2024-2025學(xué)年高中化學(xué) 第2章 第1節(jié) 第2課時(shí) 炔烴 脂肪烴的來(lái)源及其應(yīng)用教案 新人教版選修5

2024-2025學(xué)年高中化學(xué)第2章第1節(jié)第2課時(shí)炔烴脂肪烴的來(lái)源及其應(yīng)用教案新人教版選修5主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：高中化學(xué)——炔烴與脂肪烴的來(lái)源及其應(yīng)用

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：高二年級(jí)（1）班

3.授課時(shí)間：2024年10月10日

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)（45分鐘）核心素養(yǎng)目標(biāo)1.知識(shí)與技能：使學(xué)生掌握炔烴和脂肪烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、命名規(guī)則和性質(zhì)，了解它們?cè)谧匀唤绾凸I(yè)中的應(yīng)用。

2.過(guò)程與方法：通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)操作能力；通過(guò)案例分析，提高學(xué)生的分析和解決問(wèn)題的能力。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)科學(xué)的興趣，使其認(rèn)識(shí)化學(xué)在生活和工業(yè)中的重要性，樹立正確的化學(xué)價(jià)值觀。學(xué)情分析高二年級(jí)的學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)方面已有一定的基礎(chǔ)，他們對(duì)化學(xué)的基本概念、基本原理和基本實(shí)驗(yàn)操作有一定的了解。在知識(shí)層面，他們已經(jīng)學(xué)習(xí)了烷烴、烯烴和炔烴的基本概念，對(duì)于有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、命名和性質(zhì)有一定的認(rèn)識(shí)。在能力層面，他們具備了一定的實(shí)驗(yàn)操作能力，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)操作和觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在素質(zhì)方面，他們具備了一定的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，能夠運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決一些實(shí)際問(wèn)題。

然而，學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)，往往會(huì)感到難以理解復(fù)雜的有機(jī)反應(yīng)機(jī)理和有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)。此外，部分學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作不夠熟練，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不夠仔細(xì)，這在一定程度上影響了他們的學(xué)習(xí)效果。在學(xué)習(xí)行為習(xí)慣方面，部分學(xué)生課前預(yù)習(xí)不夠充分，課堂上注意力不夠集中，課下復(fù)習(xí)不夠及時(shí)，導(dǎo)致他們對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)掌握不夠扎實(shí)。

針對(duì)以上學(xué)情，本節(jié)課的教學(xué)應(yīng)注重引導(dǎo)學(xué)生理解和掌握炔烴和脂肪烴的結(jié)構(gòu)、命名和性質(zhì)，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察能力。同時(shí)，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)行為習(xí)慣，提醒并督促學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)、課堂聽講和課下復(fù)習(xí)，以提高學(xué)習(xí)效果。學(xué)具準(zhǔn)備Xxx課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源1.軟硬件資源：多媒體教室、投影儀、計(jì)算機(jī)、實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)儀器和藥品。

2.課程平臺(tái)：學(xué)校教學(xué)管理系統(tǒng)、化學(xué)課程網(wǎng)站。

3.信息化資源：課件、教學(xué)視頻、實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫、相關(guān)論文和案例分析。

4.教學(xué)手段：講授法、實(shí)驗(yàn)法、討論法、案例分析法、小組合作學(xué)習(xí)。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：激發(fā)學(xué)生興趣，引起學(xué)生思考。

過(guò)程：教師通過(guò)展示炔烴和脂肪烴在自然界和工業(yè)中的應(yīng)用實(shí)例，引導(dǎo)學(xué)生思考這些物質(zhì)的來(lái)源和性質(zhì)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

2.炔烴的結(jié)構(gòu)與命名（10分鐘）

目標(biāo)：使學(xué)生掌握炔烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和命名規(guī)則。

過(guò)程：教師通過(guò)PPT展示炔烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，講解炔烴的命名規(guī)則，并進(jìn)行相關(guān)練習(xí)，讓學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)。

3.脂肪烴的結(jié)構(gòu)與命名（20分鐘）

目標(biāo)：使學(xué)生掌握脂肪烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和命名規(guī)則。

過(guò)程：教師通過(guò)PPT展示脂肪烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，講解脂肪烴的命名規(guī)則，并進(jìn)行相關(guān)練習(xí)，讓學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)和問(wèn)題解決能力。

過(guò)程：教師提出相關(guān)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組討論，討論結(jié)束后，每個(gè)小組給出自己的答案和解釋。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：提高學(xué)生的表達(dá)能力和思維能力。

