2024年高中生物新教材同步必修第一冊 第2章 微專題一　與蛋白質(zhì)的合成和水解過程相關(guān)的計算含答案

2024年高中生物新教材同步必修第一冊第2章微專題一與蛋白質(zhì)的合成和水解過程相關(guān)的計算含答案一、蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量、氨基(羧基)數(shù)、肽鍵數(shù)和脫水數(shù)的計算1．鏈狀肽可以用如下的模式圖表示：(1)肽鍵數(shù)＝失去水分子數(shù)＝氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)。(2)蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量＝氨基酸數(shù)×氨基酸的平均相對分子質(zhì)量－脫去水分子數(shù)×18(若有p個二硫鍵生成，則還應(yīng)減去2p)。(3)肽鏈中游離氨基或羧基的計算①至少含有的游離氨基或羧基數(shù)＝肽鏈數(shù)。②游離氨基或羧基數(shù)＝肽鏈數(shù)＋R基中含有的氨基數(shù)或羧基數(shù)。注：設(shè)氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a，由n個氨基酸分別形成1條鏈狀多肽或m條鏈狀多肽。肽鏈數(shù)目氨基酸數(shù)肽鍵數(shù)目脫去水分子數(shù)氨基數(shù)目羧基數(shù)目多肽(蛋白質(zhì))的相對分子質(zhì)量1條nn－1n－1至少1個至少1個na－18(n－1)m條nn－mn－m至少m個至少m個na－18(n－m)注意：若肽鏈間含有二硫鍵(—S—S—)，則蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量＝na－18(n－m)－2k(k為二硫鍵的個數(shù)，n為氨基酸數(shù)，m為肽鏈數(shù)，a為氨基酸的平均相對分子質(zhì)量)。2．如圖表示的是環(huán)狀肽，相關(guān)數(shù)量關(guān)系如下表：項目氨基酸的平均相對分子質(zhì)量氨基酸數(shù)肽鍵數(shù)目脫水數(shù)氨基最少數(shù)目羧基最少數(shù)目一條環(huán)肽annn00m條環(huán)肽annn00注意：(1)環(huán)狀肽的主鏈中無氨基和羧基，環(huán)狀肽中氨基或羧基數(shù)目取決于構(gòu)成環(huán)狀肽的氨基酸R基中的氨基和羧基數(shù)目。(2)若出現(xiàn)環(huán)狀多肽，可將肽鏈條數(shù)看作0，再進行計算。例1如圖為牛胰島素結(jié)構(gòu)圖，該物質(zhì)中—S—S—是由兩個—SH脫去兩個H形成的。下列說法正確的是()A．牛胰島素含有50個肽鍵B．牛胰島素中至少含有2個—NH2和2個—COOHC．牛胰島素水解產(chǎn)物含有21種不同的氨基酸D．牛胰島素形成時，減少的相對分子質(zhì)量為882答案B解析由題圖可知，牛胰島素是由2條肽鏈組成的，含有的肽鍵數(shù)＝氨基酸的個數(shù)－肽鏈數(shù)＝51－2＝49，A錯誤；胰島素含有2條肽鏈，每條肽鏈中至少含有1個—NH2和1個—COOH，因此牛胰島素中至少含有2個—NH2和2個—COOH，B正確；構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有21種，但每種蛋白質(zhì)不一定都由21種氨基酸形成，因此牛胰島素水解產(chǎn)物最多含有21種不同的氨基酸，C錯誤；氨基酸脫水縮合形成胰島素的過程中脫去的水分子數(shù)目＝形成的肽鍵數(shù)＝49個，此過程中還形成3個二硫鍵(二硫鍵由兩個—SH脫掉兩個氫連接而成)，即脫去6個H，所以51個氨基酸脫水縮合形成胰島素時，減少的相對分子質(zhì)量為49×18＋6＝888，D錯誤。例2如圖表示某蛋白質(zhì)(無環(huán)狀肽)中氨基酸和相關(guān)基團的數(shù)目。下列有關(guān)敘述錯誤的是()A．共有2條肽鏈B．共有124個肽鍵C．形成此蛋白質(zhì)時，相對分子質(zhì)量減少2250D．R基中共含有15個氨基答案C解析該蛋白質(zhì)中氨基酸總數(shù)是126，蛋白質(zhì)的肽鏈數(shù)是2條，所以共含有的肽鍵數(shù)為126－2＝124(個)，失去水分子數(shù)＝肽鍵數(shù)＝126－2＝124(個)，相對分子質(zhì)量減少18×124＝2232，B正確，C錯誤；該蛋白質(zhì)中游離的氨基總數(shù)是17，蛋白質(zhì)的肽鏈數(shù)是2條，所以R基中共含17－2＝15(個)氨基，D正確。例3如圖為某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)示意圖，其中“—S—S—”為由兩個“—SH”(巰基)構(gòu)成的二硫鍵，其作用是連接兩相鄰肽鏈。若該蛋白質(zhì)分子共由m個氨基酸組成，則形成一個該蛋白質(zhì)分子時生成的水分子數(shù)和減少的相對分子質(zhì)量分別為()A．(m－3)，18(m－3)＋4B．(m－4)，18(m－4)C．(m－2)，18(m－2)＋4D．m,18m答案C解析由題圖可知，該蛋白質(zhì)中含有兩條鏈狀肽和一條環(huán)狀肽，且含有2個二硫鍵，因此失去的水分子數(shù)是(m－2)，減少的相對分子質(zhì)量為18(m－2)＋4。二、蛋白質(zhì)中各原子數(shù)的計算觀察如圖所示的三肽化合物計算依據(jù)：1．碳原子數(shù)、氮原子數(shù)在肽鏈形成前后均不變，而計算氫原子與氧原子的數(shù)目時要注意脫掉的氫原子與氧原子。2．游離的氨基中含一個氮原子，游離的羧基中含兩個氧原子。計算公式：1．碳原子數(shù)＝R基中碳原子數(shù)＋氨基酸個數(shù)×2。2．氫原子數(shù)＝各氨基酸中氫原子的總數(shù)－脫去水分子數(shù)×2＝R基中氫原子數(shù)＋(氨基酸個數(shù)＋肽鏈數(shù))×2。3．氧原子數(shù)＝各氨基酸中氧原子的總數(shù)－脫去水分子數(shù)＝R基上的氧原子數(shù)＋氨基酸個數(shù)＋肽鏈數(shù)。4．氮原子數(shù)＝各氨基酸中氮原子的總數(shù)＝R基上的氮原子數(shù)＋肽鍵數(shù)＋肽鏈數(shù)。