種植養(yǎng)殖加工一體化計(jì)劃書

種植、養(yǎng)殖、加工一體化項(xiàng)目開發(fā)計(jì)劃書二O一五年七月總目錄第一章50萬畝牧草種植項(xiàng)目第二章八萬頭奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目第三章牛奶加工項(xiàng)目（一）年產(chǎn)6萬噸奶粉項(xiàng)目（二）年產(chǎn)20萬噸液體奶項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：呼和浩特市投資主體：內(nèi)蒙古華農(nóng)機(jī)械有限公司

第一章50萬畝牧草種植項(xiàng)目一、基本氣候二、農(nóng)藝規(guī)劃三、產(chǎn)值估算四、設(shè)備需求及投資概算五、配套基礎(chǔ)設(shè)施及預(yù)算六、人力資源配置附圖（1-5）一、基本氣候二、農(nóng)藝規(guī)劃為了滿足8萬頭牛牧場的飼料需求，種植50萬畝牧草，其中青貯玉米16萬畝，青貯苜蓿15萬畝，青貯燕麥19萬畝。（一）整地。整地50萬畝要求在一月內(nèi)完成，整地后達(dá)到上實(shí)下虛，能適合作物播種。（二）青貯玉米種植（16萬畝）。每年4月底覆膜或5月初露地播種，要求10天內(nèi)播種完成，露天種植預(yù)計(jì)畝產(chǎn)干物質(zhì)600-700kg（全株），若覆膜種植干物質(zhì)產(chǎn)量可1200-1500kg(全株)。收獲可在15天內(nèi)完成。（三）青貯苜蓿種植（15萬畝）。選擇抗寒性好的苜蓿品種，4月底至5月中種植，需有在10天內(nèi)完成播種。第一年可收割1茬，8月下旬開始收割，需有10天內(nèi)完成收割。過冬前，田間苜蓿生長高度需有15cm。第一年苜蓿預(yù)計(jì)干物質(zhì)畝產(chǎn)200kg；以后每年內(nèi)收割2-3茬，預(yù)計(jì)干物質(zhì)畝產(chǎn)600kg-700kg。第一茬6月初收割，第二茬8月中旬收割。（四）青貯燕麥種植（19萬畝）1、選擇生育期長的燕麥品種，4月下旬種植，若收獲一茬，需有10天內(nèi)完成播種。9月初開始收割，9月底收割完，15天完成收割，預(yù)計(jì)產(chǎn)量為每畝550kg干物質(zhì)。2、選擇生育期短的燕麥品種，可選擇生育期短燕麥品種種植2茬，需有在7天內(nèi)完成19萬畝的播種和收割。4月底第一茬種植，7月中旬收割后種植第二茬，9月底收獲，兩茬預(yù)計(jì)總產(chǎn)量700kg干物質(zhì)。（五）結(jié)論根據(jù)氣候條件，該地區(qū)制作干草可能性較低，可制作青貯燕麥、青貯苜蓿、青貯玉米、青貯小麥等青貯飼料。從氣象資料來看可不上噴灌設(shè)備，是否需要實(shí)地考察后可有定論。三、產(chǎn)值估算50萬畝草地建植成功，年生產(chǎn)青貯玉米16萬噸（干物質(zhì)），青貯苜蓿9.7萬噸（干物質(zhì)），青貯燕麥11.4萬噸（干物質(zhì)），年產(chǎn)值可達(dá)6億6千萬人民幣。具體見下表青貯玉米青貯苜蓿青貯燕麥合計(jì)面積（萬畝）16151950單產(chǎn)（干物質(zhì)，噸/畝）10.650.6產(chǎn)量（干物質(zhì)，萬噸）169.7511.437.15產(chǎn)值（人民幣，萬元）28,80017,55020,52066,870四、設(shè)備需求及投資概算大型農(nóng)機(jī)投資估算為3億6千萬元人民幣，具體見下表。用途種植面積日工作量設(shè)備農(nóng)機(jī)配套動(dòng)力合計(jì)金額（萬元）品牌型號(hào)效率（畝/小時(shí)）日工作小時(shí)數(shù)量(臺(tái))單價(jià)（萬元）金額（萬元）拖拉機(jī)(馬力）品牌型號(hào)數(shù)量（臺(tái)）單價(jià)（萬元）金額（萬元）整地50萬畝1.7萬畝整地機(jī)約翰迪爾JD272065畝1815801,200410約翰迪爾JD9410R152403,6004,800拋肥50萬畝1.7萬畝牽引式撒肥機(jī)德國施特勞曼PS3401150畝167113791285約翰迪爾JD285471359451,736玉米青貯16萬畝1.6萬畝玉米播種機(jī)約翰迪爾455谷物播種機(jī)120翰迪爾JD22048887001,1801.6萬畝青貯機(jī)高桿割臺(tái)德國KroneBIGX70060畝18153685,520-5,5205萬噸壓窖機(jī)230噸/小時(shí)18-410約翰迪爾JD9410R122402,8802,880苜蓿青貯15萬畝1.5萬畝苜蓿條播機(jī)約翰迪爾455播種機(jī)150翰迪爾JD2204687.55258851.