津七年級(jí)上冊(cè)生物冀少版第二章第一節(jié)《細(xì)胞》

我們身邊的生物多姿多彩，從低等的生物到高等的生物，幾乎都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是如何構(gòu)建“生命大廈”的呢？讓我們走進(jìn)“細(xì)胞王國(guó)”來(lái)探索生命的奧秘吧！第一節(jié)細(xì)胞第一部分觀察細(xì)胞

第二章生物體的結(jié)構(gòu)層次教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)：1、闡明細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位。2、舉例說(shuō)明玻片標(biāo)本的三種類型。技能目標(biāo)：1、嘗試制作臨時(shí)裝片。2、使用顯微鏡觀察生物細(xì)胞。3、嘗試?yán)L制細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖。情感目標(biāo)：1、養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。2、養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

細(xì)胞的體積一般都很小，用肉眼看不到它，必須借助顯微鏡才能看清它的結(jié)構(gòu)。怎樣才能在顯微鏡下看到細(xì)胞呢？

在顯微鏡下觀察細(xì)胞，必須先將生物材料進(jìn)行處理，制成

薄而透明

的

玻片標(biāo)本“薄而透明”哦

那么，能否將一個(gè)洋蔥或一根黃瓜直接放到顯微鏡下觀察呢?常用的玻片標(biāo)本有三種：切片——用從生物體上切取的薄片制成；涂片——用液體的生物材料經(jīng)過(guò)涂抹制成；裝片——用從生物體上撕下或挑取的少量材料制成，或用微小的生物體直接制成。

永久裝片

臨時(shí)裝片載玻片——托載標(biāo)本的玻璃片蓋玻片——覆蓋標(biāo)本的玻璃片探究竟實(shí)驗(yàn):

制作并觀察洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片1.嘗試制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片。2.認(rèn)識(shí)洋蔥鱗片葉細(xì)胞.3.嘗試?yán)L制洋蔥鱗片葉細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖.實(shí)驗(yàn)?zāi)康?2341滴：在潔凈的載玻片中央滴一滴清水撕：從洋蔥鱗片葉上撕下一小塊表皮，放在水滴中展平。蓋：用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩放下。染：在蓋玻片的一側(cè)滴加碘液，另一側(cè)用吸水紙吸引吸。歸納實(shí)驗(yàn)方法步驟4——1、制作臨時(shí)裝片44歸納實(shí)驗(yàn)方法步驟——2、觀察

用顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉表皮，可以看到許多排列整齊的長(zhǎng)方體，這就是洋蔥鱗片葉的表皮細(xì)胞。歸納實(shí)驗(yàn)方法步驟——3、畫圖技能卡（P17）

繪制生物圖的方法

設(shè)計(jì)好圖的大小，將圖畫在稍偏左上方，用2H鉛筆先粗畫輪廓，再細(xì)畫各部分。注意圖形要正確，要與看到的實(shí)物相符合。圖中用鉛筆點(diǎn)上疏密不同的小點(diǎn)，表示顏色的深淺和光線的明暗。在右側(cè)用尺子引出指示線，注明各結(jié)構(gòu)，在圖下方寫出圖的名稱。參照技能卡，從你看到的圖像中選一個(gè)細(xì)胞畫在下面空白處。細(xì)胞壁細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核光學(xué)顯微鏡看不到細(xì)胞膜染色可以使細(xì)胞的結(jié)構(gòu)（細(xì)胞核）顯示得更清楚。

思考討論:1、染色的目的是什么？2、在顯微鏡下如何區(qū)分細(xì)胞和氣泡？氣泡一般較圓，邊緣線條較粗、較黑，中央是一片空白，用鑷子輕壓蓋玻片，氣泡就會(huì)變形或移動(dòng)。3、制作裝片時(shí)，怎樣才能減少氣泡的產(chǎn)生？用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩地放下。探究竟

