養(yǎng)學(xué)生動手種植蔬菜的能力。教學(xué)重、難點：了解其生長習(xí)性及其特點，種植蔬菜的方法。教學(xué)課時：三課時教學(xué)過程：第一課時教學(xué)內(nèi)容：進行實地考察一、啟發(fā)與引導(dǎo)：同學(xué)們，你們所知道的蔬菜有哪些呢？學(xué)生紛紛回答：有青菜、白菜、蘿卜、黃瓜……老師用溫和的語氣說：“你們知道得真多呀，那么，你們可知道這些蔬菜是怎么來的嗎？”學(xué)生聽后隨即回答：“是農(nóng)民伯伯種出來的?！笆茄?，我們每天吃的各種蔬菜是農(nóng)民伯伯種出來的。今天，老師就要帶你們?nèi)⒂^一下農(nóng)民的蔬菜園地?！倍?、認(rèn)識蔬菜：1、老師帶領(lǐng)學(xué)生到附近菜市場去參觀。2、讓學(xué)生識別各種蔬菜。1、請菜攤主介紹這些蔬菜的種植方法。（如：菠菜、水芹、大蒜、莧菜等是撒播種子，不要移栽；包菜、萵苣、青菜、黃瓜等可移栽。）三、認(rèn)識幾種常用的農(nóng)具：1、讓學(xué)生說說你所知道的農(nóng)具有哪些。2、出示農(nóng)具，讓學(xué)生說出農(nóng)具名稱。3、你能說出這些農(nóng)具各有什么作用？四、教師小結(jié)。第二課時辣椒教學(xué)內(nèi)容：了解辣椒的特點一、導(dǎo)入新課：辣椒概述、簡述辣椒的栽培意義（圖片展示，引起興趣二、品種類型：根據(jù)口味、形狀、熟性等將辣椒分為不同類型。講授、圖片分為甜味椒、辣味椒，圓椒、尖椒，早熟和晚熟椒。三、生物學(xué)特性：（一）植物學(xué)特征根、莖、葉、花、果實、種子與栽培有關(guān)的特征特性。（與番茄比較）相同點：根系不發(fā)達。不同點：分枝習(xí)性不同；葉面積較番茄?。磺o直立栽培上不需支架啟發(fā)、提問、比較（二）生育周期1、發(fā)芽期2、幼苗期3、開花期4、結(jié)果期著重講授結(jié)果對生長和生理活動的影響，營養(yǎng)生長和生殖生長之間的矛盾沒有番茄明顯，但比茄子要大。栽培上要注意調(diào)節(jié)二者之間的關(guān)系，使之達到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。（三）對環(huán)境條件的要求對溫度、光照、水分和土壤營養(yǎng)的要求，與番茄對比講授，強調(diào)其不同點。光照過于充足不利于辣椒的生長發(fā)育，容易發(fā)生病毒病，溫度過高易落花落果。啟發(fā)、提問、講授歸納小結(jié)：辣椒的分枝習(xí)性與番茄的不同之處在哪？四、擴展延伸辣椒對環(huán)境的要求與番茄對比有什么不同之處？五、布置作業(yè)：1、試比較番茄和辣椒的生長發(fā)育習(xí)性？2、辣椒對光照和溫度有何特殊要求（與番茄比較）？3、辣椒有那些類型？第三課時一、了解種植方法：1、組織學(xué)生到附近蔬菜園地去采訪。2、請一位菜農(nóng)介紹蔬菜的移栽方法。（1）把土翻松；（2）種植（左手拿住菜秧的莖，右手握住種菜工具刨一個小坑，把菜秧的根輕放在小坑里，然后蓋上土壓好。）（3）澆水（水要澆在根部；澆水要適量；要連澆三天。）3、請一位菜農(nóng)做種菜示范。4、學(xué)生動手試一試，有所體驗。二、親自種植蔬菜：1、組織學(xué)生回校后在學(xué)校開辟的空地上先松土，分成6畦。2、分成6個小組，每組20棵菜秧，指導(dǎo)學(xué)生分組實地動手種植。（看誰種的方法正確，如有不會的同學(xué)可讓會種的同學(xué)作示范。）3、每組派1個同學(xué)為菜秧澆水。（教師可稍作提醒）三、學(xué)會管理：1、在菜秧活后一星期可組織學(xué)生定期給它施肥。2、發(fā)現(xiàn)田有雜草，組織學(xué)生帶好除草工具進行除草。3、定期給菜捉蟲。