過(guò)程：教師邀請(qǐng)部分學(xué)生進(jìn)行課堂展示，其他學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，教師對(duì)學(xué)生的回答進(jìn)行指導(dǎo)和點(diǎn)評(píng)。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生的歸納總結(jié)能力。

過(guò)程：教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行小結(jié)，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和難點(diǎn)，讓學(xué)生加深對(duì)炔烴和脂肪烴的理解。知識(shí)點(diǎn)梳理1.炔烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

-炔烴分子中存在碳碳三鍵；

-炔烴的命名規(guī)則：選取含有碳碳三鍵的最長(zhǎng)碳鏈為主鏈，從離三鍵最近的一端開始編號(hào)，三鍵位于編號(hào)的1、2位置；

-炔烴的物理性質(zhì)：沸點(diǎn)較低，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑；

-炔烴的化學(xué)性質(zhì)：易于發(fā)生加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)。

2.脂肪烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

-脂肪烴分子中只存在碳碳單鍵和碳?xì)滏I；

-脂肪烴的命名規(guī)則：選取最長(zhǎng)的碳鏈為主鏈，從離取代基最近的一端開始編號(hào)，取代基的位次最?。?/p>

-脂肪烴的物理性質(zhì)：沸點(diǎn)較高，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑；

-脂肪烴的化學(xué)性質(zhì)：不易發(fā)生加成反應(yīng)，易發(fā)生氧化反應(yīng)。

3.炔烴和脂肪烴的來(lái)源

-炔烴和脂肪烴主要存在于石油化工產(chǎn)品中，如天然氣、石油裂解產(chǎn)物等；

-炔烴和脂肪烴的制備方法：通過(guò)石油煉制、化學(xué)合成等方法獲得。

4.炔烴和脂肪烴的應(yīng)用

-炔烴在化工生產(chǎn)中用作原料，如合成橡膠、合成纖維等；

-脂肪烴在生活中的應(yīng)用較廣泛，如汽油、柴油、潤(rùn)滑油等；

-炔烴和脂肪烴在醫(yī)藥、農(nóng)藥、染料等領(lǐng)域也有重要應(yīng)用。

5.實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)

-實(shí)驗(yàn)操作時(shí)要遵守實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)定，佩戴好實(shí)驗(yàn)器材；

-進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察時(shí)，要仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并及時(shí)記錄；

-實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，要正確處理實(shí)驗(yàn)廢棄物，保持實(shí)驗(yàn)室整潔。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)1.課堂小結(jié)

-學(xué)生總結(jié)炔烴和脂肪烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、命名規(guī)則和性質(zhì)；

-學(xué)生總結(jié)炔烴和脂肪烴的來(lái)源和應(yīng)用；

-教師強(qiáng)調(diào)炔烴和脂肪烴在生活和工業(yè)中的重要性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.當(dāng)堂檢測(cè)

-題目1：判斷題

-炔烴分子中只存在碳碳單鍵和碳?xì)滏I。（）

-脂肪烴的命名規(guī)則是選取最長(zhǎng)的碳鏈為主鏈，從離取代基最近的一端開始編號(hào)。（）

-炔烴不易發(fā)生加成反應(yīng)，易發(fā)生氧化反應(yīng)。（）

-題目2：選擇題

-下列物質(zhì)中，屬于炔烴的是（）

A.甲烷B.乙炔C.丙烷D.丁烯

-題目3：填空題

-炔烴的命名規(guī)則中，三鍵位于編號(hào)的1、2位置。（）

-脂肪烴在生活中的應(yīng)用較廣泛，如汽油、柴油、潤(rùn)滑油等。（）

-題目4：簡(jiǎn)答題

-請(qǐng)簡(jiǎn)述炔烴和脂肪烴的來(lái)源及應(yīng)用。

-題目5：實(shí)驗(yàn)操作題

-根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，判斷實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的氣體是什么物質(zhì)，并說(shuō)明理由。

-教師給予解答和點(diǎn)評(píng)，針對(duì)學(xué)生的錯(cuò)誤進(jìn)行指導(dǎo)和糾正，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)。教學(xué)反思與改進(jìn)1.設(shè)計(jì)反思活動(dòng)

在教學(xué)結(jié)束后，我將組織學(xué)生進(jìn)行課堂反饋調(diào)查，了解他們對(duì)本節(jié)課內(nèi)容的理解程度和教學(xué)方式的接受程度。同時(shí)，我會(huì)查看課堂錄像，評(píng)估自己的教學(xué)方法和學(xué)生的參與度，以識(shí)別需要改進(jìn)的地方。