實(shí)驗(yàn):觀察植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞制作人口腔上皮細(xì)胞裝片，在載玻片上滴加生理鹽水細(xì)胞的形狀多種多樣，有球形的，有圓餅狀的，還有的細(xì)胞形狀不規(guī)則μm表示微米1毫米=1000微米（μm）1微米=1000納米（nm）大多數(shù)細(xì)胞的直徑1~100μm一些植物纖維細(xì)胞可長(zhǎng)10cm人的神經(jīng)細(xì)胞有的可長(zhǎng)達(dá)1m●細(xì)胞的形狀和大小與它們行使的功能密切相關(guān)?！裆飵缀醵际怯杉?xì)胞構(gòu)成的，生物體的各種生

命活動(dòng)都是通過(guò)細(xì)胞完成的，細(xì)胞是生命活動(dòng)

的基本單位。如：精子細(xì)胞具有細(xì)長(zhǎng)的尾，便于在液體中游動(dòng)。

鳥(niǎo)類的卵細(xì)胞較大，其中儲(chǔ)存有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，

可以滿足胚胎發(fā)育的需要。開(kāi)眼界發(fā)現(xiàn)顯微鏡的人——荷蘭人詹森發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的人——羅伯特·虎克建立細(xì)胞學(xué)說(shuō)的人——施萊登和施旺羅伯特·虎克制作的顯微鏡（仿制品）和他觀察到的細(xì)胞當(dāng)堂練1.下列各種做法，最不利于觀察到清晰細(xì)胞結(jié)構(gòu)的是（）A.用碘液對(duì)人體口腔上皮細(xì)胞進(jìn)行染色B.挑取一大塊番茄果肉放在載玻片上制成臨時(shí)玻片標(biāo)本C.慢慢調(diào)節(jié)準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩上升D.撕去一塊透明的洋蔥表皮放在載玻片上制成臨時(shí)玻片標(biāo)本B2、甲同學(xué)的觀察效果最好。乙同學(xué)的焦距沒(méi)有調(diào)好，圖像模糊，應(yīng)適當(dāng)調(diào)整細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使圖像清晰；丙同學(xué)的光沒(méi)有調(diào)好，視野較暗，應(yīng)適當(dāng)調(diào)整反光鏡（用凹面鏡）或用大光圈使視野變亮；丁同學(xué)沒(méi)有將圖像調(diào)整到視野的中央，應(yīng)適當(dāng)移動(dòng)玻片標(biāo)本，使圖像移至視野的中央。第一節(jié)細(xì)胞第二部分細(xì)胞的結(jié)構(gòu)第二章生物體的結(jié)構(gòu)層次細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核液泡葉綠體植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)線粒體動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞核細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)線粒體動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、線粒體動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)比較表格相同點(diǎn)不同點(diǎn)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核液泡葉綠體線粒體無(wú)細(xì)胞壁、液泡、葉綠體具有細(xì)胞壁、液泡、葉綠體動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的區(qū)別第一節(jié)細(xì)胞第三部分細(xì)胞各部分的功能第二章生物體的結(jié)構(gòu)層次細(xì)胞膜控制物質(zhì)的進(jìn)出海帶細(xì)胞里的碘比海水中的碘竟高出十萬(wàn)倍

現(xiàn)在地球上淡水資源越來(lái)越少，學(xué)習(xí)了細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)，對(duì)你有什么啟發(fā)，談?wù)勀愕男掳l(fā)現(xiàn)？

過(guò)濾膜污水凈水聯(lián)系實(shí)際，拓展延伸海水淡化污水處理細(xì)胞的生活不僅需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還需要能量。自然界中能量有不同的存在形式。能量可以從一種形式轉(zhuǎn)變成另一種形式。葉綠體和線粒體都是細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器光能葉綠體轉(zhuǎn)換為化學(xué)能，儲(chǔ)存在有機(jī)物中線粒體可以光合作用釋放能量供給用于生命活動(dòng)細(xì)胞質(zhì)能夠不停的流動(dòng)，加速細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換多莉——世界上第一只克隆羊（無(wú)性繁殖）探究竟.資料分析B供卵母羊A供核母羊C代孕母羊多莉多莉的身世多莉的出生與幾只羊有關(guān)？多莉長(zhǎng)得像哪只羊？為什么像？說(shuō)明控制遺傳的物質(zhì)存在于細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)中？細(xì)胞的控制中心，含遺傳物質(zhì)，傳遞遺傳信息。染色體細(xì)胞核

