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PAGE8-細胞的物質(zhì)組成及有機物的鑒定[基礎鞏固練]——學業(yè)水平一、二1.[2024·湖南省百校聯(lián)考]下列有關(guān)組成細胞元素的敘述,正確的是()A.干重狀態(tài)下,細胞中含量最多的元素是OB.細胞中的元素含量與無機環(huán)境中的基本相同C.P可存在于磷脂、ADP和腺苷等物質(zhì)中D.Fe是微量元素,在人體紅細胞中參加構(gòu)成血紅蛋白2.諾貝爾獎得主屠呦呦在抗瘧藥物研發(fā)中,發(fā)覺了一種藥效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,其結(jié)構(gòu)如圖。下列與蒿甲醚的元素組成完全相同的物質(zhì)是()A.纖維素B.胰島素C.葉綠素D.甲狀腺激素3.[2024·吉林高三調(diào)研題]下列有關(guān)水的敘述,錯誤的是()A.簇新玉米種子曬干的過程中,散失的是結(jié)合水B.單體形成多聚體的過程中可產(chǎn)生水C.有氧呼吸中,水既是反應物又是生成物D.在沙漠中的仙人掌細胞中含量最多的化合物是水4.[2024·湖北武漢檢測]下列關(guān)于無機鹽的敘述,正確的是()A.細胞中的無機鹽主要以化合物的形式存在B.人體內(nèi)環(huán)境的滲透壓主要來源于Na+、Cl-C.K+內(nèi)流是神經(jīng)沖動產(chǎn)生動作電位的主要緣由D.貧血癥患者的病因是體內(nèi)缺少Fe2+5.[2024·南昌調(diào)研]下列哪項不屬于含磷化合物具有的生物學功能()A.構(gòu)成各種生物膜的基本支架B.催化基因轉(zhuǎn)錄出信使RNAC.在蛋白質(zhì)合成中轉(zhuǎn)運氨基酸D.為蛋白質(zhì)分子的合成供應能量6.常溫下進行下列處理,沒有顯色反應的是()A.用吡羅紅處理RNAB.用碘液處理淀粉溶液C.在豆?jié){中加入雙縮脲試劑D.在葡萄糖溶液中加入斐林試劑7.關(guān)于下表的有關(guān)分析,錯誤的是()溶液溶質(zhì)的元素組成檢測試劑顏色反應溶質(zhì)的基本單位甲C、H、O①磚紅色葡萄糖乙C、H、O、N等雙縮脲試劑②③A.甲可能是麥芽糖溶液B.①是斐林試劑,運用時需水浴加熱C.乙液可能是一種酶溶液D.②是紫色,③是核苷酸[提能強化練]——學業(yè)水平三、四8.(多選)下列關(guān)于生物體的元素和化合物對人體與動物機能影響的敘述,錯誤的是()A.嚴峻缺鐵的人比正常人更簡單產(chǎn)生乳酸中毒B.攝入過多過咸食物后,會引起細胞內(nèi)液的量增加C.哺乳動物血液中的Ca2+的含量過高會引發(fā)抽搐D.皮膚中的油脂腺分泌的油脂可參加構(gòu)成人體對抗病原體的其次道防線9.[2024·江西模擬]北京地區(qū)種植的大白菜于秋末冬初收獲(在立冬日砍收白菜)。人們發(fā)覺,收獲的大白菜外部葉片鈣元素含量大大高于菜心,菜心的氮元素含量遠遠高于外部葉片,而肥沃的菜園土壤富含各種礦質(zhì)養(yǎng)分,對此現(xiàn)象合理的說明是()①大白菜生長后期的氣溫偏低②氮肥的施用量偏高,鈣肥的施用量偏少③白菜生長后期的蒸騰作用下降,嚴峻影響到礦質(zhì)養(yǎng)分的汲取與轉(zhuǎn)運④鈣在植物體內(nèi)不能被重復利用,因為其形成的化合物相當穩(wěn)定⑤可以預料,該白菜必定會表現(xiàn)缺鈣的癥狀,且這些癥狀首先在菜心出現(xiàn)A.只有①④B.只有①②③C.只有①②③④D.①~⑤全部10.東北三寶之一的人參,素有“七兩為參,八兩為寶”的美譽,但由于農(nóng)夫的不合理種植,造成施用氮肥的人參,形態(tài)如水蘿卜,竟然捆成捆銷售,嚴峻沖擊了東北的中草藥市場。對以下敘述,你認為正確的是()A.氮元素參加構(gòu)成蛋白質(zhì),主要存在于蛋白質(zhì)的R基中B.氮元素不僅參加葉綠素的組成,也是核酸、纖維素等多種物質(zhì)的構(gòu)成元素C.必需元素的種類和數(shù)量都對維持生物體正常的生命活動起重要作用D.這一事實說明氮元素是人參的微量元素,應削減氮元素的供應11.