2024年秋新魯教版九年級上冊化學教學課件 1.2 體驗化學探究

第一單元步入化學殿堂1.2體驗化學探究逐點導講練課堂小結(jié)作業(yè)提升學習目標課時講解1課時流程2提出問題通過科學探究解決問題對探究活動進行反思課時導入通過上一節(jié)的學習，我們知道化學幾乎無處不在，時刻影響著我們的生活，推動著社會的發(fā)展，而化學的每一項成果都是通過科學探究獲得的，那么怎樣開展化學科學探究呢？感悟新知知識點11.提出問題的重要性化學是在不斷發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過程中向前發(fā)展的。2.提出問題的關(guān)鍵敏銳觀察和深入思考是提出問題的關(guān)鍵。提出問題知1－講感悟新知3.提出有探究價值問題的方法知1－講提出有探究價值問題的方法仔細觀察不輕易放過任何反?，F(xiàn)象不輕信現(xiàn)成的結(jié)論不迷信權(quán)威觀點養(yǎng)成獨立思考的習慣感悟新知知識鏈接：觀察蠟燭燃燒提出的有價值問題：如點燃蠟燭后，燭芯周圍液體物質(zhì)(蠟油)與固體石蠟是同一種物質(zhì)嗎？蠟燭燃燒火焰有什么特征？吹滅蠟燭火焰后產(chǎn)生一縷白煙，它是什么物質(zhì)？知1－講感悟新知考向問題的提出如圖1所示,在蠟燭火焰上方罩一個冷而干燥的燒杯，內(nèi)壁出現(xiàn)水珠，倒轉(zhuǎn)燒杯，加入少量澄清石灰水，振蕩，石灰水變渾濁，則提出的下列問題不合理的是()A.燒杯內(nèi)壁上為什么會有水珠？B.石灰水為什么變渾濁了？C.現(xiàn)象的產(chǎn)生是否與蠟燭的成分有關(guān)？D.現(xiàn)象的產(chǎn)生是否與點燃蠟燭的火柴有關(guān)？例1知1－練D感悟新知導引：提出的問題要與實驗有關(guān)，該實驗中燒杯內(nèi)壁有水生成，石灰水變渾濁，為什么會產(chǎn)生這些現(xiàn)象，這樣的問題是應提出的，這些現(xiàn)象產(chǎn)生的原因可能與蠟燭的成分有關(guān)，但與點燃蠟燭的火柴無關(guān)。知1－練感悟新知規(guī)律點撥：結(jié)合生活中熟悉的現(xiàn)象或情景展開問題的探究是近年來中考的熱點，解答此類試題要注意提出的問題與假設(shè)和方案相對應。知1－練感悟新知知識點通過科學探究解決問題2知2－講化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學。許多結(jié)論、發(fā)明及成果都是通過實驗及科學探究得出的。感悟新知知2－講特別提醒：1.科學探究的形式有多種，進行科學探究不一定都按這六個步驟一步步進行，可根據(jù)具體研究內(nèi)容設(shè)計合理的方法和步驟。2.不是所有的問題通過一次探究就都能得到正確的結(jié)論，因此，在得出結(jié)論后，還需對整個探究過程進行反思。3.在科學探究中要堅持實事求是的原則，當探究結(jié)論與原有知識發(fā)生矛盾時，應大膽修正原有知識。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~感悟新知知2－講1.科學探究的基本環(huán)節(jié)感悟新知知2－講2.實驗方案設(shè)計的規(guī)律總結(jié)(1)對比實驗設(shè)計對比實驗是實驗設(shè)計的一種基本思路，有利于觀察對比實驗現(xiàn)象，有利于推理論證結(jié)論。(2)控制變量實驗設(shè)計一個問題常常受多方面因素的制約，為了研究每一個因素對問題的影響程度，常常采取控制變量法逐個檢驗，每一種現(xiàn)象只說明一個問題，換一個條件再檢驗。綜合各個因素對問題的影響作出綜合性的判斷。感悟新知知2－講3.觀察實驗的基本方法感悟新知考向科學探究的方法題型1結(jié)合具體的探究操作判斷科學探究的基本環(huán)節(jié)[改編·威海]小麗撿到一枚白色鵝卵石，這會不會是大理石呢？小麗將其放在食醋中，有氣泡產(chǎn)生，認為鵝卵石中可能含有碳酸鹽。在此過程中，沒有應用的科學探究環(huán)節(jié)是()A.作出猜想B.進行實驗C.獲得結(jié)論D.交流評價D例2知2－練感悟新知解題秘方：本題要求理解科學探究中每個環(huán)節(jié)的意義與作用，可根據(jù)其表述特點來辨別。導引：“這會不會是大理石呢？”