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PAGE5壩上長(zhǎng)尾雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了壩上長(zhǎng)尾雞生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)址選擇與規(guī)劃、設(shè)施設(shè)備、引種、飼養(yǎng)管理、疾病防控、廢棄物處理等技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于壩上長(zhǎng)尾雞的生態(tài)養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB2707食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品GB2749食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蛋與蛋制品GB50052供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范DB13T748-2017壩上長(zhǎng)尾雞NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY/T5030無公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則中華人民共和國(guó)主席令2005年第45號(hào)《中華人民共和國(guó)畜牧法》(2022年修訂)中華人民共和國(guó)主席令2021年第69號(hào)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部令第67號(hào)畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2017〕公告第25號(hào)《病死及病害動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范》中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第176號(hào)禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種目錄中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第363號(hào)中華人民共和國(guó)獸藥典(2020年版)3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1壩上長(zhǎng)尾雞DB13T748-20174場(chǎng)址選擇與規(guī)劃4.1場(chǎng)址選擇4.1.1土地性質(zhì)應(yīng)符合本地區(qū)農(nóng)牧業(yè)區(qū)劃和布局的要求,并符合相關(guān)法律法規(guī)。4.1.2場(chǎng)址環(huán)境質(zhì)量符合NY/T388的規(guī)定。4.1.3平原地區(qū)建場(chǎng)應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、平坦地帶。丘陵山地建場(chǎng)選擇避風(fēng)、向陽(yáng)、地勢(shì)平緩地帶。4.1.4選擇交通便利地區(qū),距交通主干線、其它畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰加工廠及居民區(qū)不少于1000m。4.1.5水質(zhì)符合NY5027的要求。電力符合GB50052的要求。4.2布局規(guī)劃4.2.1場(chǎng)區(qū)分設(shè)生活管理區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)、生產(chǎn)區(qū)及無害化處理區(qū)。4.2.2場(chǎng)區(qū)門口設(shè)置車輛消毒池及人行消毒通道。通往生產(chǎn)區(qū)的通道、路口均設(shè)置車輛及人行消毒設(shè)施。4.2.3生活管理區(qū)包括辦公室、資料室、會(huì)議室、宿舍,位于場(chǎng)區(qū)主導(dǎo)風(fēng)向上風(fēng)及高地勢(shì)處。4.2.4生產(chǎn)輔助區(qū)包括供電房、供熱房、飼料庫(kù)、蛋庫(kù),位于生活管理區(qū)的下風(fēng)向。4.2.5生產(chǎn)區(qū)主要包括育雛雞舍和放養(yǎng)雞舍,位于生產(chǎn)輔助區(qū)下風(fēng)處。雞舍長(zhǎng)軸以東西向?yàn)橹?,且雞舍間隔180m以上。4.2.6無害化處理區(qū)設(shè)置在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向及地勢(shì)低洼的區(qū)域。5設(shè)施設(shè)備5.1雞舍內(nèi)設(shè)棲架,由木桿或竹竿搭建。每只雞所占棲架的位置不低于17cm。5.2設(shè)置足量飲水設(shè)備、喂料設(shè)備和誘蟲設(shè)備等5.3雞舍內(nèi)設(shè)產(chǎn)蛋箱,按照7~8羽設(shè)置1個(gè)產(chǎn)蛋箱,箱底鋪設(shè)墊料。5.4設(shè)置防獸害設(shè)備,并在放養(yǎng)區(qū)內(nèi)搭設(shè)長(zhǎng)寬各4~5米的涼棚周圍設(shè)置,放養(yǎng)區(qū)周邊設(shè)2m左右高的鐵絲網(wǎng)或尼龍網(wǎng)護(hù)欄。6引種6.1雛雞來自獲得種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的壩上長(zhǎng)尾雞種雞場(chǎng)或?qū)I(yè)孵化場(chǎng),應(yīng)符合DB13T748-2017的要求。6.2雛雞需經(jīng)產(chǎn)地動(dòng)物防疫檢疫部門檢疫合格。7飼養(yǎng)管理7.1育雛期7.1.1育雛前的準(zhǔn)備進(jìn)雛2周前,對(duì)育雛舍及設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面清掃、消毒。進(jìn)雛前24h~48h給育雛舍升溫。對(duì)供料系統(tǒng)、供水系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)及照明系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)試。7.1.2進(jìn)雛后管理溫度1~3日齡為34℃~35℃,4~7日齡為32℃~33℃,以后每周降低1℃~2℃,至室溫20℃恒定。