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2024政府食堂餐飲運(yùn)營(yíng)管理與承包協(xié)議本合同目錄一覽第一條:合同主體及定義1.1甲方:指2024年政府食堂的所有權(quán)人或管理人。1.2乙方:指承包食堂餐飲運(yùn)營(yíng)的合法經(jīng)營(yíng)者。第二條:合同范圍與目標(biāo)2.1乙方承包甲方食堂的餐飲運(yùn)營(yíng)管理,包括但不限于食堂的餐飲服務(wù)、衛(wèi)生清潔、食品安全等。第三條:合同期限3.1本合同自雙方簽署之日起生效,有效期為_(kāi)___年,自合同生效之日起計(jì)算。第四條:餐飲服務(wù)內(nèi)容4.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求,提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、豐富多樣的餐飲服務(wù)。第五條:衛(wèi)生與食品安全5.1乙方應(yīng)確保食堂的衛(wèi)生狀況符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的要求。第六條:人員管理6.1乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂工作人員的培訓(xùn)和管理,確保工作人員具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。第七條:服務(wù)質(zhì)量與投訴處理7.1乙方應(yīng)保證服務(wù)質(zhì)量,對(duì)甲方及就餐人員的投訴應(yīng)及時(shí)、妥善處理。第八條:費(fèi)用與支付8.1乙方向甲方支付的承包費(fèi)用為每月____元,具體金額詳見(jiàn)合同附件。第九條:合同的變更與終止9.1任何一方不得單方面變更或終止本合同,除非雙方達(dá)成書面一致意見(jiàn)。第十條:違約責(zé)任10.1任何一方違反本合同的約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,并賠償對(duì)方因此造成的損失。第十一條:爭(zhēng)議解決11.1對(duì)于因本合同引起的任何爭(zhēng)議,雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十二條:保密條款12.1雙方應(yīng)對(duì)在合同執(zhí)行過(guò)程中獲取的對(duì)方商業(yè)秘密、個(gè)人隱私等信息予以保密。第十三條:法律適用與解釋13.1本合同適用中華人民共和國(guó)法律,本合同的任何條款均不得違反相關(guān)法律法規(guī)。第十四條:其他條款14.1本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商,并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。第一部分:合同如下:第一條:合同主體及定義1.1甲方:指2024年政府食堂的所有權(quán)人或管理人,即中華人民共和國(guó)市政府機(jī)關(guān)事務(wù)管理局。1.2乙方:指承包食堂餐飲運(yùn)營(yíng)的合法經(jīng)營(yíng)者,即中華人民共和國(guó)市餐飲服務(wù)公司。1.3食堂:指位于市政府機(jī)關(guān)院內(nèi),供甲方工作人員就餐的場(chǎng)所。第二條:合同范圍與目標(biāo)2.1乙方承包甲方食堂的餐飲運(yùn)營(yíng)管理,包括但不限于食堂的餐飲服務(wù)、衛(wèi)生清潔、食品安全等。2.2乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求,提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、豐富多樣的餐飲服務(wù),滿足甲方工作人員的就餐需求。第三條:合同期限3.1本合同自雙方簽署之日起生效,有效期為五年,自合同生效之日起計(jì)算。3.2合同期滿后,如雙方同意續(xù)約,應(yīng)簽訂續(xù)約協(xié)議,并明確續(xù)約期限及各項(xiàng)條款。第四條:餐飲服務(wù)內(nèi)容4.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求,提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、豐富多樣的餐飲服務(wù)。4.2乙方應(yīng)保證每日提供早、中、晚三餐,并根據(jù)甲方工作人員的就餐需求,提供適量的套餐選擇。4.3乙方應(yīng)保證餐飲服務(wù)質(zhì)量,確保食品口味、營(yíng)養(yǎng)均衡,滿足甲方工作人員的就餐需求。第五條:衛(wèi)生與食品安全5.1乙方應(yīng)確保食堂的衛(wèi)生狀況符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的要求,保證食品安全。5.2乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的監(jiān)管。5.3乙方應(yīng)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高工作人員的食品安全意識(shí)和操作規(guī)范。第六條:人員管理6.1乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂工作人員的培訓(xùn)和管理,確保工作人員具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。6.2乙方應(yīng)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn),提高工作人員的服務(wù)水平。6.3乙方應(yīng)對(duì)食堂工作人員進(jìn)行身份審核,確保工作人員無(wú)違法犯罪記錄,符合相關(guān)法律法規(guī)的要求。第七條:服務(wù)質(zhì)量與投訴處理7.1乙方應(yīng)保證服務(wù)質(zhì)量,對(duì)甲方及就餐人員的投訴應(yīng)及時(shí)、妥善處理。7.2乙方應(yīng)設(shè)立投訴舉報(bào)渠道,接受甲方及就餐人員對(duì)食堂餐飲服務(wù)的監(jiān)督。7.3乙方應(yīng)對(duì)投訴內(nèi)容進(jìn)行核實(shí),并及時(shí)采取措施進(jìn)行整改,確保服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)提升。第八條:費(fèi)用與支付8.1乙方向甲方支付的承包費(fèi)用為每月人民幣_(tái)___元整,具體金額詳見(jiàn)合同附件。