常見食品強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中涉及特別標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容

常見食品強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中涉及特別標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容匯總除了GB7718和GB28050外，還有部分食品強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中涉及特別標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的內(nèi)容，收集整理了這部分內(nèi)容供大家參考使用。1飲料類標(biāo)準(zhǔn)名稱特別標(biāo)簽標(biāo)識(shí)GB10789-2015飲料通則1、4.1～4.9以及4.11分類所描述的飲料均可添加或本身含有二氧化碳，含有二氧化碳的飲料可聲稱2、4.2-4.9以及4.11分類所描述的飲料類別相應(yīng)的飲料濃漿，按照標(biāo)簽標(biāo)示的使用（食用）方法或稀釋倍數(shù)加以稀釋后應(yīng)符合表1對(duì)應(yīng)飲料類別的技術(shù)要求產(chǎn)品采用兩種或兩種以上類別交叉命名時(shí)，應(yīng)同時(shí)符合相應(yīng)類別的基本要求，食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用應(yīng)按照產(chǎn)品命名的末尾類別執(zhí)行GB2760和GB14880。如聲稱果汁碳酸飲料的產(chǎn)品應(yīng)同時(shí)符合表1中對(duì)果汁飲料和碳酸飲料的基本要求，食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用應(yīng)符合GB2760和GB14880對(duì)碳酸飲料的要求。3、經(jīng)過發(fā)酵的某類飲料，可以稱為發(fā)酵某類飲料。GB15266-2009運(yùn)動(dòng)飲料應(yīng)標(biāo)注可溶性固形物、鈉、鉀的含量范圍GB17323-1998瓶裝飲用純凈水1、產(chǎn)品標(biāo)簽上應(yīng)按GB7718的有關(guān)規(guī)定標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、凈含量、制造者(或經(jīng)銷者)的名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。產(chǎn)品名稱與凈含量須排在同一視野。2、采用蒸餾法加工的產(chǎn)品方可用“蒸餾水”名稱;其他方法加工的產(chǎn)品不得使用“蒸餾水”名稱。在使用“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“牌號(hào)名稱”或“商標(biāo)名稱”時(shí)，在其產(chǎn)品名稱后需用醒目字樣標(biāo)明“飲用純凈水”。3、包裝箱上除應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、制造者(或經(jīng)銷者)的名稱和地址外，還須標(biāo)出單件包裝的凈含量和總數(shù)量。GB8537-2008飲用天然礦泉水1、標(biāo)示天然礦泉水水源點(diǎn)名稱2、標(biāo)示產(chǎn)品達(dá)標(biāo)的界限指標(biāo)、溶解性總固體含量以及主要陽(yáng)離子（K+、Na+、Ca2+、Mg2+）的含量范圍3、當(dāng)氟含量大于1.0mg/L時(shí)，應(yīng)標(biāo)注“含氟”字樣。4、標(biāo)示產(chǎn)品類型，可直接用定語形式加在產(chǎn)品名稱之前，如：“含氣天然礦泉水”；或者標(biāo)示產(chǎn)品名稱“天然礦泉水”，在下面標(biāo)注其產(chǎn)品類型：含氣型或充氣型；對(duì)于“無氣”和“脫氣”型天然礦泉水可免于標(biāo)示產(chǎn)品類型。5、除非經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門審批認(rèn)可，否則標(biāo)簽上不得聲稱有醫(yī)療作用。2調(diào)味品類GB18186-2000釀造醬油（含修改單）產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)明“釀造醬油”；還應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品類別、氨基酸態(tài)氮的含量、質(zhì)量等級(jí)、用于佐餐和/或烹調(diào)。GB2717-2003醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)醒目標(biāo)出“釀造醬油”或“配制醬油”以及“直接佐餐食用”或“用于烹調(diào)”，散裝產(chǎn)品亦應(yīng)在大包裝上標(biāo)明上述內(nèi)容。GB18187-2000釀造食醋（含修改單）產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)明“釀造食醋”還應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品類別和總酸的含量。