4.5體內(nèi)物質(zhì)的動態(tài)平衡①課件-浙教版九年級科學(xué)上冊

體內(nèi)物質(zhì)的動態(tài)平衡復(fù)習(xí)回顧2.這些營養(yǎng)物質(zhì)如何送到全身的組織細(xì)胞？1.三大營養(yǎng)物質(zhì)（糖類、脂肪、蛋白質(zhì)）消化后的產(chǎn)物是什么？葡萄糖、脂肪酸和甘油、氨基酸血液循環(huán)系統(tǒng)3.營養(yǎng)物質(zhì)到達(dá)組織細(xì)胞后會發(fā)生什么變化？一部分用來氧化供能，一部分用來構(gòu)成我們的身體。營養(yǎng)物質(zhì)的利用1.糖類的利用血糖食物的消化吸收血液中的葡萄糖利用的途徑氧化分解供能合成糖元貯存轉(zhuǎn)變?yōu)橹举A存細(xì)胞中糖元：由多個葡萄糖分子結(jié)合在一起形成的多糖化合物CO2+H2O+能量肝糖元和肌糖元營養(yǎng)物質(zhì)的利用1.糖類的利用血糖食物的消化吸收血液中的葡萄糖利用的途徑氧化分解供能合成糖元貯存轉(zhuǎn)變?yōu)橹举A存細(xì)胞中思考：提供能量的糖類除來自食物外，還可以從哪里來呢？CO2+H2O+能量肝糖元和肌糖元肝糖元的分解脂肪、蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化營養(yǎng)物質(zhì)的利用1.正常情況下，血糖的來源和利用能夠保持相對平衡，從而使血糖含量保持在0.1%左右。2.血糖濃度(約0.1%)由什么可以調(diào)節(jié)?胰島素胰島素：促進(jìn)血糖氧化分解，加速血糖合成糖元，從而降低血糖濃度營養(yǎng)物質(zhì)的利用1.糖類的利用調(diào)節(jié)原理血糖濃度過高血糖濃度過低胰島素分泌增加胰島素分泌減少血糖含量下降血糖含量升高思考：人體內(nèi)胰島素分泌多過，會造成什么后果？低血糖糖尿病分泌不足會造成什么后果？營養(yǎng)物質(zhì)的利用2.脂肪的利用甘油和脂肪酸食物中脂肪貯存的脂肪分解消化吸收細(xì)胞CO2+H2O+能量脂肪貯存氧化分解合成脂肪來源利用途徑糖類(少量)轉(zhuǎn)變營養(yǎng)物質(zhì)的利用3.蛋白質(zhì)的利用氨基酸食物中蛋白質(zhì)貯存的蛋白質(zhì)分解消化吸收細(xì)胞CO2+H2O+含氮廢物(如尿素)+能量自身蛋白質(zhì)氧化分解合成蛋白質(zhì)來源去路(利用的途徑)糖類和脂肪轉(zhuǎn)變營養(yǎng)物質(zhì)的利用氨基酸

脂肪

糖類糖類、脂肪和蛋白質(zhì)在人體組織中不斷地進(jìn)行合成與分解，新舊物質(zhì)不斷更替。人體每天都需要大量的氧氣來氧化分解各種營養(yǎng)物質(zhì)，以產(chǎn)生足夠的能量，維持生命活動。營養(yǎng)物質(zhì)的利用獲得的能量消耗的能量+貯存的能量攝食生命活動.熱能散失脂肪.蛋白質(zhì).糖元A.能量獲得>能量消耗人體有機(jī)物積累B.能量獲得<能量消耗人體有機(jī)物減少C.能量獲得=能量消耗兒童生長發(fā)育有機(jī)物維持平衡老人變瘦衰老如成人物質(zhì)變化的同時(shí)伴隨著能量的變化＝營養(yǎng)物質(zhì)的利用2.如果一個人過度節(jié)食或因生病抑制了食欲，會帶來什么后果?能量供給不足，會消耗體內(nèi)的脂肪和蛋白質(zhì)，身體將消瘦，體質(zhì)下降，嚴(yán)重的會引起生理功能率亂，還會引起神經(jīng)性厭食癥，影響人的身