屬于科學探究環(huán)節(jié)中的猜想假設(shè)；“將其放在食醋中，有氣泡產(chǎn)生”，屬于科學探究環(huán)節(jié)中的進行實驗；“認為鵝卵石中可能含有碳酸鹽”，屬于科學探究環(huán)節(jié)中的獲得結(jié)論。在此過程中，沒有應用的科學探究環(huán)節(jié)是交流評價。知2－練感悟新知教你一招：判斷科學探究的環(huán)節(jié)，可以從文字表述中找到答案，如出現(xiàn)“可能是”的字眼，則屬于實驗猜想，“提出”某種實驗操作，是設(shè)計實驗，“進行”某種實驗操作，則是進行實驗，“觀察”到什么則是實驗現(xiàn)象，“得出”則與實驗結(jié)論有關(guān)。知2－練知識拓展科學探究各個環(huán)節(jié)的作用：1.提出問題是科學探究的基礎(chǔ)。2.猜想是對問題中現(xiàn)象、原因依照自己的經(jīng)驗或理論水平進行的假設(shè)。3.設(shè)計并進行實驗是驗證猜想是否正確、獲得結(jié)論的有力證據(jù)。4.通過反思、交流與評價可發(fā)現(xiàn)實驗中的問題或不足，從而進一步完善實驗得出正確結(jié)論。感悟新知知2－練感悟新知題型2考查實驗現(xiàn)象的正確描述[節(jié)選·沈陽]觀察是學習化學的重要方法。我們可以利用自己的感官，也可以借助儀器，通過實驗觀察物質(zhì)及其變化的條件、現(xiàn)象和結(jié)果。觀察與思考：蠟燭在空氣中燃燒例3知2－練感悟新知知2－練觀察內(nèi)容變化前(1)物質(zhì)的_______________________________變化中過程中產(chǎn)生的現(xiàn)象變化后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)實驗現(xiàn)象燃燒前略燃燒中(2)__________________________________________________________________________燃燒后(3)__________________________________________________________________________顏色、狀態(tài)(其他答案合理即可)蠟燭燃燒，有明亮的火焰，燭芯周圍的固態(tài)石蠟熔化為液態(tài)(其他答案合理即可)有“白煙”生成，液態(tài)石蠟重新凝固(其他答案合理即可)感悟新知解題秘方：學會觀察實驗的“三步法”，會正確描述實驗現(xiàn)象是解答此類問題的關(guān)鍵。導引：(1)實驗前應觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)等。(2)燃燒時觀察到蠟燭燃燒，有明亮的火焰，燭芯周圍的固態(tài)石蠟熔化為液態(tài)。(3)燃燒后觀察到有“白煙”生成，液態(tài)石蠟重新凝固。知2－練學法指導：觀察實驗的“三步法”變化前：觀察并記錄物質(zhì)的形態(tài)、外觀等；變化中：觀察變化過程中伴隨的現(xiàn)象，如形態(tài)、外觀是否改變，是否有發(fā)光、放熱、顏色改變、生成氣體或沉淀等現(xiàn)象發(fā)生；變化后：觀察并記錄生成物的形態(tài)、外觀等。感悟新知知2－練感悟新知知識點31.通過對探究活動的過程和結(jié)果的反思與評價，我們不斷獲得進步。2.探究是一個合作與交流的過程，只有積極參與、充分表達交流才能享受到探究的樂趣。3.探究過程中，應當對探究活動的各個環(huán)節(jié)進行反思，然后作出評價。對探究活動進行反思知3－講感悟新知4.知3－講感悟新知知3－講知識鏈接：當探究活動結(jié)束后，我們要認真反思，并完成探究實驗報告。①有關(guān)表頭如實填寫；②實驗名稱即為你所進行的實驗探究的名稱；③實驗目的即為所探究的問題；④實驗步驟和現(xiàn)象根據(jù)實驗設(shè)計以及實驗觀察準確描述；⑤反思可從探究方法的科學性、有效性、安全性、環(huán)保性，以及結(jié)論與猜想的統(tǒng)一性，是否有新的發(fā)現(xiàn)與困惑等方面入手。感悟新知考向?qū)嶒灧椒ǖ姆此荚u價某同學為了驗證我們呼出的氣體中含有水蒸氣，設(shè)計了如圖3所示的實驗方法，通過觀察玻璃片上的水霧來達到目的。下列對此實驗的反思與評價，你認為不合理的是()A.該方法簡便易行B.該方法采用的玻璃片應冷而干燥C.這種方法無任何缺點C例4知3－練感悟新知D.