特別提醒由于R基上的碳原子數(shù)不好確定，且氫原子數(shù)較多，因此以氮原子數(shù)或氧原子數(shù)的計算為突破口，計算氨基酸的分子式或氨基酸個數(shù)最為簡便。例4某多肽化合物M可被水解成1個五肽、2個三肽、3個四肽、4個二肽，下列有關(guān)分析錯誤的是()A．這些短肽中至少共含有10個氨基B．這些短肽中共含有21個肽鍵C．這些短肽中至少共含有62個氧原子D．多肽化合物M中共含有31個氨基酸答案C解析多肽化合物M水解后生成10條短肽，每條肽鏈上至少含有1個氨基，故這些短肽中至少共含有10個氨基，A正確；10個短肽中共含有31個氨基酸，因此所含肽鍵數(shù)為氨基酸數(shù)－肽鏈條數(shù)＝31－10＝21(個)，B、D正確；每個氨基酸中至少含有2個氧原子，31個氨基酸至少含有62個氧原子，這些短肽中共含有21個肽鍵，需脫去21個水分子，則這些短肽中至少含有62－21＝41(個)氧原子，C錯誤。例5某多肽長鏈分子式為C42H65N11O9，它徹底水解后只得到如圖3種氨基酸，則此多肽中含有賴氨酸的個數(shù)為()A．2個B．3個C．5個D．8個答案B解析從題圖中可以看出，這三種氨基酸中都含有一個羧基，故形成多肽時肽鍵數(shù)＝9－2＝7(個)，因此該多肽共含有8個氨基酸，由于只有賴氨酸含有兩個氨基，其余都含有一個氨基，即賴氨酸分子中含有兩個氮原子，因此賴氨酸的個數(shù)為11－8＝3(個)，故B正確。三、氨基酸的排列與多肽種類的計算1．假若有n種氨基酸(數(shù)量不限)形成一個三肽，那么形成三肽的種類有n3種。2．假若n種氨基酸(數(shù)量不限)形成一個m肽，則形成的多肽種類有nm種。3．假若有n種氨基酸形成一個三肽，且每種氨基酸只有一個，則形成三肽的種類有n(n－1)(n－2)種。例6如果有足量的3種氨基酸，分別為甲、乙、丙，則它們能形成的三肽種類以及包含3種氨基酸的三肽種類最多是()A．9種9種 B．6種3種C．27種6種 D．3種3種答案C解析由題意可知，足量的甲、乙、丙3種氨基酸，它們能形成的三肽的種類由氨基酸的種類、排列順序決定，即3×3×3＝33＝27(種)；由甲、乙、丙3種氨基酸形成的含有3種氨基酸的三肽的種類只由氨基酸的排列順序決定，即3×2×1＝6(種)。1．多個氨基酸分子脫水縮合成含2條肽鏈的蛋白質(zhì)時，相對分子質(zhì)量減少了900，由此可推測該蛋白質(zhì)分子是由多少個氨基酸反應(yīng)形成的及肽鍵數(shù)分別是()A．52、50 B．50、50C．52、52 D．50、49答案A解析由題意“相對分子質(zhì)量減少了900”可知，脫去水分子數(shù)為900÷18＝50(個)，肽鍵數(shù)＝脫去的水分子數(shù)＝50，而總共形成了2條肽鏈，氨基酸數(shù)＝肽鍵數(shù)＋肽鏈數(shù)＝52。綜上，答案選A。2．由m個氨基酸構(gòu)成的一個蛋白質(zhì)分子，含n個多肽，其中z個是環(huán)狀多肽。該蛋白質(zhì)分子形成過程中脫去的水分子數(shù)為()A．m－z＋n B．m－n－zC．m－n＋z D．m＋z＋n答案C解析m個氨基酸形成的含有n條肽鏈的蛋白質(zhì)中，脫去的水分子數(shù)等于m－n；由于每形成一條環(huán)狀肽，又多脫掉一個水分子，因此氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程中脫掉的水分子數(shù)為m－n＋z。3．某蛋白質(zhì)由574個氨基酸、4條肽鏈組成，分子式是C3032H4816O872N780S8Fe4，那么它的R基上氨基數(shù)目最多有()A．205個 B．206個C．207個 D．217個答案B解析蛋白質(zhì)由574個氨基酸、4條肽鏈組成，分子式中N原子數(shù)是780個，分子中的氮原子數(shù)＝氨基酸的個數(shù)(肽鍵數(shù)＋肽鏈數(shù))＋R基上的氨基數(shù)，那么它的R基上的氮原子數(shù)＝分子中的氮原子數(shù)－氨基酸的個數(shù)(肽鍵數(shù)＋肽鏈數(shù))＝780－574＝206(個)，則R基中氨基數(shù)目最多有206個。4.某五十肽中有丙氨酸(R基為—CH3)4個，現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸(相應(yīng)位置如圖所示)，得到4條多肽鏈和5個氨基酸(脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在)。下列有關(guān)敘述錯誤的是()A．新生成的4條多肽鏈至少含有4個游離的羧基B．該五十肽水解得到的幾種有機物比原五十肽增加了8個氧原子C．若將得到的5個氨基酸縮合成五肽，則有5種不同的氨基酸序列D．若將新生成的4條多肽鏈重新連接成一條長鏈，則將脫去4個H2O答案D解析若不考慮R基中的羧基，則4條多肽鏈至少含有4個羧基，A正確；五十肽水解得到1個丙氨酸需打開2個肽鍵，每個肽鍵需1個水分子，得到的有機物比原五十肽增加了2個氧原子，題中脫出4個丙氨酸，比原五十肽應(yīng)該增加了8個氧原子，B正確；得到的5個氨基酸中有4個是丙氨酸，則將得到的5個氨基酸縮合成五肽，應(yīng)有5種不同的氨基酸序列，C正確；將新生成的4條多肽鏈重新連接成一條長鏈，將脫去3個H2O，D錯誤。5．有一條多肽鏈，分子式為CxHyOpNqS，將它徹底水解后，只得到下列四種氨基酸，據(jù)分析推算可知，該多肽的肽鍵個數(shù)為()A．q－2B．p－2C．q＋2D．p＋2答案B解析根據(jù)所給的氨基酸分子式可知，每個氨基酸只有2個氧原子，因此根據(jù)氧原子個數(shù)可求出組成該多肽的氨基酸總數(shù)。假設(shè)氨基酸個數(shù)為M，則根據(jù)氧原子守恒可知：M×2－(M－1)＝p，求出M＝p－1，肽鍵數(shù)等于氨基酸個數(shù)－肽鏈數(shù)，故該多肽的肽鍵個數(shù)為p－2。6．已知某條肽鏈由88個氨基酸縮合而成，其中共有氨基6個，甲硫氨酸5個，且在肽鏈中的位置為3、25、56、78、82，甲硫氨酸的分子式為C5H11O2NS。下列敘述錯誤的是()①合成該多肽的氨基酸共有N原子數(shù)目94個②若去掉該多肽中的甲硫氨酸，肽鍵數(shù)目會減少10個③若去掉該多肽中的甲硫氨酸，氨基和羧基均分別增加5個④若去掉該多肽中的甲硫氨酸，形成的短肽中O原子數(shù)目減少1個A．