[2024·湖南省教化聯(lián)合體新高三聯(lián)考]華北地區(qū)常常出現(xiàn)蘋果小葉病,有人認為可能是土壤中缺鋅引起的,有人認為可能是土壤中缺鎂引起的。科學家通過試驗進行探究得出了相應的結(jié)論。下列有關(guān)敘述,正確的是()A.鋅是植物細胞生命活動所必需的大量元素,鎂是植物細胞生命活動所必需的微量元素B.在缺鋅的完全培育液中視察到蘋果苗出現(xiàn)小葉病,說明蘋果小葉病肯定是缺鋅引起的C.在缺鎂的完全培育液中視察到蘋果苗出現(xiàn)小葉病,說明蘋果小葉病肯定是缺鎂引起的D.該試驗的自變量是培育液的種類,因變量是蘋果苗的生長發(fā)育狀況,得出的結(jié)論有四種12.(多選)我們?nèi)绾握业交丶业穆??榮獲2014年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎的三位科學家發(fā)覺大腦里的神經(jīng)細胞——“位置細胞”和“網(wǎng)格細胞”起到了重要作用。下列敘述中正確的是()A.“位置細胞”鮮重中質(zhì)量百分比最高的元素是OB.“網(wǎng)格細胞”干重中質(zhì)量百分比最高的元素是CC.上述兩種細胞鮮重中原子數(shù)量最多的元素均是HD.細胞中的能源物質(zhì)的主要功能是供能13.[2024·山東師大附中高三一模]試驗人員利用特別的顏色反應對某未知樣品的成分進行鑒定,所用試劑和試驗結(jié)果(試驗操作正確規(guī)范)如下表所示。依據(jù)試驗結(jié)果推想,該樣品是()試劑雙縮脲試劑斐林試劑蘇丹Ⅲ染液結(jié)果紫色藍色棕紅色A.梨汁樣液 B.油水混合物C.可溶性淀粉溶液 D.豆?jié){樣液14.[2024·陜西西安長安五中高三測試]目前許多廣告語存在科學性錯誤,下列你認為正確的是()A.無糖餅干沒有甜味,屬于無糖食品B.“XX牌”魚肝油,含有豐富的維生素D,有助于寶寶骨骼健康發(fā)育C.某地大棚蔬菜,自然種植,不含任何化學元素,是真正的綠色食品D.“XX牌”口服液含有豐富的N、P、Zn等微量元素[大題沖關(guān)練]——綜合創(chuàng)新·求突破15.種子的休眠是植物在發(fā)育過程中所形成的反抗不良環(huán)境條件的一種適應現(xiàn)象,是長期自然選擇的結(jié)果。請回答下列問題:(1)對萌發(fā)前后的水稻種子進行適當處理,然后用斐林試劑進行檢測,發(fā)覺萌發(fā)后種子的磚紅色沉淀顯著增加,其緣由是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)水稻種子的萌發(fā)與多種激素有關(guān),其中抑制種子萌發(fā)的激素主要是________。(3)探討表明,種子外層的稃殼對水稻種子萌發(fā)有抑制作用。稃殼會影響種子呼吸對________的汲取;也有人認為稃殼中含有能抑制種子萌發(fā)的水溶性物質(zhì),某探討小組用清水處理稃殼,并獲得浸出液,然后用該浸出液和清水分別處理________________________,視察種子的萌發(fā)狀況,若試驗現(xiàn)象為____________________,則上述觀點正確。16.[2024·濟南外國語學校模擬]下圖1、圖2表示小麥開花數(shù)天后測定種子中幾種物質(zhì)的變更,請據(jù)圖分析并回答下列問題:(1)構(gòu)成小麥植株的細胞中含量最多的化合物是________,種子成熟后期,含水量________(填“上升”或“下降”),結(jié)合水/自由水的值________(填“上升”或“下降”),進而變更干物質(zhì)的量,干重的變更主要與________元素親密相關(guān)。(2)小麥成熟過程中糖類物質(zhì)之間可以發(fā)生轉(zhuǎn)化,________含量增多,用________試劑檢測還原糖的量,還原糖的多少可通過_____________________________________來推斷。(3)紅薯和土豆都富含淀粉,但紅薯吃起來比土豆甜。某愛好小組揣測土豆中可能不含________酶,所以淀粉不能被分解成甜度比較高的還原糖。為驗證這一說法,他們進行了相關(guān)試驗,請幫助其完成以下試驗。