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第4頁共4頁2024年酒店出納年終工作總結(jié)簡單版納款記錄表編制程序包含兩個(gè)部分:第一部分記錄實(shí)際收到的現(xiàn)金,詳細(xì)列出賓館各營業(yè)部門、各班次、各收銀員的現(xiàn)金實(shí)收情況;第二部分則記錄應(yīng)收現(xiàn)金,即飯店各營業(yè)部門、各班次、各收銀員的應(yīng)收款總額。收入出納根據(jù)現(xiàn)金交收記錄簿上每個(gè)班次、每個(gè)收銀員的實(shí)交現(xiàn)金數(shù)額逐一填寫,并將財(cái)務(wù)部的正式收據(jù)一并計(jì)入,總計(jì)數(shù)為當(dāng)天應(yīng)存入銀行的現(xiàn)金收入總數(shù)。每日現(xiàn)金收入記錄表的編制基于出納員現(xiàn)款記錄表,作為其補(bǔ)充和總結(jié)。收入出納將財(cái)務(wù)部收入的正式收據(jù)按順序排列,根據(jù)記錄格式要求填寫付款單位、付款金額、支票號(hào)碼等信息,并分別匯總前廳、餐飲部、康樂部等各營業(yè)部門的現(xiàn)金總額,確保合計(jì)數(shù)與出納員現(xiàn)款記錄表金額一致。此表將作為財(cái)務(wù)部編制現(xiàn)金入賬憑證的原始憑證。差額核對的目的是防止收銀員的繳款憑證(報(bào)表)遺漏。出納員匯總當(dāng)天的繳款憑證(繳款報(bào)表)后,送交審計(jì)員進(jìn)行核對。審計(jì)員需將當(dāng)天繳款員上繳的審計(jì)聯(lián)與出納員傳遞的出納聯(lián)逐一核對,并蓋章確認(rèn)。如有遺漏,應(yīng)在“差額登記表”中記錄,并立即查明原因。核對無誤后,將出納聯(lián)退回出納,差額核對表月末歸檔交會(huì)計(jì)保存。銀行日報(bào)表的編制根據(jù)賓館在銀行的不同賬戶,分為收入和支出兩部分。收入部分依據(jù)每日現(xiàn)金收入記錄內(nèi)容填寫,支出部分則根據(jù)財(cái)務(wù)部應(yīng)付款組提供的當(dāng)天各銀行支出數(shù)逐筆記錄。現(xiàn)金支出報(bào)銷程序規(guī)定,各業(yè)務(wù)部門需填寫報(bào)銷憑單,經(jīng)部門經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理及總經(jīng)理或其授權(quán)人的審批后,方可向支出出納領(lǐng)取現(xiàn)金。支出出納在確保所有簽字和驗(yàn)收手續(xù)完備后,支付現(xiàn)金。支出出納將當(dāng)天的現(xiàn)金支出憑單匯總,經(jīng)財(cái)務(wù)部經(jīng)理審批和支出核算員審核無誤后,開具現(xiàn)金支票并補(bǔ)充備用金。現(xiàn)金日記賬需逐筆詳細(xì)記錄,摘要清晰,數(shù)字準(zhǔn)確,發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)及時(shí)采用正確方法更正,并確保借貸平衡,做到日清月結(jié)?,F(xiàn)金賬余額應(yīng)保持為固定數(shù)額的周轉(zhuǎn)金。此外,財(cái)務(wù)部還需進(jìn)行備用金的抽查、收銀員長短款的處理,以及定期進(jìn)行員工績效考核、部門形象大使的評選、年度收入費(fèi)用計(jì)劃和經(jīng)營計(jì)劃的制定。同時(shí),需反思工作中的不足,加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高工作效率,強(qiáng)化內(nèi)部溝通與協(xié)作,以提升財(cái)務(wù)管理水平,確保財(cái)務(wù)工作的高效運(yùn)行。2024年酒店出納年終工作總結(jié)簡單版(二)一、現(xiàn)金收入清點(diǎn)、整理程序收入出納與收銀領(lǐng)班一起,將前一天放入保險(xiǎn)柜中的現(xiàn)金袋一一打開,核對現(xiàn)金數(shù)額與現(xiàn)金袋上記錄金額是否一致?,F(xiàn)金與現(xiàn)金收入交收記錄簿上記錄金額是否一致。二、出納員現(xiàn)款記錄表編制程序出納員現(xiàn)款記錄表分為兩部分:第一部分是實(shí)收現(xiàn)款部分,反映賓館每個(gè)營業(yè)部門、每個(gè)班次、每個(gè)收銀員實(shí)收現(xiàn)金;第二部分是應(yīng)收現(xiàn)款部分,反映飯店每個(gè)營業(yè)部門、每個(gè)班次、每個(gè)收銀員應(yīng)收過機(jī)實(shí)數(shù)。