2024-2025學(xué)年高中化學(xué) 專題二 物質(zhì)性質(zhì)的研究 2.2 乙醇和苯酚的性質(zhì)教學(xué)設(shè)計1 蘇教版選修6

2024-2025學(xué)年高中化學(xué)專題二物質(zhì)性質(zhì)的研究2.2乙醇和苯酚的性質(zhì)教學(xué)設(shè)計1蘇教版選修6授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時間教材分析標(biāo)題：“2024-2025學(xué)年高中化學(xué)專題二物質(zhì)性質(zhì)的研究2.2乙醇和苯酚的性質(zhì)教學(xué)設(shè)計1蘇教版選修6”。

本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容來源于蘇教版選修6，主要涉及專題二物質(zhì)性質(zhì)的研究中的2.2乙醇和苯酚的性質(zhì)。教材通過理論知識和實(shí)驗(yàn)操作相結(jié)合的方式，讓學(xué)生掌握乙醇和苯酚的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及其在實(shí)際應(yīng)用中的作用。

本節(jié)課的內(nèi)容與學(xué)生的日常生活緊密相連，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)過程中，要注重培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考、實(shí)驗(yàn)和解決問題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

教學(xué)對象為高中學(xué)生，他們已經(jīng)掌握了基本的化學(xué)知識，具備一定的實(shí)驗(yàn)操作能力。在教學(xué)過程中，要關(guān)注學(xué)生的個體差異，因材施教，使他們在原有基礎(chǔ)上得到提高。

本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)包括：了解乙醇和苯酚的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)；掌握乙醇和苯酚在實(shí)際應(yīng)用中的作用；培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和科學(xué)思維。

教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：乙醇和苯酚的化學(xué)性質(zhì)，以及它們在實(shí)際應(yīng)用中的作用。

教學(xué)方法：采用問題驅(qū)動、實(shí)驗(yàn)探究、討論交流等教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生主動參與課堂，提高學(xué)習(xí)效果。

教學(xué)過程：包括導(dǎo)入、新課講解、實(shí)驗(yàn)操作、課堂討論、總結(jié)等環(huán)節(jié)。

教學(xué)評價：以學(xué)生的課堂表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)操作和課后作業(yè)為評價依據(jù)，全面評估學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

教學(xué)資源：教材、實(shí)驗(yàn)器材、多媒體課件等。

教學(xué)進(jìn)度：根據(jù)教材內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際情況，合理分配課堂時間，確保教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，主要包括科學(xué)探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任。通過學(xué)習(xí)乙醇和苯酚的性質(zhì)，學(xué)生將能夠運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、分析等方法探究物質(zhì)性質(zhì)，培養(yǎng)科學(xué)探究與創(chuàng)新意識。同時，通過了解乙醇和苯酚在實(shí)際應(yīng)用中的作用，學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識運(yùn)用到生活實(shí)踐中，體現(xiàn)科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任。此外，通過小組合作、討論交流等環(huán)節(jié)，學(xué)生將提升團(tuán)隊合作能力，培養(yǎng)溝通與表達(dá)的能力。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

（1）乙醇和苯酚的物理性質(zhì)：乙醇和苯酚的分子結(jié)構(gòu)、溶解性、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等。

（2）乙醇和苯酚的化學(xué)性質(zhì)：乙醇的氧化反應(yīng)、消去反應(yīng)、取代反應(yīng)；苯酚的取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)等。

（3）乙醇和苯酚在實(shí)際應(yīng)用中的作用：乙醇作為溶劑、燃料等；苯酚在醫(yī)藥、香料、塑料等領(lǐng)域的應(yīng)用。

2.教學(xué)難點(diǎn)

（1）乙醇和苯酚的化學(xué)性質(zhì)：乙醇的消去反應(yīng)、苯酚的取代反應(yīng)機(jī)理等。

（2）乙醇和苯酚的性質(zhì)差異：乙醇和苯酚在分子結(jié)構(gòu)上的差異，導(dǎo)致它們在化學(xué)性質(zhì)上的不同。

（3）實(shí)驗(yàn)操作技巧：如乙醇的消去反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中，控制溫度、反應(yīng)時間等條件；苯酚的取代反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中，選擇合適的催化劑和反應(yīng)條件等。

（4）將所學(xué)知識運(yùn)用到實(shí)際應(yīng)用中：需要學(xué)生具備將理論聯(lián)系實(shí)際的能力，了解乙醇和苯酚在現(xiàn)實(shí)生活中的作用和應(yīng)用。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.問題驅(qū)動法：通過提出問題，引發(fā)學(xué)生思考，激發(fā)學(xué)生的求知欲，引導(dǎo)學(xué)生主動探究乙醇和苯酚的性質(zhì)。