①B．①②④C．①④D．②③答案C解析肽鏈中共有氨基6個，其中有5個應(yīng)位于R基上，則由88個氨基酸合成的該多肽中含有的N原子數(shù)目＝氨基酸數(shù)目＋R基中的氨基數(shù)＝88＋5＝93個，①錯誤；該肽鏈含有5個甲硫氨酸，在肽鏈中的位置為3、25、56、78、82，去掉該多肽中的每個甲硫氨酸需減少2個肽鍵，所以去掉該多肽中的甲硫氨酸，減少的肽鍵數(shù)目＝5×2＝10(個)，②正確；由于甲硫氨酸的分子式為C5H11O2NS，R基中沒有游離的氨基和羧基，所以去掉該多肽中的甲硫氨酸，中間的5個(分別位于第3、25、56、78、82位)肽鍵斷裂后都形成一個游離的氨基和一個游離的羧基，因此形成的幾個多肽中氨基和羧基均分別增加5個，③正確；由甲硫氨酸的分子式為C5H11O2NS可知，甲硫氨酸的R基中沒有游離的羧基(沒有氧原子)，在去掉該多肽中的每個甲硫氨酸時，甲硫氨酸兩側(cè)的肽鍵一個加一個氧原子，另一個減少一個氧原子，氧原子數(shù)目沒有改變，④錯誤。故選C。重點突破練(一)題組一原核細胞和真核細胞的統(tǒng)一性和多樣性1．“綠水青山就是金山銀山”是社會主義生態(tài)文明重要的價值觀、發(fā)展觀。而在淡水水域有時會形成水華，其中有多種藍細菌，下列敘述錯誤的是()A．水華往往是水域污染后水體富營養(yǎng)化導致的B．水華影響水質(zhì)，也會影響水生動物的生活C．發(fā)菜、顫藍細菌、念珠藍細菌、水綿都屬于藍細菌D．藍細菌含有藻藍素和葉綠素，能進行光合作用答案C2．下列關(guān)于真核生物和原核生物的敘述，正確的是()A．真核生物是指動物、植物等高等生物，細菌、病毒和真菌都屬于原核生物B．人體的血小板、成熟的紅細胞無細胞核，所以這兩種細胞屬于原核細胞C．真核生物是指由真核細胞構(gòu)成的生物，原核生物是指由原核細胞構(gòu)成的生物D．真核生物的個體都是肉眼可見的，原核生物的個體都必須借助顯微鏡才能觀察到答案C解析真核生物包括動物、植物、真菌等，細菌是原核生物，病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，A錯誤；人體的血小板和成熟的紅細胞都是由骨髓中的造血干細胞分裂、分化而來的，雖然沒有細胞核，但屬于真核細胞，B錯誤；真核生物的個體有些也是肉眼不可見的，例如，某些單細胞的真核生物也需要借助顯微鏡觀察，D錯誤。3．如圖a～d表示四種類型的細胞，其中圖a和圖b分別表示人的口腔上皮細胞和小麥葉肉細胞。下列敘述錯誤的是()A．圖a、b為真核細胞，圖c、d為原核細胞B．圖c和圖d表示的細胞和酵母菌細胞一樣，都無細胞核C．圖示四種細胞都有核糖體D．圖示四種細胞都含DNA答案B解析酵母菌細胞具有以核膜為界限的細胞核，其為真核細胞，B錯誤。4．下列概念依次與圖中a、b、c、d相對應(yīng)的一組是()A．真核生物、動物、植物、蘑菇B．生物、真核生物、原核生物、變形蟲C．系統(tǒng)、生命系統(tǒng)、生態(tài)系統(tǒng)、群落D．原核生物、細菌、藍細菌、噬菌體答案B解析由圖可知，a包含b、c、d，b包含d，b和c之間是并列關(guān)系。蘑菇不屬于動物，A錯誤；生物包含真核生物和原核生物等，變形蟲屬于真核生物，B正確；系統(tǒng)包括生命系統(tǒng)和非生命系統(tǒng)，其中生命系統(tǒng)包括生態(tài)系統(tǒng)，生態(tài)系統(tǒng)包括群落，C錯誤；噬菌體是侵染細菌的病毒，是非細胞結(jié)構(gòu)生物，不屬于細菌，藍細菌屬于細菌，D錯誤。5．一項研究成果顯示，臺灣乳白蟻排出的糞便具有一種特殊的功效，其含有一種細菌，可阻止能殺死乳白蟻的真菌入侵，對乳白蟻起保護作用。下列相關(guān)敘述不正確的是()A．臺灣乳白蟻、細菌和真菌三種生物都存在以核膜為界限的細胞核B．對臺灣乳白蟻具有保護作用的細菌的遺傳物質(zhì)是DNAC．臺灣乳白蟻屬于真核生物D．臺灣乳白蟻、細菌和真菌都含有核糖體這一細胞器答案A解析細菌是原核生物，沒有以核膜為界限的細胞核，A錯誤。題組二蛋白質(zhì)和核酸6．蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，其基本組成單位是氨基酸，現(xiàn)有兩種氨基酸，丙氨酸的R基為—CH3，賴氨酸的R基為—C4H10N，在它們縮合成的二肽分子中，含有的C、H、O、N原子數(shù)分別為()A．9、19、3、3 B．9、21、4、3C．9、19、4、3 D．9、19、3、2答案A解析氨基酸的分子式為C2H4O2NR，丙氨酸的R基為—CH3，賴氨酸的R基為—C4H10N，因此丙氨酸的分子式為C3H7O2N，賴氨酸的分子式為C6H14O2N2，它們縮合形成二肽時，脫去一分子水，因此該二肽分子式為C9H19O3N3，A正確。7．如圖是某化合物的結(jié)構(gòu)式。下列關(guān)于該化合物的敘述，正確的是()A．該化合物中含1個游離的氨基和1個游離的羧基B．由于②④⑥的不同，該化合物由3種氨基酸組成C．圖示含有③和⑤兩個肽鍵，因此該化合物為二肽D．因該化合物含3個氨基酸，若徹底水解該化合物分子，則共需要3個水分子答案B解析據(jù)圖分析可知，該化合物中含1個游離的氨基和2個游離的羧基，A錯誤；該多肽含有2個肽鍵，是由3個氨基酸脫水縮合形成的三肽，C錯誤；該分子脫水縮合時脫去2分子水，故徹底水解該化合物需要2個水分子，D錯誤。8．(2023·天津外國語大學附屬中學高一檢測)龍蝦的血藍蛋白由6條肽鏈組成，每條肽鏈都含有3個結(jié)構(gòu)區(qū)域。區(qū)域Ⅰ為前175個氨基酸，有大量的螺旋結(jié)構(gòu)。區(qū)域Ⅱ是由第176～400位氨基酸組成的活性中心，兩個銅離子分別與活性部位的三個組氨酸側(cè)鏈結(jié)合，是結(jié)合O2分子所必需的，第401～658位氨基酸以折疊的形式構(gòu)成區(qū)域Ⅲ。下列關(guān)于龍蝦血藍蛋白的說法，正確的是()A．一分子血藍蛋白含655個肽鍵B．血藍蛋白由多種氨基酸及不同結(jié)構(gòu)區(qū)域組成，具有多樣性C．銅參與維持血藍蛋白的空間結(jié)構(gòu)，是組成龍蝦細胞的大量元素D．