收入出納根據(jù)現(xiàn)金收入交收記錄簿上每個(gè)班次、每個(gè)收銀員實(shí)交現(xiàn)金數(shù)額一一填寫,并將財(cái)務(wù)部正式收據(jù)同時(shí)匯入此表中,該記錄表合計(jì)數(shù)為當(dāng)天應(yīng)存入銀行現(xiàn)金收入總數(shù)。三、每日現(xiàn)金收入記錄表編制程序每日現(xiàn)金收入記錄表是在完成出納員現(xiàn)款記錄表的基礎(chǔ)之上編制而成的。它既是出納員記錄表的補(bǔ)充說明,又是概括總結(jié)。收入出納將財(cái)務(wù)部收入的正式收據(jù)順序排列起來,根據(jù)該記錄格式要求,對于付款單位、付款金額、支票號(hào)碼等內(nèi)容一一填寫,再分別將前廳、餐飲部、康樂部等每個(gè)營業(yè)部門現(xiàn)金總匯入此表中,合計(jì)數(shù)應(yīng)與出納員現(xiàn)款記錄表金額一致。該表將作為財(cái)務(wù)部編制現(xiàn)金輸入憑證的原始憑證。四、差額核對1、目的是為了防止收銀員的繳款憑證(報(bào)表)漏交出納或?qū)徲?jì)。2、出納員將當(dāng)天開箱收到的繳款憑證(繳款報(bào)表)匯總后,送審計(jì)員進(jìn)行差額核對。審計(jì)員要將當(dāng)天繳款員上繳繳款憑證的審計(jì)聯(lián),同出納員傳遞過來的出納聯(lián)逐一進(jìn)行相符核對,并加蓋私章。如果繳款憑證只有出納聯(lián),而沒有審計(jì)聯(lián),要在“差額登記表”中登記為正數(shù);如果審計(jì)聯(lián)有而出納聯(lián)沒有的,要在“差額登記表”中登記為負(fù)數(shù)。登記日期以繳款憑證(繳款報(bào)表)的日期為準(zhǔn)。3、在登記表中將繳款憑證(繳款報(bào)表)分為前臺(tái)收銀組、餐廳收銀組、其它部門及合作部門四部分登記。在填寫登記表過程中,繳款員姓名、數(shù)字金額一定要正確及清晰,正負(fù)數(shù)要分明,每一筆正負(fù)數(shù)都應(yīng)該是相符合的。4、如果核對表中繳款憑證(繳款報(bào)表)第二天還沒登記差額的,要立即查明原因。如果是登記錯(cuò)誤,要立刻更正并在更改處加蓋私章后,在備注欄說明原因;如憑證沒送到,要立即查明原因并按較大違紀(jì)報(bào)經(jīng)理處理。差額核對完畢后,將憑證的出納聯(lián)送還出納;差額核對表月末登記完后,交會(huì)計(jì)存檔。五、銀行日報(bào)表編制程序銀行日報(bào)表是根據(jù)賓館在銀行開設(shè)不同的戶頭而設(shè)立的,根據(jù)實(shí)際存款情況,將賬戶報(bào)表分為兩部分。1、收入部分:根據(jù)每日現(xiàn)金收入記錄內(nèi)容填寫,括號(hào)內(nèi)的反映人民幣金額,并根據(jù)該金額,轉(zhuǎn)入人民幣銀行日報(bào)表。2、支出部分。根據(jù)財(cái)務(wù)部應(yīng)付款組提供的當(dāng)天各銀行支出數(shù),逐筆填寫。六、現(xiàn)金支出報(bào)銷程序賓館現(xiàn)金支出是由各業(yè)務(wù)部門填寫報(bào)銷憑單,根據(jù)性質(zhì)不同,部門經(jīng)理同意,由財(cái)務(wù)部經(jīng)理審核,經(jīng)總經(jīng)理或總經(jīng)理書面授權(quán)人審批后,方可在支出出納處領(lǐng)取現(xiàn)金。支出出納接到報(bào)銷憑單后,首先檢查簽字手續(xù)是否齊全,驗(yàn)收手續(xù)是否完備,經(jīng)核實(shí)無誤后,方可承付現(xiàn)金。支出出納將當(dāng)天現(xiàn)金支出憑單匯總后,送財(cái)務(wù)部經(jīng)理審批,支出核算員審核無誤,開現(xiàn)金支票,補(bǔ)足備用金。七、登記現(xiàn)金日記賬程序登記日記賬要根據(jù)業(yè)務(wù)內(nèi)容,逐筆登記。登記業(yè)務(wù)內(nèi)容摘要要簡練,數(shù)字不得涂改。如發(fā)生登記錯(cuò)誤時(shí),應(yīng)采用正確更正方法進(jìn)行補(bǔ)救,登記賬目時(shí),要以有借必有貸,借貸必須相等為原則,作到日清月結(jié)?,F(xiàn)金賬余額為周轉(zhuǎn)金的固定金額。