《現(xiàn)代物流管理基礎(chǔ)》 課件項(xiàng)目十 供應(yīng)鏈管理

現(xiàn)代物流管理基礎(chǔ)項(xiàng)目十

供應(yīng)鏈管理任務(wù)二

供應(yīng)鏈管理工具及應(yīng)用任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知目錄CONTENTS【學(xué)習(xí)目標(biāo)】知識(shí)目標(biāo)了解供應(yīng)鏈的產(chǎn)生與發(fā)展、供應(yīng)鏈仿真工具理解供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理模式、供應(yīng)鏈的復(fù)雜性、供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型掌握供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略、常用供應(yīng)鏈管理工具的相關(guān)內(nèi)容技能目標(biāo)能夠分析給定企業(yè)供應(yīng)鏈的構(gòu)成和主要活動(dòng)能夠選擇供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理模式能夠應(yīng)用供應(yīng)鏈管理工具素質(zhì)目標(biāo)具有團(tuán)結(jié)合作的意識(shí)能夠利用供應(yīng)鏈運(yùn)營承擔(dān)社會(huì)責(zé)任提升綜合分析能力質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施助力產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈質(zhì)量聯(lián)動(dòng)提升為貫徹落實(shí)黨的二十大精神和《質(zhì)量強(qiáng)國建設(shè)綱要》部署要求，提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性和安全水平，培育戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，搶占未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展先機(jī)，加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，促進(jìn)建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，現(xiàn)就發(fā)揮質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施效能、助力產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈質(zhì)量聯(lián)動(dòng)提升。2024年1月10日，市場監(jiān)管總局、國家發(fā)展改革委、科技部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部等5部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施助力產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈質(zhì)量聯(lián)動(dòng)提升的指導(dǎo)意見》（以下簡稱指導(dǎo)意見）。圍繞《質(zhì)量強(qiáng)國建設(shè)綱要》目標(biāo)，聚焦新能源汽車、集成電路、人工智能、量子信息等戰(zhàn)略性新興及未來產(chǎn)業(yè)，統(tǒng)籌紡織服裝、家用電器、工程機(jī)械等傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，深入開展質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施助力產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈質(zhì)量聯(lián)動(dòng)提升行動(dòng)，充分釋放質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施效能，實(shí)現(xiàn)上中下游各環(huán)節(jié)質(zhì)量聯(lián)動(dòng)發(fā)展，點(diǎn)線面各層級(jí)質(zhì)量協(xié)同共進(jìn)，產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈質(zhì)量聯(lián)動(dòng)提升新格局基本形成，在打造安全可靠、競爭力強(qiáng)、品牌影響力顯著的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系上取得一批重大標(biāo)志性成果，質(zhì)量在企業(yè)做大做強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)建圈強(qiáng)鏈、城市可持續(xù)發(fā)展中的作用更加彰顯。為支撐行動(dòng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，到2025年底，先期布局建設(shè)一批質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目。遴選建設(shè)國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室10家、質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施集成服務(wù)基地25個(gè)，建成質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施“一站式服務(wù)”站點(diǎn)1500個(gè)。建立國家產(chǎn)業(yè)計(jì)量測試中心50個(gè)、國家標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)證點(diǎn)50個(gè)，建設(shè)質(zhì)量認(rèn)證示范區(qū)50個(gè)、國家產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心20個(gè)，規(guī)劃建設(shè)國家數(shù)字標(biāo)準(zhǔn)館(全球標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)中心)。培育建設(shè)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測評(píng)估基地60個(gè)、缺陷產(chǎn)品調(diào)查協(xié)作基地10個(gè)、國家和區(qū)域服務(wù)質(zhì)量監(jiān)測評(píng)價(jià)中心30個(gè)。創(chuàng)建全國質(zhì)量品牌提升示范區(qū)100個(gè)，開展產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈質(zhì)量聯(lián)動(dòng)提升試點(diǎn)100個(gè)。建設(shè)質(zhì)量提升培訓(xùn)基地100個(gè)，培育新增首席質(zhì)量官1萬名以上。指導(dǎo)意見圍繞推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈質(zhì)量點(diǎn)線面提升、提升質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施對(duì)建圈強(qiáng)鏈的支撐性、強(qiáng)化質(zhì)量政策激勵(lì)約束作用，部署了11項(xiàng)重點(diǎn)工作。如，繪制質(zhì)量圖譜和質(zhì)量問題清單、重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目清單、質(zhì)量政策工具清單；著眼點(diǎn)上突破，打好質(zhì)量攻堅(jiān)戰(zhàn)；著眼線上聯(lián)動(dòng)，推動(dòng)全鏈條質(zhì)量協(xié)同升級(jí)；著眼面上提升，促進(jìn)區(qū)域質(zhì)量協(xié)同發(fā)展；以現(xiàn)代先進(jìn)的測量體系提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈創(chuàng)新力，以協(xié)同領(lǐng)先的標(biāo)準(zhǔn)群增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定性，以專業(yè)高效的檢驗(yàn)檢測保障產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈可靠性，以權(quán)威公信的質(zhì)量認(rèn)證認(rèn)可促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈高端化。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本