應使用兩塊相同的玻璃片，一塊放置于空氣中，向另一塊上呼氣，這種對比實驗的方法可排除水霧來自空氣中的觀點知3－練感悟新知解題秘方：解答本題應注意對比實驗的運用，以排除實驗過程中其他因素的干擾。導引：該方法簡便易行，但并非沒有缺點，玻璃片上的水霧也有可能是由空氣中的水蒸氣凝結(jié)而成的，因此還需要設(shè)置一個對照實驗，即將相同的玻璃片放置在空氣中，觀察是否有水霧出現(xiàn)。玻璃片冷而干燥可使實驗效果更明顯。知3－練方法提分：“對比實驗”是化學學習中行之有效的思維方法，目的是通過對比實驗的結(jié)果，排除無關(guān)因素的影響，以保證實驗的客觀性、公正性。感悟新知知3－練感悟新知知識點4對蠟燭及其燃燒的探究知4－講實驗探究步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論與解釋觀察蠟燭的組成中間為燭芯，外部為石蠟蠟燭由石蠟和棉線燭芯組成感悟新知知4－講實驗探究步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論與解釋點燃前(1)觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀乳白色(或其他顏色)、固體、圓柱狀乳白色(或其他顏色)、固體、圓柱狀(2)用小刀切下一塊蠟燭，投入水中很容易切開，浮在水面上石蠟質(zhì)軟，密度比水小，難溶于水感悟新知知4－講實驗探究步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論與解釋點燃蠟燭(1)用火柴點燃蠟燭，觀察蠟燭火焰火焰分三層，外層最明亮，內(nèi)層最暗蠟燭燃燒時火焰分三層：外焰、內(nèi)焰和焰心。外層最亮部分是外焰，內(nèi)層最暗部分是焰心感悟新知知4－講實驗探究步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論與解釋點燃蠟燭(2)用冷而干燥的燒杯罩在火焰上方，片刻后取下燒杯，再在火焰上方罩一內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯燒杯內(nèi)壁有水霧，澄清石灰水變渾濁蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳感悟新知知4－講實驗探究步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論與解釋熄滅蠟燭(1)將蠟燭熄滅，觀察現(xiàn)象有白煙產(chǎn)生蠟燭熄滅后石蠟蒸氣遇冷凝華(2)用火柴迅速點燃白煙蠟燭重新點燃白煙是石蠟的固體小顆粒感悟新知注意：現(xiàn)象和結(jié)論不能混為一談?，F(xiàn)象是通過感官感知到的，如顏色變化、發(fā)光、放熱、爆炸、產(chǎn)生氣體、生成沉淀等。結(jié)論是根據(jù)現(xiàn)象分析推理得到的，如生成物名稱、性質(zhì)等。知4－講描述現(xiàn)象時不要出現(xiàn)生成物的名稱感悟新知知4－講特別提醒：●實驗時要使實驗現(xiàn)象明顯，操作上應注意：(1)往火焰上方罩燒杯時，不可罩得過深，否則會使蠟燭熄滅；(2)檢驗生成物中是否有水，罩在火焰上方的燒杯必須是冷而干燥的，便于水蒸氣冷凝；(3)蠟燭熄滅時，要想點燃白煙，應立即沿著白煙的方向迅速點燃。感悟新知知4－講●正確描述實驗現(xiàn)象：如蠟燭燃燒時產(chǎn)生火焰，伴隨有少量黑煙，熄滅時有白煙，而不是白霧。煙是固體小顆粒懸浮在空氣中形成的，霧是小液滴懸浮在空氣中形成的。感悟新知考向?qū)ο灎T燃燒的探究如圖是蠟燭燃燒的探究實驗：點燃蠟燭，先后在火焰上方罩一個干冷燒杯和一個用澄清石灰水潤濕內(nèi)壁的燒杯；熄滅蠟燭，用火柴去點蠟燭剛熄滅時產(chǎn)生的白煙。請回答下列問題：例5知4－練感悟新知(1)蠟燭的三層火焰中溫度最高的是_____________；(2)觀察到干冷燒杯內(nèi)壁有_____________產(chǎn)生；(3)涂有澄清石灰水的燒杯內(nèi)壁的現(xiàn)象是__________________，證明有_____________生成；(4)用火柴去點蠟燭剛熄滅時產(chǎn)生的白煙，蠟燭_________(填“能”或“不能”)重新燃燒。知4－練外焰水霧澄清石灰水變渾濁二氧化碳能感悟新知導引：(1)蠟燭燃燒時，火