八、抽查備用金工作程序收入出納應(yīng)與審計(jì)主管一起,不定期地對賓館內(nèi)部周轉(zhuǎn)金進(jìn)行抽查,監(jiān)督、檢查各崗位周轉(zhuǎn)金是否有挪用現(xiàn)象或以白條抵賬行為。在抽查前,要做好保密工作,以體現(xiàn)真實(shí)性。工作程序是:首先清點(diǎn)各崗位保險(xiǎn)箱及存款處的所有現(xiàn)金,按照票面額大小順序,在備用金檢查表上一一填寫,并計(jì)算出定額,要與領(lǐng)取備用金金額與該班現(xiàn)金報(bào)告之和相符。如出現(xiàn)不一致,便屬于長短款。出現(xiàn)長款時(shí),應(yīng)立即開出財(cái)務(wù)正式收據(jù),將多余部分上繳;出現(xiàn)短款時(shí),由收銀員本人及部門主管負(fù)責(zé)寫出書面報(bào)告,闡明短款原因,報(bào)送財(cái)務(wù)部,并提出處理意見。九、處理收銀員長短款工作程序經(jīng)財(cái)務(wù)部日審查明,收銀員實(shí)交現(xiàn)金額與電腦記錄一旦出現(xiàn)差異,則為長短款。出現(xiàn)長款時(shí),要通過賬務(wù)處理,轉(zhuǎn)入賓館營業(yè)外收入;出現(xiàn)短款時(shí),由日審填寫短款報(bào)告,報(bào)送審計(jì)主管,審計(jì)主管督促本人寫出短款報(bào)告,并提出處理意見交財(cái)務(wù)部經(jīng)理。原則上短款一律由個(gè)人賠償,開出財(cái)務(wù)部正式收據(jù),沖銷其短款金額。繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。十、完成并運(yùn)行部門的運(yùn)行手冊,按月對員工進(jìn)行績效考核,提高部門人員的素質(zhì),每月評比本部門形象大使____名。十一、做好年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營計(jì)劃。十二、工作心得及存在的不足總結(jié)年財(cái)務(wù)部所做的工作,基本完成了集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)工作目標(biāo),在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強(qiáng),與部門之間的配合尚欠默契。在明年的工作中,財(cái)務(wù)部將更加堅(jiān)持在年實(shí)際工作中證明行之有效的工作方法,同時(shí)在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,加強(qiáng)對本部門人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高工作效率,及時(shí)與各部門溝通,做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對于各部門的臺(tái)帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時(shí)核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階。改寫后的結(jié)果:2024年酒店出納年終工作總結(jié)簡單版(三)一、銷售工作順利進(jìn)行二、08銷售任務(wù)完成情況(今年與去年同期數(shù)據(jù)對比分析)____年酒店下達(dá)給銷售部客房計(jì)劃任務(wù)萬元,____年____月——____月銷售萬元,較去年同期的萬元,增加(減少)萬元,增(減)幅為%,其中,網(wǎng)絡(luò)房間,萬元,較去年同期增加(減少)萬元,增(減)幅為%,協(xié)議單位間,萬元,較去年同期增加(減少)萬元,增(減)幅為%,散客間,萬元,較去年同期增加(減少)萬元,增(減)幅為%,旅行社間,萬元,較去年同期增加(減少)萬元,增(減)幅為%。____年8—____月份銷售萬元,較去年同期的萬元,增加(減少)萬元,增(減)幅為%,其中,網(wǎng)絡(luò)房間,萬元,較去年同期增加(減少)萬元,增(減)幅為%,協(xié)議單位間,萬元,較去年同期增加(減少)萬元,增(減)幅為%,散

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