區(qū)域Ⅰ與區(qū)域Ⅲ的結(jié)構(gòu)改變可能會影響區(qū)域Ⅱ活性中心的功能答案D解析一分子血藍蛋白含6條肽鏈，每條肽鏈都含有3個結(jié)構(gòu)區(qū)域，根據(jù)三個區(qū)域的最長氨基酸位置可知，一條肽鏈含有的氨基酸數(shù)目為658，則其中的肽鍵數(shù)目為658－1＝657，若每條肽鏈含有的氨基酸數(shù)目相同，則一分子血藍蛋白中含有657×6＝3942(個)肽鍵，A錯誤；血藍蛋白由多種氨基酸及不同結(jié)構(gòu)區(qū)域組成，具有特異性，B錯誤；由題意可知，銅參與維持血藍蛋白的空間結(jié)構(gòu)，是組成龍蝦細胞的微量元素，C錯誤。9．(2023·湖南長沙麓山國際實驗學校高一月考)在提取蛋白質(zhì)A的過程中，β-巰基乙醇的使用濃度會直接影響蛋白質(zhì)A的結(jié)構(gòu)，當β-巰基乙醇的使用濃度過高時，蛋白質(zhì)A的二硫鍵斷裂(—S—S—被還原成—SH)，肽鏈伸展。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A．蛋白質(zhì)A的功能與其空間結(jié)構(gòu)的變化直接相關(guān)B．蛋白質(zhì)A受到高濃度的β-巰基乙醇影響后，其元素組成發(fā)生了改變C．蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞后，仍然可以與雙縮脲試劑反應(yīng)呈現(xiàn)紫色D．用高濃度的β-巰基乙醇處理蛋白質(zhì)A并不會改變該蛋白質(zhì)的氨基酸序列答案B解析蛋白質(zhì)A受到高濃度的β-巰基乙醇影響后，二硫鍵斷裂，但其元素組成不發(fā)生改變，B錯誤。10．(2023·河北唐山高一期末)某科學家因為發(fā)現(xiàn)RNA干擾機制而獲得諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。下列關(guān)于RNA的敘述不正確的是()A．細胞生物的遺傳物質(zhì)是DNA或RNAB．RNA和DNA的基本組成單位都是核苷酸C．RNA主要分布在細胞質(zhì)中，DNA主要分布在細胞核中D．尿嘧啶是RNA特有堿基，胸腺嘧啶是DNA特有堿基答案A解析細胞生物的遺傳物質(zhì)是DNA，A錯誤。11．如圖是細胞內(nèi)某種有機物的部分結(jié)構(gòu)簡圖，下列敘述不正確的是()A．人體細胞中的該物質(zhì)主要存在于細胞核中B．生物都以該物質(zhì)為遺傳物質(zhì)C．圖中含有脫氧核糖和四種堿基D．該物質(zhì)能儲存大量的遺傳信息答案B解析具有細胞結(jié)構(gòu)的生物和DNA病毒都以該物質(zhì)(DNA)為遺傳物質(zhì)，RNA病毒以RNA為遺傳物質(zhì)，B錯誤。12．如圖甲是組成乙或丙的基本單位(單體)，下列相關(guān)敘述錯誤的是()A．若甲中的m是T，則甲一定是乙的組成單位B．病毒中的核酸徹底水解得到6種水解產(chǎn)物C．人的神經(jīng)細胞中含有甲的種類是8種D．小麥根尖細胞遺傳物質(zhì)中，含4種甲中的m、2種a答案D解析若甲中的m是T(胸腺嘧啶)，則甲是脫氧核糖核苷酸，則甲一定是乙(DNA)的組成單位，A正確；病毒只含有一種核酸，DNA或RNA，故徹底水解得到磷酸、1種五碳糖、4種含氮堿基，共6種水解產(chǎn)物，B正確；人的神經(jīng)細胞中含有DNA和RNA，因此含有4種核糖核苷酸和4種脫氧核苷酸，共8種核苷酸，C正確；小麥根尖細胞的遺傳物質(zhì)是DNA，含有4種含氮堿基(m)，A、T、C、G,1種五碳糖(a)，即脫氧核糖，D錯誤。13．Ⅰ.如圖1是幾種生物的基本結(jié)構(gòu)單位，請據(jù)圖回答下列問題：(1)圖中屬于原核細胞的是________，原核細胞結(jié)構(gòu)上不同于真核細胞的最顯著特點是________________________，與真核細胞的統(tǒng)一性表現(xiàn)在_________________________。(2)圖中B可以進行光合作用的有關(guān)的物質(zhì)基礎(chǔ)是其內(nèi)含有________________。(3)生活在湖水中的B，當水質(zhì)富營養(yǎng)化時會形成________現(xiàn)象。Ⅱ.支原體肺炎是一種常見的傳染病，其病原體是一種稱為肺炎支原體的單細胞生物(如圖2)，請據(jù)圖回答下列問題：(4)肺炎支原體是________(填“真核”或“原核”)生物。(5)肺炎支原體的遺傳物質(zhì)是________分子。該種分子位于細胞特定的區(qū)域，此區(qū)域稱為________。(6)支原體與動物細胞的結(jié)構(gòu)區(qū)別是支原體________________________________________；與細菌的細胞結(jié)構(gòu)區(qū)別是________________________。答案(1)A和B原核細胞沒有核膜(或沒有以核膜為界限的細胞核)細胞膜、細胞質(zhì)、遺傳物質(zhì)DNA、核糖體(2)藻藍素和葉綠素(3)水華(4)原核(5)DNA擬核(6)沒有成形的細胞核，只有游離的DNA和核糖體一種細胞器支原體沒有細胞壁14．抗體是由2條相同的H鏈和2條相同的L鏈通過鏈間二硫鍵連接而成的蛋白質(zhì)。整個抗體分子可分為恒定區(qū)(C)和可變區(qū)(V)兩部分(如圖所示)。在同一個物種中，不同抗體分子的恒定區(qū)都具有相同的或幾乎相同的氨基酸序列。請回答下列問題：(1)合成此抗體時，脫水縮合產(chǎn)生的水來自氨基酸的____________。若某種抗體的一條H鏈有550個氨基酸，一條L鏈有242個氨基酸，則該抗體中含有________個肽鍵。(2)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)具有多樣性的原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。蛋白質(zhì)功能具有多樣性，除免疫功能外，還有________、________、______________、________________等功能。(3)從血清中分離出所需抗體后，若加入酒精處理，則抗體________(填“有”或“無”)活性。加熱會使蛋白質(zhì)變性，但在變性過程中肽鍵不會斷裂。請設(shè)計實驗進行驗證。簡要寫出實驗設(shè)計思路和實驗結(jié)果。____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。