（①可噴灑除蟲藥水；②用筷子直接抓住蟲子拈死。）四、評比表揚：1、組織學(xué)生來到菜園地。2、觀看哪個小組的菜長勢旺盛，長得肥大。五、小結(jié)。通過本課的學(xué)習(xí)，學(xué)生了解了種植蔬菜的方法，希望學(xué)生們回家后幫媽媽種植蔬菜。認(rèn)識冬筍一、導(dǎo)入活動師：瞧！這位是兔媽媽。我們一起來打聲招呼吧！今天呀，兔媽媽給小朋友帶來了一種蔬菜。二、觀察冬筍的外形特征。1、摸摸、看看，說說，筍的外表像什么？2、先把“冬筍娃娃”外殼的第一層剝?nèi)?，仔細觀察，提出疑問。3、教師把冬筍的外殼全部剝?nèi)?，觀察冬筍的內(nèi)部。4、小結(jié)：冬筍長在竹園里，“冬筍娃娃”的媽媽是竹子，筍殼可以一層一層地剝?nèi)?，里面是筍肉。三、玩筍殼1、把剝下的筍殼卷起來，做個話筒；拿兩個筍殼，可以做牛角。2、自由創(chuàng)作，發(fā)揮想象，互相欣賞。四、延伸師：今天我們認(rèn)識了一下冬筍，回去問問一下爸爸、媽媽，冬筍還可以和哪些蔬菜、肉類，燒出美味佳肴呢？割韭菜一、活動目標(biāo)：通過對韭菜的觀察，發(fā)現(xiàn)韭菜長大了，需要將它割下來。知道如何割韭菜，學(xué)會割韭菜的方法。培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。二、活動過程：蔬菜地里尋找韭菜。師：找一找韭菜在哪里？觀察韭菜，準(zhǔn)確的區(qū)分韭菜與大蒜的區(qū)別。師：這片地里長的都是韭菜嗎？你能分出哪些是韭菜，哪些是大蒜嗎？韭菜與大蒜長的一樣嗎？哪里不一樣？介紹割韭菜的方法。師：這些韭菜是我們小朋友去年種的，現(xiàn)在它們長大了，我們怎么把它請出來呢？要用什么工具呢？在割的時候要一只手抓著韭菜的上面，用鐮刀輕輕的割韭菜。炒韭菜。將割完的韭菜放到鍋里炒一下，大家可以嘗一嘗。三、總結(jié)：韭菜一年四季都可以吃，但是春天吃最好，春天吃韭菜可以增強人體對病毒細菌的抵抗能力，韭菜還可以直接殺死抑制一些致病的細菌病毒。由于韭菜內(nèi)含纖維素多能促進腸道蠕動，保持大便暢通。番茄一、導(dǎo)入2、今天我們這里來了一位小客人，你們歡不歡迎啊？（教師拿出放在盆里的蕃茄）你們猜猜會是誰？2、猜測。3、讓我們一起來看看，原來是番茄，它是什么樣子？（圓圓的，紅紅的）二、感知蕃茄的特征。1、你們吃過番茄嗎？蕃茄的味道怎么樣？（酸酸的，甜甜的）三、學(xué)兒歌西紅柿，紅又圓，水分多，味酸甜。生吃熟吃樣樣好，營養(yǎng)豐富味道鮮.四、番茄的各種吃法。請你們說說看番茄可以怎么吃？師：番茄雞蛋湯、番茄汁、番茄沙拉、番茄炒蛋等（生吃和熟吃哪種更有營養(yǎng)呢？）五、活動延伸：你們想不想知道，番茄小的時候是什么樣子的？讓我們到種植園去看看，好嗎？1、師：說說看，還沒長大的番茄和已經(jīng)成熟的番茄有什么不一樣的地方嗎？（顏色、大?。?、你們知道小番茄要怎么樣才能更快的長大，變紅嗎？師：我們一起來問問番茄寶寶，你為什么還不長大呀？師：番茄寶寶說，每天都要給我澆澆水，曬曬太陽，我才能長的又大又紅?？墒菦]有人愿意和我做朋友！小朋友你們愿意和它做朋友嗎？你們愿意每天都來給番茄寶寶澆澆水，讓它快點長大嗎？會變的蠶豆一、活動目標(biāo)：通過對蠶豆的拼一拼、做一做，發(fā)揮幼兒的想象力。在活動中體驗與同伴合作的樂趣。二、活動準(zhǔn)備：蠶豆若干、每組一個筐、火柴、牙簽、各種蠶豆造型的圖片。三、活動過程：一、出示豆子，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。1、師：（出示蠶豆莢）你們好，我是誰，你們知道嗎？猜一猜我的身體里面有幾顆蠶豆呀？2、師：好的，讓我們打開來瞧一瞧，剝的時候要輕輕的，不要把豆莢的外套給弄壞了喲！哇，里面住著幾顆豆寶寶呀？二、看圖片，展開想象。