2.實(shí)驗(yàn)探究法：組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，加深對乙醇和苯酚性質(zhì)的理解。

3.討論交流法：鼓勵學(xué)生分組討論，分享各自的觀點(diǎn)和思考，促進(jìn)學(xué)生之間的思維碰撞，豐富學(xué)習(xí)內(nèi)容。

教學(xué)手段：

1.多媒體課件：利用多媒體課件，生動展示乙醇和苯酚的分子結(jié)構(gòu)、實(shí)驗(yàn)操作過程等，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.教學(xué)軟件：運(yùn)用教學(xué)軟件，進(jìn)行互動式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生主動參與課堂，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

3.實(shí)驗(yàn)設(shè)備：充分利用實(shí)驗(yàn)設(shè)備，讓學(xué)生親自動手操作，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維。

4.在線資源：引入相關(guān)在線資源，如科普文章、視頻等，拓寬學(xué)生的知識視野，豐富學(xué)習(xí)內(nèi)容。

5.課后作業(yè)：布置合理的課后作業(yè)，鞏固所學(xué)知識，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索

教師活動：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：提供乙醇和苯酚的分子結(jié)構(gòu)模型、相關(guān)實(shí)驗(yàn)視頻等資源，要求學(xué)生預(yù)習(xí)相關(guān)知識。

-設(shè)計預(yù)習(xí)問題：提出問題如“乙醇和苯酚在分子結(jié)構(gòu)上有何差異？”、“它們各自的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)是什么？”等，引導(dǎo)學(xué)生深入思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過在線平臺收集學(xué)生的預(yù)習(xí)筆記和問題，及時了解學(xué)生的預(yù)習(xí)情況。

學(xué)生活動：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生獨(dú)立閱讀教材和提供的資料，理解乙醇和苯酚的基本知識。

-思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生針對問題進(jìn)行思考，記錄自己的理解和疑問。

-提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生在平臺提交預(yù)習(xí)筆記和問題，與同學(xué)分享學(xué)習(xí)成果。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，提高其獨(dú)立思考能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺，實(shí)現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學(xué)生提前了解乙醇和苯酚的基本知識，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

-培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動：

-導(dǎo)入新課：通過展示乙醇和苯酚的實(shí)際應(yīng)用場景，如醫(yī)藥、燃料等，激發(fā)學(xué)生對物質(zhì)性質(zhì)的興趣。

-講解知識點(diǎn)：詳細(xì)講解乙醇和苯酚的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及其性質(zhì)差異。

-組織課堂活動：安排學(xué)生進(jìn)行乙醇和苯酚的物理性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，如溶解性測試、熔點(diǎn)測定等。

-解答疑問：針對學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中提出的問題，進(jìn)行及時解答和指導(dǎo)。

學(xué)生活動：

-聽講并思考：學(xué)生認(rèn)真聽講，積極思考老師提出的問題。

-參與課堂活動：學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

-提問與討論：學(xué)生針對實(shí)驗(yàn)中的疑問進(jìn)行提問，與同學(xué)討論交流。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：通過詳細(xì)講解，幫助學(xué)生深入理解乙醇和苯酚的知識點(diǎn)。

-實(shí)驗(yàn)活動法：通過實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生直觀感受乙醇和苯酚的性質(zhì)。

-合作學(xué)習(xí)法：通過小組討論，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作意識和溝通能力。

作用與目的：

-幫助學(xué)生深入理解乙醇和苯酚的知識點(diǎn)，掌握其性質(zhì)。

-通過實(shí)踐活動，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和解決問題的能力。

-通過合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作意識和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

-布置作業(yè)：布置有關(guān)乙醇和苯酚性質(zhì)的課后練習(xí)題，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-提供拓展資源：提供與乙醇和苯酚相關(guān)的拓展閱讀材料，如研究論文、科普文章等。

-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：及時批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)。

學(xué)生活動：

-完成作業(yè)：學(xué)生認(rèn)真完成課后練習(xí)題，鞏固所學(xué)知識。

-拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用提供的拓展資源，進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和研究。

-反思總結(jié)：學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思，總結(jié)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

-反思總結(jié)法：引導(dǎo)學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的乙醇和苯酚的知識點(diǎn)。