5萬畝自走式割草機(jī)德國KroneBIGM420CRI225畝1843421,368-1,3681.5萬畝牽引式攤曬機(jī)德國KroneKWT11.22/10265畝10636213140約翰迪爾JD13546301803931.5萬畝牽引式摟草機(jī)德國KroneSwadro1000265畝10648288140約翰迪爾JD13544301204081.5萬畝青貯機(jī)撿拾切碎德國KroneBIGX70070畝14153685,520-5,5207500噸壓窖機(jī)180噸/小時(shí)14-410約翰迪爾JD9410R3240720720燕麥青貯19萬畝1.9萬畝條播式播種機(jī)約翰迪爾455播種機(jī)130翰迪爾JD2204887.57001,1801.9萬畝青貯機(jī)矮桿割臺(tái)德國KroneBIGX70060畝18183686,624-6,6244.8萬噸壓窖機(jī)220噸/小時(shí)18-410約翰迪爾JD9410R122402,8802,880合計(jì)22,84413,25036,094五、配套基礎(chǔ)設(shè)施及預(yù)算配套場地基礎(chǔ)設(shè)施投資1080萬元，具體如下：1、大型設(shè)備200臺(tái)，需要設(shè)備庫及機(jī)修庫房4000平米，投資480萬元。2、生活住宿及辦公，需要2000平米，投資360萬元。3、硬化場地20000平米，投資240萬元。六、人力資源配置（見下表）部門崗位定編組別經(jīng)理辦總經(jīng)理1/生產(chǎn)副總1/綜管部部長1/人事行政專員1/考核員兼外勤專員1后勤主管1/行政總廚1/副廚2/管理區(qū)內(nèi)務(wù)管家4/送飯車司機(jī)2/備件庫管2/生產(chǎn)資料庫管1/技術(shù)部部長1/質(zhì)檢主管1質(zhì)檢員10/化驗(yàn)主管1化驗(yàn)員4/采購部部長1/采購員2統(tǒng)計(jì)1財(cái)務(wù)部部長1/核算主管1會(huì)計(jì)3出納1/生產(chǎn)部部長1/計(jì)劃統(tǒng)計(jì)員2/割攤摟隊(duì)長2割草隊(duì)撿拾切碎隊(duì)長2撿拾切碎隊(duì)壓窖隊(duì)長2壓窖隊(duì)割草機(jī)手8割草隊(duì)摟草機(jī)手12撿拾隊(duì)撿草機(jī)手12撿拾隊(duì)青貯機(jī)機(jī)手60撿拾切碎隊(duì)壓窖人員30壓窖隊(duì)設(shè)備部部長1/機(jī)修技工4設(shè)備巡查員2銷售物流部部長1物流主管1/物流統(tǒng)計(jì)1/銷售統(tǒng)計(jì)1過磅員2合計(jì)/189/附圖1（割草機(jī)械）附圖2（翻曬機(jī)）附圖3（摟草機(jī)）附圖4（撿拾切碎青貯機(jī)）附圖5（直接收割青貯機(jī)）

第二章八萬頭奶牛養(yǎng)殖項(xiàng)目一、項(xiàng)目概況二、設(shè)計(jì)依據(jù)三、設(shè)備和建筑形式四、能源配套設(shè)施參數(shù)五、項(xiàng)目投資總概算六、人力資源配置一、項(xiàng)目概況1、地理位置及地形2、自然資源及氣候狀況3、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：4、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容本項(xiàng)目總規(guī)模為一個(gè)80000頭的奶牛養(yǎng)殖場，其中成母牛：52000頭（包括干乳和圍產(chǎn)牛）。建成后日產(chǎn)鮮牛奶1200噸。牧場總占地面積6868畝（4580956平米），總建筑面積為1360592平米(2039畝)。項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容包括生活區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、草料及飼喂區(qū)、糞污處理區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)。二、設(shè)計(jì)依據(jù)（一）、牧場養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)要求：1、牧場總養(yǎng)規(guī)模：80000頭。2、牛群結(jié)構(gòu)：泌乳牛52%41600位干奶牛：9.75%7800位圍產(chǎn)牛：3.25%(成母牛：65%)：2600位青年牛：15%：12000位后備牛：10%：8000位3-6月犢牛：5%：4000位0-2月犢牛：5%：4000位合計(jì)100%3、單體牛舍：按基建規(guī)劃4、養(yǎng)殖方式：散欄飼養(yǎng)。