DB5334-T 8-2022 地理標(biāo)志產(chǎn)品 香格里拉松茸_第1頁
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文檔簡介

ICS

31

DB5334迪

慶

藏

族

自

治

州

地

方

標(biāo)

準(zhǔn)DB5334/T

8—2022地理標(biāo)志產(chǎn)品 香格里拉松茸

2022-11-28

發(fā)布 2022-12-28

實(shí)施迪慶藏族自治州市場監(jiān)督管理局 發(fā)布

本文件按照GB/T

標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》、GB/T

本文件規(guī)定了香格里拉松茸的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、技術(shù)要求、產(chǎn)品質(zhì)量要求、試驗方法、檢測判定及產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于GB/T

191

GB

2760

GB

5009.3

GB

5009.4

GB

7718

GB

GB

GB

GB

DBS

53/T

022

DB

53/T

389

DB

53/T

436

DB

53/T

731

JJF

1070

3.1

Shangri-la

的范圍，分布區(qū)域為東經(jīng)98°35′38″～100°18′22″，北緯26°52′10″～29°15′09″范圍內(nèi)

5.1

140

743.6mm

5.2

按照DB

53/T

按照DB

53/T

子實(shí)體長度，cm

碎片率≤1.0%碎片率≤3.0%片形不完整，碎片率≤4.0%

10.0

6.1

香格里拉松茸（干品）根據(jù)其感官指標(biāo)分為一級、二級、三級三個等級，各級指標(biāo)符合表2的規(guī)

cmcm

cm

cm

10.0

92.092.0

6.3

香格里拉松茸污染物殘留限量應(yīng)符合DBS

53/T

即食型香格里拉松茸制品致病菌限量應(yīng)符合GB

6.4

香格里拉松茸食品添加劑的使用符合GB

6.5

7.1

按照GB/T

7.2

按照GB

7.3

按照GB

7.4

按照J(rèn)JF

7.5

8.1

8.2

8.3

8.4

8.5

9.1

GB

7718、GB/T

香格里拉松茸包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T

9.2

應(yīng)符合GB/T

9.3

9.4

香格里拉松茸（鮮品）

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