答案(1)氨基和羧基1580(2)組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)不同催化運輸信息傳遞組成細胞結(jié)構(gòu)(3)無設(shè)計思路：分別取等量的經(jīng)過加熱處理的蛋白質(zhì)和未經(jīng)過加熱處理的蛋白質(zhì)，各加入等量的雙縮脲試劑，搖勻后進行顏色對比；實驗結(jié)果：兩組均出現(xiàn)紫色15．如圖是細胞內(nèi)某些重要化合物的元素組成及其相互關(guān)系的概念圖，其中x、y代表元素，a、b、c、d代表小分子，A、B、C代表生物大分子，請據(jù)圖分析回答下列問題：(1)若A為存在于植物細胞中的儲能物質(zhì)，則A表示的物質(zhì)是________________，人體攝入的A，必須經(jīng)過消化分解成__________________，才能被細胞吸收利用。若A廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲的外骨骼中，則A表示的物質(zhì)是__________________________________。(2)B是細胞內(nèi)含量最多的有機物，由多個b通過________________________的方式形成，進入人體消化道的B，要經(jīng)過酶的作用分解成氨基酸才能被吸收。(3)C是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，包括兩大類：一類是________________(中文全稱)；另一類是________________(中文全稱)。二者在化學組成上的區(qū)別是______________________________________________________________________________________________________。(4)若d是由一分子甘油與三分子脂肪酸發(fā)生反應(yīng)而形成的酯，則d是________________。答案(1)淀粉葡萄糖幾丁質(zhì)(2)脫水縮合(3)脫氧核糖核酸核糖核酸DNA中含有的是脫氧核糖，特有的堿基是胸腺嘧啶；RNA中含有的是核糖，特有的堿基是尿嘧啶(4)脂肪解析物質(zhì)A只含C、H、O三種元素，若A為植物細胞中的儲能物質(zhì)，所以A表示淀粉，則a是葡萄糖；若B是細胞內(nèi)含量最多的有機物，則其為蛋白質(zhì)，x為N元素；若C是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，則C是核酸，C含C、H、O和x、y五種元素，x、y為N和P元素。本章知識網(wǎng)絡(luò)第1節(jié)細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能[學習目標]1.簡述細胞膜的功能。2.體會科學家探索細胞膜結(jié)構(gòu)的過程。3.簡述細胞膜流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容。一、細胞膜的功能1．將細胞與外界環(huán)境分隔開(1)對細胞本身的意義：保障細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定，并成為相對獨立的系統(tǒng)。(2)在進化方面的意義：膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關(guān)重要的階段，產(chǎn)生了原始的細胞。2．控制物質(zhì)進出細胞3．進行細胞間的信息交流方式實例化學物質(zhì)(間接交流)激素隨血液可達全身各處，將信息傳遞給靶細胞直接接觸精子和卵細胞之間的識別和結(jié)合形成通道高等植物細胞之間的胞間連絲判斷正誤(1)細胞膜是細胞的一道屏障，只有細胞需要的物質(zhì)才能進入細胞，而對細胞有害的物質(zhì)則不能進入()(2)進行細胞間的信息交流都依賴于靶細胞的細胞膜上的受體與信號分子結(jié)合()(3)高等植物的胞間連絲也能使細胞間進行物質(zhì)交換()答案(1)×(2)×(3)√解析(1)細胞膜是細胞的一道屏障，細胞需要的物質(zhì)可以進入細胞，對細胞有害的物質(zhì)也有可能進入細胞，細胞膜的控制作用是相對的。(2)高等植物細胞通過胞間連絲進行細胞間的信息交流，不經(jīng)過靶細胞的細胞膜上的受體與信號分子結(jié)合。1．如圖表示細胞膜的功能模式圖。據(jù)圖分析，下列說法不正確的是()A．功能①在生命起源過程中具有重要作用B．功能②表示進入細胞的物質(zhì)對細胞都有利C．胰島素調(diào)控生命活動可用圖中③表示D．相鄰的高等植物細胞可通過功能④進行信息交流答案B解析功能①表示細胞膜將細胞與外界環(huán)境分隔開，在生命起源過程中具有重要作用，將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開，產(chǎn)生了原始的細胞，并成為相對獨立的系統(tǒng)，A正確；功能②表示控制物質(zhì)進出細胞，一般是吸收有利物質(zhì)，但有些有害物質(zhì)也能進入細胞，說明細胞膜的控制作用是相對的，B錯誤；功能③表示進行細胞間的信息交流，激素通過與靶細胞的細胞膜上相應(yīng)物質(zhì)的識別來調(diào)控生命活動，C正確。2．(2023·云南保山高一期末)如圖是細胞間的3種信息交流方式，下列敘述錯誤的是()A．圖1內(nèi)分泌細胞產(chǎn)生的化學物質(zhì)，隨血液運輸?shù)饺砀魈?，作用于靶細胞B．圖2可表示精子與卵細胞之間的識別C．圖中a表示受體，細胞膜上的受體是所有細胞間信息交流所必需的結(jié)構(gòu)D．圖中b表示胞間連絲，是植物細胞間傳遞信息的通道答案C解析有些細胞間的信息交流可以不經(jīng)過細胞膜上的受體，如高等植物細胞之間通過胞間連絲進行信息交流，C錯誤。二、對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索1．對細胞膜成分的探索2．細胞膜的成分(1)細胞膜的成分(2)細胞膜成分與功能的關(guān)系：功能越復雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的種類與數(shù)量就越多。3．