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茶可道,茶亦悠然閱讀答案
茶可道,茶亦悠然
西方人喜歡喝咖啡,我們則習(xí)慣于飲茶。
在我看來,喝咖啡是一種享受,飲茶則是一種境界。這是東西方文化的差異,造成了諸多的不同。
西方人喜歡嚴(yán)密的邏輯推理,我們則崇尚內(nèi)心自省,崇尚順其自然。西方人善于制造,用金屬制造刀叉來吃飯,制造器皿來裝食物。我們則善于利用。我們的祖先剖葫蘆為瓢用來舀水,鑿木為碗用以盛飯,劈竹為筷用來吃飯。西方人制造西藥用來治病,我們的祖先則采摘大自然之百草為藥用以療傷。西方人喝的咖啡是制造的;我們的茶葉則是采摘的,是采摘了日月之精華,吸收了天地之靈氣。茶可以沖濁爽氣,頤神養(yǎng)性。
西方人喝咖啡也講究氣氛,但無法達(dá)到“道”的境界。我們飲茶則是一種藝術(shù),一種境界,一種“道”。
茶是用來喝的,茶道是用來修身養(yǎng)性的。
一個人,靜靜地獨坐于灑滿陽光的室內(nèi)。用一個精致的玻璃杯沖一杯茶,看那茶在杯中,在水里不斷地浮沉,翻騰。那原本細(xì)絲般的茶葉在水中慢慢地柔軟、舒展,懸在空中,又不斷地沉入杯底。漂浮在水面的又一點一點地懸在空中,漸漸變軟,展開,完完全全地沉淀下去。這一過程,似乎有不斷地掙扎,痛苦地思索,無奈地沉浮,然后一切又都?xì)w于沉寂,融于水中。杯里的水漸漸變了顏色,原來純凈而無色的變?yōu)榈S,仍是那么純,無一點雜質(zhì)。茶葉全都沉入杯底,水則澄澈在小小的杯中,與茶葉共同醞釀出一種寧靜的優(yōu)雅。杯口有裊裊的茶香飄散,氤氳一室的意境。此刻,你靜靜地坐在那里,看茶葉融于水的全過程,你一定有所感悟,感悟茶與水的排斥與融合。然后,啜飲一口,那種沁入心脾的微苦、醇美,讓飲茶的人有一種說不出的感覺,不知是苦還是醇美,或者是由苦而醇美的感覺更加珍貴。不知是品茶還是在品味人生,或者茶如人生。
許多喜歡風(fēng)雅的人說“茶如人生”。所以,就有了“茶道”之說。那些文人雅士在品茶的過程中品味出了人生的況味。就是將烹茶、飲茶藝術(shù)化,漸漸演變成為一種以茶為載體的修身養(yǎng)性的方式,給予它以濃厚的東方哲學(xué)思想,使飲茶漸變?yōu)橐环N“道”,一種“茶道”。
茶可道,就升華為一種文化。如同佛道,儒道等成為中華文明中的重要組成部分。茶亦悠然。茶來自大自然,來自民間,用來解渴消暑,消除疲勞,放松心情。可以置于一雅室,淺酌論道,品味人生;亦可以攜游于山野,放浪形骸,一壺茶里看世界。
茶道,在我國有著悠久的歷史。它興于唐代,盛于宋、明兩代,衰落于清代。
還記得明代作家魏
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