2024年餐廳承包合同經(jīng)典版（二篇）

第5頁(yè)共5頁(yè)2024年餐廳承包合同經(jīng)典版一、運(yùn)行機(jī)制的執(zhí)行將由乙方獨(dú)立負(fù)責(zé)，包括在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的債權(quán)債務(wù)，以及由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。二、承包期間，甲方保證向乙方提供餐廳的使用權(quán)，無(wú)條件提供所有必要的經(jīng)營(yíng)許可證件，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測(cè)評(píng)批文等。三、甲方承諾在乙方承包期間，不干擾乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。乙方將根據(jù)相關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度，以有利于經(jīng)營(yíng)的原則自我管理，甲方不得干預(yù)。同時(shí)，乙方保證不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，遵守所有法律法規(guī)，并履行本合同中的各項(xiàng)約定。四、承包金額及支付方式如下：1、乙方需按時(shí)向甲方支付承包金，金額為_(kāi)___元。2、支付方式的具體細(xì)節(jié)如下：開(kāi)戶行：_____賬戶名稱：_____賬號(hào)：_____五、在合同期間，餐廳產(chǎn)生的水、電、煤、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。六、餐廳內(nèi)現(xiàn)有的設(shè)施歸屬甲方所有，雙方在交接時(shí)進(jìn)行清點(diǎn)并簽字確認(rèn)。乙方應(yīng)確保正常使用，避免非正常損壞。乙方對(duì)餐廳的裝修和增設(shè)附屬設(shè)施，其所有權(quán)歸乙方所有，但需確保符合法律要求。七、承包期間，如發(fā)現(xiàn)餐廳或其附屬設(shè)施有損壞或故障，乙方應(yīng)及時(shí)通知甲方修復(fù)。甲方應(yīng)在接到通知的____日內(nèi)進(jìn)行維修，逾期未維修的，乙方有權(quán)代為維修，費(fèi)用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付的餐廳及其設(shè)施處于可正常使用和安全的狀態(tài)。甲方進(jìn)行設(shè)施檢查和養(yǎng)護(hù)時(shí)，應(yīng)提前____日通知乙方，并盡量減少對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影響。八、甲方的義務(wù)包括：1、向乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及雙方認(rèn)可的設(shè)施設(shè)備。2、維護(hù)良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，確保水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)。3、協(xié)助乙方處理對(duì)外關(guān)系。4、協(xié)助處理突發(fā)事件和重大事故。5、在乙方承包期間，如需對(duì)餐廳進(jìn)行安全消防改造，由甲方負(fù)責(zé)處理并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。6、及時(shí)完成各類證照的年檢，確保乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行。九、乙方的權(quán)利包括：1、在合同期內(nèi)，乙方有權(quán)使用甲方提供的資產(chǎn)，并有責(zé)任保持設(shè)備完好。設(shè)施因使用期限到期而損壞，需經(jīng)甲方審定后報(bào)廢，乙方不得擅自處理。2、乙方擁有在合同范圍內(nèi)自主經(jīng)營(yíng)和收益的權(quán)利。十、甲方的違約責(zé)任：1、如交付的餐廳存在缺陷，甲方應(yīng)在交付后____日內(nèi)修復(fù)，逾期未修復(fù)的，應(yīng)調(diào)整承包金或變更相關(guān)條款。2、因甲方未告知乙方房屋存在的抵押或產(chǎn)權(quán)限制問(wèn)題，導(dǎo)致乙方損失的，甲方應(yīng)賠償。3、甲方未履行合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任，導(dǎo)致乙方損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。4、非合同規(guī)定的情況，甲方提前解除合同，需支付違約金，如違約金不足彌補(bǔ)乙方損失，甲方還需賠償差額部分。5、因餐廳證照不全或未及時(shí)年檢，影響乙方正常經(jīng)營(yíng)的，甲方應(yīng)承擔(dān)責(zé)任。6、甲方未按約定時(shí)間交付餐廳，經(jīng)乙方催告____日后仍未交付。十一、乙方的違約責(zé)任：1、乙方損壞設(shè)施未賠償，在寬限期后仍拒絕賠償?shù)?，甲方有?quán)解除合同并要求賠償。2、乙方逾期未支付承包金。3、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓或與他人交換的。4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。十二、本合同到期后自動(dòng)終止。如乙方需繼續(xù)承包，應(yīng)在到期前十五日內(nèi)向甲方提出續(xù)約請(qǐng)求。十三、甲乙雙方可就合同未盡事宜或修改內(nèi)容，協(xié)商達(dá)成補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。十四、如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)優(yōu)先協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可提交____人民法院訴訟。十五、本合同一式____份，甲乙雙方各執(zhí)____份，自雙方簽字后生效。甲方：_____乙方：_____簽訂日期：____年____月____日簽訂地點(diǎn)：_____2024年餐廳承包合同經(jīng)典版（二）自____年____月____日起至____年____月____日止，本合同有效期為_(kāi)___年。合同期滿，若雙方均有意續(xù)簽，則在同等條件下，乙方享有優(yōu)先權(quán)。三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)甲方食堂的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)每人每天的單價(jià)計(jì)算，具體分為早餐、中餐、晚餐、夜餐及通宵餐，分別針對(duì)高層人員、普通人員及其他人員進(jìn)行設(shè)定。