1、師：小朋友們真厲害，今天蠶豆寶寶要和我們來做個游戲，我們一起說“變變變”，瞧蠶豆變成了一個什么？2、師：剛才我們的蠶豆寶寶已經(jīng)變了一個造型了，蠶豆寶寶還變出了許多的造型，它想請小朋友們來看一看的，我們一起來幫它看看好嗎？3、觀看蠶豆造型，講解蠶豆造型。師：誰來說說你看到了哪些蠶豆造型？都用了哪些材料呀？三、同桌一起做蠶豆造型，體驗合作的樂趣。1、一起擺出蠶豆造型。擺出蠶豆造型，也可以用上豆殼。2、教師個別指導(dǎo)。四、交流展示，結(jié)束活動。1、大家互相欣賞作品，說說最喜歡的作品。師：我們的蠶豆造型擺好了，你覺得誰的蠶豆造型最有趣，最漂亮呢？2、我們帶上其她的蠶豆，和小朋友們一起在來擺一擺，看看還能變出什么造型好不好？有趣的豆芽一、活動目標(biāo)：1、讓幼兒了解豆芽的外型特征及生長過程，知道豆芽是蔬菜，有營養(yǎng)。2、學(xué)習(xí)給兩種豆芽進行分類并品嘗豆芽，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。3、通過幼兒自己親自種植豆芽，掌握一些基本的種植方法，培養(yǎng)幼兒參與種植活動的興趣。二、活動準(zhǔn)備：1、黃豆芽，綠豆芽若干，小臉盆，每人一個，人手一把小鏟子，黃豆種，綠豆種若干。2、多媒體課件。燒熟的豆芽每人一份。三、活動過程：（一）導(dǎo)入激趣：演示畫面“豆芽寶寶在跳舞”，激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。（二）了解豆芽的特征。1、洗豆芽?！澳阆吹亩寡繉殞毷鞘裁礃幼拥?？”生講述，老師出示電腦畫面，幫助學(xué)生了解黃豆芽和綠豆芽的特征。2、分豆芽。把臉盆里的黃豆芽和綠豆芽分在兩個點心盆里，然后送它們回家，邊送邊說：“黃（綠）豆芽，我送你回家?！保ㄈ┝私舛寡康纳L過程。提問：“你知道豆芽寶寶是怎樣長出來的嗎？（四）了解豆芽的作用?！澳銈冎蓝寡坑惺裁醋饔茫俊倍寡渴怯袪I養(yǎng)的，要多吃豆芽。（五）合作種豆芽。教師帶領(lǐng)學(xué)生種豆芽。美麗的蠶豆花一、活動目標(biāo)：1、觀察、感知蠶豆花的外形特征，知道蠶豆花的種子和果實是蠶豆。2、喜歡蠶豆花，懂得要關(guān)心、愛護它。二、活動準(zhǔn)備：日常散步時觀察過蠶豆花；增添蠶豆種子。三、活動過程：1、尋找蠶豆花尋找像眼睛一樣的花，知道這種花的名稱。2、觀察蠶豆花，相互交流。蠶豆花是什么樣子的？什么顏色的？它像什么？蠶豆花的葉子是什么顏色的、什么形狀的？是怎么長的？蠶豆花開在什么地方？是怎么開的？小結(jié)：蠶豆花好像一只只小蝴蝶，也像人的一只只小眼睛，他是一叢叢開放的，它的葉子的綠綠的，呈橢圓形，一根枝上長著許多片葉子。3、欣賞、觀察蠶豆花。4、提出疑問，繼續(xù)探究。你們知道蠶豆花凋謝之后會是什么嗎？它的種子是什么呀？5、尋找蠶豆花的種子和果實，一起做蠶豆發(fā)芽的實驗。春天的種植一、教學(xué)目標(biāo)1、情感與態(tài)度：通過種植、小研究、布置植物角等活動，進一步培養(yǎng)學(xué)生熱愛春天、熱愛大自然的情感，培養(yǎng)學(xué)生具有初步的生態(tài)意識。2、行為與習(xí)慣：鼓勵學(xué)生養(yǎng)成自覺愛護花草樹木的習(xí)慣，并能為保護周圍環(huán)境做力所能及的事。3、知識與技能：通過研究“種子發(fā)芽需要哪些條件”等小實驗，增長學(xué)生的生活常識，學(xué)習(xí)小種植的基本方法。4、過程與方法；指導(dǎo)學(xué)生嘗試用多種方法進行與種植有關(guān)的小觀察、小實驗、小游戲等研究性活動，在活動中體驗提出問題、探索問題的過程，嘗試用多種方法進行實驗，共同分享感受、想法和活動成果。二、活動重點、難點：通過種植、小研究、布置植物角等活動，進一步培養(yǎng)學(xué)生熱愛春天、熱愛大自然的情感，培養(yǎng)學(xué)生具有初步的生態(tài)意識。