GB2719-2003食醋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)醒目標(biāo)出“釀造食醋”或“配制食醋”，散裝產(chǎn)品亦應(yīng)在大包裝上標(biāo)明上述內(nèi)容。GB1445-2000綿白糖6，綿白糖標(biāo)簽須有下列內(nèi)容:a)產(chǎn)品名稱;b)級(jí)別;c)凈含量(千克或克);d)制造者的名稱和地址;e)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào);f)生產(chǎn)日期(可只標(biāo)注年、月)。GB317-2006白砂糖1、產(chǎn)品名稱、級(jí)別、凈含量（千克或克）、制造包裝或經(jīng)銷單位依法登記注冊(cè)的名稱和地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)日期2、推薦在白砂糖標(biāo)簽上標(biāo)注保質(zhì)期，保質(zhì)期由生產(chǎn)企業(yè)或包裝單位自行確定。GB5461-2000食用鹽1、食用鹽的大包裝必須使用內(nèi)襯聚乙烯薄膜的紙箱、編織袋，每件重量為25kg或50kg。包裝應(yīng)附合格證或合格標(biāo)簽，并注明:生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、產(chǎn)品名稱、數(shù)量、批號(hào)、檢驗(yàn)員姓名(代號(hào))，2、食用鹽小包裝，可使用聚乙烯塑料袋、紙盒、塑料盒(瓶)（無毒)，每件重1000g,5008,250g或250g以下，小包裝上必須標(biāo)注GB7718規(guī)定的要素，貼有加碘鹽防偽標(biāo)志。GB10136-2005腌制生食動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)示保存溫度5糧食類GB1350-2009稻谷應(yīng)在包裝物上或隨行文件中注明產(chǎn)品的名稱、類別、等級(jí)、產(chǎn)地、收獲年度和月份GB1351-2008小麥應(yīng)在包裝物上或隨行文件中注明產(chǎn)品的名稱、類別、等級(jí)、產(chǎn)地、收獲年度和月份GB1353-2009玉米1、應(yīng)在包裝物上或隨行文件中注明產(chǎn)品的名稱、類別、等級(jí)、產(chǎn)地、收獲年度和月份。2、轉(zhuǎn)基因玉米應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定標(biāo)識(shí)。GB1354-2009大米1、標(biāo)注的凈含量應(yīng)為產(chǎn)品最大允許水分狀況下的質(zhì)量。2、凡是采用本標(biāo)準(zhǔn)的大米產(chǎn)品，應(yīng)按本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱和等級(jí)標(biāo)注。GB2715-2005糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因的糧食按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。6乳制品、嬰幼兒配方乳粉GB13102-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)煉乳產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)示“本產(chǎn)品不能作為嬰幼兒的母乳代用品”或類似警語。GB19302-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵乳5.1發(fā)酵后經(jīng)熱處理的產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)識(shí)“××熱處理發(fā)酵乳”、“××熱處理風(fēng)味發(fā)酵乳”、“××熱處理酸乳/奶”或“××熱處理風(fēng)味酸乳/奶”。5.2全部用乳粉生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”；在生牛（羊）乳中添加部分乳粉生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明“含××%復(fù)原乳”或“含××%復(fù)原奶”。注：“××%”是指所添加乳粉占產(chǎn)品中全乳固體的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。5.3“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”與產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)識(shí)在包裝容器的同一主要展示版面；標(biāo)識(shí)的“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”字樣應(yīng)醒目，其字號(hào)不小于產(chǎn)品名稱的字號(hào)，字體高度不小于主要展示版面高度的五分之一。GB19645-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌乳應(yīng)在產(chǎn)品包裝主要展示面上緊鄰產(chǎn)品名稱的位置，使用不小于產(chǎn)品名稱字號(hào)且字體高度不小于主要展示面高度五分之一的漢字標(biāo)注“鮮牛(羊)奶”或“鮮牛(羊)乳”。