食品生產(chǎn)許可分類目錄(2023版)

食品生產(chǎn)許可分類目錄(2023版)食品生產(chǎn)許可分類目錄(2023版)食品生產(chǎn)許可分類目錄(2023版)食品生產(chǎn)許可分類目錄(2023版)第一章引言本目錄根據(jù)《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合食品生產(chǎn)監(jiān)管實(shí)踐，對(duì)食品生產(chǎn)許可進(jìn)行分類管理。本目錄旨在規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的行為，保障食品安全，促進(jìn)食品行業(yè)的健康發(fā)展。第二章目錄結(jié)構(gòu)本目錄按食品生產(chǎn)企業(yè)的類型和產(chǎn)品的類別進(jìn)行分類，分為以下幾大類：1.農(nóng)作物及其副產(chǎn)品加工企業(yè)2.畜禽及其產(chǎn)品加工企業(yè)3.水產(chǎn)品及其副產(chǎn)品加工企業(yè)4.非食用農(nóng)產(chǎn)品及其加工企業(yè)5.食品添加劑及其預(yù)混合物加工企業(yè)6.餐飲服務(wù)企業(yè)每個(gè)大類下再根據(jù)具體的產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行細(xì)分，詳細(xì)分類目錄如下：1.農(nóng)作物及其副產(chǎn)品加工企業(yè)主要產(chǎn)品：谷物加工品、干豆加工品、油料加工品、蔬菜加工品、水果加工品等主要許可事項(xiàng)：谷物加工、糧食倉(cāng)儲(chǔ)、油脂加工、糖料加工、飼料加工、農(nóng)產(chǎn)品深加工等2.畜禽及其產(chǎn)品加工企業(yè)主要產(chǎn)品：肉制品、乳制品、蛋制品等主要許可事項(xiàng)：畜禽屠宰、蛋鴨加工、肉制品加工、乳制品加工等3.水產(chǎn)品及其副產(chǎn)品加工企業(yè)主要產(chǎn)品：魚類制品、蝦類制品、貝類制品、海產(chǎn)品等主要許可事項(xiàng)：水產(chǎn)品養(yǎng)殖、捕撈加工、水產(chǎn)品處理加工等4.非食用農(nóng)產(chǎn)品及其加工企業(yè)主要產(chǎn)品：棉花加工品、油料加工品、植物纖維加工品、皮毛加工品等主要許可事項(xiàng)：植物油脂加工、棉花加工、纖維制品加工、皮毛制品加工等5.食品添加劑及其預(yù)混合物加工企業(yè)主要產(chǎn)品：食品添加劑、調(diào)味品、預(yù)包裝調(diào)料等主要許可事項(xiàng)：食品添加劑生產(chǎn)、調(diào)味品生產(chǎn)、預(yù)包裝調(diào)料生產(chǎn)等6.餐飲服務(wù)企業(yè)主要服務(wù)：餐飲服務(wù)、快餐服務(wù)、外賣服務(wù)等主要許可事項(xiàng)：餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)、快餐服務(wù)經(jīng)營(yíng)、外賣服務(wù)經(jīng)營(yíng)等第三章許可流程食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、審批和監(jiān)管流程詳見《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等相關(guān)法規(guī)。第四章后記本目錄根據(jù)食品生產(chǎn)許可管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和食品行業(yè)的發(fā)展情況進(jìn)行了分類和歸類，但仍然需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和完善