概念認(rèn)知任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知任務(wù)導(dǎo)入構(gòu)建全球供應(yīng)鏈積極融入全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。加強(qiáng)交通樞紐、物流通道、信息平臺(tái)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推進(jìn)與“一帶一路”沿線國家互聯(lián)互通。推動(dòng)國際產(chǎn)能和裝備制造合作，推進(jìn)邊境經(jīng)濟(jì)合作區(qū)、跨境經(jīng)濟(jì)合作區(qū)、境外經(jīng)貿(mào)合作區(qū)建設(shè)，鼓勵(lì)企業(yè)深化對(duì)外投資合作，設(shè)立境外分銷和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、物流配送中心、海外倉等，建立本地化的供應(yīng)鏈體系。提高全球供應(yīng)鏈安全水平。鼓勵(lì)企業(yè)建立重要資源和產(chǎn)品全球供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)，利用兩個(gè)市場兩種資源，提高全球供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理水平。制定和實(shí)施國家供應(yīng)鏈安全計(jì)劃，建立全球供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，完善全球供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制，提升全球供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)防控能力。參與全球供應(yīng)鏈規(guī)則制定。依托全球供應(yīng)鏈體系，促進(jìn)不同國家和地區(qū)包容共享發(fā)展，形成全球利益共同體和命運(yùn)共同體。在人員流動(dòng)、資格互認(rèn)、標(biāo)準(zhǔn)互通、認(rèn)可認(rèn)證、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等方面加強(qiáng)與主要貿(mào)易國家和“一帶一路”沿線國家的磋商與合作，推動(dòng)建立有利于完善供應(yīng)鏈利益聯(lián)結(jié)機(jī)制的全球經(jīng)貿(mào)新規(guī)則。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知任務(wù)分析供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)全球性的問題，要融入全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，要建立全球供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，完善全球供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制，提升全球供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)防控能力，要參與全球供應(yīng)鏈規(guī)則的制定。任務(wù)要求1.了解供應(yīng)鏈的產(chǎn)生與發(fā)展2.理解供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理模式、供應(yīng)鏈的復(fù)雜性3.掌握供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知一、供應(yīng)鏈的產(chǎn)生與發(fā)展(一)供應(yīng)鏈思想的來源1776年，亞當(dāng)·斯密在《國富論》中提出了勞動(dòng)分工理論，勞動(dòng)分工可以有效提升勞動(dòng)生產(chǎn)率，增進(jìn)國民財(cái)富。勞動(dòng)分工的價(jià)值在于專業(yè)化協(xié)作，通過有效的專業(yè)分工，人力資源得以充分利用，降低勞動(dòng)者學(xué)習(xí)成本的同時(shí)增加了整體產(chǎn)出。亨利·福特是世界上第一位將流水線概念實(shí)際應(yīng)用在工廠并通過大量生產(chǎn)而獲得巨大成功者。從1908年到1927年福特一共生產(chǎn)了1500萬輛T型車。企業(yè)內(nèi)部的分工協(xié)作大大提升了生產(chǎn)效率，降低了生產(chǎn)成本，但是福特為了實(shí)現(xiàn)對(duì)汽車產(chǎn)業(yè)鏈條的控制，進(jìn)一步收購了上游的森林、鐵礦、煤炭、橡膠等基礎(chǔ)資源，甚至在物流領(lǐng)域運(yùn)營著礦石船以及鐵路公司。這使得福特成為了一家橫跨整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)，實(shí)現(xiàn)了從礦石到產(chǎn)品的垂直一體化發(fā)展。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知垂直一體化管理使企業(yè)規(guī)模不斷增大，企業(yè)必須建立足夠的層級(jí)才能夠?qū)崿F(xiàn)有效的管理，同時(shí)，管理成本也呈指數(shù)級(jí)增長，最終導(dǎo)致企業(yè)的擴(kuò)張無法為企業(yè)帶來更多的規(guī)模收益，而規(guī)模成本則逐漸放大。當(dāng)組織進(jìn)一步增長，可以見到企業(yè)的科層體系將會(huì)變得更為復(fù)雜，而企業(yè)內(nèi)的信息溝通速度也將會(huì)大幅度下降。羅納德·科斯提出，企業(yè)的規(guī)模大小由交易成本決定，當(dāng)企業(yè)內(nèi)部交易成本低于市場交易的成本，企業(yè)就會(huì)持續(xù)擴(kuò)張到內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)成本抵消交易成本下降的邊界。超過了這一邊界，企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)張將會(huì)給企業(yè)帶來負(fù)收益。為了打破企業(yè)邊界的束縛，以及減少企業(yè)層級(jí)的需求，企業(yè)開始從縱向一體化發(fā)展進(jìn)入到橫向合作發(fā)展。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知(二)從縱向一體化到橫向一體化橫向一體化發(fā)展降低了企業(yè)的層級(jí)，各個(gè)企業(yè)逐漸向更為專業(yè)化的方向發(fā)展，專業(yè)分工對(duì)于所有參與合作的企業(yè)都帶來了收益的增長，企業(yè)間依靠合約的合作行為變得日益頻繁。有效的專業(yè)化分工提升了效率，讓每一個(gè)企業(yè)都能夠通過專業(yè)化實(shí)現(xiàn)在本領(lǐng)域內(nèi)的不斷提升。邁克爾·波特提出了價(jià)值鏈(ValueChain)思想，在價(jià)值鏈的思想體系內(nèi)，每個(gè)組織都是一個(gè)價(jià)值不斷增值的過程，需要通過尋找更為增值的環(huán)節(jié)，將非增值環(huán)節(jié)剝離，實(shí)現(xiàn)整個(gè)經(jīng)濟(jì)體的更有效增值。這樣的分工模式使企業(yè)開始思考應(yīng)該將哪些環(huán)節(jié)剝離，以獲得最大的資源集中化收益。資源向企業(yè)核心能力收縮的同時(shí)，優(yōu)化了整個(gè)供應(yīng)鏈條的成本結(jié)構(gòu)，使供應(yīng)鏈上的產(chǎn)品更具價(jià)格競爭優(yōu)勢。全球競爭環(huán)境的加劇，使這一模式得到了廣泛的認(rèn)可。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知二、供應(yīng)鏈（一）供應(yīng)鏈的概念國家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語》（GB/T18354-2021）將供應(yīng)鏈（supplychain）定義為：生產(chǎn)及流通過程中，圍繞核心企業(yè)的核心產(chǎn)品或服務(wù)，由所涉及的原材料供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶等形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。供應(yīng)鏈包括產(chǎn)品到達(dá)顧客手中之前所有參與供應(yīng)、生產(chǎn)、分配和銷售的企業(yè)，其定義涵蓋了銷售渠道的概念。供應(yīng)鏈對(duì)上游的供應(yīng)者(供應(yīng)活動(dòng))、中間的生產(chǎn)者(制造活動(dòng))和物流商(儲(chǔ)存運(yùn)輸活動(dòng)),以及下游的消費(fèi)者(分銷活動(dòng))同樣重視。