位于植物細(xì)胞的最外層，是一層透明的薄壁。它主要是由纖維素組成的，孔隙較大，物質(zhì)分子可以自由透過(guò)。細(xì)胞壁對(duì)細(xì)胞起著支持和保護(hù)的作用。細(xì)胞壁假如把細(xì)胞看作一個(gè)生產(chǎn)加工場(chǎng)，你能聯(lián)想什么？

細(xì)胞核“生產(chǎn)產(chǎn)品的車間”葉綠體“動(dòng)力車間”線粒體“門衛(wèi)和圍墻”細(xì)胞膜“控制中心”細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核葉綠體線粒體液泡保護(hù)和支持細(xì)胞控制物質(zhì)進(jìn)出含有細(xì)胞液提供能量控制中心,含有遺傳物質(zhì)，傳遞遺傳信息。特點(diǎn)：流動(dòng)將無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物把光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能功能：加快細(xì)胞與外界的物質(zhì)交換課堂小結(jié)試試看滴加30%的鹽水溶液時(shí)，細(xì)胞顏色加深，細(xì)胞皺縮，質(zhì)壁分離；重新滴加清水時(shí)，細(xì)胞顏色變淡，細(xì)胞膨脹，質(zhì)壁復(fù)原。

一粒小小的玉米種子能長(zhǎng)成高大的玉米植物體，與細(xì)胞有何關(guān)系呢？研究發(fā)現(xiàn)：幼苗的生長(zhǎng)與細(xì)胞分裂和細(xì)胞生長(zhǎng)有關(guān)。第一節(jié)細(xì)胞第四部分細(xì)胞的分裂與生長(zhǎng)第二章生物體的結(jié)構(gòu)層次（一）植物細(xì)胞的分裂細(xì)胞核一分為二細(xì)胞質(zhì)一分為二形成新的細(xì)胞膜、細(xì)胞壁，分成兩個(gè)子細(xì)胞。2、分裂結(jié)果：1、分裂過(guò)程：細(xì)胞的數(shù)目增多。（二）動(dòng)物細(xì)胞的分裂2、分裂結(jié)果：1、分裂過(guò)程：細(xì)胞的數(shù)目增多。細(xì)胞核一分為二細(xì)胞質(zhì)一分為二細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷，縊裂為兩個(gè)子細(xì)胞。洋蔥根尖細(xì)胞的分裂染色體是指細(xì)胞核里易被堿性染料染成深色的物質(zhì)。在每一種生物的細(xì)胞內(nèi)，染色體的數(shù)目是一定的，染色體內(nèi)有遺傳物質(zhì)DNA。染色體的變化：細(xì)胞分裂時(shí)細(xì)胞核中最明顯的變化染色體的復(fù)制，數(shù)量增加一倍。染色體平均分配到兩個(gè)新細(xì)胞里。兩個(gè)新細(xì)胞的染色體形態(tài)和數(shù)目相同。新細(xì)胞與原細(xì)胞的染色體形態(tài)和數(shù)目相同。（三）細(xì)胞的生長(zhǎng)探究竟.實(shí)驗(yàn)

按照?qǐng)D2-13，依次從A、B、C三片鱗葉上撕下一片表皮，按順序擺放在一塊載玻片上，制成一個(gè)組合臨時(shí)裝片，在顯微鏡下觀察細(xì)胞有什么不同？1、植物細(xì)胞生長(zhǎng)過(guò)程中最明顯的變化：液泡數(shù)量由多變少，液泡體積由小變大。2、細(xì)胞生長(zhǎng)的結(jié)果：細(xì)胞的體積增大。·細(xì)胞的分裂能使細(xì)胞的數(shù)目增多·細(xì)胞的生長(zhǎng)能使細(xì)胞的體積增大生物體由小長(zhǎng)大的原因反思梳理細(xì)胞生長(zhǎng)的影響因素