2.制定改進(jìn)措施并計(jì)劃在未來(lái)的教學(xué)中實(shí)施

根據(jù)學(xué)生的反饋和課堂觀察，我會(huì)針對(duì)性地調(diào)整教學(xué)方法，提高教學(xué)效果。例如，如果學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作不夠熟悉，我可以增加實(shí)驗(yàn)演示的次數(shù)，或者在課后組織實(shí)驗(yàn)操作輔導(dǎo)班，幫助學(xué)生更好地掌握實(shí)驗(yàn)技能。

此外，我還會(huì)考慮在課堂上引入更多的互動(dòng)環(huán)節(jié)，如小組討論、問(wèn)題解答等，以提高學(xué)生的參與度和積極性。同時(shí)，我會(huì)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度，根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整教學(xué)節(jié)奏，確保學(xué)生能夠跟上課程的進(jìn)度。

對(duì)于教學(xué)資源的利用，我會(huì)進(jìn)一步提高信息化教學(xué)水平，利用多媒體課件、網(wǎng)絡(luò)資源等輔助教學(xué)，以豐富教學(xué)內(nèi)容和形式，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。課后作業(yè)1.題目1：填空題

請(qǐng)根據(jù)下列炔烴的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，填寫其正確的系統(tǒng)命名。

答案：乙炔（CH≡CH）

2.題目2：填空題

請(qǐng)根據(jù)下列脂肪烴的分子式，寫出其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。

答案：丙烷（C3H8）

3.題目3：簡(jiǎn)答題

請(qǐng)描述炔烴和脂肪烴在自然界和工業(yè)中的應(yīng)用。

答案：炔烴在工業(yè)中常作為燃料和原料，如乙炔可用于合成橡膠、合成纖維等。脂肪烴在生活中的應(yīng)用較廣泛，如汽油、柴油、潤(rùn)滑油等。

4.題目4：實(shí)驗(yàn)報(bào)告

請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟和現(xiàn)象，完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

實(shí)驗(yàn)名稱：乙炔的制備與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)步驟：

1....

2....

3....

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：

1....

2....

3....

答案：實(shí)驗(yàn)報(bào)告應(yīng)包括實(shí)驗(yàn)名稱、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等。

5.題目5：案例分析題

請(qǐng)分析下列案例，回答相關(guān)問(wèn)題。

案例：某化工企業(yè)利用炔烴和脂肪烴為原料，生產(chǎn)一系列化工產(chǎn)品。

問(wèn)題：

1.該企業(yè)主要利用炔烴和脂肪烴的哪些性質(zhì)進(jìn)行生產(chǎn)？（答案：炔烴易于發(fā)生加成反應(yīng)，脂肪烴沸點(diǎn)較高，難溶于水等。）

2.請(qǐng)簡(jiǎn)述炔烴和脂肪烴在化工生產(chǎn)中的重要應(yīng)用。（答案：炔烴用于合成橡膠、合成纖維等；脂肪烴用作燃料、潤(rùn)滑油等。）

教師應(yīng)給予解答和點(diǎn)評(píng)，針對(duì)學(xué)生的錯(cuò)誤進(jìn)行指導(dǎo)和糾正，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)。同時(shí)，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的完成情況，對(duì)作業(yè)中普遍存在的問(wèn)題進(jìn)行講解和輔導(dǎo)。板書設(shè)計(jì)1.目的明確

-板書設(shè)計(jì)應(yīng)目的明確，直接指向本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，幫助學(xué)生理解和掌握炔烴和脂肪烴的結(jié)構(gòu)、命名、性質(zhì)及應(yīng)用。

2.結(jié)構(gòu)清晰

-板書設(shè)計(jì)應(yīng)結(jié)構(gòu)清晰，條理分明，將炔烴和脂肪烴的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行合理的布局，使學(xué)生能夠一目了然地掌握重點(diǎn)內(nèi)容。

3.簡(jiǎn)潔明了

-板書設(shè)計(jì)應(yīng)簡(jiǎn)潔明了，突出重點(diǎn)，準(zhǔn)確精煉，概括性強(qiáng)。避免冗長(zhǎng)的文字描述，使用圖表、符號(hào)等簡(jiǎn)潔的方式呈現(xiàn)知識(shí)點(diǎn)。

4.藝術(shù)性和趣味性

-板書設(shè)計(jì)應(yīng)具有一定的藝術(shù)性和趣味性，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性?？梢赃\(yùn)用顏色、圖片、圖標(biāo)等元素，使板書更具吸引力。

5.板書示例

-炔烴結(jié)構(gòu)與命名：

```

C≡C

乙炔

```

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