供應(yīng)鏈不僅是一條連接供應(yīng)商到用戶的物料鏈、信息鏈、資金鏈，而且是一條增值鏈，物料在供應(yīng)鏈上因加工、包裝、運(yùn)輸?shù)冗^程而增加價(jià)值，給相關(guān)企業(yè)都帶來了收益。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知（二）供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)根據(jù)供應(yīng)鏈的定義，其結(jié)構(gòu)可以簡單地歸納為圖10-1所示。從圖10-1中可以看出，供應(yīng)鏈由所有加盟的節(jié)點(diǎn)企業(yè)組成，其中一般有一個(gè)核心企業(yè)(制造，流通),節(jié)點(diǎn)企業(yè)在需求信息的驅(qū)動(dòng)下，通過供應(yīng)鏈的職能分工與合作(生產(chǎn)、分銷、零售等),以商流、物流、資金流和信息流“四流”為媒介實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的不斷增值?！八牧鳌被榇嬖冢懿豢煞?，相互作用，既是獨(dú)立存在的單一系列，又是一個(gè)組合體。商流是前提，物流、資金流和信息流是支撐。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知（三）供應(yīng)鏈的特征1.網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)因?yàn)楣?yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)組成的跨度(層次)不同，供應(yīng)鏈往往由多個(gè)、多類型甚至多國企業(yè)構(gòu)成，所以供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模式比一般單個(gè)企業(yè)的結(jié)構(gòu)模式更為復(fù)雜。2.協(xié)作共贏供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)以信息共享為基礎(chǔ)，以優(yōu)化供應(yīng)鏈績效為目標(biāo)，進(jìn)行協(xié)同決策，始終從全局觀點(diǎn)出發(fā)，采取一種“共贏”的原則，相互信任、團(tuán)結(jié)和同步，提高整個(gè)供應(yīng)鏈的柔性，實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈價(jià)值的最優(yōu)化。3.動(dòng)態(tài)適應(yīng)供應(yīng)鏈管理因企業(yè)戰(zhàn)略和適應(yīng)市場需求變化的需要，其中節(jié)點(diǎn)企業(yè)需要?jiǎng)討B(tài)地更新，這就使得供應(yīng)鏈具有明顯的動(dòng)態(tài)性。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知4.需求驅(qū)動(dòng)供應(yīng)鏈的形成、存在、重構(gòu)，都是基于一定的市場需求而發(fā)生，并且在供應(yīng)鏈的運(yùn)作過程中，客戶的需求拉動(dòng)是供應(yīng)鏈中信息流、產(chǎn)品/服務(wù)流、資金流運(yùn)作的驅(qū)動(dòng)源。5.交叉重合節(jié)點(diǎn)企業(yè)可以是這個(gè)供應(yīng)鏈的成員，同時(shí)又是另一個(gè)供應(yīng)鏈的成員，眾多的供應(yīng)鏈形成交叉結(jié)構(gòu)，增加了協(xié)調(diào)管理的難度。想一想：食物鏈在“草—兔子—狼—獅子”這樣一個(gè)簡單的食物鏈中，如果把兔子全部殺掉，草就會(huì)瘋長起來，狼也會(huì)因兔子的滅絕而餓死，最厲害的獅子也會(huì)因?yàn)槔堑乃劳龆I死?？梢?，食物鏈中的每種生物之間是相互依存的，破壞食物鏈中的任何一種生物，勢必導(dǎo)致這條食物鏈?zhǔn)テ胶猓罱K破壞人類賴以生存的生態(tài)環(huán)境。從上述現(xiàn)象中你能聯(lián)想到供應(yīng)鏈上各企業(yè)間的關(guān)系嗎?請(qǐng)談?wù)勀愕目捶āＨ蝿?wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知（四）供應(yīng)鏈的復(fù)雜性1.供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的由來從供應(yīng)鏈誕生到發(fā)展的過程來看，供應(yīng)鏈實(shí)際上是一個(gè)不斷生長與動(dòng)態(tài)演化的過程。從最初的社會(huì)分工開始，將生產(chǎn)過程進(jìn)行高度的專業(yè)化，企業(yè)與企業(yè)之間從簡單的產(chǎn)品合同與契約發(fā)展至共同的產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)與分工，形成了供應(yīng)鏈核心的雛形。由于供應(yīng)鏈的模式能夠比傳統(tǒng)的企業(yè)具有更高的效率，因此作為一種先進(jìn)的制度安排會(huì)較快的對(duì)傳統(tǒng)制度進(jìn)行替代。在供應(yīng)鏈合作中，最為關(guān)鍵的問題是如何解決好合作之間的信任與信息溝通問題，主要可以通過以下三種途徑解決：（1）對(duì)契約精神的尊重。合作方根據(jù)雙方達(dá)成的一致的約定進(jìn)行合約的履行，承擔(dān)起各自的義務(wù)和責(zé)任。這是一種較低成本的制度安排，但前提是社會(huì)上已經(jīng)形成了這樣一種契約的精神。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知（2）基于血緣關(guān)系的信任。在外部缺乏信任環(huán)境的條件下，自然的血緣關(guān)系成為連接信任的紐帶，家族內(nèi)部的分工與合作帶有明顯的“利他主義”精神，這樣的信任關(guān)系是一種較為原始的信任，隨著供應(yīng)鏈規(guī)模的擴(kuò)大而喪失作用，或者是由于血緣關(guān)系的親疏程度不同而失效。（3）基于利益同盟的信任。某些企業(yè)之間的合作行為主要著眼于當(dāng)前利益的獲得。在具有互補(bǔ)性的產(chǎn)業(yè)中，雙方的合作完全基于利益關(guān)系，這可以形成一種高效的合作關(guān)系。雙方在自身利益最大化的前提下實(shí)現(xiàn)合作的持續(xù)，但其問題主要體現(xiàn)在難以應(yīng)對(duì)外部環(huán)境的變化，帶有明顯的短期合作傾向。此供應(yīng)鏈模式具有較強(qiáng)動(dòng)態(tài)性。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知2.供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)形成的基本假設(shè)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)是由某個(gè)企業(yè)發(fā)現(xiàn)了特定的有利可圖的市場，并進(jìn)而在此市場不斷擴(kuò)張，吸引更多的參與者加入，逐漸形成的一種網(wǎng)狀連接?；炯僭O(shè)如下：(1)當(dāng)一個(gè)有利可圖的市場空白出現(xiàn)時(shí)，會(huì)有企業(yè)開始進(jìn)入，不斷獲取市場中的利益。這一階段，市場的需求與供給呈現(xiàn)供小于求的狀態(tài)，導(dǎo)致企業(yè)能夠獲得足夠的超額利潤，因此會(huì)吸引更多的企業(yè)加入，瓜分市場利潤。(2)企業(yè)在市場中為了獲得更多的利潤，需要更多的產(chǎn)量和更低的生產(chǎn)成本來滿足需求，此時(shí)，對(duì)企業(yè)來說，發(fā)現(xiàn)價(jià)值鏈中的關(guān)鍵增值環(huán)節(jié)是重要的?？梢詫⒂邢薜馁Y源進(jìn)行集中化，在關(guān)鍵增值環(huán)節(jié)中創(chuàng)造更大的價(jià)值，而對(duì)于非關(guān)鍵的必要環(huán)節(jié)，則需要通過引入更多的合作伙伴來滿足產(chǎn)品配套的需求。(3)對(duì)于新加入者而言，面臨兩種選擇，一是獨(dú)立經(jīng)營，獲得市場和利潤；二是與現(xiàn)有的企業(yè)進(jìn)行合作，共同開拓市場。面對(duì)這樣的兩種選擇，作為理性的參與者，會(huì)優(yōu)先選擇第二種策略。因?yàn)樵诘谝环N選擇條件下，如果面對(duì)的是同質(zhì)化的產(chǎn)品和市場，現(xiàn)有的競爭者具有更強(qiáng)的成本優(yōu)勢，因此非常容易將新進(jìn)入者在進(jìn)入初期消滅掉。在第二種選擇下，新企業(yè)與現(xiàn)有的企業(yè)進(jìn)行結(jié)盟，能夠借助于現(xiàn)有的力量進(jìn)行快速地成長與擴(kuò)張，實(shí)現(xiàn)雙贏。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知3.