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羊奶的醫(yī)學(xué)保健功能可追溯到幾千年前，古今醫(yī)學(xué)都已證實，羊奶不但營養(yǎng)價值高，且具有消炎、護(hù)膚、抗衰老的醫(yī)學(xué)保健功能。羊奶在中醫(yī)文化的地位記載：“羊乳可益五臟、補腎虛、益精氣、養(yǎng)心肺、利皮膚、潤毛發(fā)、明目、使人潤澤?！薄睹显枴罚河涊d：“治卒心痛，可溫服之?！薄妒朝煴静荨酚涊d：“羊奶亦主消渴、治虛癆、益精氣、補肺、腎氣、和小腸。合脂作羹，補腎虛，利大腸”《中國藥膳》記載：“治口渴，反胃，腰酸腿軟”《藥性論》記載：
“潤心肺，治消渴”《日華子本草》記載：“利大腸，（治）小兒民驚癇疾。”《綱目》記載：“治干嘔反胃，舌腫，并時時溫服之?！薄缎∑贩健酚涊d：“治小兒口瘡：羊乳細(xì)細(xì)瀝口中?！薄段簳酚涊d：“常飲羊奶，色如處子”《食醫(yī)心鑒》記載：“益腎氣，強陽道，對體虛之人，無論何種病癥皆宜，即使健康之人，服之亦可增加體質(zhì)。”
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