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第7頁(yè)共7頁(yè)2024年酒店經(jīng)理工作總結(jié)參考在招聘與人才管理方面,我們將采取以下措施:一、招聘策略:1.通過多渠道發(fā)布招聘信息,包括但不限于人才市場(chǎng)、新沂市人才網(wǎng)、電視滾動(dòng)字幕(或短信群發(fā)),以及發(fā)放宣傳彩頁(yè),旨在廣泛吸引人才并提升酒店知名度。2.鼓勵(lì)社會(huì)人事參與招聘,以拓寬人才來(lái)源。二、用人機(jī)制:1.實(shí)施精準(zhǔn)匹配策略,即將最合適的人選安排至最適合的崗位。通過深入了解應(yīng)聘者的意愿與實(shí)際情況,進(jìn)行必要的思維引導(dǎo),確保人崗高度契合。三、人才儲(chǔ)備:1.建立并維護(hù)酒店人才庫(kù),對(duì)有意向加入酒店行業(yè)的求職者信息進(jìn)行及時(shí)登記與備份,以保障各部門人員的快速補(bǔ)充,確保運(yùn)營(yíng)順暢。四、員工留任:1.鑒于酒店業(yè)人員流動(dòng)性大,特別是優(yōu)秀員工流失對(duì)服務(wù)質(zhì)量的潛在威脅,我們將把控制員工流動(dòng)率作為重要工作之一。通過日常與員工的溝通交流,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決離職傾向問題,確保員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。五、后勤保障:1.為確保酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的穩(wěn)定進(jìn)行,我們將加強(qiáng)對(duì)宿舍、食堂、水電、辦公用品等方面的監(jiān)督與管理,為員工創(chuàng)造更加舒適的工作與生活環(huán)境。2.針對(duì)員工宿舍管理,我們將強(qiáng)化組織管理,明確各級(jí)管理人員職責(zé),實(shí)施獎(jiǎng)懲制度,推動(dòng)宿舍衛(wèi)生與秩序的持續(xù)改善。同時(shí),規(guī)范訪客登記制度,確保宿舍安全。3.增設(shè)培訓(xùn)教室與員工活動(dòng)室,為員工提供更多學(xué)習(xí)與休閑的空間。六、上下溝通機(jī)制:1.建立高效的上下溝通渠道,確保酒店高層決策與方針能夠及時(shí)傳達(dá)至員工層面,同時(shí)收集并反饋員工的意見與建議,為酒店發(fā)展貢獻(xiàn)力量。七、管理制度與培訓(xùn):1.完善酒店管理制度,修訂《員工手冊(cè)》,實(shí)現(xiàn)管理規(guī)范化。2.加大培訓(xùn)力度,制定科學(xué)合理的培訓(xùn)計(jì)劃,提升員工綜合素質(zhì)與專業(yè)技能。同時(shí),重視新員工入職培訓(xùn),引導(dǎo)其樹立正確的服務(wù)理念與工作理念。八、團(tuán)隊(duì)協(xié)作與意見征集:1.積極協(xié)助各部門工作,處理各類事件。2.高度重視員工意見與建議的征集工作,努力構(gòu)建一支團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新、高效的團(tuán)隊(duì),為酒店的持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。2024年酒店經(jīng)理工作總結(jié)參考(二)過去的一年中,____酒店在____公司與____公司的協(xié)同運(yùn)營(yíng)下經(jīng)歷了顯著的變革。雙方股東大力投資,對(duì)酒店的部分設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了升級(jí)和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修后開始營(yíng)業(yè),填補(bǔ)了酒店娛樂項(xiàng)目的空白,進(jìn)一步完善了服務(wù)項(xiàng)目。針對(duì)客房的異味問題,我們采取了開窗通風(fēng)的措施,從根本上解決了問題。同時(shí),客房的舊電視也得到了更新,這些改變?yōu)榫频曜⑷肓诵碌幕盍拖M?。在____年,____酒店在星級(jí)評(píng)定復(fù)核中取得了歷史最佳的第二名成績(jī),提升了酒店在業(yè)界的聲譽(yù)。這些成就的取得,離不開各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理以及全體員工的辛勤付出。因此,酒店重視精神文明建設(shè),為員工創(chuàng)造了良好的生活環(huán)境,將洗衣房改造成寬敞的員工餐廳和多功能活動(dòng)室,增設(shè)了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂設(shè)施,并多次舉辦各類比賽,既增強(qiáng)了員工的體質(zhì),又豐富了他們的業(yè)余生活。此外,酒店還為員工宿舍安裝了太陽(yáng)能熱水系統(tǒng),解決了冬季洗澡的問題。員工們通過敬業(yè)的工作來(lái)回報(bào)酒店的支持。前廳部在人員不斷更替的情況下,全體員工依然能夠克服困難,團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿完成了酒店的各項(xiàng)接待任務(wù)。全年共接待了四個(gè)VIP團(tuán)隊(duì)和無(wú)數(shù)次會(huì)議,得到了客人的一致好評(píng)。前廳部在這一年中主要完成了以下工作:1.加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升員工素質(zhì)。前廳部視每個(gè)員工為酒店的門面,對(duì)全體員工進(jìn)行了細(xì)致的培訓(xùn),包括總機(jī)的電話溝通技巧、行李處的行李處理和寄存服務(wù)、接待員的禮節(jié)禮貌和銷售技巧等。特別是____月份進(jìn)行了為期一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為提升服務(wù)質(zhì)量打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。2.倡導(dǎo)“開源節(jié)流、增收節(jié)支”理念,有效控制成本。前廳部積極落實(shí)節(jié)約措施,如使用塑料籃子存儲(chǔ)團(tuán)隊(duì)鑰匙以減少鑰匙袋和房卡的使用,用過期報(bào)表打印草稿紙,以及鼓勵(lì)員工節(jié)約水電和合理使用辦公用品,為酒店節(jié)省了大量費(fèi)用。3.強(qiáng)化銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率。前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況積極推動(dòng)散客房銷售,推出了一系列客房促銷活動(dòng),如球迷房、積分卡、代金券、千元卡等,有效增加了前臺(tái)散客的入住率。4.注重部門間的協(xié)作。前廳部與其他部門保持緊密合作,遇到問題時(shí)主動(dòng)協(xié)調(diào)解決,避免了內(nèi)部矛盾對(duì)酒店運(yùn)營(yíng)的負(fù)面影響。鑒于____年酒店為營(yíng)業(yè)部門設(shè)定的新銷售指標(biāo)和任務(wù),前廳部制定了以下工作計(jì)劃:1.持續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),提升綜合素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。2.穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少人員流動(dòng)。3.通過提升服務(wù)質(zhì)量,彌補(bǔ)硬件設(shè)施的老化問題。4
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