對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索判斷正誤(1)構(gòu)成細胞膜的脂質(zhì)主要是磷脂、脂肪、膽固醇()(2)羅伯特森在高倍顯微鏡下看到了細胞膜清晰的暗—亮—暗的三層結(jié)構(gòu)()(3)羅伯特森提出的細胞膜的靜態(tài)結(jié)構(gòu)模型不能解釋細胞的生長現(xiàn)象()答案(1)×(2)×(3)√解析(1)構(gòu)成細胞膜的脂質(zhì)主要是磷脂、膽固醇。(2)羅伯特森在電鏡下看到了細胞膜清晰的暗—亮—暗的三層結(jié)構(gòu)。任務(wù)：探索細胞膜的結(jié)構(gòu)1．分析細胞膜中磷脂分子的排布特點磷脂分子的結(jié)構(gòu)如圖所示：(1)將磷脂放入盛有水的容器中，下列能正確反映其分布的是A。(2)若細胞內(nèi)外均為水環(huán)境，細胞膜中的磷脂分子應(yīng)如何分布？請畫圖表示。提示如圖所示2．分析細胞膜中蛋白質(zhì)分子的排布特點資料1關(guān)于電鏡成像：電子束照射大分子物質(zhì)散射度高，呈暗帶；照射小分子物質(zhì)，散射度低，呈亮帶。請根據(jù)資料1，分析羅伯特森在電鏡下看到細胞膜清晰的暗—亮—暗的三層結(jié)構(gòu)中蛋白質(zhì)的分布方式。提示蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)。資料2按照“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”模型，細胞膜的厚度應(yīng)該是單層磷脂厚度的兩倍，加上兩側(cè)的蛋白質(zhì)，膜的總厚度應(yīng)當超過20nm。但是羅伯特森電鏡下的細胞膜的厚度約為7～8nm。請根據(jù)資料2指出“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”的不足之處并對細胞膜的結(jié)構(gòu)進行合理推測。提示資料2表明：“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”模型中蛋白質(zhì)平鋪在磷脂雙分子層表面形成的膜厚度與真實所測不符。因此，蛋白質(zhì)不會只覆蓋在磷脂雙分子層兩側(cè)，可能會有蛋白質(zhì)嵌入磷脂雙分子層。資料320世紀60年代，冰凍蝕刻技術(shù)得到了應(yīng)用。科學家將細胞進行快速低溫冷凍，用冷刀將細胞標本驟然沖斷開。這時，磷脂雙分子層的疏水端裂開，從而顯示出蛋白質(zhì)顆粒在膜之中的真實分布情況。通過一定的技術(shù)處理，科學家在電子顯微鏡下觀察到，細胞膜的外層磷脂和內(nèi)層磷脂表面都有凸起的蛋白質(zhì)顆粒，還有蛋白質(zhì)隨著另一層磷脂離開之后留下的窟窿。通過冰凍蝕刻實驗結(jié)果，你可以得出什么結(jié)論？提示蛋白質(zhì)分子鑲嵌、部分或全部嵌入、貫穿于磷脂雙分子層。拓展延伸哺乳動物的紅細胞在發(fā)育成熟的過程中，細胞核逐漸退化，為攜帶氧的血紅蛋白騰出空間。成熟的紅細胞一般不含細胞器且取材方便，因此，哺乳動物成熟的紅細胞是獲得純凈細胞膜的好材料。3．對細胞膜成分和結(jié)構(gòu)的探索經(jīng)歷了漫長的過程，下列結(jié)論或假說對應(yīng)錯誤的是()A．根據(jù)脂溶性物質(zhì)更易通過細胞膜推測細胞膜是由脂質(zhì)組成的B．根據(jù)提取的哺乳動物成熟紅細胞的脂質(zhì)鋪展成的單分子層面積是該紅細胞表面積的2倍，推測細胞膜中的磷脂分子排列為連續(xù)的兩層C．根據(jù)電鏡下細胞膜呈清晰的暗—亮—暗三層結(jié)構(gòu)，羅伯特森認為所有的細胞膜都由脂質(zhì)—蛋白質(zhì)—脂質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成D．小鼠細胞和人細胞融合實驗可證明細胞膜具有流動性答案C解析根據(jù)電鏡下細胞膜呈清晰的暗—亮—暗三層結(jié)構(gòu)，羅伯特森認為所有的細胞膜都由蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，C錯誤。4．用綠色熒光染料標記細胞膜上的蛋白質(zhì)，待熒光分布均勻后，在細胞膜上選定需進行漂白的部位，用激光照射使熒光分子內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆改變，從而使此部位的熒光消失。一段時間后，漂白部位熒光會有一定程度的恢復。下列有關(guān)敘述錯誤的是()A．綠色熒光在膜上一般不呈均勻分布狀態(tài)B．根據(jù)熒光恢復速度可推算細胞膜中蛋白質(zhì)分子的運動速度C．漂白部位熒光一定程度的恢復是因為細胞膜具有流動性D．漂白部位熒光的恢復是因為被標記蛋白質(zhì)恢復空間結(jié)構(gòu)答案D解析由題意可知，用激光照射使熒光分子內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆改變，因此漂白部位熒光的恢復不可能是因為被標記蛋白質(zhì)恢復空間結(jié)構(gòu)，D錯誤。三、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容1．結(jié)構(gòu)模型(1)圖中aeq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(名稱：磷脂雙分子層,作用：膜的基本支架，具有屏障作用,特點：可以側(cè)向自由移動))(2)圖中beq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(名稱：蛋白質(zhì)分子,\a\vs4\al\co1(三種,位置)\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(鑲在磷脂雙分子層表面,部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,貫穿于整個磷脂雙分子層)),特點：大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以運動的))(3)圖中ceq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(名稱：糖類分子糖被，能和蛋白質(zhì)結(jié)合糖蛋白或與脂質(zhì)結(jié)合糖脂,位置：細胞膜的外表面,作用：與細胞表面的識別、細胞間的信息傳遞等功能有密切關(guān)系))2．