細(xì)胞生長(zhǎng)的速度和細(xì)胞的大小，直接受環(huán)境條件的影響。例如，植物生活在水分充足、養(yǎng)料豐富、溫度適宜的環(huán)境中，根、莖、葉就生長(zhǎng)迅速，植株高大，枝繁葉茂。從微觀上分析，這是因?yàn)榧?xì)胞分裂、生長(zhǎng)迅速，體積明顯增大。生產(chǎn)實(shí)踐中，可以充分利用這一原理，及時(shí)給農(nóng)作物灌溉、施肥，促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)，也就是促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)。學(xué)以致用你知道A和B誰(shuí)的“年齡大”嗎？AB年輪形成的原因走進(jìn)生活年輪與細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)速度有關(guān)“脫韁之馬”——癌細(xì)胞

說(shuō)到細(xì)胞分裂，不能不說(shuō)一說(shuō)像脫韁之馬那樣“瘋狂”分裂和生長(zhǎng)的癌細(xì)胞。癌細(xì)胞最初是由正常細(xì)胞變化而來(lái)的。正常細(xì)胞變?yōu)榘┘?xì)胞的過(guò)程稱為癌變。全世界每年大約有700萬(wàn)人被各種各樣的癌癥奪去了生命。在我國(guó)的城市，心血管病和癌癥已經(jīng)稱為導(dǎo)致死亡的首要疾病。治癌的道路，艱難曲折。人們雖然早就對(duì)癌癥有一定的認(rèn)識(shí)，但是，對(duì)癌癥的預(yù)防、診斷和治療，直到20世紀(jì)才取得重大進(jìn)展。在預(yù)防方面，由于引起癌癥的因素中有很多可以從環(huán)境或生活習(xí)慣中找到，因此，專家建議，為預(yù)防癌癥，應(yīng)當(dāng)做到不吸煙，少飲酒，少吃腌制或燒烤的食品及高脂肪食物，多吃綠色蔬菜和水果，多吃粗糧，避免過(guò)多日光曝曬，適量運(yùn)動(dòng)。小資料當(dāng)堂練1.A2.（1）×應(yīng)該先細(xì)胞核一分為二（2）×體積不會(huì)越來(lái)越?。?）√（4）×液泡的數(shù)量逐漸減少，最后形成一個(gè)大液泡。小結(jié)一、觀察細(xì)胞1.細(xì)胞體積很小，需要借助顯微鏡才能觀察。2.用顯微鏡觀察的材料必須是薄而透明的。3.玻片標(biāo)本的類型：切片、涂片、裝片4.制作臨時(shí)裝片的步驟：滴（植物滴清水、動(dòng)物滴生理鹽水）、撕、蓋、染（為了突顯細(xì)胞核）5.生物幾乎都是由細(xì)胞構(gòu)成的，生物體的各種生命活動(dòng)都是通過(guò)細(xì)胞完成的，細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位。6.發(fā)現(xiàn)顯微鏡的人——荷蘭人詹森發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的人——羅伯特·虎克建立細(xì)胞學(xué)說(shuō)的人——施萊登和施旺二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)比較植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞相同點(diǎn)都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、線粒體不同點(diǎn)植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁、液泡、葉綠體，而動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有。三、細(xì)胞的各部分功能細(xì)胞壁——保護(hù)、支持細(xì)胞膜——保護(hù)作用，

選擇透過(guò)性、控制物質(zhì)進(jìn)出

細(xì)胞質(zhì)——流動(dòng)的，物質(zhì)交換、物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)

細(xì)胞核——含有遺傳物質(zhì)，生命活動(dòng)的控制中心

線粒體——能量轉(zhuǎn)換（供能）

液泡———含大量細(xì)胞液，里面溶解有多種物質(zhì)

葉綠體——含葉綠素，光合作用（儲(chǔ)能）四、細(xì)胞的分裂與生長(zhǎng)1、植物