-通過拓展學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的知識視野和思維方式。

-通過反思總結(jié)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進(jìn)建議，促進(jìn)自我提升。學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.知識掌握：學(xué)生能夠掌握乙醇和苯酚的物理性質(zhì)，如分子結(jié)構(gòu)、溶解性、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等，以及它們的化學(xué)性質(zhì)，包括氧化反應(yīng)、消去反應(yīng)、取代反應(yīng)等。學(xué)生將能夠理解乙醇和苯酚在實(shí)際應(yīng)用中的作用，例如作為溶劑、燃料等。

2.技能提升：學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)操作，將能夠提高實(shí)驗(yàn)技能，如正確操作實(shí)驗(yàn)儀器，觀察并分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)等。同時，學(xué)生將能夠提升科學(xué)探究能力，通過問題驅(qū)動的方式，學(xué)會提出問題、假設(shè)、設(shè)計實(shí)驗(yàn)、分析結(jié)果等步驟。

3.思維發(fā)展：學(xué)生通過學(xué)習(xí)乙醇和苯酚的性質(zhì)，將能夠提高分析和解決問題的能力。他們將學(xué)會將理論知識與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相結(jié)合，培養(yǎng)邏輯思維和批判性思維。

4.態(tài)度與價值觀：通過學(xué)習(xí)乙醇和苯酚的性質(zhì)，學(xué)生將能夠認(rèn)識到化學(xué)知識在現(xiàn)實(shí)生活中的重要性，增強(qiáng)對科學(xué)的興趣和好奇心。他們將學(xué)會將化學(xué)知識應(yīng)用于解決實(shí)際問題，提高對科學(xué)的社會責(zé)任感。

5.自主學(xué)習(xí)能力：學(xué)生將能夠獨(dú)立完成預(yù)習(xí)任務(wù)，通過自主學(xué)習(xí)法，他們將能夠提高自我管理能力和獨(dú)立思考能力。在課堂學(xué)習(xí)中，學(xué)生將能夠主動參與討論，提出問題，并通過合作學(xué)習(xí)法，與同學(xué)共同解決問題。

6.溝通與合作能力：通過小組討論、實(shí)驗(yàn)操作等環(huán)節(jié)，學(xué)生將能夠提高溝通與合作能力。他們將學(xué)會傾聽他人的意見，與他人交流想法，并能夠有效地與他人合作，共同完成任務(wù)。

7.反思與總結(jié)能力：通過完成課后作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠?qū)ψ约旱膶W(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)。他們將能夠識別自己的不足，并提出改進(jìn)的建議，促進(jìn)自我提升。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-閱讀材料：推薦學(xué)生閱讀有關(guān)乙醇和苯酚的化學(xué)性質(zhì)、實(shí)際應(yīng)用等方面的科普文章或?qū)W術(shù)論文。

-視頻資源：推薦學(xué)生觀看有關(guān)乙醇和苯酚的性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)操作等方面的教學(xué)視頻或科普視頻。

2.拓展要求：

-自主學(xué)習(xí)：鼓勵學(xué)生利用課后時間進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和拓展，通過閱讀材料和觀看視頻，深入了解乙醇和苯酚的性質(zhì)及其應(yīng)用。

-問題解決：要求學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識，針對閱讀材料或視頻中的問題進(jìn)行思考，提出解決方案或觀點(diǎn)。

-成果分享：鼓勵學(xué)生將學(xué)習(xí)成果（如筆記、心得體會、問題解決方法等）通過在線平臺或班級微信群進(jìn)行分享，與同學(xué)交流學(xué)習(xí)心得。

-教師指導(dǎo)：教師可提供必要的指導(dǎo)和幫助，如推薦閱讀材料、解答疑問、提供學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)等。

-拓展作業(yè)：布置與拓展內(nèi)容相關(guān)的作業(yè)，如撰寫讀書筆記、完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計等，鞏固學(xué)習(xí)效果。板書設(shè)計①乙醇和苯酚的物理性質(zhì)：分子結(jié)構(gòu)、溶解性、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等。

②乙醇和苯酚的化學(xué)性質(zhì)：氧化反應(yīng)、消去反應(yīng)、取代反應(yīng)等。

③乙醇和苯酚的實(shí)際應(yīng)用：作為溶劑、燃料、醫(yī)藥、香料、塑料等。作業(yè)布置與反饋?zhàn)鳂I(yè)布置：

1.完成課后練習(xí)題：要求學(xué)生獨(dú)立完成教材后的練習(xí)題，鞏固本節(jié)課所學(xué)知識。

2.實(shí)驗(yàn)報告：要求學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)報告，總結(jié)實(shí)驗(yàn)操作過程、實(shí)驗(yàn)