8.2乙方應(yīng)按合同約定的金額和時(shí)間,通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬等方式向甲方支付承包費(fèi)用。8.3甲方應(yīng)提供合法的收款憑證,乙方應(yīng)保存相關(guān)支付記錄以備核查。第九條:合同的變更與終止9.1任何一方不得單方面變更或終止本合同,除非雙方達(dá)成書面一致意見(jiàn)。9.2合同變更或終止的條件如下:9.2.1雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議;9.2.2因國(guó)家法律法規(guī)政策變化,導(dǎo)致合同無(wú)法繼續(xù)履行;9.2.3因不可抗力因素,導(dǎo)致合同無(wú)法繼續(xù)履行。第十條:違約責(zé)任10.1任何一方違反本合同的約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,并賠償對(duì)方因此造成的損失。10.2違約責(zé)任的認(rèn)定和計(jì)算,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十一條:爭(zhēng)議解決11.1對(duì)于因本合同引起的任何爭(zhēng)議,雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十二條:保密條款12.1雙方應(yīng)對(duì)在合同執(zhí)行過(guò)程中獲取的對(duì)方商業(yè)秘密、個(gè)人隱私等信息予以保密。12.2未經(jīng)對(duì)方書面同意,任何一方不得向第三方披露合同內(nèi)容及其它保密信息。第十三條:法律適用與解釋13.1本合同適用中華人民共和國(guó)法律,本合同的任何條款均不得違反相關(guān)法律法規(guī)。13.2本合同的解釋權(quán)歸雙方共同所有,雙方應(yīng)共同解釋合同內(nèi)容,確保合同的履行。第十四條:其他條款14.1本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商,并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。14.2補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力,雙方應(yīng)予以遵守。第二部分:其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一:附件列表:附件一:食堂餐飲服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范詳細(xì)要求和說(shuō)明:本附件詳細(xì)列出了食堂餐飲服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理的相關(guān)規(guī)范,包括食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的要求,以及食堂衛(wèi)生、食品安全、人員管理等方面的規(guī)定。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守本附件中的規(guī)范,確保食堂餐飲服務(wù)的質(zhì)量和安全。附件二:食堂餐飲服務(wù)菜單詳細(xì)要求和說(shuō)明:本附件列出了食堂餐飲服務(wù)的菜單,包括早、中、晚三餐的菜品選擇和配置。乙方應(yīng)根據(jù)甲方工作人員的就餐需求,提供多樣化的菜單選擇,并保證食品的營(yíng)養(yǎng)均衡和口味滿意度。附件三:食堂餐飲服務(wù)費(fèi)用支付明細(xì)詳細(xì)要求和說(shuō)明:本附件詳細(xì)列出了乙方應(yīng)向甲方支付的承包費(fèi)用明細(xì),包括每月的基本運(yùn)營(yíng)費(fèi)用、人員工資、食材采購(gòu)成本等。乙方應(yīng)根據(jù)附件中的明細(xì),按時(shí)足額向甲方支付費(fèi)用。附件四:食堂餐飲服務(wù)投訴處理流程詳細(xì)要求和說(shuō)明:本附件詳細(xì)說(shuō)明了食堂餐飲服務(wù)投訴處理的流程,包括投訴渠道的設(shè)立、投訴內(nèi)容的接收和核實(shí)、整改措施的采取等。乙方應(yīng)按照本附件的要求,及時(shí)、妥善處理甲方及就餐人員的投訴。附件五:食堂餐飲服務(wù)合同補(bǔ)充協(xié)議詳細(xì)要求和說(shuō)明:本附件為合同的補(bǔ)充協(xié)議,用于明確合同未盡事宜。乙方和甲方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,并明確協(xié)議的內(nèi)容和要求。說(shuō)明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:違約行為:1.乙方未按照合同約定提供餐飲服務(wù),或服務(wù)質(zhì)量不符合約定。2.乙方未按照合同約定支付承包費(fèi)用。3.乙方未按照附件要求進(jìn)行食堂餐飲服務(wù)的運(yùn)營(yíng)管理,違反相關(guān)規(guī)范。4.甲方未按照合同約定支付約定的費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定:1.對(duì)于乙方的違約行為,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)改正,并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失、支付違約金等。2.對(duì)于甲方的違約行為,乙方有權(quán)要求甲方及時(shí)支付費(fèi)用,并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失、支付違約金等。示例說(shuō)明:如果乙方未按照合同約定提供餐飲服務(wù),甲方可以要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提供服務(wù),并按照合同約定支付違約金。如果甲方未按照合同約定支付承包費(fèi)用,乙方可以要求甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)支付費(fèi)用,并按照合同約定支付違約金。說(shuō)明三:法律名詞及解釋:1.合同:指本合同,是甲方和乙方之間約定權(quán)利義務(wù)的法律文件。2.甲方:指2024年政府食堂的所有權(quán)人或管理人。3.乙方:指承包食堂餐飲運(yùn)營(yíng)的合法經(jīng)營(yíng)者。4.食堂:指位于市政府機(jī)關(guān)院內(nèi),供甲方工作人員就餐

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