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會(huì)計(jì)實(shí)操文庫(kù)PAGE1-做賬實(shí)操-美容美發(fā)行業(yè)成本核算實(shí)例一、店鋪背景“XX美域”美容美發(fā)沙龍位于市中心的購(gòu)物中心附近,店鋪面積300平方米。店內(nèi)有12名專業(yè)發(fā)型師、8名美容師和6名助理人員。沙龍?zhí)峁└鞣N高端理發(fā)、造型設(shè)計(jì)、染發(fā)、燙發(fā)以及面部護(hù)理、身體護(hù)理等服務(wù)。二、成本分類及具體數(shù)據(jù)1.產(chǎn)品成本美發(fā)產(chǎn)品:本月采購(gòu)了一批優(yōu)質(zhì)洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、染發(fā)劑、燙發(fā)劑等,總花費(fèi)為40000元。其中,洗發(fā)水和護(hù)發(fā)素占比40%,即16000元;染發(fā)劑和燙發(fā)劑占比60%,即24000元。美容護(hù)膚品:采購(gòu)了各種高端美容護(hù)膚品,如面膜、精華液、乳液等,花費(fèi)30000元。采購(gòu)運(yùn)輸及倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用:運(yùn)輸費(fèi)用為1500元,倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用為1000元。2.人工成本發(fā)型師工資:發(fā)型師平均工資為9000元/月,12名發(fā)型師工資共計(jì)108000元。美容師工資:美容師平均工資為8000元/月,8名美容師工資共計(jì)64000元。助理人員工資:助理人員平均工資為4500元/月,6名助理人員工資共計(jì)27000元。員工培訓(xùn)費(fèi)用:本月組織了一次專業(yè)技能培訓(xùn),花費(fèi)5000元。3.設(shè)備及場(chǎng)地成本理發(fā)設(shè)備和美容儀器購(gòu)置成本分?jǐn)偅耗瓿踬?gòu)置的一批先進(jìn)理發(fā)設(shè)備和美容儀器總價(jià)為50萬(wàn)元,預(yù)計(jì)使用5年,每月分?jǐn)偝杀緸?333元。店面租金:每月租金為30000元。水電費(fèi):本月水電費(fèi)共計(jì)4000元。裝修費(fèi)用分?jǐn)偅旱赇佈b修花費(fèi)30萬(wàn)元,預(yù)計(jì)使用5年,每月分?jǐn)偝杀緸?000元。4.營(yíng)銷及管理成本廣告宣傳費(fèi)用:在當(dāng)?shù)貓?bào)紙、雜志和社交媒體上投放廣告,花費(fèi)8000元。促銷活動(dòng)費(fèi)用:舉辦了一次優(yōu)惠促銷活動(dòng),花費(fèi)6000元。管理人員工資:店內(nèi)有2名管理人員,平均工資為6000元/月,共計(jì)12000元。辦公用品費(fèi)用:購(gòu)買辦公用品花費(fèi)1000元。三、成本核算過(guò)程1.計(jì)算產(chǎn)品成本產(chǎn)品總成本=美發(fā)產(chǎn)品成本+美容護(hù)膚品成本+運(yùn)輸及倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用產(chǎn)品總成本=40000+30000+1500+1000=72500元。2.計(jì)算人工成本人工總成本=發(fā)型師工資+美容師工資+助理人員工資+員工培訓(xùn)費(fèi)用人工總成本=108000+64000+27000+5000=204000元。3.計(jì)算設(shè)備及場(chǎng)地成本設(shè)備及場(chǎng)地總成本=設(shè)備購(gòu)置成本分?jǐn)?店面租金+水電費(fèi)+裝修費(fèi)用分?jǐn)傇O(shè)備及場(chǎng)地總成本=8333+30000+4000+5000=47333元。4.計(jì)算營(yíng)銷及管理成本營(yíng)銷及管理總成本=廣告宣傳費(fèi)用+促銷活動(dòng)費(fèi)用+管理人員工資+辦公用品費(fèi)用營(yíng)銷及管理總成本=8000+6000+12000+1000=27000元。5.計(jì)算本月總成本本月總成本=產(chǎn)品成本+人工成本+設(shè)備及場(chǎng)地成本+營(yíng)銷及管理成本本月總成本=72500+204000+47333+27000=350833元。四、成本分析1.成本占比分析產(chǎn)品成本占比=72500÷350833×100%≈20.67%。人工成本占比=204000÷350833×100%≈58.14%。設(shè)備及場(chǎng)地成本占比=47333÷350833×100%≈13.49%。營(yíng)銷及管理成本占比=27000÷350833×100%≈7.7%。2.與上月對(duì)比分析假設(shè)上月總成本為330000元,本月總成本增加了20833元。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn),主要原因是本月采購(gòu)了一些更昂貴的美容護(hù)膚品,導(dǎo)致產(chǎn)品成本增加了5000元;同時(shí),為了提升員工技能,增加了員工培訓(xùn)費(fèi)用5000元;廣告宣傳費(fèi)用也比上月增加了3000元。五、結(jié)論與建議1.結(jié)論人工成本是美容美發(fā)行業(yè)的主要成本,占比較高。因此,需要合理安排員工工作,提高工作效率,同時(shí)可以考慮優(yōu)化薪酬結(jié)構(gòu),降低成本。產(chǎn)品成本也不可忽視,應(yīng)加強(qiáng)采購(gòu)管理,與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,爭(zhēng)取更優(yōu)惠的價(jià)格。設(shè)備及場(chǎng)地成本相對(duì)固定,但可以通過(guò)合理規(guī)劃店面布局、節(jié)約能源等方式降低成本。營(yíng)銷及管理成本需要根據(jù)市場(chǎng)情況進(jìn)行合理控制,確保投入產(chǎn)出比最大化。2.建議對(duì)于人工成本,可以制定合理的績(jī)效考核制度,激勵(lì)員工提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。同時(shí),可以考慮招聘一些兼職員工,在業(yè)務(wù)高峰期補(bǔ)充人力。在產(chǎn)品采購(gòu)方面,可以進(jìn)行集中采購(gòu),以獲得更好的價(jià)格優(yōu)惠。同時(shí),要嚴(yán)格控制產(chǎn)品庫(kù)存,避免積壓浪費(fèi)。對(duì)于設(shè)備及場(chǎng)地成本,可以定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維
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