試驗原理:①淀粉能被淀粉酶水解為還原糖;②________________________________________________________________________。備選材料與用具:去掉淀粉與還原糖的紅薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液;雙縮脲試劑A液,雙縮脲試劑B液,斐林試劑甲液,斐林試劑乙液,蘇丹Ⅲ染液,質(zhì)量分數(shù)為3%的淀粉溶液,質(zhì)量分數(shù)為3%的蔗糖溶液等。試驗步驟:(請補充完整)第一步其次步向A、B兩支試管中分別加入等量的________________,水浴加熱至60℃,保溫5min第三步將____________注入C試管混合勻稱后,向A、B試管中各加入2mL,然后__________________________________________________試驗結(jié)果預料:該試驗最可能的結(jié)果是________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。課后定時檢測案21.解析:干重狀態(tài)下,細胞中含量最多的元素是C,A錯誤;細胞中的元素含量與無機環(huán)境中的差別較大,B錯誤;腺苷由腺嘌呤和核糖構(gòu)成,不含有P,C錯誤;Fe是微量元素,在人體紅細胞中參加構(gòu)成血紅蛋白,D正確。答案:D2.解析:據(jù)圖可知,蒿甲醚的組成元素為C、H、O,纖維素為多糖,組成元素為C、H、O;胰島素屬于蛋白質(zhì),組成元素為C、H、O、N、S;葉綠素含有鎂元素;甲狀腺激素含有碘元素。答案:A3.解析:曬干簇新玉米種子的過程中,散失的是自由水,A錯誤;單體脫水縮合可形成多聚體,B正確;有氧呼吸中,水作為反應物參加有氧呼吸其次階段,在有氧呼吸第三階段有水生成,C正確;在沙漠中的仙人掌細胞中含量最多的化合物是水,D正確。答案:A4.解析:細胞中的無機鹽主要以離子的形式存在,A錯誤;人體內(nèi)環(huán)境的滲透壓90%以上來源于Na+、Cl-,B正確;Na+內(nèi)流是動作電位產(chǎn)生的主要緣由,C錯誤;貧血癥患者的病因有多種,如紅細胞數(shù)目低于正常人也會造成貧血,但此時患者體內(nèi)不缺乏Fe2+,D錯誤。答案:B5.解析:細胞內(nèi)的含磷化合物有磷脂、DNA和RNA、ADP和ATP等。磷脂是構(gòu)成各種生物膜的基本支架;RNA聚合酶催化基因轉(zhuǎn)錄出信使RNA,RNA聚合酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì),主要由C、H、O、N組成;tRNA在蛋白質(zhì)合成中轉(zhuǎn)運氨基酸;ATP為蛋白質(zhì)分子的合成供應能量。答案:B6.解析:吡羅紅用于檢測RNA,呈紅色;碘液用于淀粉的鑒定,呈藍色;雙縮脲試劑用于檢測蛋白質(zhì),呈紫色;斐林試劑和還原糖發(fā)生反應呈磚紅色,葡萄糖是還原糖。前三者在常溫下即可發(fā)生顯色反應,而后者則必需在水浴加熱的條件下才可發(fā)生反應。答案:D7.解析:斐林試劑用于鑒定還原性糖,還原糖包括葡萄糖、麥芽糖和乳糖,其中麥芽糖是兩個葡萄糖分子脫水縮合而成的二糖,A正確;斐林試劑用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下出現(xiàn)磚紅色沉淀,B正確;雙縮脲試劑用于鑒定蛋白質(zhì),可與蛋白質(zhì)發(fā)生紫色反應,C正確;蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸,D錯誤。答案:D8.解析:嚴峻缺鐵的人,血紅蛋白合成不足,導致供氧不足,所以與正常人相比無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸增多,更簡單產(chǎn)生乳酸中毒,A正確;攝入過多過咸食物后,細胞外液滲透壓增加,會引起細胞內(nèi)液的量削減,B錯誤;哺乳動物血液中的Ca2+的含量過低會引發(fā)抽搐,C錯誤;皮膚中的油脂腺分泌的油脂參加人體對抗病原體的第一道防線,D錯誤。