當(dāng)室內(nèi)外溫度一致時(shí)進(jìn)行脫溫。飼養(yǎng)密度籠養(yǎng)育雛,1~2周齡50~60只/m2,3~4周齡30~40只/m2,5~6周齡20~30只/m2。飲水水溫25℃,保持清潔穩(wěn)定的飲水。1~3d飲水中加入2%-5%的葡萄糖和0.2%電解多維等。喂料初飲后1h~2h后開食。少喂勤添,每天喂料最少6次。雛雞日糧要保證蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的需要。7.2生態(tài)養(yǎng)殖期7.2.1生態(tài)養(yǎng)殖前期換料6周齡結(jié)束后進(jìn)入換料過渡期,頭3天用2/3雛雞飼料與1/3育成雞飼料混合飼喂,后4天用1/3雛雞飼料與2/3育成雞飼料混合飼喂,從第8周齡開始,飼喂育成雞飼料。轉(zhuǎn)群與分群第8周齡結(jié)束時(shí),選擇在晚上將脫溫雞從舍內(nèi)轉(zhuǎn)至放養(yǎng)舍。轉(zhuǎn)群前后3天在飲水中加入0.5%電解多維、維生素C。轉(zhuǎn)群同時(shí)進(jìn)行分群,每群不超過200羽為宜,且公母分開放養(yǎng)。佩戴標(biāo)識(shí)放養(yǎng)前佩戴可追溯用腳環(huán)。7.2.1,4放養(yǎng)過渡轉(zhuǎn)入放養(yǎng)區(qū)的雞群在放養(yǎng)舍內(nèi)飼養(yǎng)5~7d后,選擇天氣暖和,氣溫15℃以上的晴天進(jìn)行放養(yǎng)。開始放養(yǎng)頭3天,每天放養(yǎng)2~4h,以后逐漸延長(zhǎng)放養(yǎng)時(shí)間。放養(yǎng)地點(diǎn)最初選擇在放養(yǎng)舍周圍,逐漸由近到遠(yuǎn)。放養(yǎng)訓(xùn)練放養(yǎng)開始立刻進(jìn)行強(qiáng)化調(diào)教訓(xùn)練。訓(xùn)練上棲架,養(yǎng)成白天在野外覓食,傍晚歸巢的習(xí)慣。規(guī)模和密度每個(gè)群體200~500只雞為宜。飼養(yǎng)密度參照表1。表1不同放養(yǎng)場(chǎng)地放養(yǎng)雞數(shù)量表(只/hm2)場(chǎng)地果園農(nóng)田林地山場(chǎng)草場(chǎng)數(shù)量(羽)525~750375~525450~600300~750525~82補(bǔ)飼采用放養(yǎng)和補(bǔ)飼相結(jié)合的方式。根據(jù)放養(yǎng)地資源、季節(jié)等因素確定補(bǔ)料量。通過按雞體重大小進(jìn)行群體調(diào)整,分別給予不同的補(bǔ)料量提高雞群體整齊度。供水保證充足安全飲水。實(shí)行輪牧根據(jù)放養(yǎng)雞群數(shù)量將放養(yǎng)區(qū)用鐵絲網(wǎng)或尼龍絲網(wǎng)隔開,實(shí)行輪牧制度,每區(qū)放養(yǎng)1月后轉(zhuǎn)入下一區(qū)放養(yǎng)。7.2.2產(chǎn)蛋期喂料使用全價(jià)配合飼料。雞群見第1枚蛋時(shí),將育成雞料逐漸更換為產(chǎn)蛋雞料。每天上下午各補(bǔ)飼1次。供水保證充足安全飲水。驅(qū)蟲第19周齡用藥物進(jìn)行1次徹底驅(qū)蟲。集蛋上午和下午各收集一次雞蛋,另外應(yīng)注意窩外蛋。光照采用自然光照和人工補(bǔ)光的方式。19周齡起每周延長(zhǎng)光照時(shí)間30~40min,延長(zhǎng)到每天16h恒定,并維持到產(chǎn)蛋結(jié)束。產(chǎn)品管理肉質(zhì)應(yīng)符合GB2707的要求,蛋質(zhì)應(yīng)符合GB2749的要求。8疫病綜合防治8.1衛(wèi)生防疫制度8.1.1人員及車輛進(jìn)入飼養(yǎng)地需進(jìn)行消毒,消毒劑的使用應(yīng)符合NY5030的要求。8.1.2人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)需更換消毒衣褲和靴帽。8.1.3雞舍及雞舍內(nèi)用具、設(shè)備應(yīng)定期清洗,地面定期清掃、消毒。8.1.4定期進(jìn)行場(chǎng)區(qū)環(huán)境消毒,清理場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生死角。8.1.5各雞舍用具、設(shè)備必須固定使用。8.2免疫接種根據(jù)中華人民共和國(guó)主席令2021年第69號(hào)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》的要求,結(jié)合養(yǎng)殖地區(qū)實(shí)際情況進(jìn)行疾病預(yù)防接種工作,參考免疫程序見表2。免疫程序日齡疫苗劑量接種途徑1馬立克疫苗0.2ml皮下注射3新支二聯(lián)苗1點(diǎn)眼8新支二聯(lián)苗1點(diǎn)眼12傳染性法氏囊疫苗1滴口20新支二聯(lián)苗2點(diǎn)眼27傳染性法氏囊疫苗2滴口40新支二聯(lián)苗2點(diǎn)眼50禽流感疫苗2倍;0.4ml刺種;注射55新支流三聯(lián)苗0.5ml注射65禽流感疫苗0.5ml注射70新支二聯(lián)苗2飲水100禽流感疫苗0.5ml注射125新支減流四聯(lián)苗0.5ml注射130新城疫滅活苗2飲水注:130日齡后,每間隔40天交替接種新支二聯(lián)苗和新城疫滅活苗,飲水免疫。8.3疫病防治按照NY/T5030無公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則、中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第176號(hào)禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種目錄和中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第363號(hào)中華人民共和國(guó)獸藥典(2020年版)的規(guī)定執(zhí)行用藥。9無害化處理9.1病、死雞只處理病死雞按照中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2017〕公告第25號(hào)《病死及病害動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范》的規(guī)定進(jìn)行處理。9.2廢棄物處理雞場(chǎng)廢棄物須經(jīng)無害化處理達(dá)到GB18596的要求。9.3環(huán)境衛(wèi)生環(huán)境控制執(zhí)行NY/T388的要求。10檔案記
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