5、用水量：擠奶廳沖洗用水960立方/天奶牛用水=90㎏×80000=7200立方生活用水640立方/天其他用水800立方/天合計(jì)9600立方/天6、牧場各功能牛舍及配套建筑物——見總平圖。7、產(chǎn)房牛舍：投入正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，每天產(chǎn)犢平均高峰期產(chǎn)犢數(shù)2496頭，每天平均低期產(chǎn)犢數(shù)312頭8、牛舍內(nèi)不同奶牛的臥床尺寸和技術(shù)要求，分為成母牛臥床、16月齡以上臥床、16月齡以下臥床、3-6月齡臥床。9、糞污處理：（1）工藝原理：并網(wǎng)外送和牧場自用沖洗水沼液有機(jī)肥固體有機(jī)肥固液分離固液分離牛床墊料沼渣堆肥沼液還田牛糞發(fā)酵濃度調(diào)節(jié)牛糞收集并網(wǎng)外送和牧場自用沖洗水沼液有機(jī)肥固體有機(jī)肥固液分離固液分離牛床墊料沼渣堆肥沼液還田牛糞發(fā)酵濃度調(diào)節(jié)牛糞收集沼氣發(fā)電、沼氣鍋爐沼氣發(fā)電、沼氣鍋爐（2）日處理糞污量8000噸，日產(chǎn)沼氣120000立方米，日產(chǎn)液體有機(jī)肥5600噸，日產(chǎn)沼渣1200噸（TS65%），。10、擠奶廳（1）擠奶機(jī)為80位轉(zhuǎn)盤擠奶機(jī)：16臺(tái)（2）正常擠奶時(shí)間分為早、中、夜三班（3）轉(zhuǎn)盤式擠奶機(jī)從奶牛進(jìn)入到奶牛離開的周期時(shí)間為12－15分鐘/次11、攪拌站(1)飼料攪拌量2388噸/天，其中精飼料716噸/天；(2)需要TMR攪拌機(jī)A30立方米攪拌機(jī)28臺(tái)，17立方固定攪拌站：4臺(tái)。B30立方米撒料車32臺(tái)。12、青貯方式：青貯數(shù)量為56萬噸/年，13座200×30×3.5米的青貯窖，其余采用堆貯方式。三、設(shè)備和建筑形式一、設(shè)備選型和具體建設(shè)內(nèi)容1.1設(shè)備選型（1）、轉(zhuǎn)盤擠奶機(jī)具有擠奶自動(dòng)計(jì)量系統(tǒng)。每臺(tái)轉(zhuǎn)盤設(shè)備可同時(shí)容納80頭擠奶牛擠奶，適合散欄、散養(yǎng)牛群。（2）、投料系統(tǒng)和攪拌系統(tǒng)本系統(tǒng)能夠根據(jù)運(yùn)營部門預(yù)先設(shè)定的奶牛飼料營養(yǎng)配方，編入程序自動(dòng)配料，自動(dòng)投料，并完成相應(yīng)的數(shù)據(jù)記錄、存儲(chǔ)。設(shè)計(jì)能力根據(jù)營養(yǎng)專家和運(yùn)營部門需求進(jìn)行設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)精料投料能力為716噸/天。系統(tǒng)根據(jù)配方完成精飼料和水、糖蜜液體飼料自動(dòng)計(jì)量、混合。粗飼料通過輪式裝載機(jī)投料，設(shè)置28臺(tái)30立方TMR固定式攪拌機(jī)28臺(tái)，每臺(tái)攪拌量為7-8T；4臺(tái)17立方固定攪拌站：4臺(tái)，每臺(tái)攪拌量為3-3.5T。1.2具體建設(shè)內(nèi)容建設(shè)項(xiàng)目具體包括：泌乳牛舍16棟；圍產(chǎn)牛舍2棟；干奶牛舍6棟；青年牛舍8棟；育成牛舍4棟；3-6月犢牛舍：6棟，0-2月犢牛舍：8棟，干草庫3棟；機(jī)修間4棟；攪拌站4棟；青儲(chǔ)窖13座和青貯堆場；轉(zhuǎn)盤擠奶廳2棟（共16套80位轉(zhuǎn)盤擠奶機(jī)）；消毒室2棟；宿舍4棟；辦公樓1棟；餐廳1棟；糞污處理區(qū)：集糞池：若干座，調(diào)節(jié)池：2座，發(fā)酵池4座，生物脫硫塔和脫水系統(tǒng)：1套，2萬立方氣柜：4套，脫渣機(jī)房1座和沼渣渣晾曬場1座；沉淀池和沼液池4座。牧場的全部圍墻、道路、牧場總的給水、供電、供暖、蒸汽項(xiàng)目。1.3具體建設(shè)形式1.3.1、泌乳牛舍選用國外最新的六排低斷面橫向通風(fēng)開放式牛舍形式，牛舍為采用混凝土獨(dú)立基礎(chǔ)，型鋼立柱及輕型鋼屋架結(jié)構(gòu)。屋面和墻面采用單板噴涂聚氨脂圍護(hù)結(jié)構(gòu)，縱向外墻分別安裝風(fēng)機(jī)和濕簾調(diào)節(jié)牛舍溫濕度，牛舍山墻上開設(shè)電動(dòng)門。在牛舍內(nèi)設(shè)置奶牛擠奶通道與室外擠奶通道對接，對接處設(shè)推拉門。牛舍立柱最低點(diǎn)距室內(nèi)地面3.6米高，屋面坡度8﹪。