GB25190-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)滅菌乳5.1僅以生牛（羊）乳為原料的超高溫滅菌乳應(yīng)在產(chǎn)品包裝主要展示面上緊鄰產(chǎn)品名稱的位置，使用不小于產(chǎn)品名稱字號(hào)且字體高度不小于主要展示面高度五分之一的漢字標(biāo)注“純牛（羊）奶”或“純牛（羊）乳”。5.2全部用乳粉生產(chǎn)的滅菌乳應(yīng)在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”；在生牛（羊）乳中添加部分乳粉生產(chǎn)的滅菌乳應(yīng)在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明“含××%復(fù)原乳”或“含××%復(fù)原奶”。注：“××%”是指所添加乳粉占滅菌乳中全乳固體的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。5.3“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”與產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)識(shí)在包裝容器的同一主要展示版面；標(biāo)識(shí)的“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”字樣應(yīng)醒目，其字號(hào)不小于產(chǎn)品名稱的字號(hào)，字體高度不小于主要展示版面高度的五分之一。GB25191-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)調(diào)制乳5.1全部用乳粉生產(chǎn)的調(diào)制乳應(yīng)在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”；在生牛（羊）乳中添加部分乳粉生產(chǎn)的調(diào)制乳應(yīng)在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明“含××%復(fù)原乳”或“含××%復(fù)原奶”。注：“××%”是指所添加乳粉占調(diào)制乳中全乳固體的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。5.2“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”與產(chǎn)品名稱應(yīng)標(biāo)識(shí)在包裝容器的同一主要展示版面；標(biāo)識(shí)的“復(fù)原乳”或“復(fù)原奶”字樣應(yīng)醒目，其字號(hào)不小于產(chǎn)品名稱的字號(hào)，字體高度不小于主要展示版面高度的五分之一。GB10765-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品5.1.1產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB13432的規(guī)定，營(yíng)養(yǎng)素和可選擇成分含量標(biāo)識(shí)應(yīng)增加“100千焦(100kJ)”含量的標(biāo)示。5.1.2標(biāo)簽中應(yīng)注明產(chǎn)品的類別、嬰兒配方食品屬性（如乳基或豆基產(chǎn)品以及產(chǎn)品狀態(tài)）和適用年齡?？晒?月齡以上嬰兒食用的配方食品，應(yīng)標(biāo)明“6個(gè)月齡以上嬰兒食用本產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)配合添加輔助食品”。5.1.3嬰兒配方食品應(yīng)標(biāo)明：“對(duì)于0～6月的嬰兒最理想的食品是母乳，在母乳不足或無母乳時(shí)可食用本產(chǎn)品”。5.1.4標(biāo)簽上不能有嬰兒和婦女的形象，不能使用“人乳化”、“母乳化”或近似術(shù)語表述。GB10767-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒和幼兒配方食品5.1.1產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB13432的規(guī)定標(biāo)示，營(yíng)養(yǎng)素和可選擇成分含量標(biāo)識(shí)應(yīng)增加“100千焦(100kJ)”含量的標(biāo)示。5.1.2標(biāo)簽中應(yīng)注明產(chǎn)品的類別、較大嬰兒配方食品或較大嬰兒和幼兒配方食品的屬性（如乳基和/或豆基產(chǎn)品以及產(chǎn)品狀態(tài)）和適用年齡。較大嬰兒配方食品應(yīng)標(biāo)明“須配合添加輔助食品”。GB10769-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒谷類輔助食品6.1產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB13432的規(guī)定，營(yíng)養(yǎng)成分表的標(biāo)識(shí)應(yīng)增加“100千焦(100kJ)”含量的標(biāo)示。