帶有核心節(jié)點(diǎn)的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)對(duì)于新企業(yè)來說，在選擇合作伙伴的時(shí)候，遵循優(yōu)先連接是一種理性的行為。能夠優(yōu)先連接與合作的企業(yè)一般為業(yè)內(nèi)知名的企業(yè)及距離自身地理位置較為接近的企業(yè)。因此，遵循這一基本的規(guī)則，逐漸演化出的供應(yīng)鏈模型應(yīng)具有一種無標(biāo)度網(wǎng)絡(luò)的特征，即在網(wǎng)絡(luò)中具有少數(shù)連接度較高的節(jié)點(diǎn)(核心節(jié)點(diǎn)),以及大量的連接度較低的非核心節(jié)點(diǎn)。對(duì)實(shí)際供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的實(shí)證研究表明，這一特征是廣泛存在的。圖10-2反映了一個(gè)由1000個(gè)節(jié)點(diǎn)組成的基于優(yōu)先連接原則的無標(biāo)度網(wǎng)絡(luò)圖形拓?fù)?，左圖為節(jié)點(diǎn)連接的度分布情況，從圖中可以看出，少數(shù)節(jié)點(diǎn)擁有了大量的連接，而大量節(jié)點(diǎn)所擁有的連接數(shù)則相對(duì)較少，其分布符合冪律分布。右圖則展示了這一結(jié)構(gòu)的視覺化展現(xiàn)，圖中較大的紅色點(diǎn)代表大型的核心企業(yè)，而與核心企業(yè)相連的則是各種配套的小型企業(yè)，由此形成了一張供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知三、供應(yīng)鏈管理（一）供應(yīng)鏈管理的概念、意義與特征1.供應(yīng)鏈管理的概念國家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語》（GB/T18354-2021）將供應(yīng)鏈管理（supplychainmanagement）定義為：從供應(yīng)鏈整體目標(biāo)出發(fā)，對(duì)供應(yīng)鏈中采購、生產(chǎn)、銷售各環(huán)節(jié)的商流、物流、信息流及資金流進(jìn)行統(tǒng)一計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制的活動(dòng)和過程。供應(yīng)鏈管理是以市場和客戶需求為導(dǎo)向，在核心企業(yè)的協(xié)調(diào)下，以協(xié)同商務(wù)、協(xié)同競爭為商業(yè)運(yùn)作模式，通過運(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)管理技術(shù)、信息技術(shù)和集成技術(shù)，達(dá)到對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈上的信息流、物流、資金流、業(yè)務(wù)流和價(jià)值流的有效規(guī)劃和控制，從而將客戶、供應(yīng)商、制造商、銷售商、服務(wù)商等合作伙伴連成一個(gè)完整的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，形成一個(gè)極具競爭力的戰(zhàn)略聯(lián)盟。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知2.供應(yīng)鏈管理的意義（1）節(jié)約交易成本（2）縮短交易時(shí)間（3）降低存貨水平（4）降低采購成本（5）縮短現(xiàn)金及庫存循環(huán)周期（6）增加收入和利潤3.供應(yīng)鏈管理的特征（1）管理目標(biāo)呈現(xiàn)多元化（2）管理視域被極大拓寬（3）管理要素更加多樣，包容度大大增加（4）管理系統(tǒng)的復(fù)雜度增加，系統(tǒng)邊界日益模糊任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知（二）供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容包括正向供應(yīng)鏈與逆向供應(yīng)鏈兩部分，如圖10-2所示。1.正向供應(yīng)鏈從圖10-3可知，正向供應(yīng)鏈的內(nèi)容包括采購與供應(yīng)、倉儲(chǔ)與庫存、生產(chǎn)作業(yè)、運(yùn)輸與配送和分銷與需求等。2.逆向供應(yīng)鏈從圖10-3可知，逆向供應(yīng)鏈的內(nèi)容包括材料再生、零件再造、退回與回收等。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知課堂延伸逆向供應(yīng)鏈一、逆向供應(yīng)鏈的概念逆向供應(yīng)鏈?zhǔn)侵钙髽I(yè)為了從客戶手中回收使用過的產(chǎn)品所必需的一系列活動(dòng)。其目的是對(duì)回收品進(jìn)行處置，或者再利用。研究表明，有效逆向供應(yīng)鏈能夠提升顧客滿意度，同時(shí)增加了企業(yè)利潤。其中對(duì)退換貨物處理，也就是逆向物流一環(huán)更成為很多企業(yè)提升競爭力利器。二、逆向供應(yīng)鏈的核心內(nèi)容逆向供應(yīng)鏈由五個(gè)關(guān)鍵部分構(gòu)成:產(chǎn)品獲得、逆向物流、檢驗(yàn)和分類處理、退回、再處理、分銷和銷售。（一）產(chǎn)品獲得產(chǎn)品獲得是指從消費(fèi)者處獲得產(chǎn)品的過程?；厥债a(chǎn)品的數(shù)量直接關(guān)系到企業(yè)對(duì)逆向供應(yīng)鏈的投資，因?yàn)橹挥心艹掷m(xù)穩(wěn)定地回收到大量的產(chǎn)品，企業(yè)才可能為逆向供應(yīng)鏈投資。而研究顯示企業(yè)的投資對(duì)逆向供應(yīng)鏈的成功有決定性作用。一般來說有三種主要的產(chǎn)品來源:從正向供應(yīng)鏈獲得；從已建立的逆向供應(yīng)鏈獲得；或從廢棄物物流獲得。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知（二）逆向物流逆向物流與傳統(tǒng)的物流相反，是為了重新獲取產(chǎn)品的使用價(jià)值或正確處置廢棄產(chǎn)品，而對(duì)原材料、半成品庫存、制成品及相關(guān)信息從供應(yīng)鏈的下游消費(fèi)者返回到上游生產(chǎn)商或供應(yīng)商的過程。這些活動(dòng)包括了運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等。如果通過逆向物流回收產(chǎn)品的成本比購買新原料或產(chǎn)品的成本高，那么企業(yè)就失去了實(shí)施逆向供應(yīng)鏈的經(jīng)濟(jì)激勵(lì)。因此對(duì)逆向物流的有效管理是非常重要的。（三）檢驗(yàn)和分類處理檢驗(yàn)和分類處理的目的是檢驗(yàn)回收產(chǎn)品的質(zhì)量水平，以及為逆向供應(yīng)鏈中的各個(gè)產(chǎn)品制定恰當(dāng)?shù)奶幚聿呗?。有四種處理方式:再使用，即直接再使用或再銷售產(chǎn)品；產(chǎn)品升級(jí)，即對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行再包裝、修理、修復(fù)或再制造；原料恢復(fù)，包括拆用配件和再循環(huán)；廢物處理，包括焚化和掩埋產(chǎn)品。（四）退回生產(chǎn)商收到退回產(chǎn)品的時(shí)候，并不清楚產(chǎn)品被退回原因。在閉環(huán)供應(yīng)鏈中，人必須在檢驗(yàn)與分類處理的過程中發(fā)現(xiàn)回收產(chǎn)品存在的缺陷，以便管理者在向供應(yīng)鏈中使用這些信息改進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知（五）再處理如果產(chǎn)品升級(jí)或原料恢復(fù)是最好的處理策略，那么產(chǎn)品就轉(zhuǎn)入再處理操作。如:修理，修復(fù)，再制造和重復(fù)利用。有關(guān)再處理的研究主要集中于拆分的運(yùn)作流程優(yōu)化和設(shè)計(jì)。拆分零部件環(huán)節(jié)通常要手工完成，加之產(chǎn)品零部件種類繁多、質(zhì)量參差不齊，因此容易成為生產(chǎn)線上的瓶頸環(huán)節(jié)，應(yīng)用TOC(約束理論)進(jìn)行優(yōu)化，可以有效地解決此類問題。（六）分銷和銷售通過再售產(chǎn)品可以延長產(chǎn)品的壽命。分銷和銷售回收產(chǎn)品的渠道有很多。其中一種就是使用和新產(chǎn)品一樣的渠道，但是這種方式會(huì)導(dǎo)致回收產(chǎn)品和新產(chǎn)品直接競爭，從而可能引起市場蠶食現(xiàn)象;另外一個(gè)渠道就是把產(chǎn)品賣給專門的代理，賣給代理的產(chǎn)品一般被再賣給其他群體，如低價(jià)商品零售商，終端顧客等。