地面采用混凝土防滑地面，牛舍飼喂道吃草處地面作800寬全瓷防滑地板磚。每棟泌乳牛舍長376米，寬92.2米，單體建筑面積34667㎡，牧場泌乳牛舍共計(jì)16棟，牛舍牛群養(yǎng)殖形式為6列臥床散欄式飼養(yǎng)，每棟牛舍能夠容納2760頭奶牛。1.3.2、犢牛舍采用鐘樓開放式散欄飼養(yǎng)雙坡塔形輕鋼結(jié)構(gòu)形式，牛舍為采用混凝土獨(dú)立基礎(chǔ)，型鋼立柱及輕型鋼屋架結(jié)構(gòu)。屋面和墻面采用單板噴涂聚氨脂圍護(hù)結(jié)構(gòu)。0-2月齡、3-6月齡牛舍采用充氣保溫卷簾，風(fēng)機(jī)通風(fēng)、降溫；青年、育成牛舍長180米，寬92.2米，共計(jì)12棟，每棟可容納1656頭奶牛；0-2月齡犢牛舍長180米寬14.8米單體建筑面積2664㎡，能夠容納4672頭犢牛；3-6月齡犢牛舍長180米寬24米單體建筑面積4320㎡，能夠容納4416頭犢牛。1.3.3、干乳牛舍、圍產(chǎn)牛舍建筑結(jié)構(gòu)形式同泌乳牛舍，長180米寬92.2米，單體建筑面積16596㎡，共計(jì)8棟，每棟牛舍能夠容納1380頭奶牛；臨產(chǎn)奶牛采用固定產(chǎn)欄圈養(yǎng)，干乳牛、待產(chǎn)牛采用散欄式飼養(yǎng)，2X14位魚骨擠奶廳位于圍產(chǎn)牛舍內(nèi)。1.3.4、干草庫采用混凝土獨(dú)立基礎(chǔ)、型鋼立柱、輕型鋼屋架、復(fù)合彩鋼保溫屋面結(jié)構(gòu)。墻面采用復(fù)合彩鋼板及混凝土墻維護(hù)，設(shè)有裝卸平臺(tái)及雨篷。干草庫長240米寬24米。1.3.5、消毒更衣室、配電房、水泵房等附屬建筑物磚混結(jié)構(gòu)圍護(hù)，鋼屋架彩鋼復(fù)合保溫板屋面。1.3.6、擠奶廳采用框架結(jié)構(gòu)，復(fù)合保溫板輕鋼結(jié)構(gòu)屋面，縱墻兩側(cè)設(shè)置風(fēng)機(jī)和水幕調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度，設(shè)備間及參觀廳為框架結(jié)構(gòu)屋面為輕鋼結(jié)構(gòu)復(fù)合保溫板。一棟擠奶廳設(shè)8套轉(zhuǎn)盤擠奶設(shè)備，每個(gè)轉(zhuǎn)盤可容納80頭奶牛同時(shí)擠奶。共兩座擠奶廳。1.3.7、場內(nèi)道路采用現(xiàn)澆混凝土一次壓光拉毛地面，主路寬5米，支路3米，丁字路回轉(zhuǎn)半徑9米，運(yùn)奶及草料道回轉(zhuǎn)半徑20米。1.3.8、圍墻：全封閉砼板式裝配圍墻，高度1.8米。1.3.9、糞污處理：牛舍內(nèi)的各個(gè)糞道內(nèi)糞污通過刮糞板刮入主糞道，再由循環(huán)利用的沼液稀釋后送至各個(gè)區(qū)積糞池，積糞池內(nèi)有攪拌機(jī)和潛污泵，攪拌均均后泵送入沼氣站的調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)濃度后的糞污，以7-10%的濃度經(jīng)潛污泵送入發(fā)酵池。糞污在發(fā)酵池內(nèi)進(jìn)行厭氧發(fā)酵，生產(chǎn)沼氣。采用中溫厭氧發(fā)酵，發(fā)酵池內(nèi)的溫度控制在35℃沼氣經(jīng)脫硫、脫水、脫雜等凈化過程后進(jìn)入熱電聯(lián)產(chǎn)沼氣發(fā)電機(jī)組或用于沼氣鍋爐產(chǎn)生蒸汽。產(chǎn)生的電能全部自用或上網(wǎng)銷售，產(chǎn)生的熱能主要用于發(fā)酵池的增溫、保溫，多余的熱能可用于擠奶廳等；蒸汽用于生活和生產(chǎn)使用。發(fā)酵池內(nèi)厭氧發(fā)酵后料液泵入固液分離機(jī)，固液分離后的固態(tài)物質(zhì)-沼渣，用作牛舍墊料。分離后的液體進(jìn)入沼液貯存池，作為周邊地區(qū)無公害蔬菜、果園和飼料地的優(yōu)質(zhì)有機(jī)液肥使用。牧場達(dá)到設(shè)計(jì)養(yǎng)殖規(guī)模后，日處理糞污量8000噸，日產(chǎn)沼氣120000立方米，日產(chǎn)液體有機(jī)肥5600噸，日產(chǎn)沼渣1200噸（TS65%），并網(wǎng)日發(fā)電量192000度，年減排溫室氣體9.6萬噸。四、能源配套設(shè)施參數(shù)配電系統(tǒng)：24000KVA自來水：9600m3/天制冷量：40000KW蒸汽鍋爐：32T/h糞污量：8000噸/天五、項(xiàng)目投資總概算八萬頭奶牛養(yǎng)殖基地項(xiàng)目總計(jì)投資32億元。