6.2標(biāo)簽中應(yīng)按4.1～4.4的規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)品的類別名稱，如“嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品”等。6.3對(duì)4.1嬰幼兒谷物輔助食品應(yīng)在標(biāo)簽中標(biāo)明“需用牛奶或其他含蛋白質(zhì)的適宜液體沖調(diào)”或類似文字?！?.1嬰幼兒谷物輔助食品用牛奶或其他含蛋白質(zhì)的適宜液體沖調(diào)后食用的嬰幼兒谷類輔助食品。4.2嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品添加了高蛋白質(zhì)原料，用水或其他不含蛋白質(zhì)的適宜液體沖調(diào)后食用的嬰幼兒谷類輔助食品。4.3嬰幼兒生制類谷物輔助食品煮熟后方可食用的嬰幼兒谷類輔助食品。4.4嬰幼兒餅干或其他嬰幼兒谷物輔助食品可直接食用或粉碎后加水、牛奶或其他適宜液體沖調(diào)后食用的嬰幼兒谷類輔助食品?！縂B10770-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒罐裝輔助食品6.1產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB13432的規(guī)定；營(yíng)養(yǎng)成分表的標(biāo)識(shí)應(yīng)增加“100千焦(100kJ)”含量的標(biāo)示。6.2標(biāo)簽中應(yīng)標(biāo)明適宜食用的嬰幼兒月齡、食用方法及食用注意事項(xiàng)。6.3汁類罐裝食品應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品中所含果蔬原汁或原漿的含量。GB25596-2010食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則5.1標(biāo)簽5.1.1產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB13432的規(guī)定，營(yíng)養(yǎng)素和可選擇成分應(yīng)增加“每100千焦(100kJ)”含量的標(biāo)示。5.1.2標(biāo)簽中應(yīng)明確注明特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的類別（如：無乳糖配方）和適用的特殊醫(yī)學(xué)狀況。早產(chǎn)/低出生體重兒配方食品，還應(yīng)標(biāo)示產(chǎn)品的滲透壓?？晒?月齡以上嬰兒食用的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，應(yīng)標(biāo)明“6月齡以上特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒食用本品時(shí)，應(yīng)配合添加輔助食品”。5.1.3標(biāo)簽上應(yīng)明確標(biāo)識(shí)“請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用”。5.1.4標(biāo)簽上不能有嬰兒和婦女的形象，不能使用“人乳化”、“母乳化”或近似術(shù)語表述。5.2使用說明5.2.1有關(guān)產(chǎn)品使用、配制指導(dǎo)說明及圖解、貯存條件應(yīng)在標(biāo)簽上明確說明。當(dāng)包裝最大表面積小于100cm2或產(chǎn)品質(zhì)量小于100g時(shí)，可以不標(biāo)示圖解。5.2.2指導(dǎo)說明應(yīng)該對(duì)不當(dāng)配制和使用不當(dāng)可能引起的健康危害給予警示說明。7其它類別GB9697-2008蜂王漿產(chǎn)品包裝上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、收購(gòu)單位、檢驗(yàn)員姓名、收購(gòu)日期、凈含量/毛重及皮重。用作預(yù)包裝食品時(shí)，其標(biāo)簽應(yīng)符合GB7718要求。運(yùn)輸包裝應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、數(shù)量和運(yùn)輸圖示標(biāo)志。GB1352-2009大豆1、凡標(biāo)識(shí)“大豆”的產(chǎn)品均應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)2、應(yīng)在包裝物上或隨行文件中注明產(chǎn)品的名稱、類別、等級(jí)、產(chǎn)地、收獲年度和月份。3、轉(zhuǎn)基因大豆應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定標(biāo)識(shí)。GB2748-2003鮮蛋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品名稱應(yīng)當(dāng)標(biāo)為“鮮XX蛋”。GB19883-2005果凍1、稱量銷售產(chǎn)品的標(biāo)簽可以不標(biāo)示凈含量2、標(biāo)簽上應(yīng)按4.2條的規(guī)定標(biāo)示分類名稱4.2.1果味型果汁含量低于15%的產(chǎn)品。4.2.2果汁型果汁含量不低于15%的產(chǎn)品。