答案:BCD9.解析:礦質(zhì)元素的汲取是主動運輸,須要細胞呼吸供應能量,大白菜生長后期的氣溫偏低,根細胞呼吸作用減弱,造成菜心的鈣、氮元素汲取量少,而且鈣元素在植物體內(nèi)形成的是穩(wěn)定化合物,不能由老熟部位轉(zhuǎn)向新生部位,氮元素在植物體內(nèi)形成的是不穩(wěn)定化合物,能由老熟部位轉(zhuǎn)向新生部位,①正確;肥沃的菜園土壤富含各種礦質(zhì)養(yǎng)分,②錯誤;蒸騰作用主要促進水的汲取,而汲取水是自由擴散,汲取礦質(zhì)元素為主動運輸,因此蒸騰作用下降,不會嚴峻影響到礦質(zhì)養(yǎng)分的汲取,但是可以影響到礦質(zhì)元素的運輸,③錯誤;依據(jù)①的分析,④正確;依據(jù)題意可知,大白菜外部葉片鈣元素含量大大高于菜心,但是不肯定表現(xiàn)缺鈣癥狀,因為根還能從肥沃的菜園土壤中汲取鈣元素,⑤錯誤,故A正確。答案:A10.解析:氮元素參加構(gòu)成蛋白質(zhì),主要存在于蛋白質(zhì)的肽鍵(—NH—CO—)中,A錯誤;氮元素不僅參加葉綠素的組成,也是核酸等多種物質(zhì)的構(gòu)成元素,但不是纖維素的構(gòu)成元素,B錯誤;必需元素是生命活動所必需的,其種類和數(shù)量都對維持生物體正常的生命活動起重要作用,C正確;氮元素是人參的大量元素,應依據(jù)生命活動的須要合理地供應,D錯誤。答案:C11.解析:鋅是植物細胞生命活動所必需的微量元素,鎂是植物細胞生命活動所必需的大量元素,A錯誤;在缺鋅的完全培育液中視察到蘋果苗出現(xiàn)小葉病,假如再加入鋅元素,一段時間后癥狀消逝,則說明蘋果小葉病肯定是缺鋅引起的,B錯誤;在缺鎂的完全培育液中視察到蘋果苗出現(xiàn)小葉病,假如再加入鎂元素,一段時間后癥狀消逝,則說明蘋果小葉病肯定是缺鎂引起的,C錯誤;該試驗的自變量是培育液的種類,因變量是蘋果苗的生長發(fā)育狀況,得出的結(jié)論有小葉病是缺鋅引起的、小葉病是缺鎂引起的、小葉病是缺鋅和鎂共同引起的、小葉病與缺鋅和缺鎂沒有關(guān)系四種結(jié)論,D正確。答案:D12.解析:“位置細胞”鮮重中質(zhì)量百分比最高的元素是O,A正確;“網(wǎng)格細胞”干重中質(zhì)量百分比最高的元素是C,B正確;上述兩種細胞鮮重中水是細胞中含量最多的化合物,而水分子中H原子數(shù)大于O原子數(shù),因此,細胞鮮重中原子數(shù)量最多的元素均是H,C正確;細胞中的能源物質(zhì)的主要功能不肯定都是供能,例如糖類和脂肪都是細胞中的能源物質(zhì),但是糖類的主要功能是供能,而脂肪的主要功能是儲能,D錯誤。答案:ABC13.解析:依據(jù)表格分析可知,用斐林試劑檢測時沒有出現(xiàn)磚紅色,而是表現(xiàn)為藍色(斐林試劑中硫酸銅的顏色),說明樣品的成分中沒有還原糖(如葡萄糖),進而說明該樣品不是梨汁,A錯誤;用蘇丹Ⅲ染液檢測,沒有出現(xiàn)橘黃色,說明該樣品不是油水混合物,B錯誤;表格中沒有檢測可溶性淀粉的試劑,不能說明該樣品中是否含有可溶性淀粉,C錯誤;用雙縮脲試劑檢測時出現(xiàn)了紫色,說明樣品的成分中含有蛋白質(zhì),因此該樣品可能是豆?jié){樣液,D正確。答案:D14.解析:餅干中含有淀粉,淀粉是糖類,不是無糖產(chǎn)品,A錯誤;維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的汲取,B正確;蔬菜內(nèi)含有多種化合物,含有C、H、O等多種元素,不是不含有任何元素,C錯誤;N、P是大量元素,Zn是微量元素,D錯誤。答案:B15.解析:(1)還原糖與斐林試劑發(fā)生作用,在水浴加熱(50~65℃)的條件下生成磚紅色沉淀。用斐林試劑檢測萌發(fā)后的水稻種子,發(fā)覺磚紅色沉淀顯著增加,說明萌發(fā)種子中的還原糖顯著增多。(2)脫落酸具有抑制種子萌發(fā)的作用。(3)水稻種子外層的稃殼會影響種子呼吸時對氧氣的汲取,因此對水稻種子
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