三、教學(xué)重難點重點：通過種植、小研究、布置植物角等活動，進一步培養(yǎng)學(xué)生熱愛春天、熱愛大自然的情感，培養(yǎng)學(xué)生具有初步的生態(tài)意識。難點：通過研究“種子發(fā)芽需要哪些條件”等小實驗，增長學(xué)生的自然常識，學(xué)習(xí)小種植的基本方法。四、教學(xué)準(zhǔn)備1、指導(dǎo)學(xué)生在日常生活中留心觀察人們特別是農(nóng)民在春天會進行哪些種植活動，有條件的可拍攝照片或錄象。2、布置學(xué)生動手做黃豆、綠豆等種子發(fā)芽的小實驗，來研究種子發(fā)芽所需要的基本條件。3、讓學(xué)生在家人的指導(dǎo)和幫助下，開展種大蒜、種花的實踐性活動，并及時作好有關(guān)記錄。五、課時安排2課時第一課時一、教學(xué)目標(biāo)1、情感與態(tài)度：通過種植、小研究、布置植物角等活動，進一步培養(yǎng)學(xué)生熱愛春天、熱愛大自然的情感，培養(yǎng)學(xué)生具有初步的生態(tài)意識。2、行為與習(xí)慣：鼓勵學(xué)生養(yǎng)成自覺愛護花草樹木的習(xí)慣，并能為保護周圍環(huán)境做力所能及的事。二、教學(xué)重難點重點：通過研究“種子發(fā)芽需要哪些條件”等小實驗，增長學(xué)生的自然常識，學(xué)習(xí)小種植的基本方法。難點：通過種植、小研究、布置植物角等活動，進一步培養(yǎng)學(xué)生熱愛春天、熱愛大自然的情感，培養(yǎng)學(xué)生具有初步的生態(tài)意識。三、教學(xué)過程活動（一）——新聞發(fā)布會1、人們常說：“一年之計在于春。”你們知道這句話告訴了我們一個什么科學(xué)道理嗎？2、組織學(xué)生開展“農(nóng)事5分鐘”新聞發(fā)布會，了解農(nóng)民在春天進行的農(nóng)事活動，在介紹中可適時展示相關(guān)照片或播放錄象。3、結(jié)合諺語：“春種一粒粟，秋收萬顆子”理解只有春種才能秋收的重要性?；顒樱ǘu選小小研究員1、XXX:小朋友的成長離不開大人的照顧與呵護，種子發(fā)芽也需要一定的條件。通過實驗研究，你觀察到什么，獲得哪些知識？小組交流一下。2、各組選派代表在全班發(fā)言，交流種子發(fā)芽需要的條件。3、評選十佳“小小研究員”，xxx發(fā)獎。4、總結(jié)發(fā)言：同學(xué)們真是出色的小小研究員，通過研究，我們知道了種子發(fā)芽需要水分、空氣和陽光，這三者可是缺一不可呀！活動（三）——“種瓜種豆”展示會1、xxx：同學(xué)們還開展了小種植活動，現(xiàn)在，讓我們舉辦一個“種植種豆”展示會吧！2、分組展示小種植的成果，要求掛上自制的小卡片，上面寫著作物的名稱、種植日期、使用工具和管理方法。師生自由參觀。在參觀的同時評一評“種植小能手”。3、xxx：你們種得可真不錯！是怎樣種植的？又是怎樣管理的？請大家談?wù)劇?、交流感受。在種植中，你們獲得了哪些體會？有哪些感受要告訴大家？活動（四）——動手裝扮植物角教師組織學(xué)生一起動手布置教室植物角，討論管理措施。作業(yè)設(shè)計：小朋友的成長離不開大人的照顧與呵護，種子發(fā)芽也需要一定的條件。通過實驗研究，你觀察到什么，獲得哪些知識？小組交流一下。第二課時一、教學(xué)目標(biāo)1、知識與技能：通過研究“種子發(fā)芽需要哪些條件”等小實驗，增長學(xué)生的自然常識，學(xué)習(xí)小種植的基本方法。2、過程與方法；指導(dǎo)學(xué)生嘗試用多種方法進行與種植有關(guān)的小觀察、小實驗、小游戲等研究性活動，在活動中體驗提出問題、探索問題的過程，嘗試用多種方法進行實驗，共同分享感受、想法