四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用1.甲方無(wú)償向乙方提供廚房場(chǎng)地及所需用具的使用權(quán)。乙方進(jìn)場(chǎng)前，甲方需確?；A(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品已一次性維修保養(yǎng)至可用狀態(tài)，并交付乙方使用。雙方需對(duì)交付物品進(jìn)行清點(diǎn)并簽字確認(rèn)。合同終止后，乙方應(yīng)將上述物品歸還甲方，如有遺失或損壞（自然損耗除外），乙方需負(fù)責(zé)賠償。2.承包期內(nèi)，食堂內(nèi)用具的維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)；而承包區(qū)內(nèi)外設(shè)施的維修整改費(fèi)用則由甲方負(fù)責(zé)。若乙方需增添或更新廚房設(shè)備用具，需以書(shū)面形式通知甲方，添置費(fèi)用由甲方承擔(dān)，并納入物品清單。3.承包期內(nèi)，水電費(fèi)由甲方承擔(dān)，而餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其他相關(guān)費(fèi)用則由乙方負(fù)責(zé)。4.乙方對(duì)餐廳負(fù)有全面責(zé)任，必須確保所有衛(wèi)生條件符合相關(guān)部門(mén)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。因違反衛(wèi)生管理規(guī)定而受到的處罰，其責(zé)任及因此給甲方造成的損失，均由乙方承擔(dān)。5.若乙方需占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的區(qū)域以擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，需向甲方提出正式書(shū)面申請(qǐng)并獲得甲方同意，經(jīng)甲方審核批準(zhǔn)后方可實(shí)施。五、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.甲方有權(quán)依據(jù)承包合同監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)，并督促其認(rèn)真履行合同，同時(shí)提供必要的指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。2.甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維護(hù)就餐秩序，并加強(qiáng)對(duì)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。4.員工憑就餐券或其他指定方式（如就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方需提前通知乙方就餐人數(shù)，對(duì)于加班、放長(zhǎng)假等非正常情況，應(yīng)提前一天通知乙方。5.乙方工作人員必須遵守甲方的安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)對(duì)乙方工作人員的違紀(jì)行為進(jìn)行處罰。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.乙方負(fù)責(zé)食堂的全面經(jīng)營(yíng)管理，包括人員配備、采購(gòu)、制作、廚房及餐廳環(huán)境管理等工作。2.乙方必須嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門(mén)檢驗(yàn)的各類食品和“三無(wú)”調(diào)味品。3.乙方工作人員需將每日食品留樣24小時(shí)，以備事故追責(zé)。4.若因乙方提供的食品不潔導(dǎo)致甲方員工食物中毒或其他后果，乙方需承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用及法律責(zé)任。5.乙方人員需每日做好廚房、餐廳等工作場(chǎng)地的衛(wèi)生清潔工作，嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)及工作區(qū)域，違者按甲方《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。6.餐廳工作人員必須持有“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，未持有健康證者不得上崗。7.乙方需提前一周將菜單提交甲方管理人員審核，經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。8.廚房和餐廳的殘?jiān)ｏ堄梢曳截?fù)責(zé)處理，但不得隨意丟棄在廠區(qū)內(nèi)。9.如遇市場(chǎng)物價(jià)大幅上漲導(dǎo)致乙方連續(xù)二個(gè)月虧損的情況，乙方有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用的要求，甲方應(yīng)及時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。10.因不可抗力因素造成的損失，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。11.乙方應(yīng)自覺(jué)接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營(yíng)并認(rèn)真履行合同。六、結(jié)算方式乙方每月將上月餐費(fèi)開(kāi)具正規(guī)發(fā)票提交給甲方財(cái)務(wù)部門(mén)，甲方以月結(jié)____天的形式通過(guò)銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)（乙方需提供正確的抬頭信息）。七、違約責(zé)任1.經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方均不得擅自中斷合同。若一方無(wú)正當(dāng)理由提出解除合同，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書(shū)面形式通知對(duì)方，并按上月?tīng)I(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方損失。2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足地供應(yīng)職工膳食。3.若因甲方