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知三、逆向供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)主體逆向供應(yīng)鏈系統(tǒng)包括廢舊產(chǎn)品提供者、產(chǎn)品收集商、再制造商、分銷商和顧客等五個(gè)角色。四、逆向供應(yīng)鏈的路徑逆向供應(yīng)鏈有四條路徑。第一，沿供應(yīng)鏈原路返回。有時(shí)貨品可能會(huì)跳過中間的參與者而直接返回供應(yīng)鏈的上游。第二，通過二級(jí)市場或其他渠道重新加入流通。第三，將產(chǎn)品或其包裝材料經(jīng)過收集、分類和再制造加工，使得其全部或部分可以重新進(jìn)入供應(yīng)鏈的循環(huán)。第四，垃圾填埋。想一想：正向供應(yīng)鏈與逆向供應(yīng)鏈的異同任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知（三）供應(yīng)鏈管理的運(yùn)營機(jī)制供應(yīng)鏈管理的運(yùn)營機(jī)制包括信任機(jī)制、風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制、自律機(jī)制、激勵(lì)機(jī)制、決策機(jī)制和合作機(jī)制，如圖10-4所示。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知1.信任機(jī)制在供應(yīng)鏈企業(yè)的相互合作中，信任是基礎(chǔ)，信任是核心。如果企業(yè)間沒有信任，那么任何合作關(guān)系、利益共享等都只能成為一種愿望，因此，建立供應(yīng)鏈企業(yè)間的信任機(jī)制至關(guān)重要。2.風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制供應(yīng)鏈企業(yè)之間的合作會(huì)因?yàn)樾畔⒉粚?duì)稱、信息扭曲、市場不確定性、政治、經(jīng)濟(jì)、法律等因素而導(dǎo)致各種風(fēng)險(xiǎn)。為了使合作滿意，必須采取一定的措施規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的防范，可以從戰(zhàn)略層面和戰(zhàn)術(shù)層面分別考慮。主要措施包括：建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系；加強(qiáng)信息交流與共享，優(yōu)化決策制定；加強(qiáng)激勵(lì)機(jī)制的應(yīng)用；柔性設(shè)計(jì)；風(fēng)險(xiǎn)的日常管理等。想一想：為什么要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)控制？任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知3.自律機(jī)制自律機(jī)制要求供應(yīng)鏈企業(yè)向行業(yè)的領(lǐng)頭企業(yè)或最具有競爭力的競爭對(duì)手看齊，不斷對(duì)產(chǎn)品、服務(wù)和供應(yīng)鏈業(yè)績進(jìn)行評(píng)價(jià)并不斷改進(jìn)，以使企業(yè)能保持競爭力和持續(xù)發(fā)展。自律機(jī)制主要包括企業(yè)內(nèi)部的自律、對(duì)比競爭對(duì)手的自律、對(duì)比同行業(yè)的自律和對(duì)比較領(lǐng)頭企業(yè)的自律。通過推行自律機(jī)制，企業(yè)可以降低成本，增加利潤和銷售量，更好地了解競爭對(duì)手，提高客戶滿意度，增加信譽(yù)，企業(yè)內(nèi)部部門之間的業(yè)績差距也可以得到縮小，提高企業(yè)的整體競爭力。4.激勵(lì)機(jī)制供應(yīng)鏈管理和任何其他的管理思想一樣，都是促使企業(yè)在競爭中、在TQCSF方面有上佳表現(xiàn)。T為時(shí)間，指反應(yīng)快，如提前期短、交貨迅速等；Q指質(zhì)量，控制產(chǎn)品、工作及服務(wù)質(zhì)量高；C為成本，企業(yè)要以最少的成本獲取最大的收益；S為服務(wù)，企業(yè)要不斷提高客戶服務(wù)水平，提高用戶滿意度；F為柔性，企業(yè)要有較好的應(yīng)變能力。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知5.決策機(jī)制由于供應(yīng)鏈企業(yè)決策信息的來源不再僅限于企業(yè)內(nèi)部，而是在開放的信息網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下，不斷進(jìn)行信息交換和共享，達(dá)到供應(yīng)鏈企業(yè)同步化、集成化計(jì)劃與控制的目的，而且隨著互聯(lián)網(wǎng)或企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)發(fā)展成為新的企業(yè)決策支持系統(tǒng)，企業(yè)的決策模式將產(chǎn)生很大的變化，因此處于供應(yīng)鏈中的任何企業(yè)決策模式應(yīng)該是基于互聯(lián)網(wǎng)/企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)的開放性信息環(huán)境下的智能群體決策模式。6.合作機(jī)制供應(yīng)鏈合作機(jī)制體現(xiàn)了戰(zhàn)略伙伴關(guān)系和企業(yè)內(nèi)部資源的集成和優(yōu)化，企業(yè)協(xié)同程度高。基于這種企業(yè)環(huán)境的產(chǎn)品制造過程，從產(chǎn)品的研究開發(fā)到投放市場，周期大大地縮短，而且顧客導(dǎo)向化程度更高，模塊化、簡單化產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)化組件，使企業(yè)在多變的市場中的柔性和敏感性顯著增強(qiáng)，虛擬制造與動(dòng)態(tài)聯(lián)盟提高了業(yè)務(wù)外包策略的利用程度。企業(yè)集成的范圍擴(kuò)展了，從原來的中低層次的內(nèi)部業(yè)務(wù)流程重組上升到企業(yè)間的協(xié)作，這是一種更高級(jí)別的企業(yè)集成模式。市場競爭的策略最明顯的變化就是基于時(shí)間的競爭和價(jià)值鏈及價(jià)值讓渡系統(tǒng)管理或基于價(jià)值的供應(yīng)鏈管理。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知（四）供應(yīng)鏈管理的作用1.減少庫存，降低成本通過供應(yīng)鏈管理，使購買信息在供應(yīng)商與制造商之間實(shí)時(shí)傳遞，制造商不需要儲(chǔ)備大量的庫存來保障生產(chǎn)，大大降低了庫存費(fèi)用，減少了生產(chǎn)成本。例如，一個(gè)企業(yè)向供應(yīng)商的訂貨信息處理流程為：下訂單一生產(chǎn)—交貨一結(jié)算。通過供應(yīng)鏈管理，企業(yè)在ERP系統(tǒng)中，首先在訂貨模塊中輸入訂單信息后，生產(chǎn)模塊中就會(huì)自動(dòng)產(chǎn)生生產(chǎn)計(jì)劃及物料需求計(jì)劃，采購模塊中根據(jù)庫存情況及需求計(jì)劃自動(dòng)生成采購計(jì)劃，最后在供應(yīng)商處接收到采購訂單，及時(shí)送貨。有效的供應(yīng)鏈管理及ERP系統(tǒng)優(yōu)化了流程的各個(gè)環(huán)節(jié)，除了庫存管理，由于供應(yīng)商與制造商建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，簽訂供應(yīng)合同的手續(xù)就大大簡化，交易成本也因此大大降低。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知2.快速響應(yīng)客戶需求，實(shí)現(xiàn)以銷定產(chǎn)供應(yīng)鏈的建立以及ERP系統(tǒng)在企業(yè)中的運(yùn)用，使得信息傳遞更快速、更準(zhǔn)確。當(dāng)銷售商獲得顧客的需求信息后，可以通過ERP系統(tǒng)將信息傳遞給制造商，制造商根據(jù)顧客的需求組織生產(chǎn)，并根據(jù)有效的配送方案將產(chǎn)品送至客戶手中，避免了信息不對(duì)稱造成的產(chǎn)品積壓或市場機(jī)會(huì)丟失，能及時(shí)滿足客戶需求，增加利潤，減少損失。ERP系統(tǒng)還使供應(yīng)鏈中企業(yè)之間的手續(xù)變得簡單易行，極大地縮短了整個(gè)流程的時(shí)間。例如、在采購過程中，信息的透明化與及時(shí)化提高了供應(yīng)鏈上企業(yè)的同步化運(yùn)作效率。3.有效管控業(yè)務(wù)流程，降低運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)供應(yīng)鏈信息的透明化與快速傳遞，使企業(yè)在面對(duì)機(jī)會(huì)和問題時(shí)能盡快做出相應(yīng)的決策和計(jì)劃，有效控制業(yè)務(wù)流程，防止出現(xiàn)問題。