八萬頭牧場投資概算（未含發(fā)電）序號(hào)名稱長（m）寬（m）牛舍數(shù)量分項(xiàng)單棟建筑面積（m2）單價(jià)（元）金額（元）一產(chǎn)品加工區(qū)1液奶車間27912015000000002奶粉車間1二生產(chǎn)區(qū)1泌乳牛舍37692.216土建34667.2275152535680鋼構(gòu)34667.2346191917619.2設(shè)施34667.2115637876482干乳牛舍18092.26土建1659627527383400鋼構(gòu)1659634634453296設(shè)施16596115114512403特需牛舍18092.22土建165962759127800鋼構(gòu)1659634611484432設(shè)施1659611538170804后備牛舍18092.24土建1659634022570560鋼構(gòu)1659634622968864設(shè)施1659611073022405青年牛舍18092.28土建1659635046468800鋼構(gòu)1659634645937728設(shè)施165961151526832063-6月犢牛舍180246土建432047312260160鋼構(gòu)43203559201600設(shè)施432090233280070-2月犢牛舍180114土建19804733746160鋼構(gòu)19803552811600設(shè)施19809071280080-2月犢牛舍180244土建19804733746160鋼構(gòu)19803252574000設(shè)施1980907128009轉(zhuǎn)盤擠奶廳及設(shè)備間1082202土建23760145068904000鋼構(gòu)237606603136320080位轉(zhuǎn)盤設(shè)備16360000057600000計(jì)步器4000065026000000制冷設(shè)備330000009000000收奶、清洗設(shè)備420000008000000奶倉100噸8600000480000010魚骨擠奶間1奶倉基礎(chǔ)81780001424000土建541.2473255987.6鋼構(gòu)541.250027060011擠奶通道60168魚骨擠奶機(jī)812000009600000土建720473340560小計(jì)鋼構(gòu)720580417600二飼喂區(qū)922548734.81青貯窖20030132攪拌站90324土建600034727066000土建288046553568003干草棚240243鋼構(gòu)28805306105600土建576019934387204機(jī)修間60164鋼構(gòu)57602404147200土建960105040320006地磅房1鋼構(gòu)96042016128007地磅4土建15.842600411848加油機(jī)油罐1設(shè)備110T1110000440000土建4600002400009取水池給水消防加壓泵房1設(shè)備460000240000土建2403121749040設(shè)備(兩臺(tái)泵）2100002000010飼喂車輛輻射井1130000130000裝載機(jī)（30#）161850002960000電瓶叉車16860013760011混料設(shè)備30立方撒料車324690001500800030立方固定攪拌站284500001260000017立方固定攪拌站4216000864000精料混合系統(tǒng)5560000028000000原料倉5330000016500000鏈板輸送機(jī)32500001600000小計(jì)131288944三糞污處理區(qū)1發(fā)酵池（包括調(diào)節(jié)池及進(jìn)料池）96.3103.54土建9967.05150059802300鋼構(gòu)9967.0533013156506發(fā)酵池氣膜9967.051606378912設(shè)備（潛污泵及攪拌等）156780022712002集糞池202016土建400223014272000鋼構(gòu)4005703648000設(shè)備（潛污泵、攪拌、格柵等）152500084000003脫渣、晾曬間240241土建57604202419200鋼構(gòu)57605102937600設(shè)備（32臺(tái)五輥及潛污泵及攪拌等）110000000100000004調(diào)節(jié)池43272土建116119004411800鋼構(gòu)11615701323540設(shè)備（潛污泵、攪拌、格柵等）152500010500005沼液儲(chǔ)存池2151302土建2795045025155000設(shè)施（防滲膜等）27950351956500設(shè)備（吸糞泵等）145000900