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商鋪食品安全責(zé)任承諾書在日新月異的現(xiàn)代社會中,需要使用承諾書的事情愈發(fā)增多,承諾書是把口頭承諾書面化規(guī)范化的一種產(chǎn)物。那么一般承諾書是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的商鋪食品安全責(zé)任承諾書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。商鋪食品安全責(zé)任承諾書1民以食為天,食以安為先。為消費者提供衛(wèi)生安全的食品,是每個經(jīng)營者義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體,我們深知,食品衛(wèi)生安全狀況如何,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到建立和諧社會,全面建設(shè)小康社會目標的`實現(xiàn)。我們將通過一切行之有效的管理手段,對社會和消費者負責(zé),確保食品衛(wèi)生安全:1、在此鄭重向社會承諾:嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。2、按照法規(guī)和標準的規(guī)定,建立健全衛(wèi)生管理組織及各項衛(wèi)生管理制度,增強負責(zé)人為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識,對食品衛(wèi)生安全負全面責(zé)任。3、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗,做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生,認真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。4、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。5、保證不購進、不使用不符合衛(wèi)生標準要求的原(輔)料或食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。6、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時,保證承擔全責(zé)。7、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督,主動接受衛(wèi)生行政部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生行政部門監(jiān)管食品衛(wèi)生安全工作,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。承諾人:xx年xx月xx日商鋪食品安全責(zé)任承諾書2為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保廣大人民群眾消費安全,避免食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生,本人(單位)作為食品安全的第一責(zé)任人,特此鄭重承諾如下:一、保證申請辦理《食品流通許可證》所提交的全部材料真實有效,如有虛假,愿意承擔一切法律責(zé)任。二、保證嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和其他法律法規(guī)的要求,從事食品經(jīng)營活動;遵守法律法規(guī)所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù),主動接受社會監(jiān)督,對社會和公眾負責(zé),做到遵紀守法,誠實守信,規(guī)范經(jīng)營,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。三、保證所經(jīng)營的食品符合《食品安全法》第二十七條規(guī)定的要求。四、保證建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。食品經(jīng)營從業(yè)人員每年進行健康檢查,取得健康證明后才參加工作?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的'人員,不從事接觸直接入口食品的工作。五、保證進貨時認真查驗食品質(zhì)量,食品包裝上的標識符合下列要求:(一)有食品質(zhì)量檢驗合格證明;(二)有中文標明的食品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址;(三)有清晰地標明食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;(四)有標明食品的規(guī)格、等級、所含主要成份名稱和含量的,應(yīng)有中文相應(yīng)予以標明;(五)需要事先讓消費者知曉的,要在外包裝上標明。六、保證不經(jīng)營《食品安全法》第二十八條規(guī)定不得經(jīng)營的食品。七、保證建立食品進貨查驗制度。如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。做到記錄及時、全面、準確、規(guī)范。保證記錄保存期限不少于二年。八、保證建立食品召回制度。在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)食品存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,及時向政府有關(guān)職能部門報告,配合調(diào)查處理,并立即停止銷售,告知消費者停止使用,主動召回產(chǎn)品。九、保證建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,樹立誠實信用的企業(yè)形象。十、保證把本《食品質(zhì)量安全責(zé)任承諾書》存檔或張貼在本經(jīng)營場所。十一、保證嚴格執(zhí)行國家食品安

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