此外，企業(yè)還可以通過外包，將自己不擅長的業(yè)務(wù)外包給其他企業(yè)，降低企業(yè)的運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知4.專注核心業(yè)務(wù)，提高企業(yè)的核心競爭力供應(yīng)鏈中每個(gè)成員企業(yè)都只做自己最擅長的部分，即自己的核心業(yè)務(wù)，而將自已不擅長的業(yè)務(wù)，即非核心業(yè)務(wù)外包給供應(yīng)鏈中的合作伙伴，這就使得企業(yè)可以將有限的資源集中使用到企業(yè)的核心業(yè)務(wù)，使企業(yè)更具有核心競爭力。課堂延伸從三條禁令看華為的社會(huì)擔(dān)當(dāng)2018年，聽聞中興遭遇美國制裁的消息后，華為立即在內(nèi)部發(fā)布了三條禁令：第一，絕不允許挖中興的人才；第二，絕不允許搶中興的客戶；第三，絕不允許公司任何人打中興設(shè)備的主意。華為認(rèn)為，與中興雖是競爭對(duì)手，但更是同行，面對(duì)危機(jī)，中國企業(yè)必須團(tuán)結(jié)一致，才能共渡難關(guān)。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知四、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略（一）供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理概述1.供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理的概念供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理是指從企業(yè)整體發(fā)展戰(zhàn)略的高度考慮供應(yīng)鏈管理事關(guān)全局的核心問題，形成對(duì)商流、物流、信息流和資金流的科學(xué)統(tǒng)一管理。供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理所關(guān)注的重點(diǎn)不是企業(yè)向顧客提供的產(chǎn)品或服務(wù)本身給企業(yè)增加的競爭優(yōu)勢，而是產(chǎn)品或服務(wù)在企業(yè)內(nèi)部和整個(gè)供應(yīng)鏈中運(yùn)動(dòng)的流程所創(chuàng)造的市場價(jià)值給企業(yè)增加的競爭優(yōu)勢。2.供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理的流程供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理遵循企業(yè)戰(zhàn)略管理的一般流程，包含以下九個(gè)步驟，如圖10-5所示。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知（二）供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理內(nèi)容1.戰(zhàn)略分析明確企業(yè)目前狀況，評(píng)估影響今后發(fā)展的關(guān)鍵因素，主要包括三個(gè)方面：確定供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的使命和目標(biāo)；外部環(huán)境分析(包括宏觀環(huán)境、微觀環(huán)境)；內(nèi)部條件分析(包括自身地位、資源及戰(zhàn)略能力)。2.戰(zhàn)略選擇明確企業(yè)走向何處，主要包括四個(gè)方面：制定戰(zhàn)略選擇方案，評(píng)估戰(zhàn)略備選方案，選擇戰(zhàn)略，戰(zhàn)略決策和計(jì)劃，示例如表10-1所示。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知3.戰(zhàn)略實(shí)施明確企業(yè)如何走，就是將戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化為行動(dòng)，主要關(guān)注問題包括資源獲取與分配、組織結(jié)構(gòu)調(diào)整、具體業(yè)務(wù)運(yùn)作、企業(yè)文化管理等。4.戰(zhàn)略評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)企業(yè)運(yùn)營的怎么樣，就是通過業(yè)績評(píng)價(jià)，審視戰(zhàn)略的科學(xué)性和有效性，參照實(shí)際運(yùn)營狀況和新機(jī)遇、新理念、新技術(shù)、新方法，及時(shí)對(duì)所制定的戰(zhàn)略進(jìn)行調(diào)整，以保證戰(zhàn)略對(duì)企業(yè)經(jīng)營管理進(jìn)行指導(dǎo)的有效性。如表10-2所示的有助于進(jìn)一步理解供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略的內(nèi)涵。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知（三）供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理模式1.基于產(chǎn)品類型的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略（1）有效性供應(yīng)鏈戰(zhàn)略。有效性供應(yīng)鏈戰(zhàn)略是指能夠以最低成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、成品，以及在供應(yīng)鏈中的儲(chǔ)運(yùn)等供應(yīng)鏈戰(zhàn)略，所對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品是功能性產(chǎn)品。由于功能性產(chǎn)品的需求可以預(yù)測，生產(chǎn)該類產(chǎn)品的業(yè)可以采取各種措施降低成本，在低成本的前提下妥善安排訂單、完成生產(chǎn)和產(chǎn)品交付，使供應(yīng)鏈存貨最小化和生產(chǎn)效率最大化。（2）反應(yīng)性供應(yīng)鏈戰(zhàn)略。反應(yīng)性供應(yīng)鏈戰(zhàn)略是強(qiáng)調(diào)快速對(duì)需求做出反應(yīng)的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略。所對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品是創(chuàng)新性產(chǎn)品。因?yàn)閯?chuàng)新性產(chǎn)品所面臨的市場是非常不確定的，產(chǎn)品的壽命周期也比較短，企業(yè)面臨的重要問題是快速把握需求的變化并能夠及時(shí)對(duì)變化做出有效反應(yīng)以適應(yīng)需求的變化。有效性供應(yīng)鏈與反應(yīng)性供應(yīng)鏈的比較如表10-3所示。想一想：分析食用油和服裝這兩類產(chǎn)品應(yīng)該選擇哪種供應(yīng)鏈戰(zhàn)略模式？并說明理由。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知2.基于驅(qū)動(dòng)方式的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略(1)推動(dòng)式供應(yīng)鏈戰(zhàn)略。推動(dòng)式供應(yīng)鏈戰(zhàn)略是在一個(gè)推動(dòng)式供應(yīng)鏈中，生產(chǎn)和分銷的決策都是根據(jù)長期預(yù)測的結(jié)果做出的，如圖10-6所示。這種戰(zhàn)略有以下缺陷：①不能滿足變化了的需求模式；②當(dāng)某些產(chǎn)品的需求消失時(shí)，會(huì)使供應(yīng)鏈產(chǎn)生大量的過時(shí)庫存。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知（2）拉動(dòng)式供應(yīng)鏈戰(zhàn)略。拉動(dòng)式供應(yīng)鏈戰(zhàn)略是在拉動(dòng)式供應(yīng)鏈中，生產(chǎn)和分銷是由需求驅(qū)動(dòng)的，如圖10-7所示。這種戰(zhàn)略具有以下優(yōu)點(diǎn)：①通過更好地預(yù)測零售商訂單的到達(dá)情況，可以縮短提前期；②由于提前期縮短，零售商的庫存可以相應(yīng)減少；③由于提前期縮短，系統(tǒng)的變動(dòng)性減小，尤其是制造商面臨的變動(dòng)性變小了；④由于變動(dòng)性減小，制造商的庫存水平將降低。推動(dòng)式供應(yīng)鏈和拉動(dòng)式供應(yīng)鏈的對(duì)比，如表10-4所示。任務(wù)一