結(jié)構(gòu)特點判斷正誤(1)向細胞內(nèi)注射物質(zhì)后，細胞膜上會留下一個空洞()(2)構(gòu)成細胞膜的磷脂分子具有流動性，而蛋白質(zhì)是固定不動的()(3)膜兩側(cè)的分子性質(zhì)和結(jié)構(gòu)不相同，如糖蛋白只分布在細胞膜外側(cè)()答案(1)×(2)×(3)√解析(1)由于細胞膜具有流動性，因此向細胞內(nèi)注射物質(zhì)后，細胞膜上不會留下一個空洞。(2)構(gòu)成細胞膜的磷脂分子具有流動性，且蛋白質(zhì)大都是運動的。5．(2022·山西大同高一期中)如圖為細胞膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖，A、B表示細胞膜的兩側(cè)。下列有關(guān)說法錯誤的是()A．細胞膜因具有圖中1表示的基本支架而具有對稱性B．動物細胞吸水時，圖中1的厚度會變小C．圖中A側(cè)具有糖蛋白，是細胞膜的外側(cè)D．細胞膜具有流動性與圖中1、3都有關(guān)答案A解析細胞膜兩側(cè)的分布不具有對稱性，A錯誤；動物細胞吸水時細胞膨脹，1磷脂雙分子層的厚度會變小，B正確；圖中A側(cè)具有糖蛋白，是細胞膜的外側(cè)，與細胞表面的識別、細胞間的信息傳遞等功能有密切關(guān)系，C正確；細胞膜具有流動性依賴于1磷脂雙分子層能夠流動和大多數(shù)3蛋白質(zhì)可以運動，D正確。6.提取生物膜中的磷脂分子，將其放入水中可以形成雙層磷脂分子的球形脂質(zhì)體(如圖所示)，它載入藥物后可以將藥物送入相應(yīng)細胞，下列關(guān)于細胞膜和脂質(zhì)體的敘述，錯誤的是()A．磷脂分子在水中能自發(fā)形成磷脂雙分子層是因為其具有親水的“頭部”和疏水的“尾部”B．在a處嵌入水溶性藥物，利用脂質(zhì)體與細胞膜融合的特點將藥物送入細胞C．在b處嵌入脂溶性藥物，利用脂質(zhì)體與細胞膜融合的特點將藥物送入細胞D．該脂質(zhì)體與細胞膜融合是利用它們都具有流動性這一功能特點答案D解析該脂質(zhì)體與細胞膜融合是利用它們都具有流動性這一結(jié)構(gòu)特點，D錯誤。題組一細胞膜的功能1．硝苯地平是一種常見的降壓藥，它的作用機理是通過抑制細胞膜上的Ca2＋通道，使流入細胞的Ca2＋減少，從而導致血壓降低。這體現(xiàn)了()A．細胞膜能將細胞與外界環(huán)境分隔開B．細胞膜能保護細胞內(nèi)部的結(jié)構(gòu)C．細胞膜可以控制物質(zhì)進出細胞D．功能越復雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的數(shù)量越多答案C2．(2023·湖北武漢高一期中)如圖是一種細胞間信息交流過程示意圖，相關(guān)實例通過圖示方式進行信息傳遞的是()A．同種生物的精子與卵細胞識別B．相鄰植物間物質(zhì)和信息的傳遞C．胰島素運輸并作用于肝臟細胞D．睪丸分泌的某些肽調(diào)節(jié)自身功能答案C解析分析題圖可知，A細胞和B細胞通過信息分子完成間接交流，由于兩者距離較遠，通過血液運送信息分子完成信息交流，而精子與卵細胞的識別和結(jié)合，是通過兩個細胞的細胞膜接觸進行信息交流，A不符合題意；高等植物細胞通過胞間連絲相互連接，進行信息交流，B不符合題意；睪丸分泌的某些肽，是睪丸器官自身細胞分泌，分泌后作用于本身器官，以用來調(diào)節(jié)自身功能，并未通過血液運送信息分子用以完成信息交流，D不符合題意。3．(2023·陜西寶雞高一期末)能體現(xiàn)細胞膜控制物質(zhì)進出細胞的是()①細胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進入細胞②細胞產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物能排出細胞③細胞內(nèi)的核酸等重要成分不會流出細胞④環(huán)境中一切有害的物質(zhì)都不能通過細胞膜進入細胞A．①②③B．①②④C．②③④D．①③④答案A解析環(huán)境中某些有害的物質(zhì)有可能通過細胞膜進入細胞內(nèi)。題組二對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索4．下列關(guān)于細胞膜的成分和結(jié)構(gòu)的探索過程的敘述，不正確的是()A．利用熒光標記法將小鼠和人細胞膜上的蛋白質(zhì)做標記的實驗，證明了細胞膜具有流動性B．歐文頓利用了化學上的“相似相溶原理”，推出了脂溶性物質(zhì)更容易進入細胞是因為細胞膜上具有大量的磷脂和少量的固醇C．科學家根據(jù)觀察的現(xiàn)象和已有的知識提出解釋某一生物學問題的假說或模型，這種假說或模型最終能否被普遍接受，取決于他能否與以后的現(xiàn)象和實驗結(jié)果相吻合，能否很好地解釋現(xiàn)象D．羅伯特森用電子顯微鏡觀察細胞膜的結(jié)構(gòu)，提出了“暗－亮－暗”的三明治結(jié)構(gòu)是一種靜態(tài)模型答案B解析歐文頓利用了化學上的“相似相溶原理”，推出了脂溶性物質(zhì)更容易進入細胞是因為細胞膜上具有脂質(zhì)，沒有確認具體的脂質(zhì)成分，B錯誤。5.(2022·四川廣安高一期中)某研究小組利用哺乳動物成熟的紅細胞制備出細胞膜，用一定手段從細胞膜中提取出所有磷脂分子，將磷脂分子依次放在空氣—水界面上、水—苯混合溶劑中以及水中，觀察磷脂分子鋪展的情況。下列相關(guān)說法錯誤的是()A．哺乳動物成熟的紅細胞內(nèi)無細胞核和各種膜性的細胞器B．空氣—水界面上的磷脂分子面積應(yīng)為紅細胞表面積的2倍C．水—苯混合溶劑中磷脂分子會形成頭部與水接觸，尾部與苯接觸的單分子層D．水中磷脂分子會排列成尾部在外側(cè)、頭部在內(nèi)側(cè)的雙分子層答案D解析水中磷脂分子會排列成尾部在內(nèi)側(cè)、頭部在外側(cè)的雙分子層，D錯誤。6．如圖表示各種細胞膜組成成分的含量，圖示能說明的是()A．構(gòu)成細胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類B．