006沼液儲(chǔ)存池2051302土建2665045023985000設(shè)施（防滲膜等）26650351865500設(shè)備（吸糞泵等）145000900007沼氣鍋爐房29.421.61土建635.0416801066867.2鋼構(gòu)635.04321203847.84設(shè)備（18T沼氣鍋爐配進(jìn)口燃燒器）260000012000008天然氣鍋爐房24231土建5521680927360鋼構(gòu)552321177192設(shè)備14000004000009氣柜及附屬設(shè)施4土建20006815448000設(shè)備（20000立方）130000001200000010脫硫脫水間1261土建57622001267200鋼構(gòu)576620357120設(shè)備840000003200000011管網(wǎng)、閥門及控制11220000002200000012清糞車輛30型裝載機(jī)818500014800009立方吸糞車4246000984000運(yùn)沼渣車823000184000PLJ02-00拋料車161070001712000PS-1200A疏松機(jī)22880057600福田雷沃TB404拖拉機(jī)1650000800000小計(jì)265478245四管理辦公區(qū)1綜合樓（辦公、公寓、餐廳）71205土建1420236616798600設(shè)施600000辦公家具450000餐廳家具400000廚房器具5000002門衛(wèi)室2土建805814930240消毒池400003消毒室40.5122土建48625272456244設(shè)備6000004場區(qū)圍墻土建2600028975140005場區(qū)道路土建200000240480000006采暖、蒸汽管網(wǎng)100000007給水100000008水池及水泵房188830000009場區(qū)供電線路300000010箱變500000011路燈40000012化糞池20000013場區(qū)監(jiān)控200000014材料、設(shè)備運(yùn)費(fèi)5000000015土方5000000016不可預(yù)見費(fèi)5000000小計(jì)216889084五設(shè)計(jì)院出圖費(fèi)用1800000小計(jì)1800000總計(jì)1538005008

六、人力資源配置部門崗位定編辦公室場長1副場長1出納及會(huì)計(jì)2辦公室內(nèi)勤及采購3保管2保安12司機(jī)2后勤及餐廳人員10技術(shù)人員飼料主管1獸醫(yī)主管1配種主管1擠奶主管1設(shè)備主管1飼養(yǎng)主管1獸醫(yī)40配種員40轉(zhuǎn)盤擠奶機(jī)操作人員趕牛工48前藥浴驗(yàn)?zāi)碳安榭慈榉垦椎?4擦乳頭24上杯24巡杯、后藥浴24收奶及CIP間24魚骨奶廳操作人員趕牛工24前藥浴驗(yàn)?zāi)碳安榭慈榉垦椎?4上杯72收奶及CIP間3機(jī)修機(jī)修工20飼喂飼喂工74飼養(yǎng)工900合計(jì)1404人第三章牛奶加工項(xiàng)目（一）年產(chǎn)6萬噸奶粉項(xiàng)目

目錄一、項(xiàng)目概況及技術(shù)方案二、主要工藝及設(shè)備三、能源配套設(shè)施參數(shù)四、項(xiàng)目投資總概算

一、項(xiàng)目概況及技術(shù)方案1.1年產(chǎn)6萬噸嬰幼兒配方奶粉建設(shè)項(xiàng)目。1.1建設(shè)地點(diǎn)現(xiàn)狀1.1.1建設(shè)地點(diǎn)1.1.2地形、地貌情況1.1.3氣候條件1.2建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案（1）建設(shè)規(guī)模：本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為日處理727噸鮮奶，建設(shè)完成后年產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉6萬噸，其中嬰兒配方奶粉18000噸，較大嬰兒配方奶粉22000噸，幼兒配方奶粉20000噸。主要新增前處理設(shè)備71臺(tái)（套）、蒸發(fā)濃縮系統(tǒng)設(shè)備47臺(tái)（套）、噴干系統(tǒng)設(shè)備33臺(tái)（套）、乳粉輸送及灌裝系統(tǒng)設(shè)備11臺(tái)（套）進(jìn)口灌裝機(jī)、CIP系統(tǒng)設(shè)備15臺(tái)（套），共計(jì)161臺(tái)（套）。