供應(yīng)鏈基本概念認(rèn)知（3）推一拉式供應(yīng)鏈戰(zhàn)略。推一拉式供應(yīng)鏈戰(zhàn)略是在推一拉式供應(yīng)鏈戰(zhàn)略中，供應(yīng)鏈的某些層次，如最初的幾層以推動(dòng)的形式經(jīng)營，同時(shí)其余的層次采用拉動(dòng)式戰(zhàn)略，如圖10-8所示。推動(dòng)層與拉動(dòng)層的接口處被稱為推一拉邊界。任務(wù)二

供應(yīng)鏈管理工具及應(yīng)用任務(wù)二

供應(yīng)鏈管理工具及應(yīng)用任務(wù)導(dǎo)入電動(dòng)車供應(yīng)鏈模式的改進(jìn)在中國城市中，電動(dòng)車的普及率非常高。不少電動(dòng)車生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)依靠渠道方式構(gòu)建銷售體系，雖然很成熟，但是存在成本過高，難以利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)直接面向消費(fèi)者。為了解決這個(gè)痛點(diǎn)，一家供應(yīng)鏈公司為電動(dòng)車行業(yè)提供了前置加工中心倉配一體化方案，支持庫存的共享，可以在全國范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)資源分配與調(diào)貨，并且將傳統(tǒng)的倉儲(chǔ)中心改造為具有裝配功能的“前置裝配倉”。通過這一供應(yīng)鏈模式的改進(jìn)，為電動(dòng)車生產(chǎn)企業(yè)提供了線上銷售的終端執(zhí)行。目前已經(jīng)通過數(shù)字化為基礎(chǔ)的運(yùn)營模式連接了分布在全國的多座倉庫，以及許多接近消費(fèi)端的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了為全國多個(gè)區(qū)縣提供末端用戶的送裝一體化服務(wù)，極大提升了電動(dòng)車消費(fèi)者的購買體驗(yàn)，同時(shí)降低了企業(yè)的服務(wù)成本，更好地銜接了生產(chǎn)與消費(fèi)環(huán)節(jié)。在這一過程中，需要通過供應(yīng)鏈的體系設(shè)計(jì)，打通物流和信息流，支持線上的商流和資金流，提升供應(yīng)鏈的服務(wù)能力。任務(wù)二

供應(yīng)鏈管理工具及應(yīng)用任務(wù)分析電動(dòng)車供應(yīng)鏈模式的改進(jìn)，極大提升了電動(dòng)車消費(fèi)者的購買體驗(yàn)，同時(shí)降低了企業(yè)的服務(wù)成本，更好地銜接了生產(chǎn)與消費(fèi)環(huán)節(jié)，提升供應(yīng)鏈的服務(wù)能力。任務(wù)要求1.了解供應(yīng)鏈仿真工具2.理解供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型3.掌握常用供應(yīng)鏈管理工具任務(wù)二

供應(yīng)鏈管理工具及應(yīng)用一、供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型（一）SCOR模型簡介SCOR(SupplyChainOperationsReferencemodel)是由國際供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)(SupplyChainCouncil)開發(fā)支持，適用于不同工業(yè)領(lǐng)域的供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型。1996年春，兩個(gè)位于美國波士頓的咨詢公司——PittiglioRabinTodd&McGrath(PRTM)和AMRResearch(AMR)為了幫助企業(yè)更好地實(shí)施有效的供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)從基于職能管理到基于流程管理的轉(zhuǎn)變，牽頭成立了供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)(SCC),并于當(dāng)年底發(fā)布了供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型(SCOR)。運(yùn)作參考模型就是將眾所周知的一些概念如：業(yè)務(wù)流程重組(BPR)、標(biāo)桿設(shè)定（BenchMarking）及業(yè)務(wù)流程的管理集成為多功能一體化的模型結(jié)構(gòu)，如圖10-9所示。任務(wù)二

供應(yīng)鏈管理工具及應(yīng)用任務(wù)二

供應(yīng)鏈管理工具及應(yīng)用（二）SCOR模型結(jié)構(gòu)SCOR模型分為了三個(gè)層級(jí)和六大板塊，如圖10-10所示。SCOR定義了六個(gè)主要流程：計(jì)劃、采購、生產(chǎn)、物流、回收、賦能。任務(wù)二