細胞膜中的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)含量的變化與細胞膜的功能有關(guān)C．細胞膜的功能越簡單，所含蛋白質(zhì)的數(shù)量越多D．蛋白質(zhì)在進行細胞間的信息交流中具有重要作用答案B解析構(gòu)成細胞膜的成分有脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類，脂質(zhì)和蛋白質(zhì)在膜成分中占的比例很大，是細胞膜的主要成分，糖類不是主要成分，A錯誤；細胞膜中脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的含量變化與細胞膜的功能有關(guān)，功能越復雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，B正確，C錯誤；分析題圖可知，該圖沒有涉及細胞間的信息交流功能與蛋白質(zhì)的關(guān)系，D錯誤。題組三流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容7．1972年，辛格和尼科爾森在新的觀察和實驗證據(jù)的基礎(chǔ)上，提出了關(guān)于細胞膜的分子結(jié)構(gòu)模型，即流動鑲嵌模型。下列不符合細胞膜的流動鑲嵌模型的說法的是()A．構(gòu)成膜的磷脂分子可以側(cè)向自由移動B．每個磷脂分子的疏水端都向內(nèi)C．嵌入磷脂雙分子層的蛋白質(zhì)分子大多能運動D．細胞膜中的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子之間沒有聯(lián)系，所以才具有流動性答案D解析蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿于整個磷脂雙分子層，膜中的蛋白質(zhì)大多也能運動，D錯誤。8．如圖表示細胞膜的結(jié)構(gòu)，下列敘述錯誤的是()A．此圖在普通光學顯微鏡下是無法觀察到的B．此圖無法判斷哪側(cè)是膜內(nèi)，哪側(cè)是膜外C．大多數(shù)①與②可以運動，所以形成的細胞膜具有流動性D．若用熒光對細胞膜進行標記，一般標記在②上答案D解析①是蛋白質(zhì)，②是磷脂雙分子層，用熒光對細胞膜進行標記時一般標記在①(蛋白質(zhì))上，D錯誤。9．(2023·山東青島高一期中)磷脂分子是組成細胞膜的重要成分，其“頭”部親水，“尾”部疏水。酶、抗體等水溶性大分子藥物常用磷脂包裹制成微球體，因其外部結(jié)構(gòu)與細胞膜類似，能很好地與細胞膜融合，所以更容易攜帶藥物運輸?shù)交疾〔课坏募毎?，進而發(fā)揮藥效。下列有關(guān)敘述正確的是()A．增強消化能力的消化酶不需要微球體運送B．微球體能將生物大分子藥物水解成小分子藥物C．推測微球體可以由一層或兩層磷脂分子構(gòu)成D．組成微球體的磷脂分子“尾”部和藥物形成穩(wěn)定的結(jié)合體答案A解析增強消化能力的消化酶在消化道內(nèi)發(fā)揮作用，不需要進入細胞，無需微球體運送，A正確；根據(jù)題意可知，微球體的作用是包裹水溶性大分子藥物，運輸?shù)交疾〔课坏募毎?，B錯誤；由于磷脂包裹的酶、抗體等物質(zhì)屬于水溶性物質(zhì)，所以微球體的內(nèi)部和外部都應(yīng)該是磷脂分子的親水端，即該微球體應(yīng)該由兩層磷脂分子構(gòu)成，C錯誤；磷脂分子“尾”部疏水，“頭”部親水，酶、抗體等水溶性大分子藥物應(yīng)該與磷脂“頭”部相連形成穩(wěn)定的結(jié)合體，D錯誤。10．(2023·江蘇連云港高一期中)某冠狀病毒外有包膜結(jié)構(gòu)，主要來源于宿主細胞膜，包膜上含有病毒自身的糖蛋白S，該糖蛋白S可以與人體某些細胞表面的蛋白ACE2結(jié)合，使病毒的包膜與宿主細胞膜融合，進而侵入宿主細胞。下列相關(guān)說法不正確的是()A．該冠狀病毒外包膜的基本支架為磷脂雙分子層B．該冠狀病毒進入細胞的過程依賴于膜的流動性C．高溫變性的該冠狀病毒的蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑會發(fā)生紫色反應(yīng)D．糖蛋白S與受體蛋白ACE2結(jié)合過程體現(xiàn)了細胞膜可以進行細胞間的信息交流答案D解析該冠狀病毒外包膜主要來源于宿主細胞膜，因此其成分與宿主細胞膜相同，其膜的基本支架為磷脂雙分子層，A正確；該冠狀病毒進入細胞需要經(jīng)過膜的融合，依賴于膜的流動性，B正確；高溫變性不會使蛋白質(zhì)的肽鍵斷裂，故能夠與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，即高溫變性的該冠狀病毒的蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑會發(fā)生紫色反應(yīng)，C正確；該冠狀病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，糖蛋白S與受體蛋白ACE2結(jié)合過程不能體現(xiàn)細胞膜可以進行細胞間信息交流的功能，D錯誤。11．如圖為某同學根據(jù)所學知識繪制的細胞膜流動鑲嵌模型，下列有關(guān)敘述錯誤的是()A．①與細胞表面識別、細胞間的信息傳遞等功能密切相關(guān)B．②構(gòu)成了細胞膜的基本支架，其外部親水、內(nèi)部疏水C．細胞膜具有流動性，膜上的蛋白質(zhì)都可以自由移動D．科學家通過研究細胞膜的表面張力，推測細胞膜中含有蛋白質(zhì)答案C解析②是構(gòu)成細胞膜基本支架的磷脂雙分子層，外表親水、內(nèi)部疏水，B正確；細胞膜具有流動性，主要表現(xiàn)為構(gòu)成膜的磷脂分子可以側(cè)向自由移動，膜中的蛋白質(zhì)大多也能運動，但并不是所有蛋白質(zhì)都可以自由運動(比如錨定蛋白)，C錯誤。12．人、鼠細胞融合實驗中用不同的熒光染料標記兩種細胞的膜蛋白，一段時間后兩種膜蛋白能在雜種細胞膜上均勻分布形成嵌合體。如圖是相關(guān)實驗結(jié)果的記錄，據(jù)此不能得出的結(jié)論是()A．溫度超過15℃，細胞膜流動性開始增強B．該實驗證明膜蛋白能夠運動C．溫度對膜蛋白的運動有影響D．融合時間越長，形成的嵌合體