輔助設(shè)備包括制冷設(shè)備、空壓機(jī)、污水處理設(shè)備、RO水處理設(shè)備、軟水處理設(shè)備、通風(fēng)空調(diào)等32臺(tái)（套）。檢測檢驗(yàn)設(shè)備80臺(tái)（套）?？傆?jì)273臺(tái)（套）。（2）產(chǎn)品方案根據(jù)市場需求確定產(chǎn)品方案，每年生產(chǎn)6萬噸嬰幼兒配方奶粉。具體產(chǎn)品方案見下表。表2-1產(chǎn)品方案表序號(hào)產(chǎn)品名稱產(chǎn)量（噸）規(guī)格包裝形式1嬰兒配方奶粉18000900g罐裝2較大嬰兒配方奶粉22000900g罐裝3幼兒配方奶粉20000900g罐裝合計(jì)60000二、主要工藝及設(shè)備1、工程技術(shù)方案1.1項(xiàng)目組成本項(xiàng)目是引進(jìn)嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)線，年產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉6萬噸。據(jù)此，本項(xiàng)目包括主要生產(chǎn)工程、輔助生產(chǎn)工程、公用工程和服務(wù)性工程等設(shè)施，構(gòu)建筑物見下表。1.2構(gòu)建筑物一覽表序號(hào)名稱層數(shù)占地面積m2建筑面積m2結(jié)構(gòu)備注1主廠房5688535032框架2倉庫112758.512758.5鋼結(jié)構(gòu)超8m3給水泵房1325325砌體4污水處理站286417285深井泵房13232鋼結(jié)構(gòu)6空壓站1144144鋼結(jié)構(gòu)7制冷站1360360鋼結(jié)構(gòu)8變電所1144144砌體9給水處理間1107107砌體10清水池209砼11循環(huán)水池103砼12綜合樓56373185框架13鍋爐房114871487砌體14沉灰池9715煤庫112601260砌體16地中衡117收發(fā)室11616砌體18警衛(wèi)室13232砌體19自行車棚1229229排架合計(jì)26289.556839.51.3工藝設(shè)備技術(shù)方案主要生產(chǎn)設(shè)備一覽表一、前處理設(shè)備（一）原奶接受及標(biāo)準(zhǔn)化（二）植物油接收系統(tǒng)（三）配料混料系統(tǒng)（四）前處理CIP系統(tǒng)二、蒸發(fā)濃縮系統(tǒng)設(shè)備（一）預(yù)熱及殺菌系統(tǒng)（二）三效蒸發(fā)系統(tǒng)三、噴霧干燥塔系統(tǒng)（一）濃奶預(yù)熱進(jìn)料（二）噴粉干燥主體系統(tǒng)（三）CIP系統(tǒng)四、乳粉粉輸送及灌裝系統(tǒng)（一）前處理配料上粉系統(tǒng)（二）后段粉處理系統(tǒng)五、全自動(dòng)立體庫六、輔助設(shè)備（一）制冷設(shè)備（二）變配電室（三）空壓站310（四）污水處理設(shè)備2000t/d1臺(tái)500500500（五）鍋爐含鍋爐輔機(jī)WNS15-1.25-Q3臺(tái)2504504502用1備1.4總圖布置總平面布置的主要數(shù)據(jù)如下：（總圖布置方案詳見總圖）項(xiàng)目占地面積：66667m2建筑面積：56839.5m2建筑占地面積：26289.5m2建筑系數(shù)：39.4%三、能源配套設(shè)施參數(shù)水量：1070m3/天裝機(jī)容量977Kw蒸汽用量：12.7T/h四、項(xiàng)目總投資本項(xiàng)目總投資估算為49550.13萬元。其中：建設(shè)投資37668.66萬元，建設(shè)期利息900.63萬元，鋪底流動(dòng)資金10980.84萬元?？偼顿Y估算范圍本項(xiàng)目總投資估算包括廠房、綜合樓、生產(chǎn)輔助設(shè)施的建設(shè)，生產(chǎn)設(shè)備、檢測設(shè)備、公共設(shè)備的購置、工程建設(shè)其他費(fèi)用、預(yù)備費(fèi)、建設(shè)期利息及鋪底流動(dòng)資金等投資。