供應(yīng)鏈管理工具及應(yīng)用1.計(jì)劃計(jì)劃流程描述了與制定供應(yīng)鏈運(yùn)營計(jì)劃相關(guān)的活動(dòng)。這些措施包括確定要求、收集有關(guān)現(xiàn)有資源的信息、平衡需求和資源以確定計(jì)劃的能力和需求或資源方面的差距，以及確定糾正這些差距的行動(dòng)。2.采購采購流程描述了與原材料、組件、產(chǎn)品或服務(wù)的訂購、交付、接收和轉(zhuǎn)移相關(guān)的活動(dòng)。這些措施包括下達(dá)采購訂單、安排物流、接收訂單、驗(yàn)證訂單、倉儲(chǔ)和接受供應(yīng)商的發(fā)票。除采購事務(wù)外，還包括了供應(yīng)商識(shí)別、供應(yīng)商認(rèn)證和合同談判等流程。3.生產(chǎn)生產(chǎn)流程描述了與企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造相關(guān)的全過程。其中包括裝配、加工、維護(hù)、維修、大修、回收、翻新、制造和其他常見類型的生產(chǎn)過程。4.物流物流流程的主要目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)交付。物流流程描述了與創(chuàng)建、維護(hù)和履行客戶訂單相關(guān)的活動(dòng)。這些措施包括接收、驗(yàn)證和創(chuàng)建客戶訂單、調(diào)度訂單交付、貨物揀選包裝和運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)。任務(wù)二

供應(yīng)鏈管理工具及應(yīng)用5.回收回收流程描述了與貨物逆向物流相關(guān)的活動(dòng)。這些措施包括確定需要回收的物品、決定適當(dāng)?shù)奶幹梅椒?、安排回收時(shí)間以及運(yùn)送和接收退回的貨物?；厥者^程還包括了修復(fù)、翻新和再制造等過程。6.賦能賦能流程描述了與供應(yīng)鏈管理相關(guān)的活動(dòng)。其中包括業(yè)務(wù)規(guī)則管理、績效管理、數(shù)據(jù)管理、資源管理、設(shè)施管理、合同管理、供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)管理、合規(guī)管理、風(fēng)險(xiǎn)管理等。任務(wù)二

供應(yīng)鏈管理工具及應(yīng)用二、常用供應(yīng)鏈管理工具（一）宏觀形勢分析宏觀形勢分析包含國際、國內(nèi)、產(chǎn)業(yè)環(huán)境等，通過對(duì)宏觀形勢的了解，掌握當(dāng)前供應(yīng)鏈發(fā)展所面臨的基本面，為后續(xù)的產(chǎn)業(yè)/行業(yè)分析提供基礎(chǔ)。例如，在面對(duì)新基建加大投資力度，自主研發(fā)要求進(jìn)一步提升，以及內(nèi)部擴(kuò)大內(nèi)循環(huán)發(fā)展等大環(huán)境下，供應(yīng)鏈總監(jiān)需要分析這些因素對(duì)供應(yīng)鏈所產(chǎn)生的影響。通用分析模型為PESTLE,PESTLE分析源自于PEST分析，是Political,Economic,Social和Technological的簡稱，是一個(gè)用于評(píng)估四種外部環(huán)境因素的工具。每個(gè)PEST因子可以表示約束或機(jī)會(huì)。在此基礎(chǔ)上還進(jìn)一步增加了法律Legal與環(huán)境Environment分析，如圖10-11所示。即問即答PESTLE分析源自于什么？任務(wù)二

供應(yīng)鏈管理工具及應(yīng)用任務(wù)二

供應(yīng)鏈管理工具及應(yīng)用（二）產(chǎn)業(yè)/行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析行業(yè)的生命周期指行業(yè)從出現(xiàn)到完全退出社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所經(jīng)歷的時(shí)間。行業(yè)的生命發(fā)展周期主要包括四個(gè)發(fā)展階段：創(chuàng)業(yè)階段、成長階段、成熟階段和衰退階段。每個(gè)行業(yè)都要經(jīng)歷一個(gè)由成長到衰退的發(fā)展演變過程如圖10-12所示。任務(wù)二

供應(yīng)鏈管理工具及應(yīng)用五力分析也被稱為五力框架，它確定了塑造企業(yè)的五種競爭力量。這些力量包括：來自新市場參與者的威脅、替代產(chǎn)品的威脅、客戶的力量、供應(yīng)商的力量和行業(yè)競爭，這些力量都影響市場競爭強(qiáng)度和吸引力。五力分析有助于確定商業(yè)環(huán)境中的壓力所在。這對(duì)于理解組織當(dāng)前和目標(biāo)競爭地位的強(qiáng)度都很有用，如圖10-13所示。任務(wù)二

供應(yīng)鏈管理工具及應(yīng)用（三）企業(yè)競爭能力分析在宏觀環(huán)境與行業(yè)環(huán)境分析之后，供應(yīng)鏈總監(jiān)需要進(jìn)一步對(duì)本企業(yè)展開深度研究，以掌握自身的優(yōu)勢，分析如何才能更好地整合供應(yīng)鏈資源，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體效率的提升。1.價(jià)值鏈分析(ValueChain)價(jià)值鏈模型將企業(yè)各種活動(dòng)分為主價(jià)值鏈和輔助價(jià)值鏈，目的是展示企業(yè)的基本增值過程，對(duì)價(jià)值增值過程進(jìn)行分析，價(jià)值鏈系統(tǒng)將企業(yè)與上下游的連接關(guān)系清晰展示出來，有利于找到企業(yè)與上下游的鏈條中的增值與不增值環(huán)節(jié)，從而優(yōu)化企業(yè)流程，如圖10-14所示。價(jià)值鏈的五項(xiàng)主要增值活動(dòng)包括：（1）內(nèi)向物流：收貨、入庫、庫存控制。（2）生產(chǎn)運(yùn)作：將投入轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的創(chuàng)造價(jià)值活動(dòng)(如組裝和制造)。（3）外向物流：向客戶提供成品所需的活動(dòng)。包括倉儲(chǔ)、庫存管理、訂單履行和運(yùn)輸。（4）營銷：與讓買家購買產(chǎn)品相關(guān)的活動(dòng)。（5）服務(wù)：維護(hù)和提高產(chǎn)品價(jià)值的活動(dòng)，如客戶支持和保修服務(wù)。任務(wù)二

供應(yīng)鏈管理工具及應(yīng)用任務(wù)二

供應(yīng)鏈管理工具及應(yīng)用2.企業(yè)核心競爭優(yōu)勢分析(VRIO)VRIO分析框架是基于資源視角分析的戰(zhàn)略工具，用于分析組織內(nèi)部特征與績效之間的關(guān)聯(lián)。組織從內(nèi)部視角尋找競爭優(yōu)勢的來源，并形成可持續(xù)的競爭能力。企業(yè)內(nèi)部資源可以定義為“所有資產(chǎn)、能力、組織流程、公司屬性、信息和知識(shí)，由公司控制，使其能夠提高效率和效益”。資源通常分為有形(如設(shè)備、機(jī)械、土地、建筑物和現(xiàn)金)和無形(如商標(biāo)、品牌聲譽(yù)、專利和許可證)或?qū)嵨铩⑷肆徒M織資源等類別。為了