（二）年產(chǎn)20萬噸液體奶項(xiàng)目一、項(xiàng)目概況二、主要工藝及設(shè)備三、項(xiàng)目建筑形式四、能源配套設(shè)施參數(shù)五、項(xiàng)目投資總概算一、項(xiàng)目概況：1.1項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：1.2項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模：年產(chǎn)品20萬噸液體奶項(xiàng)目，日處理鮮牛奶620噸，其中常溫產(chǎn)品420噸/天，低溫產(chǎn)品200噸/天?？偵a(chǎn)能力為620噸/天（按20小時(shí)/日的生產(chǎn)時(shí)間計(jì)算），其中常溫奶420噸/天，低溫奶200噸/天；常溫奶每班次最多生產(chǎn)3個(gè)品種，白奶、中性奶、酸性乳飲料；生產(chǎn)線類型為3條250mL磚、1條1000mL磚，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)組合如下：1、純牛奶最大量為220噸/天,2、酸性乳飲料最大量300噸/天，3、中性奶最大量300噸/天，配料方式采用熟奶配料;低溫先上130噸/天產(chǎn)量，其中包括攪拌型酸奶80噸/天，凝固型酸奶20噸/天，巴氏保鮮奶30噸/天。1.2.1生產(chǎn)線數(shù)量及規(guī)格常溫：3條250mL磚、1條1000mL磚，日生產(chǎn)能力：420噸。低溫：6條生產(chǎn)線，日生產(chǎn)能力：200噸/天。1.2.2建筑面積42800平方米，建筑密度：35.6%1.2.3綠化面積41000平米，綠化率37%二、主要工藝及設(shè)備1、收奶工段2、預(yù)處理工段預(yù)處理工段是根據(jù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及配套的灌裝設(shè)備來滿足420噸/天的生產(chǎn)能力。（1）、配料及溶酸系統(tǒng)：（2）、巴氏及巴氏奶儲(chǔ)存（3）、UHT待裝系統(tǒng)：設(shè)置七臺(tái)35T罐儲(chǔ)存半成品料液用來給超高溫供料。（4）、預(yù)處理采用中央控制自動(dòng)化操作。3、UHT、無菌罐和灌裝機(jī)的對應(yīng)情況4、CIP系統(tǒng)5、奶回收系統(tǒng)設(shè)置三臺(tái)3噸奶回收罐，用來回收超高溫殺菌機(jī)及巴氏回流奶；廢包剪包奶回收罐設(shè)計(jì)成移動(dòng)的，容積為120L，數(shù)量兩臺(tái)，保溫室剪包奶用一臺(tái)500L罐和泵來實(shí)現(xiàn)，過程剪包奶做成50L與UHT連接實(shí)現(xiàn)自動(dòng)添加。6、液體奶工藝流程簡圖儲(chǔ)存儲(chǔ)存調(diào)奶混料上市灌裝.菌儲(chǔ)存濃縮巴氏殺菌均質(zhì)預(yù)熱入庫容裝箱容檢測收奶檢測7、主要設(shè)備一覽表內(nèi)容設(shè)備名稱數(shù)量規(guī)格備注收奶系統(tǒng)自吸泵225噸/小時(shí)暫存罐320噸凈乳機(jī)220噸/小時(shí)板式換熱器（冷卻用）220噸/小時(shí)室外奶倉360噸巴氏供料泵215噸/小時(shí)標(biāo)準(zhǔn)化供料泵115噸/小時(shí)CIP回液泵325噸/小時(shí)質(zhì)量流量計(jì)220噸/小時(shí)化料罐35噸板式換熱器（冷卻用）115噸/小時(shí)板式換熱器（加熱用）115噸/小時(shí)混料機(jī)115噸/小時(shí)離心泵115噸/小時(shí)加熱用離心泵115噸/小時(shí)冷卻用標(biāo)準(zhǔn)化添加泵12—3噸/小時(shí)轉(zhuǎn)子泵(帶變頻)加熱器425噸/小時(shí)離心泵425噸/小時(shí)巴氏殺菌機(jī)、均質(zhì)機(jī)、濃縮系統(tǒng)215噸/小時(shí)出料能力為15噸/小時(shí)，其中一臺(tái)帶有濃縮系統(tǒng)混料系統(tǒng)高速混粉機(jī)220噸/小時(shí)化料罐26噸化料罐38噸化料罐110噸板式換熱器（加熱用）225噸/小時(shí)板式換熱器（冷卻用）225噸/小時(shí)離心泵230噸/小時(shí)離心泵215噸/小時(shí)均質(zhì)機(jī)115噸/小時(shí)膠體泵215噸/小時(shí)CIP回液泵225噸/小時(shí)離心泵425噸/小時(shí) 溶酸系統(tǒng)溶酸罐210噸離心泵210噸/小時(shí)CIP回液泵125噸/小時(shí)待裝罐熟奶儲(chǔ)料罐335噸UHT儲(chǔ)料罐735噸供料泵210噸/小時(shí)供料泵115噸/小時(shí)CIP回液泵130噸/小時(shí)奶回收系統(tǒng)奶回收儲(chǔ)罐33噸廢包剪包奶回收車20.12噸移動(dòng)式小車剪包奶回收罐1500L離心泵110噸/小時(shí)CIP回液泵125噸/小時(shí)CIP系統(tǒng)酸堿液罐、熱水罐510噸預(yù)處理管式加熱器424噸/小時(shí)離心泵424噸/小時(shí)CIP系統(tǒng)酸堿液罐、熱水罐46噸灌裝機(jī)加熱器315噸/小時(shí)離心泵315噸/小時(shí)超高溫殺菌機(jī)無菌罐超高溫殺菌機(jī)114